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包饺子作文

时间:2024-03-11 18:01:59 作文 我要投稿

包饺子作文

  在日复一日的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家收集的包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

包饺子作文

包饺子作文1

  我和我妈周日做饭,午饭选择包饺子。

  我对包饺子一窍不通,但是在妈妈的指导下,我开始学着搅肉,很快我的胳膊就疼了。

  我把早起的.面团从盆子里拿出来,开始搓来搓去,很软。我妈说一个好的面团需要三个灯,分别是盆光、手光、面光。我在想怎么让面团更无筋,突然想起拉面师傅在门口做拉面的场景。他们把拉面放在一起,把他扔在面板上。秋天之后做的面条非常不含麸质。于是我学会了用力掰面团。其实不知道行不行,我觉得味道还不错。我高兴地摔了一会儿,感觉手臂麻木了。

  搅拌馅料,做面条。下来包饺子。我负责擀面团,但它总是不圆的。我妈说我擀面杖的方法不对。向前推的时候要用力推擀面杖左侧,回来的时候要用力推擀面杖右侧。我试了很多次,都有效。面团在我手底下弹来弹去,转了一圈,明显要圆很多。看来卷饺子皮有这么多知识。

  拿一个卷好的饺子皮,把馅包进去。想起来容易。但是我只包了皮,根本包不了馅。根本没有馅,里面全是面条。我擀的皮太薄,饺子容易煮,所以一点味道都不好。

  原来的小汤圆,里面蕴含着渊博的知识,让我大开眼界。

包饺子作文2

  每次过年的时候,都是妈妈一个人给我们一家人包饺子吃。看着妈妈和面、擀皮、包馅、煮饺子可简单了,我也想像妈妈一样包一次饺子,妈妈欣然同意了。

  今天由我来包饺子,我可开心了。左边是妈妈给我做指导,右边是爸爸给我做助手,弟弟给我做美食评审。“第一关”——和面,在妈妈的指导下很顺利的完成了。

  到了擀皮这一关可把我难住了,饺子皮总是擀得有薄有厚,而且怎么也擀不圆。擀了几个之后,我的手上和脸上就都是面了,这下我体验到妈妈给我们包饺子吃有多辛苦了。于是,我一手捏着面饼,一手滚动着擀面杖,面饼在我的左手中一下一下地旋转,渐渐地,我发现自己擀的面皮儿越来越圆了,包出的'饺子也越来越好看了。

  在妈妈耐心的指导下,我不但学会了擀饺子皮儿,而且也会包饺子了。今天,弟弟第一个来品尝我和妈妈包的饺子,弟弟说:“饺子好吃,我也要自己包饺子。”全家人都乐了。

包饺子作文3

  今天,爸爸说要做大白菜猪肉馅的饺子,我很开心。

  妈妈不会做饺子馅,就“百度”了一下大白菜猪肉馅怎么做。原来需要大白菜一颗(看吃多少,买多大),猪肉一块,一桶油,一瓶酱油,五香料(是什么?不知道!)和一包饺子皮。

  做饺子馅,先要把白菜根切了,再把白菜剥成一片一片的`,除了菜心不剥。把大白菜叶和白菜心放入水中泡。过一会儿,把它们一片一片的,从小到大顺着放。用刀先横着切,切成条,后竖切,切成丁儿,放入锅内。放入一小勺盐,然后把水沥干,放入冰箱。接着,把肉绞成肉泥泥,也放入冰箱。过一会儿,把肉泥泥和大白菜拿出来,和在一起,馅就做好了。

  包饺子喽!妈妈迅速包好了一个,爸爸也一样。他们的手就像魔术师一样,转眼间,就包好了好几十个!

  妈妈把饺子煮了一下,便出锅了。吃着美味的饺子,我心里无比的开心与激动……

包饺子作文4

  其实包饺子我一直都能,还经常和妈妈一起包,可是这一次我和妈妈是和两家的阿姨一起包荠菜饺子,妹妹夏宁梓也参与了进来。一共五人包饺子。特别热闹!

  开始,妹妹和妈妈在擀皮儿,我和两个阿姨包饺子,过了一会儿,妹妹说:为什么阿姨擀得那么快又那么好,而且擀的时候皮儿还在一转一转的,可我怎么就不能那样呢?阿姨说:没事儿,你还可以学包饺子。我说:我包的`不好,你来包我来擀皮儿吧!夏宁梓说:好!我拿过擀面杖,用和妈妈一样的方法擀起来,擀了一个又一个,张森大爷过来对我说:你擀得太慢了,我来!说完便接了过去。过来一会儿,英英阿姨对大爷说:哥哥,你是来捣乱的,你擀得还不如宸羽快呢!干什么事都有个过程,一开始自然慢,多擀会儿就行了。大爷为自己找了个台阶下,大家听了笑作一团。

  这次我学到了很多东西,如果一件事你干不了或不能干,一定会有其它办法的,无论做什么事都不能气馁。还有,不管吃的好不好,只要和自己喜欢的人在一起就高兴了!

包饺子作文5

  过年的一天,妈妈在厨房包饺子,我在旁边看着。妈妈突然问:“你一直在这看,怎么不出去玩啊?是不是也想来包饺子呢?”我兴奋的点着头“恩!”“那我先包一个给你瞧瞧,你再照我的`样子包吧。”说完妈妈便一边包一边给我讲着细节:先拿出一张面皮,用勺子弄一勺陷抹在面皮中心,再用勺底沾上水抹在面皮周边,两边合起来,在口上用捏的方式捏成花边。就这样,我用这个方法做了许多饺子。妈妈把我做的饺子和自己做的饺子分成两份,下进了锅。过了一会,饺子煮好了,妈妈把我做的小饺子装在了一个盘子里,说:“大家快来尝尝我们慕清自己做的饺子。”令人高兴的是,大家吃完后都夸我做饺子做的很好。我尝着自己做的饺子,心里美滋滋的,心想自己的劳动带给大家快乐的感觉真好!

包饺子作文6

  妈妈说:“今天我们要吃饺子了。”我听了,说:“好呀!”“你能帮我包饺子吗?”妈妈问。“嘿嘿,我求之不得呢!”我高兴地说。

  中午,妈妈准备了一大堆的东西:有猪肉,有大葱,还有芹菜……开始包饺子前,先是剁馅。妈妈把猪肉剁成一小块一小块,又把大葱和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上调料均匀地和一下。这样,香喷喷的饺子馅就做好。接下来我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。妈妈说只有把面和到十分光滑不粘手的时候,包成的饺子才不会破。开始擀饺子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小块,再把切下来的.面揉光滑搓成大拇指粗的长条。然后用滚刀法把面切成一厘米左右的小块,用手压平擀面杖擀成圆圆的薄皮。一个个圆圆的饺子皮像一张张可爱的笑脸,冲着我笑呢!最激动人心的时刻到了,那就是———包饺子。这是一个看似简单,做起来费劲的活。先把擀好的面皮放在手心里,再拿一勺馅放在皮中间,把面皮左右两边合起来对齐,用手指捏的紧紧的。一个小巧玲珑的饺子就诞生了!

  我学会了包饺子,真开心呐!通过这件事,我知道了无论做什么事,只要认真去做努力去做就一定能做好!

包饺子作文7

  今天我老妈说我们家要包饺子,我听了一蹦三尺高,马上跟老爸一起去长湴市场买包饺子用的面皮、五花肉、芹菜等。

  回到家后,我们便如下分工:我来把五花肉剁烂,老妈把剁烂的肉和切碎的芹菜混在一起,包到饺子里,老爸的工作最简单,就是把包好的饺子放到锅里煮,然后摆到桌子上,我的工作看似简单,实际上难于登天,因为老爸买的五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的筋还连着,连续剁了二十多刀,肉还是连成一坨,我发飙了,手持两把吹毛断发,削铁如泥的'———菜刀,刀出鞘,横劈竖砍,刀所过之处,筋皮尽断,一坨五花肉转眼间变成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老妈那去,老妈就把饺子皮放到手上,形成一个半圆,然后把饺子陷放到那个半圆里,把饺子皮的边缘捏起来,一个饺子就完成了。

  我观察了一会儿,也动手包起来,但是我第一个饺子陷给多了,整个饺子的“肚子”爆了,第二个饺子陷又给少了,看起来就是一整块面皮,第三个饺子陷给的不多不少,但是太丑了.........饺子很快就包好了,我把饺子送到老爸那里,十分钟后,煮好的饺子就新鲜出炉了,我吃了一个,觉得这饺子是世界上最好吃的饺子。

包饺子作文8

  又是一个万里无云的早晨!不过,我可没时间欣赏风景,因为我还要学包饺子呢!

  准备工作还没做好,我已迫不及待、跃跃欲试。妈妈刚刚擀好一个皮,我就不由分说地抢在手里。可是,我不会包啊!面皮拿在手里,左看看,右转转,就是不知从哪儿下手。不过,我也还算沉着,虽然笨手笨脚的,但总算把馅放在了饺子皮上。在捏饺子边时,我遇到了更大的麻烦:我一捏左边,右边露出了小牙;我一捏右边,左边又露出了微笑。我气急败坏,干脆两边一起捏,只听“噗”的一声,中间发生了“井喷”。“哎呀!”我不禁大叫了一声,赶紧拿起另一张大饺子皮,把这个饺子严严实实地裹住。呼,总算包好了一个。一看爸爸,已经包好了很多很多啦!我赶忙把辛辛苦苦包好的'饺子排在队尾。可它却满不在乎地挺着它的“将军肚”。我仔细看着爸爸包,原来每次只放半勺馅就可以了。不一会儿,我也学会了包饺子。

  中午,吃着自己包的饺子,我心里美滋滋的。

包饺子作文9

  今天是周末,秋日的阳光透过金灿灿的银杏叶洒在地面上,像金碧辉煌的宫殿一样。奶奶一大早就打电话叫我和爸爸妈妈去她家吃饺子。我也好久没有见到爷爷奶奶了,真的好像他们呀!到了奶奶家,奶奶和爷爷已经开始包饺子了。他们一个擀饺子皮一个包饺子,配合得非常默契。我和妈妈也洗手来帮忙。可是我以前没有包过饺子,只能学着奶奶的样子,使劲地捏。我捏出来的饺子像一只小老鼠一样,不好看。于是,我又提出要擀饺子皮。没想到这个更难,我使出我的必杀技――降龙十八掌,猛地一推擀面棍,饺子皮一下子飞上了天,啪地摔了个稀巴烂,爷爷奶奶可真好,他们一点没有责怪我,还鼓励我再试几次。但是包饺子真是一件很难的事情啊!我包出来的饺子不像饺子,有的.像又大又圆的包子,有的像又扁又厚的馅饼,有的干脆就是一个“四不像”我只好一脸苦笑着说“奶奶,我已经尽力了,咱们就凑合吃吧!”饺子煮好了,我一眼就能看出来哪些是我包的饺子,因为他们长得不一样,但是爷爷奶奶却笑咪咪地吃得很开心。

包饺子作文10

  每个人都要学习做家务,妈妈常对我说:“人不劳动变废人。”所以呢,我们要从小学会做家务。

  今天,我被妈妈拉着来帮她包饺子。我学着妈妈的样子,拿起一块饺子皮,放在手里摊开,在夹起一小块饺子馅放在皮中间,然后两端对齐,轻轻用手粘住边。这样一个饺子就包好了。我得意洋洋的把饺子拿给妈妈看,以为会得到称赞,没想到妈妈拿起饺子看了看,又把饺子放在她包的`那一盘,我忽然觉得我的饺子好小,而且饺子好像开缝了。

  我就不相信我会包不好,我又拿起一个饺子皮,多往里放了馅,两端对齐,用力把它粘在一起,最后的样子是,里面填馅太多,包成后饺子太大,还不好看,妈妈在一旁看不下去了,过来教我了,还说着:“你怎么这么笨,饺子有这样包的吗!”最后,虽然还是包的不好看,但是可以吃了。看来还是要多练习呀!

包饺子作文11

  春节时我和妈妈在老家包饺子,可有趣了。

  我感到些皮,让妈妈剥鸡蛋,妈妈一拿大声喊:“哎呀,你擀的皮太薄了!”妈妈边大声喊边给我示范,要变杆皮变成皮转,我慢慢学,一开始只能杆几下,转几下,但杆了多次几次之后,我便会让皮动了,我可开心了,对妈妈大声说:“妈妈,我会擀皮了,你能教我包饺子吗?”妈妈说:“只要你愿意,当然可以啦!”我看着妈妈那样包,我也很想包,但是我弄的鸡蛋怎么也包不进去,妈妈看见了对我说:“你弄得鸡蛋馅儿太多了少弄一点。”之后我开始包地看着妈妈那么轻松,但是我自己包的时候却很困难,妈妈对我说:“女儿,你现在只会包这种的饺子,我来教你包,元宝,金鱼……吧?”我说:“好的!”最后我们包了很多很多的'饺子。

  我春节这一天,不仅学会了包饺子,擀皮,今天真是个美好的一天。

包饺子作文12

  暑假中的一天,我们家要包饺子。于是,妈妈分了工那我去买饺子皮,,他去买馅的材料。

  饺子皮和做馅的材料都买来了,我们要做馅了。我把一根根韭菜,对齐切成一小片一小片,妈妈这把肉剁好。两件事都完工了,我把两样东西放进一个盆子里,经妈妈指导,我把芝麻油和一些酱油倒入盆中,又用力的搅拌。

  包饺子前的一切“手续”都办好,要开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,平铺在受伤,用小汤勺放了一点儿,然后和起来,捏紧“哇!你包的`这是什么啊?”妈妈大叫道。“饺子啊!”我挠了挠耳朵,“怎么了?”“你这是饺子吗?你的饺子还挺有造型的哦。像一个嘴巴没有合紧,吃进去的东西有一半露了出来,笑死人了。”妈妈讽刺道。我又重新包了几个,但还是不太向阳。这时候,妈妈臭美道:“你面前可是有一位大师,你就不请大师指点指点?”我没办法,只好无奈地请“大师”指点。后来,我在“大师”的指点之下,我终于完成了一个像样的饺子。

  就这样,我学会了包饺子。

包饺子作文13

  今天是周末,妈妈问我想吃什么好吃的,平常基本都是吃米饭,稀饭之类的大米。今天想换个花样,调个胃口。我想了想,要不吃饺子吧。

  妈妈说好啊,好久没吃饺子了,可以尝试下哦。说完我跟妈妈一起去菜场买包饺子的材料了,我们准备包萝卜大肉馅的饺子,我特别喜欢吃这种。我们花了大约半小时就买起来材料。回到家中,我帮妈妈洗菜,妈妈负责揉面,不会一功夫,我们都准备好了,马上就开始正式包饺子了,好兴奋啊。

  妈妈将揉好的面切成小块,然后用擀面杖擀成一个个很圆的饺子皮,然后我就开始包饺子了,我用筷子挑了一些馅放进皮中间,结果准备包的时候发现馅太多了,包不住,然后妈妈让我将多余的馅挑出来,下次记得不要放太多的馅,要不然包不住,而且容易破皮。听了妈妈的建议,第二次我就挑了少许馅,放进去刚好,然后将饺子皮对折起来,还添加了一些美丽的'花纹,这样就是色香味俱全了,妈妈看了我包的饺子,连忙夸奖到我聪明,我听了后更加高兴的包起饺子来。

  最后我和妈妈花了一个小时左右的时间就完工了,最后吃了顿美味的自制水饺。

包饺子作文14

  王老师给我们布置了一个任务:周末在家包饺子。

  为了完成老师给我的任务,我们决定晚上包饺子吃。下午,妈妈把饺子的馅和好了,粉红色的肉末配上绿油油的芹菜,看上去诱人极了!妈妈把馅放进了冰箱,五点半左右我和妈妈开始包饺子了。我拿起一张白如雪的饺子皮,又用筷子夹了适量的肉放在皮中间,然后用食指蘸了点自来水在皮的边缘涂了一圈,水饺皮边缘像亮粉一样闪闪发光,我在皮的边缘折起皱边,再把饺子边缘按紧。

  很快,一个挺着肚子的小胖子就在我手中出现了,它挺着圆滚滚的肚子,胖胖的,我把它放在一边,它就像不倒翁似的.摇摇摆摆,过了一会儿,这个小胖子又像保安一样站在桌子上站岗了。

  饺子包好了,妈妈把一个个饺子放到煮沸了的锅里,饺子在水中跳舞。

  很快,饺子就烧好了,我夹起个胖乎乎的饺子,咬了一口,真好吃呀!

包饺子作文15

  今天,妈妈告诉我今晚我们吃饺子,我一听高兴极了,因为我最喜欢吃饺子。

  这时妈妈对我说:“要吃饺子可以,你得帮忙包,妈妈不容我说什么,就把玉米韭菜葱等递给我,叫我洗干净切好,我很快就洗好了,妈妈也把猪肉馅切好了,分别有玉米馅,韭菜馅。

  开始包饺子了,妈妈先包了一个给我看,我跟着做但是我捏住饺子的'这边,那边的馅就冒出来捏住那边,这边的馅又冒出了,后来虽然两边都捏好了,但是样子挺难看不像饺子。妈妈说:“天下无难事,只怕有心人。”我教你,包多几次就会了,于是我跟着妈妈耐心地学。妈妈手把手教了一会儿,我便学会了包饺子,样子还不错,我还包了许多形状各异的饺子

  当吃着自己包成的饺子时,我觉得格外香。

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