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菜的作文

时间:2023-10-19 11:28:07 作文 我要投稿

关于菜的作文(优秀)

  无论是身处学校还是步入社会,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编精心整理的关于菜的作文,希望能够帮助到大家。

关于菜的作文(优秀)

关于菜的作文1

  一进菜园,只见一大片一大片菜地:有紫莹莹的茄子,有绿油油的青菜,红通通的萝卜。 我们先去了花生田。只见花生叶大片大片,绿绿的。我马上跑到一个没人的地方,那里花生还挺多的哩!我抓住花生叶用力拔,但是根本就拔不出来,是怎么一回事呢?

  我扫视了一下周围的同学,看他们是怎么拔的。我忽然看到一个菜农在拔着花生,我走过去看他是怎么拔的。看好后,我明白了道理,立刻回去继续拔,这次,我抓着花生的茎不放。花生被我拔出来了!我把花生宝宝从茎上拔了下来,几分钟后,我就拔了一大袋花生。 接着,我们去了玉米地。

  哇!好多好多玉米哦!一个个大大的,在玉米叶里包裹着,像一个个穿着棉袄的小人。我狂奔到人比较少的地方,把玉米摘下来,叶子剥掉。但剥到一半就发觉玉米小小的,虫子还很多,!怪不得这里玉米这么多却没人摘!我皱了皱眉头,把那“非洲玉米”给扔掉了。后来,我跑到人最多的地方,开始狂抢玉米,一场“玉米争夺赛”就开始了。大家你推我挤,争取把最好的玉米得到手,哈哈,终于抢到了2个玉米。眼看着玉米一点点减少,我实在没心思把玉米一点点地剥开看是否好,直接继续抢玉米。当哨声吹响时,我就把玉米一点点剥开。真是功夫不负有心人啊!我摘的玉米一个都没有虫子,个个都是“白衣天使”,我笑着把它们装进了塑料袋。

  最后,我们去了青菜地。呵!青菜们真好看啊!白白的菜根,绿绿的菜叶,它们好像在说:“快来采我呀!我很好吃呢!”于是,我跑到人比较少的地方,我想:既然有人,而且他们又没把青菜扔掉,这里的`青菜应该蛮好吧!我摘了一棵青菜,把泥抖掉后就开始观察起来。还好还好,虫子一点都没有啃过。我望了望人最多的地方:哇!那里的青菜虽然跟我的一样好,但由于人太多,青菜都踩烂啦! 摘菜活动结束了,我们依依不舍地离开了“华亭人家”。

  在车上,我想:农民伯伯这么辛苦工作,都是为了别人和自己吃上好吃的饭菜才那么努力工作,他们虽然觉得辛苦,但也值得,是因为他们用自己的双手创造了美好的生活,我也应该学他们一样用自己的双手创造美好的明天!

关于菜的作文2

  今天,轮到我们组去卖菜。一大早,我就来到了教室人还很稀少。过了一会儿,人陆陆续续的来到教室。我们穿上一件红色衣服,上面写着几个黄色的大字。我们出发了,因为我们是走去的',在路上,吸引了不少人的目光。

  我们到了菜场,开始摆摊。我原本以为,周老师会派我收钱,可我没想到,周老师竟然会派我去吆喝!这可是我最不拿手的活啊!老天你为什么这么对我?不过周老师还派了包贝尔跟我一起,我也只好和包贝尔乖乖去菜场门口去吆喝了。一开始,我和包包就呆在旁边。幸好没过多久夏鼎洛也来了,他看见我们这样就问:“你们怎么不吆喝呀?”“怎么吆喝?”我没问。“笨死了,连吆喝都不会。”“你会吆喝,吆喝个给我们看看呀。”我们不服气地说。“看好了。”“叔叔。”夏鼎洛说,“你要不要买菜呀?如果要买的话能不能到我们的摊位去买呀?”只见那位叔叔笑了笑:“好的。”话音刚落,夏鼎洛就带着叔叔走向摊位。“怎么样。”夏鼎洛等那位叔叔买完菜,回来做了个胜利的手势。我们没回答,只是学着夏鼎洛的样对一位阿婆说:“阿婆,要不要买蔬菜?”“要啊。”“那能不能到我们摊去买?”“好。”我们就领着阿婆到了我们摊。“切!学我样。”我们回来夏鼎洛说。“因为你们偷学本领,本仙罚你们不能在此门吆喝,去别门吆喝。”夏鼎洛幽默地说。我被逗得哈哈大笑,可包贝尔却好奇地问:“有别的门?”“当然。”我说。我拉起包贝尔向别门跑去。我们原本以为,其他四个门人很少,可是我们没想到,这里四个门加起来是另一个门的好几倍。我们高兴极了,一看到有人走进来就吆喝。我们在这几个门里一下子就吆喝了十多个人。我们准备到摊里去看看。我刚走到,王艺琏就说:“张易楠,我跟你换一下。”我点了点头。可是我站在那里只管收钱、找钱。时间过的可真快,我们要回教室了。到了教室我要填一张表格,除了几个三角形外其他都是五角星。

  我在活动感受里写了一句话:吆喝真累啊!从今天的实践活动中,我感到赚钱真累!

关于菜的作文3

  你知道我家的招牌菜是什么吗?那就是老妈的`绝活——红烧大排。这道“红烧大排”可非同一般,工序繁多,制作讲究,味道妙不可言,不信?且听我娓娓道来。

  “上刀山”

  老妈买来一些大排,洗净,放在砧板上,用刀背垂直往下敲,“当当当……”,再将大排来个90度大转身,又挥刀敲起来,“当当”声不绝于耳。不一会儿,大排已经“遍体鳞伤”了,但我可以清楚地看到一个个凸起的小格子,纵横交错,十分有规律。呵,老妈的刀功可真厉害!接着,她拿来蚝油,在大排上面均匀地涂上一层。然后,把这些大排放入碗里,封上保鲜膜,放进冰箱里。

  “下油锅”

  一个小时过去了,老妈从冰箱里取出大排,在一个碗里倒了些淀粉,又加了一点水,搅拌均匀后,给大排来个全身“按摩”。

  接下来就是炸大排了。老妈把油倒进锅里,等油烧热后,她拿起一块大排滑入油里,只听“嗞啦——”一声响,大排在油锅里跳起了华尔滋。没过多久,许多泡泡把大排团团围住,不停地“亲吻”着它。我站在一旁,大叫:“好了,好了,要焦了!快捞!”“没好,要等大排变成金黄色了,才能捞,这样才松软可口。”老妈胸有成竹地说。

  大排渐渐变黄,过了一会儿,就变成金灿灿的了。老妈拿起筷子,在锅里戳了戳大排,感觉足够软了,就把这块大排夹了上来。就这样,老妈炸好一块又一块大排。

  红烧一切准备就绪,红烧大排拉开序幕了。只见老妈拿出姜、葱,切成片,放在锅里,适当加点白糖,再加入几勺蚝油和酱油,倒入一些水。最后,放入已炸好的大排,盖上锅盖,开大火烧,一直到烧沸为止。尔后,老妈换小火慢炖,整整炖了一个半钟头,香喷喷的红烧大排总算出炉了。

  哇,不愧是老妈的招牌菜!色泽红润,香气四溢,外酥里嫩,真乃色香味俱全也!

关于菜的作文4

  这天,看着老爸老妈去上班后,我心里一乐呵:太棒了!偷菜去!我急匆匆地打开电脑,看着网页一点点打开,我点击并进入了QQ农场。

  看好友栏里有不少人的菜都成熟了,我心里别提多开心了:我一定要偷个精光!先去好朋友林叶澄渌的农场,哈!粉玫瑰开了花,我点击鼠标,一朵朵粉玫瑰收入我的筐子中,我在屏幕前哈哈大笑。

  再看看哪个“倒霉蛋”的菜又成熟了。哦!晓范的菜已经成熟,我一定要去偷掉。晓范中的是核桃,这可是二十几级的玩家才可以种的,晓范也太厉害了吧!管他种什么呢,先偷过来再说。

  鼠标点一下,一只只金色的手把核桃一颗颗摘走。忽然,金色的手不摘了,停下来了,怎么回事?难道电脑出现了故障?紧接着一张有苏格兰牧羊犬标志的黄牌罚了下来。原来是她家的狗抓住了我这个“小偷”。

  我在电脑前苦恼地说:“捉谁不好,偏偏捉我,还罚下了四十个金币,这可是我辛辛苦苦‘偷’来的呀!这下可好,一分钱没赚到,还亏了些本呢!”我气愤地离开晓范的农场,回到了自己的.农场。

  一看,我前些日子种上去的蓝玫瑰已经成熟了,我一朵又一朵地摘自己的收获品,收获了五十多朵蓝玫瑰呢!还是摘自己的好,不怕被狗捉。

  我用鼠标点击了仓库,里面有些粉玫瑰、蓝玫瑰和一些算买回来的核桃,共值两三千个金币,还不够,我要再偷一些!我又从这个人的农场偷来了南瓜,再从那个人的农场里偷了菠萝,还从一个不认识的网友的农场里偷了土豆、番茄、牧草。

  我“偷”了许许多多的东西,不管你是谁,只要上了农场,我就六亲不认,打开“偷界”!我再一次去了仓库,好耶!

  比上次多卖了两千多个金币!我看着一个劲上涨的金币,心里乐开了花,我已经有四万个金币了,还升了一级呢!

  我偷完了全部的菜,关上了电脑,只想说:“偷菜真疯狂。”

  ……

关于菜的作文5

  关于泽雅农家菜的十月的长假才过去了一天,我就已经做完了所有的长假作业,在家里闷的慌了。晚上妈妈加班回家后,爸爸兴冲冲的说:“今晚带你去吃点好吃的,解解馋去。”妈妈一再的逼问爸爸要去那儿吃。可爸爸的意志真可胜“刘胡兰”。回答妈妈的就是那六个字--去了你就知道。妈妈换好衣服臭美完之后,坐上了爸爸的车直冲目的地。我们在坑坑洼洼的小路上颠簸了半个小时,终于到了目的地——泽雅农家风景区。在一家兄弟农菜味多多的农家菜店前停了下来。爸爸妈妈在楼下点菜,我则先上楼找位置坐下等妈妈爸爸来。妈妈爸爸前脚刚到,菜就马上送了进来,首先上桌的是一盘鱼头汤,足有“洗脸盘”那么大,让人吓了一大跳。乳白色的清汤里装着大大的鱼头,上面飘着大片大片的生姜、豆腐,一见就让我倒胃口。我正准备埋怨老爸,老爸连忙介绍道,这里的鱼头汤是最有名的,鱼来自泽雅水库,水库的水清澈甘甜,养育的鱼味道也就特别鲜美。我才不信也不要吃,因为妈妈烧的.鱼不管怎么弄,都有一股令人作呕的腥味,从来我对它都是敬而远之。不过见老爸老妈吃得津津有味,我忍不住尝了一小口。太好吃了,我还从没尝过味道如此鲜美的鱼,不知这么做的,鱼肉入口松软,而且鱼腥味跑得无影无踪。哎!妈妈煮的鱼要是有这条鱼的一半,我就谢天谢地了。接下来上桌的家常豆腐、炒螺丝、黄豆牙,这些菜在温州不管是哪一个饭摊都可以看的见,可他们这儿烧的味道和温州那儿烧的味道是完全不同。我尝了一口,“哇!”味道还真是不错。

  说真的农家菜的味道还真不亚于那些正规的豪华菜饰,只不过是一个专严一个朴素,味道自然就各有千秋,不过农家菜的价钱可是比豪华菜饰便宜的多呀!我们吃完之后,一个个拍了拍饱饱的肚皮,心想赖在这就不走了,不过我们终归还是得回家。就这样我们依依不舍的离开了泽雅农家风景区,不过下次我还会再来吃好吃的农家菜的。

关于菜的作文6

  “5点时,在菜市场买1块6角钱面条,1块钱水豆腐,1块钱白馍。记住,水豆腐要在河边那个长着一张长脸的叔叔那里买,他做的豆腐好吃。”妈妈在下午上班之前对我说。

  那个嘛,说起来也真怪,我从四岁起开始独自买东西,一般都是在超市买,什么娃哈哈啦、果冻啦、儿童面霜啦等等都买过,就是没到菜场买过菜。这次有了这么好的机会,我可得好好展示展示。拿上钱,骑车走喽!

  “这,这个,外面怎么下雨了啊?”我嘀咕着,又一滴小雨滴在我的眼皮上。小雨还可以忍啦,可是老天爷仿佛故意刁难我似的,眼,“沙沙”,下中雨了。“老天爷,别这样啦,我可是第一次买菜吔!”我无可奈何地说。天气越来越冷,我不禁打了个哆嗦。呼,终于到菜市场了,先买水豆腐吧。

  “我左,我右……”我一边哼着曲儿骑车一边四处搜寻着长着一张长脸的那个叔叔。咦,怎么没有啊?我在菜市场“巡视”了一圈。这倒有一个长脸叔叔——他没有卖水豆腐呀?又“巡视”了N圈,长脸叔叔倒不少,就是没一个卖水豆腐的。唉,好好好,我倒霉,拜托买面条时别这么背了。

  在菜市场中间,有个卖鸡、鸭和鹅的“菜市场中的菜市场”,妈妈交代过卖面条的就在那里面。我呀,这就进去买面条喽!来到了一个卖面条的叔叔面前,我向他说明了来意后看了看放在车篮里的钱,哎哟喂呀,这……简直让雨淋得快成纸糊糊了!算了,就带了这一张钱,还是交给他吧……还好,叔叔把钱小心翼翼地展开晾好,称了面条找了钱。

  咳,这老天爷跟孩子一样,调皮得很,看我顺利地买到了面条,立马收起了横飞的`眼泪,太阳也在西方的天空露出了赞许的笑脸。我一鼓作气,直奔第三个目标——大白馍馍!这次我在菜市场只了半圈就找到一个卖白馍的中年妇女。哇!她卖的馍又大又白,就像一个个白白胖胖的婴儿。就买她的!“要一元钱的馍。”我对她说。她麻利地为我把两个“馍婴儿”包好,放在我的手里。哦耶!回家去喽!

  第一次雨中买菜,首战告捷!妈妈下班回来肯定会高兴地在我脸颊上“吧唧”N…N下,嘻嘻……

关于菜的作文7

  在我童年的记忆中有着许多的趣事,它们就像一颗颗开心果,每当自己偶尔想起或家人提起来就会引来一阵欢笑。现在我就来讲一件让我每次提起时都哭笑不得的事吧。

  小时候奶奶为了照顾我跟我们住在了一起,她年已六旬,每天都操管着家里的柴米油盐醋,还得围着我这个“闯祸精”团团转。不过和奶奶在一起我也学会了不少家务活。我这个“跟屁虫”只要她在哪儿,我就在哪,她干什么,我总归跟着干——奶奶种花,我就种花;奶奶拔草,我就拔草,奶奶扫地,我就扫地,但是每次都是“帮倒忙”的时候多。一次她的手弄伤了,去医院换药,快中午时,我望着厨房几蓝子没洗的菜,想到奶奶受伤的手决定帮奶奶洗好它。我提起篮子里的菜,只见那堆绿油油的青菜的拖泥带水的,叶子坑坑洞洞的,上面还有一些小虫子。我顿时打消了想洗菜的念头,可突然间,脑袋灵光一闪想到了奶奶经常洗衣服的那台洗衣机。嘿嘿,这洗衣机可以洗得干净衣服,必然洗得净菜,不用动手,说不定比我洗得还干净呢,这何乐而不为呢?我立即把一篮子菜“送”进了滚筒里,选了快速洗档。哈哈,还真行,滚筒在进水转动了。瞧!那些有点耷啦着脑袋的青菜一碰到水立刻像唤醒了一样,一下子就活跃起来了,一个个在滚筒里手舞足蹈,从上跳到下,从左蹦到右。随着滚筒的加速,看得我头也晕了,它们的身影在我眼前渐渐模糊了起来,脑海中浮起了一颗颗洗得泛着白光的青菜,奶奶在旁一个劲地夸我聪明,能干。我更是为我探索出来的“省事”洗菜法洋洋得意着。嘀嘀,几声清脆的`响声把我从幻想中拉回了现实。啊。洗好了!咦!我的菜怎么只有几根“光杆司令”了,绿油油的菜叶成了一堆残渣,这这这洗衣机把我的菜洗得全军覆没了,这可怎么向奶奶交代啊。

  就讲到这儿吧,后面的结果我也朦胧了,你们就猜一猜吧!

  ……

  ……

  还有,这事情好笑吗?笑完后可不许再笑话我。

关于菜的作文8

  昨天,老师布置了一个比种植物还特殊的任务。什么任务啊?这个你就猜不到了,是学做家乡菜呢!

  今早,我就和爸爸妈妈商量做什么,几乎过了一整天,我们才定下菜单——葱油饼!因为其他菜都太难做了。我之前以为把面粉和成大饼的形状,撒上葱花,然后放在锅里煎一下,葱油饼就好了。可我的想法和实际做法差了十万八千里,因为并不是这么简单的,而是要分成好多个步骤。

  做饼之前,我和爸爸先把材料准备好。一看材料,我惊呆了:水、面粉、猪油、葱花等,摆了一大桌。爸爸先将一点水和一堆面粉倒入一个大盆里,挽起衣袖,一搓一搓地开始和面。渐渐地,一大块面糊被和成了一个圆球。这时,盆里没有一滴水,面粉更不用说了。爸爸说:“和面就这么简单,你试试?”我摆着手连连后退。等我再回到桌前,只见那个大面球被放在了案板上,爸爸正用擀面杖将它碾成一块大饼,平平的、白白的、圆圆的,像一轮白色的月亮。“‘月亮’成形了,下一步干什么呢?”我心想。只见爸爸用一只手抓了很多葱花,撒在了“月亮”上。月亮的脸立马变成了一块“圆草坪”。当我做着吃大饼的美梦时,发现爸爸又把猪油均匀地抹在饼上,盐巴也撒了一些在上面,然后把饼卷起来,分成了三份。我迷惑不解,看着爸爸把分成三份的“大卷饼”拍成椭圆形的.面团。“这是干什么?”我问。“一大块饼下锅肯定煎不熟,所以要分开煎。来,用擀面杖把它们碾扁吧!”爸爸招呼道。我拿起擀面杖,把那几个面团碾成了扁的,如果碾的时候面团粘在了擀面杖上,就撒些面粉继续碾。在我的手下,一个个面团又变回了一块块圆溜溜的面饼。原先加入的葱花透过薄薄的面皮隐约可见。“干得不错,儿子,接下来看我的!”爸爸笑道。

  接下来就是煎饼了。爸爸选了不粘锅,将锅洗好、烧干、加入油,再把饼放进锅里,开煎喽!一块块面饼逐渐变成金黄色,散发出诱人的葱香味,直冲我们的鼻孔……煎好后,我不顾烫手,抓起一块,咬了一大口——哇,真香!

关于菜的作文9

  辣椒炒肉是湘菜中一道很平常的菜,但在我们家,它却有着不一般的地位。由于妈妈这道菜做得太好吃了,每次妈妈的辣椒炒肉一上桌,我这个小馋猫和老爸的米饭总是不够,就连妈妈这个平时不爱吃饭的也要多吃点。这道菜在我们家,就是名副其实的米饭杀手。有时妈妈想偷懒,试过方圆几公里的外卖,但都不能让我们尽兴。

  今天我就缠着妈妈让她告诉我这道菜的泡制方法,妈妈决定手把手地把独家秘笈传授给我,机会难得,洗耳恭听。

  妈妈说很多店里的辣椒炒肉没有家里的好吃,最关键是用的材料不一样。妈妈领着我来到市场,首先要挑选适合的辣椒。大大的菜椒和长长的线椒都不行,必须挑正宗的湖南土辣椒。它们虽然只有大人的拇指那么大,但威力够大而且没有生味,这才符合我们家人的口味。肉呢,一定要买壹号土猪有肥有瘦的前腿肉,再买点大蒜,材料就齐了。

  切菜当然也很关键,肥瘦要分开切,肉片要切得薄一点,切完辣椒不要揉眼睛,要记得洗手哦。

  准备完成,就到了烹饪环节了。首先将肥肉单独炒出油,这也是我最害怕的一道工序了,肥肉在油锅里吱吱乱响,我一边胆颤心惊地挥着勺子,一边求老天爷保佑别把油溅到我手上。肥肉出油后,再将瘦肉快速地炒两下,加些酱油就要先装出来,不然肉就老了。再用锅里剩下的油炒蒜片和辣椒。哇!辣椒泡在油汤里,显得更绿了。最后将肉和辣椒混合在锅里,出锅前别忘了关键步骤:加几滴香醋哦。这样既解油腻又可以增加香味,真是一举两得啊。撒点鸡粉,就可以出锅,享受胜利的成果啦。

  看这一盘辣椒炒肉!辣椒是油光光的'绿,有肥有瘦的肉被酱油浸成棕色,冒着油香,一口下去,满满的香辣味,真是色香味俱全!

  超辣的美味辣椒炒肉,必须配上一盘清爽的青笋丝,再加上一碗鲜美的蘑菇汤,营养丰富,五味俱全!记得加饭!

关于菜的作文10

  去年放暑假的时候,我和家人专门去了趟苏州,去那只为一件事,吃上一口三姑奶奶的绝活——酸白菜。

  酸白菜做法很简单:将洗净的白菜切成块,干辣椒剪成小段。碗中放入适量白糖、鸡精、盐、醋等,加入少量水调合均匀备用。锅中加入适量油,先将辣椒炒出香气,再放入白菜炒至变软。约莫三分钟,加入调好的料汁,翻炒入味,酸白菜大功告成。

  酸白菜,就像它的做法一样,简简单单,与世无争,也与它的味道一般,既简单,又让人回味无穷。

  酸白菜的香不是那种浓郁、香飘十里的香味,不是香得似有似无、若隐若现,需要仔细闻才能闻到的香,更不是香得呛人的、令人头昏脑胀的香,而是清淡中多了点让人通体舒畅的酸爽,浓郁中又少丝甜腻。我缓缓地闭上眼,细细感受这个妙不可言的香味……

  恍惚中,我好似回到了五年前的一个冬天,白雪飘飘,北风啸啸,三姑奶奶做了一盆酸白菜,可我却不情愿吃。但当尝了一口后,眼睛立刻光芒四射……

  我睁开眼,迫不及待地准备用筷子夹上一口,却又被酸白菜的颜色吸引住了。

  酸白菜整体呈黄色,越向外颜色越淡,缓缓过渡出去,看上去愈发地和谐。它的黄比夏日中耀眼的太阳的金黄要重一些,又比充满生机的.暗黄色要浅一些,就像一块无暇的黄色晶莹宝玉,是那么纯洁,让人心中万般舒服。

  轻轻夹上一口,放入嘴中,酸白菜独有的酸溜溜味立刻在口腔中四散奔跑,接着,似有似无的清甜味也像一个顽皮的小孩打闹起来。我眼中绽放着情喜。轻轻一咬,酸得让人直流口水的味道如原子弹般在口中炸开来,让人飘飘欲仙、心神俱醉。最后是白菜新鲜中夹杂着些许生机的味道在嘴中回荡、在嘴中徘徊、在嘴中飞扬,让人吃了还想吃。

  听奶奶说,白菜意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的蕴意。

  又听说吃白菜可以辟邪,可以延年益寿!

  这也许就是我为什么喜欢吃酸白菜的全部原因吧!

关于菜的作文11

  我吃过张家界的土家菜,怎么形容?那就是一个字:辣!什么石耳炖鸡啊、什么土家绝菜之土家三下锅啊、什么土家蒸肉啊,都是辣的,就连甜甜的番茄炒蛋也有一些辣味。

  记得那次,我和妈妈、奶奶还有一些亲戚一同去了张家界旅游。一下飞机,那里的导游就给我们每人发一包姜糖,说吃了这个可以抗寒。我先拆了一包,吃了一颗,马上吐了出来:我的妈呀,辣死我了!导游还说,这是他们湖南张家界的特产,这姜糖对于他们来说,就像我们吃巧克力一样。啊,他们这么能吃辣啊!

  第二天中午的午饭我几乎没有吃。第一道菜是麻辣红烧鱼,我咬了一口,又吐了出来,太辣了!我“咕咚咕咚”地喝了半杯水,舌头还不知道该放到哪。第二道菜是土家蒸肉。这时,导游走了过来,他说,每逢腊月,土家人大多杀了自家喂养的猪,杀猪后家家都要做蒸肉吃。一听说是蒸肉,我马上拿起筷子往自己嘴里送了一块。起先还不觉得很辣,后来舌头麻了起来,最后好像整个嘴巴着了火,辣得我四处乱跑。导游见我这样,马上给我端上一瓶冰冰的矿泉水,我一口气喝了半瓶。接下来的'菜我一个也不敢吃,怕吃了辣后又像刚才发神经病似的四处乱串。

  后来上了道还能过得去的菜:番茄炒蛋。这番茄红彤彤的,我怀疑他们放了红辣酱,所以先让妈妈尝了一口。看着妈妈没有什么异常表情,我便先夹了一块蛋放进嘴巴里。嗯,这还差不多,不辣!我便争先恐后地把蛋吃完了。我喝了一口水,慢慢地品尝着剩下来番茄。这番茄虽然有些辣,但是还是保持着原来的味道,于是,我把一碗番茄炒蛋消灭光了。

  湖南张家界人为什么这么喜欢吃辣?我回到家,查了查资料,终于找到了答案:原来,在湖南省内,一江一湖四水,历来水患频繁,气候潮湿恶劣,冬天湿冷、夏天炎热,而辣椒具有驱风散寒、通经活血、开胃健胃、抑菌止痒和防腐驱虫的妙用,对伤风感冒、脾胃受寒、关节疼痛、脚手冻伤等都有疗效。

  现在,我越来越会吃辣了,因为奶奶说过,以后我们还要去祖国的大江南北旅游,很多地方都是吃辣的,如果不会吃辣,那怎么行啊!

关于菜的作文12

  我是个地地道道的枣庄人,生在枣庄,吃在枣庄,这枣庄的名吃啊,我是吃了个遍,个个都是美味。今天,我就来向大家介绍“枣庄的麦当劳”菜煎饼。

  走遍街头巷尾,菜煎饼摊子随处可见。往往是一位老阿姨推着一辆三轮车,车上放着一个鏊子,柜子里放满调料和煎饼,再撑起一把大遮阳伞,足以吸引大批过往行人前来品尝。如果您是外地人,初来枣庄,是无论如何也要来品尝一下的。说起来菜煎饼,名字虽然普通了点儿,但味道绝对让大家赞不绝口。加工完了的菜煎饼,那叫一个诱人,煎得金黄的外皮,再配上那诱人十足的馅儿,香气儿直往你鼻孔儿钻,保你垂涎三尺。

  菜煎饼做法很简单,先拿出事先准备好的面饼,放在鏊子上,将各种蔬菜切成丁、丝状,放在碗里,蔬菜的种类可以自己选择搭配,如:胡萝卜陪土豆,白菜配粉条等。可以按自己的口味、喜好,在制好的馅儿中放各种配料,能吃辣的就多放些辣椒,增加它的口味,再放入少许味精、盐、酱油,用勺子搅拌均匀,倒在面饼上面,用菜铲子将馅儿压平,再拿出一张面饼盖在上面,让整个菜煎饼在鏊子上充分地煎。再滴少许豆油在菜煎饼上,过了大约1分钟,再将菜煎饼反过来,煎另一面,直至两面煎成金黄色即可。不过,要想煎出美味的菜煎饼,一定要有一定的烹饪经验,要是掌握不了火候,把菜煎饼煎糊了可就不好吃了。

  做完了菜煎饼,咬上一口,真是太美味了,还不时听见“咔嚓”的声音,菜煎饼的.外皮又酥又脆,里面的馅儿更是风味十足,这菜煎饼可真是“色、香、味”俱全。光是一个菜煎饼是不够的,要想保证足够的营养,可以再配上一盒“佳佳花生奶”,这样一顿下来,也不过只花了两、三元钱,真是实惠到了家。

  听了我的介绍,是不是口水流了一地?那就快行动,赶紧动手制作,品尝一下吧!

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