年夜饭作文（共12篇）
无论是在学校还是在社会中，大家都尝试过写作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编精心整理的年夜饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
年夜饭作文 篇1
过新年了，家家户户挂着红灯笼，贴着对联，一切都是喜气洋洋、热热闹闹 的。 “哦!哦!过年了! ”不管大街还是小巷，处处都回荡着欢笑声。过年了，对 我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰 盛的年夜饭。 我们家也不例外。除夕这天，外公、外婆、太太、小姨和小姨夫都早早地来 到我家一起吃年夜饭。大家都拥在厨房里，一边谈笑着，一边为我们的肚子出份 力。我坐在沙发上，悠闲地吃着核桃，玩着电脑，用爸的话说活像个大地主。 “吃饭了! ”只听奶奶一声吆喝，大家都纷纷走到了饭桌旁边，就连号称“游戏 王”的我也连忙放下手中的宝贝电脑，连蹦带跳地来到饭桌边。大家面对着外公 和奶奶联手做的`美味，纷纷举起筷子。 年夜饭上桌了，哇!菜真丰盛呀!有甜甜的萝卜、有香喷喷的蒸鸡、有像大 珍珠一样的糯米丸子、还有一盘蒸鱼象征着年年有余......
我看看这一桌的菜，口 水都流出来了。我马上拿起筷子，夹了一块菜，往嘴里一塞，啊!真美味! 我 们都举起了酒杯，齐声说：”祝大家新年快乐!”我迫不及待的举起酒杯，对爷 爷、奶奶、外公、外婆说：“祝您们健康长寿。”他们笑得合不拢嘴，说：“我的 乖孙子，祝你虎年有虎的精神，虎的身体，祝你学习进步。”接着我又跟爸爸、 妈妈、舅舅、舅妈碰杯，说：“祝你们越活越年轻，过上幸福的生活。”他们又祝 愿我天天快乐......
此时，鞭炮声、欢笑声、祝福声和碰杯声，交织成了一首春之 歌。 一顿饱餐之后，我自告奋勇地宣布要为大家做一道餐后甜品——水果沙拉。 来到厨房，我先从水果篮中选了香蕉、梨子、草莓。然后。拿起水果刀，将香蕉 切成片，梨子切成丁，草莓切成半片，一起放进一个大碗里，黄色、白色、红色 配在一起，漂亮极了。我从冰箱里拿出事先准备好的色拉，打开盖子往碗里挤。 色拉油从瓶子里一滴一滴地流出来。慢死了，看到大家望眼欲穿的样子，我干脆 拔了盖子， 直接往碗里倒了。 最后， 我用筷子把色拉和水果搅拌均匀， 尝了一口， 感觉美味极了。我把水果色拉端上了桌子，大家迫不及待地品尝，都连连叫好。 我听了，得意极了。
这时，外面响起了“霹雳啪啦”的鞭炮声。爸爸突然诗性大发，大声朗诵道： “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。 ”大家听了，都哈哈大笑起来。 过年了， 整个南京城都沉浸在欢歌笑语声中，所有人脸上都挂着苹果一样甜 蜜的笑容。这是团圆的节日，一个没有失落的节日。 晚上，大家围着火炉一边看精彩的春节联欢晚会，一边吃着东西。我和妹妹 还收到了很多红包，祝愿我们岁岁平安。 这真是一个快乐、幸福的除夕啊!
年夜饭作文 篇2
今年的除夕之夜，我准备为合家欢聚的盛宴——年夜饭奉献一道水果拼盘。为了能够出色地完成这个设想，我整整计划了一个星期，跑遍了街上所有的水果店、水果摊，经过比较选定了水果品种最多、最新鲜的卖家，冥思苦想、几易其稿，终于完成了水果拼盘造型的设计，并画出了草图，只等着除夕之夜早日到来，好让我大显身手。在焦灼的盼望中，除夕夜终于来临了。那天，我早早地就起来了，在人头攒动的市场上，在异常忙碌的大人们中间穿梭了好一阵，我终于买齐了需要的水果。妈妈笑看着我买来的一大堆颜色丰富、形状各异的大小水果，打趣道："真是‘万事俱备，只欠东风’啊！"我在心里暗暗地对自己说："我一定要好好地加工这些水果，让妈妈刮目相看！"在年夜饭开始前的一个八小时，我摆好水果、拿出工具、屏住气息——开工！按照设想，我先拿出一个精心挑选的闪着青绿色光泽的柚子，用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出两个新月般的小凹槽，在凹槽中横着塞进两粒细长的葡萄干，作为"眼睛"。再在"眼睛"的正下方挖出一张大笑的"嘴巴"，在"嘴巴"里竖着塞进一些葡萄干，充当牙齿。最后，我用一个两头尖的牙签在鼻子的位置上插上了一个小小的金桔。这样，水果娃娃的笑脸就基本成形了。接着，我又开始了装饰的处理。首先，我同样用一些两头尖的牙签在柚子的'顶部插上一排鲜艳欲滴的草莓，就像给水果娃娃戴上了一个漂亮的头箍。然后，我又一次将葡萄、草莓、金桔、冬枣、圣女果等小水果依次插在一些长长的竹签上，再把它们插在水果娃娃的脑后，便仿佛给水果娃娃扎了许多艳丽、俏皮的小辫子。一个栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便诞生了！我小心翼翼地把我的杰作装进一个粉红色、荷叶形的果盘，并给它盖上深红的纱巾，等待它登台的时刻……我第一次破天荒地没有在年夜饭未结束时跑出去放烟花，而是怀着迫不及待的心情规规矩矩地坐在桌前，边吃边等。连奶奶都觉得奇怪，她还说："品品今年成熟了嘛！"唉，她哪知道我的心事……激动人心的时刻终于到了，最后一道菜上完，妈妈一声令下："有请品品的水果拼盘！"我先故弄玄虚地引述了一句魔术师刘谦的话："先在，就是见证奇迹的时刻！"紧接着，我郑重地把它端上台，猛地掀开纱巾，一瞬间，惊叹声四起！婶婶还说了一句："哟，你做得这么漂亮，我们都舍不得吃了！"那时的我，心里别提又多得意了……吃过年夜饭，该放烟花了。除夕夜的天空，绚丽无比。当我昂首
观望那绽开的烟花时，脑海中出现的却始终是水果娃娃那灿烂的笑脸……
年夜饭作文 篇3
除夕之夜，街道上灯火通明，节目的夜空中绽放着各种烟花。家家挂红对联，家家闻除夕。
下午妈妈和嫂子在厨房忙，我在闹。妈妈在洗菜，嫂子在做面，我在玩面团。过了一会儿，妈妈和嫂子准备包饺子。我厌倦了玩面团，所以我加入了乐趣。我和妈妈说:“妈妈，我也帮你包饺子吧。”妈妈看着我说:“好！我们家宝宝长大了，知道帮妈妈干活。”
大妈擀皮，只看到小面团，好像充满了魔力。她手里一转身，一个圆圆的饺子皮出现在我眼前。妈妈也赶紧捏饺子，饺子很快就像元宝一样出现在案板上。我看饺子太容易了，就是取一个皮，放上馅，再捏一捏，就完事了。于是我说:“妈妈，太容易了。我也可以打包。”我妈笑着对我说:“真的？那就试试看。宝贝，记住，馅不能放多也不能放少，一定要捧着。馅太多，包不住，煮着碎了，就成了一片汤。馅太少，一定不喜欢。”我不耐烦了，对妈妈说:“妈妈，你不要吗？？调情？酒精的报销是？秒业，奇伞？rdquo我赶紧拿起一个饺子皮，用筷子挖了一堆馅，放在上面。我妈看了看，赶紧说:“宝贝，这里太多了，我包不下。赶紧挖出来。“我看了看，太多了，就挖了出来，然后和我妈一样，两边都挤，然后上面也挤。耶！怎么会这样？为什么我捏的时候两边都露出来了？我赶紧拿了两个饺子皮盖住两边，然后捏了捏，最后都捏好了，就没再露了。但是这是饺子吗？你是怎么这样长大的？很丑。我都不想打包。太难了。我妈尴尬地看着我，笑着对我说:“没关系。第一次能这样打包真好。你再试一次，再来一次，两次熟，下一次肯定比这个强。”在妈妈的鼓励下，我拿起第二个饺子皮，第三个很快就包好了。不一会儿，就完了。母亲的.饺子像元宝一样美丽地立在案板上。包饺子有点不好意思，东倒西歪，无精打采。我妈夸我说:“你看，你装晚了比你先装好多了。下次肯定会比这次好。把你的包包煮一会儿，让大家享受你的劳动成果。"
我在煮饺子的时候，妈妈告诉我要先烧开水，饺子要从锅里滑下来。不能从上面扔。那样的话，溅起的水会烫伤你的。我想，这是充满学问的。说话间，饺子煮好了。妈妈开始端饺子等提前准备好的菜，我帮忙摆菜。然后我迫不及待地想尝尝我的一个包。哇！很好吃，回味悠长。我着急地对妈妈说:“妈妈，试试我的一个包。”我妈在我包里抓了一个饺子，放进嘴里，慢慢嚼着，很享受。
我要感谢妈妈教我包饺子，教会了我一个技巧，从这个技巧中我知道我不应该粗心大意和小心翼翼，我妈妈每天都帮我做这么多事情。谢谢妈妈。这年夜饭很有意义。
年夜饭作文 篇4
准点的年夜饭 嵊州市育英小学五（A）班 王潞 凛冽的西北风呼呼的刮着，雪花在风中舞动，这是一年的最后一天，店家们忙着吆喝：“年末大甩卖，要买快来买……” 天色渐暗，店门一家家的关了，店家门都赶回家吃团圆饭去了，大街上一下子冷冷清清的。“爸爸，天这么冷，咱们也关了吧！再说了，都这时候了谁来修摩托车呀！”我催促着爸爸回家。“好，好，回家过年罗！吃年夜饭去罗！”爸爸一边高兴地答应着一边麻利地收拾修理工具。我迫不及待地坐上爸爸的摩托车，好让爸爸早点带我回家享受妈妈做的美味佳肴。 爸爸把一切收拾停当了，走出店门，用钩子正要拉下卷帘门，只听到远出传来一阵急切地喊声：“哎，大哥，修摩托车吗？”我回头一看，一个三十左右的叔叔正推着一辆摩托车朝我们走来，爸爸听到喊声便停住了手，我一看就像泄了气的皮球：“看来大事不妙，我们回不了家了。”“爸，咱不修了，都什么时候了？我想回家过年呢！”我并不甘心。“我先看看。”爸爸一直看着那位叔叔来的方向，“大哥，车子坏了，怎么也动不了，找了好几家修理店，唉，都关门大吉了！累死我了！”叔叔停下车子直喘气，这么冷的天他可直冒热气，虽然穿了件厚厚的羽绒衣却敞开着，额上还渗出了细密的和汗珠子，看来推着这个重家伙还真走了不少路。可我不能心软，否则这个大年夜可要泡汤了，我立即下了车，拉拉爸爸的衣角，示意他别接着活了。可爸爸好像没感觉似的，试着发动车子，又蹲下身子仔细的查看了一下，眉头紧锁起来：“这车子一时还修不好，里面坏了，全都要拆开来才行。”“那……那怎么办？我爸我妈、老婆、儿子一家子等我吃年夜饭呢？”叔叔急得直挠头，“那能帮我修一下吗？”“行，不过你回去要迟了！”爸爸不假思索的回答。一听爸答应了，这下我真急了：“爸，咱们也要吃年夜饭的呀！”“小孩子，别搀和。”爸爸开始把整理好的.工具搬了出来。看来回天无术了，我一赌气骑上自行车自个儿回家了。 回到家，向妈妈告了一通状后，默默地吃了没有爸爸的年夜饭，眼睛看着春节联欢晚会，可心思全在爸爸的修理店里，7点、8点……时间一分一秒的过去，直到10点半爸爸终于回来了。只见他满身油污，双手乌黑，可脸上洋溢着灿烂而满足的笑容。此时我似乎理解了爸爸：“爸，没吃饭吧，你洗洗干净，我们吃年夜饭了！” “5、4……”春节联欢晚会现场开始倒计时了，窗外的鞭炮更是震耳欲聋，我们一家也高举酒杯庆贺新年的到来，此刻我仿佛看到那位叔叔也正和家人一起享受着天伦之乐呢！
年夜饭作文 篇5
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。春节是中国人最重要的节日，一家人团坐一起吃年夜饭，也是除夕夜的“必选曲目”。如今时代在发展，社会在进步，人们生活水平提高了，穿新衣、戴新帽、吃好饭、放花炮的诱惑已经不能再吸引谁了，过年已成为现代生活的一个符号，一个象征团圆、喜庆、欢乐、幸福的符号。所以今年我家的年夜饭也来了个与时俱进，您一定觉得很好奇吧，那就请您往下瞧。
今年，刚一放寒假，我和爸爸就为这次不一样的年夜饭忙活开了。先是忙着找场地，又是忙着联络参加的人员，还编制了一份详细的.年夜饭活动计划书，我们还给这次的年夜饭起了个特别的名字——除夕夜狂欢派对。这一切都搞定了，除夕夜狂欢派对也正式开场了。我们的派对选在一家自助餐厅举行，只见，爸爸大大方方地走到餐厅中间，面带微笑，彬彬有礼地向大家鞠了一躬，又用响亮的声音宣布道：“除夕夜狂欢派对现在开始！”餐厅里响起了一阵掌声。接着爸爸清了清嗓子，继续说道：“在这一年一度的除夕，我们全家举办这场派对，希望大家好好表现，不要光顾着吃，每家是要表演节目的，表现最牛的，有大奖。
下面我们家先为大家表演一个节目——歌曲大联唱。”随着音乐的响起，爷爷先唱起了一首革命歌曲<<没有共产党就没有新中国>>，接着爸爸又唱了一首<<大中国>>，妈妈和我的一曲小合唱<<让我们荡起双桨>>将节目推向了高潮。这边，我们家的节目刚结束，那边姑妈家的节目又粉墨登场了， 他们表演的是赵本山的小品《不差钱》，姑夫那模样和神态，像极了小沈阳，逗得我们哄堂大笑，姑妈演的女版赵本山也是活灵活现，姐姐演的丫蛋那更是不用说，她们精彩的表演结束后，把腰弯的像大虾似的连连鞠躬，还模仿港台歌星的派头，给大家来了个飞吻，大家再次捧腹大笑，我更是笑得前俯后仰。
接着爸爸的好朋友家也来了一个节目——古灵精怪魔术表演，表演的可是一个五岁的小女孩，你们可别小看了她，虽说她人小，可表演起来可是有模有样，她给我们表演了扑克牌魔术、丝巾消失，我们都被她高超的表演吸引了，大家都还没回过神来，过了好一会儿，全场爆发出了一阵经久不息的掌声。不用说，今晚最牛表演者一定非她莫属。时间过的真快，我们的狂欢派对在一阵又一阵的掌声、笑声中就要结束了，我觉得我家的“除夕狂欢派对”真是太新鲜、太有趣了。您觉得呢？真希望，家家户户都能像我家这样举办这么有意思的、新鲜的、有趣儿的活动，在快乐中度过除夕。
年夜饭作文 篇6
今天是大年三十，我们预备了丰富的材料准备年夜饭。下面我来介绍一下吧。
下午妈妈和小姨在厨房里忙碌着，我在一旁捣乱。妈妈在洗菜，小姨在活面，我在一边玩面团。过了一会儿，妈妈和小姨准备包饺子，我玩厌了面团，也来凑热闹。我和妈妈说，“妈妈，让我也帮你们包饺子吧。”妈妈看看我，说：“好呀!我们家宝贝长大了，知道帮妈妈干活了。”
小姨擀皮，只见那小小的面团，好象充满了魔力，在她手里转了转，一个圆圆的饺子皮就出现在我眼前了。妈妈也很麻利地捏着饺子，很快一个个元宝似的饺子出现在案板上。
我一看包饺子太容易了，就是拿一个皮，在上面放上馅，再捏捏，不就完事了吗。于是我说：“妈妈，这也太容易了，我也会包。”妈妈笑呵呵地对我说：“是吗?那你试试看。宝贝，记住呀，馅不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。馅太多，包不住，一煮就破了，就成片儿汤了。馅太少，你一定不爱吃。”
然后我迅速地拿起一个饺子皮，用筷子挖了一堆馅放到了上面，妈妈看着赶紧说：“宝贝，这儿也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些。”我看了看，的确是太多了，就挖出去了一些，然后学着妈妈的样子，把两边捏一下，然后把上面也捏了捏。呀!怎么会这样，为什么我一捏上面，两边都露馅了呢?
我赶紧又拿了两个饺子皮把两边盖住，然后再捏，总算都捏上了，不再露馅了。可这是饺子吗?怎么长成这样呀？真难看呀。我都不想包了，这也太难了。妈妈看着我难为情的样子，笑呵呵地对我说：“没关系的，第一次能包成这样，已经不错了。你再试试，一回生，两回熟，下一个肯定比这个强。”在妈妈的鼓励下，我又拿起了第二个饺子皮，第三个妈妈包的很麻利，不一会儿工夫，已经包完了。妈妈包的饺子象一个个元宝似的，很漂亮的立在案板上。我包的饺子，一个个东倒西歪的，没精打采的，我有点难为情。妈妈却在一边夸我说：“你看看，你后包的要比先包的强多了。下次肯定比这次还要强。一会儿把你包的单煮一锅，让大家享受一下你的劳动果实。”
煮饺子的'时候，妈妈告诉我，需要先烧开水，饺子要顺着锅边溜下去。不能从上面扔下去，那样的话，溅起的水会烫到你的。我在一旁想，这可到处都是学问呀。说话间，饺子煮好了。妈妈开始往上端饺子和其它事先准备好的菜，我帮着摆碗筷。然后迫不及待地尝了一个我包的，哇!味道好极了，回味无穷呀。我急着对妈妈说：“妈妈，快尝一个我包的。”妈妈夹了一个我包的饺子，放进了嘴里，慢慢地嚼着，很享受的样子！
我要感谢妈妈教我学会了包饺子，让我学到了一门本领，从中我知道做事不能粗心，要细心，也懂得了妈妈每天帮我做了那么多事。谢谢妈妈!
这个年夜饭吃得很有意义。
年夜饭作文 篇7
盼星星，盼月亮，终于快盼到“新年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定，今年新年除夕的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的年夜饭。
大年三十的早上，我刚朦朦胧胧的醒过来，就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来，起来一看，品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我也不能“袖手旁观”，挽起袖子，自告奋勇的说：“妈妈，我来帮忙吧！”妈妈开心的说到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮妈妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”
“知道了”！心情好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐，还把我那几个心爱的.芭比娃娃换上新衣服，好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难，一会儿就被我干完了。然后，真正的“工作”开始了，我要帮妈妈一起准备年夜饭了！
拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单，可是做起来就不那么容易了，就说打鸡蛋吧，我轻轻的磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢！我一着急，在桌子沿边重重的磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也“寥寥无几”了，一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好了。
说到准备年夜饭，给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为，我常把鹌鹑蛋剥坏，只要一剥坏，我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了，一边干活儿，一边还能享享口福，何乐而不为呢！不过，今天干这个活儿时，妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动，一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里，虽然没有饱“口福”，但看到这些“成就”，我也是欣喜上心头。
在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上，爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看着这些丰盛的大餐，耳中好像传来了若隐若现的新年钟声，而且离我们越来越近、越来越近，过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓，“新年”终于来到了！
年夜饭作文 篇8
今年这顿年夜饭吃得很不爽。
只因奶奶这位往年年夜饭的“主厨”年前偶染微恙，身手乏力，叔叔伯伯姑姑们合计了一下，想让老人稍事休息，遂到附近一家酒店点了一桌酒席。
酒店豪奢，却多了几分商业气息；服务小姐曼声软语，却透着一股不事掩饰的漠然。说好了六点开席，二姑三叔却依着往常饭店赴宴的习惯，姗姗来迟。或许因为置身酒店，等待中的人们也不似往年的笑语喧天，大家都跻身到了手机抢红包的大军中。
除夕团聚的习俗仍在，但那股浓浓的亲情似已稀释殆尽。
旁的不说，且论饭菜：为讨鸡年的喜庆，点了栗子鸡、爆炒鸡、炖鸡汤……近乎“百鸡宴”，但饭店菜里远没有自家烧菜时鸡与各色配料巧妙搭配的细节，就是一味地加调料。而后又是红烧蹄膀之类的大菜，无他，就一个“油”字。末了，上一大锅腌笃鲜，就是竹笋排骨咸肉汤。噫，这菜好，我正吃得“脑满肠肥”，亟待换些清爽的，赶快来一碗。呀！这哪是什么腌笃鲜，分明又是一锅味精！再去捞竹笋吃，老且无味，定是陈年旧笋。
中国对饮食细节处理之苛刻，举世皆知，怎么如今大小饭店里味精与油两道配料反倒成了“主角”？且不论正宗的大厨，就连我奶奶，做菜时对食材、火候、调料也极其挑剔。还是那道腌笃鲜，竹笋要早笋，因其嫩，隔夜的都不能要；排骨需精挑细选，肥瘦相宜；咸肉也是自家腌制的，纯种土猪；炖汤时的火候更是一门学问，我看不懂奶奶为何时而小火时而大火，只要听着汤锅中温柔敦厚的冒泡声，不疾不徐，听着舒坦，便知有好汤喝了。
古人对饮食细节要求更甚，食材甚至都要分出君子淑女、小人佞臣。李渔写蔬菜，就说笋为最上，菌菇类次之，蒜韭之类重味下之；赵翼更过分，说吃了葱蒜的'人，出汗臭如马牛粪；杜甫穷，故稍显宽容，但也强调吃韭菜须“夜雨剪春韭”……读书人能从一味菜蔬中看出品格高低，也是醉了。
没有人否认笋为君子菜，但对笋的要求极为精细，如张岱在《陶庵梦忆》中写笋要“形如白牙，白如雪，嫩如花藕，甜如蔗霜”，然后才能“煮食之，无可名言，但有惭愧”。吃笋吃到惭愧，吃到对不起劳苦大众对不起自然风味，堪称奇人一枚。但也有不知惭愧的，如苏轼，在黄州见满山皆竹，就拿出“无肉令人瘦，无竹令人俗”的档箭牌，干嘛呢？一山的竹笋被苏大胡子拿去做笋烧肉了，真乃饕餮。然而吃东西吃出雅趣来，不可谓不细致了。
我们常抱怨娱乐化、商业化占据了我们的生活，没人再在吃上在意。但你若为亲人亲手做上一顿年夜饭，从食材来源，到火候味道，到荤素搭配……样样精细周到，亲朋自不会辜负你的款待。一来味道上佳，令手机控们无暇拍照；二来菜中蕴藏亲情，自会平添滋味。但何人愿意这样精心准备一顿饭？除了老一辈，年轻人恐怕寥寥无几罢。快餐时代难以再找得上几个愿意细细地做、细细地吃、细细地过日子的人了。
可是你知道吗？没有细节的菜无味，没有细节的生活无趣啊。
年夜饭作文 篇9
今年我们全家没时间回老家，所以就在北京过年，这可是爸爸妈妈和我第一次在北京过年，当然，还有从四川来北京过年的弟弟和妹妹。
北京人、或者熟悉北京的人们都知道，“驴打滚”是一种很出名的北京小吃。今年是我们第一次在北京吃年夜饭，所以饭桌上当然少不了“驴打滚”了！妈妈一把“驴打滚”端出来，弟弟就用手拿起一 个往嘴里送，还连声称赞道：“好吃！好吃！”看着他吃得那么香，我们怎能忍住呢？我也像弟弟一样，拿起一块吃了起来。嗯！味道真好！以前我在四川的时候可没吃过这么好吃的点心呢！弟弟、妹 妹和我吃着吃着，只见爸爸妈妈从厨房走出来，手里还端着几道可口美味的菜肴呢！终于，菜都摆在了饭桌上，满桌菜肴看上去真像是在举办一个别开声面的菜肴大集会：有酱牛肉、西红柿炒鸡蛋、年 糕、宫爆鸡丁…… 既然我们都是四川人，年夜饭桌上当然还少不了川菜——辣椒炒肉。这些色香俱全的`菜看起来、闻起来都让人“口水流下三千尺”啊！我们最感兴趣的菜是辣椒炒肉，辣椒炒肉里面是 红色的“朝天椒”和鲜嫩的五花肉片。我们吃了几片肉，味道好极了；吃一个小辣椒，我顿时觉得全身像被火烧一样，发起热来，但我还是禁不住再去吃一个——还是川菜更香啊！
红辣椒象征着这一年吉祥如意，合家欢乐，它使得今年的年夜饭显得更喜气洋洋。吃着红辣椒，我们互相说祝福语，我们这顿年夜饭就更富有喜气了！
吃过这些饭菜，我们又开始包饺子。我学着妈妈的样子，拿起一张面皮，往里面放了一些馅儿，把面皮折起来，再挤出各式各样的花边，一个饺子就包好了。我们包了许多，准备慢慢地吃。妈妈负责煮 饺子，饺子一熟，她就把饺子端上桌，催我们开吃。我咬了一口——哇，好烫！这时，爸爸说：“吃饺子要慢慢地吃，来，边看春节联欢晚会边吃饺子吧！”于是，我们坐到电视机前，看起春节联欢晚 会来。晚会的节目实在有趣：有许多歌星唱歌，有舞者跳舞，还有幽默的赵本山和“小沈阳”表演小品。小品“不差钱”都把我笑得吃不下饺子了。慢慢地，我们的饺子吃完了。这时妈妈以拿东西为借 口溜入房间，爸爸也顺势趁机溜了进去，我们都猜他们一定是去拿压岁钱了。果然，不出我们所料，爸爸妈妈拿着三个红包。我们迫不及待地跑了过去，忽然爸爸妈妈都把红包藏到了身后，等我们到了 他们面前，他们才又把红包拿了出来。我刚要去拿，爸爸突然说：“先别动！”这一声把我们吓了一大跳，这时爸爸的声音缓和了，他语重心长地对我说：“一心、童娜还有童得，新的一年到了，我们 祝你们节日快乐，祝你们在新的一年里身体健康！学习进步！”爸爸妈妈把红包递给我们，我们高兴极了！这顿年夜饭也就画上了一个完美的句点。
感谢爸爸妈妈给我们准备了这么好的年夜饭，感谢爸爸妈妈对我们的疼爱和支持！这是一顿多么特别、多么丰盛、多么有趣的年夜饭啊！
年夜饭作文 篇10
过年啦！街头彩旗飘扬，大红灯笼高高挂起，家家户户张灯结彩，人人都喜气洋洋，欢声笑语此起彼伏，到处弥漫着浓浓的年味！
除夕之夜，我们来到外婆家，一进门就看到外婆在厨房忙得团团转，我马上跑过去帮忙，帮外婆择菜，洗菜，过一会和外公外婆一起包饺子，外婆看着我的迷你小饺子笑得眼睛只剩一条线，只有那老花眼镜在一抖一抖。一桌丰盛的美味佳肴在我们的忙碌下出炉了，有饺子，年糕，虾，鱼，牛肉，青菜，桔子，苹果……还有一整个大沙锅鸡，看得我垂涎欲滴。外婆说今年是鸡年，烧一道沙锅全鸡，图大吉大利！大家围着桌子坐好，外公第一个动筷子夹了好多年糕往嘴里塞，我急得大叫："外公，你这样吃会咔住喉咙的。"
外公赶紧放下年糕问：“为什么呀？”
“因为年糕是用糯米做成的，黏度很强，那么多一下子塞进嘴里很容易卡住，所以要细嚼慢咽，小口小口地吃。”
“哦！原来是这样，讲得很有道理，外公听你的，小口小口吃。”外公想要夹其它菜时又问我：那其他菜还有什么讲究吗？
“我看了看桌上的菜。”还有这个鸡，鸡身上有三个部位不能吃，鸡头、鸡脖子和鸡屁股，鸡头是因为鸡在啄食时，地面上会有金属物也吃进去，被沉积在鸡的头部，所以不能吃，鸡脖子里面的肉其实是可以吃的，只是脖子的.皮不能吃，因为表皮上的淋巴太多所以不能吃。鸡屁股是因为鸡身上有些毒素不能完全排出来，堆积在屁股里，所以也不能吃。"
“哇！姐姐！你好厉害呀！”弟弟给我一个大拇指，外公夸我能学以致用，将一个大大的红包奖励给我。这沉甸甸的奖励让我好开心呀！舅舅舅妈大姨姨父大家都给我了掌声，我感到无比自豪！外婆也向我提问了："你还知道什么？再给我们讲讲吧！"我摸了摸脑袋，想着给大家讲点什么呢？"噗一一咻"一束银白色的烟花在窗外闪亮登场，它在空中勾画出一个完美的弧线，随后绽放出美丽的花朵。"哦！烟花！我给大家讲讲烟花吧。烟花虽然美丽，但要小心燃放，烟花不能反着放，容易伤到自己，不能在斜坡上点，这样冲击力大，也会伤人，还要远离易燃物3米远以上，否则很容易引起火灾。"我乐津津地讲着，大家又是给了我一片掌声。此时，窗外红色、绿色、金色、蓝色烟花像一朵朵"出水芙蓉"同时绽放在夜空，五彩缤纷，烟花虽如昙花一现，却在黑夜中划下一道难忘的印迹，美丽且永恒！
这缤纷的烟花，五彩斑斓，它们在自己最耀眼、最美的那刻绽放，那最动人的姿态永远定格在我们的记忆里，它为我们的年夜饭点缀出最亮丽的色彩！这缤纷的年夜饭，让我回味无穷！
年夜饭作文 篇11
今天，我跟着爸爸和妈妈，来到奶奶家吃年夜饭。我们到时，里面已经有很多人了，有：大姐姐(注明：不是我亲姐姐)、二姨婆、二姨公、三姨婆……
马上要吃年夜饭了，我心里有点儿紧张，心里想：会不会出什么意外?算了，别想了，应该不会有什么事的。我往桌子上一看，啊!好多菜啊!都是我和其他人喜欢吃的菜呢!(因为有些一般性不会吃)开始吃了，我左看右看，都是我喜欢吃的菜，先吃哪个呢?我突然看见了一盘虾，就夹起来一个，剥去外壳，尝了尝，哇，好好吃啊!我又尝了尝其他的菜，每一个都赞不绝口。终于等到最后一个菜，好吃的：胡椒牛肉条“上场啦，我刚看见就一下夹了好几个，(大约5个吧，我喜欢吃嘛)尝了一尝，真好吃啊!香辣的胡椒在配上嫩嫩的牛肉条，真回味无穷。吃完年夜饭后，我们又吃瓜子，讲故事……
这次的年夜饭真好吃，同时，我们也非常快乐。
春节见闻今天，是一个我盼望已久的日子，你猜，今天是什么日子？春节？对了！昨天那大年三十，一天的'开始呢，就有一些家庭就在自己家里放鞭炮，图个吉利。我家也不例外哦，我刚刚从睡梦中醒过来。...
快乐来自心态平淡;健康来自饮食清淡;轻松就要记得恬淡;交友千万莫要冷淡;成功绝对不能扯淡;祝福一定选择春节。祝：新年快乐如愿!新年送你一颗*，愿你生活璀璨交好运;新年送你一眼#，盼你开心快乐好心情;新年送你一叠￥，祝心想事成美梦圆...
春节，一年中最重要、最隆重，也是最热闹的一个节日，辞旧迎新，拜年贺岁，给人以一身的喜悦。大年初一的一大早，天还没朦胧亮，家家户户都早已起床。门前挂的红灯笼，照亮了节日的喜庆；墙上贴的红对联，更是为节日添了一份色彩。
1、等不及了，我决定代全国人民提前祝你和家人新年快乐!身体健康!你以后几天收到的短信都是我安排他们发的，我为人很低调的，你知道就行，不要声张!2、我的信息来啦：收到的人春风得意，阅读的人工作顺利，储存的人爱情甜蜜，转发的人大吉...
新年送礼太俗套，祝福没花招，只有祝愿亲爱的朋友们：天天被财神爷骚扰，时时被弥勒佛普照，大把赚钞票，快乐哈哈笑，幸福跟着跑。春节快乐!新年送你一个饺子：平安皮儿包着如意馅儿，用真情煮熟，吃一口快乐，两口幸福，三口顺利，然后喝...
盼望已久的这一天终于到来了，今天我们回奶奶家过年了，我太高兴了。早上我还在睡梦中就被一阵阵的爆竹声给惊醒了，我连忙穿上衣服也去放爆竹，这二踢脚可真响啊，吓得我都不敢点了。捂着耳朵往屋里跑。
年夜饭作文 篇12
印象中的年味儿，从腊月二十三起便愈来愈浓。“二十三，糖衣粘；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”如童谣中所描述的，印象中年前没有一天空闲，从选购食材，到年夜饭上桌，期间不停忙碌一个星期，过年的气氛也在忙碌中不断浓烈。
如今，生活越发便利，可从网上买到各种各样的食材，动动手指便送货上门。忙碌的气息直到除夕才扑面而来。今年春节与以往不同，立春与除夕刚好是同一天。按照习俗，立春这天应该吃春卷。父亲一大早就赶到集市买来春卷皮。
买来的春卷皮叠在一起，须小心翼翼地揭开。半生半熟的春卷皮薄如蝉翼，稍不留神就会撕开一道口子。我会将破损的面皮揉成一团塞入口中。嚼一嚼，口感像极了压紧的老酵馒头，极富弹性，嚼劲十足。
包好的春卷像褪去旧壳的幼蝉，静卧于盘中，时刻准备着迎接春天的到来。透过白净的面皮隐约看到荠菜的碧绿和肉粒顶起的细微凸起，我的口水竟不由自主地溢出嘴唇。
没有一个人闲着：母亲坐在井边挥刀嚯嚯地刮鱼鳞；舅舅执着勺子在砧板旁跳舞；外婆将豆秸秆一把接一把送入灶膛，燃烧的豆秸秆发出“噼哩啪啦”的欢笑声；六岁的小表弟也加入忙碌的队伍，帮忙压井水……
原本空着的餐桌逐渐充盈，菜一道接一道：舅舅压箱底的油蒜香鲍鱼、红烧猪蹄；母亲拿手的大盘鸡、糖醋带鱼……我的手也痒痒的，欲上锅操纵一番。
过年即便菜再多，也不忘上一道炸春卷，讨个吉利口彩。待酒过三巡、菜过五味之后，我自告奋勇为大家油炸春卷。春卷在油锅中翻滚，“滋滋”地闹个不停。炸熟的春卷色泽金黄，犹如根根金条。春卷一上桌，大家就争先恐后地夹起自己对眼的那根春卷，似乎筷子都长了眼睛，总能挑到又大又粗的那根。我不惜自毁形象，直接手拿春卷咬起来。酥脆的面皮，香嫩松软的荠菜，还有饱满劲道的肉粒，真是令人回味无穷。
春卷是一家人的辛劳，有外婆精心准备的荠菜馅儿，有父亲起早买来的面皮，更有新年美好的心愿：金黄的`色泽，寓意招财进宝；面皮裹着时令蔬菜，寓意五谷丰登，也是春天的象征。立春吃春卷，是对新年的向往，是“一年之计在于春”的美好祝福。
围坐在饭桌上的一家人，边吃着春卷，边谈论着。“我的女朋友暂时空缺，正在改造升级中……”小表弟的雷人雷语逗得大家开怀大笑。欢声笑语，其乐融融，浓浓的年味儿洋溢在屋梁，温暖而美妙。
海纳百川，成其浩大。山聚土石，成其雄伟。家载亲情，成其温暖，除夕欢聚，年夜味浓。年夜饭，是一家人忙碌的气息，更是一家人团圆的幸福。
【年夜饭作文】相关文章：
年夜饭作文03-12
年夜饭的作文12-21
年夜饭_作文01-12
年夜饭的作文04-04
年夜饭作文05-23
年夜饭作文06-27
年夜饭作文【精选】08-10
年夜饭作文（经典）08-11
我家的年夜饭_关于年夜饭的味道的作文02-21