煮饺子作文

时间：2022-08-29 11:23:29 作文我要投稿

煮饺子作文

　　在现实生活或工作学习中，许多人都写过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的煮饺子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

煮饺子作文

煮饺子作文1

　　饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

　　据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，跟现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。

　　大约到了唐代，饺子已经变得跟现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的`词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

　　元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。

　　清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。

　　民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”跟“吉祥如意”的意思。

　　过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。

　　饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

　　饺子因所包的馅跟制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古跟黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子跟面条放在一起煮，名日“金线穿元宝”。

　　饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

煮饺子作文2

　　“嘶嘶……”只听厨房里传来一阵火的声音，然后又是噼里啪啦的煮东西的声音，紧接着，一阵香味从厨房门缝里飘出来，勾引着我。我随着香味来到厨房，啊，原来是妈妈在煮饺子。看着刚煮完的饺子，上面还冒着热气，我双眼放光，口水一滴滴地从嘴角流下。我看看妈妈，再看看饺子，不禁羡慕不已，要是我也能煮出这又香又好吃的饺子该多好啊，于是我便请教了妈妈，学习怎么煮饺子。

　　一天周末，得知了煮饺子方法的我像得到了全世界一样，我便想按照妈妈的方法自己煮一下。我把妈妈叫过来，大声地说：“今天我来煮饺子，妈妈你不许插手！”妈妈笑了笑，站在旁边帮忙看着。第一步是啥来着？哦，对，是接水再烧开，我手忙脚乱地接了水，然后尽量慢慢地把锅放到锅架上。然后是打火，我使劲地拧开煤气灶按钮，拧了一下就放手，火都没打着。妈妈看到这一幕，走上前来想帮忙。这时，我转过头来说：“不许帮忙，我要自己煮！”妈妈质疑地说：“你拧个按钮都那么费劲，能行吗？”我不管，转过头接着弄了。哇！终于弄开了，听到这火突然发出的`声音，我还吓了一跳，妈妈无奈地捂着头，叹了口气。

　　好，火烧的过程中，我先放调料，我拿出一个大碗，往里放了酱油，还放了盐、味精。“哎呀，盐放多了！”我尴尬地对妈妈笑了笑，然后又放辣椒油了。“咕噜咕噜……”水开了，该放饺子了，我拿着这冰冷的饺子，要往滚烫的锅里放。我拿起饺子放到锅边试探一下，“嗖”我以迅雷不及掩耳之势把这个饺子扔到了锅里。我窃喜：呼，还好水没溅到我手上……这时，妈妈开口了：“儿子，你煮个饺子都能怕成这样啊？”听到这句话，我一惊：是啊，我煮个饺子都怕的话，那我还提什么自己煮啊？我便鼓起了勇气，拿着那半包饺子就往锅里倒，“不就煮个饺子吗，我能煮！”妈妈在旁边笑了笑，没再说话。

　　好了，饺子熟了！我把火关了，用大勺子两三个地把饺子往碗里舀。“哇，烫！”刚一碰碗我就烫得叫了起来，在一旁的妈妈说：“那我把它端到桌上吧！”我吹了吹，舌头划了嘴巴一圈，没想到我煮的饺子也能那么香啊！

　　饺子吃到嘴里的那一刻，我就是世界上最幸福的人。虽然盐放多了，有点咸，但这代表我初次尝试的成功，一种快乐、自豪之情油然而生。我在煮饺子这件小事中找到了乐趣。

煮饺子作文3

　　过年吃饺子，是中国的传统习俗，而饺子要煮好才能吃，要不然的话，就只能吃生饺子了！在饺子发明以前，人类早就告别了茹毛饮血的时代！

　　大年初一，我和爸爸妈妈早早的就来到了奶奶家包饺子。因为我擀皮儿擀的厚薄不一，包饺子也包得像馒头，所以，为了节省时间看还珠格格，我自告奋勇来煮饺子。一听这话，大家都如同看刘谦玩杂耍一般，那眼神，简直都可以和后羿的箭法媲美了！“嘿嘿，我就给你来个草船借箭，照单全收，信不信？就等着看好戏吧！”我留下一句狠话，小心翼翼地端着饺子进了厨房。俗话说：“谦受益，满招损。”牛皮吹得太大了，收都收不回来了，这可不是放风筝呀，怎么办呢？只好硬着头皮三请诸葛亮——老妈来指点江山了。“首先，要在煮饺子的`小锅里放上大半锅水，然后把锅放在火上，大火烧开，再放入包好的饺子，然后用勺子顺时针围着锅边推两圈……”老妈果然端起了军师架子，就差激扬文字了。

　　我一手托着放饺子的锅盔，一手忙着往锅里下饺子，饺子们就像一群白色的小天鹅，扑棱着翅膀跳进了锅里。我像模像样地拿起勺子推了两圈饺子，生怕饺子粘在一起。老妈端来一碗凉水，我更是丈二和尚摸不着头脑：“妈，要这水干什么呀？”老妈神秘一笑:“待会你就知道了！”说话间，我再掀开锅盖时，发现锅里的水快要溢出来了，我赶紧把火关小，可还只是杯水车薪。这时妈妈叫我把刚才的水沿着锅的一圈倒上水，我赶紧照着做了。还真神了，水真的不再溢出来了。我问老妈这是为什么，老妈告诉我：“因为水的沸点是100摄氏度，你拿凉水一浇，温度低了，自然也就不会溢出来了。”老妈还告诉我：“这叫做打水，一般素馅儿的饺子打一次水就够了，而肉馅儿的饺子要打2—3次水才行，这样，可以确保饺子完全熟透，以免发生意外。”饺子们在锅里欢快地打着滚儿，吐着泡儿，好一个花样游泳队，要是参加比赛，一定可以拿冠军了。我赶紧用漏勺把饺子盛到盘子里，端上了餐桌。

　　开饭啦！煮熟的饺子晶莹剔透，全家人都说我煮的饺子好吃又好看，没有一个破的。我吃着自己煮的饺子，心里也美滋滋的。爸爸一脸陶醉一副望子成龙望女成凤的表情，语重心长地发表他的吃饺子感言：“既然你煮的饺子这么好吃，那以后煮饺子的任务就都交给你了！”哦！佛祖呀！上帝呀！你们为什么总是要在给我一个甜橘子后又把它夺走呢？

煮饺子作文4

　　“今天你来煮饺子吧。”妈妈对我说。我听了，信心十足地说：“不就是煮饺子吗，对我来说，易如反掌，今天就我来煮饺子！”虽然我以前还从来没有煮过饺子，可是也看到过爸爸妈妈煮饺子，还有点印象，煮饺子看起来并不难。我跑到厨房，从冰箱里拿出冻着的饺子，冰凉冰凉的，我对自己煮饺子满怀信心！

　　可是刚到开火的时候，就遇到了麻烦，我把煤气拧开，就听见“嘶嘶”的煤气声，我赶紧关上，火没有打着，生怕漏气，这可是太危险了，我扭开煤气开关好几次，都没有把火打开，我急得有点不之所错，急忙向妈妈请教，妈妈让我按着开关拧，我小心翼翼地试了一下，果然，蓝色的火焰瞬间扑了上来，火终于打着了，我稍微松了口气。

　　我先倒了半锅的清水，等水煮开了，放入饺子，放饺子的时候，我真怕水会溅出来烫着我，就站在离锅很远的地方，扔饺子，锅里的水都溅了出来，妈妈看到了对我说:"你别站这么远，站近一点，把饺子慢慢顺着锅边放进去，水就不会溅出来了，也不会烫到你。”我按照妈妈的方法，把饺子顺着锅边轻轻放进去，一个个饺子就像滑滑梯一样滑进了锅里，水果然没有溅出来，然后我拿起勺子，像模像样地推了推饺子，不让饺子粘在一起，可是毫无经验的我，一使劲，一个饺子就被我从锅里推了出来，我手忙脚乱的去捡饺子，慌乱之中，勺子也不知道扔哪里了，真是狼狈极了！好不容易饺子都老实的呆在锅里了，我盖上锅盖，等着水开，等了一会，我看到锅里冒了热气，我知道水开了，我赶紧去掀锅盖，刚一拿起锅盖，就被锅盖烫了手，锅盖差点就被我扔在了地上，我尖叫着：烫死我了，烫死我了！”边坚持着把锅盖放到了一边，赶紧在锅里加了半碗凉水，就这样，我严格按照饺子包装上的.说明添了三次冷水，然后改成中火又煮了几分钟，我站在锅边，看着锅里翻腾的饺子，心想：“煮饺子也不是件容易的事情啊！”饺子一个个漂了起来，妈妈说饺子熟了，我迫不及待的捞上一个饺子小心的尝了一小口，啊，真香，味道美极了，似乎比爸爸妈妈煮的饺子还好吃，我得意的笑了。

　　这是我第一次煮饺子，虽然有点狼狈，但是我想：以后我会慢慢掌握煮饺子的技巧，以后我也可以自己做饭吃了，我饿不着了！

煮饺子作文5

　　今天我的早餐是水饺，我从冰箱里拿出速冻水饺，在锅里先放入冷水，然后把饺子放进锅里，煮了起来。煮着煮着，我突然发现，原先饺子是沉在水底的，可是等饺子熟了，它就浮起来了。这是为什么呢？我煮的还是同一个饺子呀，只是水开了，饺子熟了而已，为什么饺子先沉后浮呢？

　　我不禁想起前几天我看的一本名叫《科学实验王》的书，上面有关于浮力的实验，我又仔细看了一遍，然后照样做起了实验。

　　实验材料是：电子秤，粘土，3个杯子，3个弹簧秤，3枚硬币（一元，五角，一角）和水。一切准备就绪。我先把3块粘土捏成球状，把三枚硬币插入里面，然后把这三块粘土都放着电子秤上，称出重量。为了使三块粘土重量一样，我先以一块粘土的作为基准，慢慢调整另外两块重量，一点儿一点儿地去掉粘土，直到三块粘土重量完全相同。接着我把三块粘土勾上弹簧秤，此时弹簧秤显示出一样的重量。最重要的一步来了，我把三块粘土放入三个相同的并且装有等量水的杯子中。奇迹发生了，刚刚重量一样的粘土，现在在弹簧秤上的数据各不相同。我打开这些粘土一看，最重的粘土里藏着的是一元，最轻的则是一角。这是为什么呢？

　　我看了书知道了大概的原因：在三枚硬币中一元最重。因此，一元的粘土团体积最小，而一角的粘土团体积最大。有点明白意思了，但我还是有些似懂非懂，一知半解，于是我去查了查其他资料，终于知道了原因：将质量除以体积后的值就是密度。而即便是具有相同质量的物体，体积也会依密度而有所不同。相同质量时，密度越大，则体积越小。由于粘土的密度明显低于硬币，因此就体积而言，藏有金属含量最多的.一元硬币的粘土体积最小的，一角的粘土体积最大。假设水的密度是１，一元硬币粘土团密度高，大于水，那么它就向下沉，一角的粘土密度低所以它就最轻。

　　通过这项实验和我查的资料，我也终于知道了饺子为什么煮熟了会浮起来，因为饺子刚投入水中时，饺子和肉馅的密度大与水，浮力小于重量，就沉入锅底。当加热或煮熟后，饺子和肉同时膨胀，整个饺子的体积就增大许多，饺子或肉馅的浮力就增大了，这时浮力大于重量，就浮起来了。

　　通过这次实验，我又长了个知识。科学无处不在，它就在我们的生活中，让我们多多留意发现与观察吧！

煮饺子作文6

　　饺子是我最喜欢的食物了，它的样子很像元宝，也很好吃，所以过年过节的时候大家都爱吃饺子，希望这一年开开心心，挣很多的钱。

　　今天我们的综合课堂上包饺子了，我早就兴奋得不得了，早早地来到了学校。兴匆匆的等着我的老师来到教室。我的书包里已经沉甸甸的了，有饺子皮、萝卜的素菜饺子馅、一大包湿巾、三包面巾纸，勺子筷子，连擀面杖我都拿来了，我心里暗暗想：“这下我带的这么齐全，肯定包的好！”想到这里，我的心不由的一颤，原来是老师来了，老师的脚步声很沉重，我想一定是老师的包太重了吧，老师难道也带了这些东西吗？我的心里满满的都是疑问，可是我不想这么多，老师已经到了我的身边了，我急急忙忙跟老师打了一声招呼，然后跟老师进去了。

　　老师一进了门就说：“今天大家都很高兴，但是我们的早自习很多，写不完不能去！”老师这话坚定的话，我冒了一身冷汗，是什么呢？我去不去的.成了？为了我能去，我还是快着点吧！

　　“沙沙沙，沙沙沙”这声音很重，是同学们的笔尖发出的声音，我早就习惯听这些声音了，这几乎每一天都有，我也在其中写。听说，我们要第二节课包饺子。我们老师给我们一堂课的时间写早自习。

　　第二节课到了，我们跑向了活动室……

　　开始包饺子了，可是饺子不像我想象得那么好弄，我的身上脏兮兮的，到处都是做失败的饺子皮，大家的样子狼狈不堪，我自己心里暗暗庆幸，我还不是最糟糕的！我包的饺子不像他们那么远鼓鼓，而是扁扁的，很难看，而且还有几个没等煮就已经破了，我很失望，但是一想到只是玩玩，就有了精神头，努力的包啊包啊，心里喜滋滋的，一想到了我做的第一次饺子，心里激动了，老师还派我和雅一起去端我们小队的饺子，我看着这些奇形怪状的饺子，可真想笑了，特别是我们的组长，她包了几个太阳型的，我现在就想尝尝了。

　　我们把这些东西送到了食堂门口，那些饺子都快冻得僵硬了，我们试图用身体保住它们，让它们不会冻得太快。

　　我们在食堂门口侯着我们的饺子……

　　啊！出来了！大家冲到门口，端着小队的饺子回去了。

　　吃饺子的时候可好玩了，有的狼吞虎咽的，吃得满嘴都是渣子，有的则温文尔雅，小口小口的品尝自己的饺子，还有的人一遍说笑一边吃，大家的吃相大有不同啊，大家的脸上都洋溢着快乐的笑容，那真是不能用什么词来形容啊！

煮饺子作文7

　　我爱吃妈妈煮的饺子，更爱看妈妈煮饺子。饺子在锅里特别不老实，翻腾跳跃，有时还溅起一阵水花。而妈妈却是“泰山崩于前而面不改色”，沉着指挥。只需几分钟，热腾腾的饺子就上桌了。那时的妈妈足像一位打了大胜仗的“巾帼英雄”。今天又要煮饺子了，我心痒痒的，一挽袖子也要学着干。妈妈在我的软硬兼攻之下让出了“掌勺大将”之位，让我初生牛犊也小试一番。

　　煮饺子，肯定要先烧水。也真道是“说起来容易做起来难”，往锅里放水竟让我手忙脚乱，不时传来妈妈督促的声音“还放水？水都漫出来了！”“别倒了，水都让你倒没了。”……折腾了十来分钟，总算是把水烧上了。

　　接着，我又重操旧业――剁蒜，做调料。在一阵醋罐酱油坛的奔流交响乐后，调料粉墨登场。与此同时，锅里的水也开了。此时可真是“万事俱备，只欠东风”呀！但是，妈妈还在不紧不慢的包着，主角饺子姗姗来迟，锅里的水气得吹起了大泡泡。我更是如热锅上的蚂蚁，急得团团转。

　　终于，饺子来了。我一个箭步冲上去抓起托盘呼拉一下吧所有饺子摔进了锅里。但是不料锅里的水沉闷了半天，现在终于有用武之地了，高兴得直往上冲。我那稚嫩的双手就被这水花溅了个“山花烂漫”。我不顾一切地抓起锅盖把锅盖上。好了，我一边休息一边想着，五六分钟后吃上一大盘子饺子的惬意。这时妈妈冲了上来，一把掀起锅盖，拿了铲子，在锅里顺时针旋转。

　　“你干什么？”我不服气的问道。

　　“还说，看你干的好事。好好一顿饺子宴，差点变成面皮汤。好好看着，跟我学着干。”妈妈说到。

　　我呢，还是兴致勃勃地干着。跟你学？好嘞。于是我一闭眼，握紧铲子急速搅了起来。本着煮出好吃饺子的信念，不管胳膊有多痛，我都要坚持下去。

　　约有五六分钟，一双大手无情的夺去了我的铲子：“你干吗呢？”我一睁眼看见妈妈已经关了火，正拿着一个盘子，而盘子里不是我所想象的“大元宝”，却是几个不成样子的'开皮饺子。我绷不住脸，乐了，可妈妈却皱着眉头说到：“严肃，看你煮的这饺子可怎么吃啊！”“第一次么。”我调皮到。

　　虽然那天我没有尝到成为巾帼将军的快意，吃到的也只不过是一碗“开皮饺子面皮汤”，但我还是感受到了一种发自内心的高兴，因为我用劳动换来了自己的食物。当然，以后再煮饺子时，我也是一把好手了。

煮饺子作文8

　　星期六的晚上，妈妈不在家，爸爸说他肚子饿，叫我煮一碗饺子给他吃。我摇摇头，不好意思地说：“我很想为你煮饺子，可是我不会呀！”爸爸不甘心，鼓励我说：“你总看过妈妈煮吧，你试一试！”听了爸爸的话，我脑子里浮现出妈妈煮饺子的情景，觉得好像也不是很难，便决定试试。

　　我先往锅里倒上水，再打燃火，然后把饺子从冰箱里拿出来。在等水沸腾的这段时间里，我要抓紧时间做我最喜欢的活——调味。爸爸喜欢吃醋，我拿起醋瓶子就往碗里倒，咦？怎么是油亮亮的呀？哎呀，倒错了！原来这个醋瓶子里是外婆装的花椒油。我倒了这么多，还不把爸爸麻得大叫。我急忙把花椒油倒回瓶子里，可是碗口太大，瓶口太小，我又笨手笨脚，结果把花椒油洒得到处都是。如果妈妈看到橱柜上的油渍，还不把我骂得狗血淋头。我吐了吐舌头，连忙用帕子把我的罪证消灭掉。虽然出师不利，但我还是不灰心。我重新找来真正的醋瓶子，咕噜咕噜地放了两勺，然后放上少量的酱油、味精、白糖等，最后放上爸爸最喜欢的熟油辣子。看到小半碗香喷喷的调料，我仿佛闻到了饺子的香味。

　　这时，锅里的水开始冒泡泡了，我慌慌张张地把十几个饺子扔进了锅里，把盖子盖上，静静地等待着饺子煮熟。不知等了多长时间，我实在是忍不住了，打开锅盖，呵！一个个饺子像调皮的娃娃在水中不停地翻滚着。我用筷子碰了碰，软了。妈妈说饺子软了说明煮熟了，得赶紧舀起来。就在这关键时刻，我发现舀饺子的大勺子不见了。再煮，可就成饺子汤了！我急得像热锅上的蚂蚁，忽然，我看见炒菜用的铲子，灵机一动：我可以用铲子把饺子铲到碗里呀！我连忙拿起铲子把饺子一个一个铲到碗里。可铲子太滑，好几个都掉到橱柜上，我只好用手捡到碗里，烫得我直咧嘴。

　　当我兴冲冲地把煮好的'饺子端到爸爸面前时，他已经睡着了。闻到香味扑鼻的饺子，我忍不住尝了几个，觉得味道还不错，虽然我不得不承认比起妈妈煮的还是要差那么一点点。

　　第二天早上，爸爸告诉我：“你煮的饺子很好吃，不比妈妈煮的差哦！”妈妈却什么也没说，只是笑吟吟地把我拉到一片狼藉的橱柜前，让我观察并打扫我的战场。我一点也不气恼，心想：大厨师都是这样走出第一步的，如果妈妈能再给我一次机会，我一定能做得更好！

【煮饺子作文】相关文章：