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第一次包饺子作文

时间:2024-01-09 17:21:58 作文 我要投稿

第一次包饺子作文合集(15篇)

  在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的第一次包饺子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一次包饺子作文合集(15篇)

第一次包饺子作文1

  ——记第一次包饺子 包饺子,谁不会啊?看到这个题目,大家可能会这么想。可是,你是自学成才吗?你认为第一次包饺子的历程不坎坷吗?我认为不一定。先一起去看看我包饺子的历程吧。

  NO1:酸

  虽然我小的时候包过饺子,可就凭我这三脚猫功夫,那可真是不行。为了多学几门生活技能,我又开始学起了擀饺子皮。刚学会了擀面杖的用法,我就迫不及待的动工了。可是,我擀出来的皮一个个厚薄不均匀,简直就是四不像。擀得不好先不说,有的面皮像狗皮膏药,粘在擀面杖上不下来。我有点厌烦了,心想:这差事可真是赶鸭子上架——强人所难啊!奶奶见我一脸愁眉苦脸的样子,马上过来指导我,把手放到擀面杖中间,用力推,使中间厚,周围薄。照这方法,我有试着擀了几个,甭说,还是外甥打灯笼——照旧。这可是我一脸茫然,烦闷的心情充斥着我的心。

  NO2:苦

  虽然说我有点厌烦,但是我还是要持之以恒的干下去,我又开始继续工作。可能是还没找到技巧,我擀出的皮每次都会被奶奶二次加工。这让我心里很不是滋味,我的脸上写满了愤怒,我开始疯狂的`擀着,可是……

  NO3:辣

  擀着擀着我的手变红了,工作效率开始降低,但我没有放弃,一直咬牙坚持着,坚持不住就用嘴吹一吹继续擀,大家让我休息我不肯,我一直忍啊忍……

  NO4:甜

  可喜的是,经过了前面失败的打击,我擀出的面皮质量合格了,我终于“修成正果”了。我又加快了擀制速度,希望让大家早点吃上用我擀的饺子皮做成的饺子。我不禁浮想联翩起来:大家坐在桌子旁,品尝着饺子,啧啧称赞着。

  经过这一次的体验,我知道了每一个饺子都来之不易。我不仅学会了擀饺子皮,还知道了这样的一个道理。我一摸后背,湿漉漉一片。闻着饺子的香气,饺子熟了。我吃的时候格外珍惜每一个饺子。就让这饺子的香气永远冲满我的唇齿间吧!

第一次包饺子作文2

  每个人都有第一次,我的第一次我到现在还记忆犹新呢。

  那是一个周末的早上,我还在我的床上睡懒觉。过了一会儿,妈妈从人山人海的菜市场中回来了,叫醒了我这头小懒猪。我张开了惺忪的双眼,妈妈笑眯眯地对我说:“依萍,我们今天来包饺子吧。”“耶!”我高高兴兴的答应了。

  我迅速地穿好衣服后就兴致勃勃的和妈妈一起包饺子。

  妈妈把买来的肉剁成肉泥,再把买来的葱和姜切得细细的.,然后把这些混合在一起,最后把饺子皮和馅放在桌子上。做完一切准备后,我们就开始包饺子了。

  我拿了一个饺子皮,然后拿了汤匙盛了一大勺馅,把馅放到饺子皮上,把饺子皮的两边捏在一起,可由于我捏得太重,放的馅也很多,饺子皮破了,可我并不灰心,我把破的那个地方捏合。终于,我“艰难”地包好了一个饺子。

  开始包第二个饺子了,我一手拿着饺子皮一手拿着汤匙,我吸取了上次的教训,才放了刚刚好的一汤匙馅,小心翼翼地把两边捏合,这次,我做得很成功,妈妈也表扬了我,我的心里像吃了蜜一样甜。

  后来,我按照第二个饺子的包法,慢慢地,慢慢地……我包了一个又一个饺子。

  包完饺子后,就开始煮饺子了,我把一个个胖娃娃似的饺子倒进锅里,饺子在锅里“咕噜咕噜”地叫,好像在说:“我们不想洗澡!快放我们出去!”

  过了五分钟左右,一锅热气腾腾的饺子就出炉了。看着一个个美味的饺子,我像只小馋猫似的狼吞虎咽地吃起来,妈妈在旁边看着,还不停地催促着:慢点吃,别噎着,没人跟你抢。我听了妈妈的话,向着妈妈吐了吐舌头,又继续吃了起来…….

  “世上无难事,只怕有心人”。只要不放弃,就一定能成功!

第一次包饺子作文3

  星期天的中午,奶奶要包饺子了,我想起了老师留的作业,就对奶奶说:“奶奶我帮你包”,奶奶笑眯眯地说“好”。我刚要开始,妹妹也跑过来说我也要干,奶奶同意了,我们好高兴呀!奶奶开始给我们分工:让我擀皮儿,妹妹包。我卷起袖子,围上了围裙开始干了起来,妹妹见了也学我的样子开始了,可毕竟她不如我,面怎么切怎么压她都不会,我忍不住的笑了,奶奶见了走上前,熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,压扁,不一会儿一个圆形的饺子皮就擀好了。妹妹也学着奶奶的样子,擀了起来,擀的还真不错,一个比一个好,我拿来了一个面皮,包了起来,可我怎么也捏不到边上,奶奶见了对我说:你把干面粉放得太多了,要少一点,我听了就去掉了一部分干面粉,很快就包好了一个,我一个一个地包个不停,当我包好一排后,得意的让爸爸欣赏我的.劳动成果,爸爸看了看说:“馅太少了”我听了脸红扑扑的,以后的我都加了一点馅。果然饺子好看多了。可包了两排就饿得要命,于是,我把包好的先下锅里。过了一会儿,我往锅里一看,顿时傻了眼,锅里的饺子全都漏了馅,原来我没捏紧边,我很不好意思,爸爸说没事,吃一堑长一智吗,下面的饺子我认真地捏了三四遍,很快,一板子饺子就包好了,爸爸又给我下了一碗,我望着锅里上下翻滚的饺子,真想马上捞出来吃几个。一会儿饺子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃着香喷喷的饺子,嘴里还不住的说:“好吃,好吃。”结果我一连吃了三碗,可我的胃再也无法再装了。看着我鼓鼓的肚子,全家人都笑了。

  我想,下次包饺子我一定会包的更熟练,更好。

第一次包饺子作文4

  春节是我国传统的节日,按照我们这里的习俗,在每年的除夕晚上和春节早上人们都要吃饺子,当然今年也不例外。

  大年三十那天,我们一家四口开车去了姥姥家,吃过午饭后,姥姥说:“今天晚上吃饺子,我们该包饺子?!”这时妈妈给我安排了一个非常“艰巨”的任务——让我学包饺子。

  妈妈说:“冰冰,你长大了,该学学包饺子了。”听了妈妈的话,我高兴地跳起来,说:“那还不简单,看我的。”因为妈妈平时包饺子的时候我总想帮忙,妈妈老是说我小,不让我包,今天是妈妈主动让我包的',你说我能不高兴吗。我非常乐意地接受了这个“艰巨”的任务。

  妈妈先把面团整好,然后再切成一小块一小块的,用手摁一摁,再用擀面杖把它擀成面皮,就这样一切准备工作都做好了,该开始包饺子了。

  首先我拿起一个面皮放在左手上,然后再用筷子加上肉馅,放在面皮上,最后用面皮把肉馅抱起来,两边对齐用手轻轻地捏两遍就可以了,可是它们好像在跟我作对似的,无论我怎么捏也捏不好,肉馅总是往外面“跑”哎!急的我出了一身汗,最后还是在妈妈的帮助下我才完成了我的第一个“杰作”。我松了一口气,然后对妈妈:“看你平时包的那么快,我还以为包饺子非常容易呢,没想到这么难。”听了我的话,妈妈语重心长的对我说:“儿子,无论干什么事情,刚开始都非常难,只要你耐心地去学,慢慢地就变得容易了,你也就学会了,学习也是如此。”听了妈妈的话,我点了点头,有继续包饺子了,过了一会儿,饺子终于包好了。

  忙了一个下午,只要到了吃晚饭的时间,我们每一个人都津津有味地吃着香喷喷的饺子,我尤其吃的香甜,想到吃着自己包的饺子,心里老是美滋滋的。

第一次包饺子作文5

  我从一个呀呀学语的婴儿,已渐渐成长为风华正茂的少年。在成长的过程中,我经历了许多的第一次:第一次吃饭,第一次穿衣,第一次洗内衣,第一次一人睡觉……然而,我历历在目的是我第一次包饺子。

  还记得那一次,妈妈下班回家的时候,她带回了饺子皮说晚上包饺子。听了这话,我顿时欢呼雀跃起来,我决定跟妈妈学包饺子。一会儿功夫,妈妈就把饺子馅给弄好了。接着,妈妈便叫我来包饺子了。开始,我先看着妈妈包饺子。只见妈妈先拿一张饺皮放在手心,把饺子馅放在饺子皮上,然后把饺子皮周围都涂满水;最后,用手把中间一捏,又分别把其他两边的皮捏成花边,好了,一个漂亮的饺子就完成了。我看妈妈包饺子这样容易,便不以为是地包了起来。

  我按照妈妈的顺序包饺子。我看着妈妈的'样子拿一张饺子皮,用水把皮旁边都浸湿。用勺子挖一勺馅放在皮上面。由于我是第一次包饺子,放的馅太多,把皮都给弄破了,只好重新拿一张饺皮了。这次的馅放得不多不少,正好可以包。我用左手把中间一捏,右手把饺皮的三分之一捏住,把两层皮当中的一层往中间一捏。不好,我一不小心用手把包馅的皮那儿捏破了。还好妈妈及时把它“抢救”了回来,不然的话,我又要重新再包一个了。就这样,左右两边各捏三次,一个饺子就完成了。虽然我的这个饺子包得没有妈妈的好看,但这毕竟是我人生中第一次包饺子的成果。接着我又包了好多个形态各异的饺子,看着自己包的饺子,心里真有说不出来的喜悦。

  第二天早上,当妈妈端着热气腾腾的饺子来到桌边,我急不可待地吃着自己包的饺子,感觉饺子真是特别得香甜,!

  成长,是需要时间的,也是需要磨练的。只有自己亲身经历了,只有努力学习了,没有什么东西是学不会的!成长的乐趣其乐无比。

  指导老师评语:

  文章把第一次包饺子的过程写得很详细,从看到学,有详有略。特别是对自己包饺子时特写镜头的描写让人如临其镜。(陆加美)

第一次包饺子作文6

  今天,妈妈买了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原来是要包饺子了,这件事听起来很有趣,因为我毕竟是第一次包饺子,于是我说:“我也要包!”妈妈笑道:“你连饺子怎么包都不知道,还怎么包?”“你别瞧不起人”我生气地说。

  妈妈无奈之下终于答应了我,我高兴极了!

  先是做饺子皮和馅,我把面粉放进盘子里,加一点水用手用力地捏着,“呀,好费力”。不到一会儿,我的手变成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一个一个小团,擀成饺子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干净,放到菜板上,合在一起使劲用刀剁了起来,那些食物猛地往外冲,把我的脸,都变成小花猫,于是我放慢了速度,终于剁得又小又细的`,我也能休息一下了,过了一会儿,爷爷将那些食物放进大碗里,加了味精、盐和醋,再用手搅拌一下,馅就做好了。

  开始包饺子,我把饺子皮捧在手心,用勺子把馅放在饺子皮中间,然后从左到右轻捏,一个小小饺子,就在我手中了,我刚要把它放进盘子里,结果露馅了,我想不出问题出在哪儿。爷爷告诉了我,因为我馅放得太多了,第二次,我放的馅不多也不少,终于做成了一个小饺子,于是,我就照样做了三十三个饺子,都没露馅。大家包完了所有的饺子皮,把锅里的水烧开,然后将所有饺子倒如锅中,不一会儿,饺子浮了上来,爷爷又加水,饺子还浮上来,我看得直流口水,等饺子熟了后,爷爷把它捞上来,放进碗里,我一分钟不到就吃完了三十多个饺子。“呀,太好吃了!”我从来都没吃过怎么好吃的东西。

  第一次包饺子真有趣!

第一次包饺子作文7

  一个快乐而短暂的寒假悄悄地从我们的身边溜走,我们即将迎来了一个新的学期,发生在寒假的趣事就像天空中的星星,数不胜数,我最难忘的就是——第一次包饺子。

  我和妈妈在外婆家,一天早上,我起来一看,妈妈和外婆穿着围裙在包饺子呢!我一下子窜到妈妈身边,吵着嚷着也要加入到包饺子的.行列中,妈妈见我这样大喊大叫的,没办法只好答应了。 妈妈说:“把手洗干净!”我站在妈妈旁边,看着妈妈的示范动作:只见妈妈用勺子把准备好的肉馅放在了饺子皮的中间,然后把饺子皮的边缘对着,并且边与边重合,再用手捏起来。妈妈对我说:“现在你明白怎么做了吧,如果明白了就来试试吧!”我一边拿起饺子皮,一边想,包饺子多简单。不就是拿一张饺子皮来,加上肉馅,用手捏起来吗!这能难倒我。

  我暗自得意,想着想着就拿起饺子皮往上加肉馅,用手一捏,奇怪肉馅怎么都挤出来了。这时妈妈对我说:“肉馅放的太多了,放少点试试。”我又试着包了一个,扁扁的,好奇怪?噢!原来这回肉馅又放少了。我仔细观察妈妈的包法,妈妈包得可快了,好似一朵朵可爱的小花从地面上蹦出来。我又照着妈妈的方法小心翼翼的包了一个,这个饺子不大不小,但捏的时候尺寸没把握好,又失败了,看来想包好一个看似简单做起来难的饺子也要多练呀,怪不得俗话说“熟能生巧”呢!今天我不仅学会了包饺子,而且还懂得了不少道理呢!

  过了大概二十多分钟,妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,大约过了十多分钟吧,饺子可以吃了,由于吃得太快,舌头都火辣辣的。

  啊,真是一个难忘的过程啊!

第一次包饺子作文8

  今天是正月初四,爸爸和弟弟去门拜年了。我和妈妈在家,上午十点,妈妈说:“我们今天中午吃香菇肉饺怎么样?”我听了非常高兴,连忙说:“太好了,太好了,我最喜欢吃香菇肉饺了。“妈妈,今天我来当小厨师怎么样?”妈妈高兴地点点头。

  我是这样做的:开始擀饺子皮,但我不会揉面,需要妈妈给我揉好面,切好饺子疙瘩。于是,我首先准备材料,把葱洗干净切成沫,接着把蘑菇泡好切成沫放在锅中爆炒出香味这样饺子才会有味道。然后把肉沫加进去,加上生粉鸡蛋和酱油搅拌均匀这样能让肉沫不会散掉。“先歇一会儿再剁吧!”妈妈说。就这样我剁一会儿,歇一会儿,整整多了15分钟,才算剁好,剁碎。接下来就是包饺子了。我倒了一碗水拿好勺子,把肉馅包进去。用手指沾了一点水在饺皮边原画了个圈,然后合起来变成一个半圆最后把饺皮两边折叠一下按紧。让这些折叠的小东西变成一个弧形。一个可爱的小饺子就大功告成了。可因为我包的肉馅太多了饺子又散了,于是,我又一连试包了几次都是同样的结果。这可把我惹火了:“你这个小东西敬酒不吃吃罚酒,今天本小姐治服你就不姓贾!”于是又投入到包饺子大战中。但在我的精心布署下,一个又一个的小饺子向我扬起了白旗,变成了我的挑战。妈妈在一旁指挥着,我才学会包饺子。

  锅里的水也开了,妈妈开始下饺子,一共下了50个饺子。大约过了五、六分钟后,饺子熟了,散发出了让人垂涎三尺的香气。我品尝了自己做的`饺子,味道真是与众不同,香极了!从今天我自己动手调馅儿、包饺子,我体会到了:只有自己动手,才有吃不完的香喷喷的饭!

第一次包饺子作文9

  你知道我最爱吃什么吗?嘿嘿,当然是饺子啦!今天是周六,妈妈像往常一样给我们包饺子吃。我写完作业,看见老妈还在包饺子,于是我就坐下来慢慢欣赏:只见老妈的手上下翻飞,不一会儿一个精美的饺子就“诞生”了。我一时兴起,大大咧咧拿起面皮儿往手上一抛,抓起筷子叨了一大把馅儿放进面皮里。接着我把两边的中间部分一合,还算成功。可接下来却没那么容易了:在合两边时,大把大把的馅儿漏了出来,粘在我手上,弄得我手忙脚乱。

  就在这时,老妈一把抓过那“不幸”的水饺进行“紧急维修”。眨眼功夫“维修”完毕。我真不敢相信自己的眼睛:老妈把那已“机体瘫痪”的水饺脱胎换骨般包成了最精美的饺子!我捏捏自己的脸颊,以为是在梦中。

  “师傅,请受徒儿一拜!”我立刻心服口服。老妈见我如此诚恳,便收我为徒:“先把面皮儿摊开,注意放馅儿时要适中。然后把两边和合起的时候要多摁几下,以防露馅儿……”老妈讲了很多,我和哥哥也做了很多,扁的、鼓的、大的、小的……仔细观摩老妈包的饺子,像丰满的牛犊般挺起了胸膛,斗志昂扬;而我们包的呢,个个瘪着肚子,垂头丧气,活像一群斗败的公鸡。真是有着天壤之别啊!

  这时,我就像只瘪了的气球般没了力气。在这关键时刻,老妈安慰我说:“别着急,凡事都得有个过程嘛!我一开始包得也不好。掌握了要领,多练习就会熟能生巧。来,再包一个!”听了老妈这番话,我又重拾信心,在妈妈的指导下又包了一个,瞧,这回儿做的可像模像样了!我趁热打铁,又连连出手,几个美丽的饺子“脱颖而出”。这时,老爸又给我们讲了一些关于水饺的.起源等知识,没想到,这小小的水饺学问还挺多呢!

  中午吃饭时,品尝着亲手包的水饺,真香啊!我心里甜滋滋的。第一次包水饺让我懂得,在生活中要敢于进行有意义的尝试,虽然第一次的经历不一定都愉快,但新鲜而刺激,只要继续不懈的努力,就会取得成功。第一次包水饺,让我回味无穷。

第一次包饺子作文10

  今天,奶奶叫我去她家包饺子,我兴奋不已,因为这可是我第一次包饺子呢!

  早上9点钟我就奶奶家了,一进去,就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、猪肉、饺子皮,看到这些做饺子的东西,我的肚子就开始咕噜咕噜叫了,奶奶看到我那馋样就说:“还没包,你就饿啦?”我说:“奶奶,我们快包饺子吧,我好饿呢!”奶奶说:“好好好,现在就包,行了吧?”说完我们就准备开始包饺子了。

  我们先把木耳、芹菜、韭菜、猪肉剁碎,接着,我拿了一块饺子皮,用勺子挖了一大勺饺子馅放在饺子皮的中心,开始捏了,我捏啊捏啊捏……怎么总粘不起来呢?我就问奶奶:“奶奶啊,为什么这饺子皮,粘不起来啊?”奶奶这时候笑了笑说:“哎呀,你没沾水啊。”我说:“哦,原来是这样啊”当饺子粘起来的那一瞬间,饺子馅从皮里‘钻出来’了,我把口堵住,另一个地方,饺子馅又‘钻出来’了,我问奶奶:“奶奶啊,怎么回事啊,怎么,怎么饺子馅总出来啊?”奶奶说:“饺子馅放多了啊,挖出来点。”奶奶说完,我就把饺子里多余陷挖出来,说:“包好了。”奶奶说:“是终于包好了把,你看,你做一个的时间,奶奶我都做了三个呢!”我一看,才发现奶奶已经做了三个,这时,我不禁加快了速度,过半小时,我们包完了,我看了看奶奶包的饺子,个个整整齐齐,我的却是大大小小的,奶奶对我说:“没事的',第一次包嘛,下次努力点就行啦!”我说:“嗯!可以下锅了吧?”奶奶说:“可以下锅了。”说完就把下饺子往水里一放,过了十几分钟,饺子熟了,我赶忙乘了一碗尝尝,我说:“好吃!真好吃!下次我一定要做的更好!”

  这是我第一次做饺子,虽然外表不是很好看,但不过整的很好吃!下次我一定要努力做得更好!

第一次包饺子作文11

  今天,天气明媚,妈妈说:“今天中午吃饺子吧!”我一蹦三尺高,可是每次都是我吃,妈妈包,我从来都没有尝试过自己包饺子,于是,我让妈妈教教我包饺子。

  妈妈带我去菜市场里买了许多包饺子的材料,有生姜、大葱还剁了点肉。我和妈妈回到家,妈妈先让我把面粉倒入盆里,然后再端来一碗水。妈妈右手揉面左手拿着碗往里面倒水,就这样揉来揉去,面粉终于揉成面团了,接下来拿一个盆子盖在面团上,不一会儿,面团好了,我拿来擀面杖把面擀好,然后把擀好的面分成几分搓成长条之后把长条揪成小团,再拿小擀面杖把小团擀成一个饺子皮。可是我擀来擀去,不是擀到手指甲就是手上,妈妈好像看透了我的心思说:“加油,你一定行。”在妈妈的鼓励下,我终于学会擀饺子皮了。接下来就是生姜大葱择好以后,清洗干净然后拿刀切成小块再把剁好的肉和切好的生姜大葱混在一起切,切一会,饺子馅就做好了。接下来,妈妈就开始教我包饺子,妈妈先给我做个示范,左手拿皮,右手绕着饺子皮的边缘捏一圈,右手拿着勺子,再把饺子馅舀到饺子皮里,再双手捏几下,就这样,一个美丽的.饺子在妈妈的手里诞生了。看似乎简单,可是做起来可不简单,我学着妈妈的样子包了一个,可是包出来的是一个又丑又难看的饺子,我想我一定会包出一个好看的饺子,有志者,事竟成,做个好多个饺子后,我终于做出一个像模像样的饺子。

  经过坚持不懈的努力,我终于学会了包饺子,另外,我还明白了一个道理:“世上无难事,只要肯登攀!”

第一次包饺子作文12

  在我的成长之路上,有着许多的“第一次”:第一次看海;第一次擦玻璃,第一次骑车子等、可有一件事犹如闪烁的明星,深深刻在我的心中,一想起来,便不由自主地哈哈大笑。

  记得那是我三年级时的一个周日。妈妈在厨房里又和面又剁馅,准备包饺子。我一看就眼热了,立即跑过去,说:“妈妈,我也要包饺子。”她笑眯眯地说:“好啊!”我迅速洗手。就这样,我的第一次包饺子开始了!

  我首先拿起一个面片,用勺子把它盛满馅。馅这么多,一定非常好吃,我一边美滋滋地想着,一边用另一只手包住口子,可怎么捏也合不上,这下我可着急了,使劲一拉,虽然口子合上了,但饺子肚上漏了个大洞,我急中生智,马上用一小块面片堵上。妈妈看见了,边笑边说:“饺子怎么还打补丁啊?真是前无古人,后无来者啊!”我也乐得合不上嘴。

  再包一个!这次我吸取教训,放了很少的馅,轻轻松松就包好了。可一看,啊?又小又瘦,好像一个”瘦老头”,一胖一瘦,相互对称,笑得我和妈妈前仰后合。

  “包饺子一定要讲究耐心和细心。我当老师,包教包会!”他一边说着,一边用左手拿起一个面片,手呈“凹”字形,接着用勺子把馅装上,不多不少,刚合适。双手一挤,一个饱满的饺子呈现在我眼前。

  我学着妈妈的.方法,又包了一个,即细心,又认真,虽然比不上妈妈包的饺子,但比前两个漂亮多了。

  “大有进步。”妈妈鼓励我,”俗话说‘万事开头难’,只要你肯下功夫,我相信你一定会学会!”

  “第一次包饺子”这件事给我留下了深刻的印象,也让我明白了“世上无难事,只怕有心人”的道理。

第一次包饺子作文13

  星期天,外婆从菜场买来饺子皮和肉馅,准备包饺子了。我闲着没事干,就在一旁看外婆包饺子。

  只见她先把一张面皮放在手心上,用水将面皮的一圈沾湿,接着在面皮的中心放上肉馅,然后把面皮对折,中间捏紧,最后两边一捏做出几个花纹,一个漂亮的饺子诞生了。我看外婆做饺子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一张饺子皮学着外婆的样子做了起来。我在面皮中间放上肉馅,对折后两边一捏,可是淘气的肉馅从面皮中露了出来,怎么也包不住,皮子也被我弄破了。这一幕刚好被外婆看到了,她对我说:“佐佐,你刚才馅放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一点试试看吧。”

  我听了外婆的建议后少放了一些馅,果然馅不再露出来了。可是,当我把做好的`饺子放进盘子里时,饺子怎么也坐不住,手一放开它就倒了。而外婆包的饺子却稳稳地坐在盘子上。它们好像在嘲笑我包的饺子:“你看看你家主人怎么把你包的啊,居然连坐都不会坐!”

  包饺子看似简单,包起来却并不容易啊,我有点泄气不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑着说道:“这回估计是你馅放太少了,捏得也不够到位,所以饺子坐不稳。没关系,这是你第一次包饺子,没什么经验,只要你多尝试几个,控制好馅的量,两边捏得牢一些,一定可以成功的。”听了外婆的鼓励后,我又做了几个饺子。经过一次次失败和调整,后来我终于成功了。我的饺子也能像外婆包的那样稳稳地坐在盘子上了。

  第一次包饺子使我明白了做任何事情都不能遇到一点困难就退缩或放弃,只要坚持不懈就能取得成功。

第一次包饺子作文14

  每个人都有许多第一次的经历,在这个过程中你可能会顽强的坚持,也可能会就此放弃,但是都不重要,重要的是你懂得去尝试,就像菜好不好吃,还要尝了才知道。

  在一次假期中,我突然感到很无聊,正好妈妈叫我来包饺子,我一下子兴奋了起来,但是我从来没有包过饺子,不知道难不难。妈妈先把韭菜剁碎,再把绞好的肉放到盆子里,和韭菜一起拌匀,加入些盐,按黄金比例调好味道,接下来就是包了,我学着妈妈包饺子的样子开始包,第一次我拿起饺子皮,放入了很多馅,结果包的时候有一些角包不进去,我硬是包了过去,结果饺子皮烂了一个洞,妈妈看见了,笑着说“儿子,不是这样包的,包太多了会烂掉的`,煮的时候也会不好煮,再来一个包少一点。”我又拿起一个饺子皮,这次放入非常少的馅,包了起来,结果非常好包,但是这个饺子看起来怎么这么小呢,妈妈看了看说“儿子啊,你这个饺子是包成功了,但是馅也太少了吧,吃的时候会更没有味道的,皮都比肉多了。”我对妈妈说“妈,包个饺子怎么那么难啊,比我考试都还更难,我都不想包了。”妈妈耐心的说“你要有耐心,什么不是从第一次开始的呢,你的学习也不是一点一滴的学起来的吗,万事开头难,慢慢的就会好了。”看到妈妈又耐心的教我包饺子,我又认真的学了起来,时间慢慢的过去,我包的饺子越来越多,到了后面,每个饺子都差不多大了,馅也放得足够了,皮包的稳稳的不会烂了,最后包完了,我对妈妈说“妈,我学会了,以后我可以自己做饺子吃了。”妈妈随后把饺子下锅,等待了十多分钟饺子就可以出锅了,再配上醋吃起来,那叫一个美味。

  第一次的感觉不一定是快乐的,但这是非常新鲜的,我们要多学会尝试,多锻炼自己的耐心,用坚持不懈的心对待每一个第一次。

第一次包饺子作文15

  一个星期六,我突然兴致勃勃地对妈妈说:“今天我做饭吧!”妈妈很惊奇地说:“那你得要跟我学。”

  妈妈拿出饺子皮说:“今天吃饺子吧。”首先妈妈用筷子夹了一点肉放了进去,说:“肉不能放多,也不能放少,因为放多了露馅,放少了不香。”而我不耐烦地想:这么简单还用教嘛,看我的!于是,我拿起了饺子皮,又拿起了筷子,夹了一大堆肉,但我捏的时候,两边却露馅了,露得我满手都是油。妈妈无奈地说:“一看就没好好听,赶紧去洗手。”我颇有些不服气,回来后,我再次拿起饺子皮和筷子,学着妈妈的'样子包了起来,可是,这一次包得又太少了,饺子像一个没了力气的战士,倒在地上起不来了。妈妈说:“我再包一次,你可要认真看哦。”我“嗯”了一声。

  这一次我仔细观察了妈妈夹起来的肉量和捏皮的手法,然后才开始动手。我小心翼翼地从盆里夹了一些肉馅,正正好好地把饺子皮填了三分之二,轻松地把它捏成了一个充满“活力”的饺子,我捏的第一个饺子诞生了!它像是一个又充满了力气的士兵,站在了战场上,我高兴地对妈妈说:“妈妈你看!”妈妈说:“儿子,你可算会包了。”我看着鼓着肚皮挺立着的饺子,心里十分自豪。就这样,我包一个,妈妈包一个,一口气一下子包了好几十个,然后我们把它们下到了锅里。

  过了一会,我们打开了锅盖,一个个皮薄馅大的饺子在沸水中上下翻滚,我们把它盛到了盘子里,我尝了一口自己包的饺子,突然觉得比妈妈包的还好吃,因为这是我自己的劳动成果。

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