包饺子作文
在我们平凡的日常里，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家收集的包饺子作文，欢迎阅读与收藏。
包饺子作文1
我最喜欢吃饺子了，每次看到外婆包饺子时都感觉特别有趣，很想自己也尝试一下。今天我终于可以学着如何包饺子了，心里兴奋不已。
首先，外婆开始准备饺子馅。她把粉条煮熟切碎，再把鸡蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它们都放在盆里，撒上调料搅拌均匀，这样韭菜鸡蛋馅就做好了。接着，外婆开始和面，她把面粉倒进碗里，加入一点儿水，用手揉来揉去，不一会儿，面粉就被揉成了团。然后她拽下一小块面团，用手搓成了细长条，好似一条长蛇，她又用刀切成很多个小块，再用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片，准备工作便完成了。
我激动地说：“外婆，快教我包饺子吧！我都迫不及待了。”只见外婆拿起一个饺子皮，舀了一勺馅儿放在上面，她先把中间捏紧，再把两边也捏紧，动作非常熟练，很快一个饺子就大功告成了，这饺子的形状可真像我的耳朵呀！我看完后，心想：这也不太难吗？简直是小菜一碟。我自信地拿起饺子皮，舀了一勺馅儿放在皮上。可是，我在捏两头的时候，怎么捏都捏不紧，馅儿都露在外面，而且样子扁扁的，看起来怎么也不像耳朵，倒像漏了气的`皮球。我疑惑地问外婆：“为什么我包的饺子看起来很扁。”外婆笑了，“那是因为你包的馅儿太少了，看上去不饱满，样子也不好看。所以你应该多放点儿馅儿，用力把两头捏紧……”她一边说一边耐心地教我包饺子。不一会儿，我就学会了，而且捏得越来越熟练，越来越好看，真是熟能生巧啊！后来我突发奇想，捏了很多奇形怪状的饺子：有糖果形状、圆球形状、小鱼形状……
终于饺子包好了，开始煮饺子了，过了几分钟，新鲜的饺子出炉了。吃着香喷喷的饺子，我心里特别开心，因为我学会了包饺子。
包饺子作文2
说到过年，家乡的习俗有很多，贴春联、挂福字、穿新衣，炸圆子，最有春节仪式感的要数除夕包饺子了。
大年三十，家家户户都在为年夜饭做着准备时，我家也不例外。只见爸爸双手捏着面团，不停地按压和面。这和面呢，可是非常有讲究的，水和面的比例必须恰到好处，这样才可以让饺子皮又软又有嚼劲。和完面后，就开始调馅了，因为我是无荤不欢的主儿，妈妈一直在厨房忙活剁肉馅，望着一大盆肉馅，我心满意足。拌馅了，妈妈撒上葱花、盐、糖，倒上料酒、酱油搅和均匀，顿时一股香味扑鼻而来，我沉浸于中，香味已经跳起了欢乐的舞蹈，仿佛在庆祝着。
接下来就是包饺子，一家人围坐在一起，边说边笑边包着饺子，肉馅放在那晶莹剔透的饺皮中，肉馅要适量，多一份，饺子皮就合拢不上；少一点，饺子吃起来就不过瘾。妈妈包的饺子褶皱均匀，像给饺子戴上了一定花边帽；爸爸包的像一个个凯旋的士兵，无比的威武；我包的像一个个白白胖胖的小娃娃，可爱极了。它们依次排好队，准备就绪了。
煮饺子喽，按照惯例，由我来当指挥员，“噗噗噗”它们有序地跳入水中。没过一会儿，有的饺子在热气腾腾水里争先恐后地冒出头来，有的在锅中锻炼着潜水技巧，有的好似闭目养神，躺在锅底，有的则调皮地露出了一个小口子，鲜美的肉汁流了出来，让人垂涎欲滴，不用说，这是我包的……
盛盘，点醋，待凉。当香香糯糯的饺子送入嘴中，汤汁随之溢出，鲜美的肉汁顿时充满了我的整个嘴巴，真可谓是齿颊留香！一家人围着圆桌，品着美味可口的`菜肴，尝着热气腾腾的饺子，说着一年来的趣事，欢笑声不绝于耳。
在我的家乡，过年吃饺子，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴，饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，有着新旧交替之意。吃饺子意味着来年大吉大利、喜庆团圆、吉祥如意。
这是我家乡春节的习俗，小朋友们，你们家乡有什么习俗呢？
包饺子作文3
妈妈包的饺子皮薄馅多，一直是我的最爱。
一大早，妈妈就去菜市场买回了饺子皮、鸡蛋、香菇、瘦肉等。该爸爸上场了，只见他熟练地把搅拌好的鸡蛋倒在油锅里，伴着诱人的香味，一个完美的鸡蛋饼出锅了。然后，爸爸把鸡蛋饼切成细条，再切成粒，和其他料理和在一起，撤上葱花……看着五颜六色的饺子馅，馋得我直流口水，恨不得立刻吃上几口！
开始包饺子了，我也要学。妈妈说：“包饺子其实很简单，但需要有耐心。”妈妈边说边示范：只见她拿出一张皮，用汤匙盛半匙馅放在上面，用手指沾了一下水，小心翼翼地把皮的`四周摸了下，再用食指和中指轻轻一捏，一个月牙般可爱的饺子便出现了。
这不很简单嘛，我学着妈妈样，拿起一张饺子皮放在手心，想：这馅肯定越多越好吃。于是用汤匙狠狠地舀了一匙馅放在皮中间。整张皮眼看被馅堆得没空隙了，妈妈连忙叫停了我，这么多馅会让饺子撑破肚皮呵！我只好不情愿地倒回去出一半。接下来要开始捏合了，我回忆着妈妈的步骤，先轻轻地把边缘捏紧，谁知顽皮的小肉馅总是从皮中钻出来，我立即用大拇指将冒出来的小脑袋按回去。原来，我的馅还是有点多，超过了皮的负担！
这时，妈妈语重心长地告诉我，做任何事情，都要把握一个度，就像吃饭，吃得多了，肚子会胀；吃得少了，肚子会饿。做饺子，控制馅的份量是关键，直接影响饺子的美观和口感。看着妈妈鼓励的眼神，我又拿起饺子皮，放了适量的馅在上面，往饺子皮的边上沾点水，轻轻地对折，小心地把边缘捏出精致的花纹。一个圆鼓鼓的饺子就问世了……当我面前的饺子一个比一个精致时，我感到无比自豪。
包饺子作文4
我已经很久很久没吃饺子了，于是今天我准备亲自做饺子。
包饺子的第一步是和面，我准备好了水和面粉，我看着母亲非常轻松，不一会就和好一团面。看着母亲我已迫不及待了，迅速的将手放进面里，面粉像蚂蚁一般粘在我手上，当我拿出来时我的手上早已爬满了面粉，我费了九牛二虎之力才和好了一团面。
接下来要切韭菜和剁肉。我先将韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切着切着，我感到非常无聊，正在我发呆时，菜刀像不受控制一样，切向我的手。我猛然回神，躲开了菜刀的进攻，虽然还是被切到了一点。切韭菜的过程令我惊心动魄，但劳累程度却不及剁肉的一丝一豪。我又拿起那准备图谋不轨的`菜刀，切起肉。一开始还很轻松，不一会儿就感到了累意。然后，我又拿起了一把水果刀来一起切，结果好久都没有剁好，此时我已经不想再切了，可那个想吃饺子的胃却不许我这样做。我把吃奶的力气都拿出来，终于把肉剁好了。
把饺子的材料准备好了，开始包饺子了。我把一张饺子皮粘水，放上料。因为我太贪心了，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撑破了一个洞，当我把那个洞补上时，另一个口又开了，我只好拿另一张饺子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一个，有了上一个的经验，这次我只放了一点料，好不容易包好一个，正当我想把它当作我的得意之作时，它却想不开跳进了水里。我心灰意冷，悲痛万分。可我渐渐的找到了感觉，包出了一个个形态各异的饺子，有小太阳、有花、还有山冠形状的。
晚上吃着我劳动的成果，我觉得比外面的好吃多了，我深深地体会到了古人说的自己动手，丰衣足食。果然劳动过的食物才是最美味的。
包饺子作文5
今天，是一个难忘的日子，因为，我们四（9）班举行了“舌尖上的班级——包饺子活动”
下午，在午休课上，赵力宏妈妈开始教我们包饺子，她认真地给我们边说边做示范，我们则边听边学着赵力宏妈的动作。由于我急于想露一手，力宏妈说的话我一句也没听清楚，只凭着以前的印象在照猫画虎，左手托住一张白白的饺子皮上放了一大勺馅，再把馅子皮合拢，用手一捏，哈哈哈！捏住了！正在我得意之际，突然感到手湿漉漉的，原来是馅儿的油从饺子左面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的面皮始终不听我的话，总合不拢。我非常气恼，一使劲，左边的皮是捏住了，可是右边的冒油了，饺子啊饺子，你为何与我作对呢？
正当我再想如何让饺子听话的时候，我“计”上心来，只见我同时捏住两边，再使劲一捏，左右两边儿是给捏牢了，可饺子的肚子却给撑破了，这可气的我火冒三丈，不得不再包一个。这一次，我吸取了教训，把馅儿放的少一点，果然，一个挺着大肚子的白娃娃站在我面前，耶！成功了！我又看了看贝宁手里拿着的.饺子，嗯，不错是不错，但已经不像是饺子了，而是像一个肉汤包。这该怎么下锅？哎，无奈他没看清没学懂。
饺子终于下锅了！可是我的心情却有点儿忐忑，一直在想：“万一我的饺子散了这么办？”“如果饺子糊了那有该如何是好？”十五分钟之后，饺子出锅了，吃着自己包的饺子行里美滋滋的。
通过这次包饺子活动，我知道了父母为我们做饭是辛苦的，等他们老了，我们也要去孝敬他们。
包饺子作文6
每年冬至都要包饺子，不过今年冬至的饺子特别有意义，因为这是我第一次包的饺子，很开心也很高兴。吃着自己做的东西就是香。
别看饺子很好吃，其实，包饺子也是一门学问呢！今天，爸爸就要教我学做包饺子。因为爸爸以前开过饺子店，做过饺子，所以他对包饺子很内行。他做了一次示范，我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮，用食指沾了点水，围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说：“饺子皮上不能全涂上水，那就太湿了，不好粘住！”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水，用筷子夹了一些肉陷儿，放到批上，把食指放到饺子皮后面，两个大拇指成八字形，然后用力一压，突然，饺子皮破了一个洞，原来，我的肉陷儿放得太多了，压的时候，里面本来就没有空间，再一压，里面就膨胀起来，皮就破了。
爸爸还告诉我，如果肉陷儿太少也不行，这样就没有味道，不好吃了。后来，我不甘心做不好，就又做了一个，终于我做出了一个有模有样的饺子，我越做越起劲，越做越高兴（因为我认为一个比一个做得好）。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的，就笑着说：“现在又不是夏天，你干什么把饺子皮开着，让肉陷儿透气呀？”我正在得意洋洋地想：我做的饺子多好啊！听了爸爸这句话，我低头一看，怎么饺子皮都开口了？然后就怎么也高兴不起来了！虽然今天我做的`饺子不是很好，但是我却吃得很香，因为这是我努力劳动的成果。
吃着自己包的饺子过冬至很新幸福，虽然很累，但是很开心，我学会包饺子了，这是我努力劳动的成果。
包饺子作文7
今天是大年三十，是小孩们最开心的一天，因为在这一天可以拿红包啦！但同样也是大人们最忙碌的一天，因为他们要打扫卫生，贴春联，包饺子，做年夜饭。
一早我换好衣服，梳好头发，正准备去给爷爷奶奶拜年，突然被一股强大的力量拉住了，不用想，是我的老妈。老妈发号施令道：“去，一起包饺子去。”“包饺子？这难道不是你们大人做的事吗？你不是说自己的'事情自己做吗？”我反驳道。“那今天的饺子看来你是不想吃了”妈妈不怀好意地笑了笑。都大年三十了，妈妈也不忘讽刺我下。哎！无奈胳膊拧不过大腿，我只好乖乖地跟着妈妈走进厨房。
妈妈早就拌好了肉馅，奶奶也擀好了饺子皮。妈妈说先给我演示了一遍，还边演示边说：“先拿一点肉，可千万别拿多了，大约拿皮的1/3就够了。”我心想，难怪每次吃饺子肉都这么少。“想什么呢？看好了。”我被妈妈吓了一跳。连忙点头道：“知道了。”妈妈接着说道：“把肉放好后就把饺子皮对折，用手指把中间捏好，旁边用食指轻轻推一下。最后再固定下造型就完成了，你再看我做一遍。”还没等妈妈说完我急忙打断：“不用了，这么简单我会了。”
我说完就开始学着妈妈的样子先放肉，这次我要多放一点。再对折，然后压平，再捏一下，最后整理一下完成。不过好像和妈妈做的有点不太一样啊！妈妈张口讽刺道：“嘉琪，你做的小笼包可真好看啊！”听妈妈这么一说，好像还真挺像的。哈哈哈……“谁第一次就能做好呢，如果我再多做几遍，肯定做的比你好看。”我不甘示弱地说道。于是妈妈又做了好几遍，我也跟着做了好几遍。”古话说，失败是成功之母。在一次次尝试下，我终于越来越像样了。
我和妈妈一口气包了好几十个，不知不觉快中午了。奶奶把我们包的饺子放进锅里，不一会儿一个个奇形怪状的饺子就上了盘。我一口一个，津津有味地吃着。虽然他们一个个长得不好看，但是爷爷和爸爸却说我包的饺子比妈妈的还要好吃！我知道，比这饺子更好吃的是我们一家人的爱。
包饺子作文8
“哈哈，我成功了！”“呀！又没有包好！”咦？发生了什么事？教室里这么热闹？走进去一看，一片白茫茫映入眼帘，大家怎么都戴上了厨师帽？真是奇怪。哦！原来他们在制作饺子呀！
姚老师拿起一片饺子皮说：“这是一种简单的包法，将皮没有粉的那一面装上‘地儿菜’，切记，不要装太多或太少，不然饺子就会‘营养过剩’或‘营养不足’了。”接下来，老师又教我们一种难的包法，有褶子花边，虽然难一点，但包出来的饺子好看多了。
我拿起一张又白又嫩的饺子皮，装了点馅，感觉差不多了，沾了点水对折，然后用力一捏，再把角收回饺子里，最后从旁边捏到中间，一个圆乎乎的饺子就在我拥有“魔法“的双手中诞生了。它被放在盒盖上，皮上弄了点水滴，像极了在水中倒映出的.月亮。
心中小有成就的我看到自己的饺子站起来，心中更是自信，随手拿来一片饺子皮，装了点地儿菜，快速的一捏，一个被受“虐待”的饺子又诞生了。看到手中竟产出如此“妖物”，心里不禁打了个寒颤。
我小心翼翼的撕开“妖物”的“肚皮”，在里面又装了一些饺子馅，那“妖物”终于长胖一点，然后，我把“伤口”紧捏在一起。成为了一个平凡的小饺子。
有了这次的教训，我开始仔细起来，将馅装好后，借来饺子模具，一个漂漂亮亮，水灵灵的饺子就做好了。
我估计做了十来个，老师说能吃多少做多少，我可不是饭桶一类的怪异人类，能吃十个都是极限了。
十来分钟后，我的饺子煮好了，我这人本就不爱吃饺子，可看到自己包的饺子又舍不得丢，思来想去，也只能吃了。
不知道是饿了还是怎么了，竟觉得比蛋糕还好吃，皮薄馅多，长大以后真有当厨师的料，嘿嘿！
饺子的味道绽放在嘴里，更雕刻在心里。
包饺子作文9
大家都知道今天是冬至，我一回到家就和妈妈包饺子。
我先洗了个手，等水空干了我摁剂子（总是有几个剂子粘在我的手上），等摁完了，我让妈妈给我留一个剂子，我也想尝试一下擀一擀剂子，我以前擀的都是方的，老是擀不好，可这次擀得比较圆了，妈妈直夸我。擀完剂子我开始包饺子，以前包的不咋底，要么扁了，要么胖了，要么只有一个皮或者是馅儿太多了没地儿包。总之，包出来的都是十差十丑的.，可这次我包的虽然不是十全十美，但却是九全九美，妈妈说我进步很大，我也感觉到我进步很大，以前我包的饺子还在锅里煮着呢就露馅儿了，我越包就越觉得我包的更好，所以我包的就越多，注意：我说的是九全九美，不是十全十美，所以包的有坏的，不要以为我包饺子是能手。妈妈问我，包了多少个饺子了，我清点了一下，说有三十九个，妈妈问，算没算案板上的那一个，我一看，还真没算，我一加得出了四十个的结论。
又包了一会儿，妈妈让我去刷锅，我将锅里面的水倒了出来，换上了新水，我将锅放到烧火的地方，妈妈责备我，你这样放太重了，我开始打火了，我摁了好几下，也没能着起火来，我心里真纳闷，平常一点就着了，今天点了这么多次，还没有点着，还是妈妈牛，一点就着了。
烧了不多久，我们将饺子放进锅里，我也往里面放了几个，我不敢放太多，害怕万一放太多水花溅得高，溅到外面没有事儿，擦一擦就行了，溅到自己怎么办。
又过了不多会儿我们把饺子里捞了出来，成了一顿香喷喷的饭。
包饺子作文10
寒假中包饺子的乐趣至今念念不忘。
那天，大人把包饺子这个重任交给了我们五姊妹，分配好任务后，就开始行动了。
我的任务就是切葱，这么简单的任务，又怎么会难倒我呢。
“啊，我的眼睛。”葱刚切到一半，就传来了我的惨叫，刚刚还洋洋得意的我霎时泪流满面。我居然被葱刺激到眼睛都睁不开了。哎！真是大型打脸现场，我只好将此“重任”交给姐姐，去帮忙和面。
在桌子上撒点面粉，再将醒发好的面团放到桌子上，反复揉。揉好面后，姨父教我们把面团搓成长条，再掰成一个个小团子，再用擀面仗擀成皮。我学着姨父的样子，先将面团按扁，再捏着中间，边擀边转面皮，擀成中间厚，边缘薄的样子就可以了。
准备好一切后，就来到了我最期待的'环节——包饺子。这饺子全由我们来包，只要在饺子皮里放上馅，再用手一捏就好了。
包好的饺子大约可分为三类。一类是姐姐们包的，她们属于婉约派，包出的饺子大小适中，外形美观；一类是我包的，我属于豪放派，包的饺子圆鼓鼓的，就像一个个撑饱了的肚皮；而最后一类，也是最“出彩”的一类就是“狂放派”的表哥包出的那一个个都“狂放不羁”的饺子了。属于“撑爆了的肚皮”。十个中间有六个都是“漏馅”了的。
我们烧开两锅水，一锅是专门为了表哥烧的。我们将饺子煮熟后捞出来，冒着热气的饺子散发着扑鼻的香气，蘸上蘸料，吃上一口，啊！真是香极了！
此时，表哥的饺子也出锅了。他完美地向我们解释了什么叫做“皮肉分离”，他也成功地把水饺做成了饺子皮煮肉。我们在一旁笑了出来，表哥望着我们，说：“你们懂什么。”说完还望着那锅饺子，说了句“真香！”。
饭桌上，大家欢快地吃着饺子，聊着趣事，屋子里充满了欢场笑语，包饺子真是有趣极了！
包饺子作文11
昨天，妈妈告诉我说表姐要来我们家做客了，一听这消息，我激动得一蹦三尺高！要知道，表姐可是我从小到大的榜样啊！她长相清秀，能歌善舞，能说会道，写得一手好字，绘画素描更是不在话下。
为了迎接我好些日子不曾见面的表姐，我决定亲自做一顿香喷喷的饺子为她“接风洗尘”！
说干就干！于是，我这个平时衣来伸手，饭来张口的“小太阳”便开始学习包饺子了！这幅学包饺子图还真的是“惨不忍睹”啊：看，心灵手巧的妈妈擀好了面皮，而我则去打了一碗清水，两双筷子，搅拌得五颜六色的肉馅儿也已经“就位”了。
我看到妈妈动作麻利地拿起一张白嫩嫩的面皮，舀了一勺肉馅儿，对折，粘上些许清水，再用食指轻轻一捏，一个饺子就包好了！妈妈包的饺子就像一个精神抖擞的士兵，坚定挺拔地站立在篮子里，真神气！我看得心里像小猫乱挠似的，便迫不及待地抓起一张面皮，那手感凉丝丝，软绵绵的，很舒服。我舀了一大勺肉馅儿，将那张薄薄的面皮挤得涨鼓鼓的，像个大胖子似的。我学着妈妈的样子将饺子皮对折，洒上点水，然后使劲一捏，啊！奇了怪了，饺子皮竟然破了！里面的肉馅也像顽皮的孩子一样骨碌碌了出来。我的第一次尝试就这么失败了，我沮丧极了！
我再次抓起一张面皮，放上一些肉馅儿，轻轻对折，啊，总算有了一个饺子的原形了！看，我包的`这个饺子活脱脱一个战败了的颓废的小将，耷拉着头，瘪瘪的没有一点而大将之风！
“做什么事都不要急，心态最重要，要先将里面的肉馅儿弄匀称了，再慢慢包啊……”妈妈看到我急冲冲的样子细心开导到。按照妈妈的指示，我长长地舒了一口气，深呼吸……我雄赳赳地拿起一张面皮，弄上少许的肉馅儿，轻轻沾上水，极其认真地用两根手指轻轻一捏，我紧张得心都要跳出来了！将饺子皮对折，捏好以后，一个神采奕奕的士兵在我的手下诞生了！哇！我成功了！我包出了和妈妈一样完美的饺子！
“叮铃铃~”门铃响了起来，我忙不迭地拾起我包的饺子，向门口奔去……
包饺子作文12
过年了，过年了！过新年，穿花衣，赶年集，吃饺子。过年是孩子们最开心最快乐的时候。我们这里过年饺子是必不可少的，家家户户都要包饺子吃饺子，饺子可以是各种口味，也可以包出各种形状。今天我家就要开始包饺子了。我好期待快点开始包饺子呀，因为今天我要自己动手包饺子了！
首先是准备要用的材料，包饺子的面块，馅料妈妈都已经准备好了，我拿出擀面杖开始准备擀饺子皮了。我把面团拿出来，学着妈妈的样子开始揉面，把面先揉成椭圆形，再把它放在桌子上搓成长长的圆条，然后用刀再切成长短相等的小块，在切好的小面块上撒一些面粉防止它们粘在一起，然后把小面块一个一个的按扁，最后拿出擀面杖把它们擀成一个个圆圆的薄薄的饺子皮。
饺子皮已经擀好了，接下来就要开始包饺子了。我先拿起饺子皮用勺子沾点水抹在饺子皮的四周，再用勺子挖一点肉馅放在饺子皮的中央，然后把饺子皮两边对折，一手托着饺子的底部，另一只手沿着对折在一起的饺子皮的边缘一下一下的捏起来，很快饺子皮就把馅牢牢的`包裹了起来，我在用大拇指轻轻的顶在在饺子的中间，再把饺子的两边轻轻的往下一拉，一个月牙形状的饺子就包好了。
爸爸是用模具包饺子，只见他把饺子皮放在模具上，再放上肉馅，把模具两边对折，使劲一捏，一个饺子就包好了，不过没我包的好看哟！
我在包出月牙儿饺子的基础上又增加了新的创意，我用小勺子饺子上轻轻的刻出眼睛和嘴巴，然后沿着饺子的边有规律的割开，之后有规律的一个向前翻一个向后卷，这样一个可爱的小姑娘的饺子就包好了。
饺子包好了，我看着我包的那些创意十足的可爱的小饺子好开心呢！过年了，吃饺子喽！
包饺子作文13
今天中午，妈妈说要吃饺子，我和爸爸都举双手赞成，因为我们都爱吃饺子，而且妈妈说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿，这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢，可真难得啊！
为了美食，我也自愿加入了包饺子的行列。妈妈对我和爸爸分别进行了明确的分工，妈妈负责的工作最多也最辛苦，她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等，我负责擀皮儿，爸爸负责包饺子和煮饺子。我第一次知道了，原来包饺子要这么多道工序啊！妈妈真是辛苦了！
其实这些还都是准备工作，真正的包饺子过程还没开始呢。只见妈妈切下一大块面团，在案板上搓成长条，用刀切成一个个大小均一的小面团，再撒上干面粉，用手掌把小面团按扁。接下来就是我和爸爸显身手的时候了。我早就洗干净小手，迫不及待地要大干一番了，擀饺子皮儿可是我的强项，记得以前冬至包饺子，我都练习过好几次了。我和爸爸妈妈分工明确，配合非常默契，妈妈把按扁的小面团传给我，我再把擀好的皮儿传给爸爸，我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿，生怕做的慢了影响爸爸包饺子的速度，可让我没想到的是，爸爸包饺子的速度根本没我擀皮儿的速度快，不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿，他们都夸我能干呢，哈哈！
我终于把所有的`皮儿擀完了，可是爸爸还没包完，这时候为了统筹安排时间，妈妈先把热水烧上，等水开的时候，饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来，伴随着”伙夫“的走来，我感觉屋里已经香气弥漫了，我赶紧尝了一口，真香，想想饺子皮是自己擀的，我就很有成就感。
此刻，想着外面的大太阳，我们在屋里吹着空调，吃着美味的饺子，真是惬意啊，美哉！
包饺子作文14
雪一直下着，静悄悄的，寒风凛冽。
门口的小吃摊热闹非凡。由于今天是冬至，许多人都在这儿吃饺子。当然，我也在这一堆人中。我一打开门，就看见一位老奶奶。这位老奶奶虽然满头白发，但是他的手脚麻利着呢。
我要了一碗饺子，不久后，老奶奶就捧着一碗伴有葱花的饺子过来了。放在了我的餐桌上。看着这碗饺子，热气腾腾的，还没吃，我冻红的脸上的寒意就少了几分。我迫不及待地吃了起来。吃了第一口，皮薄馅多，我全身都暖了。
“不好，我的钱包被偷了，裤袋都被割破了。”不知是谁打破了这宁静的场面。大家都向那边望去。原来是一个小男孩。我脑海里马上浮现吃霸王餐的种种后果，心里想：这个小男孩吃了饺子，不付钱，老奶奶一定不会让他走的。一边想着，一边好奇地注视着那个小男孩。只见老奶奶脱下手套，慢慢地向那个小男孩走去。老奶奶走到他面前，看着那个小男孩的破裤袋，老奶奶立刻明白了，她非但没有破口大骂，而是和蔼地对小男孩说：“没事儿，不用着急，今天冬至，这次就算奶奶请你的。”然后小男孩连忙感谢。
随后小男孩挠了挠了头，不好意思地向老奶奶请求：“奶奶……我想向你借样东西。”“是钱吗？用来打车回家？”老奶奶疑惑地问。“不，不，不是。”小男孩连忙摆手“刚才您已经请我吃了一大碗饺子，我那还好意思向你借钱。我只是想借用下那个锅底灰，可以吗？”“哦，那个啊，可以，你想用多少都可以。”老奶奶指着旁边的冷锅爽快地答应了。于是小男孩用手抓了一把锅底灰，在那白花花的'破裤袋处揉了揉，看不出缺口后就走了。
我傻傻的望着那里，心里的那层雪，慢慢的融化了。看着那满头白发的老奶奶，虽然那么清瘦，却显得那么高大；再加上白雪的衬托下，老奶奶的完美形象特别鲜明。这世上还有这样的好人，用真心换来一碗碗美味的饺子。
包饺子作文15
今天放了学，我冲进家门儿，看见姥姥在包饺子。姥姥说：“今天是冬至，吃了饺子就不冻耳朵了。”于是我就撸起袖子，拿起擀面杖，开始认真地擀了起来。
一开始，擀面杖在我的手里很不听话，它在我的手里笨拙地滚动着，一会儿把面皮儿擀出来一个角，一会儿又把面皮儿粘在上面，等我费力地把它弄下来时，一张异形饺子皮儿诞生了。弟弟在一旁笑得前仰后合，说：“姐姐，你这么大了，还不会擀饺子皮儿呢！”我听了伤心地低下了头，姥姥见了安慰我说：“第一次擀成这样已经很不错了！”听了姥姥的`话，我又充满了自信，开始擀下一个饺子皮儿。慢慢的，擀面杖在我的手里越来越听话了，我擀的饺子皮儿越来越圆了，弟弟在一边一次比一次吃惊，弟弟说：“如果你会包饺子，我就服你啦！”“好呀！”我说。我左手拿着一张饺子皮儿，右手拿起一双筷子，夹了一团儿肉馅儿，放在饺子皮儿上，认真地把饺子皮儿捏住。不是馅儿弄得满手都是，就是馅儿太少了，不饱满，姥姥说：“馅儿不能太多，也不能太少，馅儿要适量。”听了姥姥的话，我又开始包了起来。经过我多次练习，饺子包得越来越好，有的还像弯弯的月牙！
最后，弟弟说：“要不我们包糖馅儿的饺子吧？谁吃到，谁下一年好运连连！”我们又包了很多饺子馅儿。有紫薯馅，有果仁馅，有……
下饺子啦，一只只水饺争先恐后地跳入热气腾腾的锅里，不一会儿就变得圆鼓鼓地飘了起来。爸爸妈妈看见了一些奇形怪状的饺子，在一边瞎起哄：“哇，这么艺术的水饺给我们几个尝尝吧！”全家人都开心地笑起来。
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