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做蒸蛋作文

时间:2023-11-24 14:40:23 作文 我要投稿
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做蒸蛋作文

  在学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家整理的做蒸蛋作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

做蒸蛋作文

做蒸蛋作文1

  一天晚上,我刚回家就听见小妹妹嚷嚷:“妈妈,妈妈,我要吃蒸蛋。”妈妈说:“好吧。”在一旁的我听到了,连忙跳出来自告奋勇地说:“我来蒸!我来蒸!”

  我把书包一放,去冰箱里拿了3个鸡蛋,把碗洗好,“啪啪啪”把一个个鸡蛋打破放进碗里。打完鸡蛋,我大叫:“妹妹,你过来!”妹妹小步走过来说:“姐姐,你叫我来有什么事?”我对她说:“你来帮忙搅拌。”“好!”妹妹愉快地答应了。搅拌了一会儿,妹妹兴奋地说:“太好玩了!太好玩了!”我看妹妹搅拌得很均匀,就加了一点油进去,蛋液立马变得十分滑爽,妹妹想用筷子挑都挑不到。我又倒了一些酱油在碗里,只见蛋液变成咖啡色的了。最后,我在蛋液中倒进了许多水,妹妹见到那么多水,着急地叫:“停!停!水多了!”我冲妹妹笑了笑,说:“不多,一点都不多。”

  一切准备就绪,我把蛋液放进了微波炉加热,妹妹一直目不转睛地盯着微波炉。“叮——”一。声,蛋蒸好了。

  我刚把蒸蛋端上桌,妹妹就像箭一样冲过来。我俩一人一个勺子吃得可欢了,你一勺,我一勺,不多也不少。我俩吃得可快了,才一会儿时间,碗里连一丁点蒸蛋也不剩下。

  蒸蛋吃光了,我和妹妹满意地说:“真美味。”

做蒸蛋作文2

  我只吃过水蒸蛋,但从没做过水蒸蛋。今天我就要大身显手,来尝试一下做水蒸蛋的滋味了!

  我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,可“调皮”的鸡蛋好像知道自己要成为一道菜了,就从我的手中滑落下来。我小声嘀咕道;“好小子,连你也敢和我作对,让你没有好果子吃!”再看看地上,一个好好的蛋已经“粉身碎骨”了。突然,一个声音从我耳边响起:“你怎么毛手毛脚的?放在碗里不就得了!”

  妈妈在一旁指导,我认真地开始做水蒸蛋了。首先拿一只瓷碗和两只鸡蛋,然后把鸡蛋放在碗沿上轻轻一磕,蛋壳就裂了一条线似的口子,紧接着用大拇指尖按住口子的`两侧往外稍掰一下,蛋黄随着蛋清直接滑入碗中。再加入少许盐、料酒,用筷子在碗中搅拌,并加入些许温开水,最后放进微波炉。

  几分钟后,香喷喷的水蒸蛋出炉了,爸爸,妈妈看着我的“杰作”,直夸我做得真好!

做蒸蛋作文3

  妈妈爱吃水蒸蛋,所以今天我要亲自给妈妈做一个水蒸蛋。

  我准备了两个鸡蛋,先把一个鸡蛋的中间对准碗的边缘,然后用力一磕,蛋就破了,接着我用两只手把蛋壳掰开,蛋白和蛋清就流下来了。

  我拿起筷子,在碗里调打着鸡蛋,妈妈说:调打的时候不能太用力,不然要洒到外面去的。我小心地打着,一会儿,我用筷子撂了撂,蛋已经撂不起来了,妈妈说那就表示蛋已经调好了。我在蛋里加了盐、油、鸡精,还防着我,选择了在最后一间浴室洗澡,似乎觉得距离一远,她听到都动静,就可以提前准备了,然而这次我无比小心,让脚步几乎没有任何声音。有黄酒,我假装咳嗽两声,转身就逃也似的往外面跑,出来之后然而自从那事过了两个星期后的晚上,大概是十点钟,我蹲在澡堂门口抽了两口烟,瞧着周围一个人都没有,叹息了一声,我就走到澡堂旁边,我忐忑不安,也不知道陈雯雯会不会相信我的'那番话啊。再冲了一些水,搅和一下,盖上盖子,到电饭堡里蒸。

  一会儿,香喷喷的水蒸蛋就出来啦!

做蒸蛋作文4

  今天,天气晴朗,我的心情也特别的晴朗。妈妈要开始教我学做水蒸蛋了。

  我怀着一颗激动的心,开工了。按老妈的吩咐,我准备了一个小碗、两个鸡蛋。我先将两个鸡蛋相互碰撞,用力不够,都没有敲破。妈妈告诉我力度要用得合适,我又加大力气一敲,成功破了一个,往中间掰开,放到了碗里。敲好蛋后,往里面加点盐和油,再用筷子往同一个方向搅拌,像龙卷风一样。搅匀后,再往里加适量的水,再搅匀。接着把它放进电饭煲里。

  妈妈告诉我大概要蒸十分钟。一分钟、二分钟、三分钟……我既兴奋又担心,兴奋的是我亲手做的.蛋就要出场了,担心的是我的蒸蛋会失败。十分钟终于到了,我小心翼翼地打开锅盖,一缕蛋的清香扑鼻而来,妈妈赶忙凑过来,看了看说:“嗯,不错不错,蒸得很嫩。”听了妈妈的话,看着刚出锅的水蒸蛋,我心里甭提多开心了。

  我迫不及待地拿来勺子,品尝着自己第一次做的水蒸蛋,哎呀,真是太美味了!从来没吃过这么美味的蛋呢!

做蒸蛋作文5

  星期五,樊老师给我们布置了一个特殊的作业——做一个水蒸蛋。星期六,我便要求妈妈教我做一个水蒸蛋,妈妈毫不犹豫地答应了。

  “第一步,当然是拿只小碗打碎蛋,再搅拌好。”妈妈的话在我耳边响起。我熟练地取出鸡蛋,轻轻地在碗边磕一下,再用手在磕开处轻轻掰开,蛋清和蛋黄迅速流入碗内。然后要把蛋黄和蛋清融为一体。我拿着一双筷子,左搅右搅,就是搅不匀。我生气极了,就把筷子抄起来,飞快地往下剁。不料,这招效果竟然很好,不一会儿就剁出大量泡沫。“第二步,加小半勺盐,再混入冷水和温水搅拌。”这道简单,我加了小半勺盐再加点冷水和温水搅拌就行了。“第三步,打开炉灶,倒入热水,用大火煮沸后放入蛋浆,盖上碟子,用小火蒸7~8分钟即可出炉。”我立即打开火炉,端上锅,倒入一些热水,等它开了以后,我立即把它调成小火,放入扣上了碟子的蛋浆碗。过了7分钟,一碗水蒸蛋就出炉了。

  我等它冷却后,把它端了出来。哈哈,刚出炉的'水蒸蛋色泽嫩黄;轻轻动一下,它就像啫喱一样颤动;入嘴即化,还带着一股淡淡的香气。

  瞧!我的杰作如此完美,以至于妈妈都连声称香。希望樊老师能让我们亲手制作更多美食,让我的小馋嘴得到满足。

做蒸蛋作文6

  平日里我喜欢学做菜,我最喜欢的就是肉饼蒸蛋了。

  先从冰箱里拿出一块冰冻的猪肉,用热水冲洗一遍,等猪肉上的冰融化。猪肉化好冻之后,我拿起刀把猪肉切成了猪肉片,接着,我又把猪肉片切成了肉丁。猪肉软软滑滑的,十分不好切,我只好用刀一点一点地把瘦肉和肥肉分开。剁猪肉,可比切猪肉容易多了。我单手拿刀,先是竖着剁了几次,又横着剁了两次。猪肉剁好了,葱切成葱花,姜切成片,和进肉里,之后又剁了几次。然后,我放入了盐、糖、酒等调味品,搅拌均匀。

  我把调好味的猪肉码成一个厚厚的.长方体状的饼,接着,我拿出一个鸡蛋,敲碎了,把蛋黄打到肉饼上面,可是鸡蛋一会儿就滑了下去。我想,应该用咸鸭蛋,咸鸭蛋的蛋黄硬,放在上面不会溜走,蒸好后更好看。

  我给蒸锅加上水,盖上盖,等烧开时,把肉饼和蛋放上去蒸。我焦急地等待着肉饼蒸蛋出锅时的样子,啊,15分钟终于到了!我迫不及待地掀开锅盖,只见肉饼的颜色呈肉色,肉饼里的葱末姜末给肉饼添了几分色彩。旁边鸡蛋的蛋黄虽被蛋白遮住了,但依稀可以看到里面黄澄澄的颜色。我飞快地尝了一口,啊,真好吃,别提有多香了!

  肉饼蒸蛋可真是色、香、味俱全啊!

做蒸蛋作文7

  每一次吃着我奶奶为我做的蒸蛋,我总觉得吃到了一种说不出来的美味。后来,我尝到自己做的蒸蛋的时候,才知道自己这么有天赋。这话还得从一天中午说起。

  一天中午,奶奶出去买菜还没回来,我的肚子饿得“咕咕”直叫,于是我灵机一动,想到了奶奶给我做过的蒸蛋,那真是色香味俱全,我何不趁此机会尝试一下呢?我先拿了两个鸡蛋、一个碗、盐和味精。材料准备好了,我拿起鸡蛋在碗边轻轻一磕,鸡蛋被磕出一条缝,我用大拇指摁着缝,使劲一掰,蛋黄和蛋白“哗”的`一声就流进了碗里。然后是打蛋,我拿起一双筷子,把蛋黄和蛋白搅拌均匀,加上一点水和少许的味精,把碗放进锅里用中火蒸上10分钟就行了。

  ……

  10分钟到了!我急忙把火关了,打开锅盖,哇!一股香味扑鼻而来,我的蒸蛋完成了!可是表面上有点凹进去的,但毕竟是第一次,下次我相信我能做得更好。

  吃着自己做的蒸蛋,心里有一种说不出来的高兴。

做蒸蛋作文8

  水蒸蛋既没有西湖醋鱼那样名扬天下,也没有竹筒饭那样具有民族特色,但它却是深受中国老百姓喜爱的家常菜。

  我从冰箱里取出一个鸡蛋,小心翼翼的捧在手里,再拿出一只碗。我把鸡蛋轻轻的磕在碗的边沿上,本以为磕鸡蛋这么简单的'小事是小菜一碟,于是就自信满满的磕了下去。我两只手放在缝儿上,用力一掰,鸡蛋一半在煤气灶上,一半儿顺着我的手流到了地上。我不甘心,又取出一个鸡蛋,放在碗的边沿上一磕,蛋壳中间裂开了。我比上次更谨慎地掰开鸡蛋,这次还好,蛋清蛋黄一咕噜掉进了碗里。

  我拿起碗,用筷子将鸡蛋搅拌均匀。并陆续地将盐、酱油、水放入碗中一起搅拌,搅出泡沫状便好。我将水蒸蛋放进蒸锅,大概过了5分钟,我按耐不住我的好奇心,偷偷地打开了锅盖,厨房里立刻变得热气缭绕。

  水蒸蛋终于做好了。一股蛋香扑鼻而来,真像一块果冻呀!我捞了一勺蛋,放进嘴里,“呀,太烫了!”妈妈捂着嘴,一边笑一边说:“心急吃不了热豆腐”。妈妈开心地吃着我做的水蒸蛋。

做蒸蛋作文9

  今天,我心情特别好,想打个蛋做给家长吃。

  于是,我卷起衣袖,从冰箱里拿出两个鸡蛋,一个是给妈妈的,一个是给爸爸的。

  首先,我从橱柜里拿出两个碗,紧张地捏起一个鸡蛋,在碗边轻轻一敲,只听“咯咙”一声,鸡蛋壳裂开了一条缝。我用颤抖的手把鸡蛋壳分成两半,鸡蛋立刻听话地从蛋壳内落进碗里,我大松一口气。有了第一次的经验,我从容地拿起第二个蛋.......

  紧接着,我拿起双筷子,端起碗就快速地搅拌起来,蛋汁随我手指的摆动兴奋地跳着舞蹈,慢慢地,蛋清与蛋黄均匀地融合在了一起。于是我停止了打蛋,往碗里放进盐、酱油、猪油、开水,然后再稍作搅拌。

  然后,我把打好的蛋放入锅中,用文火炖了起来。我焦急地等了10分钟,然后把放着蛋的'碗端到爸爸妈妈面前,请他们品尝一下。

  他们每人各吃了一口后,竟然不约而同地叫起来:“好吃,太好吃了,女儿真棒!”

  看着他们香甜地吃着我亲手做的打蛋,我的脸上洋溢着幸福。就是因为这两碗成功的打蛋,让我心里无比激动与快乐!

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