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舌尖上的美食作文

时间:2023-11-13 11:15:40 作文 我要投稿

舌尖上的美食作文(精选)

  在生活、工作和学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编收集整理的舌尖上的美食作文,希望对大家有所帮助。

舌尖上的美食作文(精选)

舌尖上的美食作文1

  腌笃鲜是一碗汤,它不像红烧肉那样色泽诱人,也不像人见人爱的汤圆香甜,那只是普普通通的一碗汤,但是它有着许多上海人的美好回忆。

  一天,放学回家,我打开门,就看到爷爷在烧我最爱喝的汤---腌笃鲜。

  只见爷爷先将鲜嫩的笋剥皮洗净,放在一个小碗内备用,接着将咸肉和鲜肉切片,放在同一碗内,之后将水倒入锅中,与食材一起中火慢炖,这时我隐约闻到了一股清香,我走进了厨房,打开锅盖,瞬间一股香味扑鼻而来,爷爷对我说:“再等三十分钟,就能出锅了。”

  三十分钟一眨眼就过去了,热腾腾的.腌笃鲜上了桌,原先那淡黄的笋变成了金黄的,淡红的肉成了粉红的,用勺子舀起一口汤喝下去,把热腾腾的汤在口中徘徊着,咽下去,真是美味啊!

舌尖上的美食作文2

  美食经过舌吻的时候,这美味会散布到全身,来到我们这儿的巴盟,吃口这的酿皮,会让你回味无穷。

  轻轻的从消毒柜中取一个碗,再狠狠地捉一把面筋放在碗里,Q弹的面筋和在碗里弹几下,接着从一个巨大的盘子中弹几下,拿一张白白嫩嫩的米凉粉,再拿起菜刀在木板上“当当当″的切成一条一条的,也“扔”进碗里,然后把米粉分成薄薄的一片又一片,弄黄瓜丝也需要仪式感,取出刀片儿,慢慢地刮黄瓜,也搓在碗里。最后,舀一大勺自家做的调味汤,倒在这个碗里,这声音可真让人舒服啊!

  终于上桌了,用筷子拌一拌,举起一大筷子的酿皮,吸溜,吸溜的声音传到了每个人的.耳朵里。

  酿皮都在我的肚子里,就连汤我也是一口不留呀!谁让这个酿皮这么好吃呢?直到现在酿皮的味道也让我回味无穷。

舌尖上的美食作文3

  我喜欢吃的美食有很多,可我最喜欢吃的美食就是饺子。这就让我们走进饺子的世界把!

  饺子的色彩也有很多,有的紫色的,那是紫甘蓝的汁和面团和在了一起形成的,有的是绿色的,那是青菜的'汁和面团和在了一起形成的。还有的是橙色的那是胡萝卜的汁和面团和在了一起形成的……饺子的香味可诱人了,每一次闻到饺子的味道,我都会想把自己放在饺子的身体里疯狂吃饺子。今天我就在作文课上和老师一起包了美味的饺子。

  开始包饺子了!我高兴极了。我张开了手,把一片饺子皮放在手心上,然后慢慢的把肉放在饺子皮上,可是我一包,肉就像淘气的小孩子跳来跳去,一不小心,就跳在了地上。我非常难过。

  我再一次鼓起勇气又包了一次,再次把肉放了一点,接着再把水弄在皮边缘上,双手然后用力一捏,一个好看的饺子就包好了。真好恨不得快点吃到美味的饺子。

  不一会儿,美味的饺子煮好了,我津津有味的吃了起来。我吃上了一口就好想再多吃几个啊!

  今天,我可太开心了!

舌尖上的美食作文4

  和家人一起炒菜

  今天,我当上了爸爸的小助手!

  晚上,爸爸说要自己炒一顿丰富的“大餐”问我要不要帮忙。我欣然答应了。

  第一道菜萝卜丝虾汤。先把萝卜削皮,再切成一丝一丝地,把萝卜丝放在一旁,拿来两个大鸡蛋,我把鸡蛋放在碗边敲一下,蛋黄蛋白就分离出来了,往锅里放几勺花生油,呀!锅里立刻举办起了“舞会”一滴一滴金灿灿的在锅里上蹿下跳,像在比谁跳的`高。等油的温度高了,就把打好的鸡蛋放入锅中。哟!那声音可真大!像在放鞭炮,又像天空中一闪一闪的雷声,鸡蛋炒好后,爸爸叫我切洋葱,我问爸爸,“切洋葱不会流眼泪吗?”爸爸听了,一边笑,一边给我科普知识:“没关系,只要把洋葱洗一洗就不会了,”听了爸爸的话,我照着做了,果然,洗了的洋葱切起来就不会流眼泪了!接着把切好的,姜、葱放入锅里,再放入萝卜丝。哇!那味道真香!让我不禁流下了口水。

  菜做好了!当爸爸端出香喷喷的“美食”时,每个人都赞不绝口。我发现,自己做的菜好像比之前更美味了。

舌尖上的美食作文5

  美食可是我得一大喜好,我是个标准地“吃货”。我知晓的美食也不少,如:热干面、醉虾、酸菜鱼、宫爆鸡丁、手抓饭……但毕竟也没吃过几次,所以我最喜欢的还是爸爸做的牛肉拉面,妈妈做的炸土豆条。

  炸土豆条过程很简单。首先当然要倒油,然后把切成条状的土豆丢进锅内,只听“噼里啪啦”一阵乱想,如炒豆一般,随后便是漫长地等待。等待地过程中,要用筷子搅拌,将它翻来翻去。直至土豆条变成金黄色之后,将它们用勺子舀出来。稍微晾一会,便要进入最重要地环节,放调料了。将肖家香料、肉味鲜、孜然、芝麻……放入土豆条内,搅拌均匀,即可食用。咬一口,外焦内软,真是好吃极了!比之饭店得还要好吃许多!

  如果说炸土豆条是配菜,那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面,要在前一天夜里把买好的`牛肉放入砂锅之中,钝到第二天中午,整整一夜一上午。中午时下面,再将它们舀到一起,牛肉拉面就成了!虽然有肉,却并不感到油腻。

  你也尝试做一做吧!

舌尖上的美食作文6

  定南有一种独特的美食叫“酸酒鸭”。

  酸酒鸭始于南宋,当时,中原战火连天,大批北方、江淮难民南徙,由于南方潮湿多雨,客家先民按中医理论常喝姜汤,仍感身寒,后有人用当地野山椒拌、姜末、与客家人手酿米醋一起服用,竟达到了发汗、祛湿的功效,效果极佳。之后,客家人常在食品中拌有酸和辣的作料以及姜、茶油等辅料,酸酒鸭也由此产生。

  酸酒鸭还是定南传统的特色名肴,属于客家菜。作为定南第一名菜,用料非常讲究,鸭是从农村买来的土鸭,肉不肥不腻。天九镇的酸酒鸭较为正宗。酸酒鸭的制作工序并不复杂,关键在于鸭子的'挑选与酸酒的成色。鸭子不仅要不肥不瘦,最好是放养的,如果使用圈养的鸭子,鸭肉会变软。在鸭子的蒸制过程中,开水里放姜和八角,掌握好恰当的火候再将鸭子剁成细块,最后伴以农家酿制的米醋和辣椒,一道味道无穷的酸酒鸭就制作成功了。

  做完之后当你夹起一片酸酒鸭放入囗中就有一股酸辣味涌上舌尖,再配以口中鸭肉的味道,真是越吃越香。吃完之后,酸中浸着一丝辣味,重新涌回舌尖,在口腔里来回滚动,让人忍不住多吃几块鸭肉,满口留香。

  这就是定南的特点美食酸酒鸭。

舌尖上的美食作文7

  每一次经过超市,看到那些包装精美的零食,我的眼前就会一亮,脚步就会不由自主地慢了下来。这时,我就会拉着父母,让他们带我进去买点好吃的零食。

  我喜欢的'零食有很多,比如说:爆米花、棒棒糖、薯片、巧克力、怪味豆等等。但说起我最爱吃的,那就是“呀!土豆”,而且我最喜欢番茄味的。它的配料是:马铃薯粉、植物油、淀粉、番茄酱、酵母提取物、蛋白调味液等。

  土豆条有两种形状,一种是正方形的,另一种是五角星形状的。土豆条有好几种口味,有牛肉味、蜂蜜味、鸡肉味、番茄味……其中番茄味是我最喜欢的。

  土豆条的颜色也很漂亮,是金黄色的,像洋娃娃的头发一样。

  终于可以品尝它的味道了,我拿起一根放进嘴里,只听“咔嚓”一声,土豆条就被我咬碎了,哇!好脆啊!简直就是美味极了!我又拿起一根吃了起来,就这样,一会儿,整包土豆条就被我吃完了。

  这就是我最爱吃的“呀!土豆”,你们喜欢吗?

舌尖上的美食作文8

  我吃过许许多多的美食,然而,令我印象最深的还是牛肉烧烤,这不,妈妈又带着我来到了烧烤店。

  此时的牛肉并未烤熟,红中带粉,粉中泛白。我和妈妈点了几串烧烤,便在一旁的椅子上等待。我好奇地望着烤肉的摊子。牛肉串已经开始烤了。当鲜美嫩滑的牛肉接触高温发出“嗞嗞嗞"诱人的声响,表皮蔓延上一抹焦红,渐渐渗出金黄的油汁,晶莹剔透的油珠在焦嫩的牛肉上冒泡、跳跃、翻滚,为牛肉加上诱人的油汁。牛肉突然被盖上了一层深红滑腻的酱料。油与酱料碰撞交织,发出“扑嗞嗞"的高昂的歌声。血红的的酱料继续深入,透过脆脆的外表,钻进里面的嫩肉。不一会儿牛肉就仿佛红颜料似的。卖烧烤的人见时机一到,从上空撒下细腻的辣椒粉。牛肉被辣椒粉已包裹住,诱人的香味在上空徘徊,顺着风飘入我的.鼻孔,刺激我的味觉。那人拿起这些牛肉串,放进盘中,撒上青白的葱花,到我的面前。我不顾滚烫,直接送入口中,焦嫩的牛肉爆出油汁,回荡在口腔。劲辣与滚烫的热气冲撞着舌尖,如奔腾的野马在神经里奔腾穿梭,渐渐透入了我每一个细胞,我细细咀着滑嫩的牛肉,十分有嚼劲。待我品尝完依旧唇齿留香,看那味道仍荡漾在舌尖。

  烧烤真是人间美味啊!

舌尖上的美食作文9

  有的人喜欢吃又酸又麻的酸辣粉,有的人喜欢吃多姿多味的砂锅,而我最喜欢吃蒜苔炒肉。那味道真是美极了。

  瞧,淘气的大米兄弟坐不住了,一个个争先恐后的在玩儿跳水呢,玩儿够了以后便懒洋洋的躺在了锅里。翠绿色的蒜台仙子们也痛痛快快的洗了个澡,准备和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了,他们便坐在盘子里休息,而这时米饭也蒸好了。

  放在餐桌上,嗬,又是一片景象。瞧!洁白无瑕的大米兄弟们一个个紧挨在一起宛如雪白的.天幕,而盘子里的蒜台不就是一片广阔又翠绿的草地吗?草地上那星星点点的花儿就是红色的辣椒。肉弟弟静静的躺着,仿佛草地上那棕色的风车,让人看着就忍不住想吃一口。我实在忍不住了,拿筷子夹起一块肉,嗯——,真好吃,嫩嫩的,一股淡淡的肉香味,在我口腔中荡漾,真是回味无穷!可能是肉弟弟等不及了,我还没品尝够,就顺着“滑梯”滑了下去。还不等我张嘴,蒜台仙子就一下子飞进了我的嘴里,多种感觉在我口里,脆的、甜的、咸的,好吃极了,我一下子端起了碗,吃了个精光。

  啊,这美味的蒜苔炒肉,真令我陶醉。

舌尖上的美食作文10

  我吃过冰冷的冰淇淋,滚烫的火锅,但就是没吃过酸甜的生蚝,今天我们就尝了尝生蚝。

  一眼望去,生蚝就像凹凸不平的岛屿,在香味的海洋上飘荡,生蚝又像一艘在海洋上航行的军舰,在“军舰”上还搭载着蒜泥、小米辣和粉丝,闻上去辣中带一丝甜味,这种香味在鼻腔中穿梭,仔细闻一闻,还会有一股淡淡的蒜香。这种味道在口腔中才停留下来。

  拿到手时,生蚝比我眼睛中看到的'要粗糙的多,仔细观察还会发现,如果把生蚝倒过来,一个个凹凸不平的“山脉”连绵起伏的上下活动着。

  我们开始搅拌了,蒜蓉的酸甜与小米辣的香辣香吻合,让甜辣味愈来愈浓,晶莹剔透的粉丝,窜上大颗粒的蒜蓉,犹如一串珍珠项链。欣赏完生蚝的美丽后,我们开始品尝起来,蒜蓉的味道与小米辣在我的口腔里相互交错,最后在口腔中爆炸。

  最后就剩生蚝的肉没有吃了,让我看起来QQ弹弹的,尾部看起来黑黑的,中间的肉看起来白花花的,看起来跟舌头一样,吃起来软软的,但是有很多地方不能吃,所以我尝了几口就不吃了。

  虽然我吃出了一身汗,但是我觉得依然很好吃,很爽。

舌尖上的美食作文11

  星期六的中午,我和妈妈一起来到厨房,做一道西蓝花炒鹌鹑蛋。

  首先,我从冰箱里拿出西蓝花和鹌鹑蛋,之后,我拿了个盆子,抓了三把西蓝花从空中扔到脸盆里,西蓝花像个孩子似的,迫不及待地从我手中跳入脸盆里,然后我往脸盆里倒入水,接着反复的抓了起来,西蓝花被水冲的摇摇晃晃的,里面的`脏东西也被洗的一干二净。再拿一个碗,把鹌鹑蛋放在碗边一敲“咔嚓”一声,蛋壳就裂开了,这时,我快速的把蛋壳扒开,蛋黄就顺着蛋壳滑了下来,一个接一个的滑入碗里,等碗里全是‘大黄点’,我才肯松手。紧接着,我把煤气开起来,火调到最大,等锅热的时候再往锅里倒油,油倒好后,我用勺子把鹌鹑蛋放入锅里,拿起铲子翻来翻去的煎鹌鹑蛋,不一会儿,第一个鹌鹑蛋就煎好了,就这样反反复复的,我把鹌鹑蛋一个个的都煎好后,再把西蓝花倒进去一起炒,炒了几下,再把切成丝的胡萝卜放进去一起炒,最后,放点调料炒一下,就可以关火出锅啦!

  吃着自己炒的菜,心里非常满足,感觉味道特别棒!

舌尖上的美食作文12

  今天晚上,妈妈终于同意给我做梦寐以求的可乐鸡翅啦!

  只见妈妈把鸡翅都放进一个塑料盒子里,加入大蒜、生姜、葱、食盐、料酒腌制。大约腌制一小时后,妈妈再次来到厨房,开大火,往锅中倒入食用油,把鸡翅逐个放进锅里,顿时响起“刺啦啦”的声音。妈妈又将腌制鸡翅的材料依次放入锅中,开始不停翻炒。直到鸡翅被煎得两面金黄时,拿出我们的重点——可乐!妈妈把瓶里三分之一的可乐倒入锅中,继续翻炒,然后用小火焖5-10分钟,最后开大火收汁,再盛到盘子里,就大功告成了。

  那诱人的色泽,那扑鼻而来的香气,任谁都忍不住想咬上一口。当我把鸡翅放嘴里时,甜味和咸味在口腔中碰撞,简直不要太好吃!分明就是人间美味!不一会儿,我就把一整盘可乐鸡翅吃光了。

  我最喜欢的`美食是可乐鸡翅,你呢?

舌尖上的美食作文13

  俗话说“民以食为天”。这话我赞同,谁让我是个小吃货呢!我吃过的东西,是三天三夜也说不完的,我最爱的还是甜甜的冰糖葫芦!

  昨天,我的朋友涵涵来家里玩。“咕咕……”好饿呀!我问:“妈妈,今天我们吃什么?”妈妈走出厨房指了指刚买的水果——冰糖葫芦,你们可以来试着来做一下!

  “好呀!”我和涵涵一听这话兴奋地直奔厨房。

  妈妈说:“我们先来处理水果!”我和涵涵脱掉了香蕉的外衣,剥掉了火龙果的棉袄,给苹果洗了澡,还给山楂泡了温泉。我又拿来小刀,左手按着香蕉,右手则用刀切,香蕉要切2厘米左右的圆柱体,而火龙果和苹果切成小方块就可以了!

  现在,妈妈在锅里倒入了少许的水,再加入白糖,小火熬制,待它起了泡泡成了粘稠状,就能关火了。然后,轮到我和涵涵了,我们把准备好的水果用竹签串在一起,再拿进锅里,让它们在糖里打个滚,身上都沾在糖浆。

  最后冷却一会,就可以吃了!它的颜色特别诱人,糖给水果穿了一套晶莹剔透的衣服,让人真想咬一口。我闻了闻,有一股水果的.清香,还有糖的甜香放进嘴里,糖就化开了,咬一口,外层是甜甜的糖,里面是香甜的水果,太美味了!

  我吃着甜甜的糖葫芦,不止嘴里甜,我心里更甜!

舌尖上的美食作文14

  当鲜美香味的牛肉汤和晶莹剔透的萝卜融为一体,是多么美味!而能将牛肉滚萝卜做得如此鲜美的.人,唯有我的外婆。

  每次我回外婆家,她就早早上市场采购新鲜牛肉,然后再把牛肉熬成可口的牛肉汤,让入一些佐料,味道变得更加浓。外婆把牛肉汤倒入碗中,捞出牛肉喂给我。

  第二天,外婆将白萝卜放入滚烫的牛肉中烹煮。没过多久,一股牛肉香在厨房中弥漫,香味四溢的萝卜牛肉汤出炉了!饭桌旁,大伙早已拿着“武器”准备“大开杀戒”。只见像白玉般的萝卜漂浮在金黄色的牛肉汤中,汤中映现出每个人的笑脸,夹起一块萝卜放入口中,感受到淡淡的咸味,带着一丝苦涩。舀一勺牛肉汤,感到从未有过的畅快,平日里的烦恼一扫而光,也许这是因为外婆的萝卜汤融入了亲情。

舌尖上的美食作文15

  在11月23日星期一上午,我们班举行了爸妈课堂“舌尖上的美食——饺子”。

  先是陈妈妈给我们上PPT,我知道:饺子也叫饺饵,一般若在过春节的时候吃,放的馅料是韭菜和肉,肉馅的谐音“有钱”。家家剁谁家剁的响,谁家这年丰收就最好。

  听完课,同学们也迫不及待的开始做饺子。我也开始做了,我先拿了一张皮,摊开在手心,放了许多肉馅进去,在外圈涂上水,全部都用力捏起来,中间形成一个圆球。拿住两边的角,往球中心对,就完成了一个帽子饺子。

  不过,只弄一种样式多不好看,但是,我们的.样式多多,有的做一个小笼包,放在水里就变成了笼包饺;有的做了一个包,不知包里装什么东西;还有的做了枕头饺,难道他想睡觉。我们的饺子各式各样,说也说不完。

  我们把饺子放入锅里,我们满怀期待。饺子煮熟后,我一尝,这味道可真鲜美,比在家里做的好吃多了。

  这次包饺子,让我收获我多。

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