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第一次包饺子作文

时间:2023-09-23 18:48:25 作文 我要投稿

第一次包饺子作文通用15篇

  在学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的第一次包饺子作文,希望能够帮助到大家。

第一次包饺子作文通用15篇

第一次包饺子作文1

  星期天下午,我、妈妈和爸爸在家里看电视,爸爸说:“咱们晚上吃些什么啊?”妈妈想了想说:“今天晚上吃饺子吧!”我心想:太棒了,今天晚上又有好吃的了,忙说:“太好了,我也要包饺子!”

  妈妈先做了些肉馅,有和了点面,说“出来包饺子了。”妈妈拿起一团面,揉成一个细长条,接着,拿起刀把细长条的面切成一小段一小段的,把它们揉圆,按扁,用擀面杖把它们擀成一个个饺子皮。

  妈妈先拿起一个饺子皮,用左手的掌心托住,用筷子小心翼翼地接了一些肉馅,慢慢地放在饺子皮的中心,接着妈妈用右手小心地把饺子皮轻轻的密封好,最后两只手一鞠,一个圆鼓鼓的饺子就包好了。原来包饺子这么简单啊!我也会包。我想着,漫不经心的拿起一个饺子皮,学着妈妈的样子包了一个。可是,封口的时候,说什么也捻不住。妈妈看到了,笑着说:“包饺子不能随便想放多少陷放多少的,要根据饺子皮大小放馅,不要放太多,那样就封不住口了;也不要放太少,那样包出来的饺子不好吃。”这回我吸取了上次的教训,有包了一个饺子,可是因为捻的时候用力过猛,饺子从底子上露出馅了,这时妈妈又说:“包好后,捻的时候,不要过于用力,那样会漏的,也不要不用力,那样捻不成型。”这时,我想:原来包饺子也不是一件容易的.事情啊!有了这两次的教训,我精心地抱起饺子来,在失败了几次之后,我终于包了一个圆鼓鼓的饺子。一会儿,我们就包完了。

  晚上吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

第一次包饺子作文2

  我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”,我喜欢吃饺子。我妈妈也经常给我包饺子,不过我最喜欢吃的还是奶奶包的饺子。

  小时候,我和爸爸妈妈住在城里,爷爷奶奶住在乡下老家。每次我回老家,奶奶总会忙上半天,给我包饺子,因为她知道饺子是我的最爱。看着我狼吞虎咽地吃下一大盘热腾腾的饺子,奶奶的眼睛就会眯成一条线。

  现在我长大了,我和姐姐都在汝阳县第二实验小学上学。爸爸妈妈不在这里工作,奶奶就从老家来到了城里照顾我们。这下我可有口福了,奶奶隔三差五就会给我包饺子吃。有时候是猪肉韭菜馅;有时候是茴香鸡蛋馅;有时候是香菇白菜馅……各种口味的饺子,奶奶总是变着花样给我做。

  每次我吃饺子的时候,奶奶都会坐在旁边笑眯眯地看着我,还不停地说着:“慢慢吃,多吃点,吃完了长高个子。”我让奶奶也赶快吃,她总是说:“你先吃,锅里多着呢!”其实我知道,奶奶是怕我吃不饱,想让我吃饱了她再吃。于是,我就夹起了一个饺子,喂到奶奶的嘴里,奶奶就开心的像是吃到了世界上最美味的.佳肴。

  我也认为饺子是最美味的食物。奶奶的饺子皮薄肉厚,那纯纯的肉香里面嵌入了葱蒜,丝丝鲜香又渗透到包着的肉里,把味道烘托得绝佳。特别是奶奶调的汤叫我恨不得有两个胃,把汤也尽数灌在我的身体里。我问奶奶,饺子怎么做?我也想做饺子呢!奶奶笑眯眯地说:“好,好呀!你再大点也学做饺子,以后做给奶奶吃啊!”

  每当街头的饺子店传来一阵阵的饺子香味,我就想起了奶奶包的饺子,那薄薄的皮儿,香香的馅儿,里面包含着奶奶浓浓的爱……

第一次包饺子作文3

  这个星期六我和往常一样,早早地来到金笔作文学校,我一进教室就被眼前的一幕惊呆了:桌子两两拼在一起,所有人都撸起袖子。老师对我们说:“今天我们进行包饺子活动!”同学们一蹦三尺高,异口同声地说:“太好了,耶!”

  老师把所有同学分成了7组,发给了,每组一个面盆,一坨面,一盆肉馅等等。我迫不及待地伸手去拿面,像练太极拳一样揉,我的“推拿”式揉面法宣告失败。

  擀皮时,我又出了很大的洋相,我很生气,一下把饺子皮丢下:“烦死我啦!我不包了!”老师对我说:“不要放弃,一定要坚持到底。”我的信心值又提升到了100。又继续干了起来,熟能生巧,我的饺子皮终于大功告成了。

  开始是包饺子了,我拿起饺子皮,放了点肉馅,捏好以后一看扁扁地,活像一个荷包蛋,不用说,肯定是馅放少了。看着其他同学的饺子一个个挺着“将军肚”好像打了胜仗,而我的.饺子还没上战场就已经累得气喘吁吁了。我毫不气馁,急起直追,把饺子皮放在手中,放上正好的馅,对折起来,捏紧,终于,一个漂亮的饺子也从我的手中诞生了。

  饺子包好了,我们万事俱备,只差煮了,我代表我们组把饺子端过去,我走着走着,突然脚底一滑,摔倒在地,当时,我恨不得挖一个地洞钻进去,躲避组责备的目光。虽然我摔倒了,但饺子竟然像涂了胶水一样没有掉,我把饺子交给老师,煮好之后,我们每个人都吃得津津有味。

  通过这件事,我明白了一个道理:做什么事都要一步一步慢慢来,不可以一口吃成个大胖子,只有心静,努力去做,才可以做好每一件事。

第一次包饺子作文4

  除夕夜,小星星在黑蓝的天空上调皮的眨着眼睛,我和妈妈一起包着水饺窗外时不时的亮起一簇簇五彩缤纷的烟花和星星们玩耍。

  办好的水饺馅散发着诱人的香味里面除了肉还切了白菜,青豆花生油等等,我突然想起,如果水饺里面只有肉会不会更好吃呢?我正想着隔壁的阿姨来找妈妈,让妈妈帮忙做年糕,妈妈叮嘱我在家,就和阿姨去了。

  我跑到门口,向四处瞧了瞧妈妈确实已经走远,我高兴地蹦了起来,抬头看见小星星们正好奇地看着我,我神秘地向他们眨了眨眼,想要做出世界上最好吃的'饺子,我像一只快乐的小兔子,蹦蹦跳跳的来到了厨房,好不容易在冰箱里找到了一块肉,我用一把小刀,从瘦肉的地方割下去,然后又切成三小块,正好可以包三个最美味的水饺,我和爸爸妈妈正好一人一个。

  不行,我要加快速度,我拿着切好的肉,飞快地跑进厨房,必须在妈妈,回来前包好这纯肉的水饺,我挑出三个最圆的饺子皮,分别把这三块肉放进去包好

  第二天早晨妈妈准备煮饺子,说我包好的饺子,让妈妈煮了进去,饺子煮好了,我尝了一下,饺子什么味道也没有原来我忘记放调料了,妈妈笑着告诉我没有放调料的饺子,怎么能好吃呢?

  原来如此,从此以后我明白了,做任何事情不能光看表面,应该深入其中才不会弄巧成拙。

第一次包饺子作文5

  当回想起我的童年,第一个就会想的一件事——第一次包饺子。那时我大概六七岁左右,放学后我很无聊,坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊,然后就嚷着要包饺子,妈妈不愿意了,我只好拉妈妈的'袖子不放:“哼!我要吗,我要包!”妈妈不耐烦了,只好点了点头。我听了立刻去洗洗手,围上小围裙,坐在桌子边。

  妈妈递给我一个擀面杖,严肃地对我说:“包饺子可不是你想象中的那么简单。给,先学擀饺皮吧。”于是我拿起一小团面,先用手压扁它,把它放在擀面杖底部的中间,两只小手分别放在擀面杖的末端,像妈妈一样擀起来。横着擀,竖着擀……我用着各种方法,尽量的把这团面擀圆,可是还是很糟:这一边厚,那一边薄,这一边大,那一边小,像一朵云。妈妈笑了:“看吧,我说很难吧。注意!两手用力要一样,这样就不会一边厚,一边薄了。还有,如果它被你擀长了,你就把它擀宽,而且擀的时候不要用太大力。”

  经过一次又一次的练习,我终于学会了擀饺皮。现在,又要学包饺子了。妈妈这次提前教我:“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间,不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂,最后包的还是很丑,还大大扁扁的,不像妈妈包的,小巧玲珑,好看极了。

  直到现在我才会把饺子包得像妈妈那样。

第一次包饺子作文6

  生活中,都会有许多第一次,第一次做饭,第一次出门买东西,第一次的经历总让人难忘,而令我最难忘的,就是三年级时,第一次包饺子的情景了……

  那天,是一个星期天,我上完课外班,肚子很饿,就急忙冲进家里,急吼吼的问姥姥“姥姥,姥姥,饭做好了吗”姥姥笑着看了我一眼,说:"哪有这么快呀,才几点呐,还没开始呢"

  我听完,皱了皱眉,没有说话。

  "反正你也没事,要不要来帮帮忙?"一旁的妈妈突然出声,笑着问我。

  反正也没事干,我不假思索的答应了。

  我的任务是擀皮。

  "擀皮时要一只手捏住皮的中心,然后拿擀面棒轻轻的擀,一边擀一边旋转,这样,皮才利于包饺子。"姥姥说完,将一块面皮递给了我,让我自己尝试一下。

  我信心十足,不就是一个擀皮嘛,多大点事啊,可当我真的开始的时候,却犯了难,我擀出的皮不是这边歪了就是那边薄了,有的甚至没有一个形状,跟姥姥包的简直不能比,我有些气馁,撇了撇嘴,跟姥姥申请,换一个工作。

  姥姥只是笑笑,没有说话,而是给了我她包好的皮,"那你就包饺子吧。"我兴奋的点点头

  可这项工作,我做的,却也是不尽人意,要不把馅包到外面,要不包的不成型……

  我气馁的把饺子皮一砸,对姥姥说"这也干不好,那也干不好,我不干了!"

  姥姥不动声色的接过我丢下的`饺子,在手中摆弄几下,便成了一个漂亮的,元宝型的饺子

  ‘做事,重要的,是稳重和细心,并长加练习,不然,什么都做不好……’

  我听了姥姥的话,陷入了沉思

  我永远不会忘记姥姥的话,永远不会忘记,我第一次,包饺子。

第一次包饺子作文7

  今年寒假,我学会了一个大本领--包饺子,下面我就给你们介绍一下我的学习过程吧。

  首先我拿出擀好的饺子皮,还有饺子馅,我就开始包了起来。左手拿饺子皮,右手用勺子盛了一些馅,先放到饺子皮中央,从两边开始向中间捏,可是谁知我捏住饺子皮的这边,那边就冒了出来,我捏住那边,这边就冒了出来,肉馅把整个饺子粘的像“花猫”似的。妈妈说:“你放的馅儿太多了,所以会冒出来。”于是我就少放点馅,包了第二个饺子,这次虽然是捏上了,可是样子奇形怪状的,肚子扁扁的',跟没吃饱饭的难民一样,一个个东倒西歪。看着妈妈包出来的漂亮的“将军肚”饺子,我的“花猫”饺子好像在对我说:“这回知道了吧?吃饺子容易,包饺子难。”我一下子泄气了,不想再包了。妈妈在一边鼓励我说:“别泄气,万事开头难,多包几个,说不定就包好了,来看看妈妈怎么包。”听了妈妈的话,我信心十足,于是认真的观看妈妈包饺子的过程,妈妈先把馅儿放到饺子皮中央,然后在饺子皮的边缘上沾上水,从两边往中间捏,捏四五下,一个漂亮的饺子,就在妈妈的手中诞生了。

  看了妈妈包的饺子,我就学着妈妈的样子,这次我小心翼翼的,把馅儿放入饺子皮里,从两边往中间捏,随后一个个漂亮的饺子也在我的手中诞生了。

  当饺子上桌时,我品尝着自己包出来的饺子,感觉特别有成就感,这件事使我明白了一个道理,只要认真努力,什么事情都能成功。

第一次包饺子作文8

  星期天,妈妈说要包饺子吃,我听了非常高兴,因为我最爱吃饺子了。可是一想我还不会包饺子呢!要不,一会儿跟妈妈学习一下吧!

  妈妈把面和好,把馅料切好就可以包啦!首先,妈妈把和好的面切成一个个小面团,然后把小面团压扁,擀成一张张薄皮,最后就可以包了。妈妈随手拿了一张面皮,用筷子把馅放到面皮上,把饺子捏好了。我看得出神入化,我也照着妈妈的样子做,我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的.小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。我问妈妈为什么我包不好,妈妈回答说:“做事不能急于求成,多练习就好了。”我听了妈妈的话,用心地包了好几次,终于把饺子包好了。唉,原来包饺子也这么难啊!

  通过这件事,我懂得了一个道理:做事情不能急于求成,只要踏踏实实地练习,用心地去做,就一定会成功。

第一次包饺子作文9

  在我们的成长之旅当中,发生了许多有趣的事。我们的成长之旅是多么快乐啊!

  在我很小的时候,认为包饺子是一件“小ks”的事情,心想:不就是包饺子吗?往面皮里放馅,再包起来,这有什么难的?

  可是有一次,才让我感悟到包饺子很难的,那次好像我的脑袋发生“信息大爆炸”在一个周末,我家包饺子,看到老妈用娴熟的手法,一会儿就包好了。我问老妈:“老妈,包饺子难不难?”老妈用神探的眼神问我:“小越,你觉得呢?我得意洋洋的回答:“不难,看我陈氏无敌大饺子,一口吃了,您称赞,看我小越的超级手艺!”老妈听了我的话,好像很“高兴”情不自禁地咯咯笑。于是,我就学着老妈的样子,包着饺子,我拿起面皮,沾点水,舀一勺馅,放进面皮,包好了,这哪是饺子啊?分明就是“扁鸭嘴”老妈看了我的杰作,忍不住地笑了起来。我不示落后,又试着包了起来,由于馅放得太多,我包下去时,饺子张牙舞爪地露出笑脸,似乎在嘲笑我的'杰作似的。于是,我走到老妈旁边,向老妈请教老妈跟我说:“包饺子,先在面皮上沾一点水,不能占太多,要不就会破的,然后,馅要放得不多不少,这才是最好的。最后,再把两边对齐包好,一个饺子就好了。”我就试着做,一个“金元宝”就呈现在我的眼前,老妈看了,竖起大拇指,我太高兴了!

  “世上无难事,只怕有心人”这句话说的很有道理。每当我遇到困难,很想放弃时,我会用它成为我的座右铭来激励自己。

第一次包饺子作文10

  除夕夜,我们全家人都忙得不亦乐乎。爸爸忙着贴对联,妈妈忙着包饺子,我也不能闲着,在一旁打下手。

  看着妈妈那娴熟的手法,我非常羡慕,不由自主地也想尝试包饺子。于是就对妈妈说:“妈妈,我也想试着包饺子。”起初妈妈并不赞同,在我的再三请求下,妈妈终于答应了。

  我迫不及待地拿起饺子皮,用勺子在皮中心抹上馅,然后把皮折起使劲一捏。嘿嘿,真是小菜儿一碟!“哈哈哈!”妈妈大笑起来。我莫名其妙地问:“怎么了呀?”“太难看了!”妈妈笑着说。我有些灰心了,嚷着让妈妈教我。

  妈妈先拿起饺子皮放在手心上,我也跟着做。妈妈拿起勺子抹了适量的饺子馅,再用勺子把馅压平,熟练地包好。妈妈告诉我:“包饺子时不能三心二意,要把接口捏好,以防露馅。”

  我谨记妈妈的教导,开始了第一次尝试,但我失败了,心里有些沮丧。

  第二次尝试开始了,我用力把接口处捏好,自认为已经很努力了,可饺子还是像露了气的娃娃,正在嘲笑我无用呢!于是我心里就开始打退堂鼓了。妈妈看出我的心思说道:“凡事都要坚持不懈,千万不能轻易放弃!”听了妈妈的话,我的脸涨得通红,打算重振旗鼓。

  第三次尝试开始了,这一次比前两次包的.好看多了,妈妈脸上露出满意的笑容说:“看吧!只要努力,总会行的。”听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的,就像吃了蜜一样甜。

  通过这次包饺子学习,我悟出了一个深刻的道理:只有用心做事,坚持不懈,浇灌出来的花朵才是最美的。每当我做事想放弃时,就会想起妈妈的教导。

第一次包饺子作文11

  这是我第一次包饺子,可有趣了。

  我们首先要准备一些包饺子的材料,一大早,我就和爸爸来到菜市场,那里的蔬菜非常多,我们来到面粉店前,买了一些饺子皮,那饺子皮可真白啊,在有些黑的菜市场里,好像是唯一干净的东西呢!我们又去买了一些肉,还买了一些韭菜,那韭菜如果从远处看,可能会误会成青草,呵呵呵!我们买完了材料,就回家了。

  回到家,我们先把韭菜放在水里浸泡,这样能使韭菜上的`脏斑去除,那样吃起来才卫生。洗好韭菜后,然后我爸爸就把韭菜切开,我爸切得一排一排整整齐齐的,看上去跟没切开似的,同样我爸接着又把肉切开,再打上鸡蛋把肉搅拌一下,最后,把切好的韭菜和肉一起混合在一起继续搅拌,在搅的过程中,放一些香料进去,就行了。这样饺子的馅子就完成了。

  开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,在中间放上馅,然后捏起来,可是我怎么做也做不好,最后,我爸爸教我,说:先把饺子皮窝在手心、然后放少量的馅,把馅放在饺子皮的中间,最后在饺子皮的外框沾上一点水,把它捏紧就可以了。于是,我又尝试了一下,按照爸爸的步骤,不以为然,确实包的好看又结实。我越包越好,也越来越快了,最后,我们把包好的饺子放进了锅里煮,煮好后,我一边回想包饺子的过程,一边吃着津津有味的饺子,心里无比的开心、兴奋。

  这是我第一次的包饺子,可真有趣啊!

第一次包饺子作文12

  今天中午,我突然提议午饭吃饺子,妈妈马上响应我说:;那还不简单,想吃什么馅的啊?商讨很长时间,还是决定吃经典的韭菜鸡蛋馅儿的饺子。妈妈随即就开始准备和面、拌馅儿,我在旁边打下手。

  每次包饺子,我都是家里的主力,尤其是每年过年的时候,我从未缺席过,每次都是陪着妈妈包一上午。为此我还多次跟妈妈抱怨,为什么每年包饺子都少不了我,什么时候我能只等吃就好了。妈妈说:;作为一个女孩子,怎么可以这么懒,等以后嫁出去了更得包了,还想坐着等吃。;

  说起包饺子,我永远都不会忘记自己是怎么学会擀饺子皮的,是我;惨痛童年记忆;的一部分,那时我才上小学,妈妈突发奇想非得让我学习包饺子,我拒绝接受,可是可以无效,我在妈妈的呵斥劝解下,终于妥协了。我用两只手是可以擀皮的`,无奈妈妈要求太高,说两只手擀出的皮中间薄两边厚。非得让我学习她的手法,一只手转,一只手擀。这下把我为难死了,第一次擀完全不会配合,再接着试还是不成形,最后累到手酸了,我说我不学了。妈妈又开始训斥:;这有什么难的,今天学不会不准离开这儿。;我含着泪水继续学习,当我静下心来领略妈妈告诉我的方法时,慢慢的我找到了感觉,越擀越好。直到长大后,擀饺子皮成为我值得炫耀的一件事情,我也因此收到了很多表扬,因为大部分人只会用两只手同时擀,而不会一只手转一只手擀。

  有时人就得逼一下,才会克服自己的惰性和内心的抗拒性,我就是这样的人,没有压力就选择安逸,不想尝试。当时包饺子时,我的内心是非常讨厌我的妈妈,但当我因之受益时,我的内心无比感谢我的妈妈。人生路上能有多少个人这样管教你,越长大越少。

第一次包饺子作文13

  一个星期六,我突然兴致勃勃地对妈妈说:“今天我做饭吧!”妈妈很惊奇地说:“那你得要跟我学。”

  妈妈拿出饺子皮说:“今天吃饺子吧。”首先妈妈用筷子夹了一点肉放了进去,说:“肉不能放多,也不能放少,因为放多了露馅,放少了不香。”而我不耐烦地想:这么简单还用教嘛,看我的!于是,我拿起了饺子皮,又拿起了筷子,夹了一大堆肉,但我捏的时候,两边却露馅了,露得我满手都是油。妈妈无奈地说:“一看就没好好听,赶紧去洗手。”我颇有些不服气,回来后,我再次拿起饺子皮和筷子,学着妈妈的样子包了起来,可是,这一次包得又太少了,饺子像一个没了力气的`战士,倒在地上起不来了。妈妈说:“我再包一次,你可要认真看哦。”我“嗯”了一声。

  这一次我仔细观察了妈妈夹起来的肉量和捏皮的手法,然后才开始动手。我小心翼翼地从盆里夹了一些肉馅,正正好好地把饺子皮填了三分之二,轻松地把它捏成了一个充满“活力”的饺子,我捏的第一个饺子诞生了!它像是一个又充满了力气的士兵,站在了战场上,我高兴地对妈妈说:“妈妈你看!”妈妈说:“儿子,你可算会包了。”我看着鼓着肚皮挺立着的饺子,心里十分自豪。就这样,我包一个,妈妈包一个,一口气一下子包了好几十个,然后我们把它们下到了锅里。

  过了一会,我们打开了锅盖,一个个皮薄馅大的饺子在沸水中上下翻滚,我们把它盛到了盘子里,我尝了一口自己包的饺子,突然觉得比妈妈包的还好吃,因为这是我自己的劳动成果。

第一次包饺子作文14

  “咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城计”,我走进了厨房,咦!居然有饺子皮和活好的饺子馅,要不给自己包一盘饺子解解馋?

  开始包饺子了,我轻轻地拿起一张饺子皮摊在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,并且小心翼翼地放进饺子皮里,紧接着,我把饺子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,饺子皮的两端就像吵了架的好朋友一样,怎么都不肯和好。正在这时,妈妈瞧见我无计可施的样子,温柔地对我说:“想要饺子皮乖乖合上,试试在饺子皮的边上一圈抹点水吧,我听了妈妈的话恍然大悟。于是,我又重新拿了一张饺子皮,用手指沾上水,把饺子皮的边缘涂均匀,用勺子挖一勺肉放在饺子皮的中间位置,然后把两端合起来,这时,饺子皮的两端就像两个形影不离的好朋友一样,紧紧地粘在一起了。一个饺子包好了,只见它挺着圆滚滚的.将军肚,稳稳地站在盘子里,头上还戴着有花纹的帽子,可神气了!一个、两个、三个……,一盘饺子包好了,他们就像训练有素的士兵,排起了整齐的列队。

  我把盘子倒过来,饺子们就像跳水运动员一样,“扑通、扑通”一个个先后跳到了沸腾的锅里。过了一会儿,空气了充满了一股香喷喷的气味,我不禁咽了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。饺子出锅了,我一口咬了下去,啊!多么鲜嫩的味道哇!让我吃了还想吃。

第一次包饺子作文15

  说到“玩”,我可是地道的玩家,每当我想起那次“玩”饺子,我就乐得合不拢嘴。

  “新年到,新年好,家家户户包饺子。”逞强的我也来凑热闹,包饺子前先做好准备工作,首先拌饺陷,一般是肉和芹菜,葱姜也不可少。其次是饺皮,把和好的面搓成条,切成小块,用手压平,捏住一边,用擀面杖按照顺序上下左右均匀地擀着,慢慢的擀成了圆形。而这些,都由姥姥带劳,我只是在一旁观看。

  终于到我大显身手的'时候,妈妈先做示范,只见她左手拿皮,右手放陷,然后把饺皮对折捏中间的皮,最后把两边向中间捏褶,包出来的饺子就像一个小元宝似的,整个动作一气呵成熟练潇洒,令人佩服。轮到我上场了,我拿着饺皮开始放陷,看妈妈放的饱饱的,我也放的饱饱的,妈妈告诉我放的太多了,我赶快减少,接着我把饺皮从中间对折,用力捏紧,最难的是从两边捏,不是皮破了,就是捏不住。唉,这饺皮可真不听话,总是不随我心意,左右都合不上口,这时妈妈教我一个小秘诀,沾点水,我尝试了一下,真好用,竟然粘得牢牢的。但是饺子虽然包好了,却是瘪瘪的,真难看,还立不起来。这时妈妈鼓励我说:“不要灰心,一次做不好可以再做。”然后又手把手教我,我一次次尝试,每次都有一点点小进步,最终包出和妈妈一样的小元宝形状的饺子,我真高兴啊!

  这次包饺子,玩出了趣味,玩出了本事。

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