炒鸡蛋的作文
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编整理的炒鸡蛋的作文，希望能够帮助到大家。
炒鸡蛋的作文1
今天，我有一个重要的任务：给爸爸送一份礼物，因为今天是父亲节，想来想去，我不知道怎么办了，“送贺卡，太没创意了，我几乎每年都送，直接说，太肉麻，有点说不出口。”
想了一个又一个的办法，都不行。最后我有了一个好主意，我决定炒一份“爱”的炒鸡蛋，说干就干。
我早上早早的起来，悄声地穿好衣服，接着，我从冰箱里拿出三个生鸡蛋，然后，我打开煤气罐阀门，旋转煤气灶开关，把火点着。锅里放上油，接着我把鸡蛋一个个打进锅里，过了一会，我用铲子认真的炒着锅里的鸡蛋，心想：爸爸看到一定会很高兴吧，不一会儿，鸡蛋出锅了，真是沁香无比啊！
我怕一会儿鸡蛋凉了，就用一个保温盒把鸡蛋装了起来，又放到了爸爸的.卧室里，便回自己的房间里睡觉了，我刚躺下，但又好像想起什么似的，立刻起床坐到学习桌前。我又画了一幅我和爸爸的画，涂上了颜色，又写了五个大字：爸爸我爱你！然后放到了爸爸的床头柜上。爸爸醒来后，看到了那份“爱的炒鸡蛋”，来到我的卧室，看到我睡着了，温柔的亲了我一下，也给了我一张纸条，纸条上写着：谢谢你，宝贝！我也爱你。画了一个“笑脸”。带着微笑，慢慢的品尝那份“爱的炒鸡蛋”去了。
母爱如水，父爱如山，父母的爱是无私的，他们为我们付出了一切，我们要报答他们，让父母的爱永存我们的心中吧！
炒鸡蛋的作文2
今天，我要做一份我最喜欢的菜，那就是————番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿了两个大大的鸡蛋，再把两个鸡蛋轻轻敲了一下碗边，蛋裂开了一个小口，从口中流出了嫩黄的蛋黄，我把蛋黄放入了碗中，听妈说：“放一点盐，炒出来会很嫩的。”我舀了一勺盐放入碗中，接着我拿了一双筷子，反复在碗里打，听着像叮当的笑声。
我开了油烟机，点燃了火，等锅热了，我就在锅里倒了点油，就听到噼里啪啦的声音，由于我太过于专心，一向怕油锅的我，油炸到我手上浑然不知。接着我又把打好的蛋放入油锅里，不一会儿蛋都凝固了，赶紧把蛋翻了个身，再把蛋切碎，炒了几下，看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上，拿起一把菜刀，把番茄一块一块的切好，并在油锅里炒了一下，然后把炒好的蛋倒入锅里，一阵阵清香在我鼻子边飘扬。
终于大告成功啦！我迫不及待的'尝了一小口，“恩，还不错，就是淡了点！不过第一次做能做那么好，我已经很满意了。”我自言自语的对自己说。
炒鸡蛋的作文3
一天，妈妈说中午要教我炒菜，我高兴得不得了。我问妈妈：“炒什么呢？”妈妈说：“炒你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧！”
到了中午，妈妈就开始教我。妈妈说：“先拿一个西红柿，把西红柿放进热水里，过一会儿再拿出来剥去皮。”我就选了一个又大又红的西红柿和一个大鸡蛋，我把西红柿用滚烫的`水烫了一会儿剥去皮。妈妈叫我用菜刀把西红柿切成片，我把西红柿切成了很多小块，放在一个碗里。该打鸡蛋了，我从碗柜中取出了一个碗，把放在一边的鸡蛋在碗沿敲了一条小缝，用双手把它分掰开，鸡蛋流进碗里，蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黄是金黄的，像一块金币。我往碗里放了一点盐，再用一双筷子用力搅拌，它就变成了黄色的液体。
准备炒菜了，我把天燃气打开，准备把油倒进锅时，妈妈说：“等锅内没有水珠再倒油。”我听了妈妈的话，等锅内没有水珠时倒了些色拉油。过了一会儿，油热了，我就把蛋液倒入锅中，等蛋液快凝成块时，我把它翻了一面，发现蛋液就成了蛋饼，像金牌一样。我用锅铲把它剁成了一小块一小块的，才把准备好的西红柿块倒入锅中，在锅中翻炒。过了一会，要出锅的时候我在锅中放了适量的味精和盐，再洒一点葱，就像一幅画，真美丽！
光好看好吃吗？我就拿给爸爸品赏，爸爸说：“好吃。”我不相信，吃了一块，啊！真的很好吃。
炒鸡蛋的作文4
奶奶快要过生日了，于是，我打算让妈妈教我做青瓜炒鸡蛋。
我们先从冰箱里拿出一根青瓜，半个洋葱，两个鸡蛋。首先，妈妈示范给我看，教我怎样切青瓜、洋葱。我跟着妈妈做，很快就把青瓜切成了片，把洋葱切成了丝，将鸡蛋打碎加盐用劲的搅拌好。然后，妈妈又教我看怎样炒鸡蛋，还提醒我：“可不要碰到锅沿，不然会烫到你！”我说：“您放心吧！我会记住的。”然后，我就学妈妈的样子，先在锅里加适量的油，搅拌好的鸡蛋倒进锅。可是，由于我翻炒时太慢了，黄黄的鸡蛋有点糊了。不过，妈妈说：“没关系，再来！”妈妈还告诉我炒蛋的`秘诀：“炒鸡蛋时，要把火开到最小，这样炒出来的鸡蛋才又香又嫩。”接着，开始炒青瓜和洋葱了。照妈妈说的，我先放适量的油，接着放洋葱，再放青瓜，然后再一起翻炒，快熟时加适量盐。最后再把炒熟的鸡蛋放入锅内，翻炒几下，装盘。这样，青瓜炒蛋就做好啦！
到了奶奶生日那天，我又做了一次青瓜炒鸡蛋。这一次，我没有把蛋炒糊，而是把鸡蛋炒得香喷喷的。看着奶奶吃着我做的菜，我心里有说不出的高兴。
炒鸡蛋的作文5
今天晚上，我回到了家，姐姐正在看我的作业，当我进门后，他把作业给我说了，又说老师让你们做一次西红柿炒鸡蛋，等一会儿吃饭的时候我教你做。我说上一次你没有教过我炒菜吗？我现在可以炒很多菜和蒸大米呢，姐姐说，那你等一会儿就来做饭吧，你先写一会儿作业。
过了一会儿我的作业快写完了，姐姐说现在你来炒菜吧。首先我在碗里打了两三个鸡蛋，接着用筷子搅和搅和，然后道上有开着火等到油开始冒泡就可以放鸡蛋了。我在坡上瞅了瞅，把那些粘在锅上的'皮给刮干净后就可以把鸡蛋给盛出来了。过了一会儿，我又把西红柿给添上放进锅里给他吵了一下，放入一点的清水盖上锅盖煮一小会，就可以放入鸡蛋了。放上鸡蛋，然后再翻炒几下。一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了，我端到姐姐的面前，姐姐不禁流下了口水。他赶紧说现在可以吃了吗？我快等不及了。我说现在可以吃了，他迫不及待的拿起筷子尝了尝，觉得非常的好吃，就让我尝一下。
我尝了尝心里美滋滋的。
炒鸡蛋的作文6
一天下午，爷爷教我做西红柿炒鸡蛋。
爷爷先给我说了西红柿炒鸡蛋的步骤，说完了以后，我就开始做了，我先准备了：三个鸡蛋，一个西红柿和一根葱，我先削掉了西红柿皮，然后就开始打鸡蛋，我先把鸡蛋在桌子上一磕，然后掰开，结果蛋清蛋黄全部都掉在地上，爷爷说：“你在碗边磕就不会这样了。”于是我在碗边磕，然后迅速的掰开蛋壳，蛋清蛋黄就自动掉进碗里去了，剩下的.两个都磕的很好。下面，我就要筷子把蛋清蛋黄搅拌混合均匀，搅了一分钟我才搅拌好。现在我就可以切西红柿了，开始老是切不好，最后爷爷给教了一下切菜手法，我就切得越来越好了，西红柿、葱很快就切好了。
现在我就可以炒鸡蛋了，我在锅里倒好了油，没多久爷爷说油都冒烟就可以倒鸡蛋了，我赶紧倒进了蛋液，用铲子不停翻炒，很快鸡蛋就炒熟了，我拿铲子把鸡蛋铲到了盘子里。最后把葱和西红柿放进锅里翻炒几下，再把炒好的鸡蛋，放进锅里一起炒，不一会儿，西红柿炒鸡蛋就做好了。
我把菜装进盘子里，吃着这自己做的菜，别提有多高兴了！
炒鸡蛋的作文7
人人都有第一次做事，令我难忘的是我第一次炒鸡蛋。炒鸡蛋在我眼中原本是一件很简单的，可在我亲自做了一次之后我才真正明白了炒鸡蛋是多么麻烦的一件事。
那一次，爸爸妈妈都上班去了，不在家，可是都到中午了，没人做菜，只好自己做。可是年纪小小的我又能做些什么菜呢？想了一会，最终决定做炒鸡蛋。说干就干，我打好鸡蛋，又搅拌均匀，刷锅，把锅烧干，倒入油，整个准备过程我都做得有声有色。可就在我准备把鸡蛋倒入锅中的时候意外突然发生了，这时不知怎的，锅中的油突然迸溅起来，吓得我立马冲出厨房。过了一会锅里的`油不再迸溅，我才把鸡蛋缓缓倒入锅中，可是这是油迸溅的声音比刚才更大了，我再一次被吓到厨房外。等我再过去的时候，把鸡蛋翻了一下，一看，坏了，鸡蛋糊了。我连忙关了火把鸡蛋盛了出来。一个好好的鸡蛋在我手中一转眼，变成了一个一面糊的严重发黑，另一面则半生不熟。我的第一次炒鸡蛋就这样失败了。
后来在妈妈的指导下我掌握了做炒鸡蛋的技巧，鸡蛋再也没糊过，再也没生过。
炒鸡蛋的作文8
每一个地方都有自己的特色菜，每一道具有诗情画意的名字的菜，都能令人垂延欲滴，回味无穷。我眼中的美味也有许许多多种：山珍海味，名贵佳肴，特色小吃或农家土菜……但令我回味无穷的，还是“番茄炒鸡蛋”。
这一道菜一听名字就知道有番茄和鸡蛋。我最讨厌吃的就是鸡蛋，特别是蛋黄，因为鸡蛋第一口吃时还可以下咽，但越吃就越腻，令人无法下咽。但第一次见到“番茄炒鸡蛋”时，却还是被那鲜艳的色泽给诱惑住了：缓缓欲滴的番茄汁，天女散花般的碎鸡蛋，饱满红润的.番茄，诱人的香味……
我忍不住拿起筷子夹起了一瓣儿番茄，刚一入口，那番茄就如水般似的，立刻化开了。微微一嚼 ，那沁人心脾的汤汁就立刻溢了出来，传到五脏六腑。我又忍不住继续夹了一块碎鸡蛋，鸡蛋本来是又干又腻的，但是和着番茄，那种感觉竟然不翼而飞。那碎鸡蛋上还滴着几滴番茄汁，一入口，不仅不使人感到腻味儿，反而觉得更加有食欲。
这就是我眼中的山珍海味，我眼中的“美味”，尽管它只是一道很普通的家常菜！
炒鸡蛋的作文9
番茄炒鸡蛋是我最拿手的一道菜。虽然比不上山珍海味，但也会让人垂涎三尺。
番茄炒鸡蛋散发着淡淡的香气，颜色也很艳丽。黄澄澄的鸡蛋镶在火红的番茄汤力里，像一轮刚出生的红太阳。有时加点别的.，也会“别有一番风情”啊！
番茄炒鸡蛋乃是家家皆知，做法也非常简单：把番茄切好，鸡蛋打散。把锅放在炉子上，等锅烧热后，往锅里到油，再等油烧热后，把事先切好的的鸡蛋放入油锅里煸炒，等到鸡蛋结成块状，我们放入番茄。再放盐、糖炒片刻，就可以出锅了。一道香甜可口的番茄炒鸡蛋就做好了。看起来普普通通，可是要做出美味的番茄炒鸡蛋是很难的。
在吃番茄炒鸡蛋的时候，我有一种独特的吃法，就是吃的时候夹一片番茄一片鸡蛋，这样番茄的酸味就会减轻一点，不会那么酸了，鸡蛋也会更香了。有时候，我会用馒头占电汤，因为汤很香。被占到的那一小片地方，就成了橘黄色了，小小的馒头中充满了香甜美味的番茄鸡蛋汤了，咬一口，浓厚多汁，有时还会渗到嘴边，舔一舔回味无穷。
怎么样，听了我的介绍，是不是有一种垂涎欲滴的感觉，其实吃惯了山珍海味，换点田园小菜，也会泌人心脾。
炒鸡蛋的作文10
今天是五一劳动节，是劳动人民自己的节日。妈妈说教我做一道菜，来纪念这个节日。我就和妈妈学做一道既简单又好吃的西红柿炒鸡蛋。
说是简单，在我看来其实也很复杂。我把西红柿洗干净，刚要切，妈妈说：西红柿炒鸡蛋要想好吃，必须把西红柿的放到开水里把皮烫软然后剥掉。我试着把西红柿放到开水里，奇迹发生了，西红柿的皮肉瞬间分离。我很轻松地把皮剥掉，然后放在菜板上，把它切成块。
接下来，开始搅拌鸡蛋液了。我不会用筷子搅拌，妈妈就教我。首先需要把碗斜着放，然后再用筷子上下搅拌，我小心翼翼地搅啊搅，生怕把鸡蛋液搅到外边去。还好，鸡蛋液终于搅拌好了。
万事俱备只欠东风了。我们开始点火，锅里放点油，把鸡蛋倒入锅里，只听滋啦一声，鸡蛋就像金黄色的菊花一样，在锅里开放了！美丽极了。我不情愿的把鸡蛋盛在碗里备用。再重新放油，油开了，放入葱花、西红柿，炒一炒后放入蚝油和糖，再把鸡蛋倒入锅中一起翻炒几下，一道美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
你还别说，红红的西红柿和黄黄的鸡蛋，放在盘中就像红黄色的`花儿一样，美丽极了！一看就有食欲。爸爸妈妈都说这道菜酸甜可口，营养兼备，是一道可口的下饭菜。这也是我人生中做的第一道菜，我会把它永久的保留在我的记忆中。
炒鸡蛋的作文11
啊，今天爸爸妈妈不在家，我的肚子早已唱起了“空城计”。唉，看来只有自己动手，才能丰衣足食了。我想了想，还是自己尝试着做一道菜吧！做什么好呢？就从最简单的“西红柿炒鸡蛋”开始吧！
我小心翼翼地捧着圆滚滚的鸡蛋，轻轻地往碗边磕，结果鸡蛋毫发无损。我急了，狠狠一砸，鸡蛋经受不起我的“虐待”，“啪嗒”一声，蛋清和蛋黄一同溜进了碗里。我拿起筷子，迅速地搅起来。透明的蛋清包裹着蛋黄，就像一对亲密无间的兄弟。搞定了鸡蛋，就轮到西红柿了。幸好西红柿根本没有我想象中那么难处理。
马上就快要下锅了，我先倒点油，让锅热一热，然后把搅拌均匀的鸡蛋倒下锅。只听“嗞”的一声，鸡蛋和油完美地融合在一起，长出了好多小泡泡。我拿起铲子把蛋切碎，等到半熟的时候把它盛到碗里。现在，轮到西红柿登场了，西红柿一下锅，锅边立刻就变得红彤彤的了。等差不多要熟了的时候，就赶紧把鸡蛋倒下去，再放入盐。谁知，在放盐时，我突然不小心打了个滑，半包都撒进去了。我心想，看来是吃不成了。幸好还有几个鸡蛋和西红柿，我打算重新做。这次一定要成功！我在第二次放盐时，吸取了上次的.教训，这次用勺子控制盐的用量。炒好后还撒了点葱，既好看，又好吃哦！
经过努力，我才知道妈妈平时做饭很辛苦。不过，也因为有了这番辛苦，我才感受到我亲手做的饭菜是多么香甜！
炒鸡蛋的作文12
今天，我把学校的作业全写完了后，就跟着爸爸帮他做起了炒鸡蛋。
首先爸爸叫我拿一个大碗打鸡蛋。我从碗橱里拿出了一个干净大碗，又从冰箱里拿出了两颗大大的鸡蛋。我把其中的一颗鸡蛋放在桌角上轻轻一砸，奇怪，鸡蛋连一条裂缝也没有!我又使劲地往桌角上又一砸，我再一看，呀!鸡蛋液就快滴下来了，我赶紧把它放到了碗的上面，用手一掰，就把蛋壳掰成了两半，鸡蛋液就掉到了大碗里了。按照这样，我又把另一个鸡蛋也打好了。我得意洋洋地对爸爸说：“你看我厉不厉害呀?不用你教我就学会了怎么打鸡蛋。”爸爸指了指碗里说：“你看一看吧。”我回头看了碗里的蛋液。“呀!怎么有好多碎鸡蛋壳呀!”我不禁叫了起来。于是，我花了好长时间才把它们挑干净。
接下来就是搅鸡蛋液了。我从台子上拿下搅蛋器，高速搅了起来。因为我经常帮爸爸搅鸡蛋，所以这一步没有什么问题。
最后就是炒了。我拿了一个油罐在锅里倒了一些油，又在爸爸的.帮助下把火点着了。过了一会儿，我把蛋液倒进锅里，又加了一点盐，在锅里不停地翻炒，直到它们成了一块一块的金黄色。这样一盘美味的炒鸡蛋就出炉了。
炒鸡蛋没有我想象中那么困难，下次我还要跟爸爸学炒其他的菜。
炒鸡蛋的作文13
星期天的早晨，我闻到一股浓浓的香味。我一看，原来是妈妈在炒蛋呀！我早就羡慕妈妈的厨艺了，我想试一试，就问：“妈妈，你能不能教我炒蛋？”“当然可以！”妈妈说。
我终于可以学炒鸡蛋了！妈妈说：“要先把蛋打入碗里，搅拌均匀。”说着，妈妈拿起两个鸡蛋，往碗的`边缘轻轻地磕了一下，只听“啪”的一声，鸡蛋裂开了，流出了蛋清和蛋黄。接着，妈妈拿起筷子，在碗里搅拌均匀后，把火打开，加入一些油在锅中加热。等油冒泡泡的时候，把搅拌好的蛋倒进锅中，“噼里啪啦”一阵声音过后，刚刚还黏糊糊的蛋，立马变成了“黄金”，就在这时，妈妈拿起锅铲，给鸡蛋翻了个“四脚朝天”。等蛋熟了，妈妈拿起铁铲，把炒蛋铲了出来，放到了盘子里。
我学着妈妈的步骤，先把蛋拿出来，在碗的边缘一磕，可蛋没有碎，我再磕，可蛋好像跟我作对似的，我只好使出我的“大力神功”终于，蛋碎了，可蛋清蛋黄流了一地，妈妈说：“磕蛋时，动作要轻而快。”我再来一次。这次我成功的战胜了蛋壳。我拿起筷子，搅拌了一下，顺便把火开了起来，等锅热了，我把油倒了进去，再把搅拌好的蛋倒进了锅里，顿时“浓烟四起”，香味扑鼻，我简直要飞起来了。接着，我把蛋翻了一面，等了一会，鸡蛋全熟了，添加一点调味剂。我把蛋铲了出来。我闻了闻，香味漫天飘，真香呀！
妈妈尝了尝，激动地说：“真是青出于蓝而胜于蓝呀！”
炒鸡蛋的作文14
暑假，我想帮妈妈做点事：炒鸡蛋。
在妈妈的辅导下我试着做做，首先，我在碗里打了一个鸡蛋，然后，让妈妈给我说放多少盐，最后，我搅拌均匀。又给锅里倒了点油，点火后，我心里忐忑不安，如果油溅起来怎么办？炒糊了怎么办？想着想着，油烧热了，妈妈让我把鸡蛋倒进锅里，我不敢，妈妈说：“鸡蛋倒进锅里油不溅。”但我还是不敢，妈妈只好自己把鸡蛋倒进锅里。果然，一滴油也没溅。可是，我还是不敢炒，最终，妈妈给我炒了。
上次不敢炒，这次不甘心。重来！
我把一个鸡蛋打进碗里，放了半勺盐，搅拌均匀，把油倒进锅里，打火，油烧热了，我鼓足勇气，把鸡蛋倒进锅里，哗——1声，鸡蛋起泡了，我第一次炒鸡蛋，而且没人陪，我翻不过来，左一翻，右一翻，一会儿分，一会儿翻，紧张的'汗流浃背，但还是，翻不过来，倒不过去，最后出来，样子是：大片片，糊糊黄。一尝，有点咸。
没成功，但有很大进步。这次，我要给妈妈炒。开始，一切顺利，后来才发现没放盐。唉，丢人了。
经过多次失败，我终于，成功了！
炒鸡蛋的作文15
今天中午，妈妈教我炒鸡蛋饭。
妈妈说：“先把锅洗干净，然后把洗锅的水倒掉。再打开煤气罐上的阀门，再把煤气灶的开关向左90度打开。”我照着妈妈 说的做，打了几次都没打开，妈妈说：“要把开关向里顶一点。”这次我照着妈妈说的'做，只听见砰的一声，终于打开了。接下来妈妈让我等锅里的水烧干了，再往锅里倒一点油，等油烧热了。再把鸡蛋打破放进锅里。可是我打鸡蛋就不会，我在打鸡蛋的时候鸡蛋打的不太破，所以打了几次才打进锅里。接下来用锅铲把鸡蛋搅散炒成鸡蛋花，然后把饭倒进锅里炒几下。把饭炒热了之后再往锅里放一点盐。加盐的时候我又不知道该怎么加。先放一点盐尝一下味道淡不淡，如果有点淡就再加一点盐。然后再把蒜苗切短一点、切细一点。然后把蒜苗放进锅里炒几下。
一碗香喷喷的饭就出锅了。我把饭盛起来吃了。吃好了之后，我对爸爸说：“爸爸，你吃不吃我炒的鸡蛋饭。”爸爸说：“吃。”于是，我就给爸爸盛了一碗鸡蛋饭。爸爸吃好了之后，说：“真好吃，真是我的好女儿。”
经过这件事的体验，我觉得我真的长大了。
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