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煎荷包蛋作文500字

时间:2022-05-30 15:18:00 作文 我要投稿
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煎荷包蛋作文500字

  无论是身处学校还是步入社会,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编收集整理的煎荷包蛋作文500字,希望能够帮助到大家。

煎荷包蛋作文500字

煎荷包蛋作文500字1

  星期天,我早早地起了床,想:妈妈每天都早起晚归,上班,做家务活,还要辅导我的学习,够辛苦的了。今天是母亲节,就让妈妈多睡一会儿吧,今天早晨的饭我来做!

  主意拿定,我走进家中的“饭菜厂”,一眼就望见灶台上的鸡蛋。对了,今天就做荷包蛋吧!我首先把油倒进煎锅里,打开煤气灶,“轰”,锅下窜出了几条火舌,锅里的.油顷刻“滋滋”作响,我急忙拿起蛋对准锅边一碰,“哗”的一声,蛋掉在了地上。大概是用力过猛吧。我拿起第二个蛋,却用力太轻了,磕碰了三四次,蛋壳才有点裂纹。眼见锅里的油在冒烟,我急了,使劲一掰,糟了,蛋青蛋黄流得锅子内外都是,还有蛋壳掉进锅里。再试最后一次吧,如果还不成,那我就不做了。为防意外,我关了煤气,再拿起一个蛋,不重不轻地一碰,再一掰,好啊!一滩碗口大小的蛋青蛋黄均匀地摊在了锅里。可又作怪,锅里只“嗤嗤”了十几秒钟就没声息了。咋搞的?原来我忘记再开煤气。重新开火,油欢蛋变,我赶忙拿起锅铲前翻后铲,一会儿,一个脆黄爽口的荷包蛋被我煎好了,然后我放了些盐,把荷包蛋盛在盘子里。

  随后,我又煎了几个蛋,手忙脚乱不说,滚油溅在手上灼得生痛不说,最糟糕得是,这些蛋不是焦了,就是咸了或淡了,还有一个半生不熟的。我真有点纳闷,这荷包蛋,好吃不好煎啊。

  妈妈说:“没关系,这次就算交学费吧,多做几次,你就会了。”妈妈还告诉我,煎荷包蛋有诀窍,敲蛋,用力要不轻不重;火力要不大不小,火大,外表焦了,内力还是生的,火小,太费时;撒盐,要均匀适度。——这就是煎荷包蛋的学问吧!我记住了。

煎荷包蛋作文500字2

  周末,我做完作业,看见妈妈在厨房里忙碌的身影,便自告奋勇地走向厨房 ,“妈妈,你能让我自己煎一个荷包蛋吗?”妈妈爽快的答应了。

  我系上围裙,大模大样地走进厨房,多么像一个高级厨师。从冰箱周末,我做完作业,看见妈妈在厨房里忙碌的身影,便自高奋勇地里取出一个大大的鸡蛋,放在灶台上,拿出一个碟子,也放在灶台边上专门用来盛煎好的荷包蛋。

  一切准备就绪,我小心翼翼地打开煤气灶,火苗一下子窜了起来,我迫不及待地拿起油瓶,把油倒进锅里,顿时锅里的油“噼哩吧啦”炸了开来,油星子像一个个顽皮的跳跳球蹦了出来,我吓得放下铲子,躲在妈妈身后,妈妈喷喷的.,我觉得味道好极了,今天吃到了自己煎的荷包蛋,心里乐开了花告诉我:“锅里的水没干,千万不要把油倒下去。”

  过了一会儿,油不再溅出来了,开始冒烟了,我小心地把火调小,我便学着妈妈平常煎荷包蛋的样子,拿起鸡蛋再碗沿上一敲,蛋壳裂开一条缝,我顺着裂缝一掰,蛋壳便对半分开,鸡蛋顺势落入锅中,像战斗机把炸药投到敌人的兵营里。刹那间,边上的蛋清慢慢地由原来的透明色变成乳白色,它像大海里的浪花在不停地翻卷,还吹起了一个个小泡,发出了咕噜咕噜的声音。不一会儿,鸡蛋的边缘变成了金黄色,中间的蛋黄开始凝固起来,妈妈提醒我说:“该把荷包蛋饭一个身了。”我把铲子伸进荷包蛋底下,再来一个180度的大转身,让它继续煎着,眼看就要熟了,我便放下一小勺的盐下去,便把切好的葱花放进锅里,一起煎,黄澄澄的荷包蛋在碧绿的葱花的点缀下,变得更好看了,最后我把荷包蛋盛在盘子里。

  我吃着自己亲自做得荷包蛋,香喷喷的,味道好极了。今天吃到了自己煎的荷包蛋,心里乐开了花。

煎荷包蛋作文500字3

  你们知道吗?就在今天,对,就是今天,我奶奶创作了一曲《荷包蛋交响曲》。如果你们不相信,那么别急,听我慢慢道来。

  第一乐章《荷包蛋的碰撞》。首先上场的声音是“哗啦哗啦”,这时奶奶在水龙头下清洗鸡蛋。她打开水龙头,将鸡蛋放在水中,从上到下,从左到右有规律地给鸡蛋洗了个凉水澡。接着,“砰”地一声将锅端到了煤气支架上,然后把早就迫不及待的火苗放了出来。“滋滋”的声音很快传成一片。接着就是这乐章的高潮了。奶奶将食用油加入了锅中。立刻,“噼里啪啦”的声音炸成了一片。占据了主唱位置。但这还没有结束,她又按了一下油烟机上的按钮,紧接着,一道连续而持久的“呜呜”声也加入了表演中,给本就激烈的交响曲添加了完美的`伴奏。这时,奶奶又拿起那鸡蛋,双手握住它的两端,轻轻一掰,一个晶莹的“果冻”就跳到了油锅中,将油花爆裂的声响提升到了极致,可它身上也冒出了一个个油泡。这样可不行,于是奶奶用锅铲轻轻一压,瞬间,泡泡都不见了。现在锅中躺着一个“太阳”,中间黄黄的,外面则衬着一圈白色。奶奶见时机成熟,就用铲子将它翻了面。“嗞——”的一声,反面也被均匀地煎成了扁平的艳阳。现在的鸡蛋觉得自己够美了,就跳到了锅铲大哥的头上,被奶奶端到了盘子里。

  下面一个乐章我们要给锅、铲们洗澡,我们有空再聊。这《荷包蛋的碰撞》,你们学会了吗?

煎荷包蛋作文500字4

  “哈哈,我是鼎鼎有名的大厨神——刘子辰,今天给大家做的菜是。。。。。。”在梦中,我曾梦见过,自己成了“厨神”。但当我看见油锅下那跳跃的火花,心中就好像藏了一只兔子——跳上跳下,脸也成了厨神锅中的螃蟹—-越来越红了。

  今天,我终天能自信满满的挺起胸膛:我会做菜了!是的,今天妈妈就教我煎荷包蛋。

  妈妈带我直进厨房,顺手开起总闸。但也在这一时间,我身上的汗毛像一支支箭竖了起来。下面就是可怕的时候了,开火!我倒吸了一口凉气,眼睛瞪得像鸡蛋一样,心中兔子又开始活蹦乱跳了。

  妈妈做好示范,让我试一试。这下完了,我脸色苍白,双眼眯成一条线,又吸了口冷气。

  没办法,我只好硬着头皮支试。先打开开火开关,咦,火怎么没出来,再看,哎,总闸还没开呢!开了煤气后,再去开火,但手还没离开,就被我抽了回来。原来,又把小火开成了大火。这么简单的事,竟有这么多麻烦,入庙三两末,就要成佛仙是不可能的.。不光是做荷包蛋,很能多事都要试了才知道。

  领悟后,我一步步认真的做。做出了一个圆圆满满、油光耀眼的荷包蛋。

  我看了后流出了口水,立马吃了起来。第一口,好咸;第二口,真甜!妈妈说:“以后要多多练习,每个人都有可能做‘厨神’!”听了这句话,就如同甘雨洒在心田。我下定决心:厨神是我的一个目标。努力!努力!再努力!

煎荷包蛋作文500字5

  今天,我起了个大早,看见爸爸妈妈还在睡觉,就想为他们做一顿丰盛、美味的早餐。该做什么呢?“啊,有了!”忽然,一个念头冒了出来。

  “爸爸,我要学煎荷包蛋了!”“嗯,我再睡会儿,你先去。”爸爸眯眯糊糊地说。“那快点。”我生气地说。

  要学煎蛋了,我拿出两个大大的鸡蛋说:“哈,小鸡啊,你要被我煎成荷包蛋啦!”先把蛋洗干净,再把它敲碎,放点葱,然后,要进锅啦,“嗤啦啦”,蛋像 我一样,碰到热就哇哇哇的大“叫”,蛋白裹着蛋黄,就像妈妈抱着宝宝一样……看着看着,想着想着,“该翻一面啦!”不知爸爸什么时候起来的。“哦。”“嗤 啦啦”,蛋又“叫”了起来,这时一股刺鼻的味道钻进了我的`鼻子里,我一看,哎呀,蛋被我煎焦了,怎么办呀!爸爸似乎看出了我的心情:“没关系,明天再练, 争取煎得更好!”

  第二天早上,我又在厨房里忙活了起来,这次我吸取了昨天的教训,一定会做得更好。我把蛋倒进锅里,用铲子一铲,把蛋翻了一个身,等煎得差不多的时候再 翻一个身,等蛋从液体变成固体的时候再盛出来,“啊,”这煎蛋不再有一股刺鼻的味道了,而是一种淡淡的清香。煎蛋的颜色可多了,有黄的、白的、橘黄的……

  我倒入适量的酱油,把盆子端出去,拿起筷子,夹了一口放进嘴里,“啊,太甜了!”吃着自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。

煎荷包蛋作文500字6

  我特爱吃荷包蛋,心里一直盼着自己煎一次。终于,今天我和妈妈一起煎了荷包蛋。

  首先,我准备了鸡蛋、油和椒盐。接着,我准备打开燃气灶,却怎么也拧不动。妈妈在一旁对我说:“再用点力,加油!”听了妈妈的话,我便有了信心,用力一拧,果然把燃气灶拧开了。锅加热后,我舀了一勺油倒入锅里。随后,把一旁的鸡蛋拿来,轻轻地磕了几下,却没有磕破。这时,锅里却起了好大的烟,火苗窜了出来,在锅底扫了一圈,围起来跳起了舞。我紧张极了!妈妈边关燃气灶边说:“别紧张,稍微用点力敲!”我便用力敲了一下,果然,鸡蛋裂开了一条缝,我沿着缝隙掰开了,鸡蛋液流了出来。我又重新打开了燃气,待油加热冒烟后,我正准备把蛋液倒入锅里,它却不听使唤地全倒在了地上,我急得满头大汗。妈妈赶紧关了燃气灶,拿起抹布,把地上的蛋液清理干净后,说道:“你手抬得太高,没有对准锅口,而且这样还会被溅起的油烫着。”我一听吓坏了,但还是默默地告诉自己:一定要成功!我真怕鸡蛋又跑到地上!

  吃一堑,长一智。这次,我找来小碗,把鸡蛋磕破倒入碗里。等锅里的油加热后,我把碗里的蛋液倒入锅中,瞬间便听到“哧啦”一声响,油花溅了出来,吓得我一蹦三尺远,手里的'铲子差点掉了。妈妈见状,牵着我的小手,沿着蛋的一侧往下铲,等托住鸡蛋后,手腕一转,鸡蛋翻了个身,再细看,鸡蛋变得金黄金黄的,如同太阳花一般。

  荷包蛋终于熟了,妈妈指导我在蛋上均匀地撒上椒盐和葱花,我把蛋盛到盘子里,用鼻子嗅一嗅,真香呀!我迫不及待地用筷子夹起来让妈妈尝一下,妈妈连连夸赞道:“不错,不错,挺香的。”

  煎荷包蛋真是不容易呀,生活中很多事情也是如此,看起来很简单,做起来就没那么容易了。

煎荷包蛋作文500字7

  今天是妈妈的生日,我要给妈妈一个惊喜。于是,我早上醒来,便蹑手蹑脚地钻进厨房,准备亲手给妈妈煎一个鸡蛋慰劳一下平日里辛苦的妈妈……

  我轻轻地从冰箱里拿出鸡蛋,准备好油,扭动煤气灶的开关,只听“呼”的一声,炉灶的火舌就冒了出来,欢快地舔着锅底。

  煎荷包蛋我从未做过,平常都是学习紧张,家务活碰得很少。只记得听老妈说过:“油热了,才能把鸡蛋打入锅里。”谁知鸡蛋还被我紧紧地抓在手里,锅里的油已经开始“吱吱”地响起来,冒着一缕青烟……

  我急忙跑到锅边,可是油烟越升越高,锅里“吱吱”的响声也越来越大,那呛人的烟雾把我包围,我一边咳嗽一边手忙脚乱地打破一个鸡蛋进锅。油立即四处乱溅,我连忙盖上锅盖,把火关上,等我打开锅盖一看“啊”煎的'荷包蛋早就成了“四不像”了,而厨房间到处弥漫着呛人的油烟味……这时我才知道,我忘记开抽烟机了!

  不知什么时候妈妈就已经站在了门口——这么大的动静,加上这么大的油烟,她能不醒吗?

  我红着脸,低着头,把我精心准备的惊喜告诉了妈妈,妈妈还是露出了一脸的幸福,她拿起筷子夹起“四不像”轻轻咬了一口,说:“嗯,这是我吃到的最好吃的荷包蛋!”我知道这是妈妈在安慰我,但我心里依然感到甜蜜!

煎荷包蛋作文500字8

  听奶奶说,比我小两岁的表弟已经会煎荷包蛋了。我心里很是不服气,煎蛋很难吗?这个周六下午,我也来尝试煎蛋。

  我走进厨房,拉开冰箱门,取出一个鸡蛋。把鸡蛋冲洗干净后,再往碗边上轻轻一磕,蛋壳就破裂开了一条缝,露出了透明的蛋清和黄黄的蛋黄,我把大拇指抠进缝里,朝两边轻轻一掰,鸡蛋像坐着滑滑梯一样,飞快地滑入了碗中。

  准备就绪,开始煎了。放上平底锅,打开煤气灶,蓝色的火苗一下窜了出来,有节奏地跳动着。平底锅的.水分很快烧干,我学着奶奶的样子,又往锅里倒入一点油,就静静的等。一会儿,油热了,冒出白烟,我小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入锅中,“哧啦”蛋清和蛋黄立刻就凝固了,原来透明的蛋清,逐渐变成了白色,紧紧包裹住蛋黄,这时锅底好像盛开了一朵太阳花,金黄色的真漂亮。

  呀!一股焦味扑入鼻中,是不是要糊?我赶紧要给荷包蛋翻面,我拿着铲子向那颗“太阳蛋”进攻,可是它似乎不想落入铲子的魔掌,就是翻不过来。又经过我几次搏斗,终于成功的把它翻过来了,直到反面也煎成了金黄色。最后我关上火,把蛋铲到碗里,淋上一点鲜酱油。这样,一个香喷喷的荷包蛋就出炉了!

  看着有点黑了的荷包蛋,我心想,煎荷包蛋还是有点难度的,不过我相信,我再来几次,肯定能煎的更好。

煎荷包蛋作文500字9

  今天,我第一次下厨煎荷包蛋。还没煎我就在想:“不知道自己能不能煎出一个好看又好吃的荷包蛋呢?我能不能一次就能把荷包蛋煎熟呢?”一下子我的小脑袋里跳出了这么多问题。

  接下来我打开了家里又黏又油的油桶盖子,然后紧紧握住油桶的手柄,另一只手扶着将油倒入了烧热的铁锅中。只见调皮的油宝宝在锅中东奔西闯的,可爱极了!突然调皮的油宝宝跳到了我的手背上,我惊叫了一下“哎哟”痛的我直叫妈,接着我拿起准备好的鸡蛋往桌角上一碰,壳对裂了开来,我对锅慢慢地将蛋壳打开,蛋黄和蛋清像两名跳水运动员一样跳入了油锅中。它们像魔术师一样,变出了日出时的景象,蛋黄变成了橙红色的小太阳,蛋清变成了乳白色的'白云,真是惹人喜爱。

  过了几秒钟的样子,蛋清被煎成了白白嫩嫩的,蛋黄被煎成了中午火红火红的“太阳”。真是可爱呀!这时坐在沙发上准备进餐的妈妈着急的问到:“你的荷包蛋煎了怎么样了呀,要不要妈妈帮忙。”我看了一下荷包蛋的样子,不由自主的点头说:“应该是熟了吧”,于是火也没关的跑到妈妈跟前说:“好了,一切OK。”可是等我再跑厨房的时候大事不妙了,只见锅里冒出了烟雾,见这情景我赶紧关灭了火,拿出了事先洗了又洗的盘子,把煎老的一面朝上盛在盘子内。

  这时妈妈坐在了餐桌前看了看这个荷包蛋,又看了看我,用筷子夹起蛋在嘴里咬了一口说:“儿子这个蛋是我吃过的荷包蛋中最好吃的。”我苦笑了一下,我知道这个是妈妈对我的鼓励,明明我把蛋给煎糊了,妈妈却还说好吃。这次煎蛋的过程是辛苦的可是让我也学会了不少东西,下次如果再煎荷包蛋我一定会做得更好。

煎荷包蛋作文500字10

  我心中一直有一个愿望,就是做一件事情让妈妈大吃一惊,让她对我刮目相看。因为我长这么大了,妈妈还老是说我这也不会干那也不会干的,听得我一点儿自信都没有。

  今天我非要干出件大事。那就煎个荷包蛋给她看看。

  我趁妈妈在睡觉,悄悄地走进厨房,从冰箱中拿出一个圆圆的.鸡蛋。我想起妈妈炒菜时,油常常炸得一蹦三尺高,就先把火关了,然后小心翼翼地往锅里放了点油。这时我才打开煤气,点火。

  不一会儿,油热了,我就用铲子铲了一下锅。铲子上还有水,水一碰到油,油就蹦了出来,幸好我跑得快,没有蹦到我。我拿着鸡蛋轻轻地往锅边敲,鸡蛋壳就裂了,我把两个大拇指放进裂开的蛋壳上,从里往外掰,把鸡蛋打进了锅里。我感到非常的成功。该放盐了,我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了,我想着可以津津有味地品尝一口了,一口咬下去,“啊!”我大喊起来:“咸死了!”

  我不甘心,开始煎第二个荷包蛋。这回我先把荷包蛋正面煎得差不多了,想翻个身,结果蛋黄裂开了。“哎,蛋黄都裂开了,还是荷包蛋吗?”这时,我真感觉自己真是这也不会干那也不会干的,一点信心都没了。

  于是我又进行第三次煎蛋。我一步一步,小心翼翼地重新开始。没想到这回煎得荷包蛋竟然成功了!

  这件事,也让我明白了,有愿望一定要勇于尝试。做任何事,只要坚持,就一定会有成果。

煎荷包蛋作文500字11

  星期六到了,我兴高采烈地来到王芳家玩,快乐的使馆总是那么短暂,让我流连忘返。我回到家,肚子开始“咕咕”地叫了。

  我象一只恶狼似地一下子扑进厨房,没想到食物盒和饭锅里都是空空的。我饿得要命,可是又没有事物充饥,这可把我给难住了。该怎么办呢?我扭头一看篮子里的忌惮,我的眼球骨碌一转,对,煎荷包蛋!说干就干!我打开锅盖,用水把锅的“肚子”来了个“大清晰”。我拿了两个大鸡蛋,放在锅旁边。准备就绪,我打开煤气灶,灶上顿时冒起一团蓝火,我把锅放在上面,刚才刷锅是留下的水飞如了九天云霄外,我趁热打铁,把一两滴油倒进锅里,油开始向上蹦,起泡泡,想要逃出来,我看油热了,便把鸡蛋磕破壳,小心翼翼地把蛋清和蛋黄到进油中,开始圆圆的.蛋黄在白色的蛋清上鼓起来,好似清晨天刚蒙蒙亮时的太阳,慢慢地,蛋清象一个累了的小孩,贪婪地躺在白色的“床”上睡着了。

  我急忙拿来一小勺盐,均匀地撒在“温斯床”上。不过一会儿,荷包蛋煎成了,闻着那香喷喷的气味,我真是有点抵挡不住这诱人的香味儿,我咽下去口水,先把这个荷包蛋放在保温箱里,一会儿再煎一个,等妈妈回来与她一同分享这荷包蛋的美味……越想越美,我赶快煎完第儿个荷包蛋。妈妈被我做的荷包蛋的香味吸引来了,她像一只猫咪吃鱼一样津津有味地吃起来,我也狼吞虎咽地吃起来……

煎荷包蛋作文500字12

  人生中会出现许许多多的第一次,第一次洗衣服,第一次去北京,第一次玩游戏……我也尝试过许多过第一次,但是,最令我难忘的还是这个第一次煎荷包蛋。

  这天,我决定自己当一回“小厨神”,亲自动手煎一个荷包蛋,让爸爸妈妈尝尝。由于我经常看见妈妈煎蛋的过程,便努力回忆当时妈妈煎蛋的情形。

  首先,我先打开煤气灶,转了九十度的开关,里面的火立刻飞窜起来,吓了我一跳,我放好锅,又拿了个鸡蛋做好准备。接着我往锅里倒油,我小心翼翼地倒着,直到满意为止。过了一会儿,油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡来,身子猛然一惊,像是丢了魂似的,我暗暗地对自己说:“不要害怕,等不冒泡泡就打破鸡蛋。”于是,我等到时机成熟时,毫不犹豫地在锅边敲了一下鸡蛋,鸡蛋一下就碎了,我心花怒放,立刻扒开碎的蛋壳,向锅里倒去,“扑哧、扑哧”,锅里的鸡蛋犹如一朵向日葵,我立刻尖叫着“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’啊!”蛋白慢慢地向外展开,我立刻尖叫着:“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’呀!”我用筷子轻轻地碰了碰蛋黄,圆溜溜的蛋黄也慢慢地展开,像是一个刚睡醒的小孩,我想:我的‘葵花荷包蛋’马上可以出锅了。这时,鸡蛋的'一两处地方忽然鼓起了些小泡泡,像是在伸懒腰,真有趣!

  最后,我终于把鸡蛋放进了盘子里,我把酱油倒入盘中。啊!‘葵花荷包蛋’可以吃喽!我立刻叫上爸爸妈妈,说:“爸爸妈妈,快来尝我的‘向日葵荷包蛋’喽!”接着妈妈夸我说第一次煎荷包蛋很不错了,加油!爸爸也称赞我好吃,真没想到第一次做还做得这么好,加油,不要骄傲哦!

  虽然这次荷包蛋并不是很成功,但对于我来说,自己劳动出来的成果才是真正的快乐。

煎荷包蛋作文500字13

  今天晚上,我忽然来了兴致,想煎一次荷包蛋。因为平时都是妈妈煎给我吃,我从来都没有自己煎过,所以想来试一试。不就煎个荷包蛋吗,有什么大不了的,对我来说肯定是张飞吃豆芽——小菜一碟啦!

  我戴上围裙,放上平底锅,打开煤气灶开关,妈妈提醒我:该放油啦!我急急忙忙,把油拿来,倒到锅里去。一不小心,油乱撒了,地上被我弄得乱七八糟,先不管了,煎蛋要紧。我从冰箱里拿出一个最大的鸡蛋在桌上打了一下,举在半空中,把壳掰开,蛋黄和蛋白刷得一下犹如跳水般的跳入水中,一跳进去,巨大的水花爆了出来,锅里的油噼里啪啦的.都溅了出来,吓了我一大跳,我立马躲远,不敢靠近。快翻个面啊,蛋要焦了!妈妈大声地对我说,我重要还是蛋重要啊,我都要被烫焦了,这时候还惦记着蛋!我挡着脸说。最后,这个蛋真的被烧焦了,背面还黑不溜秋的。我对妈妈笑着说:呵呵,这只是个实验品啦!我不服气,还要来第二次尝试。

  我按第一次的步骤做下来,在妈妈的帮助下,我终于成功了,我高兴地说:耶,我的人生第一个荷包蛋,我成功啦!带着这股兴奋劲儿,我又做了一个荷包蛋,样子都还不错哟!我把蛋蛋拿给老爸品尝,来,老爸,捧捧场,赞一个吧!味道太不错了,我顶你,宝贝!老爸津津有味地吃着荷包蛋对我说。

  这次煎荷包蛋让我体会到了做饭的乐趣,还有做饭的辛苦。人生第一次,一个美好的记忆。

煎荷包蛋作文500字14

  一个阳光明媚的早晨,我还在被窝里睡懒觉,只听见妈妈叫道:“小懒虫,快起床,今天你可要学煎蛋呢!”我一听,高兴极了,急忙从被窝里钻出来,赶紧穿衣,洗脸,然后来到了厨房。

  妈妈帮我系好围裙,然后让我拿出两个蛋,接着我打开火,蓝色的火苗和红色的火苗像两条蛇一直舔着锅底,我往锅里倒了一点油,只听见锅里像在放鞭炮发出了噼噼啪啪的声音,我捂着耳朵像小狗一样,一溜烟跑出了厨房,妈妈说:“没事,不用怕。”我鼓起勇气走到锅前,把蛋朝锅的旁边敲了敲,然后把蛋放到锅里。不料,一个小蛋壳也掉了进去,我急忙拿着筷子来夹,可它像个调皮的小男孩,我往西夹,它往北跑,我往北夹,它往西溜,我又往东夹,它却往南躲。我灵机一动,想出了一个好办法,我用敲破的鸡蛋壳把掉到锅里的蛋壳片给捞了上来。妈妈笑着说:“你这样做就对了,遇到问题要沉着冷静,才可以找到解决问题的`方法。”我在妈妈的指导下,把蛋翻了个身,终于煎好了一个蛋。那蛋的香味飘进我的鼻子里,我真想上前咬一口,可还有一个蛋没见呢,想到这儿,我又向厨房走去。

  可我第二个蛋没有第一个蛋煎得那么好,我还是用上次的方法来煎,可我想到我在妈妈的指导下那么快就学会了,所以,我有点得意忘形了,我把蛋翻了翻就津津有味地看起了电视,不知过了多久,我忽然闻到一股烧焦味,我才想起我还在煎蛋,于是,我奔向厨房,打开锅盖一看,妈啊!那蛋都变成黑乎乎的颜色,像工厂排出的黑烟,谁叫我粗心大意。

  小朋友们,你们做一件事都要认真,不要像我粗心大意。

煎荷包蛋作文500字15

  今天,外婆教我做荷包蛋。

  “首先。”外婆说,“放两勺油。”她熟练地放了两勺油。“然后,把蛋敲一下,记住,别敲得太重,否则,蛋黄呀,蛋白啊都流出来,就没用了!”说着又敲了一个蛋,放进锅里。“蛋放在锅里,要放少许盐,放盐呢,也有讲究:要舀一撮盐,均匀地撒在蛋上。”我像只好奇心十足的鸭子,仔细地看着。“好了,在翻个面,撒点盐。等煎到金黄,喷香,就完成了。”哇,外婆的荷包蛋真是美极了:那小巧玲珑的蛋形,金灿灿的颜色,再加上浓浓的蛋香,真让人“口水直下九万尺!”哈哈,该我出马了。我三下五除二地放了两勺油,谁知这油却“滋”的一声溅到了我的手臂上,那场景,犹如火山喷发。我哇哇直叫,自以为从手到肩膀,没一处不疼的了。接着,我拿了一个比较小的'蛋,在板上敲了一下,“砰”,蛋白呀,蛋黄呀,一下子都流了出来,真是“蛋液直流三千尺”,把我的手也弄脏了。等一切都处理完了,我又开始敲蛋了。这次我吸取了教训,在板上轻轻地敲了一下,再把有缝的蛋放在锅的上方,用两个大拇指轻轻掐住缝,在慢慢加大力度,蛋液就流到锅里。我用铲子轻轻把蛋铺平,等烤了一会,又翻了一面,继续考一会儿,等香味飘出来了,就好了!我赶紧把蛋盛起来,拿了双筷子,狼吞虎咽的吃起来。但吃了一会儿,我发现这蛋好淡啊......哎呀!忘记放盐了!虽然这个蛋不是很好,但是,这是我第一次做,似乎这荷包蛋里还有一丝甜甜的香味呢!

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