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煎鸡蛋作文

时间:2021-12-26 11:11:06 作文 我要投稿

【精】煎鸡蛋作文

  在现实生活或工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的煎鸡蛋作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

【精】煎鸡蛋作文

煎鸡蛋作文1

  周未中午,妈妈还没下班,我的肚子饿得咕咕叫,连忙打开零食箱一看,发现里里空空如也,只见灶台上有几个鸡蛋,决定自己煎个鸡蛋来吃。

  首先,我打开火,小翼翼地把油倒入锅中,再回想以往妈妈煎鸡蛋的场景,先拿出一颗鸡蛋,轻轻在锅的边缘磕一下,再用两只用掰开,呀!一不小心,用力过大,把鸡蛋弄得满手都是,衣服上也弄了好大块。但我没灰心,又拿了一颗,有了上次经验,这次,我将蛋清和完整的蛋黄滑到了锅里。顿时,锅里的'油蹦来蹦去,像是在比谁跳得高,可调皮了。不一会儿,锅里原来透明的蛋清迅速的凝成白色的圆形边,围绕着蛋黄,蛋黄变化不大,由于我火开的大,又没经验,最终把鸡蛋给煎糊了,我只好把它倒到垃圾桶里。“我就不信邪,煎不好鸡蛋!”想到这里,我又拿来一个鸡蛋,在锅中放入油,随后把火调小,再磕破鸡蛋放入锅中,慢慢的让它一面熟透后,赶紧用锅铲小心翼翼地翻过来。0K,非常成功,不一会儿,金灿灿的鸡蛋煎好。此刻的心情比妈妈给我奖励钱还要高兴。

  你们也想给自己煎鸡蛋吃吗?如果想吃,那就自己试一试,很不错啦!

煎鸡蛋作文2

  每当我看见金黄色的煎鸡蛋的时候,我就会想起暑假时学做煎鸡蛋的情景。

  那时,我的.爸爸去上班,只留下我和妈妈。到了中午煮饭的时候,我觉得无聊,就想要妈妈教我煎鸡蛋,妈妈同意了。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,然后对我说:“首先打开煤气罐,然后把锅放在煤气灶上,点火热锅,再放点油进锅,把鸡蛋磕碎,蛋清和蛋黄便掉进锅里……”妈妈就这样边说边示范。教完以后,妈妈叫我煎一次给她看。

  我放点油在锅里,忽然我感觉手疼,原来是那些滚烫的油弹到我的手上,所以才觉得疼。我把鸡蛋磕碎,把蛋清和蛋黄放到锅里,蛋清和蛋黄马上凝结在一起,还直冒泡。嘿,真有趣,鸡蛋还会吹泡泡。我看了一会儿,看着看着,它不冒泡了,我翻过来一看,呀,糟糕,底下焦了一大块,焦味直钻鼻孔。妈妈走过来对我说:“别灰心,再煎一次。”

  这一次,我不再像上一次那样了。我先把油放进锅里后,如闪电般地缩回手来,然后把鸡蛋磕碎,将蛋清和蛋黄放到锅里,等它吹泡泡的时候,我马上把它翻过来,再放少许盐。等一会儿把它盛到碗里,再放一点酱油,一道煎鸡蛋的菜就完成了。

  学会煎鸡蛋,那成功的喜悦使我至今难忘。

煎鸡蛋作文3

  今天,爸爸妈妈都不在家,我只好自己做早餐。无意间瞥见冰箱里的鸡蛋,便心血来潮,突发奇想:不如我来煎鸡蛋吧!

  目标:鸡蛋。我飞一样的拿起两个鸡蛋朝厨房跑去,不假思索地往碗里打,结果,蛋壳和鸡蛋混到了一起。我手忙脚乱地用筷子把鸡蛋壳夹出来,长叹一口气,看来做饭不是临时抱佛脚得来的。打地儿枚鸡蛋时,我加上了百分之百的小心和百分之百的'耐心。顺着碗边轻轻磕一下,双手一掰,鸡蛋顺流而出。可我这个近似完美的动作似乎出了一点小差错,鸡蛋竟阴差阳错地溜进了垃圾桶。天哪,我欲哭无泪!我想起了一句话:与其在这里哭泣,不如干点实际的。我想不起这是谁说的了,又返回拿了一枚鸡蛋,瞄准碗轻轻地磕一下,总算成功了!我学着妈妈的样子往蛋里加点盐,用力搅拌后,切几片葱放入碗中,看见锅里的油冒烟了,急忙往里倒鸡蛋。“次拉”一声,油四处飞溅,我一蹦三尺远,可手还是被“炮弹”击中了。我忍着疼痛,看见鸡蛋底部迅速膨涨起来,慌忙用锅铲插入底部赶快翻起鸡蛋。不一会儿,我闻到葱花和鸡蛋的香味就出锅了。

  吃着自己做的鸡蛋,我深深地体会到;看起来容易的事,做起来这么难。我不能做一个衣来伸手,饭来张口的“公主”,我一定要努力学习。

煎鸡蛋作文4

  今天,姥姥教我做煎鸡蛋。我先从橱柜里拿出一个小碗,在冰箱里拿出一个鸡蛋。

  第一步,把鸡蛋放在橱台上轻轻磕一下,然后,快速的把鸡蛋掰开,鸡蛋就飞快地落到碗里,就像一个黄澄澄的小太阳砰的一声落到水中。

  第二步,把鸡蛋搅拌,让金黄色的蛋黄和晶莹剔透的蛋液溶为一体。

  第三步,拿出平底锅。把平底锅放在火炉上。打开煤气。这些五彩缤纷的火苗就展现在我眼前。接着煤气就发出吱吱啦啦的声音就像在唱歌一样。接着我把油倒在锅上。等了一会儿,油上就冒起了青烟。这会儿我把刚刚搅拌好的鸡蛋平整的铺了上去,刚铺完油就发怒了,溅起一个个油点子,就像是溅起来的.水花。一分钟之后油才消气。又过了一会儿,鸡蛋开始膨胀起来了,就像刚吹完的大气球一样。又过了半分钟,鸡蛋把金黄色的衣服脱了下来,穿上了金灿灿的黄衣服,就像身上铺满了黄金。

  终于,鸡蛋煎好了。我迫不及待的把鸡蛋放到盘子里,狼吞虎咽的吃了个精光。吃着自己亲手做的煎鸡蛋是心里美滋滋的,真高兴!

煎鸡蛋作文5

  过完新年我又长大了一岁,平时都是妈妈做家务多辛苦,在假期里我决定跟着妈妈学做家务。

  因为我非常爱吃鸡蛋,我首先学的就是做煎鸡蛋。我把鸡蛋在碗边清清嗑两下,然后用筷子把打在碗里的整鸡蛋绞碎,筷子碰在碗边发出清脆的声音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"几下就打好拉。接着,我往锅里倒一些油,妈妈帮我把炉火调小些,等油锅冒烟了,我有点紧张,手抖抖地把鸡蛋一下倒进锅里。顿时锅里像放鞭炮一样"噼里啪啦,滋啦滋啦"地响开了,我马上抄起锅铲翻炒起来,鸡蛋很快变成了块状,不一会儿,又都变成金黄色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出来。"成功拉。"我兴奋地大叫着,看着盘子里黄澄澄;香喷喷的煎鸡蛋,我当时的心情无比激动,这是我第一次的'劳动果实。我赶紧用筷子夹起一块放进妈妈嘴里,等待着表扬,“啊,真淡,没有放盐。"妈妈脱口而出,我不信,自己一尝果然是,唉!刚才看到油锅冒烟,一紧张手忙脚乱地给忘拉。看起来简单的事,到我手里就不那么简单拉。妈妈说:“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定会越做越好。"

煎鸡蛋作文6

  最近妈妈工作很辛苦,我想做点菜来孝敬孝敬她。做什么菜呢?对了,煎鸡蛋。可我不会呀!怎么办?对了,跟妈妈学一学。我把我的想法跟妈妈说了说。妈妈一口答应了。

  妈妈把我带到了厨房,从冰箱里拿了两枚鸡蛋,来到灶台前,熟练地打开了煤气的总阀,又打开了灶台的气阀。“砰”火上来了,往锅里倒了一些油,妈妈把 鸡蛋在灶台上敲了敲,两个大母指在敲破的地方轻轻一扒,鸡蛋黄、蛋白掉到了锅里,发出“嗞……”的声音。妈妈从调料盒里拈了一点盐放在鸡蛋黄上,把鸡蛋轻 轻翻了个身,又一声“嗞……”鸡蛋终于凝成了一个扁圆。妈妈把鸡蛋翻了翻,一个鸡蛋煎好了,用铲子把煎好的.蛋铲到了盘子里。

  妈妈把我推到灶台前,对我说:“你来试一试。”我学着妈妈的样子,往锅里倒了点油,油很快就冒泡了。我又拿了一个鸡蛋,轻轻一敲,没破,再敲,不 好,鸡蛋黄、鸡蛋白撒了一地。妈妈只好另拿了一个鸡蛋给我,告诉我要敲得不轻不重……终于做好了一个煎鸡蛋。我也把它铲到了盘子里。

  我吃着妈妈做的鸡蛋,呀!多香啊!我还要吃。我吃了一口我煎的鸡蛋,呀!什么味呀?蛋没熟,还有点甜,原来我把糖当成盐放进锅里了。

煎鸡蛋作文7

  我和妈妈去超市买了一个迷你平底锅,回家准备自己煎鸡蛋,我十分激动。我终于可以一显身手了!

  回家后,我迫不及待地把锅洗干净,跑到灶台边,把火开到最小,妈妈让我先倒些油,不过要少一些,起到不粘锅的作用。这一次我没有心急,听了妈妈的话,一步一步按部就班地做。倒完油,我用平底锅的边把鸡蛋壳敲碎,在裂开的地方用手指一掰,鸡蛋成功打入锅中,蛋清加热后渐渐变成了白色,犹如一个白玉盘托着一枚金灿灿的宝石。

  我等了一分钟,鸡蛋的`一面煎好了呈金黄色,我没有勇气把鸡蛋翻过来,妈妈不停地鼓励我。我鼓起勇气,把鸡蛋铲松,用锅铲把鸡蛋一翻,我立刻跳到了后面,生怕油溅到了身上,想想妈妈平时烧菜真不容易啊!

  又等了一分钟,我把火关上,在锅中倒入少许酱油、醋,再把火开到最小,倒入小半杯水,马上我的糖醋荷包蛋就要出锅啦!对了,再加点糖,让它沸腾一分钟,香味扑鼻啊!

  我把鸡蛋装进碗中,赶紧品尝一下自己亲手煎的鸡蛋,蛋黄的滑嫩,蛋白的松软在舌尖穿梭,真是美味啊!给妈妈尝尝女儿第一次煎的鸡蛋,妈妈夸我做得真棒!

煎鸡蛋作文8

  一天晚上,我觉得肚子饿了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也没有。我又去翻冰箱,也没有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里还有几个鸡蛋,哎,鸡蛋不是可以很快就煎熟来吃的吗?于是,我拿了一个去做煎鸡蛋。

  我先把煤气阀门打开,然后把煤气灶打着,并调到小火;再往锅里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,继续做我的煎鸡蛋。我等到锅里的油发出“滋滋”的响声后,就拿起鸡蛋,往锅沿上一敲,然后把鸡蛋壳迅速掰开,放进锅里,哎呀!有一片蛋壳连同鸡蛋掉进了锅里,我赶紧拿了一根筷子把蛋壳挑出来。

  我拿着锅铲,继续煎鸡蛋。煎着煎着,不小心碰了一下煤气灶的火力调节转钮,火突然变大了,油一下子弹了起来,有一滴油弹到了我的'手上,我痛得大叫,赶紧把火力调小,然后继续煎。我把鸡蛋翻了一面,一边煎,一边想:“没想到煎个鸡蛋都这么难,要不要找姐姐帮帮忙呢?可是,她每天要做那么多家务活,也挺累的,还是不麻烦她了吧。”我继续煎着,又把鸡蛋翻了一面,看到鸡蛋两面都变成了金黄色,鸡蛋终于煎好了!

  我吃着自己亲手煎的鸡蛋,觉得特别好吃,因为我又学会了一种新的本领。

煎鸡蛋作文9

  都下午6:00了,妈妈怎么还不回家呢?

  “咕咕咕。”可怜的肚子唱起了空城调。好!管它三七二十一呢,本公主立马冲进厨房,作出了一个“重大的决定”:我要亲自下厨了!

  说干就干。我围上围裙,戴上袖套,大模大样地打开了冰箱:啊,里面的食物真丰盛呀,有鸡蛋、有鱼、葱花、虾仁、肉。看得我眼花缭乱。可炒什么好呢?我得好好想想。经过一番“深思熟虑”,我终于决定了:就做一盘煎鸡蛋吧!

  我先把鸡蛋打碎,倒在碗里,用筷子使劲打,然后,把葱花洗干净,切碎倒在碗里,加点盐,再打一会儿。

  我小心的打开煤气,“嗤”的一声,火苗蹿出来,像一个淘气的娃娃。我慌忙洗锅、把它架到炉灶上,再舀了一勺油倒进锅里,然后,把打好的.鸡蛋倒进锅里。锅里立马响起了“丝丝”的声音。紧接着一股青烟从锅里冒出来。我学着妈妈的样子,赶快拿起铲子翻炒起来,还不停地念叨着:“我炒,我炒炒炒!”

  直到鸡蛋两面都变黄,一股香味钻进我的鼻子里,煎鸡蛋终于做好了。我把菜盛进一个精致的小盘里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜还要甜上一亿倍呢。

煎鸡蛋作文10

  每当我和妈妈牵着手走过街头,看到路边小摊上黄黄的鸡蛋饼时,妈妈总是非常骄傲地说:“嘿!肯定没我做的好吃!”她这话可不是吹牛噢,妈妈的`厨艺特别好,煎鸡蛋更是堪称“天下第一绝”呢!怎么样?馋得口水都要出来了吧?快去看看吧!

  首先,妈妈系好围裙,拿起我家的袖珍锅就“上阵”了,完全是一副“名厨”的架势!准备看,开始啦!搅拌!搅拌!搅拌调皮的生鸡蛋!加上一根葱和蒜,铭黄和墨绿,颜色真好看!下一步,朝灶台看!打开开关,倒一点蛋,在锅里,均匀地洒上一半。看看看!再加火腿和木耳,胡萝卜丁,生鸡蛋变成了煎鸡蛋!出锅!出锅!我在一边兴奋地大叫,色香味诱人的煎鸡蛋闪亮登场了,尝尝吧!嘿!味道真好!太棒了,我的煎鸡蛋DJ儿歌也不错吧!不过,你也可以把火腿和黑木耳一起搅拌到生鸡蛋里面哟,味道也不错,试试吧!

  吃了妈妈做的煎鸡蛋,我总会觉得妈妈超级棒!因为我喜欢吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒虾球------这些都是妈妈的拿手好戏噢,她总是会变着戏法让我吃得香喷喷的。每当我品尝着一块块热气腾腾、香味扑鼻的煎鸡蛋时,总会觉得母爱就是这么香、这么浓厚------

煎鸡蛋作文11

  今天下午,放学回家,见妈妈在厨房准备煎荷包蛋,我主洲下书包,往厨房跑去。

  只见妈妈从冰箱里拿出一个圆溜溜的鸡蛋。放在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋裂一开了一道缝,沿着裂缝,妈妈用两个大拇指轻轻一掰,小心翼翼地将蛋剥开,蛋黄和蛋清手拉手流进碗里。妈妈拿着老酒倒了一些,再放了盐、味精等配料。妈妈拿着一双筷子不停地搅拌着蛋浆,蛋浆像漩涡一样翻着跟头,真有趣。

  妈妈打开煤气灶,蓝莹莹的火苗,一下子冒出了尖尖的脑袋,时而像一个橙红色的精发在跳“火上拉丁舞”,时而像一个贪嘴的娃娃。

  妈妈把食油倒进了锅里,锅里像在大型演唱会似的,噼啪直响。锅里不时冒出缕缕油烟。

  妈妈把鸡蛋倒入锅中,哧的一声,锅里溅出无数的油花,呼呼呼,油烟机“劳动者”在忙碌地工作,妈妈把鸡蛋翻了个身,原本的鸡蛋穿上了油亮亮的连衣裙,然后妈妈往锅里放了一些葱花。

  妈妈把荷包盛在盘子里,油亮亮的透明的.荷包蛋,多像那美丽的玉盘!荷包蛋冒着香喷喷的热气,让人口水直流三千尺。我咬了一口,真是回味无穷。

煎鸡蛋作文12

  今天早上,妈妈在厨房里忙上忙下的,连歇会儿喘口气的机会都没有,我连忙走过去对妈妈说:“妈妈,我能不能帮你做点什么呢?”“行,你就帮我煎鸡蛋!”妈妈高兴地说。“好!好!”我连声说。

  我打开冰箱,拿了两个鸡蛋先洗干净,再往台面上一敲,鸡蛋破了,我用两只大拇指按住窟窿,往两边分,缝隙更大了,蛋清和蛋黄一个劲地往碗里“跑”……接着我拿来两根筷子伸进碗里,把蛋黄打碎,再慢慢地搅呀甩呀,蛋清和蛋黄完全混在一起了,然后放一些盐和酒继续搅拌。

  开始烧了,我把锅洗干净,放到煤气灶上。锅里还有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,谁知油好像不愿在锅里,一个劲儿地劈里啪啦往外“蹿”,好像一个小娃娃的屁股被火烫着哇哇大叫,不得不逃出这死亡之地。我也被吓怕,赶紧关掉煤气灶,让妈妈来。

  这是怎么回事呢?爸爸说:“水的沸点低,油的.沸点高,所以锅被加热后,水要蒸发了,从油里跑出来就‘炸’开了。”

  我想:原来生活处处有科学,以后做事情,不但要会做,而且要懂得这里面的道理。

煎鸡蛋作文13

  我常常吃妈妈做的煎鸡蛋,却没有真正做过。今天,我请妈妈教我做煎鸡蛋。妈妈把锅坐在火上,又拿了一个鸡蛋,一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着,仔细地看着,觉得很新鲜也很简单。不一会儿,妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了,这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我拿了铲子后,把自己当成了一位厨师,一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味,用糖洒在铲子上,一铲、一翻,细心地做。

  翻炒了二来分钟后,我与妈妈“换班”了。妈妈问我:“你想吃生点的.还是熟点的?”“哇,做煎鸡蛋也有生熟之分啊?”我问。“当然,生点的是蛋黄还会流动,熟点的蛋黄是固体了。”“哦,我要熟的。”炒呀炒,炒到最后时我又加了一些酱油。

  终于可以吃了,我尝了一口,呵!用自己“汗水”做出来的煎鸡蛋可比妈妈的香多了!我又接着吃,原来一个小小的煎鸡蛋要一两分钟才能吃完,现在我三两下就吃完了。最后,我说:“从明天起,我要每天自己煎一个鸡蛋吃!”真高兴阿!不仅为能吃到香喷喷的煎鸡蛋高兴,更因我学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。

煎鸡蛋作文14

  寒假,我准备跟妈妈学做家务。于是,我便对妈妈说,妈妈犹豫了很久,对我说:“做家务可不是件容易的事,你还要学吗"我充满信心地点了点头,妈妈才答应。

  我学做的家务是——煎鸡蛋。我从冰箱里拿出一些鸡蛋,妈妈先做示范,我再跟着学。妈妈把鸡蛋往桌子上一磕,壳就裂开了,妈妈利索地把蛋黄和蛋清倒入锅里,然后把锅铲插到鸡蛋下面,翻了几翻,鸡蛋就煎好了。

  轮到我来"操练"了。我本来以为煎鸡蛋非常容易,可是我一做就不这么想了。我拿了一个鸡蛋像妈妈那样磕了磕,可是谁知,因为力气用得太大,把蛋黄和蛋清弄了一地。我又费了九牛二虎之力才把蛋黄和蛋清倒到锅里。然后,我把锅铲插到鸡蛋下面用力一翻,油溅到了我和妈妈的身上以及厨房的一些角落,最后做出了一个不象样的煎鸡蛋。后来,我又试了很多次,终于做出了一个象样的煎鸡蛋。可是,这时我的.身上脏兮兮的,厨房也被我弄得乱七八糟。

  煎完鸡蛋我已经筋疲力尽了,这时我终于明白了,妈妈做家务是多么的不容易。我一定要好好学习,长大以后报答妈妈,多帮妈妈做点家务,减轻她的负担。

煎鸡蛋作文15

  前几天,电视上有一个节目教大家做美味可口的鸡蛋饼,看得我口水直流,恨不得马上一饱口福。今天,奶奶终于有空了,答应给我做鸡蛋饼。

  我欢呼着拿来一个大鸡蛋和一个穿着“紫裙子”的洋葱,递给了奶奶,奶奶说:“做鸡蛋饼要洋葱干嘛呢?”“告诉您,洋葱可是必备的.模具哦!”我学着主持人的口吻继续对奶奶说,“现在要先把洋葱的‘紫裙子’给剥掉。”奶奶听话地剥开洋葱皮,我突然觉得眼睛一阵难受,然后泪水就流下来了,再看看奶奶,她也是眼泪汪汪的。于是我飞快地端来一盆水,让奶奶把洋葱放在水里剥,这招果然好用,我们的眼睛再也没被洋葱所“侵害”了。哈哈,这招可是我从书上学到的,没想到,还真派上用场了。剥好洋葱皮后,我又对奶奶说:“把洋葱立着,横切出五个厚二厘米的洋葱圈。”奶奶拿起刀准备切,可是洋葱一直滚来滚去,让奶奶无从下手,经过我们的一番努力,总算切好了。“把洋葱圈平放在锅里,把鸡蛋倒入锅中,撒上盐,两面烤熟就OK啦!”我兴奋地说。奶奶照做了。洋葱圈和蛋在锅里“吱吱”地叫着,不一会儿,香味就扑鼻而来,我使劲咽着口水,生怕一不小心,口水就“飞流直下三千尺”了。奶奶又把鸡蛋饼翻转了几次,鸡蛋饼就做好了。

  一眨眼,一大块鸡蛋饼进了我腹中,真是美味啊……

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