学煎鸡蛋作文
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都写过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪？下面是小编收集整理的学煎鸡蛋作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
学煎鸡蛋作文1
妈妈煎的荷包蛋太好吃了，松软嫩滑，回味无穷。今天我也准备学着妈妈的样子，动手做一次美味的荷包蛋。
我首先开火，将油倒进锅里。随着火苗“哧哧”地舔着锅底，不大一会儿，锅里的油青烟直冒，热气四射。原本黑色的.铁锅，现在被烧得通红，让我不敢靠近，慌忙中拿起一个鸡蛋，在碗边敲开，然后抓点盐搅了搅，就一股脑门倒进锅里。可能是碗里有水，鸡蛋进锅时立即爆发出“噼里啪啦”的响声，油星飞溅，桌上、地上、墙上到处都是。看着油烟越冒越浓，我手忙脚乱地关掉了煤气，再看锅中的鸡蛋，原本晶莹的鸡蛋已经变成个“四不像”。原先金黄的荷包蛋现在变成黑乎乎的蛋饼，散发出浓浓的焦糊味道。我哭笑不得，一筹莫展。不知什么时候，妈妈站到我身后，注视着我的一举一动，微笑着说：“今天尝试虽然不成功，但收获应该不小吧？”“是的，煎鸡蛋也有很大的学问。”我低着头小声地说。
端着自己亲手制作的荷包蛋，看着妈妈饱经沧桑的面容，心中像打翻了五味瓶。哎，当家长真的不易呀！狠狠咬上一口自己的杰作，也香呢！
学煎鸡蛋作文2
星期天，我刚写完作业，感到肚子“咕噜——咕噜——”的，好像在对我发号施令，让我去吃东西呢。我现在多么想马上吃一个热气腾腾的煎鸡蛋呀。平时都是妈妈煎给我吃，可是我现在长大了，是小男子汉了，我要亲自下厨。于是，我叫上妈妈，让她来教我煎鸡蛋。
妈妈让我开小火，再向锅里浇一些油。我从冰箱里拿了一个块头儿最大的鸡蛋，随后，我将鸡蛋小心翼翼地打进了锅里。生怕有一点碎鸡蛋壳掉进锅里，怕这颗小“老鼠屎”坏了我一碗“粥”呀。蛋黄和蛋清均匀的`分布在锅里，顿时，锅里就像开一场盛大的音乐会似的，“嘶啦——嘶啦——”连连作响。锅中的蛋清开始逐渐凝固并呈现出一种淡淡的白色而蛋黄变得那么油润、光泽。当鸡蛋半生半熟的时候，我给它来了个“斗转星移”，一下就帮它翻了一个大跟头，又煎了一会儿......差不多该出锅了，一股诱人的香气扑鼻而来。可它紧紧地“趴”在锅上，我用锅铲才把它弄了 下来。
它是那么完美无瑕，那么光泽油亮，让人很想“啊呜”了它。我狼吞虎咽地把它吃得片甲不留，心里美滋滋的。味道真是一级棒，真是亲自动手，丰衣足食呀。下次你也可以试一试哦。
学煎鸡蛋作文3
最近，最让我高兴的就是学煎鸡蛋了！
星期日中午，我吵着妈妈教我煎鸡蛋，妈妈答应我了！
我先把煎鸡蛋的'用具洗干净放在一边。然后，再从冰箱拿出一只鸡蛋，往碗一敲，只听见“拍”的一声，鸡蛋裂开一条缝，我用力一掰，蛋清和蛋黄一下子就溜进了碗里。我打开煤气炉，把刚才洗干净的锅放在炉上面，等把锅里的水烧干。再把油倒进锅里，油突然间“喷”了起来，吓得我连连往后退。我连忙问妈妈：“妈妈，妈妈！油喷起来了，这怎么办？”妈妈说：“没关系，等油不溅了，再倒鸡蛋下去。”过了一会儿，油不响了，我把鸡蛋倒下去，只听见“哧哧”地响了起来，鸡蛋冒起了泡泡，可有趣了。我把鸡蛋翻过来煎了一会儿就熟了。我夹了一块鸡蛋给妈妈尝了尝，妈妈说：“我的宝贝女儿学东西真快啊！”听到妈妈的夸奖，我心里乐开花了。
学煎鸡蛋作文4
星期日早上，我准备煎鸡蛋，这是我第一次煎，所以让爸爸指导我。
我从冰箱内取出一个鸡蛋，然后把鸡蛋往桌子上一碰，鸡蛋上出现了裂痕，我看鸡蛋没破，就狠狠地把鸡蛋在碗的边沿一磕，结果，鸡蛋里的蛋清和蛋黄都流到了碗里。我把破碎的蛋壳扔进垃圾桶里后，拿出一双筷子，将碗里的蛋清、蛋黄打匀，再照爸爸的吩咐打开煤气灶，再打开油烟机，一阵轰轰的响声立即响起，我又在锅内倒入金龙油，爸爸帮我把倒入锅中的'金龙油沾满半口锅，爸爸还自言自语地说：“或许这样会好一点。”然后，我问爸爸：“可以倒鸡蛋了吗？”爸爸说：“再等会儿吧。”过了一会，爸爸说：“可以倒鸡蛋了。”于是，我把整碗鸡蛋都倒进了锅里灶。鸡蛋刚碰着锅时，就有一阵“噼哩啪啦”的声音从耳边响起，我怕油浅到我手上，所以刚把碗里的鸡蛋倒完，我就急忙把手伸回来了。之后，我用筷子把锅里的鸡蛋翻过来倒过去，炒了一遍又一遍，不一会儿，爸爸就说：“鸡蛋已经可以吃了，关掉煤气灶吧。”我关了煤气灶，爸爸关了油烟机，最后，我用筷子把香喷喷的鸡蛋盛到碗里。
爸爸尝了尝说：“不错！”我也尝了尝，说：“淡了一点！”这样，我的第一次煎鸡蛋大功告成了。
学煎鸡蛋作文5
平常都是妈妈给我烧菜做饭。一个星期天，我就想学点烧菜的本领。先学煎鸡蛋吧！妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看，而且味道很美。我觉得太容易了，就想亲自煎一次。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，又从厨房里拿来一只碗，把鸡蛋打入碗中。我又在碗里加了点盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好以后，把煤气灶打开，往锅里放油。锅热了，突然，里面的油噼啪噼啪地往我身上飞来，我害怕地大叫；“妈妈快来！妈妈快来！”
妈妈过来马上把煤气灶关上，说；“傻孩子，锅里的水干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍，等锅里的'水烧干了，再倒少量的油，这一次锅里安静了，接着妈妈让我把鸡蛋倒入油锅里，锅里立刻响起“啪啦，啪啦”的声音，鸡蛋开始起泡泡了！过了一会儿，妈妈让我拿起铲子把鸡蛋翻个身，一股香味扑鼻而来。在妈妈的指导下我煎好了鸡蛋。我把煎鸡蛋盛到盘子里端到桌上，忍不住先尝了一口，啊！真好吃！
今天，我学会了煎鸡蛋，心里别提有多高兴。
学煎鸡蛋作文6
今天晚上，我特别想让妈妈教我做煎鸡蛋，妈妈说：“好吧！我现在就来教你做煎鸡蛋吧！”
在妈妈的指导下，我先打鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋就会裂出一道缝，把鸡蛋壳掰开，鸡蛋就自己流到碗里了。然后再放进适量的盐，把鸡蛋搅拌均匀，妈妈告诉我想把鸡蛋煎好的绝招，那就是把鸡蛋搅拌得越匀越好。然后打开燃气灶，等铁锅干了以后，放适量的油，把手放在锅上，感觉有热的感觉后，把鸡蛋倒进锅内，一面剪成金黄色后，翻到另一面，另一面也剪成金黄色后，就可以关火了。最后把煎好的鸡蛋倒入盘中，一盘煎鸡蛋就大功告成了!
我请妈妈和爸爸品尝了一下，爸爸竖起了大拇指，连声说：“太好吃了!太好吃了！”妈妈说：“这是我吃到的最最美味的煎鸡蛋了！”听了妈妈和爸爸的.夸奖，我心里有说不出的高兴！我想今后一定要学做更多美味的菜肴，比如葱花炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋等等。
学煎鸡蛋作文7
每当我看见妈妈为我煎出香喷喷的鸡蛋时，我就下定决心，也为妈妈做一个煎蛋。
说干就干！我把东西给准备好了：鸡蛋，白糖……接着就要开始了，首先我把火给打开，再放了一些油。然后把鸡蛋放进锅里，就这样煎了起来。没想到我把火调太大了，一转眼，鸡蛋就成了黑乎乎的，接着飘来一股烧焦的味道，吃起来的的口感比妈妈的差远了。我皱起眉头，眯着眼睛，嘴巴不由自主的抿了起来，盯着盘子里的煎蛋，想知道到底是哪里不对。
于是我找出《368道家常菜》，找到了关于煎蛋的.那一页，上面写着；中火烧锅，放一些油，并把鸡蛋打开放进锅里煎，根据个人喜好，可以加点盐。
我照着上面的说法，把火打开，放一些油，再把鸡蛋放进去。煎了一面又一面，等鸡蛋快焦的时候，把火关掉。撒点盐。果然，一个美味的煎蛋完成了！
外面的仓鼠和兔子闻到了香味，唧唧的叫着，好像在说：“小主人你好棒呀！我们也想吃！”这时我看着窗外，好像感觉天更蓝，云更白了！
我很高兴学会了煎蛋，看来做什么事都要做好准备，不能害怕失败！
学煎鸡蛋作文8
煎鸡蛋？我可没有做过，老师布置了这样的一个作业，就是让我们学煎鸡蛋，这下我可犯愁了。
回到家，我先走进厨房，环视了一下，就很紧张，虽然我看过奶奶煎过很多次了，可是“看花容易绣花难”，没办法，只好硬着头皮去做了。
我先把鸡蛋从冰箱里拿出来，用干抹布擦干锅里的水，把液化气打开，只听到锅里发出“吱吱”的声音，好象在演奏一首圆舞曲。我往锅里倒了些油，把锅子拿起来摇了下，油全沾到旁边的锅边上了，等了一会我看油差不多热了，就把鸡蛋打进去了，只听到噼里啪啦的油在乱溅，我吓的直往门外躲。鸡蛋打开了还真漂亮，透明的蛋白中间一个小小的橘红色的蛋黄，只见一会工夫，透明的'蛋清变成乳白色的了，蛋白的周围冒着小泡泡，我看一面已经煎的差不多了，我用锅铲把鸡蛋翻了个身，同样的又发出了噼里啪啦的声音了。
奶奶在旁边看的差不多了，说可以盛起来了，于是我拿了个盘子盛起来了，倒了点鲜酱油。
啊！鸡蛋煎好了，我请奶奶品尝下我的手艺，我知道奶奶是鼓励性的说“不错”，我以后要加油啊！
学煎鸡蛋作文9
天天吃妈妈为我煎的鸡蛋饼，今天妈妈又煎鸡蛋饼时，我突然想学煎鸡蛋饼。于是，我跟妈妈说：“妈妈，我想学煎鸡蛋饼。”妈妈说：“好呀！”于是我就开始学煎鸡蛋饼了。
妈妈说做鸡蛋饼先要把面粉放入盆子里，然后放入葱花，打上鸡蛋，撒上盐、鸡精，再加上水，使劲搅拌。一开始水要少放些，太稠了的话就再加点水再搅拌，边加边搅拌，直到水、面粉、鸡蛋等浑然一体。面糊拌好后就拿出平底锅烧热后在锅底上倒一点油，等到油热了就用勺子把面糊均匀地摊在平底锅底上，等到看到白面糊变成黄色后立即翻过来，稍微停顿一下就可以出锅了，这样一张香嫩可口的.鸡蛋饼就算做好了。我搬个小凳子，站在妈妈旁边，按照妈妈讲的方法试了试，果然我也煎出了圆溜溜、金灿灿的鸡蛋饼了。接下来，我和妈妈合作，我倒面糊，妈妈用铲子翻着面饼，一口气把一盆面糊煎完了，我们一共煎了7张。然后妈妈盛出稀饭，我倒出番茄酱，开始有滋有味地吃起了我们的早餐了。
学煎鸡蛋作文10
一缕阳光照进屋子，我站在厨房，头发凌乱，带着几分睡意，可炯炯有神的眼神睛散发出了一点的精神气。
这时外婆那爽朗的声音在我的`耳畔响起：煎鸡蛋喽！我三步并为两步飞奔到外婆身边，撩起袖子，挺起腰杆儿，双目紧盯着眼前的锅，做好了十足的准备。
只听见轰的一声炮响，开场的礼炮终于响了。我飞速地拿起一颗白嫩嫩的鸡蛋，往桌面上使劲儿一敲，再小心翼翼地掰成两半，那透明的、朴素的蛋清和蛋黄，像被放飞的孩子投进了妈妈的怀中。我又轻轻地拿起细长的筷子，手好像变成了自动搅拌器，不停地上下翻动着过了许久，我把蛋糊和黄金似的食用油放进了锅里，一煎一翻个儿，我的成品就出炉了，我把山楂一片一片整齐的摆在鸡蛋上，再铺上一根香肠，哇！一股香气扑进了我的鼻子，咬了一口，真是人间美味。
学煎鸡蛋，不仅能增长知识，还能品尝美食，真是一举两得啊！
学煎鸡蛋作文11
一天晚上，我觉得肚子饿了，于是我到放食物的地方去看，呀！一桶方便面也没有。我又去翻冰箱，也没有什么能立刻就吃的，我一看冰箱里还有几个鸡蛋，哎，鸡蛋不是可以很快就煎熟来吃的吗？于是，我拿了一个去做煎鸡蛋。
我先把煤气阀门打开，然后把煤气灶打着，并调到小火；再往锅里倒了些花生油，呀！倒得太多了！我不管三七二十一，继续做我的煎鸡蛋。我等到锅里的油发出“滋滋”的'响声后，就拿起鸡蛋，往锅沿上一敲，然后把鸡蛋壳迅速掰开，放进锅里，哎呀！有一片蛋壳连同鸡蛋掉进了锅里，我赶紧拿了一根筷子把蛋壳挑出来。
我拿着锅铲，继续煎鸡蛋。煎着煎着，不小心碰了一下煤气灶的火力调节转钮，火突然变大了，油一下子弹了起来，有一滴油弹到了我的手上，我痛得大叫，赶紧把火力调小，然后继续煎。我把鸡蛋翻了一面，一边煎，一边想：“没想到煎个鸡蛋都这么难，要不要找姐姐帮帮忙呢？可是，她每天要做那么多家务活，也挺累的，还是不麻烦她了吧。”我继续煎着，又把鸡蛋翻了一面，看到鸡蛋两面都变成了金黄色，鸡蛋终于煎好了！
我吃着自己亲手煎的鸡蛋，觉得特别好吃，因为我又学会了一种新的本领。
学煎鸡蛋作文12
“我要学煎鸡蛋，妈妈！”我一边拉着妈妈的手一边求着她，妈妈看我是那么想学就同意教我了。
开始了，我和妈妈各拿着一支锅，因为我拿不动妈妈的大锅，就拿专门用来煎食物的'平底小煎锅。我学着妈妈开火等锅预热了，再往锅里倒上一点油，妈妈说“油不能太多，一点点就够别多倒了。”我点点头表示知道了，过了一会儿锅里的油像演奏家一样在表演起来了，“噼里啪啦、噼里啪啦的”妈妈先把鸡蛋敲开了一条缝把鸡蛋和蛋清一起倒入锅中，我也学着妈妈一样做，等上了一会妈妈在上面均匀的撒上了盐再用铲子把鸡蛋翻过来，再在上面撒了点盐就完成了。我却想着鸡蛋能快点出锅，就把盐往上面一倒翻过来再一倒不就好了呀！终于香喷喷的煎鸡蛋出炉啦！妈妈先尝了一点怎么没味道？再吃口，啊！怎么这么咸呀！原来是我图省事把盐撒一块去了，看来这次学煎鸡蛋是失败的，吸取这次的教训我相信下次一定会成功的煎好鸡蛋！
学煎鸡蛋作文13
我从小就是一个特别有口福的人，特别喜欢厨艺节目。从小我下定决心，一定要做一个很会做饭的.人。
难得今天妈妈有空，答应我要教我做菜但妈妈说心急吃不了热豆腐，先教我点简单的，煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了，我好紧张啊！怕油溅到我身上了，妈妈鼓励我只要小心就没有问题了。我终于鼓起勇气，按着妈妈说的方法，在已经烧热的锅子里轻轻地倒一点油，等油烧开了，再用勺子把鸡蛋放在锅里，两勺鸡蛋可以做一个蛋角。等一面煎好了以后，就用锅铲把它翻成半圆形，接着用锅铲再煎第2个，就这样我一连煎了好几个。在火炉旁受煎熬可热可累了，真想松口气歇一会，可眼看剩下不多了，我还是坚持煎完了。很累，但是我很快乐。
这一刻，我真想让全世界人都知道---我，居然学会煎鸡蛋了！
学煎鸡蛋作文14
今天早上起床后，妈妈问我早饭想吃什么？我说想吃煎鸡蛋。接着妈妈又说：“我教你做煎鸡蛋吧？”我说：“好吧。”
妈妈首先给我做了示范，把煎锅放在炉子上，打开火，把油倒进锅里，等油烧热后，把鸡蛋打到锅里，看到鸡蛋的一面煎成金黄色了，就把鸡蛋翻过来，再煎另一面，等到另一面煎成金黄色了，鸡蛋就可以出锅了，出锅的时候撒上一点盐，这样吃起来不那么腻。妈妈煎的鸡蛋真漂亮，颜色金黄金黄的，形状圆圆的。
接下来该我上场了，不知道我能不能剪得像妈妈的那样漂亮。我也按照妈妈的步骤，先把油倒进锅里，油烧热后，把鸡蛋打到锅里。很快鸡蛋的一面煎好了，妈妈说：“东昊，快把鸡蛋翻过来，要不然鸡蛋就煎糊了。”不翻不知道，一翻我知道了，煎鸡蛋难就难在这个翻上，翻不好，鸡蛋不是变形，就是散架。你看我的这个煎鸡蛋就散架了，已经不是煎鸡蛋，是炒鸡蛋了。妈妈看到我“杰作”，告诉我：“儿子翻的`时候要快。”我按着妈妈说的，又煎了几个，终于成功了，虽然我煎的不如妈妈煎的漂亮，但是我终于学会了煎鸡蛋。
这次煎鸡蛋，我算是体会到了什么叫“万事开头难”。不过我也知道了只要坚持下去，就一定会取得成功。
学煎鸡蛋作文15
妈妈，我要学煎鸡蛋！这天，我正吃着早餐，我早餐是煎鸡蛋加牛奶。我看着穿着黄衣的鸡蛋，心中出现了一个念头。于是，我大声地对妈妈说：妈妈，我要煎鸡蛋。我原以为妈妈会一口否决，可没想到的`是，妈妈居然同意了！正当我高兴之时，妈妈说：要是你学会了，我就不用做早餐了，哈哈！轰隆隆，一道闪电打在我头上。好家伙！原来是因为懒呀！
呀，算了，先不管这些了。那开始吧！我说。先别急，等我先示范一下，那再煎。好。于是，妈妈在一旁煎鸡蛋，我呢，则在一旁把步骤记下来。先把油倒进锅里，再把鸡蛋打破一个小洞，把蛋清和蛋白倒进锅里我把每一步都牢记在心里。
不一会儿我就开始做了，啊呀，这蛋怎么粘上去了！蛋怎么变成了黑色的了最后，一块黑色的煤炭新鲜出炉。呃，好吧！虽然，我煎得看起来没有那么好，但也还能吃啦。我就不信，再来一个，经过我的不懈努力，终于，我煎出了一个金黄金黄的煎鸡蛋。
通过这件事，我明白了一个道理，只要坚持，永不放弃，就一定能成功。
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