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蔬菜的好处作文
无论是在学校还是在社会中，大家都经常看到作文的身影吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的蔬菜的好处作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
蔬菜的好处作文1
我们平时每顿每餐都会吃到蔬菜。有很多同学都喜欢挑食，只吃肉不吃蔬菜，虽然蔬菜没有肉那么香，但蔬菜里面有许多我们身体里面不可缺少的营养。所以就算你不爱吃蔬菜也要多吃蔬菜。下面，我就为大家介绍一下蔬菜吧！
蔬菜的品种有很多，我们最常见的就是白菜、萝卜、黄瓜、西红柿、土豆和冬瓜等等，这些蔬菜都是营养价值很高的。蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。但对于蔬菜的营养价值，有人却了解得不甚清楚。蔬菜的营养不可低估群众周知，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自于蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献。
多吃蔬菜对我们的身体有极大的好处。蔬菜里面含有很多种维生素和蛋白质，人体如果少了这些维生素，就会的很多种疾病。据科学家的研究，除了水果以外，多吃蔬菜，特别是胡萝卜，能预防癌症。因为蔬菜中的维生素A、胡萝卜素，可以使刚开始向癌细胞分化的'细胞重新转化为正常的细胞。
蔬菜的好处既然有这么多，那么，我们每天应该吃多少蔬菜呢？一个身体健康、食量正常的人，每天有三百克土豆、四百克白菜、卷心菜、胡萝卜、菠菜、韭菜、西红柿或其它菜就足够了。
大家听了我的介绍，应该会改变主意，不是只吃肉不吃蔬菜和挑食了吧！所以吃菜时，不要只求好吃，还要保证营养足够。大家以后吃菜时要多吃蔬菜哦！
蔬菜的好处作文2
我讨厌吃蔬菜和水果，最喜欢吃那“美味”的肉。因为“美味”口感好，而且让我觉得只有吃肉才可以身体棒。可妈妈却严格要求我每天吃“最讨厌的食物”—— 蔬菜和水果，说是对我身体好，均衡营养，能增加身体免疫力。
我知道蔬菜有“三宝”：“一宝”是蔬菜中含有丰富的矿物质和微量元素。“二宝”是含有丰富的维生素、胡罗卜素等，如胡萝卜、西红柿、桔子、柚子等；“三宝”是含有膳食纤维、包括纤维素、木质素、果胶素等。可是，多吃蔬菜、水果到底对我们有什么好处呢？
对此问题，我翻阅了大量书籍。原来，蔬菜、水果中含有许多丰富的维生素、矿物质和微量元素，它是钙、磷、钾、铁的重要来源，还含有镁、铜、氟、钴、钼等物质，如小白菜、油菜、西瓜、樱桃等；蔬菜、水果不但能为人体补充维生素C、胡萝卜素，而且还可以补充我们身体不可缺少的矿物质。其中，钙、磷可以促进我们骨骼的发育，铁能防止贫血，如菠菜、胡萝卜、西红柿、猕猴桃等。多吃蔬菜和水果对我们身体健康将会带来很多好处。另外，蔬菜中含有较多的.粗纤维，可刺激胃肠蠕动帮助消化；有些蔬菜水果还有杀菌作用，如菜花、菠萝、柠檬等。
奥！原来如此，这许许多多的蔬菜、水果有着对我们身体各种元素的补充，是从那些“美味”中所摄取不到的，看过我的调查，从中你是否也收获不小？所以，从今后我们一定要多吃蔬菜和水果，让营养均衡搭配，把身体搞的棒棒的。
蔬菜的好处作文3
昨天，我们家吃素。我一听到这个消息，心里就很难过。因为我家定了规矩星期六吃荤的，星期日才是吃素的。我想：这两天都吃素了，哎!
我是只吃荤的猫，吃素简直是对我的一种惩罚。我老是埋怨，心情也很不好，没心情玩，于是索性去卧室捧起了一本科学杂志。看着看着，无意间翻到了《吃素菜有营养》这篇文章，我读了一下。书里说：“吃蔬菜能增强免疫力，减少感冒的发生，对人体非常好。蔬菜口感也比较好，比较清淡，不容易上火。蔬菜味甜……”我当时还不信，心想：少唬人了，蔬菜怎么会甜的呢，放了糖才会甜的。哼！我气得火冒三丈，便从卧室里跑了出来，找人问去。
正好，这时妈妈喊了声“吃饭了”。我马上回答：“知道了，来了。”我慢悠悠地下楼，还没到厨房，我就闻到了香味，赶紧加快脚步，坐下来吃起饭来。我夹了一筷小青菜，仔细嚼着，还真有点甜呢，又香又好吃。我便大口大口地吃了起来，边吃边问妈妈：“妈妈，你是不是在青菜里放了糖？”妈妈奇怪地说：“我没有啊，哪有青菜里放糖的。”我心想：难道书上说的是真的，真的有蔬菜的味道是甜的`。以前，我不爱吃蔬菜，不知道蔬菜也是很好吃的。带着愉快的心情，我吃下了三碗饭。
饭后，我上网查了有关资料，知道：
多吃蔬菜，蔬菜中的纤维质能有效促进肠胃的蠕动，并及早协助排出对人体无益的废物，从而促进身体的代谢功能。蔬菜含有丰富的维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质，不仅能平稳血液中的酸碱值，也是我们生长所需营养素的重要来源。
我明白挑食会让我们错过很多好吃有营养的东西，我要改掉不吃蔬菜的坏习惯，快乐地成长。
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