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美味的刀削面作文

时间:2022-02-05 21:30:23 作文 我要投稿
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美味的刀削面作文

  在平日的学习、工作和生活里,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的美味的刀削面作文,欢迎阅读与收藏。

美味的刀削面作文

美味的刀削面作文1

  我最爱吃的就是刀削面了,星期天中午,我又走进了一家刀削面馆。这家面馆坐落在一个小巷子里,可是“酒香不怕巷子深”,这家刀削面馆声名在外,无数食客慕名而来。

  “老板,一碗刀削面!”“好嘞!”老板高声应答!只见他一手迅速托起早已揉好的面团,另一只手拿起他的“独门武器”——瓦片刀,麻利地操作起来。

  他左肩微下,右肩上扬,手臂飞快地前前后后摆动着。刀光微闪间,一条条大小、形状几乎一模一样的面条在空中划出一道道美丽的、优雅的白色弧线,然后犹如一条条银色小鱼争先恐后地陆续入锅,已经浮出水面的“小鱼”则快活地游来游去。这一幕看得我惊呆了,好一会儿才想起找个位置坐下。

  不一会儿,一碗正宗的、香喷喷的刀削面摆到了我面前。大大的面碗中间醒目地堆着洁白如玉的刀削面,上面盖着褐色的牛肉,衬着几根嫩绿的.小青菜。白如玉、褐如山、绿如林,这哪是一碗面呀,分明是一幅画功一流的立体山水画。

  一阵独特的香味扑鼻而来,我迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽般吃了起来,秘制牛肉已炖得绵软,入口即化,配上滑溜溜的面条、脆香的青菜,油而不腻、满嘴鲜香。直到最后的面汤也被我一扫而光,我才满足得直打饱嗝。一碗面吃完,那独特的香味在我的口腔里盈盈而立,令人久久回味。

  想必你也口水“飞流直下三千尺”了吧,那就快来品尝一下吧!

美味的刀削面作文2

  俗话说:“民以食为天。”我们的国家也是一个美食大国,几乎每个县都有自己的美味小吃,其中我最喜欢的就是兰州刀削面。

  厨师先把面揉成圆柱形,滴上几滴水,撒上一些面粉,揉成方方正正的形状,厨师用他那娴熟的手艺,“喀喀喀”几下子,手上的面就一片一片地跳进锅里“游泳”去了;不久,它们似乎觉得脚底有点热,就浮在水面练习“仰泳”了;可能是玩累了,它们又回到了水底,一阵浓浓的香味把我包裹住了,好像每一根筋骨都酥了。刀削面端上来了,只见,它们有的呈三角形,有的是正方形,有的是圆形……底下有几片青菜叶,几根豆芽菜,真是“万绿丛中一点黄”。

  这时,我才知道自己的.肚子早就唱“空城计”了,我夹了一块,没想到,它还和我玩游泳呢!我一连夹了几次,都没夹到,最后我略施小计,便把它给“擒”住了。一放入口,它就像一条蛇一样,滑入我的嗓子里,它鲜嫩可口,我很快就把刀削面一扫而光。面虽然吃完了,可我还意犹未尽。

  听了我的介绍,你们也垂涎三尺了吧,尝一尝它,你们一定会喜欢上它的,一定让你们百吃不厌。

美味的刀削面作文3

  我喜爱吃家乡的面食,尤其喜爱吃家乡的刀削面。

  刀削面听说是用上等面粉和面,用人工和机器人削面,面条宽宽的,厚薄适中,吃着劲道,看上去就有食欲感。

  刚出锅的刀削面,色、香、味俱全。热气绕着碗桌飞舞,透过热气显露出乳白色的面条,黑色的酱肉,青嫩的菜,那肉、油的香味就把一个个光临的顾客“俘虏”了。我每次看到这一幕,就胃口大开,恨不得看到就想吃到嘴里。

  我往日里,最喜欢吃的.是吴家刀削面,空闲时间,总缠着妈妈去店里坐坐。我岁数不大,可是那里的老顾客了。

  妈妈说,吴家刀削面在汝州是很受大众欢迎的。师傅手艺好,会经营,顾客来来往往。面条劲道适口,加上汤的鲜美就更有食欲感了。不知为什么?我不喜欢吃刀削面里的青菜,不过喝着刀削面里的汤,却感觉着青菜另有一番的美味了。空闲时,有时爸妈问我想吃些什么,我总是脱口而出“刀削面”。刀削面已经成了我胃口中的美食。

  汝州环境优美,刀削面的味道也是如此的美,我喜爱吃汝州的刀削面。

美味的刀削面作文4

  刀削面是山西的一道著名小吃,素有“五大面食之一”的美誉。

  刀削面,看相不错。雪白的面条浸在美味汤汁里,香喷喷的五花肉拌着一颗颗绿油油的小青菜,一块块雪白泛黄的.豆腐,香气扑鼻,令人垂涎三尺。

  刀削面也有着与众不同的做法:削!先把面粉使劲揉,直到把它揉得跟桌面一样平整,再用专用的削刀把面削下来。这些面如流星赶月,在“嚓嚓”声中滑出一道又一道美丽的弧线。然后,把削好的面倒进汤锅。雪白的面条在汤锅里翻滚,就像小鱼儿回到了湖泊,不停狂欢。面煮好后,再根据个人喜好倒上卤汁,一碗色、香、味俱全的刀削面就完成了。

  刀削面的吃法也是多种多样。我最喜欢先品一口卤汁,激起我舌头上的每一个味蕾。再尝下美味的五花肉,哇!肉汁全流出来了。最后,开始吃刀削面了,我先夹起一根面条,“嘘”的一下吸进嘴里,便再也忍不住了,大筷大筷夹起来吃,这味道真是应了那句老话“此味只应天上有,人间难得几回尝”啊!

  朋友,如果你已经在流口水了的话,就去吃一次刀削面吧!保证让你流连忘返、回味无穷!

美味的刀削面作文5

  刀削面是山西有名的风味小吃,因其风味独特、制作方法别具一格,而被人们称为‘’五大面食品‘’之列。

  刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好的刀削面,面条有薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的汤汁里,加上几块红红的五花肉,再将上一些绿油油的青菜,和一些豆腐果。就做成了一碗令人垂涎三尺刀削面。

  刀削面得名于它与众不同的作法,刀削。要削面先要把面搓成一个团,柔软,揉到非常圆为止。然后左手托着面团,右手持这自制的弧形弯刀。一刀一刀地削出薄薄的面片。入流行赶月一般。再把这些面片放入沸腾的`锅里。等到面半熟时就可出锅了。吃辣的人也可以放入辣油。

  吃刀削面也是一种学问。我总是先挑起几根面条,然后绕在筷子上,在夹起一块肉一起放入自己的嘴中。在喝上一口面汤。

  听了我的介绍,你肯定已经’‘口水直流三千尺‘’了吧,那就赶快去吃吧,相信你一定回爱上这个小吃的!

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