制作葡萄酒作文

时间：2022-02-03 05:21:08 作文我要投稿

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制作葡萄酒作文

　　在日常学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。写起作文来就毫无头绪？以下是小编精心整理的制作葡萄酒作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

制作葡萄酒作文

制作葡萄酒作文1

　　葡萄酒，你们见过吗？你们肯定见过吧。但制葡萄酒，就很少见了。在今天，我和妈妈准备露一手。

　　准备一个酒缸，一箱新鲜葡萄，一点点米酒，一斤冰糖。

　　把葡萄洗干净，洗的时候尽量不要把葡萄皮上白色的膜洗掉，因为这层白膜含有葡萄发酵所需的成份。然后用风扇把水份吹干，吹干之后，把它分成葡萄皮和果肉再放入酒缸，加入米酒，冰糖，然后把它们搅匀，盖紧盖子。

　　然后就是漫长的等待。过一两天，我发现了一些有趣的变化：原本是果肉和果皮均匀地放在缸里，现在变成了三层：最下面一层是乳白色的果肉等沉淀物，中间一层是粉红色的液体，最上面一层是葡萄皮，在上层，还可以看见一些小气泡往上冒，就像顽皮的'小宝宝赶着往上跑。（栀子花开的作文）

　　过了一个月，等葡萄发酵完毕，用纱布过滤，就可以放放心心地饮用了。为什么呢？因为自己制做的葡萄酒没有放防腐剂，而且不醉人。

　　我告诉你们吧！葡萄酒的味道：甜甜的，很香！

　　你想不想尝一下味道，那你也来做一做吧！

制作葡萄酒作文2

　　今天，爷爷买回来70斤葡萄，我一看，说：“这么多葡萄，我们吃不完啊，吃不完不就浪费了么？”奶奶笑着说：“傻孩子，奶奶给你做葡萄酒啊。”我一听，恍然大悟。奶奶洗了葡萄，把葡萄放在阳台的竹帘子上晾，我问奶奶：“为什么不直接做葡萄酒呢？”奶奶答复：“因为洗完葡萄之后，葡萄上有生水，如果葡萄发酵过程中有生水在里面，葡萄酒容易坏，所以要把葡萄晾干，大约两天左右，而且坏的葡萄、烂的葡萄，都不能要。”没办法，我只好干等两天。

　　两天过去，终于可以开始做葡萄酒了，奶奶先把好葡萄拿出来，把坏葡萄都放在案板上，把好葡萄上的汁都挤到酿酒罐子里面，把挤过的葡萄皮也丢进去，就这样一直把好葡萄挤完，又按10：1的比例往里面放了白糖，再让我拿个框把掉到地上的.葡萄都捡起来，然后放到一边，我说：“现在可以喝了吧？”“不行，还要等它发酵一个星期，过滤后还要二次发酵，大概还得一个半月才能喝。”

　　我的天哪！我什么时候才可以喝葡萄酒啊？

制作葡萄酒作文3

　　今天，爸爸说要做葡萄酒喝，我兴奋地说：“好啊，做葡萄酒喝。”

　　我好奇地问：“爸爸做葡萄酒要些什么材料呀？”爸爸说：“做葡萄酒当然要葡萄啦，还要一些白糖，还有些塑料手套，用来榨葡萄汁。”爸爸说完就去水果批发部买了3箱葡萄，还买了5斤白糖，还买了些塑料手套。材料到位，我和爸爸就开始制作葡萄酒了，我们先把葡萄一颗一颗的洗干净，再洗葡萄的'时候我还偷偷摸摸地吃了几颗葡萄，我以为不会被爸爸发现，结果还是陪爸爸发现了。爸爸骄傲地说：“就你那点小伎俩还想逃过我的法眼。”我对爸爸笑了笑。葡萄洗干净，我们就用电风扇把葡萄吹干，1小时后，葡萄吹干后，我们就戴上塑料手套把葡萄一点一点地捏碎，再把捏碎的葡萄倒进干净的玻璃瓶里我高兴的说：“葡萄酒终于做好了，可以看电视喽，也可以喝葡萄酒了！”爸爸说：“想得美，葡萄酒还没有制作完成，还要加白糖，10斤葡萄放1斤白糖，还要发酵1个月才能喝上美味的葡萄酒。”

　　我高兴的说：“1个月后有葡萄酒喝喽！”

制作葡萄酒作文4

　　为了满足好奇心，跟着电视学制作葡萄酒，且不论酒的味道如何，只这自己动手的乐趣就让人蛮享受的！

　　第一步：先采购回新鲜的葡萄（提子除外）和冰糖。

　　第二步：把葡萄择成一粒粒的，放进盆里清洗干净。

　　第三步：洗净的葡萄晾干水分，用纸巾沾干，有条件的.话，再用电吹风吹一下，不能让葡萄上残留一丝生水，否则在以后的过程中会出乱子的哦！嘿嘿！

　　第四步：把晾干水分的葡萄和冰糖装进可以密封的玻璃瓶中。这个过程且注意要一层葡萄一层冰糖的装，如果你要急于尝尝自酿葡萄酒的美味的话，还要把葡萄捏烂，然后再装进瓶中。

　　第五步：把装好葡萄和冰糖的瓶子置于阴凉处，自行发酵一个月。

　　OK！所有步骤都已完毕，只等一个月后品尝葡萄美酒夜光杯的滋味了，好期待！你们的心情是否和我们一样呢？

制作葡萄酒作文5

　　今早，睡了个暗觉。醒来时迷迷糊糊的，洗簌后清醒了好多。我来到客厅，看到了一大盆的葡萄，我柔了柔眼睛，我以为是眼花了，我用的敲了一下自己的脑袋，结果是真的。我欢呼着！可我想这葡萄不知道甜不甜？万一，是酸的`杂办呢？我就约了朋友泡泡来尝尝葡萄是不是很甜？不过一会儿他就来了，我说“泡泡来吃点葡萄，我吃了这葡萄可甜了，泡泡就拿了一颗像黑色珍珠的葡萄，结果他说“真甜啊！我也就试着拿了一颗葡萄吃。嗯！真的很好吃！真种珍品，怎能让这只肥猪吃呢！不过一会，我就把这肥猪——泡泡打发走了，我一边写作业一边吃葡萄，那叫一个舒服。

　　写到了11点，老妈老爸也回家了，我就问老妈买这么多葡萄做什么？老妈说“我买这些葡萄就是去做葡萄酒，后来，舅妈、和娘娘他来一起帮老妈洗葡萄，洗完后就拿葡萄去凉，到了晚上就收葡萄。我们用盆装了葡萄，一家子就在那按葡萄，给他有果汁，就把那汁装在桶里，老爸还教了我一招老牛踩泥，两手用力的往下按。后面的两腿立起来，再过一段时间葡萄酒就制作好了。

　　这就是制作葡萄酒。

制作葡萄酒作文6

　　这天我和妈妈等人在家做红酒。我们准备了80斤葡萄、三个大玻璃罐和一些材料——杀毒剂、果胶酶、白糖、酵母等。

　　开始制作了，我们各自分工。一个人负责用盐水洗葡萄，两个人负责把洗好的葡萄吹干——为的'是葡萄酒在发酵的过程中不发霉。另外三个人负责把吹干的葡萄摘到盆里。接着大家一起把盆里的葡萄捏碎。捏之前要把手洗干净，而且不要用香皂一类的东西，防止串味。捏葡萄好好玩啊，葡萄像一个个小皮球，滑溜溜的，如果不小心，它们就会从你手中溜走。还要注意不能把葡萄汁给挤到外面了。

　　现在进入制作葡萄酒的关键程序了。首先要放杀毒剂，第二步放果胶酶，再放白糖——白糖要用葡萄汁化开后再放进去。然后再等六个小时后放酵母。

　　接下来再等一个多星期，就可以喝到我们自己做的红酒了。

制作葡萄酒作文7

　　国庆假期的一天下午，我姨妈买回来了两箱葡萄，我问姨妈买那么多葡萄干什么？姨妈说：“晚上要做葡萄酒。”我兴奋极了，因为我是第一次听说葡萄酒可以自己做。

　　之后，姨妈把葡萄洗了一遍又一遍，干净之后，把葡萄一点一点的放进一个有小洞洞的盆子里，姨妈对我说：“要等到葡萄吹干之后才可以做酒，至少也要等到晚上才行。”我听了有点不开心，但只能等了。终于到了晚上，我吃完晚饭后就飞快地跑到姨妈那里拿了一双手套，迫不及待地拿起葡萄准备做酒，姨妈对我说：“你要把葡萄捏碎，肉、子、皮、汁一起放进瓶子里。”我按照姨妈说得去做，当全部挤满后，就再放一定的糖，把瓶盖的盖子盖松一点，过了一个星期后，再紧紧地盖住，不过还要过一段时间才可以完成，我不知道葡萄酒闻起来是什么味道，但是一个星期我多要上学了，我失望极了，把葡萄放进瓶子里的第二天，我发现瓶子里的葡萄上面有一点点小泡泡浮在水面，我目不转睛的看着，姨妈对我说：“这还不是很奇怪，奇怪的事过了一段时间的变化，葡萄上的泡泡比现在的更多，到时候打开瓶子的盖子时，特别香，那酒的.香味连远处的蚊子也飞过来了。”我一听，更想闻闻那酒的香味，但是那时我要上学了。

　　自在葡萄酒着有趣，只可惜没有闻到他的香味。

制作葡萄酒作文8

　　今天，爸爸买了一个新鲜的玩意，一个大玻璃缸，听说是用来酿葡萄酒的，下面我就讲一下制作过程吧。

　　上午，我和爸爸去了葡萄园，葡萄一串连着一串，都挂在A型的架子上，我们摘了33斤葡萄，回家后，将葡萄洗净晾干后把葡萄装在盆里，按3：1的比例加入白糖和冰糖后，将葡萄捏碎，然后连皮带籽一起倒进缸中，盖上盖子，然后就是等待，缸里的糖分经过发酵后，变为酒精和二氧化碳，这样一个月后，把缸打开，把渣都捞走，再过几天就可以喝到美味的葡萄酒了！

　　自制葡萄酒既便宜又健康，不用担心有化学成分，并且喝到自己酿的'酒，会觉的更加美味，过程简单，而且喝葡萄酒还能，增加食欲，滋补身体，减肥，杀菌等做用。葡萄酒养生美容，延年益寿，有兴趣的朋友，赶紧做吧！

制作葡萄酒作文9

　　今天，我和姥姥准备了许多葡萄用来制作葡萄酒。

　　首先，姥姥和我把手洗干净，然后把一大串一大串的葡萄洗干净，紫色的葡萄像晶莹剔透的珍珠一样，让人口水直流。姥姥拿来了两个大桶和一个小盆，让我把大桶里的葡萄分几次放到了另一个大桶里，那另一个大桶就是姥姥负责压葡萄的地方。于是，我按照姥姥说的`去做，可没想到说起来简单，做起来难。一会儿我把葡萄挤出去了，一会儿盆里的葡萄汁洒了，一会儿又把葡萄皮和籽弄得衣服上都是。与其说在制作葡萄酒，还不如说在和葡萄玩耍。好不容易挤完了，姥姥说：“豆豆，你干得不错，下面我们得把葡萄汁里的籽和皮去掉，就可以盖上去酿了。”“啊？这么难！”我忍不住想。但我还是去做了，做的过程中也很有趣，看着水哗啦哗啦地流下来，我真的好期待做好后的葡萄酒，一定是又新鲜，又美味。

　　虽然制作葡萄酒的过程很累，但也很快乐，欢迎大家来我们家随时品尝。

制作葡萄酒作文10

　　又到了葡萄上市的季节，农贸市场和超市里到处都是红的绿的'葡萄，我最喜欢吃那又甜又多汁的葡萄了。可是今天妈妈却告诉我说，要用葡萄酿葡萄酒。我一下子来了兴趣，自己动手酿葡萄酒这可是第一次啊。首先，我和妈妈先到超市买了十斤紫红色的葡萄，妈妈说紫红色的葡萄更成熟，酿出来的葡萄酒味道更好。

　　回到家后，我们开始洗葡萄，妈妈拿来剪刀，沿葡萄蒂一个个剪下来。这么多葡萄，一颗颗洗可花了我们不少时间。然后把洗干净的葡萄放在篮子里晾干。最后开始我最喜欢的一步——捏葡萄。我和妈妈都戴上一次性手套，用手使劲捏，把葡萄捏烂后，再倒进两斤白糖搅拌均匀，接着把它们放进酒坛，最后有塑料膜紧紧地扎住坛口，大功告成了！再过十天，新鲜美味的葡萄酒就要出炉了。我仿佛已经闻到了酒的香味了。

制作葡萄酒作文11

　　星期天，月光盈盈，闪烁无比，透发在湖面上波光粼粼，星星眨着大眼睛，照亮了大地，好似在向你招手问好。风儿轻轻吹起，柳树姐姐跟着风儿的交响曲，翩翩起舞。家家户户，有的热闹非凡，吵吵闹闹；有的安静极了！连苍蝇的“嗡嗡”进行曲都听得一清二楚。

　　爸爸准备了四大串酒葡萄、大盆、白糖和大一点的`方便袋，就开始做酒了。爸爸先拿起一串串晶莹剔透的酒葡萄放在手里，使出吃奶得劲，把他们一个个弄紧，个个击破。把鲜味的果汁挤出来，再把紫色的葡萄皮和种子拿出来，接着回旋，抽第二遍。然后撒上一袋白糖，找一个干净、无无毒的方便袋，把它盖在盆口上，用绳子紧紧地系紧，不让它透风，然后让它发效三天。三天过后，再放一袋白糖，让它继续发效就可以了。

　　爸爸说∶“这是纯酿造酒，绿色食品，不含酒精。”

　　爸爸酿造的酒好像很好喝，好希望三天快点来到。

制作葡萄酒作文12

　　暑假里，妈妈提了一个建议，我们做点葡萄酒吧！我和爸爸都赞成。

　　爸爸下了班，从商场买了整整两箱子葡萄，又大又紫。我们把葡萄上多余的技叶清理干净后，再放在水池里泡30分钟，然后用水冲洗。爸爸说这样可以洗去农药、脏东西，所以我们干的非常认真。

　　接着，我们就把洗过的葡萄凉起来。我们把葡萄均匀的.放在餐桌、茶几上，干净、漂亮的葡萄在阳光下显得晶莹剔透，泛着红红的色彩，美丽极了。

　　第三步，我们把葡萄挤碎放入罐子里，大概七八厘米厚时，均匀地撒上一层白糖，好像做汉堡一样，有趣极了。做好后，每天还以来往晃动罐子，这样葡萄可以上下翻动、均匀的发酵了。

　　听爸爸说，大概一个月后葡萄酒就发酵好了，再用纱布把葡萄的籽和皮过滤出来，这样，新鲜的葡萄就做成了。现在，我每天都仔细观察，看着罐子内的液体起来越红，我想将来做出的葡萄酒肯定很美。做好后，我一定带给老师和同学们品尝呀。

制作葡萄酒作文13

　　今天，妈妈把以前做好的葡萄酒打开，我和爸爸都尝了一口，好甜。于是，爸爸、妈妈都准备再买一些葡萄来做葡萄酒。

　　爸爸、妈妈首先去买葡萄和酒罐，过了十几分钟，爸爸提着酒罐回来了。我很奇怪妈妈怎么没回来？爸爸说：“妈妈在楼下等我，葡萄还没买，我把酒罐放到家里。”爸爸把酒罐放在家里后就立刻出去了。又过了很久很久，爸爸、妈妈提着20斤葡萄回来了，妈妈说：“可以做葡萄酒了。”

　　首先要把葡萄一个一个地摘下来，分出好的和坏的，把好的留下来做葡萄酒，坏的扔掉。妈妈分好类后，就把好的全部洗干净，然后再水里放上一些食盐，去除葡萄上的虫子和残余的`农药。接着将葡萄晾晒在桌子上，去除葡萄上的水分。为了保证葡萄不会变酸，我和妈妈还用纸巾将葡萄上的水擦干，一颗一颗放进盆里。

　　为了让葡萄酒更加美味，妈妈还特意买了许多冰糖，并把冰糖锤成小颗粒。接下来挤葡萄的步骤太有趣了！我和妈妈用手把葡萄弄破，挤出葡萄汁。葡萄圆溜溜的，不容易抓住。我和妈妈双手左右开弓，在盆里不停地抓着葡萄，一提一挤，葡萄汁出来了。有时葡萄汁还被溅到了盆子外，惹得我和妈妈哈哈大笑。

　　最后将葡萄和葡萄汁倒进酒罐，再放入冰糖，密封好酒罐，今天的任务就大功告成了！

　　期待美味的葡萄酒出罐。

制作葡萄酒作文14

　　今天，我们做了葡萄酒。

　　我和爸爸妈妈一起去葡萄园采摘葡萄。到了葡萄园，只见紫小晶般的'葡萄挂在葡萄架上，一串一串真好看，风一吹，葡萄随风晃来晃去，真美啊！我尝了一颗，真甜！我们摘了两筐葡萄，爸爸又买了两个坛子，是用来酿酒的。

　　回到了家，爸爸让我出去买四斤白糖，买好了以后，我问爸爸：“白糖有什么作用？”爸爸说：“白糖起发酵作用，十斤葡萄要用一斤半白糖来发酵。”

　　我把葡萄一粒一粒摘下来，放进盆子里，盆子放满了就交给妈妈清洗，突然，一颗葡萄掉了出来，我把这个‘漏网之鱼’捡起来，递给了妈妈。妈妈先把葡萄泡一下，再用清水洗几遍，交给爸爸。爸爸把手涂满了酒精，我惊奇地问：“你在干什么？”爸爸说：“我在消毒，如果我不这样，葡萄酒有可能会变质。”爸爸把葡萄一粒粒放进坛子里，并用手捏碎，最后再倒上一斤半白糖。

　　坛子里终于放得差不多快满了，爸爸用保鲜膜和线绳把坛子封得严严实实，我把已经做好标签贴了上去。

　　做葡萄酒真好玩，我期待两个月后的葡萄酒一定很好喝。