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吃螃蟹

时间:2022-01-20 22:34:38 作文 我要投稿

吃螃蟹

吃螃蟹1

  俗话说:“秋风起,蟹脚痒”。每逢阴历八、九月份,秋高气爽的时节,爸爸总会从黄河口买来一两笼新鲜的大闸蟹,然后全家放开肚皮大吃几顿。

吃螃蟹

  蟹是美味,人人喜欢,南北方皆爱食之。可惜我们北方人不像南方吃蟹那么精雅细致。北方人吃蟹,是论“盆”吃的,囫囵吞枣,常常吃完后,壳上蟹黄还未舔净。而南方人家里常备几套吃蟹工具,人们个个技艺娴熟,更有甚者,吃蟹前先把螃蟹的头、壳、足、钳一一拆解,这样,吃完了一只蟹,还可以把它的壳拼在一起,恢复原样。如此精湛技艺,北方人是不能有的。

  有酒无蟹便觉无趣,有蟹无酒大煞风景。吃螃蟹时,一定要喝上几杯小酒,不要贪多,小酌几杯即可,更能体会出蟹的风味。

  螃蟹之中,公蟹最为好吃。那些螃蟹个个张牙舞爪,硕大无比,肚子上的壳有大人拳头般大,腿竟有半个小臂那样长!公蟹最美味的`,还是蟹膏。蟹刚出锅,还冒着热气,此时就应该迅速拿一只,趁着热赶紧放进饭里。此时妈妈已经调好了姜丝醋,往饭里倒半勺,再拌一拌,就成了一碗色香味俱全的蟹膏拌饭。爸爸为了我的拌饭,总是把他的蟹膏贡献出来给我吃。

  蟹膏中的精华,在蟹壳里面靠近钳子的地方。那种蟹膏白白的晶莹剔透,香气扑鼻。那种蟹膏软软的,糯糯的,让人舍不得一口咽下去。

  螃蟹好吃,但不能吃多,因为螃蟹很寒凉。另外,死蟹也是不能吃的。

吃螃蟹2

  金秋十月,便是吃蟹的好时期。吃蟹,是我们一家人的共同爱好。

  爸爸吃蟹时,总喜欢把半个蟹再分成两半,先吃较肥的一半。蘸上酱油,一小口一小口地吃,再配上些饭,他便不由自主地闭上了眼,细细品尝着这般美味。吃小的蟹脚时,他会用牙齿咬住底下的`部分,从下到上将肉剔出;而当吃到那两个大蟹脚时,爸爸则会先将其分开,目不转睛地用筷子头将肉捅出,然后张大嘴接住肉,慢慢嚼了下去。

  妈妈的吃法与爸爸极为相似:拿住半个蟹,用筷子夹出蟹肉,蘸点酱油,再配些饭,就一口吃进肚子里去了。

  但我的吃法与他们截然不同。我喜欢把蟹肉挖出来,放在蟹斗里,并且要将肉挖得一点不剩,才肯罢休。待到全部挖完,便在蟹斗中倒上酱油,拌一下,一小口一小口地配着饭吃。记得小时候,我还把蟹肉藏在蟹斗的两个角里,骗着妈妈说把蟹肉都吃完了。现在想起来还会笑出声来呢。吃完饭,肚子饱了,可蟹肉还有余,我便白口吃下它们,但每次都被咸得不行,想着下次一定要少放点酱油。可是到了下次,我又把这事忘得一干二净了。

  其实我最爱吃的还是蟹脚,将上部分轻轻一转,拨出,一大条完好无损的蟹肉就出来了。一口下去,鲜香满溢,大大的满足感顿时塞满了我的心。但有时候没有成功,就也只好用筷子剔出肉来细细地吃了。

  有蟹的日子,一家人与蟹斗,其乐无穷。

吃螃蟹3

  今天,爸爸买了好几只螃蟹给我们尝尝鲜。

  买回来的螃蟹身披青白玉的铠甲,手持大刀阔斧,个个张牙舞爪的。虽然他们来到了一个陌生的环境,却仍是肆无忌惮,好似横行霸道的将军,神气极了。

  为了不让这些调皮的小家伙们逃走,爸爸先用绳子捆住螃蟹的手脚。呵,想不到平日里威风凛凛的将军竟变成了被束缚着的小鬼!“囚犯们”无力地挣扎着,但结果却是无济于事。爸爸把囚犯们压入“牢”(网袋)中。哦螃蟹们立即装出楚楚可怜的`样儿:口吐白沫,活像生命垂位的病人,命悬一线。

  过了几分钟后,爸爸把几只螃蟹装进高压锅内。撒上葱花,姜末,蒜泥,浇上汤汁调料去腥,慢炖几十分钟。

  “良久”,螃蟹出锅了。一股喷香传出,闻着就让人胃口大开。妈妈在一个小碗里到上醋。刚端上桌的螃蟹,色泽光丽,略显橙红。与期初生龙活虎的螃蟹就是“一百八十度大转变!”

  我们围在桌前,大口大口吃螃蟹。我也夹起螃蟹腿咬起。爸爸看我那笨拙的吃相,教导说:“吃斯文点么!吃螃蟹也要讲究技巧,两头一咬一吸呢!我按照爸爸说的做,真有用!

  看着弟弟那小馋猫正贪婪地吃着螃蟹肚时,我想起了一个传说:据说,在法海逃离白青二蛇时,曾躲到螃蟹肚里过。到现在,蟹壳上还看到法海的影子呢!

  一边想着故事,一边惬意地吃着肉,真是一大享受啊!

吃螃蟹4

  十月,正是蟹黄飘香的季节,爸爸、妈妈带着我到金坛的长荡湖上去吃螃蟹。

  车子开到湖边,太阳已经落山了,天空中布满了一颗颗亮闪闪的小星星。望着平静的湖面,我好奇地问爸爸:“我们到底去哪儿吃螃蟹呀?”爸爸亲亲我的小脸蛋说:“到湖中的大船上。”“怎么去呢?”爸爸指着一艘向我们驶来的快艇说:“喏, 坐快艇去呀。”

  我头一次晚上乘快艇,感觉特别奇妙。快艇开动了,我问驾驶员:“伯伯,快艇上有照明灯吗?”“有呀。”“那你为什么不开灯呢?”

  驾驶员回答道:“今天天气晴朗,天空中的星星映照在湖面上,湖面上有反光,这样比开了灯看得更清楚。”哦,原来是这样呀。

  不一会儿,我们就来到了游船宾馆。晚餐真丰盛,有各种各样的冷盘,还有色香味俱全的湖鲜,看了就让人垂涎三尺。过了一会儿,服务员端来了一大盘螃蟹,这些螃蟹个个都比我的手掌大。我立刻拿了一对螃蟹,七手八脚地吃起来,吃得我满嘴满手都是黄黄的'蟹油。好不容易把两只螃蟹解决掉,又来了一盘我平时最爱吃的锅巴,可是我的肚子再也装不下任何食物了。这次,我只能望锅巴兴叹了。

  吃完了晚饭,我们又乘着快艇回到岸边。我望着一望无际的长荡湖,想着那美味的大螃蟹,不禁又流起口水了。

吃螃蟹5

  没有人能抵挡住螃蟹的美味吧?我们家也不例外。今天,爷爷买了两只又大又肥的螃蟹,煮熟了放在盘子里,真让人垂涎三尺!我迫不及待地倒好调料,爷爷分配了任务:我吃一只蟹,爸爸妈妈吃另外一只蟹,他和奶奶不吃。我和爸爸妈妈异口同声地说:“这——不—–公—–平!”妈妈不由分说,掰下最肥的蟹背请爷爷吃,我和爸爸在一旁不停地劝说,爷爷只好乖乖就范。奶奶有些顽固,说什么也不肯吃,终于在我和妈妈的软磨硬泡之下,象征性地吃了个小小的蟹脚,真让人哭笑不得。那么鲜美的`螃蟹,我们吃得津津有味。

  一只小小的螃蟹,它却珍藏着我们一家人浓浓的互相关爱,是不是别有一番风味呢?

吃螃蟹6

  “秋风起,蟹脚痒。菊花开,闻蟹来。”为了一饱口福,爸爸妈妈安排了中秋吃螃蟹之旅,约上姨娘、舅公等大小十余人,浩浩荡荡,开车2小时,到太湖边湖蟹养殖胜地。

  来到湖蟹市场,大螃蟹披着一身青褐色的“铠甲”,挥着两只巨大的螯足,活像横行霸道的将军。你知道蟹怎么分雌雄吗?把它肚皮朝天就一目了然啦—团脐是雌蟹,尖脐是雄蟹,有意思吧!我们挑好了蟹,它们被水产老板用棉绳五花大绑了起来,动弹不得。我伸出食指轻轻碰了一下螃蟹一只眼睛,瞧,它的眼睛竟然很灵活的躲闪开来,腮边还调皮地吐出一个大泡泡,钳子好像也在隐隐约约的动,像似要挣脱这个牢笼。哈哈,别嚣张!马上就吃了你!

  出锅的螃蟹摇身一变换了身橙红色的衣服,给节日的餐桌增添了喜庆。不过,螃蟹全身的铠甲坚硬,想要吃它鲜美的肉,可不容易呢!我把蟹腿先掰下来,用牙齿从外往里挤压蟹腿,洁白的肉便一点一点地挤出,送进了嘴里,肉质结实有韧劲,咸中略带甜的,真美味啊!两个大螯足就没那么好对付了,尖尖的刺让我难以下嘴,好不容易调整了方向,使劲咬,“嘎嘣“差点崩了我的牙,我只好用牙签又挑又捅,才吃到里面的蟹肉!最美味的'还在后头呢,揭开蟹壳,整只螃蟹的精髓便露了出来,俗话说公蟹吃蟹膏,母蟹吃蟹黄,可有讲究啦!品尝精华之前还得细心摘除螃蟹的腮,然后倒上一些特制的姜醋调料,公蟹的蟹膏粘稠糊嘴,吸一口,满嘴胶原蛋白;母蟹的蟹黄富有颗粒感,咬一口,齿颊留香,真是天下美味!

  螃蟹美味,却要付出艰辛才能品尝得到。我们一大家子人,一边吃蟹一边聊着生活的酸甜苦辣,团团圆圆庆中秋,这就是家的味道。

吃螃蟹7

  “吃饭了!”妈妈在厨房大声喊着。嗖,我把笔一扔,作业本子一合,灯一关,随便一洗手,就往餐厅跑去。我为什么急成这个样子呢?嘿嘿,因为今天晚上要吃螃蟹啊!

  盘盘美味佳肴上桌了。哇!这些菜看着都好好吃的样子啊!有番茄炒鸡蛋、木耳拌凉菜、竹笋炒肉片……这不都是我顶爱吃的美味吗?

  时间一分一秒地过去了,终于到了“王者”登场的时候。这位“王者”就像一位高大的将军,叉着腰,站在餐桌的正中央,而其它美味就像一位位士兵一样围在这位“将军”身边。

  高潮到来了,好戏开演了。我、哥哥、妈妈和爸爸犹如一艘艘火箭炮一般冲出去,一人抢了一只螃蟹,解绳的解绳,拆螃蟹腿的'拆螃蟹腿,各自投入了紧张的“战斗”。

  好家伙!一剥开螃蟹壳,金灿灿的蟹黄就映入眼帘。这蟹黄还透着红,色彩诱人,让人忍不住想吃一口。香气飘到鼻子里,哇!真是绝了。我咬上一大口,满嘴都是香香的蛋黄,再使劲儿一咬,“扑哧”蛋黄差点从嘴里喷出来。咽到肚子里,感到浑身暖烘烘的。

  “横行霸道”的螃蟹里不光有香味十足的蟹黄,还有润滑爽口的蟹肉呢!一样好吃得不得了。它腿上、胳膊上的肉也满香的,我吃得津津有味,欲罢不能。这场面太热烈了,我们满嘴塞得都是。

  真是香极了,哈哈哈,笑声在屋里回荡着……

  我好想再吃一次啊!

吃螃蟹8

  金秋时节,丹桂飘香,正是大闸蟹上市时。秋天到了,我又想吃螃蟹了,这不,今天外婆又给我买来几只大螃蟹。

  经我仔细观察,我发现:这些螃蟹都是活的,它们的壳是青色的,并且它们都是横着走路的呀!我又增长了一个知识哦!它们共有八条腿和一对大钳子,样子很威武。

  外婆用牙刷洗干净后,很娴熟地把它们五花大绑了起来,放进锅里隔水蒸,等烧熟了后,一锅螃蟹全都变成了大红色,顿时蟹香扑鼻而来,把我肚子里的馋虫全都勾了出来。我想:蘸上点醋,味道一定非常棒。

  我迫不及待地开吃了起来,我先把螃蟹腿从后往前扳下来,放在一边,又把螃蟹的硬壳掀掉,我一眼就看见了里面黄黄油油的东西。哦,这就是蟹黄啊!我咬上一口,那个美味简直无法形容。我吃完蟹黄,我把螃蟹对半扳开,开始吃螃蟹肉。我先将长着腿的那边啃掉,然后扳开用筷子一桶肉就出来了。蘸上点醋尝一尝,真是鲜美无比。最后吃的就是螃蟹腿了,我先把两端咬开,然后用力一吸,肉很容易就吸出来了。

  螃蟹好吃极了,不一会儿我就吃完了一只,桌上只剩下了一片狼籍,但大闸蟹的美味还在我的`唇齿间萦绕 。妈妈说我是个名副其实的大馋虫,我一口气吃了两只大螃蟹还很不过瘾,但我知道多吃会拉肚子的。所以我下次还要吃哦!

吃螃蟹9

  大家喜欢吃螃蟹吗?我想,一般人都是喜欢吃的,但如果天天吃螃蟹的话,你还会喜欢吃吗?在这个国庆长假里,我可是天天吃螃蟹。哎!吃得我都快成一只螃蟹了。

  假期第一天中午的时候,我去外婆家吃饭。外婆热腾腾的端上四只螃蟹来,我吃得津津有味。到了晚上,我去奶奶家吃饭的时候,谁知奶奶也买来了几只螃蟹让我们大家吃。好吧!我们又人手一只螃蟹,就这样吃着。假期第二天的时候,中午,我们又去外婆家吃饭,结果端上来的又是螃蟹,我也只能硬吃下去了。到了晚上,我们是到奶奶家吃饭,奶奶端上来的却是一盘子的小螃蟹,还真的是迷你型的'!看上去倒是挺有趣的。我好奇地吃着,毕竟它有点与众不同吧!可是到了第三天的时候,我们依旧在餐桌上看到的是一只只煮熟了的螃蟹,我已经有点受不了。这还没完呢!到了假期第四天、第五天和第六天的时候,我还能在餐桌上看到这碗螃蟹的菜肴。我心想:我们可以开螃蟹宴会了!这几天,我吃得螃蟹可多了,肚子里不会已经开始在开螃蟹的“PARTY”了吧!总算,到了第七天的时候,在我的厌烦的声音下,这个螃蟹总算和我们的餐桌暂时告别了。

  虽说,金秋时节,是吃螃蟹的最佳时间。但也不至于这么个吃法吧!天天吃螃蟹,甚至是餐餐吃螃蟹。吃得我都快变成一只小螃蟹了,在地上横着爬了呢!

吃螃蟹10

  ”诶呀!快拿走!“”嘿嘿,这个怕什么,不就是只螃蟹吗?“中午,奶奶家里不时传出一声声尖叫。好吧,我承认,是我在用螃蟹吓我弟弟,可是,也用不着这么害怕吧!

  这几只螃蟹是我爸爸在好几个月前在网上购买的,当时我爸爸听说吃螃蟹对身体好,所以就兴致勃勃的买了十只。只见这一个月过去了,两个月过去了,可这螃蟹还是没到,无奈只好问了卖家一下,谁 知到还要经过许多道工序才可以发货:打捞、捆绑、包装、挑选,就单单这几项时间就蛮长了,再加上运送的时间,我的.上帝,不敢想啊!

  几个月后,这十只大螃蟹终于到货了,听爷爷说,这十只大螃蟹是被绳子捆在箱子里的,箱子里还有两瓶冰块。在冲洗的时候,有两只挣脱了缰绳,偷偷地溜进了下水道,顺着下水道进入河道,再回到 自己的家——黄河,这两百元啊就这样没了。

  为了表示愤怒,我们第二天就拿了两只来下锅。蒸了十五分钟,爸爸把它们拿了出来。哇,颜色从浅红色变成了橙色,那个漂亮啊。第一个拿起吃的是爷爷,看起来爷爷也挺会吃螃蟹的嘛:先剪掉螃蟹 腿,螃蟹钳;再轻轻地打开蟹盖,用长签挑出螃蟹的胃、肺和心脏部位,再将蟹身对折;接下来就能吃蟹膏了,据说蟹膏含有水、蛋白质、脂肪酸、维生素等许多种营养的成分,既有营养又好吃;吃完 后,再将蟹关节剪断并剪开硬壳,再将蟹心部分挑出,丢掉,轻轻拨开蟹壳的关节,就可以吃到螃蟹最美味的肉了!我也照此方法吃了一只,哇塞,果然很好吃。

  说实在的,螃蟹真的很香。哦对了,你要不要来一只?

吃螃蟹11

  秋冬时节,正是吃螃蟹的好时光,肥美的螃蟹上市了,我最爱吃螃蟹了!

  傍晚,我和外公去菜场买了几只螃蟹。青灰色的壳配上黄白或灰白色的硬肚皮,可真是全身武装。它们长着十条腿,我听外公说,螃蟹后面的八条腿是用来爬行或游动的,前面两条大螯最厉害,是用来攻击和防御的。大螯长满了咖啡色的毛,钳子张开时,仿佛一对锋利的剪刀。一只只螃蟹穿着坚硬的`盔甲,如同一个个威武的大将军,吐着泡泡,像在举行重要的会议呢!难道它们在议论着如何不成为我们的盘中餐吗?

  开饭了,外公把一大盘热气腾腾的水煮螃蟹摆在餐桌上。我大吃一惊,那些张牙舞爪的螃蟹居然变成橙红色的了,赶紧闻了闻,真是香气扑鼻。我忍不住就想吃一口,掰了一只蟹脚,用力一咬,可肉全碎了,该怎么吃呢?正在我纳闷时,看到外公把蟹脚的两端咬去,剩下中间一长截,用嘴猛吸一口,一块长肉就被吸了出来。我也赶紧照样画葫芦,照外公的样子把肉吸了出来,尝了一口,鲜嫩可口,美味极了!但我最喜欢吃的是蟹黄,可是蟹壳掰不开,太坚硬了,怎么办呢?正在我束手无策的时候,幸亏外公帮忙,我才能见到庐山真面目。金黄色的蟹黄躲在蟹壳里,像一个淘气的娃娃跟我玩捉迷藏呢!我用筷子掏了一块,蘸上酱油,就迫不及待地吃进嘴里,香香的,甜甜的,吃了还想吃,也不知道什么时候手抹了一下嘴,结果弄得满嘴酱油,引得大人们哈哈大笑。

  螃蟹真是好吃,怪不得菜场里都是买螃蟹的人们。

吃螃蟹12

  今天阳光明媚秋高气爽,这金秋的十月正是吃螃蟹的季节,我这个小馋鬼就缠这爸爸去菜场买螃蟹。来到菜场,只见买螃蟹的摊位一字排开,热情的摊主,拿出一只大螃蟹放在地上给我们看,这 威武的大将军竖起了两只铁钳,横着就向我爬过来,我吓得连忙往后退,看着这敏捷鲜活的螃蟹,爸爸和老板谈好价格,一下子买了15只母的螃蟹。

  回到外公家,外公拿来板刷,爸爸拿起牙刷刷了起来,他们先洗螃蟹的十只脚,然后再洗它的肚子,最后洗螃蟹的背。外公和爸爸把螃蟹洗的干干净净,外婆把它们放进了一个装满水的大铁锅里 ,我赶紧把锅盖盖上就怕这些灵活的.家伙逃生。外婆残忍的点下了火,妈妈把洗好的香菜、生姜切的很细,放在几个小碗里,然后倒上陈醋、糖、味精,一切都准备好后就等着螃蟹出锅了。半小时后, 我打开锅盖,锅里面飘出阵阵浓香,“好了”外婆说着就吧螃蟹盛到一个大碗里,之间刚刚还是褐色的大将军,一个个都变成了红彤彤的了。

  大家围着桌子坐了下来,吃起了螃蟹,我先把它的十只脚剥了下来,然后学着爸爸的样子,把它的盖和身体掰开,哇!里面的蟹黄,金黄的,我放上调料,大口大口的吃了起来,哇!蟹黄的味道真 是鲜美极了,一股浓香沁人心脾,我吃了三只螃蟹,真是意犹未尽。

  吃螃蟹的感觉真好呀!

吃螃蟹13

  金秋,是吃螃蟹的好季节。这不,妈妈买回了一些螃蟹,不一会儿就上桌了。

  啊!好香啊!一阵阵浓浓的香味扑鼻而来。再瞧瞧这些横行将军的“尊容”,鲜红的壳儿,雪白的肚皮,脚上有着棕色的毛儿,一双圆溜溜的小眼睛也缩到了壳里。

  我开始吃了!先剥下大螯和脚,我吸,我吸,我吸吸吸!啊!总算出来了。咦?这个怎么出不来啊?像跟我躲猫猫似的。哈哈!我自有妙计!我轻轻一咬壳,蟹肉就被挤出来了,再沾点醋,真是好吃极了!

  接着,我又吃起了蟹壳。我用筷子拨出了点儿蟹黄,啊!真是人间美味!我仿佛被带到了海边。举目远眺,蓝玉似的天空与翡翠般的大海相连接,连接的那么自然,那么和谐。远处,又吹来了一阵微海风,从我的脸庞抚过,这么轻,这么柔。几只海鸥飞了过来,在海上嬉戏。渐渐的`,天暗了下来,天边布满了晚霞,似乎给大海披上了一件金色的纱衣。天边的最后一抹晚霞也消失了,取而代之的是星星,他们似乎是一个个可爱的小娃娃,正调皮的眨着眼睛。月亮妈妈把最柔和的光芒撒向大地,为路人照明。不一会儿,蟹黄就无影无踪了。

  最后,我开始吃蟹肉。我拿着牙签东挑西挑,终于吃到了蟹肉,再看看它,好像经过了一场大地震似的,被搞得乱七八糟。不一会儿,我面前的蟹壳就堆成一座小山了……

  我不经想起了宋朝大诗人——苏东坡的一句诗:

  不识庐山辜负目,

  不识螃蟹辜负腹。

吃螃蟹14

  妈妈有些嘴馋,吃饭总是狼吞虎咽,唯恐被人抢了似的,感觉就是一个大吃货。

  但是,妈妈和那些喜欢吃各类美食、有品位的美食爱好者有所不同,她好像最爱吃我吃剩下的“美食”。

  有一年过年,我们去舅舅家吃年夜饭,舅妈为我们烧了一大桌丰盛的晚餐,尤其是那盘又大又肥的“红烧螃蟹”,让我垂涎三尺!一上桌我就伸手挑了一只最大的螃蟹啃起来,长辈们看见,都笑了——我没用筷子,直接上手。拿到碗里后,我剥开壳,螃蟹汤喷了我一脸,我只是用手胡乱一抹,就低头猛吃了起来。难吃的部位,比如蟹腿,看都不看,直接丢在碗边。外婆直呼:“我的小祖宗啊,慢点喽!”

  吃着碗里的第二只螃蟹时,我的眼睛还盯着桌上剩下的最后一只螃蟹。当准备去夹最后那只螃蟹时,我发现妈妈的碗里连一只小小的蟹脚都没有,我把碗里的螃蟹夹到妈妈的碗里,她却笑笑,说:“我不吃螃蟹,你吃吧!”

  我连想都没想就接过妈妈给我的那最后一只螃蟹啃了起来,妈妈看着我狼吞虎咽的样子,开心地笑了。

  愉快的'晚餐过后,我们一起看坐在电视机前看电视,家里人一个都不少,可就不见平时最爱看电视的妈妈。我问外婆:“妈妈去哪了?”外婆说:“也许是去吃螃蟹了吧。”我吃惊地问:“我妈不是不吃螃蟹吗?我们家还有螃蟹?”外婆看着我吃惊的样子,笑了:“其实,你妈妈从小最爱吃螃蟹,她是看你也那么爱吃,省着留给你吃的!”

  听了外婆的话,我非常意外,我将信将疑、蹑手蹑脚地走到厨房去看看妈妈到底在干什么。到了厨房,我看见妈妈正在灶台前,细心剥开我没吃干净的蟹腿……

吃螃蟹15

  老爸出差回家,从外地带回了几只固城湖螃蟹。活蹦乱跳的小螃蟹被放进了水池里,真可爱,在水池里张牙舞爪,用力的挥舞着两只大钳子,青青的壳,白白的肚皮,两只小眼睛,黑黝黝、圆溜溜的,不停的转动,还不时发出“嘘嘘”声。妈妈娴熟地将螃蟹洗刷后,用绳子捆牢,放进蒸笼里,点上火。

  我看着螃蟹的壳由青变红,便更加迫不及待,不时地跑进厨房,向透明锅盖的蒸笼里张望,听着锅盖边的“哧哧”声,闻到了阵阵扑鼻而来的香气。妈妈看见了,拍拍我的头,笑着说:“你这个小馋猫!”这时,妈妈在盛满醋的盘子里滴入几滴姜汁。因为蟹为凉性,姜为暖性,这样一凉一暖,对人的身体最有益!爸爸大声喊:“螃蟹熟喽!”我小心翼翼地打开锅盖,“哇,好诱人啊!”我情不自禁地感叹道。

  妈妈把盛好的螃蟹端上餐桌,爸爸精心地为我挑选了一只母螃蟹,慢慢地解开绳子,说:“现在的季节,母螃蟹最好吃。”我掰下一条螃蟹腿,轻轻地咬着,将蟹肉挤出,蟹肉白白、嫩嫩的'、滑滑的,还略带一点儿甜甜的口感。吃过蟹腿,再掰开蟹壳,金灿灿的蟹黄,光是看一眼,都会让人口水直流,咬上一口,香在口中,美在心里。我蘸了一点儿醋,放进嘴里,别有一番味道。爸爸一边吃,一边赞不绝口:“真是太好吃了!”看着爸爸妈妈甜甜的笑脸,我的心里美滋滋的。从小到大,我吃过的小吃不计其数,但这一次,却有着非同寻常的意义。原来,我不仅是在吃螃蟹,更是在享受着那份久违的亲情。

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