打糍粑作文

打糍粑作文[通用]

　　在日常学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家整理的打糍粑作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　我的家乡在湖北省汉川市打雁村，这是一个山清水秀的地方。家乡有很多传统习俗，我最喜爱的一项就是打糍粑。

　　制作糍粑，当地人称“打糍粑”。打糍粑是村里的一项协作活动，每家每户都会派出一位劳动者参加。而对小朋友而言，这是一项热闹非凡，有玩有吃的好日子。打糍粑是村里的大事，它象征着这个村的团结友爱，也象征着一年的吉祥如意。村里的长者会统一安排日期，排定顺序，各家互助进行。

　　冬至前一个月，家家户户便开始碾磨糯米，备好干柴。预定日期的前两天，每家都开始行动了。首先将上好的糯米洗净，用水泡24小时以上，然后滤干笼屉大火蒸熟。蒸熟后打开笼屉，一股带着甜香的热气便会扑面而来。紧接着，这些热气腾腾的糯米饭便马上被装进又大又笨重的石臼里。预定日期到了，“嗨哟！嗨哟……”几个壮汉各拿一个大棒，边喊着号子边打着糍粑，打一下，喊一声。强有力的喊声吸引了男女老少前来围观。小朋友们跟着喊口号，偶尔挤在大人身旁参与几下，享受节日的快乐！糍粑必须赶在冬至这一天之前完成。等到冬至这一天，再将做好的糍粑用水浸起来，可一直保留到第二年春节都不会变质。

　　村里有句俗话：十月朝，糍粑?子碌碌烧。说的就是每逢农历十月初一，家家户户做的糍粑热气腾腾。热腾腾的糍粑软糯Q弹。人们常用来蘸着糖吃。蘸糖吃也有讲究，有的蘸红糖，寓示日子红红火火；还有的蘸蜂蜜，寓示苦尽甘来。

　　糍粑是也是春节招待客人、馈赠亲友的上等佳品，它让村里享受着团结友爱的成果，也让人们对美好幸福生活充满了向往。

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