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我做蛋炒饭作文

时间:2023-12-05 10:11:18 作文 我要投稿

我做蛋炒饭作文

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家收集的我做蛋炒饭作文,欢迎大家分享。

我做蛋炒饭作文

我做蛋炒饭作文1

  昨天晚上,我非常饿,就说:“妈妈,我饿了,给我做蛋炒饭。”妈妈说:“不行,不能总依靠父母,今天你就来学做蛋炒饭。”

  我按照“军师妈妈”的指示,准备好一根火腿肠、一碗饭、一个鸡蛋、两块花菜。先切火腿肠、打鸡蛋,再把锅放在炉具上,打上火。等锅烧热之后就倒油,然后倒上已经打好的鸡蛋,鸡蛋一碰上热油立马就膨胀起来,我又将他翻了一面,接着将切好的火腿肠与花菜也放进锅里。用锅铲翻炒了几下,就将饭也倒进了锅里一起炒。最后放上盐、味精、葱花。拿出一个盘子,将炒好的蛋炒饭都盛在了盘子里。一盘色香味俱全的蛋炒饭就做好了,可真好看,有红色的.火腿肠、绿色的花菜、白色的大米饭、金黄色的鸡蛋。我迫不及待的尝了一口,真是无上的美味啊!

  吃着自己亲手做的美食,心里甭提有多美了。

我做蛋炒饭作文2

  我特别喜欢吃爸爸做的蛋炒饭,他做的蛋炒饭颜色丰富,味道特别好。

  今天上午,爸爸妈妈都在忙,我觉得自己也应该做点什么。看到厨房里爸爸买好的.菜,我灵机一动,心想:我来给爸爸妈妈做一次蛋炒饭吧!我走进厨房,开始准备材料。

  我挑了一根胡萝卜、一截春笋、一个青椒、几根小葱,请爸爸帮忙洗干净,并切成小块备用。这时,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打开倒进碗里,放入料酒和一点点盐,用筷子沿着一个方向把蛋液搅拌均匀。

  我小心翼翼地打开煤气灶,等锅有点热气上来,先把油倒进去,再把打好的蛋液慢慢地倒入锅里,学着爸爸的样子用锅铲轻轻地翻动。刚开始,我还有点害怕,怕油溅到手上,很快,我就觉得蛮好玩的。蛋煎得差不多了,就把它盛出来,放到一个空盘子里。接着,再把胡萝卜丁、青椒丁、笋丁和火腿肠都放进锅里翻炒,看着它们在锅里“欢蹦乱跳”,我炒得更起劲了。爸爸看到菜已经熟了,就帮我把冷饭和刚才炒好的鸡蛋一起倒入锅里继续翻炒,等饭、菜都热透了,再撒上一点葱花,一锅香喷喷、颜色鲜艳的蛋炒饭就烧好了,我开心极了!

  爸爸妈妈吃了都赞不绝口,夸我能干,我听了心里美滋滋的。第一次做蛋炒饭还有点紧张,下次,我就有更经验了!

我做蛋炒饭作文3

  妈妈平时工作压力大,周末我突发启想:“我要给妈妈做一道菜。可做什么好呢?对了,就做蛋炒饭。”

  我先从冰箱里拿出香肠,鸡蛋。它们像一个淘气的小孩,不停地在我手中滚动。从电饭锅里拿出米饭。我把香肠放在菜板上,拿起刀来切。只见香肠大声哀求道:“大侠饶命!”可我不手下留情,把它切了一个粉身碎骨。我拿起鸡蛋,可是它太滑了,这可怎么办呢?就在这时,我灵机一动,想出了一个办法。用手指在鸡蛋上抠出一个小洞,一点点的.蛋液从里面流了出来,这下可乐了。可过了很久,还没流完。就把洞抠大了,里面的蛋液都跑到了碗里。

  准备工作做好了,就准备下锅。我打起火来,把油滴上,可油喷了起来像一个喷泉。只好滴一滴,后退一步。又滴一滴,再后退。直到滴完了。我把蛋放进去,只见蛋一直滑来滑去像热锅上的蚂蚁。我用铲子把蛋切了个四分五裂。再放入香肠,我把香肠炒了一下,可有一两个香肠给弄焦了,我连忙把香肠拿起来,双手被烫坏了。最后把饭放进去一起炒,一盘蛋炒饭新鲜出炉了。

  妈妈回来了,我把蛋炒饭给了她,妈妈的眼睛流出了眼泪。我想:“太好了,妈妈很喜欢!我也学会了做蛋炒饭,真是一举两得啊!”

我做蛋炒饭作文4

  今天妈妈不在家,我决定自己做炖蛋炒饭。

  我先请教了一下邻居张奶奶,就迫不及待地来到炉灶前面,洗好锅,往里面倒了些油,一边等油烧热,一边把鸡蛋打破,倒在碗里,再将蛋黄和蛋清搅拌均匀。这时,锅里的油也正好烧热了,我急忙把搅好的鸡蛋倒在锅里,并不停的搅动。“哗哗啦”蛋液顿时就像花一样炸开来,还不时有油飞来。有一滴油溅到了我手上,真是钻心的疼,可我还是忍着痛往里面撒了些盐。蛋花慢变黄了,我又把蛋花装在碗里,趁锅里还剩些油,我又把昨天晚上吃剩下的'干饭倒了进去,,小心的炒了一下后,把刚才炒的蛋花倒了进去,放了些酱油,又撒了些葱花,这时蛋炒饭已经成了,一股香味扑鼻而来,于是我赶紧把他装在碗里,火还没关就凑上去吃了一口,嗯!真香!

  平时,吃饭不怎么香,可吃着今天做的蛋炒饭,真有味!今天做的蛋炒饭也不少,可我一下就把它吃个精光!

我做蛋炒饭作文5

  那是暑假的.一天上午,我、表哥和妹妹在一起做作业。12点到了,表妹说:“我有点饿。”“干脆我们来做蛋炒饭。”

  于是我们开始做“蛋炒饭”。妹妹拿出了食油和两个鸡蛋,并且把火点着。表哥把油倒进锅里,然后把鸡蛋打碎,放进碗里搅了一会儿,就倒进锅里,然后把鸡蛋打碎,放进碗里搅了一会儿,就倒进锅里。“啪!”的一声,油飞起来了,再看鸡蛋越来越蓬松。妹妹看了连忙把米饭倒进锅里,米饭和鸡蛋一起炒,炒了一会儿,表哥提议:还要加点糊焦粉和酱油。我连忙拿来糊焦粉和酱油,一会儿功夫,饭炒好了,我们每人盛一碗,“咦,怎么有些酸?”最先吃的妹妹说。“我尝尝,嗯,是有些酸。”表哥也说。

  “怎么回事?……”

  “我知道了,酱油!”我说,于是我们一起跑到厨房去看“酱油”。“啊”这那是酱油,而是一瓶陈醋。

  “哈哈……”表哥和妹妹笑了,我不知道他们是在笑我,还是在笑“醋饭”。

  我总是忘不了这件事,因为通过这件小事我明白了一个道理:做任何事,都不能马虎!

我做蛋炒饭作文6

  画画、跳舞、溜冰……每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏是炒蛋炒饭。

  有一天,奶奶有事出去了,家里只有我和弟弟。中午了,弟弟哭天喊地地说:“姐姐,我好饿,我要吃饭。”我不得不硬着头皮上阵。我找了好半天围裙都没找到,最后发现围裙就在一个特别显眼的地方,我觉得我不够细心。

  我先准备好食材:鸡蛋、剩饭、葱。接着,我把煤气打开,起锅烧油,不一会儿,油在锅里跳起了欢快的舞蹈。于是,我把两个鸡蛋打碎倒入锅中,翻炒几分钟后,再把剩饭倒入锅中和鸡蛋一起翻炒。弟弟喜欢吃浓一点的味道,所以我还放入了酱油。最后,我把葱花放进去,三种食物混合在一起翻炒。

  出锅后,我让弟弟先吃,让他来当我的`“小白鼠”。没想到他吃完后连连赞叹:“姐姐,太好吃了,你做的饭真是太好吃了!”我心想,我一定是继承了我爸爸的手艺,因为我爸爸做的饭非常好吃,比五星级餐厅还好吃。我边想边笑。不一会儿,奶奶回来了,她一进门就闻到了香喷喷的味道。后来,我得到了全家人的夸赞。

  你们可以来我家尝尝我的手艺。如果你会做饭的话,那我们切磋一下吧。

我做蛋炒饭作文7

  每当听到人们说,现在的孩子都像小皇帝似的,过着衣来伸手,饭来张口的日子,我就羞愧极了。

  昨天一考完试,我就向妈妈郑重宣布:“妈妈,这个暑假,我要学做饭、学做菜、学洗衣服。今天,你就教我做蛋炒饭。”妈妈禁不住我的死缠烂打,终于答应教我了。

  我本以为,不就是蛋炒饭吗?结果这玩意儿看着简单,做起来难。妈妈先叫我准备好油、酱油、葱,打好鸡蛋,切碎胡萝卜、火腿肠和青菜,再从冰箱里端出一碗饭。

  妈妈让我等锅里的水珠烧干了再把油倒在铲子上,均匀地撒在锅里,然后把葱、胡萝卜和火腿肠倒进锅。可我为了省事,还没等锅里的'水珠烧干,直接就把油倒进锅里,锅里立刻像放鞭炮似的,噼里啪啦响起来,“快快快,快把锅盖上!”不一会儿,我把葱、胡萝卜、火腿肠倒进锅,再放进打好的鸡蛋,翻炒几下,等鸡蛋熟了,再把饭倒进锅,不停地翻炒,最后倒上一小勺酱油,搅拌均匀。“OK,终于能吃了!”

  看到自己做出了蛋炒饭,我心里像吃了蜜似的。同时也悟出了一个道理:做任何事都和做蛋炒饭一样,只要勇于实践,坚持不懈,就一定能享受到成功的喜悦。

我做蛋炒饭作文8

  今天,我正躺在床上休息的时候脑子里突然有一个想法,就是今天我想自己做饭,我就对妈妈说:“妈妈你今天休息一下,我来做饭,可是做什么饭呢?”妈妈说“有剩下的米饭,你做个蛋炒饭吧”“好嘞,就做蛋炒饭”。

  蛋炒饭当然要有鸡蛋啦!我从冰箱里拿出一个鸡蛋来,先把蛋壳打碎,不好,鸡蛋壳是破了,可是,鸡蛋的'蛋清蛋黄弄了我一手,真是狼狈不堪,还好鸡蛋没掉到地上,我把鸡蛋打散备用。然后就是切菜,这黄瓜和胡萝卜可真是不听话,废了九牛二虎之力也没切好,妈妈只好教我剁菜。米、鸡蛋、菜、火腿都准备好了可以开始炒饭啦!

  首先,把锅热好,光打火都弄了好几次才打着,真是尴尬啦!还好后面顺利。热好锅,倒油,待油热了把鸡蛋倒入锅里翻炒,鸡蛋快熟了,加入胡萝卜、黄瓜、火腿继续翻炒,炒几下,再把米放进去继续翻炒,快炒好了放盐、生抽翻炒均匀就可以出锅啦!

  我把炒米盛到盘子里,尝了尝,嗯,味道还真不错,自己做的饭格外好吃,就是卖相不太好看!

我做蛋炒饭作文9

  我是个小小的美食家,喜欢品尝各种美味的食品。我告诉妈妈,我想学做一次饭。妈妈高兴地答应了。今天恰逢周末,妈妈便教我做蛋炒饭。

  首先把葱摘好、洗净、切碎。接着从冰箱里拿出两枚鸡蛋来,小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕个小口儿,在碗口上方掰开,使蛋清和蛋黄流进碗里,并用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢,但准备工作总算完毕。然后放锅、点火,估摸着倒入适量的'油。等油热了,我的汗也紧张地冒出了一脑袋。赶紧把鸡蛋倒进锅里,只听“滋啦”一声,我吓得往后一跳,生怕被油烫着。但又一看没什么事,就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。因为双手配合得不默契,还掉出来一块鸡蛋。唉,真可惜!把火侯调小点后,我又用铲子将鸡蛋切割成了小丁儿。我看差不多了,就把盐和葱花统统倒进锅里,翻炒几下后,再把蒸熟的米饭也倒进锅里,搅拌均匀。啊,满屋飘香!金黄的蛋,淡黄的饭,碧绿的葱花,看得我直咽口水!

  虽然不是那么美味,虽然灶台上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我亲手做的蛋炒饭!

我做蛋炒饭作文10

  在这13年里,我学会了许多本领,如:做饭,炒菜等,但最让我难以忘怀的是——做蛋炒饭。

  记得星期天的时候,因为中午没吃饭,所以肚子饿得咕咕地叫个不停,我一边摸着肚子,一边寻找吃的东西,可找了半天,只有一点剩饭,没有别的`东西,我失望地坐了下来。忽然,我眼前一亮,不由自主地站了起来,心想:我可以自己做蛋炒饭啊!

  说完,我便准备起材料来:先准备两个鸡蛋,拿出那一点剩饭。准备好材料,我便胆战心惊地做了起来。首先,我按照妈妈平时的做法,先打开火,倒一点油在锅里,然后敲两个鸡蛋下去,把鸡蛋炒熟,再在锅里弄碎,接着,再把饭倒进锅里和蛋一起炒,再接着,我把一大块的米饭碾碎,然后再倒一些酱油,最后,把火关掉,再把饭盛到碗里,这样,香喷喷的蛋炒饭就完成了。虽然有一点烧焦,但我还是津津有味地吃了起来。

  通过这件事,使我真正明白了:要学会一件本领,并不是像说那样容易!

我做蛋炒饭作文11

  从小到大,我最喜欢吃的就是蛋炒饭了。今天,我要亲手学做一道蛋炒饭。

  我先在准备好的饭里敲一个鸡蛋,再搅拌均匀。哈哈,“万事俱备,只欠东风”了!

  开始炒饭了。首先,在油锅里放入适量的.油,打开煤气灶,将油烧热。等到油开始冒烟时就可以放入刚才准备好的饭不停地翻炒了。在炒饭过程中,我很害怕。每当油溅出来时,我就往后退,可是妈妈说过,蛋炒饭要不停地翻炒,不然要结块的,结了块就不好吃了。我便上前一步,继续翻炒。突然,一滴油溅到了我的手上。“啊,好痛啊!”我不禁叫出了声。妈妈走过来对我说:“张涵,勇敢一点,妈妈被溅到过很多次了,也没叫啊。”饭炒得差不多了,我就放入了适量的盐和蘑菇精又翻炒了几遍,妈妈说可以出锅了。我盛起蛋炒饭,端出了厨房。

  就这样,一盘色香味俱全的蛋炒饭就做好了。望着香喷喷的蛋炒饭,我忍不住尝了一口,咸淡适中,好吃极了!我便大口大口地吃了起来,一下子就吃完了。这是我吃过最好吃的一盘蛋炒饭,因为这是我亲手做的。以后我要做更多力所能及的家务,成为一个“小能人”!

我做蛋炒饭作文12

  小时候,我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭,觉得很有趣很神奇。也想试一试,可妈妈哪肯呢?

  千盼万盼,这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事,临走前给了我50元去买点东西吃。过了一会儿,我猛地拍脑门,自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃啊!”

  说干就干,我拎起衣袖,准备大展身手啦!我迫不急待地走到厨房里,把锅子洗了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时,舀了一勺植物油放进锅里。然后盛了一碗冷饭,放在炸开的油里翻炒着。最后,左挑右选的选了个大鸡蛋,〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着时。不一会儿,香味飘出来了,又赶紧放进调料,哈哈…一盘色香味俱全的蛋炒饭做好了!

  爸爸妈妈突然回来了,我兴奋地把一大碗的蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕“虽然,不是美食佳肴,但在爸爸妈妈眼里,这是我们一辈子吃过最难忘的`味道,最美味的蛋炒饭!”

  如果你想吃,那可就没机会了!

我做蛋炒饭作文13

  品尝着美味的蛋炒饭,我的心里别提多开心了。原来,我学会了做蛋炒饭呀!

  首先,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗边用力一敲,“啪”一声清脆的响声在我耳边响起。呼,吓死我了,还以为搞砸了呢!接着,我开始打蛋了,用打蛋器在碗的两边来回翻动,一分钟过去了,两分钟过去了,五分钟到了。然后,我又在金黄的蛋液内洒了一点盐,蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己亲手做的蛋炒饭,内心有一点儿小激动呢!

  之后,开始炒蛋了。我将油倒入锅内,稍等会儿,滑入蛋液,“嗞嗞嗞”的`声响散播开来。妈妈告诉我:“油锅火要旺,蛋液倒入锅中后快炒,收干即可出锅。”我按照妈妈的要求将蛋液来回颠动着,不一会儿,我就炒好了蛋。金黄金黄的,让人垂涎三尺。我经不住诱惑,夹了一块尝了一尝,松软的蛋块在口中散发出香气,每嚼一口,汁水就渗了出来,让我回味无穷。

  我将饭盛出,和蛋混在一块儿。开始爆葱了,在锅里浇上少量油,又将切完的葱放入油锅里,“噼里啪啦”的声音传了出来。葱爆好了,把饭也倒进去,洒一点点盐,翻动几下,大功告成了。

  吃着美味的蛋炒饭,觉得今天是一个有意义的日子,阳光洒在身上,仿佛也在为我庆祝呢!

我做蛋炒饭作文14

  今天,我吃了自己做的蛋炒饭,好吃极了!但我也付出了血淋淋的代价。

  妈妈说:今天,你来当大厨,我来当助手,行吗?好。我爽快地答应了。可是我现在才觉得,我的好说得太简单了,想起来都后悔我对妈妈说:快去拿虾皮、饭和肉肠。拿出两个鸡蛋,我让妈妈打匀搅拌。妈妈抗议道:为什是我。因为你是我的助手,我叫你干什么,你就得干什么。好吧,那肉你来切。好。我利落地一下又一下,把肉肠小心的切成片。突然,我手上的皮被切掉了一片。我惊慌失措,尖叫着:妈妈,手破了,怎么办?粘创可贴。粘完以后,我不敢动刀,有了恐刀症。妈妈只好帮我接着切。

  在烧的'过程中,我还被烫出了水泡,慌忙中,妈妈急忙勺了一碗清可见底的水,帮忙清理。我又开始烧起来,每次都小心翼翼的,生怕再烫到。把蛋烧得焦焦的,家里飘着一股蛋香。

  接着烧米饭,可米饭硬得像石头一样,怎么压都压不出松松软软的感觉。怎么办?我问妈妈,放半碗水进去。我接了半碗水放进去,呲、呲、呲我一压,果真松了。我尝了一口,太美味了。

  蛋炒饭固然好吃,却是我用艰辛和伤口换来的。所以我要好好、珍惜地品尝。

我做蛋炒饭作文15

  我做蛋炒饭我非常喜欢吃蛋炒饭,也很想自己来做一做。今天,爸爸妈妈决定教我做蛋炒饭,我真高兴!我来到厨房一看,爸爸妈妈已经准备好各种材料了。蛋炒饭的材料分为主料和配料,主料需要一份做熟的米饭和几只鸡蛋。配料是黄瓜丁、火腿丁、腌菜、葱花┅┅接下来,我就正式开始学做蛋炒饭了。第一步,先把鸡蛋打在碗里,加上一些料酒,用筷子搅拌均匀。然后,把锅预热倒上菜油,等菜油热后,再把准备好的鸡蛋放进油里,鸡蛋很快就蓬松起来,并散发出一阵一阵扑鼻而来的香味,接着把鸡蛋翻一个面,等上一会儿就可以起锅了。第二步,往锅里放上菜油,看着油热后再加上黄瓜丁、火腿丁、腌菜等,翻炒2分钟左右加上米饭,这时候要不停地翻炒。最后,加上适量的食盐、酱油,并把炒好的'鸡蛋放进去,加上葱花,一起翻炒均匀。蛋炒饭就做好了。看着又香又好看的蛋炒饭,我大口大口地吃了起来。真好吃!

  妈妈夸我真能干,还说:“以后爸爸妈妈不在家,你可以自己动手做蛋炒饭了,千万要注意安全哦!”

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