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第一次炒菜作文

时间:2023-10-05 08:09:40 作文 我要投稿

第一次炒菜作文15篇(精)

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的第一次炒菜作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

第一次炒菜作文15篇(精)

第一次炒菜作文1

  上周六下午,我吃着自制的煎鸡蛋,忽然想起了第一次炒菜的时候。那天,我突然心血来潮,想自己试着炒菜,我想了一会要不要去做。但还是按耐不住想要去试试的心情。还是去了厨房里。“炒鸡蛋应该是最简单的吧!”我自言自语道。于是呢!我就从冰箱里拿出了一个比较小的鸡蛋想试试“水”。我先把鸡蛋里的蛋液打出来。再用筷子把它搅拌均匀。做好准备工作以后。我先用勺子倒了一点食用油,加热。然后把打好的蛋液倒进去。用勺子翻炒。加盐。我突然想:不如炒鸡蛋加点葱花说不定味道更好吃呢!我从冰箱里拿了根葱,切成小葱花,马上加进锅里。可是很遗憾,我忘记了关火。煎蛋的背面已经糊了。我用勺子盛出来。还好没有完全糊掉。吃了一小口,“哎呀!好难吃。也好咸。赶紧倒掉。”我心里想,立刻把锅里的刚刚做失败的“黑色料理”倒进了垃圾桶里。不知从哪里来的不服输的精神使我从新振作起来。

  这一次。我吸取了上次失败的教训。(其实也没受到太大的打击)。准备工作做的很充分。身上穿着围裙,手上戴着橡胶手套。我还戴上了妈妈骑车时戴的头盔。这样油就溅不到身上了。“我怎么那么聪明呢!”我心想。我按照上次的方法,把鸡蛋搅拌均匀。把葱花切好,连那一小勺盐都准备好了。于是我再次按照上次的'方法把油加热,把金黄的蛋液倒进去。在蛋液开始凝固的时候撒上盐,再放上葱花,翻炒。差不多几分钟以后,一盆金黄的炒鸡蛋出锅了,上面还嵌着翠绿的葱花。

  我吃着自制的家常菜--炒鸡蛋。虽然味道不是很好,可我从心底里觉得这是我吃过的世界上最好吃的东西了。我从这次炒鸡蛋体会到了一句话--劳动最光荣。

第一次炒菜作文2

  人的一生中,有许多的第一次。比如第一次游泳,第一次战胜困难……可我,却永远忘不了第一次学炒菜。

  要准备做菜了!首先,我将菜心、瘦肉、蒜、葱、姜都清洗干净。然后,用刀小心翼翼地将瘦肉切片。当我拿起菜刀切下去的时候,我很害怕切到自己的手指。如果切到手指,那不是鲜血直流,还会疼痛难忍。

  想到这里,我的心就如十五个吊桶打水七目八下!费了九牛二虎之力,我终于确保手指完好无缺的情况下将肉切好了。看着那些奇形怪状的肉,心里着实感到可笑。接着,我用碟子将肉片装好,放入少许生粉、油、盐,将它们搅拌均匀。

  今天要炒的菜是——肉片炒青菜。我先在锅内倒入少量的油,把准备好的蒜、葱、姜放入锅内爆炒。顿时,许多小油珠在锅里快乐地跳起舞来“噼里啪啦”!

  我一边拿着锅盖防御,一边又用锅铲翻动着材料,真像一个“勇士”拿着盾牌在战斗!要放肉片了,“唰”!锅又沸腾起来。我用锅铲翻动着肉片,眼看肉片由红色变为白色,然后用最快的`速度将老抽、味精加入锅内调味。一分钟后,锅内再次沸腾起来,肉片可以出锅了。

  接着炒青菜,我在锅里放入少许油,倒入一些蒜蓉先爆炒一下,然后将青菜倒入锅内迅速翻炒。等青菜由翠绿变成深绿后,加入少许盐、鸡精,搅拌均匀。然后将事先炒好的肉片汇入锅中,继续翻炒。

  没过多久,一盘色、香、味俱全的青菜炒肉片出锅了。我将这些“美味佳肴”端给妈妈和外婆这两位“评委”品尝,她们吃后都赞不绝口。看到她们满意的笑容,我也非常开心,庆幸我这两个小时的辛苦付出没有白费!

  通过这次炒菜,我常常体会到外婆平时的辛苦,她总是毫无怨言地为我们全家提供美食。我吃饭再也不能挑三捡四了,要学会尊重别人的劳动成果。

  今后,我也要努力帮助家人分担家务,妈妈和外婆就不会太辛苦了!

第一次炒菜作文3

  劳动是什么?劳动是水彩,让生活变得更加美丽;劳动是魔法,让生命变得更有意义;劳动是恩赐,让灵魂变得更加充实……而我曾经也第一次“挑过大梁”——做菜。

  虽然这件事情已经过去很久了,但我到现在也依然记忆犹新。首先我学着奶奶的样子专心致志地煲好了饭,然后就马不停蹄地“开工”了——我拿出一个大塑料勺,装好水,小心地把豆角放进去,再把青菜拿出来洗。我切去了菜根,挑去了黄叶,一叶一叶地漂洗起青菜来。菜梗头部最脏,我就使劲去搓,仔细地搓干净上面的泥巴……好不容易把青菜与豆角给洗得水灵灵的,真是让人不忍心丢进油锅里去呢。

  估摸着爷爷奶奶马上就要回来了,我也不会浪费一丁点儿时间,马上把电磁炉打开,炉子把锅烧得“嗞嗞”响,我心里一慌,手上一抖,呀!不好!油倒多了,该怎么办呀?不怕,人家大厨师烧的菜都是“油光满面”的,我这个“小厨师”也可以学着大厨师的'样子烧一个油光光的菜呀!于是,我把青菜往锅里一倒,“哧——”的一下,锅里被丢了个“炸弹”,吓得我往后退了好几步。这一忒可是坏了大事——青菜要焦了!顾不得多想,我抓起铲子一顿左翻右炒,往锅里面放了些水,这才让青菜给出了锅。我拿起筷子,正想品尝自己做的第一道菜,放进嘴巴里,咦?糟糕,没放盐!我把青菜倒回锅里,又是一阵手忙脚乱……呼,可算是“大功告成”了!而有了青菜的“前车之鉴”,炒豆角也是轻松了许多。

  只有素,没有荤,怎么能够让人心悦诚服呢?奶奶做菜时,数煎鸡蛋我看得最仔细了,对,就做这道菜!一寸光阴一寸金,我火速找来三个鸡蛋一个碗,小心翼翼地把鸡蛋打入碗中,用筷子把鸡蛋搅匀。锅烧好了,油开了,该煎鸡蛋了。“吱啦——”鸡蛋倒入锅里,立刻鼓起了泡泡。由于怕它变成“焦蛋”,我马上把火候调小了。底面差不多熟了,我把它翻过来继续煎。没过多久,蛋熟了,我倒点酱油,一盆鸡蛋就顺利上桌啦!

  真是难忘的第一次做菜!

第一次炒菜作文4

  在我的记忆深处中,有许多的第一次,如:第一次骑自行车、第一次打羽毛球…。但让我印象深刻的是第一次炒菜。

  记得寒假的一天,我刚好做完作业,打算自己亲自下厨为妈妈做一道菜。说干就干,我走进厨房,打开冰箱,看见冰霜里有西红柿、鸡蛋、鸡肉…。我想了想:“该做什么菜呢?啊!

  不如先做个简单的西红柿炒鸡蛋吧!”我从冰箱里拿出3个鸡蛋,2个西红柿。我先把鸡蛋掰开,用筷子搅拌好。然后我想了想:“怎么才能简单又快捷地把西红柿的.衣服拨掉呢?我突然想到妈妈吿诉过我,把西红柿放进热水里,泡一二分钟,不一会儿,我把锅洗干净,放进凉水,打开煤气炉,不一会儿,锅内的水蒸气“啪啪”地响,像一个个淘气包一样,在不停地吹泡泡。我打开锅盖把西红柿倒进去,西红柿在热水中舒服地洗个澡,过了一会儿,我带着手套小心翼翼地把热水倒去。再把西红柿的皮剥掉,真是个奇迹啊!没想到这么容易把西红柿的皮去掉,干完这些,我开始炒西红柿。我打开煤气炉,把油倒进去,呀!噼里啪啦的油像一只只调皮的兔子,一直跳上来,还在锅里唱着美妙的歌儿,我害怕地连退三步,拿着西红柿,像与锅血战到底似的。我远远地把西红柿抛进锅里,成了一条美丽的孤线。我拿着锅铲,一看,呀!糊了,我连忙倒些水进去,提心吊胆地炒,西红柿半生半熟时,我立刻把鸡蛋放进去,再一起炒,再放些糖。不一会儿,一盘香喷愤的西红柿炒鸡蛋就诞生了。我兴高彩烈地拉着妈妈来尝试,妈妈也为我竖起大拇指。我的心甜滋滋的。

  这次炒菜,不仅让我学会了一种本领,还让我懂得了:只要坚持就能获得成功。

第一次炒菜作文5

  俗话说“万事开头难”,每个人心中都有难忘的第一次:也许是学会走路;可能是第一次下水游泳,或许是学会骑自行车,而让我难忘的第一次是学会炒菜。

  我们家是我妈妈说了算,因为妈妈的饭菜很好吃,而我和我爸的肚子都是靠我妈填饱。妈妈做的饭菜很好吃,隔两三个房间都能闻到那香味。

  每次走进厨房,看到普通的食材在妈妈手里变成可口的美味,我就忍不住想体验一下做菜的感觉。于是有一天,我自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天的菜我来做吧!”妈妈听到后非常的开心,她告诉我说:“我这里就西红柿炒蛋没有做了,你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做的。”然后妈妈就出去了。看着洗好了的`西红柿安安静静地躺在砧板上,努力的想着妈妈以前的做法决定先切西红柿。学着妈妈的样子我开始还能耐心地切着,可是到后来,发现我切的西红柿有厚有薄,而妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就将厚的挑出来重新切,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,往锅里浇了点儿油,便把西红柿倒了进去,努力地翻炒了一会儿,放了盐便盛了起来。再放油煎蛋,蛋里面放盐后又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅,看见旁边碗里盛着一些葱花,便全放进去了。再翻炒了两下便关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,就很开心的把盘子端到饭桌上。

  看见爸妈夹着我做的菜露出开心的笑容,一个劲的夸奖我,我就特高兴。爸爸妈妈,我要照顾你们一辈子,给你们做一辈子的西红柿炒蛋。

第一次炒菜作文6

  星期六,妈妈和奶奶在厨房里忙活。我看到妈妈和奶奶这么忙,不禁心疼起来:我已经长大了,该为家人分担更多一些的家务,我也来学炒菜吧。

  我走进厨房,来到妈妈身边,有点小忐忑地对妈妈说:妈妈,我已经长大了,我也要学炒菜!话音刚落,爸爸不知从哪儿蹦了出来,说:哎哟喂!你只不过会烧水,会蒸饭而已,就开始学炒菜啦?听着爸爸地怪腔调,我有点心虚。妈妈听了很生气,手指着爸爸说:不行吗?我们女儿开始学炒菜了还不好啊!别理他。说完拍了拍我的肩膀。爸爸忙摆摆手,笑着说:行、行、行,我等着吃女儿做的菜呢!

  在妈妈的鼓励下,我开始准备啦!一旁的奶奶给我穿上了围裙,慈祥地说:小心点!妈妈看着奶奶轻声说:妈,放心吧!孩子都这么大了,不会有事的.。我等锅烧热后,拿起油瓶就往锅里倒油,刚倒下去,就听见嗞啦一声,吓得我差点把锅铲和油瓶给扔掉了。一旁的爸爸嘲笑起来,这就怕了?你胆子也太小了吧!谁说我胆子小的!我胆子可大了呢!说完我走到锅前,看着锅里那冒烟又冒泡的油,我不禁又怂起来:天哪!那个油会不会溅到我身上啊!要不算了吧!刚想叫奶奶来炒的,转头看到坐在沙发上看电视的爸爸,我又想起了爸爸的话,不行!我不能害怕,不能半途而废,加油!我端起切好的菜放了进去,锅里发出噼噼啪啪响声,仿佛是在唱着一首欢快地歌。我翻炒起来,奶奶还是不放心,走过来告诉我要把菜翻炒均匀,菜差不多熟了,我按奶奶说的依次放入调料,再翻几遍就OK了!

  我将菜盛进盘子之后,爸爸尝了尝,竖起大拇指对我说:你这菜炒得太好吃了!之前我还说你炒不好,看来是我错了!妈妈和奶奶异口同声说道:我们的宝贝长大了!妈妈欣慰的笑了,奶奶摸着我的头,向我竖起了大拇指。我能帮家人分担更多的家务了,我的心里甜滋滋的。

第一次炒菜作文7

  “妈妈,救命啊!我怕……”,接着一声尖叫随之而出,这是我家厨房发出的声音,不好意思那声音是本人发出的,你肯定会问这是怎么回事?不着急,且听我慢慢说来……

  今天,老师让我们回家炒菜。嘿嘿,不错、不错、是该我“亮一手”了。这简直就是小菜一碟,平常看妈妈炒菜看都看会了。我回到家做完作业。叫道:“爸爸妈妈,今天由我掌厨,爸爸当评委,妈妈当老师”。“好啊”!爸爸妈妈异口同声地说。

  我一切准备妥当后,扎上围裙,拿锅上灶。我按照妈妈的要求,先放锅再开火,等锅内的`水全部蒸发,然后轻轻地放了一小勺食用油,妈妈接着发出指示,把干海椒放入锅内,一定要分为二节,我试着做了一遍,紧接着放入花椒、蒜、姜,然后倒进了四季豆,锅内“噼里啪啦、噼里啪啦”地开始响过不停,我还以为来了个妖精呢!还不停地到处乱转,锅铲一仍急忙跑到妈妈身后,害怕地说:“妈……妈……那里有妖精呢”!妈妈笑弯了腰,说:“我的小乖乖,那里有妖精呀!那只不过是菜里面有水在捣乱”!哦,原来如此,竟敢骗我,看完怎么收拾你,我拿起锅铲,左一铲,右一铲,锅铲也配合得天衣无缝,妈妈瞧见了,急忙说:“不对,你这样吵的话,四季豆熟得很慢,应该这样,把菜集中在一起,一两分钟后再铲一下,这样菜熟得快些,还有别忘了放盐,盐也别放太多了”。我点了点头,过了一会,我觉得到熟了赶紧将它盛入盘中,我端起菜向客厅走去,评委大人已恭候多时了,他迫不及待地夹了一根吃了起来,突然:“哇!黄大厨师,你没放盐呀!

  噢,天那!我怎么这么粗心呀!

第一次炒菜作文8

  记得那时去年母亲节的时候,妈妈下班回到家。她把包往沙发上一放,就疲惫的躺在沙发上,看到妈妈这么累。我突然有了一个大胆的想法,那就是晚饭我来做。

  于是、我问妈妈晚上吃什么菜呀,晚上我来做大厨。妈妈笑着说“晚上吃辣椒炒肉,你会做吗?”我对妈妈说“我想尝试一下”,没想到。我的妈妈答应了。

  我高兴的跑到厨房,从冰箱里找到了肉和辣椒,接着我把它们一样一样洗干净,放在菜篮里,偷偷告诉大家,肉上好多油,洗起来滑滑的.,感觉一点都不舒服。

  接下来,我准备从辣椒开始切,我一手拿刀,一手拿着辣椒。小心翼翼的从它身上切下去,我感觉刀很锋利,也很顺利的把辣椒切完了,手指也没有切到。

  然后我又把肉放到钉板上,我以为肉和辣椒一样好切。结果我才刚碰到肉,那油腻的感觉又来了。瞬间就不想切了,不过,我没有这样做,还是慢慢的切了起来,肥肉切地时候除了油也还不是很难切。反倒是切瘦肉的时候,我的天啦!它就像在跳舞一样,扭来扭去,一点都不好切,我没想到切个菜也这么难。我没有放弃,终于把肉也切完了。

  这个时候我也在想妈妈平时这道菜是怎么做的。我按照记忆中。先把火打开,把锅烧热,放入油,再放入肥肉炸干。再倒入瘦肉一起炒一会,最后倒入垃圾再炒一会,加盐、鸡精,再加入酱油上色,结果一不小心酱油倒多了,这下完了,整锅菜看起来黑麻麻的。我邹着眉头把它装入盘中,自己先尝了一下,虽然黑麻麻的,但问道还不错哦。

  这就是我的第一次炒菜,虽然不是很成功,我相信我下一次会更好。

第一次炒菜作文9

  “民以食为天”这个俗语说得一点也不错,今天我就要为了这个“天”自己学做菜啦!

  一大早,我就和妈妈去菜市场买菜,我挑选了几个又大又红的西红柿。准备做美味可口的“西红柿炒鸡蛋”啦。

  一回到家,我就先把西红柿洗干净,身为“大厨指导”的妈妈在一旁把关,不过,这可难不了我,我拿起菜刀,手起刀落一点也不含糊,将西红柿切成许多块,妈妈看了以后点了点头,说:“把其它的也像这样切好”我的到了认同,心里美啊!“大厨指导”又发出一个命令:“把鸡蛋打好”,我把鸡蛋往碗边上一磕,用碗接着,用手一掰,鸡蛋黄和蛋清就能淌到碗里了,我用筷子搅拌了一下,加点盐,一切都很顺利,看来我还是很有天赋的吗,哈哈哈,心里暗自得意起来。

  一切准备就绪,我先把煤气开开,然后把油倒进锅里,不一小会,油在锅里上蹿下跳,像一个个顽皮的小娃娃跳来跳去,这时油已经热了,我就把鸡蛋倒进油锅里,鸡蛋在锅里迅速炸开,像一朵盛开的黄花,我又把鸡蛋翻了过来,放入佐料和切好的西红柿,炒了一会儿,最后再放入葱段,瞬间香味充满了整个房间,这时,香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了!我把炒好的西红柿炒鸡蛋端去让妈妈尝了尝,妈妈直夸我炒的`鸡蛋格外香,我忍不住夹了一口,也感觉今天的鸡蛋好像和以前不一样特别的香。

  经过今天的实练,让我尝到了成功的喜悦,我学会了西红柿炒鸡蛋,这使我也明白了一个道理:做什么事情都不容易,只要肯动手去做,肯动脑去想,就一定能做好的!也体会到了妈妈的辛苦!

第一次炒菜作文10

  老师给我们布置了一项作业学做一道菜,我兴致勃勃地去找妈妈教我做菜。妈妈打开冰箱看了看,笑着回我:就教你好吃、好看又好做的番茄炒蛋吧!

  妈妈先教我打蛋,只见妈妈右手握着鸡蛋,轻轻在灶沿上敲了敲,蛋壳上就出现一条裂缝,然后双手大拇指从裂缝的地方一掐一掰,蛋黄和蛋清一下子就滑到碗里去了。看着妈妈行云流水般的动作,我有点不以为意:太简单了,这可难不倒我!妈妈叮嘱我:敲蛋的时候别太用力,别一下子给敲碎了。我学着妈妈的样子,握着鸡蛋轻轻敲一下,鸡蛋纹丝不动,我又加大点力气,鸡蛋终于破了,我正暗自得意,结果掐的时候手势反了,鸡蛋全碎在了我手里,蛋液顺着我的手流到了台面上又滴到地上,我赶紧喊妈妈救场。我不服气,洗干净手,又重新拿了个鸡蛋,这次没搞砸,蛋液都顺利进了碗里。我用打蛋器将鸡蛋打散放旁边备用。

  下一步该准备番茄了,这一步是真简单,只要把番茄切块就行了。妈妈先切了一个给我示范了一下,剩下的就由我操刀。菜刀在妈妈手里那么灵活,但一到我手里就不听话了,去根蒂的时候,不知道这刀该怎么比划,于是我趁妈妈不注意的时候,一口上去把它咬了下来。看着番茄上的压印,妈妈是哭笑不得。

  准备工作做好了,终于可以下锅了。按照妈妈说的,先炒鸡蛋,热锅冷油,我怕被油溅到,隔着好远把蛋液浇进锅里,弄得满锅都是,我手忙脚乱拿着铲子去铲,还不小心碰到锅边被烫了一下,还是妈妈帮我把蛋炒好盛了起来。最后一步,番茄下锅,加盐翻炒,等番茄出汁后再把炒好的.鸡蛋倒进去,加点糖炒匀,就这样一盘色香味俱全的番茄炒蛋就出锅了!

  唉!看似简单的番茄炒蛋,却让我手忙脚乱像经历了一场大战。再看妈妈,每天除了工作还要做饭、整理家务,真是太辛苦了!我以后一定要帮妈妈多分担一些力所能及的事情,让妈妈可以轻松一些!

第一次炒菜作文11

  星期天,爸爸妈妈去上班了。我看家里有西红柿和鸡蛋,就想给爸妈一一个惊喜,等爸妈回来吃个现成的。

  我拿了两个西红柿,一根香葱和几个鸡蛋,放进菜盆里走进厨房。

  我把水龙头开到最大,开始洗西红柿和香葱,谁知,水一下子就“飞”了出来,全身溅得都是水珠,我急忙把水龙头关小一点,等把西红柿、香葱洗好后,自言自语道:难怪妈妈经常告诉我,生活中处处有窍门,果然如此,就连洗菜也有窍门。

  接下来,就是切西红柿了。怎么能把西红柿切的好看呢?琢磨了一会,我拿一个放在菜板上,用刀先切成薄片,然后再切成小丁。嗨!真不错,不大不小的小方丁,挺漂亮的。一会功夫,两个西红柿在我的刀下,变成一盘西红柿丁了。

  接着,我拿出一个鸡蛋,先在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋裂出一道小缝,双手沿缝口一拉,蛋清和蛋黄就流到碗里,就这样,很顺利地把几个鸡蛋都磕进碗里,然后放进盐,用筷子把鸡蛋搅拌均匀,一切准备就绪。我打开煤气灶,蓝色的火焰一下子就窜了出来,还不停地跳动着,我把锅放在火苗上,往锅里到了些油。不一会儿,油冒烟了,我赶紧把鸡蛋倒入锅里,“扑哧”一声,油溅出来了,吓得我直往后退,等锅里没有动静了,我用铲子来回翻了几下,嫩黄色的鸡蛋出锅了。接着,我又在锅里倒些油,油热后,把切好的西红柿丁倒入锅里,来回翻炒,重复了十几次,西红柿差不多熟了,再把炒好的'鸡蛋放进去,然后放了点盐,霎时,一股香气散发出来,我顺手把锅往上一抬,西红柿炒蛋翻过来了,红里有黄,香喷喷的,我倒进盘子里,上面撒了点香葱。“哈哈”,美味又好看的西红柿炒蛋,在我这个“小厨师”的手上诞生了。

  爸妈下班回来,看到饭桌上色香味俱全的西红柿炒蛋,赞不绝口,我听了心里乐呵呵的,因为我成功了。

  通过这件事,我懂得了一个道理:做什么事都要大胆去尝试,你一旦尝试了,就会有意想不到的收获,而且还能体会到其中的快乐!

第一次炒菜作文12

  第一次尝试炒菜,结果不尽如意。

  这是周末的中午,原本是妈妈想弄午饭的。但是我跟随着妈妈一起进了厨房,并且还对妈妈说今天中午,我也想来漏一手。妈妈先让我站在厨房看看她是如何炒菜的,等到要炒最后一个菜的时候,妈妈说就让我来上手。

  我认同妈妈的安排,所以我就站在一旁看着妈妈炒菜,并且在心里默默的将这些炒菜的步骤记住。妈妈炒了三个菜,在一旁观看的我早就已经将这些炒菜的步骤给记熟了。等轮到我上场,我兴致冲冲,且无比自信的认为我能够炒出一盘美味诱人的菜来。

  这是我第一次尝试着炒菜,我炒的菜是一碗青菜。等到锅子烧红之后,我就将青菜全都放在了锅中,等到我将青菜放到了锅里后,我这才反应过来,我还没有往锅子里放油的'。我用空出来的那只手拍了拍自己的脑袋,明明刚刚就已经将步骤记在心里了,结果一实践起来,我居然忘了个精光。

  一旁的妈妈看着我的这个动作,接着取笑起我来。妈妈说:“我刚刚就说要注意点吧,你还说绝对没问题,我待会得尝尝你炒出来的菜是个什么味道的。”

  我没有反驳妈妈的话,毕竟我正手忙脚乱呢,往锅里又放油,又放盐的,还放了不少的调料。锅里的青菜被我翻炒着,时间一点点过去了,可我却把握不准锅里的菜熟了没有。我想问妈妈吧,但是又拉不下脸,毕竟在炒这碗菜之前,我可是对妈妈说了全程不需要妈妈提供帮助的。于是,等到我硬着头皮将锅子里的青菜炒出来后,我都有些不好意思了,原本带着青翠绿的青菜被我这么一番折腾变成了焉黄焉黄的,一瞧就口感不好。

  我第一次尝试炒菜,当真失败。

第一次炒菜作文13

  人的一生有许多的第一次,它们就像海滩上的贝壳,有的是美丽的、有的是丑陋的、有的是完好无损的、有的是支离破碎的、有的被海浪冲上岸、有的被细沙深埋。其中有一个是独一无二的,被我珍藏在心里,时不时地看上几眼。

  记得那天,阳光明媚,风,轻轻地在脸上拂过,温柔的像一位美丽的少女在你脸上轻轻地落下一个吻。这样的好天气真令人神清气爽!于是我突发奇想:平时都是爸爸妈妈给我做菜吃,要不我今天也做一道菜给他们试试。好,说做就做。我走进厨房,从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋,因为我要做就是西红柿炒鸡蛋。

  首先,我把西红柿洗干净,然后,再把它们切成一块块。我把西红柿放在桌上后,亮出菜刀,准备切时,平时在妈妈手上很听话的它们,现在却变得十分顽皮,像泥鳅似的滑来滑去。我就不相信我还搞不定这小小的西红柿,看我的.绝招,我切、我切、我切切。最终,我把西红柿切好了。心想:小样的,西红柿你最终还是被我切开了。

  接着,我打开煤气,往锅里倒了一些油,像妈妈那样,炒菜之前,想把锅热了。打开火后,锅里的油一会儿就噼里啪啦地响了起来,油也开始向外溅,还像在比谁跳得更高,更远似的。我连忙拿起切好的西红柿放到锅里,终于,锅里的油也没跳了。突然,我想起我还没放鸡蛋呢!于是,我赶紧拿起鸡蛋往锅边一磕,鸡蛋壳碎了,里面的蛋液不停地流出来,不一会儿,我拿起锅铲往里面翻了翻,再放下适量的盐。一会儿,一盘美味的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉。

  “嗯?怎么这么香啊!”妈妈从楼上下来说道。我高兴地说:“这可是我做的第一道菜,你快来尝尝!”妈妈尝了一口,说:“不错,不错,第一次做菜就能做到这样,你已经很棒了。下次继续努力。”听了这话,我的心像吃了蜜一样甜。

  第一次炒菜,让我学会了勇于尝试;第一次炒菜,让我受益匪浅;第一次炒菜,让我记忆深刻。我为我第一次炒菜感到骄傲。

第一次炒菜作文14

  暑假期间发生了一件很有意思的事件,让我哭笑不得,差一点把房子烧了。

  那天晚上7点,我坐在电视机面前看电视。忽然,肚子咕咕地叫,我小声嘀咕着:“老妈怎么还没来,饿死了。”这时电话响了,我接过电话有气无力地说:“喂!你是谁?”“小祖宗回回神,是你妈我呀!”我一听立刻有了动力,高兴地问:“妈你什么时候回来呀?”“我今天加班,十点多回来,你早点睡。”说完就挂了。这时电话又响了,我又接电话:“老爸你打电话干什么?”“我值班就不回来了,你和你妈先吃。”“老爸,我---”我还没有说完老爸电话就挂了。怎么办,老爸老妈不回来今天吃什么呀!我转念一想不如自己做饭。

  我先打开火,吓了我一跳:火打得太大了,差点烧伤我。再把油倒入锅中,顿时爆开了锅。我吓得连退了三步,小声说:“按照书上写的要先加入菜爆炒,再加调料。”于是我把放菜的'盘子往空中一倒,因为先前退了三步,所为只有一半进入锅了,盘子还差点打了,还好有惊无险盘子没碎。下一步放调料,我放盐的时候整包如暴雨般倾斜而下,到我反应过来的时候已经晚了,整包盐都空了。我也没办法只好继续翻炒,一会恶魔菜出锅了,我足足盯着那菜看了半小时,也不敢吃半口。我小声说:“崔曼娜你可以的,你自己造的孽你自己还。”我尝了一口,那味道无话可说,我憋着说:“没炒熟,太咸了,油放多了。”吃完一口,有生之年再也不敢吃第二口。

  同学们一定要在大人的监督下做饭,如果不会做饭那就别做了,这真是浪费食物。

第一次炒菜作文15

  星期六下午我学完画画,妈妈接我回家并顺便从菜市场买了两支丝瓜。路上我跟妈妈说:“妈妈,我想学做菜。”没想到妈妈很爽快的就答应了。

  回到家,妈妈站在一旁耐心地指点着我,首先削皮,我拿过削皮刀小心翼翼的从丝瓜的中间往下削,看着丝瓜皮一条一条的散落在菜板上,我手中的丝瓜也渐渐的变的又白又嫩,虽然削皮的时间长了一 些,但我的心里可高兴了。接下来我改用菜刀,把白嫩的长长的丝瓜肉一劈两半,用手从中间抠出丝瓜瓤和丝瓜种子来,再用水冲洗干净,这时有的丝瓜肉就从中间断了,不过妈妈说没关系。最后我把 一条条长短不一的丝瓜肉切成了小段。这时妈妈在一旁已经帮我扒好了蒜,并洗好了三个鸡蛋,我把蒜切成了小片,然后把鸡蛋打进一个碗里,鸡蛋黄在蛋清的包围中显得晶莹透亮,我看了半天才恋恋 不舍地用筷子把鸡蛋打匀了。

  这时妈妈已经打开了煤气并放上了炒锅,妈妈又把油倒进锅里,并用蒜炝锅,这时我有点害怕要求妈妈把火关小一点,我搬来了我的小板凳,我站在上面,这样我感觉舒服 多了。我把打匀了的鸡蛋倒进锅里,拿起长把的铁勺很费力的在锅里搅拌,等把鸡蛋炒成一块一块的时候,妈妈在我的铁勺里倒进了一点酱油,妈妈说酱油可以去除鸡蛋的腥味,我把酱油倒进锅里,锅 里发出了很响的声音并冒出了一股浓浓的香味,我把切好的丝瓜倒进锅里,更加费力的在锅里搅拌,过了一会儿妈妈递给我一把盛有盐的'小勺,本来我想像妈妈说的一样把盐均匀的洒在锅里,可我一下 子就把盐倒在一个地方了,妈妈说没关系多搅拌几下就是了,最后妈妈把火关掉,我把炒好的菜一勺一勺的舀进盘子里,我的菜就这样做好了。

  妈妈夸我做的菜非常好吃,我自己还吃了一大碗米饭呢。

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