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美味的臭豆腐作文

时间:2021-12-27 08:26:16 作文 我要投稿

美味的臭豆腐作文

  在日常学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编精心整理的美味的臭豆腐作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

美味的臭豆腐作文

美味的臭豆腐作文1

  食物,不一定以香为好。有时候,判断一样食物的好坏,臭,也成为了一种标准。我就吃过臭名远扬的臭豆腐。

  这不,伴着铁板的嗞嗞声与一股异香,一碗外脆里嫩,闻着臭,吃着香的臭豆腐已端上餐桌。

  昏暗而复古的灯笼悬挂在头顶上,给了臭豆腐一种特殊的美感。风一吹,灯笼不住晃荡,忽明忽暗,更加增添了一丝古色古香。

  在摇曳的灯光下,臭豆腐焦黑喷香的外壳更显酥脆,粒粒洁白的芝麻均匀的撒在豆腐上,就算数万只黑贝张开大嘴,露出珍珠时,也不过如此。鲜辣椒,大蒜,红油等佐料调成的调料,通过筷子打的小孔,充分渗入了豆腐中,使豆腐的味道多了一个层次。

  轻轻夹起一块,蘸点酱汁,整块放入嘴中,一股臭豆腐特有的豉香瞬间在口腔释放。用舌尖挤压豆腐,调料的味道立刻呈现出来,本来干脆香酥的.豆腐充盈着汁水。

  闭上眼睛,慢慢咀嚼,种种鲜味层层绽放,舌尖上那一场味觉盛宴已进入高潮。咽下豆腐,但臭豆腐的异香仍在唇齿间逗留,永恒地回荡。让人回味无穷,终身难忘。

  臭豆腐的滋味,就是如此。它再一次给我们上演了一次现场版的舌尖上的中国。

美味的臭豆腐作文2

  在生活当中有许许多多的民间小吃,而我最爱的民间小吃便是臭豆腐了。

  别看臭豆腐名字看起来不雅,闻起来很臭,但吃起来别提有多香了!做臭豆腐十分简单。只要有客人来了,便抓起一把豆腐往油锅里炸,炸个五六分钟的样子臭豆腐便熟了。当然,还没有结束,这时会洒上许多浆。后来,像天女洒花一样洒入葱花。最后,把臭豆腐一个一个挨着放在托盘里。这时一碗既香又臭的臭豆腐便做好了。

  当然,人不可貌相,海水不可斗量!样子好看,吃起来好才算真好。

  我拿起一盘臭豆腐仔细地观察了一下。臭豆腐并不像大酒店里的.菜一样摆放得那么整齐,它是随意地胡乱地摆着。不过,一会儿我想,这是民间小吃当然不用那么整齐地摆放啦!我先舔了一下臭豆腐,哇!臭豆腐怪不得有个臭字,真是名不虚传呀。我接着吃了一小口,嗯,果然有点感觉了。我又吃掉了一整快,嗯……!真香啊。我不禁感叹到,这种味道简直令人垂涎三尺啊!

  不过,我吃臭豆腐可不像平常人那样吃,我是用长牙签一个一个的穿起来的,就像串烧烤一样串起来。一、二、三、四、五、六,我每六个一串。我将所有的臭豆腐都串了起来我便吃了。我早就想吃了,今天终于等到这一刻了,我一个一个吃完,一串一串吃完,一把一把吃完,直到没有了。

  从今以后我便给臭豆腐起了个名字——乐开花。

美味的臭豆腐作文3

  “四四又方方,入锅变金黄。虽然臭名扬,吃来满口香。”猜猜它是谁,没错,它就是人见人爱,吃货见吃货开的臭豆腐。作为一个光荣的吃货,为了尝一口正宗的臭豆腐,我便不远千里来到了南大街的'双桂枋。准备大开一番吃戒。

  一进入“战场”,一股臭味便扑鼻而来,我找了一个离煎锅最近的地方坐了下来,看着这位老板做臭豆腐。只见他随手夹了几块白花花的豆腐,均匀地摊在了煎锅上,豆腐在锅里不停地滋滋作响,还不时地炸出一串串油滴。老板熟练地把这些豆腐翻滚着。渐渐地,原来白嫩的豆腐皮越来越厚,色泽也开始变黄,直到最后变成了金黄色。老板把它们捞了上来,然后撒了一大把葱花,再倒上一些胡椒粉,最后拿出了自家秘制的酱汁,取了一勺浇了上去,便大功告成了。我仔细端详着这碟臭豆腐,,金黄色的豆腐上,散落着几朵绿色的葱花,红色的酱汁散落其间。闻一闻,啊!真是臭香四溢呀,我拿起筷子夹了一块豆腐放到嘴边,那臭味已经飘到千里之外,随之而来的是一股浓浓的香味,我舔了这块臭豆腐,顿时我的所有味蕾都爽爆了。便三下五除二全部吃完了,嘴里还在不停地回味着,这臭豆腐的味道,那叫一个酸爽。

  一杯冷饮料,加一盘热臭豆腐,真是逍遥自在赛神仙啊,老板,再来一碟!

美味的臭豆腐作文4

  俗话说:“民以食为天。”在那千千万万的美食之中,我最喜欢的却是那平平常常的臭豆腐。每当我和妈妈来到菜场买菜,总能听见那位卖臭豆腐的叔叔的吆喝声:“好吃的臭豆腐,又香又辣的'臭豆腐嘞!”总能看见不少人围在小摊前,争先恐后地买臭豆腐吃。

  一来到这儿,我就闻到了一股又香又臭的味道,我肚子里的小馋虫立马就被勾了出来。瞧,那就是美味的臭豆腐:金黄酥脆的皮,鲜嫩可口的心,火红的辣油均匀地涂抹在豆腐上,翠绿的葱花散落其间,简直就是世上最好吃的东西。想到这儿,我便垂涎三尺,迫不及待地想再尝尝臭豆腐的美味了。臭豆腐的做法十分简单,先随手抓起一把洗净的臭豆腐放入滚烫的油锅中炸上一两分钟,然后倒进盒子里,此时的臭豆腐上还留有点点晶莹透亮的油珠,看上去无比的诱人。最后再加上孜然、辣椒油、醋等佐料,一份绝世美味就做好了。

  看着这份色香味俱全的臭豆腐,我再也按捺不住了,用手抓起一块臭豆腐就往嘴里塞,险些被烫了喉咙。臭豆腐外焦里嫩,粗尝那种酸辣爽口的味道,好像冲击着味蕾,让我感到十分的痛快酣畅。再细细品味那入口即融的豆腐心,真是让人回味无穷啊!

  这就是绝世美味臭豆腐,尝一尝,我保证你连做梦都会流口水哟!

美味的臭豆腐作文5

  每次经过南通著名的医校巷,总会有一股浓郁的油香味传来。每次放学回家,我都会去那里——新外婆家,吃点东西。

  “奶奶,我要份臭豆腐。”我朝里喊了一嗓子。“好嘞!我马上就来!”里面的老奶奶七十几岁,皱纹爬满了她苍老的脸庞,头发虽然有些白了,但看起来非常精神,这大概就是老当益壮吧。

  只见老奶奶把臭豆腐洒到油锅里,倒了点油,拧开了油烟机的开关,又麻利地拿起铲子,不停地转着。豆腐块开始在油锅里跳起了圆舞曲。“哔哔啦啦”油锅起了泡,臭豆腐安静了下来,竟享受地在油锅里泡起了澡。老奶奶面色通红,镇定地用手指挥着铲子这儿跑跑,那儿跳跳。臭豆腐快熟了!我被馋得口水直流三千尺。不一会儿,烧好了!老奶奶以迅雷不及掩耳的速度用漏勺捞出吃豆腐,迅速将臭豆腐两面都刷满了甜酱,送到了我的嘴边。

  我拿起一根竹签,插了一块臭豆腐送到嘴边。臭豆腐金黄金黄的,像一块松软的黄金。由于有了甜酱,臭已不再作恶了,取代而之的是一股清新的油香。这时,肚子里的小馋虫开始抗议了。我只好咬了一口,哇!太好吃了!松软可口,甜而不腻,甜酱一直漫到我的心里,吃得我满脸甜酱。简直就是人间美味啊!

  传说这臭豆腐是在清朝时期,王秀才进京赶考,不仅没考中,还没有盘缠回家。走投无路的`他只好做起了祖传的豆腐生意。有一天,他才想起前几天没卖掉的豆腐还没处理掉,他打开一看,臭味弥漫开来,这时他好奇心上来了,吃了一口,发现美味极了,于是就有了臭豆腐。

  臭豆腐的美味让我意犹未尽,下次我还要来吃!

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