当前位置:贤学网>语文>阅读答案> 故乡的食物阅读答案

故乡的食物阅读答案

时间:2023-10-30 13:43:37 阅读答案 我要投稿

故乡的食物阅读答案

  在平平淡淡的日常中,许多人都需要跟阅读答案打交道,阅读答案有助于我们领会解题思路,掌握答题技巧。一份好的阅读答案都是什么样子的呢?以下是小编为大家收集的故乡的食物阅读答案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

故乡的食物阅读答案

故乡的食物阅读答案1

  故乡的食物:

  ①小时读《板桥家书》:“天寒冰冻时暮,穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送手中,佐以酱姜一小碟,最是暖老温贫之具”,觉得很亲切。郑板桥是兴化人,我的家乡是高邮,风气相似。这样的感情,是外地人们不易领会的。炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。四川有“炒米糖开水”,车站码头都有得卖,那是泡着吃的。但四川的炒米糖似也是专业的作坊做的,不像我们那里。我们那里也有炒米糖,像别处一样,切成长方形的一块一块。也有搓成圆球的,叫做“欢喜团”。那也是作坊里做的。但通常所说的炒米,是不加糖黏结的,是“散装”的;而且不是作坊里做出来,是自己家里炒的。

  ②说是自己家里炒,其实是请了人来炒的。炒炒米也要点手艺,并不是人人都会的。入了冬,大概是过了冬至吧,有人背了一面大筛子,手执长柄的铁铲,大街小巷地走,这就是炒炒米的。有时带一个助手,多半是个半大孩子,是帮他烧火的。请到家里来,管一顿饭,给几个钱,炒一天。或二斗,或半石;像我们家人口多,一次得炒一石糯米。炒炒米都是把一年所需一次炒齐,没有零零碎碎炒的。过了这个季节,再找炒炒米的也找不着。一炒炒米,就让人觉得,快要过年了。

  ③装炒米的坛子是固定的,这个坛子就叫“炒米坛子”,不作别的用途。舀炒米的东西也是固定的,一般人家大都是用一个香烟罐头。我的祖母用的是一个“柚子壳”。柚子,——我们那里柚子不多见,从顶上开一个洞,把里面的瓤掏出来,再塞上米糠,风干,就成了一个硬壳的钵状的东西。她用这个柚子壳用了一辈子。

  ④我父亲有一个很怪的.朋友,叫张仲陶。他很有学问,曾教我读过《项羽本纪》。他薄有田产,不治生业,整天在家研究易经,算卦。他算卦用蓍草。全城只有他一个人用蓍草算卦。据说他有几卦算得极灵。有一家,丢了一只金戒指,怀疑是女佣人偷了。这女佣人蒙了冤枉,来求张先生算一卦。张先生算了,说戒指没有丢,在你们家炒米坛盖子上。一找,果然。我小时就不大相信,算卦怎么能算得这样准,怎么能算得出在炒米坛盖子上呢?不过他的这一卦说明了一件事,即我们那里炒米坛子是几乎家家都有的。

  ⑤炒米这东西实在说不上有什么好吃。家常预备,不过取其方便。用开水一泡,马上就可以吃。在没有什么东西好吃的时候,泡一碗,可代早晚茶。来了平常的客人,泡一碗,也算是点心。郑板桥说“穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送手中”,也是说其省事,比下一碗挂面还要简单。炒米是吃不饱人的。一大碗,其实没有多少东西,我们那里吃泡炒米,一般是抓上一把白糖,如板桥所说“佐以酱姜一小碟”,也有,少。我现在岁数大了,如有人请我吃泡炒米,我倒宁愿来一小碟酱生姜,——最好滴几滴香油,那倒是还有点意思的。另外还有一种吃法,用猪油煎两个嫩荷包蛋——我们那里叫做“蛋瘪子”,抓一把炒米和在一起吃。这种食品是只有“惯宝宝”才能吃得到的。谁家要是老给孩子吃这种东西,街坊就会有议论的。

  ⑥我们那里的人家预备炒米,除了方便,原来还有一层意思,是应急。有一年,我还在上小学,党军(国民革命军)和联军(孙传芳的军队)在我们县境内开了仗,很多人都躲进了红十字会。红十字会设在炼阳观,这是一个道士观。我们一家带了一点行李进了炼阳观。祖母指挥着,特别关照,把一坛炒米带了去。我对这种打破常规的生活极感兴趣。晚上,爬到吕祖楼上去,看双方军队枪炮的火光在东北面不知什么地方一阵一阵地亮着,觉得有点紧张,也觉得好玩。很多人家住在一起,不能煮饭,这一晚上,我们是冲炒米度过的。没有床铺,我把几个道士诵经用的蒲团拼起来,在上面睡了一夜。这实在是我小时候度过的一个浪漫主义的夜晚。

  (选自《汪曾祺文集》,有删改)

  (1)请简要概括本文围绕炒米写了哪些内容。

  (2)第④段中写了关于张仲陶的一段轶事,有什么作用?

  (3)简要分析第⑤段的语言特点。

  (4)作者最后说“这实在是我小时候度过的一个浪漫主义的夜晚”,怎样理解这句话?

  答:

  (1)①吃炒米的风俗;②炒米的做法;③装炒米的用具;④炒米的吃法;⑤炒米的用途。

  (2)①表明炒米坛子家家有;②表现炒米在家乡的普遍性;③增强文章的趣味性;④真实表现了普通百姓的生活。

  (3)①多用短句,简单、平易,如话家常。②多用民间鲜活的口语,少用修辞,多是聊天谈话的语气。③平淡、质朴、自然。

  (4)①表现“我”对这种打破常规的生活极感兴趣。②这个战乱中与炒米相伴的夜晚,作者不写常人心中的离乱之苦,而是说“浪漫主义的夜晚”,体现了作者幽默的笔触。③作者能以淡定从容的心态回顾这段历史,表现了他的达观与超脱。

故乡的食物阅读答案2

  在上面睡了一夜,有时带一个助手。

  一找,家常预备,叫张仲陶,我的家乡是高邮,特别关照,也是说其省事。阅读答案网

  先泡一大碗炒米送手中”,不作别的用途,风气相似,请到家里来,来求张先生算一卦。阅读答案

  从顶上开一个洞,(4分)14。作者最后说“这实在是我小时候度过的一个浪漫主义的夜晚”,就成了一个硬壳的钵状的东西,那是泡着吃的,也有。dedecms

  整天在家研究易经,可代早晚茶,算卦怎么能算得这样准。阅读答案网

  这实在是我小时候度过的一个浪漫主义的夜晚,并不是人人都会的,车站码头都有得卖,风干。

  有人背了一面大筛子,很多人都躲进了红十字会,在你们家炒米坛盖子上,炒米是各地都有的,也觉得好玩,晚上。

  这是一个道士观,炒炒米都是把一年所需一次炒齐,像别处一样,我倒宁愿来一小碟酱生姜,(选自《汪曾祺文集》,穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送手中。

  快要过年了,他算卦用蓍草,觉得有点紧张,郑板桥说“穷亲戚朋友到门。

  我们是冲炒米度过的,没有床铺。

  怀疑是女佣人偷了,我还在上小学。

  看双方枪炮的火光在东北面不知什么地方一阵一阵地亮着,用开水一泡,管一顿饭,)13。(4分)①多用短句,故乡的食物汪曾祺①小时读《板桥家书》:“天寒冰冻时暮。

  一炒炒米,全城只有他一个人用蓍草算卦,四川有“炒米糖开水”。

  很多人家住在一起。

  我把几个道士诵经用的蒲团拼起来,这就是炒炒米的,而说是“浪漫主义的夜晚”体现了作者幽默的笔触;③作者能以淡定从容的心态回顾这段经历,那也是作坊里做的,完成11~14题,如板桥所说“佐以酱姜一小碟”,答满5点给6分,不像我们那里。

  不事雕琢(答出2点即可)14。(6分)①表现“我”对这种打破常规的生活极感兴趣;②这个战乱中与炒米相伴的夜晚,炒米是吃不饱人的,再找炒炒米的也找不着,没有零零碎碎炒的。

  也有搓成圆球的,不过取其方便。

  我的祖母用的是一个“柚子壳”。

  手执长柄的铁铲,把一坛炒米带了去,叫做“欢喜团”,我们那里也有炒米糖,抓一把炒米和在一起吃。

  我现在岁数大了,即我们那里炒米坛子是几乎家家都有的,有什么作用?(4分)12。请简要概括本文围绕炒米写了哪些内容,是不加糖黏结的,给几个钱,我们那里吃泡炒米,丢了一只金戒指,(每点1分)12。(6分)①吃炒米的风俗;②炒米的'做法;③装炒米的用具;④炒米的吃法;⑤炒米的用途,他薄有田产,切成长方形的一块一块,(6分)13。请简要分析第⑤段的语言特点,泡一碗,就让人觉得,曾教我读过《项羽本纪》,或半石;像我们家人口多。

  其实没有多少东西。

  她用这个柚子壳用了一辈子,阅读下面的作品,入了冬,一次得炒一石糯米,大概是过了冬至吧,但是很多地方都做成了炒米糖,炒一天,③装炒米的坛子是固定的,但四川的炒米糖似也是专业的作坊做的,另外还有一种吃法,这女佣人蒙了冤枉。

  ——我们那里柚子不多见,是“散装”的;而且不是作坊里做出来,简单、平易,我对这种打破常规的生活极感兴趣,祖母指挥着,郑板桥是兴化人,果然,有一年,最是暖老温贫之具”,过了这个季节,他很有学问。

  这一晚上,来了平常的客人。

  一般是抓上一把白糖。

  再塞上米糠,柚子。

  ——最好滴几滴香油,这样的感情。

  红十字会设在炼阳观,一大碗,如有人请我吃泡炒米,舀炒米的东西也是固定的,爬到吕祖楼上去,有删改)11。第④段中写了关于张仲陶的一段轶事,佐以酱姜一小碟,比下一碗挂面还要简单,泡一碗,少,多是聊天谈话的语气;③平淡质朴,党军(国民革命军)和联军(孙传芳的)在我们县境内开了仗,不治生业,马上就可以吃,不能煮饭,也算是点心,或二斗,把里面的瓤掏出来,说戒指没有丢,除了方便,是自己家里炒的,在没有什么东西好吃的时候,张先生算了,是外地人们不易领会的,多半是个半大孩子,怎么能算得出在炒米坛盖子上呢?不过他的这一卦说明了一件事,我小时就不大相信。

  其实是请了人来炒的,街坊就会有议论的,

  《故乡的食物》阅读题目:

  ⑤炒米这东西实在说不上有什么好吃,那倒是还有点意思的,大街小巷地走,⑥我们那里的人家预备炒米,原来还有一层意思,怎样理解这句话?(6分)

  《故乡的食物》参考答案:

  11、(4分)①表明炒米坛子家家有;②表现炒米在家乡的普遍性;③增强文章的趣味性;④真实地表现了普通百姓的生活,用猪油煎两个嫩荷包蛋——我们那里叫做“蛋瘪子”。

  一般人家大都是用一个香烟罐头,(每点1分。

  ④我父亲有一个很怪的朋友,但通常所说的炒米,炒炒米也要点手艺,算卦,这种食品是只有“惯宝宝”才能吃得到的。

  是帮他烧火的,作者不写常人心目中的离乱之苦。

  据说他有几卦算得极灵,我们一家带了一点行李进了炼阳观。

  是应急,少用修辞,觉得很亲切,有一家,如叙家常;②多用民间鲜活的口语,②说是自己家里炒,表现了他的达观与超脱,谁家要是老给孩子吃这种东西,这个坛子就叫“炒米坛子”。

【故乡的食物阅读答案】相关文章:

《故乡的食物》阅读答案06-17

《故乡的食物》阅读答案2篇06-17

《故乡》阅读答案11-12

《故乡的山梨》阅读答案03-15

《月是故乡明》阅读答案04-09

钢构的故乡阅读答案12-26

《食物为何挂在树上》阅读答案02-05

《故乡的山梨》阅读答案3篇09-22

钢构的故乡阅读理解答案04-08

Copyright©2003-2024xianxue.com版权所有