做饼干作文精选15篇
无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家整理的做饼干作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做饼干作文1
“啊！好香哇！”刚走进教室的我，一脸疑问？这是在干什么呢？原来是老师在准备做饼干的材料。
“同学们先看老师制作，认真看，等会再由你们自己动手来体验。”开始了，同学们一蜂窝涌了上去，你挤我推，生怕看漏了某个动作。一个个瞪大眼睛，目不转睛地盯着。“我们先取出120克面粉，20克糖，30克黄油……”老师边做边讲解着。等老师全部示范完毕，就由我们亲自来体验制作了。
全班同学分为三个小组，每个小组由一位组长带领大家制作，我刚好被分配为一组的组长。我们按照老师说的'步骤开始做，先取出120克面粉，20克糖，30克黄油和一个鸡蛋，开始打鸡蛋了，组里的同学都不敢动手，只能让我这个组长来打了，我把鸡蛋和其它材料一起倒在盆里，再搅拌均匀，然后就准备搓面了。事情进展得不是很顺利，当我们准备搓面时，发现面团全部粘手上了，我淡定的想了想老师刚刚在讲解时说的话，于是让组里的一位同学，再去拿两勺面粉来，倒在手上，摩擦几下，就这样解决了这个问题。
接着捏造型了，小吴同学捏了一只熊，很厚，别人问她为什么捏得这么厚？她笑着说：“因为熊的脸皮厚啊！”同学们一下子都被她逗笑了。
最后我们把做好的造型饼干，放进烤箱去烤，温度165度，需要烤20分钟。我们在一旁观察，发现饼干渐渐变大，颜色也慢慢变深，终于烤好了。同学们一个个像极了灰太狼看见小羊一样，口水都流下来了。教室里一下子充满了饼干的香味，香气像小虫子一样在我的鼻孔里乱窜。
看着眼前这热气腾腾，香气四溢的饼干，全部同学拍手齐声大喊：“饼干，我来了。”
做饼干作文2
今天，我走进活动室，知道今天要做饼干，因为昨天刚有二年级的同学做过饼干。
我看见教室里有一个大大的烤箱，每张桌子上都摆着揉面团和放饼干的东西。老师问我们今天的教室跟以前有什么不一样，很多同学都举手发言。然后，老师拿了一团面团问我们：“面团像什么啊？”“像榴莲的果肉。”有的'同学回答道，也有的同学说：“想菠萝的果肉。”老师笑了笑，说：“你们说的都对。”于是，老师开始教我们怎么做饼干了。老师先把面团放到了揉面团的地方，再用手慢慢地揉，接着又把面团捏成长条状，再用手搓面团，把面团搓成长长的，再用切板把长条均匀地切成一块一块，最后用手揉成圆形状，放到盘子里，用大拇指轻轻地按，一个玛格丽特小饼干就做成啦！说起来简单做起来男，我们分工完毕后，就开动啦。因为把面条做成长条形很难，因此我们的速度很慢，一到把面团搓成长条，大家都蜂拥而上。而我的工作是把块状的面团揉成圆形的面团，按成饼干的形状。很快因为盘子不够大而放不下那么多的饼干而发愁。最后我们在这些饼干只见又放了饼干，马上一盘金黄色的饼干就做好啦！
现在万事具备，只欠东风了。我们只要把一盘饼干放入烘烤箱就行了。我们一直兴奋且焦急地等待着，终于，随着“叮”地一声响，一盘饼干就烤好了。大家蜂拥而上，谁都想马上就尝尝自己做的饼干。这时，老师说：“等一会再吃，现在还很烫。”于是等了一会儿后，饼干终于凉了。突然听见外面有人说：“真香啊！”我们开始品尝饼干了，我咬了一口，觉得这饼干又软又酥，真是人间美味啊。我一定要带回去给爸爸妈妈尝尝。
这真是一节与众不同的作文课啊！
做饼干作文3
星期天的下午，我来到了阿姨家。她是一位老师，你们可别以为她只是位老师，她还是个做甜点的高手哦！
我先在阿姨家完成了作业，接下来阿姨对我说：“我们来做甜点吧——椰子饼干。“首先把需要的工具准备好，用开水淋一下消消毒，然后擦干，接下来阿姨拿出了很多小碗和一把电子称，把需要的材料一一称好，然后把糖粉倒入黄油中，用手拿住搅拌机把糖粉和黄油搅匀，再把一半的蛋清倒入搅匀的黄油中，再用搅拌机快速地搅拌，再倒入另一半的蛋清用搅拌机快速地搅拌，最后把面粉和椰蓉倒进黄油糊里搅拌，知道看不见黄油糊为止。哇，好专业啊！接下来封上保鲜膜等待半个小时，这是为了让椰蓉把黄油完全吸收。在这半个小时里，我也忙里偷闲和小狗玩了一会。
半个小时过去了，接下来我们要把面糊放到模具里。首先，阿姨先给我做了一个示范，然后让我自己做。第一次做”甜点大师“有点紧张啊！我先要用铲子铲一点面糊放到模具里，开始铲了，可是面糊就是不听我的话，总是要粘在一起。阿姨看家了对我说：“铲面糊的时候要把面糊从中间往外拉，这样面糊就不会粘在一起了。”我照着阿姨说的方法试了一下，果真，面糊没有粘在一起了，就这样来来回回的'做还了一盘。
最后我们把装好盘“饼干糊”放入了烤箱里，设置好时间，过了一会，一阵阵香气扑鼻而来。阿姨套上手套从烤箱里把成形的饼干拿了出来。等到饼干凉了，我迫不及待地拿起一块放进了嘴里，哇！又脆又甜还伴有浓浓的椰香味，味道真是太赞了！
做饼干作文4
前几天，我和妈妈还有姐姐一起，自己动手做了饼干。
首先把手洗干净，再把材料准备好：140克黄油，50克全蛋液，90克糖霜，230克低粉，50克蔓越莓，还有打发器，先用称把这些东西等量的称好，把糖和蛋液分3次倒进黄油里，用打发器打发黄油，把它打成蓬松的羽毛状，并且有点发白和纹理就好了，然后倒入过筛的低粉。用刮刀把它们充分融合在一起之后，拌入切碎的蔓越莓，把面团倒在一张保鲜膜上，包上用手整理成长方形，放入冰箱速冻1小时。
我等啊等啊，感觉这一个小时特别漫长。不知道问了妈妈几次“可以拿出来了吗？”“好了吗？好了吗？！”期间，我突然想起以前做饼干时的模型，兴奋地把它整理出来。妈妈却说，速冻在冰箱里的饼干是长方形的，就是为了等下方便切长方形片饼干，“不嘛！我就要做动物造型。”“好吧，那等下再给你们整理下……”
终于到时间了，我迫不及待地从冰箱拿出来，发现之前软巴巴的面团已经变成如肥皂的硬度了，妈妈飞快地热好烤箱，轻松地切成约7毫米厚度的片，摊满整个烤盘里，每片留有1指空隙。放进烤箱后，妈妈说：“加快速度！天太热！饼干要软了！”妈妈竖起长方体面团顺长方形片大大的切下一片，果然，面团开始软出来了，手一碰就化油并粘手起来，我和姐姐赶紧摁起模型来，摁图形考验的是你的.耐心和技术，没想到，我摁了几个就不想摁了，因为它摁好之后，把模具提起来时，它细小的一部分很容易掉下来，就不完整，我看着就很不爽，因为我非常追求完美。妈妈就骂我了，说我这么点耐心都没有，我听了非常不服气，决定一定要做成一个给妈妈看，后来，我找到了一个诀窍，就是把它提起来的时候，下面用手托着，我终于做了一个，我又继续做了好几个，后来，面团都用完了，我们也做了两大盘。
最后，我和妈妈还有姐姐一起在房间里，吃着自己做的美味的饼干。
做饼干作文5
今天，金笔作文的赵老师要带我们去“彩虹桥”做饼干。是自己动手做饼干哦！同学们个个欣喜若狂，手舞足蹈。
到了“彩虹桥”，我先到洗手间洗手，洗完手，阿姨发给我们做饼干用的工具：蓝色的面垫、擀面杖、肥皂大小的面团、白色的塑料切刀、黑色的托盘、五颜六色的各种各样的模具。开始制作了，首先，我们把工具准备好，听老师口令。教们一步一步地制作饼干。我们先把面团的保鲜膜拆掉，用塑料切刀先切下一小块面，用手把面揉一揉，揉成一个小球，圆圆的。接着把小球按扁，这时候，该“擀面杖大哥”出场了，我拿起擀面杖像擀饺子皮那样轻轻的来回滚动，面团就变成了圆饼了，我把圆饼擀的薄厚均匀。
下面，我用一个漂亮的小花模具放在圆饼上，用手压几下，然后把模具小心翼翼的取了下来，一个漂亮的小花饼干就做出来了，我又按照这样的方法继续做，“可爱的小鸟，嫩绿的叶子……”各种形状的饼干已经做好了，阿姨把这些饼干放进了烤箱里。
我目不转睛的盯着烤箱里的.饼干，时间一分一秒的过去了，我急的像热锅上的蚂蚁一样，只见那饼干由金黄色慢慢变成诱人的深黄色，烤箱内飘出缕缕香味，我的口水都快流出来了。二十分钟过去了，饼干终于烤好了！阿姨把饼干拿出来放进袋子里，我手舞足蹈的欢呼道：“饼干终于烤好了！”我拿出一个饼干放进嘴里，甜甜的，真好吃！我又把饼干拿出来分享给老师和还没有吃到的同学，我心里乐开了花。
通过这次做饼干，我明白了，分享是一件快乐的事情。
做饼干作文6
今天，爸爸带我到广场玩时，我看见有人在微风糖做饼干，便让爸爸带我到了微风糖。选了原味饼干，便洗了手，开始做了。
开始做了，老板把一个装了黄油和白砂糖的碗给我，让我搅拌。我想：“搅拌？这对我简直不费吹灰之力，就好比张飞吃豆芽——小菜一碟！”我拿起勺子，轻松地搅拌着。可老天爷偏偏和我作对，搅到后面，越来越粘。爸爸说：“先堆个‘黄油团’，再把‘糖雨’淋下去，再用勺子压一下，比较好搅拌！”爸爸风趣的话把我逗笑了，我按爸爸说的去做，果然成功了。我拿起面前的一杯面粉，刚准备把一杯都倒下去，爸爸却拉住我说：“错了，慢慢倒下去，不然会粘住！”我只好慢慢倒，每倒一次就用勺子压一下。果然把这两步完成了。
老板拿来一些模具和一张保鲜膜，说：“现在要弄饼干的外形了，我示范给你看。”便将面团压得扁扁的，放在保鲜膜偏下的地方，把保鲜膜对折，用擀面杖压得薄薄的，再把保鲜膜打开，用模具轻轻一按，把模具拿走，左手的手指在保鲜膜下一顶，右手慢慢一拉，一个饼干外形就出来了！俗话说得好：看起来容易做起来难！我做得千奇百怪，有断了腿的.“残疾人”；有大胖子；有小瘦猴……我的鼻尖出了汗，心想：“我叫爸爸帮我做……哎呀，不行！我要自己独立完成！”便深吸一口气，慢慢做起来，虽说做得慢，形状也不咋地。可我越做越熟练，越做越好。到后面我做的可好看了！
最后要烤了，我的心怦怦直跳，想：“如果我做得不好吃怎么办？如果饼干烤焦了……”这对我来说简直是“度秒如年”。一阵香味扑鼻而来，哈，OK了。我抓起一片咬下去，脆脆的，好吃！我成功了！
通过这次做饼干，我明白了做任何事都不能退缩，坚持下去，你一定可以成功！
做饼干作文7
“叮铃铃……”一阵急促又短暂的上课铃响过，我们随着上课铃急匆匆地跑进教室。“快，快，快！”知道我们为什么这么兴奋吗？嘿嘿，告诉你吧，今天，俞中金的妈妈要教我们做饼干呢！一进教室，映入眼帘的就是那个大烤箱，这个烤箱可真够大的，我想，我也能钻进去吧……
一切准备停当，就差今天的`主角儿了——俞中金的妈妈了，她可是今天的主人公呢！上课铃都已响好了，但是，俞中金的妈妈怎么还没来呢？我们个个儿都坐不住了，两只脚在地上使劲乱踢，双手也不听使唤，咬着手指甲，挖着橡皮……终于，俞中金妈妈赶到了，我们一个个似乎看到了救星，眼里散发着喜悦的光芒。俞中金的妈妈看了我们这憨憨的样子，笑了笑，便开始认真教起来了。
第一步，我们把110克黄油倒入桶内，再倒上150克的白砂糖，接着，打入鸡蛋，打的过程中可要小心喽。以我这个“过来人”的经验说，打鸡蛋可不是一件容易的事啊！下面就可以搅拌黄油了，这可是做饼干的要点哪，饼干的软硬程度，就在此一举喽！为了吃到香甜松软的饼干，我们还特地请了搅拌机哥哥来帮我们把黄油搅拌均匀，搅拌机哥哥倒挺配合，用它的两只手上下搅拌黄油，黄油十分均匀。前两步已完成，到第三步了，这一步我们又请来了裱花带妹妹，这饼干的外形就又在此一举了，只见我两手捏着裱花带妹妹的身体，然后使劲全身力气，在盘子里转个圈儿，接着甩甩手腕，就没事儿啦！终于到最后一步了——放烤箱，这一步蛮简单，只要数到三十就马到成功啦……
“啧啧啧，”我们砸吧着小嘴，不时还发出啧啧赞叹。啊，满园的饼香关不住啊，连隔壁的三（2）班也抵挡不住这诱人的香味儿，循香而来……
做饼干作文8
周末，作业写完了，闲着没事，突然想起暑假里在网上看见的做饼干的方法，忍不住想试一试。
今天很开心，因为我学会了做饼干。下午本来闲着没什么事情，我就想起曾经看到一个做饼干的视频，就想试试看。
我把厨房、阳台，翻了个底朝天，终于把所需要的东西全部给凑齐了：一个鸡蛋、面粉一百克、白糖五十克、黄油一百克。我搬来了两个桌子，把所有的材料在上面摆好。首先，将黄油和白糖搅拌均匀，用打蛋器搅拌就可以了!哎呦呦，这黄油啊!简直是硬得没法说了! 我用打蛋器使劲使劲地搅拌，结果还是没太搅拌好。还好下一步是放鸡蛋，我搅呀搅呀，搅得还有一点的黄油小颗粒，而搅拌均匀的黄油，全部搅到打蛋器里面了，时不时地就要清除一下搅蛋器。接下来放面粉、冷藏十分钟……
十分钟到了!我把面团从冰箱里拿出来，用擀面杖擀到2、5毫米左右就可以了。接下来用模具来卡出形状……难题出来了，我用什么当模具呢???正在我苦苦思考的时候，大姨妈过来了，她告诉我，可以用月饼模具呀!嘻嘻，差点忘了这个妙招了!不过，用这个，好像不太好啊??怎么也卡不出形状来。在那一次又一次失败之后，大姨妈又递给我一个铁的糖盒子上面的圆盖。咦……我怎么没想到呢?这个非常好!
第一盘好了，我把饼干放进烤箱当中，按照网上说的`，定好时间、温度。滴!好了!看看吧!啊偶，好几个都焦了，我只好给扔了。第二盘上锅吧!好了，又烤好了一盘。这一盘，都焦了……第三盘……我的希望，全都靠你了!我在烤箱旁看着，防止焦掉。但是，拿出来，又焦了好几个!还是不焦的好吃呀!我吃了好多，
最后，饼干多得吃不完，还好爸爸把剩下的全包了。吃完之后，爸爸还夸我了，并且答应下个星期给我买些黄油，让我可以接着做。
今天真的很开心，我学会了做饼干，真期待下次做饼干的日子，我一定要做得更好。
做饼干作文9
平时，我很喜欢吃饼干，可是我从来没吃过自己做的饼干。今天，妈妈说要带我到提拉米苏烘焙教室去做饼干。听到这个消息，我高兴地跳着，欢呼着：“我要自己去做饼干了！”
说去就去，妈妈就带着我开着汽车去饼干店做饼干。汽车在路上飞快地行驶着，一会儿就来到了饼干店门口。一下车，我迫不及待地跑进店里。这时，一位穿着方格子围裙的阿姨笑眯眯地跟我们打招呼，把我带到了一个长方形的桌子前，让我坐下。一会儿，阿姨从厨房里端着一个盘子出来了，里面装着面粉、黄油、白糖、鸡蛋黄。我想：“这些东西怎么做饼干呀！”正在我疑惑不解的时候，阿姨说：“你把面粉、黄油、白糖捏在一起吧！”我照阿姨说的做了，捏呀捏呀，面粉、黄油、白糖就混合在一起了，粘乎乎的，沾在我的`指缝里，我感觉自己的手好大，手指都并不起来了，捏着捏着，捏成了一个黄黄的面团。接着我在阿姨的指导下，用擀面杖把面团摊平。这时阿姨拿来了一大盆模具，这些模具特别可爱，有松树、房子、小花、爱心…….各种各样的。我先选了一座小房子，把它按在摊平的面皮上，用手压几下，把它压实。用同样的方法，我把一个个模具都按在了面皮上，然后我把模具一个一个小心翼翼地取下来，“一条条小鱼、一棵棵松树、一朵朵花”形的饼干出现在我的眼前。看着这些造形可爱的饼干，我高兴得手舞足蹈。阿姨又帮我用铲子把饼干铲下来，放入盘子，再放入烤箱。大约过了五六分钟，烤箱里飘出了一阵阵奶油的香味，我馋得差点口水都流出来了。又过了一会儿，饼干出炉了，那香味飘满了整个屋子。我马上拿了一块小鱼饼干，咬了一口，哇！真是太好吃了，松松的、脆脆的、香香的。我高兴地拿了一块爱心形饼干给妈妈说：“妈妈，你也尝尝吧，很好吃的。”
我和妈妈吃着我第一次亲手做的饼干，心里有说不出的高兴！
做饼干作文10
“低面粉、蔓越莓丁、牛奶、鸡蛋、模具、搅拌器……”妈妈一边在购物架上挑选，一边念叨着，呵呵，很快就可以吃到自己做的饼干喽。
把低面粉放在一个不锈钢盆里，取出两个鸡蛋，在盆的边缘上轻轻一磕，两个蛋黄调皮地顺着蛋清滑梯滑下来，加一些牛奶，搅拌器闪亮登场，顺时针转几圈，逆时针再转几圈，渐渐地，低面粉和蛋液、牛奶变成了彩泥一样的面团，妈妈娴熟地把面团分成一个个面球。
开始做形状了，我迫不及待地拿出一个米妮玩具，把面条擀成大大的圆饼，把米妮放上去，按实，拍一拍，打开一看，哇，一个亭亭玉立的“米妮”出现在眼前，大大的眼睛，圆圆的耳朵，正朝我笑呢。第一个就如此成功，信心值一下子爆表，再做一个。拿起一个哆啦A梦，按、压紧，我拍着胸口，双手合十：“老天保佑。”拿起一看，啊，怎么会这样，多啦A梦的一只眼睛没印出来，成了独眼龙；三根胡子长在了嘴巴上。你看他哭丧着脸，似乎正在生我的气呢。看看妈妈，宝宝也是醉了，三行长颈鹿出现在眼前，是在大迁徙吗？烤箱太小只能做最后一个了。做头大象？不行不行，太简单；长颈鹿？妈妈都做一大堆了；小熊？更不行，吃了变成熊孩子可怎么办呀？咦，做只小兔子吧，我压，我压，我压压压，打开一看，一只小兔子正在草地上耍酷，嗯，这个pose不错。
开始烤了，220度，透过玻璃门，米妮、长颈鹿、小兔子在一点点地涨大、颜色也越来越深。
滴的一声，时间到，打开烤箱，饼干披着金黄色的外衣，里面是玫瑰色的果肉。咬一口，脆脆的，香香的.，蔓越莓酸酸的，浓浓的香味儿，把小狗豆豆也吸引过来了，只好给它一块了，“嘎嘣嘎嘣”吃完一块又蹭到了我的腿下摇起了尾巴。
好东西要和大家一块分享，这几天，妈妈不在家，表姐照顾我累得不轻，我挑了几块最漂亮的，向她家走去。
做饼干作文11
星期六，闲来无事，妈妈对我说：“炜炜，我们一起做玛格丽特饼干吧！”我很高兴地答应了。
妈妈先到网上搜了一些玛格丽特饼干的制作方法和材料，因为之前在网上购买了一些制作饼干的材料，所以很快就找齐了。制作玛格丽特饼干的材料包括：黄油100克，糖粉60克，盐1克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，最后还要准备两个熟蛋黄。为了保证饼干的质量，所以我们会严格按照食谱上的步骤。妈妈特意拿出一个秘密武器——厨房电子秤，你不要看它那么小，其实它可以精确地称出各种材料的重量。
准备好各种材料以后，我们就开始做饼干了。妈妈先把黄油隔水软化，再加入糖粉，用电动打蛋器打发一下，接着放入盐和蛋黄粉末搅拌一下，最后再加入过筛的.低筋面粉和玉米淀粉，最终把它们搅拌均匀，揉成一个又大又圆的团子。只见它淡黄淡黄的，并散发着浓郁的黄油香味，看得我已经口水直流了。妈妈把这个圆滚滚的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏三十分钟，我已经有点等不及了。
漫长的30分钟终于过去了，妈妈负责把大面团撮成一个一个大概10克左右的小面团，我负责把小面团撮成一个个圆圆的小球，最后爸爸负责用大拇指将小圆球一个个摁扁，出现自然裂纹。我们就像一条有条不紊的生产线，分工合作，不到半小时的时间，一盘饼干就制做完成了。
妈妈把饼干放入烤箱，没等饼干烤好，香气已经布满了整个房间了。大约过了15分钟左右，饼干终于烤好了，热乎乎的饼干香气扑鼻，我轻轻地咬上一口，非常的酥松，又香又甜，根本无法抵挡它的诱惑，我一口气吃了好几块饼干。
第一次做饼干就成功了，我感到很开心，虽然不是我一个人独立完成的，但是妈妈夸我很棒，是她的小帮手，我感到很自豪。劳动使人快乐，劳动使人自豪！
做饼干作文12
周六下午，妈妈带着我来到DIY猪猪烘焙坊体验了一次做慕思饼干的乐趣，很有意思，你不坊跟着我也去学一手吧！
流程一：做饼干坯子。我们先反复清洗干净手，然后在烘焙师傅的指导下把凝固的黄油放入盆子里通过光波炉融化，接着加入适量的饼干粉搅拌均匀，并用力压平，由于我的经验不足，手上的力不够，坯子模型还是在师傅的帮助下完成的，最后我把饼干坯子放入烤箱烘烤10分钟就行了。
流程二：制作草莓慕思馅。师傅先教我把纯牛奶和草莓果酱一起放入大一点的盆中不停地搅拌，渐渐地牛奶变成了粉红色；然后边加热牛奶果酱边加入起凝固作用的吉利丁片；接着是用机器把适量的`奶油打松，加入果酱混合搅拌就做好慕思馅了，阵阵香味扑鼻而来，我忍不住尝了一口，味道好极了。这个环节是制作的关键，尤其是奶油轻、果酱重，特别要注意只能顺着一个方向轻轻翻动，否则容易产生气泡，影响慕思饼干的美观。
流程三：蛋糕成型。我把调好的慕思馅小心地倒入饼干坯中，蛋糕雏形就做好了。为了去掉多余的气泡，我还学着师傅的样子边转动坯子边小心地轻拍，最后放入冰箱冷冻30分钟就好了。我们边耐心地等待我的作品，边设计一会儿要裱的图案。
流程四：蛋糕裱花。三十分钟很快就过去了，师傅一拿出蛋糕，我迫不及待地用五颜六色的食用色素画起了七彩太阳。蛋糕不一会儿就完工了，尽管它长得不是很漂亮，线条画得也粗细不均匀，但它是我亲手制作的第一个作品，心里非常激动，捧在手中都不舍得吃。
通过这一次尝试，我不仅学到了制作蛋糕的方法，还明白了科学方法的重要性，只有方法正确，才能做成事、做好事。
做饼干作文13
你喜欢吃饼干吗？你会做饼干吗？做饼干难吗？哈哈，让我告诉你吧——做饼干一点儿也不难，非常容易。
做蔓越莓饼干需要黄油、面粉、白砂糖、鸡蛋，当然，还要准备一个烤箱啦。我拿来800克面粉，装进一个大盆子。然后打入了四个土鸡蛋，“咔嚓，咔嚓，咔嚓，咔嚓”四个鸡蛋破壳而出，个个都溜进了那个大盆子里。我又从冰箱拿出一大块450克的黄油，帮它脱掉呢大衣后拿到微波炉里软化，软化后倒入“洗澡盆”中。接着加入一大把红红的，被刀切得又小又碎的蔓越莓。最后加入180克白白的，小小的，甜甜的，像雪一样的白砂糖。
材料准备完后，我又拿出我的“金箍棒”，用“金箍棒”把它搅拌均匀，可总有一些调皮的面粉不肯进“黄油团”里。那些顽皮的.面粉，让我不得不下手揉面团。面粉们啊，面粉们啊，你们能不能加入黄油团呀？下手揉黄油团，面团非常油，但是又是那么柔软。我揉面团可是越揉越起劲啊，因为揉这又油又软的面团就好像是在玩橡皮泥，可有趣了。
接着，我就用模具把这些面团变成粗粗的长方体，然后放入冰箱冷冻两个小时，让面团变硬。
时间像小马一样“嘀嗒，嘀嗒”地溜走了，两个小时很快就过去了。我从冰箱拿出硬邦邦的面团，然后把面团切成了一片片长方形，放在烤盘上，接着放进烤箱里烤。
饼干在烤箱里烤着，我时不时戴上那厚厚的手套，去看那香喷喷的饼干。饼干越来越黄，淡黄、深黄、棕黄……过了一会儿，饼干烤好了，那香味扑鼻而来，我口水直流三千尺。
吃着自己做的饼干，我心里美滋滋的。
做饼干作文14
星期六的上午，我和妈妈开着车到妈妈学校做饼干，原来是为了庆祝妇女节，一切女教员组织了做饼干的活动。
我们来到做饼干的中央，发现人并不像我想象的那么多，我来到桌子前，看见有五个纸杯，上面写着黄油、糖粉、蛋黄、面粉和玉米粉，原来这就是要做饼干的原料。我在人群中居然发现了我们班同窗——徐妍，真是太巧了。
人到齐了，做饼干开端了。教我们做饼干的阿姨通知我，今天要做玛格丽特饼干，阿姨还通知我，玛格丽特由来了呢！这个饼干背后躲藏着一个爱情故事，听说在很久以前，有一位糕点师在做饼干时，心中念着他心中爱人玛格丽特的'名字，并将自己的手印按在饼干上，这款饼干后来也被叫“爱人的印记”。
阿姨讲完就能够正式做饼干啦！我们把快要消融的黄油倒进了盘子里。妈妈拿着我历来没见过的打蛋器，插上电后，打蛋器一边旋转一边嗡嗡作响。我抢过打蛋器在装满黄油的盘子里乱转，有很多黄油从盘子里飞出来，我吓的打开了打蛋器。我赶紧换给了妈妈，看着妈妈把黄油打成糊状。
接着又倒了糖粉、蛋黄、面粉和玉米粉，开端我用铲子，想把它搅匀，但是越搅约搅不到一同，后来，看到他人用手来揉，我也赶紧用手揉，揉了一会儿就累了，我找妈妈来辅佐，终于把它揉成了球。我们把它贴上了保鲜膜，放在冰箱里冷冻。
我们把大面团揉成了许多小面团。我们再用大拇指把它按成型后，然后放在烤箱里烤。我在外面着急等候。十分钟后，就有香味传进了我的鼻子里。我拿了一块放到嘴巴里，有一股酥酥的甜甜的滋味，好吃极了！我把自己的成果全带回了家。被我弟弟吃了个精光。
我学会了做饼干，真是太开心了！
做饼干作文15
中秋节是吃月饼的好时候，可今天我偏偏不做月饼，而做饼干，给我的家人尝一尝。
我来到了烘焙工作室，开始了我的做饼干之旅，做饼干用到的配料不算多，我找到了一张表格，上面写着做饼干要用到黄油，面粉，糖和鸡蛋，还详细标注了每个配方需要多少克，糕点师拿出一块黄油递给我，让我把需要的克数切出来，而且只能切45克，我刚开始觉得很简单，但其实很难，既不能多也不能少，不过我最终还是完成了，把切出来的黄油装入碗里，然后她把碗放入微波炉里，十秒后，黄油已经融化成液体了。我又把面粉和糖装在碗里过称，第二步是打鸡蛋，这也是我第一次打鸡蛋，我重重的把鸡蛋敲在碗边，把鸡蛋往两头一掰，蛋液便流到了碗里，然后用筷子搅拌。第三步，把这些配料全部倒入装黄油的碗里，我准备倒面粉的时候，她给我一个筛子，并解释说这需要筛粉，于是，我把面粉倒在筛子上，右手拿筛子，左手轻轻的碰一碰，面粉就一团一团的落下来，然后我就用大勺子进行搅拌，还真的'很难搅均匀。做完这些，把搅拌好的散发香味的面团放到吸油纸上。用擀面杖使劲的擀成薄薄的一张面皮，我忍不住好奇，掀开一看，这一面团非常光滑，发亮。紧接着，我用模具印出各种各样的形状，有小兔子，长长的耳朵，有小猪，那肥嘟嘟的滚圆的肚子，引人注目，我期待着这些面团出炉的那一刻。最后，我还得用牙签，把多余的边角都挑出来，整个过程就结束了。
面点师帮我把这些放入烤箱，大约过了十分钟，烤箱里散出了阵阵香味，出炉以后，还需要放在一边等凉透了，我迫不及待的抓起一块往嘴里品尝，真好吃。
别看饼干很小，做起来不简单，其实要非常认真，这样才能把饼干做的美观，美味。当然学习也是一样的道理！
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