故乡的味道作文(集合15篇)
无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么，怎么去写作文呢？以下是小编帮大家整理的故乡的味道作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
故乡的味道作文1
每个人的心中，故乡似乎都有着一种独特的味道。而在我心中，故乡最美好的味道便是奶奶亲手做的小鳌馍。
不知从何时起，这种特殊的味道便挥之不去了。只记得那时，地面已被枫叶“占领”。我们怀揣欣喜踏上了回家的路途。
迈进老家的门槛，我并没有像往常一样兴奋地跑进客厅，并大声叫一声奶奶，而是一屁股坐在沙发上就不再动弹了。这可能是因为自认为已经长大变得深沉了吧！但在奶奶的眼中我还是那个永远也长不大的孩子啊！面对她的我寒问暖，我似乎并不领情。爸爸发现了气氛的尴尬就说道：“先吃饭。”
在餐桌上，气氛逐渐融洽起来，但奶奶却总是像小时候一样给我夹菜，我便又有些受不了，但就在我不由自主想要表现出不耐烦的时候，鼻子却闻到了一股熟悉的味道。那远远飘来的便是自己最喜欢吃的小鳌馍香味呀！奶奶也趁机在旁说道：“我知道这是你小时候最喜欢吃的，快点吃吧。”是啊！多久没有再尝到奶奶亲手做的了？小时候自己缠着奶奶做小鳌馍的场景不失时机地又跳入了脑海。
当我张开嘴巴，吞下一块儿喷香的小鳌馍，那一瞬间我仿佛明白了什么，心中翻腾起了感动的波涛。
小时候的我总会在奶奶身后跟来跟去，一刻也不肯放过，简直就是奶奶的跟屁虫，还总是问一些稀奇古怪的'问题。那时的我总是天真地认为奶奶便是这个世界最智慧的人。也总会在小鳌馍刚刚出锅后，不顾形象地用手直接抓着吃，而奶奶却并不阻止，还会乐呵呵地看着贪吃的我笑个不停，那一份呵护和纵容或许才是真正值得留恋的味道吧！
纵然我已经长大，将来还会老去，但从故乡飘来的味道却永远不会忘记。
故乡的味道作文2
一直对故乡有一种特殊的情怀。她就像拥有魔法一般，总能使一颗跳动不安的心渐渐恢复平静。对我来说，故乡的味道，才是最美好的。
最喜欢初春的夜晚。那时，悄悄绽放的栀子花在黑夜的衬托下，香气格外纯粹，淡淡的，轻轻撩绕在身边。远处的人家、灯火，近处的小路，偶尔的行人，都仿佛迷醉了一般，沉没下去，栀子花的香气浮上来，若有若无，天地之间只剩它的香在游走。小时候，栀子花的香味总是引来一些萤火虫，带着淡绿的、微弱的光在花朵旁翩飞。这时，全世界都寂静了，只有那馥郁的香气，那是故乡的味道，我爱这味道，爱她的芬芳。
最喜欢家乡的春卷。每逢春节炸春卷时，家里便立马沸腾了。好不容易待春卷出锅，光瞧着，也觉得心满意足。炸好的春卷如同披上了一件金色的大衣，透着些韭菜的翡翠。俯身轻嗅，韭菜的清香，肉丝的浓香，便久久在鼻腔内缠绵。一家人围坐在桌旁，细细品着春卷，谈笑风声，洋溢着浓浓的`亲情，这时，空气中弥漫着春卷浓浓的香气，也弥漫着浓浓温情的味道，这时故乡的味道，我爱这味道，爱她的温馨。
最喜欢家乡的孩子。春天总能听到孩子银铃的笑声，忍不住循声前往，总能看见一幅“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢”的欢乐场景。他们是那样开心，咧开嘴毫无拘束地笑着，两手扯紧风筝线，扭头望着那高高的风筝，肆意地沿着小路奔跑，小脸涨得通红也毫不在意。这时，空气中充满了孩子笑声的味道——没错，笑声是有味道的，它是甜蜜的。这是故乡的味道，我爱这味道，爱她的淳朴。
故乡的味道是芬芳的，是温馨的，是淳朴的。她荡漾在我的心头，让我永远不会忘怀。
故乡的味道作文3
“妈，跟你说了多少遍了，别没事就打电话，我在写作业。。。。。。吃的什么 不用带了，先挂了！”挂断在老家的妈妈打来的电话，突然感觉，脖子空荡荡的，不由得感叹——故乡的窗户又会散出怎样的味道......
嗅觉之旅。没有酒香飘扬，没有鱼肉之腥，有的只是淡淡的菜香，可这香，在我心中却远胜过春日那繁花之香，香的朴素，香的真诚，香的难以忘却。
香味儿从鼻孔透入，竟不怕阻碍，直冲入脑海，直冲心灵。故乡那嗅觉之美！
味觉之旅。一碗牛肉丸缓慢落在桌前，使童年的我眉开眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在汤里遨游，坠入口中，没有半点腥味，却有那牛肉淡淡的肉香在口中散开。慢慢咀嚼，肉丸里饱蕴鲜香的汤水在口中回荡，淡淡菜香也斩渐显现——我非常震惊，问外婆肉丸怎样酝酿如此之多的鲜香却没有腥味？外婆只是笑了笑，那皱纹中似乎也饱含色彩，只是如今忘了味儿。故乡那味觉之美！
“乡”味之旅。不管是心中的鲜香，还是口中的幸福，在一碗饭，一盘菜中都能体现，这就是香味儿。挂断电话后沉思许久，决定出们吃饭，走过一家店，同样的.香味儿从里面飘出，先是惊喜，再是失落，因为那香味儿没有乡味，同样的牛肉丸，却腥味四溢。
在童年时，我以为乡味，就是饱蕴香味的菜，现在仔细去想，却发现是菜中的香味饱含着乡的味道，一时，我的神情有些恍惚，看了看被挂断的电话，不经后悔——一通电话，一语之间都飘扬着乡味儿，可是却被一否断绝。望着天空，发现云朵把太阳遮盖，认真回想，却记忆不起那充满乡味儿的香味，学业的繁忙成为了我与家乡的阻碍物。那是独一无二的乡味，那是独一无二的故乡。故乡那“乡”味之美 ！
突然感觉，心灵空荡荡的，肉丸之鲜美 ，饭菜之鲜美，在这一刻从心灵消失，悔恨不已，却无可奈何，想要打电话，却没有力气去拿起——我却少了故乡的记忆，忘却了故乡的台阶，也就没有故乡的力量去拿起。
那故乡的味道！那乡味的飘扬！
故乡的味道作文4
记忆中有一片翠竹林，还有一条清澈见底的小溪，那是故乡的印记。故乡还带着独特的味道，那是过年时热气腾腾的饺子、软糯甜蜜的汤圆散发出来的诱人气息。回忆往昔，仿佛一股细腻甘香之味涌上舌尖，是那般美妙……
悠长的香
最喜欢奶奶包的`饺子了，尤其是虾仁饺子。小时候只有在过年的时候才能吃到那样的饺子。细细回味，一股清幽的香味留在齿间，那是故乡过年的味道——只属于那个时候的味道……
每逢过年我们总是掰着指头算着日子，念叨着那句顺口溜：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五炸豆腐，二十六炖羊肉，二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头……”一到年三十儿晚上，奶奶便剁好了韭菜，炒好了鸡蛋，把虾仁拌起来准备包饺子了。饺子还未出锅，我便捧着碗站在厨房门口等着，盼着……
终于盼到饺子上了桌，轻轻咬开一个，韭菜的清香与虾仁的鲜美如热浪一般冲向咽喉，那是一股清幽的香，是那样悠长，令人回味无穷……
细腻的甜
故乡的元宵节没有通明的灯火，却有让谁都吃不停口的汤圆。姥姥包的汤圆是最香的。元宵节这天一大早，姥姥就开始磨芝麻，我总是佯装去帮忙，趁姥姥不注意的时候用小手撮一小把芝麻，偷偷地放进嘴里，然后一边嘬着手指，一边偷偷地望着她。姥姥拿出我含在嘴里的手指头放到她的手掌里，用另一只手轻轻地打几下：“乖乖啊，你看看你的脏手！小馋猫！”连那句话都裹着甜蜜。
姥姥从锅里盛出一碗先给我。我轻轻咬一口汤圆，浓浓的芝麻馅就顺着嘴边流出来，那是我最幸福的时刻——我尝到了世间最香甜的味道，那样细腻，那样美味……
故乡的味道，是那样令人难忘，是那样令人向往。我渴望再回到故乡，渴望回到那无忧无虑的童年。在那段日子里，有细腻的甜味，悠长的香气，让我久久不能忘怀。
故乡的味道是那么细腻，那么悠长……
故乡的味道作文5
在我的记忆中，儿时的味道是咸咸的，又是甜甜的，是酸酸的，又有些苦苦的.。吃着面前的鸭血粉丝汤，我却怎么也想不起儿时的味道了。
我怀念奶奶做的鸭血粉丝汤。以前，只要我嘴馋了，奶奶一定会为我精心准备上一碗。
那是一个风雨交加的下午，天空还不时飘着几片雪花。不懂事的我在这时向奶奶提出了要求，喝一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤。奶奶有些惊讶地望着我，片刻后还是动手忙了起来。
奶奶披上外衣，冒着寒风走向鸡圈。她灵巧地抓住一只鸭子，准备杀鸭做汤。“哎哟”，一声叫喊打破了原本的寂静。我赶紧来到“案发现场”，原来是奶奶不小心割到手了。“奶奶快点做，我等不及要吃鸭血粉丝汤啦。”奶奶听后也顾不上受伤的手，又全心全意地忙了起来。
出于好奇，我留在一旁看奶奶怎么做汤。首先，奶奶先把鸭血倒出来，接着取出肝、肠等内脏切成小块，切好的内脏像一朵朵鲜红的梅花，小巧玲珑十分精致。
之后，奶奶又取出粉丝放在热水里泡了一会儿。趁着泡粉丝的功夫，鸭子的内脏就下锅了，铲子翻炒间，一股浓香渐渐蔓延。最后放入粉丝，即可大功告成。
几分钟后，一碗热气腾腾的粉丝汤终于上桌了，我迫不及待地拿起筷子品尝起来。咬一口鸭血，嘬一口粉丝，喝一口浓汤，这才是最好吃的鸭血粉丝汤。瞬间，一碗下肚，奶奶看我心满意足的样子也笑了，手中的疼痛也悄然而去。
只可惜，我再也吃不到这样一碗鸭血粉丝汤了，因为奶奶像风筝一样飞走了。
望着面前的鸭血粉丝汤，我的心里泛起阵阵酸楚，奶奶，你在那边还好吗？
故乡的味道作文6
转眼间，离开家乡已经五年了，但家乡的秀丽风景依然清晰地留在我的脑海里。
印象最深刻的，莫过于和外公外婆一起走在辅济桥上了。这座始建于宋代的浮桥和兰溪城相伴千年，承载了每个兰溪人的记忆，也让我的童年充满了欢乐。
浮桥下面流淌的是静静的兰江水。清晨，站在浮桥上眺望远处，欣赏兰江两岸的山峦秀色，苍翠的大云山犹如一块碧绿的翡翠。傍晚，浮桥就如同一条彩色的长龙，闪闪发光。这时，劳累了一天的人们都来这里散步，我也最喜欢在这造型独特、人来人往的浮桥上蹦蹦跳跳。调皮的我总是要跳出“咚咚”的声音才肯罢休，这一个动作可把外婆吓得心惊胆战，她总会无可奈何地说：“再跳就要跳到兰江里了。”一边说一边又不得不赶紧抓住我的手。
顺着浮桥继续走，就可看见一座亭亭玉立的“兰花女”雕塑。“她”可是兰溪美的.象征哦！每次经过“兰花女”的身边，我都会模仿兰花女手握兰花的模样，嚷嚷着要大人拍照。想必小时候的我就很爱美了吧。
朝着兰花女凝视的方向走过去，又看到一座悦济浮桥，这是通往北门的桥，桥的两边停满了船只，船只怎么来往呢？一直走到桥中间就会发现，浮桥的中段部分是可以移动的。每当有船开过来，中间支撑浮桥的船只就会自动让开，等船只开走之后又重新拼接起来，可好玩了。因此悦济浮桥被赞为“江南第一桥”。
每当夜幕降临，灯全部亮起来了。灯光映着水，水也倒映着灯光，再加上浮桥碧水，古老城楼，构成了一道诗意般的画卷，真是“松钭万树落花天，擘岸江风晓飒然。直到兰溪看明月，浮桥不锁待吟诗。”让人流连忘返。
我爱浮桥，也爱兰花女，她们处处散发着家乡的味道。
故乡的味道作文7
无论我们的脚步怎样匆忙，却总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，家的方向。
白墙黛瓦的村庄，坐落在群山中。温热的阳光跌进小村，湿润的青石小路上，苍苔依旧墨绿如初。漫步其间，小村祥和平静，与世无争。爷爷奶奶都是纯朴的山里人，餐桌上始终有一道菜牵动着他们的心扉腐乳。这腐乳看似平淡无奇，味道却极佳，入口即化，营养也很丰富。每当拿来品尝，那柔软的感觉在舌尖上慢慢散开，酥软心扉。
虽说腐乳看起来并无特别之处，制作工艺却很讲究。腐乳是以豆腐为原料发酵而成。说它讲究，也就在对豆腐的要求上了。一般的豆腐做出来的腐乳味道就没有用那新做好的鲜嫩的手工豆腐那么嫩滑、顺口。可这手工豆腐上哪儿去找呢？于是我和外婆拿着黄豆特意到老式的豆腐店去换。
清晨，小村在朝阳下逐渐鲜活。外婆已将换来的豆腐切成小块。搁置数天后，待它们长出霉菌，就在上面洒上盐、辣椒粉、白酒，然后装进那黛青的陶罐中，封好盖子。流光被拉得很长，我们就这么与这场悠缓的等待邂逅。打开制作好的腐乳，空气中自会有浓郁的豆香味流淌，令人垂涎。外婆对腐乳的情感，自如对子女一般，因为她知道在每个辛苦劳作后的餐桌上，腐乳是最好的奖赏与陪伴。
腐乳的做好，也就预示着春节的.来临。稚嫩的我总是耐不住焦急的等待，期盼着父母的回来。春节过后，爸爸妈妈又要踏上打工的旅途，他们总要带上两罐奶奶做的腐乳。妈妈说，每次吃到腐乳，就品尝到了家的味道。
我明白了，那一罐腐乳中，装着的是每个人心中固有的乡愁，承载的是家乡的味道；我明白了，父母经历了多少痛苦与失落，可他们总会将苦涩埋在心中，把幸福变成食物，呈现在那碟中的腐乳上。
无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，而另一头永远牵绊着记忆深处的故乡。
故乡的味道作文8
呱呱呱、呱呱呱……一阵阵青蛙的鸣叫甚是热闹，我和父亲去河地里捉青蛙。
太阳刚刚跑下山不久，天上的星星已经眨着闪亮的眼睛了，月亮的光芒洒在河面上，眼前是一片片银色，我的心情也为即将到来的美味而激动着。
风静静地吹着，父亲的手里拿着一柄长长的叉子，像史前的猎人一样，安静中透露着勇猛。一个个小青蛙呱呱地叫着，它们一定不知道今夜是它们生命中的最后一晚吧！我看见了一个，用手电筒照着它，父亲用长叉直叉下去，在呱的一声鸣叫后，它被迫将自己献给了人类。就这样，一来二去，我们抓了几十只，装满一包就回家了。
到了家，就开始进入宰杀程序，我拿出一个，它的神经反应还在不停地抽搐，我有点怕，怕小青蛙晚上会来找我算账，想到这里我不由咽了一口唾沫，再看看袋子里一个个遍体鳞伤的青蛙，似乎更怕了。
妈妈开始烹饪了，一阵阵肉的香味让我口水直流，刚才的恐惧已经被香味冲的烟消云散，心里只有青蛙肉、青蛙肉……我已经沉迷在对美味的渴望中无法自拔了。
青蛙肉做好后，我迫不及待动起了筷子，吃下第一口，好像春天的阳光照在我的身上，非常温暖；吃下第二口，像夏天我打完球，喝了一口柠檬水；吃下第三口，那感觉就像秋天妈妈给我做的棉袄一样暖和；吃下第四口，心里如同冬天别人送给我的`一杯奶茶一样温馨。
父亲倒了一杯白酒，自己一个人躺在椅子上想心事，我呢？兴奋地在小桌前吃着香喷喷的青蛙肉，我爱上了这种香味，也爱上了故乡的味道。
可怜的青蛙，献出了自己的身躯，让我的肚子得到了满足。后来，我又查阅了相关资料，青蛙是益虫，不应该成为我们的盘中餐，我意识到了我们的做法是错的，以后我再也不会吃青蛙肉了，就让青蛙肉的香味成为我难忘的故乡味，永远珍藏在心底吧！
故乡的味道作文9
秋风悄悄的跑过街边，带著微微凉意，带著缕缕情深。看桂花飘香，慢慢拥进秋的怀里；看枯叶纷飞，渐渐地踏入秋的故乡。
在这个思乡的时节，虾米炒小白菜将我对故乡深深地的想念都寄予来到它的的身上。
今天，吃完一道父亲做的虾米炒小白菜，味儿宛如当初。这盘菜看上去如同在几片晶莹透亮的翡翠玉上装点了几个红宝石，吃起來香甜可口，嘴中填满着小白菜的香甜和小虾米的芳香，好像看到了故乡的那条清亮的小溪，上边还泛着略微的涟漪。
村前有一条小溪，溪水清澈见底，溪里的'水草伴随着流水的方位畅快摇荡，隔三差五还能看到一两条鱼儿从中游过，在冬日暖阳的直射下，组成一幅唯美意境的绘画。
在一个溫暖的下午，父亲牵着我的小手赶到溪边玩乐。溪边有一颗茶桃树，上边长满了深绿色的叶片。我折下一根树枝，随手把它丢进水里，以其取乐。父亲发觉后严格地指责了我，并说要保护大自然，不可以随意断裂树枝，更不可以把它丢进溪中。父亲讲完，就弯下腰，翻卷裤腿，迈入溪里，把那根树枝捡了起來，却惊讶地发觉上边粘满了小虾米，一颗颗，不计其数。父亲欣喜万分，提心吊胆地托着那根树枝返回了家，提前准备帮我做一盘虾米炒小白菜。父亲先把粘满小虾米的树枝放入盛满清水的盆里，随后祛除树枝和残渣，再从菜地里挖到几个小白菜清洗，放入锅中。我蹲在灶后帮助加上柴禾，父亲则立在厨房灶台前忙着烧菜。不一会儿，锅中就飘出一股浓浓香味。炒好以后，夹起一木筷放入嘴中，哪个味道就甭提有多美了。我吃了一大碗饭，整盘菜一不小心一扫而空。餐后，虾米的芳香还围绕在舌头，小白菜的香甜还残余在味觉当中。
吃一口虾米炒小白菜，便会看到父亲一件事深深地的爱和关注。
岁月，在漫漫流年中悄悄的溜走；想念，在悠悠岁月里悄悄的沉定。以前哪个魂牵梦绕的故乡也在我的记忆中更加清楚。“秋风吹不绝，总是玉关情。”秋风啊秋风，请将我对故乡浓浓的想念，捎回远处的故乡。
故乡的味道作文10
十月初，街上正举办着一系列活动庆祝着双节，两位少年穿过熙熙攘攘的人群，他们似乎对街上的事物不太感兴趣。
“哥，好久没回家了，今年我们回家过节好不好。”
听了他们的谈话，几天后，我坐上回乡的车，穿过数面红旗飘扬的小路，闻着飘香的月饼，走进成片的稻田，回到了熟悉的家乡。
故乡，有丰收的味道。回到家乡，映入眼帘的是金黄的稻田，在太阳光的照射下，稻田里仿佛涌动着金色的波浪，让人忍不住跳进这片“金海”里。一阵微风吹过，丰收的味道轻轻的抚摸农民们的脸庞，拭去了他们脸上的汗，带来了他们脸上的笑容。
故乡，有芙蓉花的味道。穿过稻田，就能看见一条乡道，两旁生长着许多淡粉色的花。走到这条小路，闻到这沁人心脾的花香，我不禁伸手触摸，软软的，与它高大的'样子不是很搭，也不由得放慢脚步，脑海里回想起童年。
曾经我无忧无虑地在稻田和小路上来回奔跑，感受与朋友玩耍的快乐。现在我在小路上停下来，感受着家乡的美景。
故乡，有奶奶的味道。走过乡道，再往里走一点，就到了奶奶家，奶奶家不大，但有个小院子，奶奶早就准备好了宴席——一张巨大的圆台桌子，一盘盘可口的饭菜，还有一张张熟悉的面孔。
我开始后悔一年为什么不回来多几次，为什么只会在别人提到时才想起来。
奶奶见我站那，过来拉着我坐下，给我夹菜。
“您的手艺还是那么好！”我笑着对她说。
温柔的声音在我耳边轻轻响起：“奶奶的味道一直不会变。”
吃完饭，大家在院子里一起赏月，一起吃月饼。奶奶站在我身后，给我递来衣服和月饼，笑盈盈地看着我。
大家都在看圆圆的月亮，只有她在看我。
我闻到了她衣服上的烟火味。这衣服是她平日里煮饭最常穿的，在初秋时期既不冷也不会热，这味道大概是厨房给她留下的痕迹。
“我希望你以后能经常回来。”奶奶对着月亮悄悄说。
月亮渐渐模糊，我说：“会的。”
故乡的十月，哪里都很热闹，我的心里也是。
故乡的味道作文11
故乡的味道酸酸甜甜，就像长在山上的野山楂，大颗大颗红透了，其中的滋味也令人难以忘记。我在故乡的回忆有很多，有喜有悲，我想着这些个回忆就像是山楂，又酸又甜。于是，故乡的味道在我的心里也就成了山楂的味道了。
一年金黄的季节，枯叶落了一地，我却是十分惊喜的发现在一座山的角落里长着一颗山楂树。山楂树可有些年头了，只不过在这藤蔓里被隐藏。当我发现这棵山楂树之后，第一时间就去叫上了我的伙伴们。
于是在那个午后里，我们几个小不点的就钻进了这些藤蔓之间，披荆斩棘的顺利到达山楂树之下。那一天，我们在水上摘了很多山楂，每个人的口袋里都转得满当当的。我们满载而归，回了家后，又各自纷纷从口袋里将山楂全都掏了出来。我们的收获果实得均分，这是我们伙伴们之间都有的默契。
我们瞧着放在地上的红色果子，别提心里有多高兴了，每个人的脸上都喜笑颜开。当我们平均分完之后，也就开始享受起今天的收获来。只不过，我们之后一次性的吃得太多，算是真真体验了一把山楂的酸味了。
这次的采山楂是一次很有趣的活动，我的童年里也当然不只有这一件事。在故乡里成长的'时光里，我与身边的伙伴们玩过闹过，我们之间的友谊也并不是一直都好好的。有时候我们之间也会吵架，也会闹得不愉快，也会有哭得稀里哗啦的时候。但是，这些时光都成了如今我最思念与不舍的时光。
故乡的滋味也在我的记忆中变得越发的浓稠起来，时光越久变得越甜，就算是野山楂的酸，也被裹上了一层糖，变成了一串冰糖葫芦，无比的美味。
故乡的味道作文12
乌江是我的故乡，那里属于乡村地带。乌江街上的吆喝声、家长里短声随处可闻，灰色的瓦，斑驳的墙壁，高高低低的青石板路，一派古色古香的韵味，但最能吸引人的还是乌江的美食。
在故乡，流传一句话——“桥林的干子，乌江的豆腐。”豆腐在乌江当然是必不可少的。整条街上，放眼望去，一家家豆腐店坐落四方，一块块做工细致的鲜嫩而有韧性的豆腐令人馋涎欲滴，一个个好客的老板在店里热情地招呼前来品尝的客户。逢年过节，我们一家子就会回到乌江看望爷爷奶奶。这时，爷爷奶奶总会拿出新鲜的豆腐，为我烹饪出美味而又丰盛的大餐，我总是吃得满嘴流油，津津有味，脸上一副很享受的有趣样子。爷爷告诉我吃豆腐在这里寓意来年“都富”。
如果算上乌江全部的家乡味道，那豆腐仍是区区冰山一角，其中我最喜爱还是又大又美味的糯米肉丸子。记忆中，我和堂哥总会利用这软软的肉丸子做出千奇百怪，让大人百思不得其解的一道道蔡，例如肉丸子拌饭，酱灌肉丸子等等。我们最能大口吃肉丸子，小口喝饮料的.时节固然就是过年了。过年时，家家聚桌共食年夜饭，我们吃的可爽了，甚至到了都吃饱了，但仍想再来几个肉丸子的那样继续热血沸腾一阵子。那滋味儿，美得无词可形容。
过年时，故乡还有一道菜必不可少，那是什锦菜！这什锦菜内涵丰富：荠菜、豆角、胡萝卜、豆芽、豆干、黄豆……色泽艳丽：青、黄、赤、褐……拌一拌，吃前浇上麻油！吃在嘴里，好不痛快！对于爷爷这个“酒王”来说，这只是一道下酒菜，爷爷总是边喝酒，边吃什锦菜，一副陶醉其中的样子。
故乡的味道，更是长辈对晚辈爱的味道。每周奶奶和我互相会通一次电话，关心一下对方，这种味道，甜蜜，温暖，沁人心脾，不细细体会就不易被感知，这才是家乡最好的味道。
故乡的味道，是美食的味道，是爱的味道，更是中国的味道。
故乡的味道作文13
故乡之于我除了是一幅幅鲜明生动的图画，更是一缕缕醉人心魂的味道。每每想起那个美丽的地方，便有种咱熟悉的味道悄然潜入心里。
故乡的味道是春天的泥土。清明节才刚过去，家家的耕牛就已下田。每到这个时候，给下田的父亲送饭就成了，我每天打雷打不动的任务。早春的天气已经回暖，天空像洗过一样，树枝有了稍微的.绿，向阳的山脚下有不知名的小小花朵早开了。冬天的残雪融化下渗，空气湿润而清新。新翻的泥土黑油油的，浪漫般涌向远方，土地发酵出的气息四处弥散，沁人心脾。这是春天的气息，也是生命的气息。
故乡的味道是夏天的玉米，那时候，家家都养着羊呀牛呀兔呀，为了喂饱这些贪吃的家伙，人们一有空闲就得去野地里割早。夏天的原野是美丽的，树上的鸟窝，毛茸茸的狗尾巴草，全都蕴藏着无穷的乐趣。午后放学，我们几个小家伙一人一筐，向着那绿色的原野进发。浓浓的绿延伸着，无边无际，直铺到天尽头。
等到一走出大人的视线，我们就迫不及待的扔下筐子，一头钻到高高的玉米地里，尽情放松着一天的疲累，看蓝蓝的天被长长的玉米叶子侵害的不成规则图形，偶尔有雪白的云从三角形或四边形的图形中飘过。折一枝嫩嫩的玉米秆，细细地嚼，清甜的味道爽爽的，比大人老不给买的水果糖好吃多了。
我们折啊吃啊，直到落日余晖染红的天边，远处响起母亲的呼唤，才不得已爬起来，随便扯几把草，一溜烟回家去。不久，田里的玉米穗把蔫了，掰下第一茬玉米棒子，煮熟那鲜美的味道更是人间少有，回味无穷。
故乡的味道作文14
独自一人在外，思念故乡的亲朋，也思念故乡的味道……
——题记
这次回到故乡，最想吃到外婆做的椒盐虾爬。走进多年未去的老房子，就跑到厨房让外婆做她那传统的美食。外婆看到我，眼睛里闪烁着喜悦与激动：“好好好，外婆这就去给你做！”从小，我就爱上了外婆做的椒盐虾爬……
“外婆你在干嘛呀！”我跑进厨房，对厨房里忙来忙去的外婆说到。“我在给你做你爱吃的椒盐虾爬啊。”我欢心，拿起旁边的椅子，站在上面，看着外婆手中那些准备蘸调料的虾，迫不及待的我趁着外婆没有发现，拿到了一只刚蒸好的虾爬，可机智斗不过外婆的火眼金睛：“哎，你个小馋猫，就是心急，这样吃有什么味儿？”。外婆冲我笑笑，又忙活她的事了。
晚餐。餐桌上满是香喷喷的饭菜，压轴登场的椒盐虾爬也放在了桌上。我还是迫不及待地夹起一只，咬上脆脆的虾壳与里面的虾肉，可谓是外酥里嫩！微辣的辣椒末贴在外壳上，轻轻舔掉，淡淡的微辣弥漫口腔。吃完鲜虾肉，嘴里只剩鲜和香了，嘴边的油也不放过，只为一种说不出的美味。刚端上来的金黄的虾爬，现在被我吃得干干净净。外婆看着我，笑笑。和蔼温柔：“就知道你爱吃！还记得小时候的自己吗？我在做虾爬，你站在我旁边玩自己的`游戏，饿了的时候，自己就吃蒸好的虾爬，一副鬼鬼祟祟的样子真可爱。如今的你长大了，出去上学的日子可没有这么悠闲自得！一定要记得多往家里打电话，想吃虾爬就到外婆这儿来，外婆给你做最正宗的！”一段温暖的回忆和希望，让我十分感动。简单的一段，没有过多的装饰和打扮，平淡地描绘出了外婆对我的思念和牵挂。我感慨，也回味！真的只有长时间在外生活才能体会与懂得这份情感吗？
又是上学日，又是一段该努力的时候，走时，外婆看着我，对我说：“在外面上学注意身体！别忘了这想你的外婆！”我忍住，不让眼泪流过脸颊。
故乡那独特的味道，是我心中最爱的美食，我明白，那美食里，承载着外婆对我的思念与牵挂……
故乡的味道作文15
家乡的味道可能是那红墙青苔潮湿的味道，也可能是那过午时随着鞭炮炸响时那浓浓的年味儿，也可能是那花园中浓郁的芳菲。但在我的心中，它却是一道菜的味道。
因为我出生后没过几年就来到了城市，所以我对家乡的记忆少得可怜，只有回老家时的些许记忆还清楚一些。但是，即便如此，我到现在都还记得外婆的腊肉的味道。
说到腊肉，就不得不提到过年了。我老家过年时，家家户户都要吃腊肉。
串门时，第一个映入眼帘的就是那挂在客厅的腊肉和腊肠了。一进门，那股扑鼻的香味不禁引得我们“口水直流三千只"，仿佛嬉戏打闹也不能引起我们的半点兴趣。年夜饭时，餐上除了饺子这个重头戏外，最引人入目的便是那一大盘腊肉了，即使隔着一条巷子，都能闻到香味。油汪汪的腊肉，配上绿油油的莴笋，倒上一点点耗油，那香味可谓是人间极品。夹起一块腊肉，再吃一个饺子，就算是素三鲜，吃起来也别有一番风味。
过年第二天，早餐也少不腊肉，外婆会给我们做一份独特的腊肉拌面，让一向早餐吃得不多的我一下子打开了味蕾，一口气就能吃掉一大碗。吃完早餐，出去拜年，上路上闻到的`都是腊肉味，更增添了一股年味。
每次回家时妈妈都会带上几大包腊肉，就算车子不下也要塞进去。妈妈说，过年的这个几天里，每天吃不上暗肉，就觉得不是过年，只有吃到了腊肉才有年味，才有故乡的味道。所以如果你问我最好吃的东西是什么，我肯定会教不犹豫地说：“外婆做的腊肉。”
无论脚步多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽因，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了我，而另一头则永运牵绊着记忆深处的故乡。
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