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我来当大厨作文

时间:2022-05-01 14:34:17 作文 我要投稿

我来当大厨作文(通用15篇)

  在平日的学习、工作和生活里,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编帮大家整理的我来当大厨作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

我来当大厨作文(通用15篇)

我来当大厨作文1

  一个星期六,我请妈妈教我做鸡蛋饼。妈妈看我一幅馋猫相,就笑着答应了:“既然你想学,那么今天就教教你吧,也该让你独立了!”我欢呼着拿来两个鸡蛋和一些面粉,恨不得自己马上做一个,一饱口福。

  我学着妈妈的样子,先拿出瓷勺舀了两勺面粉放入碗中,再打鸡蛋,倒了一些凉开水,用勺子不停搅拌,直到它们形成稠状为止。然后,我把这些搅拌好的鸡蛋糊均匀地倒进热油锅里。不一会香味扑鼻而来,我用舌头舔舔嘴唇,希望它快点熟,我好享受一番。

  我在妈妈的指导下,用锅铲将饼轻轻翻了个身。香味越来越浓,那诱人的香味直往我鼻孔里钻,我不停地咽下那一股股不断往上涌的口水,生怕一不小心就“飞流直下三千尺,疑是银河落铁锅”啦!

  我又将饼翻了几次,便将它盛出来,可怎么变成了面糊糊?我疑惑不解地问妈妈:“为什么成鸡蛋糊了?”妈妈看了看,又尝了尝,哭笑不得:“你是不是用糯米粉的?”我顿时恍然大悟,啊,拿错面粉了。哎,我可真是一位粗心的.大厨呀!虽然第一次做大饼不成功,但心里还是一阵喜滋滋的,因为我掌握了做蛋饼的流程。

  我鼓起腮帮子地对它吹气,等它不那么烫了,立即狼吞虎咽地吃起来,如风卷残云,一眨眼,一块“鸡蛋饼”便进入我的腹中。啊,品尝着自己的劳动成果,味道就是不一样!

  每次看妈妈做鸡蛋饼,觉得这简直是小菜一碟,经过这次动手实践,我才发现简单的背后原来并不简单,一步出错可能就与美好的愿望大相径庭啦。从这块小小的鸡蛋饼中,我联想到妈妈多年来一直默默地为我烹饪那么多美味,从中深刻体会到了妈妈的辛苦!谢谢你,妈妈,感谢您的付出!

我来当大厨作文2

  今天,杨老师说带我们去披萨店做披萨。同学们兴高采烈地来到披萨店。

  开始做披萨了,老师给每个同学发了一颗面豆,首先把双手微微弯曲,放在面豆上,不停地揉,不一会儿就揉成了一个圆面团。

  接着伸出左手的食指压在右手的食指上,再把其余的手伸开,变成一个心形用手指肚从中间向四周压面豆,由于同学们第一次做都无从下手,在老师的指导下,不一会就压好了。

  然后,我们将左手微微弯曲,大拇指翘起来,右手捏两圈后,空气排完了,面饼变成了“烧饼”的形状。

  最后,把面饼揉开,揉大,可是,我怎么揉都揉不动。唉,美味的披萨怎么那么难做呀!万般无奈之下只好求助老师帮忙,,在老师的指导下,压成了又大又薄的面饼。

  到了最激动的时刻啦!要涂抹披萨酱了,我用勺子均匀地把披萨酱涂在面饼上,把红红的'辣椒油放在中间,再把火腿片放在边缘上,然后铺上一层芝麻。啊!美味的披萨终于做好了,看着这个漂亮的披萨,我长长地松了一口气!终于大功告成!

  开始烘烤了,一分钟,两分钟……终于喊道我的名字了,我急忙跑过去,端着披萨,一边闻着披萨的香味,一边跑到座位上。终于,我忍不住,狼吞虎咽地吃起来。

  不知不觉到了放学的时间,我依依不舍的离开了披萨店,这次做披萨真有趣,以后有这样的活动我还要参加。

我来当大厨作文3

  在平时,我喜欢吃的蛋炒饭都是奶奶帮我做的`,这次该我自己大显身手了。

  我先从冰箱取出一个鸡蛋,在碗边上一磕,蛋裂了一条缝,两手一掰,好不容易把鸡蛋给“请”了进去,我又拿起筷子,学着奶奶的样子打起蛋来。呵呵,也不难嘛!当我正“沾沾自喜”时,碗歪了,蛋液洒出了,我赶紧用手扶正了碗,不然,又得重新打了。

  蛋打好了,还差点什么呢?哦!对了,还有备料呢!我又把胡萝卜、芹菜、火腿肠切碎了,总算可以消停会儿了。

  准备工作做好了,我又学着奶奶的动作把煤气打开。煤气灶可真讨厌,竟然打不开!我对着煤气灶一吹,妈呀!蓝色的火苗突然串出来,真把我吓得半死。火苗贴着锅底,很快就把小水珠“吃完”了,我又把油倒进去,油好像很喜欢这里,高兴地跳着舞,油珠真是满天“飞”呀! 我赶紧把蛋液倒了一点进去,可是油跳得更欢了,眼看蛋液就要烧成“黑炭”了,我双眼一闭,把蛋液全倒进锅里,油竟然听话了,我又拿起筷子乱戳,蛋液马上成了蛋花。

  我把胡萝卜、芹菜、火腿肠和凉米饭倒了进去,加了适量的盐和料酒,接着是一阵乱翻,米饭竟奇迹般地变蓬松了。大约过了三分钟,金灿灿、香喷喷的蛋炒饭出炉了。

  我迫不及待地尝了尝蛋炒饭,真的挺好吃的,我兴奋极了,心里充满了成就感。

  我以后还要自己做蛋炒饭。

我来当大厨作文4

  我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,这也是妈妈的拿手好菜。今天,我准备在妈妈的指导下学做西红柿炒鸡蛋。

  先备好材料:两个西红柿和两个鸡蛋。我把洗好的西红柿放在菜板上,小心翼翼地拿起菜,妈妈让我把西红柿牢牢地按在菜板上,先一分为二,再把两瓣切成四瓣,一个西红柿切成十二瓣就切好了。照这样我又切好了第二个,然后,把它们放进盘子里。要打鸡蛋了,妈妈教我先将鸡蛋在碗边磕两下,慢慢用劲掰开,打完鸡蛋,我用筷子甩打碗里的鸡蛋,甩打了十几下,碗里就成了黄黄的'鸡蛋汁了,我又在里面加了一点点盐。

  妈妈告诉我:“先炒鸡蛋,再炒西红柿。”首先,妈妈帮我往锅里倒了一点油,并告诉我,油冒烟了就把碗里的鸡蛋慢慢地倒进去。这个时候要开小火,听到滋啦啦的声音,我捂住了耳朵直往后退,妈妈笑着扯住了我。这时,我看见鸡蛋慢慢鼓了起来,妈妈提醒我要翻炒几下,否则就焦了。我急忙用菜铲翻炒了几下,有些地方已经焦了!我把鸡蛋盛到盘子里。在把西红柿倒入锅里,用大火翻炒了一会儿,加了一点点水盖上盖子焖几分钟。西红柿汁出来了,妈妈说可以把鸡蛋倒入锅中了,学着妈妈的样子加了一点点盐、糖、调料和味精,接着又炒了一会儿。我关掉火,把菜盛入盘子里。

  看着这一盘色香味鲜的西红柿炒鸡蛋,心里开心极了。

我来当大厨作文5

  今年暑假,我来到富阳洞桥参加生平第一次夏令营活动。中午刚到营地,我们就要卷起袖子煮饭做菜,看看谁是大厨师。同学们有的大呼好耶,跃跃欲试;有的则忐忑不安,垂头丧气。

  开始买菜了,我们小队拿着队卡,在特别的菜场里挑选各种各样的食材:有红彤彤的番茄,绿油油的青菜,圆滚滚的鸡蛋,还有新鲜的鸡翅膀……仿佛都在和我们招手呢。经过左挑右选,我们准备付钱了。哎呀!怎么付不出来?这可把我们急坏了,取不出菜,中饭不是要泡汤啦!我出主意说:“我们可以看看别的小队如何买菜呀。”只见隔壁的蓝队将营元卡放在一个感应格里,输入选中的代码金额,橱窗门就打开了。好新奇的购物方式,我们这才恍然大悟。

  领完了食材,同学们分工合作,清洗蔬菜,切菜切肉,拿面条,煮开水,忙的不亦乐乎。一开始,我们将面条、西红柿、包心菜都一股脑儿的放进开水里,等到蔬菜煮熟时,面条也成了坨坨。看着这一锅面糊糊,有的组员都要急哭了。这时老师走了过来,见我们都一脸菜色,连忙问到:“怎们不烧了,出什么问题了?”“面条被我们烧糊了,吃不了。”“我们组不会饿肚子吧?”大家七嘴八舌地向老师求救。老师听完笑着说:“我们一起努力,再来一次肯定行!”很快的,一锅美味、香气扑鼻地面条出锅了。

  除了主食,还要有菜啊。最让我感到自豪的就是我们组做的红烧鸡翅。白白的'鸡翅先在油锅里一炸,然后在酱油里一滚,皮是多么的脆,肉是多么的嫩。阵阵肉香把我们的肚子变大,大家吃了一根又一根……

  快乐的“大厨”时光就在我们的欢声笑语中结束了。通过这次烧菜,我体会到平日里爸爸妈妈为我准备三餐的不易,我以后要多多体谅帮助父母。

我来当大厨作文6

  7月24日 星期日 阴

  今天是周末,爸爸妈妈都在家里休息,平时都是他们辛苦为我做饭,今天我要尝试炒菜为爸妈分担些家务。

  今天我要炒的菜名字是酸辣土豆丝,首先我准备了两颗土豆,炒这个菜的要点是刀工要好,土豆丝要切的均匀,可我刀工不行,这刀拿在手里特别重,切菜都切不了,我就找了个好办法,我先用削皮器给土豆削皮,很快土黄色的土豆皮被我削的干干净净,然后拿出我的切菜神器"筛丝器”来切土豆,切土豆的土豆又快又均匀,还安全切不到手,真是我的'好厨房好帮手。切完土豆,我又把葱切成小丁,然后又准备了一点花椒和一把干辣椒段,切好土豆丝最好再泡一下洗一下,这样炒起来就不会发粘了,到这里准备工作就做完了。

  开始炒菜了,我给炒锅里放了一些油,然后打开火来加热,大概30秒,油温就上来了。我先将切好的葱花、花椒和辣椒段一起下到锅中炒出香味来,然后放入切好的土豆丝不断翻炒,接着滴入一些醋,放醋可以让炒出的土豆丝口感酸脆,等土豆丝快熟了再放入盐和鸡精,然后香喷喷的酸辣土豆丝就炒好出锅了。

  开饭了,爸爸妈妈吃着我炒的酸辣土豆丝可开心了,还不断夸奖我炒的好吃,我也吃的可香了。自己尝试做饭了,才知道其实这是件挺费力的事,爸爸妈妈天天给我做饭真的很劳累,我想对他们说一声"爸爸妈妈,你们辛苦了”!

我来当大厨作文7

  今天,我第一次掌勺,做了一顿美味的晚餐。

  这次的晚餐,我共做了二菜一汤,分别是:罗宋汤,炒花甲以及盐?鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈!我就要第一次当主厨了。

  首先,我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中,开着火,不停搅拌。调味料煮开后,我将切好的胡萝卜丝,白菜丝,洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中,再搅拌一会儿,在最后,下一点肉丁。为了汤更色香味美,我还到阳台上摘了几片薄荷,这可是我的独家秘方哟!第一道汤就大功告成了。

  接着,我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单,说难不难。简单是因为这道菜步骤少,难是因为这道菜功夫讲究,少一点多一点都不行。首先,水烧开后,将生花甲放入开水锅里烫烫,听妈妈说,这时要特别小心一些“害群之马”,因为有些花甲会释放出小沙子来。其次,把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着,我把油烧热,放下蒜蓉,姜蓉翻炒,再小心翼翼地将花甲炒熟,然后放酱油和辣椒,出锅前放下芡水(生粉水),一道香喷喷的炒花甲就完成了。

  盐?鸡则简单得多,妈妈教我把油、盐?鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟,再把鸡放入微波炉中,高热10分钟后就“搞掂”了!闻到那股浓浓的香味,我的口水都快流下来了。

  通过这次活动,我不仅仅知道了做菜的'方法,领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了:人,总是要不断地去学习,因为时代总是在变换,观念也随之不同,社会每天都在进步。相反,不学习新知识,新技能的人,有一天,将会被社会及多方面淘汰,被永远地压在脚下!!

我来当大厨作文8

  今天王老师布置了一项特别的作业,自己做一道菜。

  听到这个消息我又忧又喜,忧是因为我从来都没有做过菜,我不会做菜怎么办呢?但是我转念一想,我可以跟妈妈学呀!于是,我转忧为喜,我可以吃到亲手做的饭菜了,心里甜滋滋的。

  一回到家,我就缠着妈妈说:“妈妈,教我做蛋炒饭吧”妈妈脸上立刻绽放着幸福的笑容,说今天宝贝女儿长大啦,要学做饭啦!转身进了厨房拿出炒饭需要食材的食材:胡萝卜、青菜、鸡蛋和肉。首先,妈妈拿出胡萝卜,抡起菜刀,只听“咔咔、咔”胡萝卜老哥哥的`身体就被分解成一颗颗小丁,青菜也遭到同样的厄运。

  这时,蛋将军怒冲冲地朝着妈妈吼:“大胆刁民,竟敢……”话还没说完就被妈妈“嗒嗒”脱去了铠甲,送进了“监狱”……。妈妈说“轮到你了。”我心想“不就切个菜吗?小菜一碟。”可谁知看起来容易做起来难。我也拿出一根胡萝卜。胡萝卜大哥哪里愿意让我切?“咕噜咕噜”滚走了。我费了九牛二虎之力终于切好了菜。磕鸡蛋还好,可笨鸡蛋,我怎么也学不会。最后只好请妈妈帮忙。终于要下锅了。油宝宝最先跳了,下去油花四溅,害得我连连躲闪。然后鸡蛋萝卜。青菜生抽都接着跳了,下去狂欢,锅里沸腾起来了。

  哇香喷喷的蛋炒饭出炉啦,妈妈和外婆都点头称赞我尝了一口,真好吃。这次炒饭让我学会了一个道理,看起来容易做起来难经验是要靠实际积累的,光看不做是学不会的。

我来当大厨作文9

  周六早上,我庄严地向爸妈宣布,今天我当大厨!

  因为要买菜,所以爸爸就带我去了超市。我想做油炸类的菜,于是,便买了手抓饼、鸡柳。我还想做菠萝炒肉、藕炒肉丝和茄子炒肉丝!就买了两个藕、两个菠萝、还有肉。

  到了家里,第一步,洗菜,洗菜的时候一不小心把水洒了一地。我想,肯定是我洗菜的.动作太大了,原来洗菜也要轻柔一点。第二步,切菜,不一会儿,我就切好、配好。前两样菜很简单,手抓饼和鸡柳,很快就做好了。

  第三样,菠萝炒肉。先把菠萝切成三角形,然后把肉切成肉片,在锅里放两片生姜,把肉片放进去之后,油溅得到处都是。我的第一反应:躲到后面去,但手背上还是被溅到了一点,真疼!翻炒之后,再把菠萝与番茄同时放进去,加一点盐,加一点水,少许酱油,再炒炒就出锅了。这样,一盘酸酸、甜甜、咸咸的菠萝炒肉就完成啦!接下来的炒藕、青菜汤都很简单。

  最后一道菜,茄子炒肉丝。先把茄子切成三角形,然后在锅里放两片生姜,把肉丝放进去,继续翻炒。翻炒一会儿后,再把茄子放进去,快炒得差不多时,姑妈发现还有半个番茄,就建议我把番茄全部放进去,我觉得这个建议不错,就全部放进去了,继续翻炒,一会儿,一盘油而不腻的茄子就好了,装入盘中,我夹起一块尝了一口,味道不错!

  品尝了我烧的菜之后,爸爸说:“还行。”妈妈说:“不错,还欠缺一点味道,下次继续努力。”姑妈说:“菠萝炒肉炒得不错,很好吃!”

  我觉得今天当大厨表现很棒,我想以后可以做更多的菜,做得更好,给照顾我的爸爸妈妈吃,爸爸妈妈太辛苦啦!

我来当大厨作文10

  今天,由于外婆外出避暑,因此,我和妈妈一起动手烧饭,解决温饱问题。我来当大厨,妈妈给我当助手。

  妈妈趁我上兴趣班的时候到超市买好食材,有新鲜的明虾、碧绿的青菜、鲜肉和鸡蛋等。我们先烧十三香明虾,我把虾放进大碗里,用清水冲洗。那些虾还在垂死挣扎,身体滑溜溜的,总会逃出大碗,很不听话。接着,我把火打开,往锅里倒些油,放入事先准备好的'姜丝、蒜片、辣椒丁,只听见“嗞啦”一声,锅里的油像一群小豆子一样活蹦乱跳,把我吓得连退三步,远远地站着,不知所措。等油不再四处飞溅时,我轻轻地拨动配料,让它们爆出香味,再把虾倒入锅中,不停地翻炒。没一会儿,虾就遍体通红,我加入少量的盐、酒,还有最重要的十三香调味品,马上香气扑鼻,等到汤汁都进入了虾肉的时候,我便关了火,小心翼翼地把虾盛进盘子里。

  接着要烧青菜年糕了,我们先洗干净菜、肉,切好备用。最难的要数打鸡蛋了,我拿着它,轻轻在碗沿磕了一下,竟然没磕开,又试了一次,还是没磕开,我很不服气,难道我会搞不定一只蛋?!再用力一磕,鸡蛋终于破了个洞,我顺着裂口用力一掰,蛋清和蛋黄瞬间滑入碗里。我拿着筷子,贴着碗沿用力搅拌,鸡蛋很快便被我捣鼓好了。等锅里油热后,放入肉丝、青菜翻炒,再加入适量的水,等煮开后,放入年糕和事先炒好的鸡蛋,等水再次煮开后加入调味品,香喷喷的青菜年糕就完成了,味道好极!

  我和妈妈坐在餐桌前,吃着自己动手烧成的丰盛美味午餐,心里别提有多自豪了!

我来当大厨作文11

  当看到妈妈做出一道道美味佳肴,我心里痒痒的,也想当一回大厨。妈妈停了我的提议之后,很赞同我的想法,说:“那就做道简单的菜吧——西红柿鸡蛋面!”

  说干就干!我先从篮子里拿出两个西红柿,把它们放在水龙头下洗了个澡,然后放在案板上开始用水果刀来切。奇怪,平时妈妈用这把水果刀切东西很顺溜,可是今天在我手里却不听使唤了。切出来的西红柿一块大一块小,还有几块都飞了出去。最可怕的是西红柿汁飞得到处都是,一片狼藉。我赶紧呼唤妈妈来当我的`小助手,妈妈一边帮我收拾,一边帮我把切好的西红柿装到盘子里。

  接下来,我要开始煮西红柿了。妈妈先帮我把火开,火苗就像快乐的娃娃在锅底下跳起了舞。我倒了一些水到锅里,过了一会儿,锅底开始冒泡了,小泡泡像小娃娃一样在水中不停地翻滚。我小心翼翼地拿着筷子将西红柿一块一块地夹进了锅里,生怕溅起的热水烫到手。

  渐渐的,这锅里的汤变红了,妈妈提醒我说已经可以放面条了。我把三捆面条放入汤中,时不时还要用筷子搅拌一下,以免粘锅底。大概四分钟后,妈妈让我把准备好的蛋液,均匀地倒进了汤里。面条、鸡蛋液、和西红柿完美地结合在了一起,变成了一锅香浓的西红柿鸡蛋面。

  一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面终于出锅了,我用筷子夹起一条,尝了一下,真是人间美味呀!第一次当大厨的感觉真是太好了!当然,多亏了身旁的“军师”妈妈。以后,我要向妈妈学习,多学做几道菜!

我来当大厨作文12

  嘿,同学们,你们有没有做过菜?我本人虽小但也烧过菜呢!一起来看一看吧!

  今天来做三道菜。我先把排骨拿出来反反复复揉洗,直到松软为止。然后切点生姜连同排骨一起放进锅加水熬汤。在这中途,我把虾先剪掉须和腿,再清理脏东西,切点甜椒做装饰。我去灶台旁点好煤气灶,小心地倒油准备开炒,油锅热了我快速地把虾和配料倒到锅里,开始翻炒。其间加点提鲜生抽、老干妈和葱,放少许盐,继续翻炒,虾的颜色慢慢变红,说明虾快熟了,油爆虾成功出锅装盘。然后切点山药放进排骨汤里,只听"哗"的一声,高汤冒泡泡了,雪白雪白的汤汁像洁白牛奶般。

  妈妈给我两颗大蒜,让我切成小块,等会儿给苋菜做配料,我洗了一大把苋菜,洗好锅。等一切就绪后,再开始炒苋菜,炒得差不多了,把蒜沫倒进锅里,我闻到一阵阵蒜香扑鼻而来,这时我感受到美味佳肴的.气息,放点盐和味精,接着苋菜也装盘了。

  我开始淘米了,先把米箱拿出盛米,再开始仔细淘洗,打开电饭煲开始煮饭。十多分钟,汤和米饭差不多就胜利完工了,还真是色香味俱全呀!

  苋菜可以补血,山药炖排骨汤可健脾开胃,虾含有丰富的钙,帮我们增加免疫力。做菜需讲究营养搭配,我吃了一大碗饭呢!自己做的菜就是无与伦比啊!你们也可以试一试!

我来当大厨作文13

  今天,我第一次做了一顿美味的晚餐。

  这顿饭,我做了两道菜,一份汤,分别是博尔希、炸花甲和盐烤鸡。妈妈既是我的助手,也是我的老师。哈哈!我将第一次成为一名厨师。

  首先,我煮波尔图。我先把调味料倒入一锅冷水中,然后点火,然后继续搅拌。调味料煮熟后,我把切碎的胡萝卜丝、白菜丝、洋葱丝、芹菜丝和番茄片依次倒入开水中,搅拌一段时间,最后再加一点肉。为了使汤更加五彩缤纷、美味,我还在阳台上摘了几片薄片,这是我唯一的食谱!第一碗汤已经做好了。

  接下来,我要做的就是煎辛辣的花甲。很难说这道菜是否简单。简单是因为这道菜步骤少,难是因为这道菜讲究,少一点都不能。首先,把水煮熟后,把生花甲放进沸水锅里烫,听妈妈说,这时要特别小心一些"害群之马",因为有些花甲会释放小沙子。第二,把"精英"花甲带到冷水中一段时间,然后把它放在一边。然后,我加热油,放大蒜,姜炒,然后小心炒花甲虫,然后放入酱油和辣椒,把酱油(生粉水)前锅,一个芳香的油炸花钉完成。

  盐烤鸡要简单得多,我妈妈教我油,盐烤鸡粉,酱油,少量白葡萄酒把鸡肉腌制30分钟,然后把鸡肉放在微波炉里,在"照顾"后10分钟高温!当我闻到浓浓的`气味时,我的唾液就要流下来了。

  通过这次活动,我不仅知道烹饪的方法,而且了解妈妈平时做家务的辛苦工作,也知道:人,总是要继续学习,因为时代总是在变化,观念也不同,社会每天都在进步,相反,不学习新知识和新技能的人总有一天会被社会和许多方面淘汰,永远被压在脚下!

我来当大厨作文14

  这个星期五老师让我们做一道菜,听到这个任务我的心里乐开了花,平时看到爸爸妈妈做菜得心应手觉得肯定很简单,早就想大显身手,现在终于有正大光明的机会。

  我到底做什么呢?炒土豆片、肉末豌豆、胡萝卜炒藕片我的脑海里浮现出我平时爱吃的菜品。可是每一道菜都要用刀切,而我平时从来没用过菜刀,真为自己捏一把汗。咦!有了!可乐鸡翅,它不仅简单也方便操作。

  我先把鸡翅洗好放入锅中焯水,捞出锅用小刀在鸡翅上划上花刀,接着切葱姜蒜备用,生姜太硬刀一下去就像跳跳糖似的蹦开了,我的手指突然有一种凉凉的感觉,赶紧缩回手一看,糟糕!切到手了!可真倒霉呀!没想到才刚刚开始就出师不利。看来做菜也需要考技术的。

  我用筷子夹起鸡翅小心翼翼地把它们一个个放进油锅里,伴随着嗞~嗞~的节奏锅里的油开始翩翩起舞,生怕跑到我脸上舞蹈,放一个下锅赶紧往后退两步,再冒着胆子继续放,刚放第三个时锅里突然窜出了大火,让我还没有平复的心更加恐惧了,吓得我撒腿就跑,完全把课堂上老师教我们灭火的.方法忘得一干二净,还好有妈妈帮我善后。到底该继续还是放弃呢?我有点为难了!做事不能半途而废,只要坚持就会有成果,我要迎难而上!

  倒入可乐等待大火后收汁,我一个一个的把它们夹入盘子里洒上芝麻。哇!好香啊!我忍不住在心里感叹道。还让妈妈帮我拍了一张可乐鸡翅的合影留作纪念,我有点佩服自己。

  开吃啦!虽然没有饭店里面的美味,在我心里这却是世界上独一无二的美味可乐鸡翅。原来当厨师可真不是一件容易的事儿啊!

我来当大厨作文15

  今天我要给大家介绍一道菜——可乐鸡翅,而且我还会烧呢!

  我先把鸡翅放到脸盘里,摞起袖子,放了水,就开始洗起鸡翅来。我一个一个小心翼翼地搓起来,洗好后我便把它们放到蒸板上。鸡翅需要先用刀在表面割几刀,这样才能更入味。我右手紧紧地握着刀,左手用力地按着鸡翅,生怕一不小心,鸡翅就从我的手里“飞”出去。妈妈和奶奶都围着我焦急地喊着:“贝贝,小心割到手!”我不耐烦地说:“知道了,知道了!”好不容易,我终于把鸡翅割好了。

  现在到了腌制的时候了。我拿出芝麻油、生姜、大蒜、黄酒和酱油。首先把生姜切成一片一片的,然后把大蒜用刀地拍一下,再剥出来,千万不要忘记还要剁剁碎哦!接着我把鸡翅、生姜、大蒜、黄酒和酱油一起放到盘子里,用筷子顺时针方向搅拌均匀,腌制半小时就能下锅炒了。

  半个小时好漫长啊,终于时针一分一秒地过去了半格。我迫不及待地跑进厨房,穿上了围裙,这时候我感觉自己就像是一个真正的'厨师,心里兴奋极了。我站在灶前,把火打开,把油倒入锅里。突然锅里的油不听话了,“噼里啪啦”地跳个不停,差点溅到我的手上,吓得我赶紧缩回了手,大声地尖叫起来。妈妈告诉我,这是因为鸡翅里面含有水份,等水份没了就不会再溅了。烧了一会,妈妈提醒我要翻面了,我把手缩进袖子里,胆战心惊地拿起筷子,开始翻面。当鸡翅的两面被煎成金黄色,就可以倒入可乐了,用小火煮了大约15分钟,可乐煮干了,一盘香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了!

  看着美味的鸡翅,我垂涎三尺,马上拿起筷子夹起一个鸡翅,“啊呜”一口咬了下去,“哇,美味极了!”

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