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菠萝的秘密作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家收集的菠萝的秘密作文，希望能够帮助到大家。
菠萝的秘密作文1
在我们每个人的周围，许多的植物和物体都有一个鲜为人知的秘密。今天我就发现了菠萝的秘密。
中午，妈妈买回了几个新鲜的菠萝，它披着一身橙黄色的衣裳，衣裳上还绣上许许多多的格子，每个小格子的周围用一条绿色的`细线隔开，显得更加美观。它还有一头绿色的头发——叶子。叶子边缘成锯齿形，你一不小心碰对就要受皮肉之苦。
妈妈削好了一个菠萝切成小片，我迫不及待上前接过，金黄色的菠萝肉嫩嫩的，散发出一股浓郁的香味，闻着闻着就感觉到甜甜的，好像已经吃到了菠萝一样，有一种沁人心脾的感觉。这时我已经口水直流三千尺，拿出一片刚想放进嘴里，妈妈连忙说道：“不能吃，还要泡一下盐水的！”“为什么还要泡盐水呢？”我惊讶地问。“这个问题你自己动脑筋解决吧！”
我为了解开这个疑问，怀着好奇的心上网查找答案。原来是菠萝中含有生物甙和菠萝蛋酶，盐水能够破坏这种生物酶，使菠萝的口感更好的。加入比例适当的盐水和菠萝的香甜配合形成‘复合味’，会感到菠萝口味更完美。
通过这次吃菠萝，我又学会了一门知识。
菠萝的秘密作文2
星期六早晨，妈妈买来一个气味诱人的大菠萝。妈妈把菠萝切成许多小块后，我随手拿起一块放进嘴里。哇！怎么又麻又刺？我连忙吐了出来。只见妈妈又把那些菠萝放进盐水里，用筷子搅动了几下。不一会儿，菠萝就全都“上岸”了。我又拿了一块吃。啊，菠萝变得又香又甜。为什么菠萝放在盐水里浸一会儿就变得又香又甜了呢？
是不是菠萝里含有一种特别的物质，使菠萝变得又麻又刺，而盐水可以将这种物质变得又香又甜。为了证实我的猜想，我上网查阅了相关资料。原来菠萝肉里有一种特别的'酶，它会刺激嘴唇和口腔的皮肤，使人有一种又麻又刺的感觉，而盐水正好能控制这种酶。菠萝浸了盐水后，吃起来就不会有那种不舒服的感觉了。今天，我发现了菠萝变甜的秘密，心里异常兴奋。此外，我还知道了菠萝的果肉里含有许多营养成份。我们常吃菠萝，可以获得许多有用的营养成份，如维生素C、柠檬酸、苹果酸等有机酸。
小小的菠萝居然藏着那么大的秘密，难怪人们常说“生活处处有学问”。我们一定要在生活中善于观察，勤于思考。
菠萝的秘密作文3
哇！街上又有卖菠萝的车子啦！“妈妈！我要吃菠萝！”每当卖菠萝的车子出现，我就会垂涎欲滴。
只是，令我疑惑的是：为什么菠萝要泡在水里呀？我心中充满了好奇，为了解开这个谜底，同时也解解馋，我特地买了个菠萝回家。
在家里我把菠萝切开，分别放在一个没有放水的.和一个放了水的碗里，过了一会儿，我分别从两个碗各拿出了一块菠萝尝了一下，都有刺痛感。
怪了，平时的菠萝甜甜的，没有这种感觉呀！妈妈告诉我：“那是盐水”！为了实验，我按妈妈教我的方法，把菠萝泡在盐水里面。
过了一会儿，我迫不及待地拿出菠萝咬了一口，哇！甜滋滋的，太好吃了！不过，为什么要泡在盐水里呢？我把书柜翻了个底朝天，啊！终于找到了答案。原来，我们的舌头上有大量蛋白质，菠萝上有大量维生素C，维生素C能溶解蛋白质，所以舌头会感到刺痛，而盐水中和了维生素C，菠萝才变得甜甜的啦！大家在家吃菠萝一定要放到盐水里泡哟！
菠萝的秘密作文4
菠萝，又名凤梨，是一种人见人爱的水果。今天吃菠萝的时候我对菠萝进行了一番研究，发现了菠萝的秘密。
圆圆的`菠萝像个胖娃娃似的十分惹人喜爱。菠萝表面呈鳞片状，像披着一件黄色的盔甲，再加上剑状的叶子。呵！看起来多像一位威风凛凛，虎背熊腰，百战百胜的大将军啊！成熟的菠萝果肉呈金黄色，汁多，有一种特别的香味，让人一闻便垂涎三尺。吃菠萝的方法也很讲究，要先把外皮剥掉，然后把蜂巢似的小刺去掉，形成一道道螺旋形刀口，十分好看。最后把它切成片，在盐水里浸泡一会儿，这就可以吃了。吃菠萝时，为什么要把菠萝放进盐水里泡呢？我很好奇，为了解开这个谜我做了个试验。
我先尝了尝被盐水泡过的菠萝，味道很好，香甜可口；我又尝了尝没被盐水浸泡的菠萝，虽然甜但吃完后舌头和嘴唇疙疙瘩瘩的很不舒服。看来没泡过盐水的菠萝对舌头和嘴唇都有刺激作用。为什么会这样呢？
我跑过去问妈妈，妈妈也不知道，于是她帮我上网找答案。
原来：菠萝有一种菠萝酶的物质，这种酶能够分解蛋白质，对口腔黏膜和嘴唇的嫩表皮有刺激作用。如果用盐水泡一会儿就可以去掉这种酶。
啊，今天我真高兴，因为我发现了菠萝的秘密。
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