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炒菜的作文

时间:2022-03-08 15:13:55 作文 我要投稿

【推荐】炒菜的作文

  无论是身处学校还是步入社会,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的炒菜的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

【推荐】炒菜的作文

炒菜的作文1

  这几天妈妈老说累。于是我就想:妈妈每天都这么累,回来还要给我弄饭吃,今天不如我大显身手给妈妈做一次吧!

  冰箱里有西红柿、青椒、鸡蛋。有了,不如来一个西红柿炒蛋,紫菜加蛋汤吧。我先把西红柿和葱拿出来洗干净。还差什么呢?哦!鸡蛋还没打!说干就干,我拿起鸡蛋打在碗里搅拌好,对了还得加几勺盐。开始炒了。我先把锅洗一洗,打开煤气,把油到进去。哎哟!锅里的油差一点溅到我。我把鸡蛋倒下炒了几下,把切好的西红柿倒下去,再把盐葱酱油黄酒倒下去,差不多了,这一盘西红柿炒蛋完美收工了。

  我接着做紫菜蛋汤。先放一大锅水,再把油倒下去然后开大火,先把蛋打一下,煮一下,看到差不多熟了就把紫菜扔下去。这两道菜“完美”收工。

  妈妈回来吃过后说:“挺好吃的,盐的量也控制的挺好的',再接再厉!”我听了妈妈表扬的话后高兴地一蹦三尺高,这是头一次有人说我做的菜好吃呢!

炒菜的作文2

  有很长一段时间我一直想学做饭。今天中午看着妈妈在厨房忙碌的身影,我终于忍不住对妈妈说:"妈妈,我想学做饭。"妈妈说:"你行吗?"

  "你别老小看我,你在旁边指导我,慢慢地我不就会了吗?"我不乐意地说。

  看着我非常认真的表情,妈妈说:"好吧,那今天我就教你个简单点的醋溜白菜吧。"

  开始炒菜了,妈妈说:"先放三勺油,再放花椒、葱、姜、蒜,然后放白菜,快熟的时候再放调料就做好了。"妈妈一边给我说着我一边做。做好了,我把我炒的'菜端上了饭桌。没想到我这道醋溜白菜还受到大家一致好评。第一次炒菜就炒的这么好,我真开心!

炒菜的作文3

  今天晚上,我的妈妈准备给我做一顿好吃的。我高兴的跳了起来!

  那么,它是什么食物呢?

  你如果往下看,就会知道了!

  妈妈先带着我来到了菜市场买了一些食材,有:可乐、新鲜的鸡翅、葱、姜、蒜这些材料。准备好了材料后就开始了。

  首先,妈妈把鸡翅用清水清洗干净。再把葱、姜、蒜切成一小段一小段的。接着倒入油,等油热时,倒入切好的葱、姜、蒜,翻炒一会儿,再倒上一些可乐。盖上盖子,炖上一会儿,这时候拿出鸡翅用刀在正面斜着切三道,反面斜着三道(不要切断),这是让它能够更好的入味。等到锅里的可乐表面有小泡泡的时候,加入改刀好的.鸡翅,盖上锅盖,小火炖制一会儿,等着香味溢出锅中,飘满整个屋子时,鸡翅就好了。

  妈妈将鸡翅盛入盘中,洒上一些汤汁就好了。

  这鸡翅色、香、味可都有哇!闻一下,有股可乐的香味。颜色红棕色的,很好看。味道嘛,就两个字:好吃!

  你们猜出它是哪道菜了吗?它是谁呢?你们好好想想吧!

  同学们,你们最喜欢哪道菜呢?快把它的名字告诉我吧!

炒菜的作文4

  “民以食为天”这个俗语说得一点也不错,今天我就要为了这个“天”自己学做菜啦!

  在妈妈的指导下,我挑了两个又大又圆的土豆削好皮放在砧板上,先把土豆切成片,然后再切成丝,唉!也不知道今天菜刀是不是“吃错了药”,平时在妈妈的手上千依百顺,但今天在我手上却不听使唤,不是土豆滚来滚去,就是掉在了地上,土豆片不是切薄了,就是切厚了,我现在终于明白了妈妈炒得不容易。这不,两个土豆我足足切了半个小时,我把切好的土豆丝放入盘中备用。

  准备工作做好了,接下来就可以炒菜了。

  我把锅放到煤气灶上点着火,紧接着就把油放入锅中。等油达到了一定的温度时,我就把土豆丝放进去。这时锅里发出了“咝咝”的`声音,诱人的香气就飘了出来,我不停地翻炒着,勺子撞击着锅,发出了“叮叮当当”的声音,这是多么美妙的交响曲啊!

  菜炒好了,出锅前,我又放了适量的盐与葱,就这样,一盘美味可口的土豆丝就炒好了。

  吃着我自己炒的土豆丝,心里甜丝丝,同时,我也感受到了妈妈的辛苦!

炒菜的作文5

  星期六的上午,我终于学会了一项技艺——炒菜!

  那天上午,妈妈提了一大袋的蔬菜回到了家,我连忙跑过去说:“老妈,您休息,就让我炒一次菜吧!”妈妈沉默了一会儿,然后爽快的答应了。

  我连忙跑进厨房里,首先,洗土豆,这个又大又圆滑的土豆,可没有你们想象中的那么好洗呀!这个土豆像一只泥鳅一样滑滑的,可好在土豆终于被洗完澡了。

  第二,削土豆皮,我拿着溜溜刀三下两下就把土豆的衣服脱了。

  第三,切土豆丝,我把土豆放在板上,双手拿起大刀向土豆砍去,可是土豆很不听话,我向左边砍,它往右边滚;我往右边剁,它往左边跑,好不服气!

  妈妈见了说“牛师傅,切一个土豆怎么这么费劲呀!”

  妈妈拿起土豆,轻轻的切了起来,我看见土豆在妈妈的手下好像很听话的样子,我连忙学着妈妈的样子,一手按着土豆,一手持刀,慢慢地切起来,起初丝切的有粗有细,后来就均匀多了,在我的努力下,一道又一道的菜出锅了。

  现在我总算知道了,炒菜也不是一件很容易的`事。假如你一不留神,油点还会跳到你的手上,火辣辣的疼。

  这一次炒菜的经历,令我难忘。

炒菜的作文6

  妈妈生病了,我非常担心。于是我打算给她做一桌菜,让她快点好起来。

  这是我第一次做菜,我又紧张又害怕地走进了厨房。开始炒菜了,首先我把油倒进了锅中,油在锅里“啪啪”的响。我心想:要是放入菜后,油会不会溅出来呢?我好害怕呀。算了,为了妈妈的康复放进去吧。我把菜一扔,呀!油满锅乱溅,我的脸上、手上都是一粒粒的小斑点。奶奶看见了哈哈大笑,她对我说:“你这是怎么了?是不是被油溅的?没关系,我来教你吧!”“真的吗?”“当然。”

  我又鼓起勇气走进了厨房。奶奶说只要开小火,把菜中的水分按掉,再轻轻放就不会溅出来了。我照着奶奶的方法,果然一点也没有溅出来。随后我又开了大火,火苗蹿的老高了,可是我一点也不害怕了。不久,一桌丰盛的菜就完成了。

  妈妈吃了以后,说她病都好了一大半,我心里甜蜜蜜的.。炒菜可真累呀!我终于体会到了父母的辛苦,我以后一定要做一些自己力所能及的事,让父母不要那么辛苦了。

炒菜的作文7

  放学回家的时候,刚写完作业,厨房里传来阵阵食物声。我深吸了一口气,突然心血来潮,决定跟奶奶学做饭。

  西红柿炒鸡蛋是所有菜肴中最简单的一道菜。我决定把这道菜当成“操作”,体验一下做菜的'感觉。

  首先,将鸡蛋打好,搅拌均匀,直至起泡。然后把西红柿切成小块。然后打开煤气炉和抽油烟机,把锅洗干净,倒一点油,然后把鸡蛋倒进锅里。看,锅里的鸡蛋变成了金黄色,但它们仍然连在一起。这时,你需要用铲子把鸡蛋切碎,然后把西红柿倒进锅里。我挥舞着铲子,紧张地问:“奶奶,接下来怎么办?”奶奶说:“现在撒一勺盐,不多不少。”我按照奶奶的吩咐小心撒盐,最后用铲子炒了几下,西红柿炒鸡蛋就出锅了!味道、气味和味道都很吸引爸爸妈妈,他们都鼓掌称赞。但它让我疲惫不堪。我刚从厨房出来,坐在椅子上。

  我在厨房里看着奶奶的背影,心想:我就做了一个菜,累死了,更别说奶奶一天做十几个菜了。奶奶真的很辛苦!以后会经常帮奶奶做家务!我也想尊敬长辈,做一个孝顺的孩子!

炒菜的作文8

  7目10日,我出去玩,回来一进门就听见“沙沙”的声音,妈妈又在炒菜了。

  我跑进厨房一看,只见妈妈拿了一篮子蘑菇向水池走去。不过一会儿,妈妈就提着一篮洗干净的'蘑菇进来了。她顺手从桌下拿出一块砧板摆在桌子上,又从篮子里挑一些大的蘑菇,把它切成两块,那动作是多么熟练啊!

  妈妈要开始烧菜了,我就走到锅边,想仔细的看一看妈妈到底是怎样烧菜的呢!只见妈妈打开煤气,点着火,从橱柜里拿了瓶菜油。打开瓶盖,往锅的中心倒了一些油。顿时,油锅里炸起了一个个小泡泡。妈妈拿了一勺盐站在锅前,等了好一会,才往锅里放盐。盐入锅中的时候,一直“啪啪”的响着。还没等我醒悟过来,妈妈早已经把切好的蘑菇倒进锅里,还往锅里撒了些味精,然后尝了尝味道,又放下了葱和生姜。

  最后,果然不出我所料,一盘美味佳肴就做好了!

炒菜的作文9

  有一件事让我想到就觉得很开心。那是因为我第一次学做饭,有一种长大的感觉。

  那天是星期天,我父母不在家。临近中午,我听到肚子咕咕叫。我该怎么办?自己动手就好!突然,我很激动。然后我模仿妈妈平时在家做饭的样子,一本正经地穿上围裙,站在镜子前看。嘿,我看起来真的像个小厨师。但是当我来到厨房的时候,我想,我该怎么办?第一次做饭要简单好吃,做炒鸡蛋吧!我赶紧拿了几个鸡蛋,开始准备:油、盐、葱、辣椒面一步到位。哟,鸡蛋应该怎么打?平时没注意这件事。随便啦。我用筷子在中间捅了一个洞,蛋清一直流出来,蛋黄却像个害羞的小姑娘,你什么急都不肯出来。很难搅拌两个鸡蛋。下一步就是点火,点火。平时看着我妈做是很容易的。今天怎么这么难来找我?第一次做饭就火,真的很刺激,也很紧张。似乎一切都没有想象的那么简单。真的`是:“纸上谈兵总觉得肤浅,所以从来不知道要练”!

  当你把鸡蛋放在碗里,看着黄澄澄的鸡蛋,你会感到非常高兴。吃你找到的鸡蛋真的很好吃,味道也不一样。

  通过这件事,我明白了一个道理:通过一些努力获得的劳动成果更有意义,更值得珍惜。

炒菜的作文10

  昨天,我玩得正起劲呢,老妈突然对我说:今天晚饭你来烧吧。我差点吓了一个人仰马翻,问:为啥?老妈说:蓝老师让同学们和家长角色互换!原来,互换角色是这样的,小朋友与家长互换角色,小孩子做家务,大人阅读、学习,来做小学生。

  我经过思考,觉得老师是想让我们体会各自的辛苦。

  傍晚,我战战兢兢地走向厨房。洗菜还是挺简单的,但是到了切菜,我又紧张起来,怕一不留神把手指给切伤了。我一手按住菜叶,一手使出无敌慢神龙刀,过了好一会儿才把菜切好。炒菜更是令人胆战心惊。外婆帮我开火,再把菜油、大蒜放下去,我怕油溅到我手上,又紧张起来,结果手还是被烫到

  外婆看到我手忙脚乱毛手毛脚的样子,想帮我炒,却被老妈阻止了。在我的.努力下,终于,一盘白菜心刺啦刺啦炒好了!

  菜炒好了,老妈尝了一口,说:不错,60分,有点咸啊。看来还有进步空间,经历了这次炒菜,我体会到当大人的不容易。

炒菜的作文11

  妈妈和妈妈教我如何炒蔬菜。

  早上,我妈妈说,“宝贝”,我们一起去购物好吗?一听说出去买菜,就觉得菜市场里有很多好玩的东西。我赶紧下床,没时间洗脸刷牙。穿好衣服,和妈妈手拉手去菜市场。我们去了一个蔬菜摊,我妈摘了一捆青菠菜放在菜篮子里,叫我摘干净新鲜少烂的叶子去买菜,又脆又鲜又好吃。

  回到家,我和妈妈又合作挑选我买的蔬菜。先是妈妈让我把枯黄腐烂的叶子挑出来,然后让我把叶子一片一片折起来,然后按顺序放在盆里。我妈说新买的.蔬菜要用水浸泡15分钟,然后仔细洗三遍以上,再放在塑料筐里让水滴干净,这样炒出来的蔬菜吃起来更健康更安全。

  过了一会儿,盘子上的水滴干净了。我妈教我往锅里倒两勺花生油,开煤气加热。锅里的油开始冒烟沸腾,我妈赶紧把菜倒进锅里,让我翻炒几下。之后我把味精盐等调料放进锅里,和菜一起炒。我看到树叶在短时间内变得柔软和深绿色。这时,菜的香味也出来了。我妈说:“炒菜只要煮七分钟。”

炒菜的作文12

  放学回家,一放下书包,我就迫不及待地奔向厨房,妈妈正在做我最喜欢吃的炒胡萝卜丝。

  妈妈首先把胡萝卜刮了皮,用清水洗干净。接着,妈妈拿出了神奇的工具——擦丝板。只见她把胡萝卜放到擦丝板上面迅速摩擦,擦丝板下面就源源不断地掉出胡萝卜丝。然后,妈妈就像厨师一样熟练地切好了葱和蒜。

  做完这些,妈妈倒了少许油在锅里。很快,油热了。只听“刺啦”一声,妈妈先把葱和蒜倒进油锅里,然后,迅速地把胡萝卜丝也倒进了热乎乎的锅里。接下来,妈妈就拿着铲子在锅里上下来回,反复地翻炒。妈妈一边炒,一边洒上调料,让每一根胡萝卜丝都有味道。最后,出锅前,妈妈均匀地洒上了盐,这样,一盘热气腾腾的'炒胡萝卜丝就做好了。

  我吃了大大的一口,真是太香了!因为我爱吃,所以妈妈用心做给我,我想,这就是幸福的味道吧!妈妈,我爱你!

炒菜的作文13

  今天,我给全家炒蒜苔炒鸡蛋,我给它取了一个好听的名字叫“迎春”。因为黄黄的鸡蛋就像迎春花的花瓣,绿绿的蒜苔,像迎春花的叶子。

  开始炒菜了,我先拿了两个鸡蛋,把它打碎,放进碗里,拿筷子搅呀搅,发出滴答滴答的声音很好听。等到有很多小泡泡的时候就搅匀了。然后,该剥蒜苔了,我先把蒜苔的“帽子”摘下来,然后洗干净。接下来就该切蒜苔了,我左手扶着菜,右手拿着刀切菜,切成三厘米左右的小段儿。切完菜我又去剥蒜,一共剥了三个蒜,然后我拿到把蒜拍烂,再把它切成小小的,就大功告成了!接下来该切葱了,妈妈说:“切葱应该斜着切”,于是我就仔仔细细地切了起来。

  切完了葱,令我兴奋的时候到了—该炒菜了!先在锅里放一点油,等到又开始冒烟了我就把蒜放了进去,看着蒜在锅里飘来飘去,好像在游泳。接着,我又把蒜苔放了进去,锅里发出“兹兹”的声音,油宝宝就来势汹汹的朝我扑来,我急忙一躲,哈哈哈!没抓到我哦!这时,锅里的`兹兹声打断了正在洋洋得意的我,哎呀!该放鸡蛋了,我赶紧把鸡蛋放进去,然后,再拿一把铲子把锅里的菜翻来翻去。最后,饭做好了,我把它们放在一个盘子里,全家津津有味的吃了起来。

  下次我还要做饭!

炒菜的作文14

  星期天,我就缠着奶奶教我炒我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。奶奶见没办法,只好答应了,噢耶!终于可以体验一下炒菜的感觉了。

  首先,奶奶教我把鸡蛋磕进碗里,看着奶奶很轻松的样子,我高兴极了,心想:这有什么难的,我常看妈妈磕鸡蛋,这还不会吗。我忙拿起一个鸡蛋轻轻地磕了一下,可是说起来容易做起来难呀!我怎么都弄不出鸡蛋来,最后,我只好用手使劲捏,谁知,鸡蛋清弄了我一手。嗨!我吸取了上次的教训,这次轻轻一磕,从裂缝两边一拉,鸡蛋就流出来了。然后,奶奶把油倒上,等到油热了,我忙把打好的鸡蛋倒进去,炒了炒,等鸡蛋到了金黄色的时候我用铲子把它盛到盘子里。接着,我又倒上油开始炒已切好的西红柿……看到西红柿基本成酱汁状,再把刚才的'炒鸡蛋倒进去一起炒。

  哇!大功告成!我最爱的西红柿炒蛋终于炒好了,我尝尝,咦?怎么没味?哈!原来我忘了放盐了,哈哈哈……吃饭时我给奶奶、爸妈、姐姐各夹了一大块西红柿炒蛋,他们同时向我竖起了大拇指,我心里甜滋滋的:下次再炒,多学两个炒菜。

炒菜的作文15

  一天,爸爸妈妈出差,我一个人在家,就在这一天,我学会了炒西红柿,我当时的心情既兴奋又难过。

  我在看电视的时候,肚子“咕咕”地叫了起来,我心想:妈妈不在家,我又不会炒菜,我吃什么呢?我跑到电冰箱旁,发现里面的东西所剩无几,只有妈妈从菜市场买的西红柿,我想:就做一盘又香又好吃的西红柿吧。

  接着,我回忆起妈妈炒西红柿的样子。妈妈把电冰箱里的西红柿放进很大很大的碗里,再倒点鲜开水,过几分钟将碗里的西红柿的皮撕掉。又把西红柿切成一块一块的,然后把锅架在灶台上,随后打开火,再把油倒入锅里,一会儿再把菜倒入锅里后来回翻炒。一会儿又将各种调料放到锅里炒一下,很快,一盘西红柿就出锅了。

  然后,我学着妈妈的.样子开始炒菜。我把西红柿洗了,再把它切成块,可我切得不均匀,还不小心把自己的手切着了。我心里想放弃了,可是我的肚子又叫了起来。没办法,我只能继续,接着,我又不知道盐是什么样,我就把一瓶白色的物体放了进去,最后我的西红柿炒好了。我迫不及待地吃了一口:“啊——好难吃啊!”

  这次炒菜让我明白了妈妈每天一日三餐是多么辛苦啊!

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