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做青团子作文

时间:2022-01-01 16:27:07 作文 我要投稿
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做青团子作文

  在日常学习、工作和生活中,大家一定都接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家整理的做青团子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

做青团子作文

做青团子作文1

  一年一度的传统节日——清明节到了。清明节有许多传统习俗,不但可以给故去的亲人扫墓,还可以到郊外去欣赏春天的美景。今年的清明节我学会了做清明团子。

  看见别人都送了我们许多可口的清明团子。我看见奶奶手里拿着一个硕大的春笋,我说:“我今天要来学包清明团子”,奶奶说:“你先把手洗干净”,于是我就兴致勃勃地帮助奶奶去包清明团子。我拿了豆干、春笋、辣椒,首先我把材料洗净,然后再把它们切成丁,加入调味品,这就成了包粑用的馅。我开始和面了,我加入一碗面粉和一碗水,面粉非常硬,我用手猛地一拍,面粉飞到了门上和我的袖子上、脸上。奶奶说:“你不加水,怎么叫和面?”我又加了一点点儿水,可是面团还是非常的硬。我狠狠心,又拿了一碗水往面团里倒,一下子面团变得像稀糊一样,摸上去粘糊糊的。奶奶又往面团里倒了不少的面粉,我终于把面团揉好了。我把艾叶放到了高压锅里,因为热度高,所以艾叶的叶看不见了,除了艾叶水,还有一些非常烂的`艾叶茎。我把艾叶水全倒入了面团里,面团立刻变得非常?了。

  我小心翼翼地把面片摊在我的左手掌上,再拿来勺子,用勺子舀了一勺馅,把馅放入面片里面,再捏合。我有时放了太多的馅,包起来的时候,馅全部都露了出来了,有时又包了太少,清明团子像泄了气的皮球。我心想:“算了这样太累了,不要再包了。”因为包的次数多了,所以我包习惯了,我包得好多了。我包的清明团子像一个个检阅的士兵。

  我吃着自己亲手包的清明团子,觉的格外香甜可口。我学会了一个家务活,我很高兴今年清明节学会了包清明团子。我知道了:不克服困难,就不会得到成功。

做青团子作文2

  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”又是一年清明时,可清明一定“雨纷纷”吗?不是的,今年却是艳阳高照。

  清明节有许多活动:祭扫、踏青、放风筝、做青团子我最喜欢的是做青团子。

  一大早,我和奶奶就来到超市购买做青团子的材料:艾草、馅、糯米粉等。超市里人山人海,商品琳琅满目,各卖处都排着像龙一样的队伍,于是,我和奶奶分头行动,我买馅,奶奶买艾草和糯米粉,我们静下心来等着,好久好久,材料终于买到手了。

  回到家,说干就干,我们系上围裙,撸起袖子,撑开桌面一切准备就绪,便开始做青团子:奶奶拿出艾草,用清澈的水洗一遍,再放进沸水里煮上一煮,“咕噜咕噜一一”锅里就像有一群小鱼正躲在艾草下吹泡泡似的,那一阵阵夹杂着淡淡清香的.热气向我袭来,让人精神为之一振。

  艾草起锅后,奶奶用木杵将艾草捣碎,直至像“烂泥巴”那样,然后捞出来加入许多的糯米粉,搅拌、揉搓、翻压最后形成一个大青球,忽而又变出一个一个的小青球

  在奶奶的吩咐下,我拿出馅:那豆沙馅,香甜柔滑;那蛋黄馅,粉粉甜甜;那笋干馅,软软脆脆只见奶奶拿起一个“小青球”压成饼状,然后取一瓢馅放上去,合拢、粘捏几秒钟后,一个耳朵状的青团子就摆在了蒸笼里:一个,两个我也学着一个,两个一笼笼形状不一的青团子就这样诞生了。

  青团子出炉后,我仔细打量着:它们碧绿碧绿的,浑身滑滑嫩嫩,闻一闻,香气扑鼻,尝一尝,美味可口,谁见了谁能不会馋涎欲滴呢?

  我吃着香糯可口的青团子,别提有多美啦。

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