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麻辣火锅作文

时间:2022-03-11 09:19:43 作文 我要投稿

麻辣火锅作文

  无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢?以下是小编帮大家整理的麻辣火锅作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

麻辣火锅作文

麻辣火锅作文1

  也许你看到这个标题,会自豪地说:“我也吃过!”但那并不正宗。今年暑假,我有幸品尝到了地道的麻辣火锅。

  看那正方形的金属锅中,红得发黑的汤水沸腾着,翻滚之前,透露着巴蜀人民的豪情!辣椒与花椒的完美结合,有别样的“辣”风情。在犹如万马奔腾的汤水中,他们时隐时现,宛如蛟龙般,时而咆哮,时而低吟,演绎着一出无与伦比表演。

  我相信,才讲了冰山一角,不少人就已经垂涎三尺了!别急,捧个碗,接着看。麻辣火锅的特点无非四字:香、辣、麻、烫!

  香:这与其他的香不同。既不辣,也不麻,可就是让你口中回味无穷,不知不觉间,胸前就湿了一大片。

  辣:不用多说!光看一眼满锅的辣椒,你就懂了吧。这时,不吃着宽大叶面的蔬菜时可需要格外小心。吃不着,算你走运;吃到了,gameover!先是感觉喉咙有些作痒,渐渐的`,就像有一把火在喉咙里烧,并迅速蔓延到舌头。如果你这时还能说话,那你肯定会大喊:“水!”

  麻:有很多人会把“辣”与“麻”混为一谈。实际上,“辣”是灼烧感;“麻”则是颤抖感。对付花椒这小东西,可要比辣椒更谨慎。吃到了,凉凉!舌头先是一冷,接着开始颤抖,甚至全身都开始抖动。最后,舌头抖到没了知觉。

  烫:相信不用说太多!有些地道的火锅店,他不给你调料,就给你一罐香油,干什么?防烫!

  火锅品牌众多,每个品牌有不同的特色:吃“香”就吃“蜀九香”;吃“麻、辣”就吃“小龙坎”……

  “麻辣火锅”,这个特殊的中国文化遗产,我们要将它传递下去。

麻辣火锅作文2

  天阴沉沉的,太阳被云深深地藏起来,天空原本的蔚蓝色,变成了暗灰色,我发呆的望着天空,一场大雨将要来临啦!

  叮铃铃,一阵阵电话铃声传来,原来舅妈要请我们到她家里吃麻辣火锅过阴天,舅妈是地道的重庆人,她做的麻辣火锅每次都让大人们吃的热火朝天,直说过瘾,我们小孩只能干瞪眼吃清汤的,这次我也要尝尝这传说中的'麻辣火锅。

  一进门,我就被一股麻辣的香味刺激的连打几个喷嚏,只见火红的汤锅里飘着蒜瓣、大葱和各种菇类。舅妈看我们都来了,把准备好的羊肉,鱼肉、鸭血和各种食材放进火锅里。舅妈笑着对我说:“雨雨,听说你也要吃麻辣的,我劝你还是吃清汤的吧。”姥姥也劝我别吃那么辣的,受不了。上幼儿园的表妹也拉着我让我跟她一起吃清汤的,哼!都小瞧我呢!我才不跟表妹一个级别的,我看看妈妈,她一副迫不及待,垂涎三尺的样子,冲我摆摆手,明摆着刺激我呢!我坚定的大声说:“我吃麻辣火锅!”

  姥爷吆喝着“开吃喽!”一家人围着火锅其乐融融,窗外瓢泼大雨如同美妙的旋律。

  咕嘟咕嘟冒泡的汤锅里顿时香味扑鼻,盆里的浮油通红耀眼,而嗅觉和视觉一经刺激立刻引出我满嘴口水,赶快尝尝吧!刚吃一口,辣味从舌尖流入舌根,又从舌根冲进喉咙引起一阵咳嗽,立刻被辣得语不成句:“好辣呀,好辣呀……辣死了……好好吃啊!……我还要吃……”

  半个小时我毫无形象,甩开腮帮子狂吃,而后嘘嘘啦啦的吐着舌头,张开嘴巴猛灌水,眼泪鼻涕狂翻轰炸,体内血液循环加剧,毛孔全部张开,满脸通红汗如雨下,嘴唇麻木肿胀,内心火烧火燎,真想冲出家门,被大雨浇灭这麻辣之火。

  哈哈,这就是麻辣火锅的味道,辣的真爽真痛快!让你回味无穷……作者:侯董润雨

麻辣火锅作文3

  民以食为天,说到吃,尤其提到麻辣火锅,我可是口水直流三千尺啊!有的人喜欢东北的老边饺子,有的喜欢西安的肉夹馍,还有的喜欢北京烤鸭,而我却最喜欢家乡四川的麻辣火锅。

  关于麻辣火锅有这样一个故事,从前战国时期,百姓张氏携其妻子张良氏为避战乱而躲到四川,四川人见他们可怜,便收留他们,同他们一起种地,种茶。后来,张氏妻子为感激四川人,便邀请了四川当地所有收留他们的人到张氏家里做客,张氏妻子见人都到齐了,便端出来一盆辣汤,在盆底下搭火炉,里面点火。然后,又端上来一盘盘菜,开始下锅,下锅后,菜煮熟了就可以吃了。因此,四川的人们管这种主食叫——火锅。至于它后来为什么叫麻辣火锅,是因为四川人特别爱吃麻辣,所以就叫——麻辣火锅。

  它形似太极盘。虽然它看起来非常辣,但是吃起来却麻辣可口,别有一番风味。正所谓是麻辣鲜香,色香味俱全。真是我们四川的美味佳肴啊!它的'主要原料是辣椒等。

  别看它吃起来香,但是它的制方法却很难,首先将辣椒,放在锅里用油炒,炒出红油。然后,再把凉白开倒入锅中,继续翻煮,直到把凉白开给煮成红汤,再放入郫县豆瓣酱,最后,就可以放蔬菜,肉等食物了,下锅,然后出锅就可以吃了。吃的时候,要注意不要被烫着。要用筷子夹起来吃,口感滑滑的,很好吃。

  大家以后来四川的时候,一定要吃四川的火锅呀!希望它也能成为你的美食之中的最爱。

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