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火锅的作文

时间:2022-01-30 00:10:45 作文 我要投稿

关于火锅的作文

  在日常生活或是工作学习中,大家都跟作文打过交道吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编整理的关于火锅的作文,希望对大家有所帮助。

关于火锅的作文

关于火锅的作文1

  俗话说的好:“百里不同风,千里不同俗。”的确,不同的地方有不同的风俗,也有不同的饮食。我的家乡四川重庆,最有名的就是火锅了。

  重庆火锅又叫重庆“麻辣烫”。制作时要准备的材料自然是五花八门:各式各样的蔬菜、鱼肉,配料,佐料……而在这些材料当中,辣椒当然是必不可少的。我们重庆人认为辣椒能开胃,提神、暖身,对人们的身体健康大有益处。

  煮火锅,首先要烧好一锅水,放入火锅底料。等到一锅水沸腾时,就已经是香味四溢了。接着,将切好的辣椒放入锅中,不过一会儿,锅里就是火红一片,在空气中,都能闻到那一股火辣的香味。紧接着,将白菜等蔬菜放入锅中,顿时,发出一阵“啪啪”的响声,水面已经浮起了一阵的水泡。

  接下来,再将切好的肉片、肉块、鱼肉等放下锅中,只在一刹那,就可以闻到一股蕴含着辣、香、麻的气息,那简直是一种享受。在制作的时候,闻着那扑鼻的香味,看着一锅“闹腾”的食物,已经让人禁不住垂涎三尺。

  在静静等候半个小时左右,我们就连锅一起端上桌子。桌子上也有烧食物用的灶台,为的是随时将火锅加热。

  每人都乘上一碗,看着碗里的热腾腾的`麻辣烫,我们已经是迫不及待,急急忙忙拿起一双筷子,夹起一片肉,咬一口,真辣,真香!好像全身都热了起来。一碗接着一碗,我们已经不想停止下来,真想一直享受着美味佳肴。桌子上已经是一阵狼吞虎咽,周围更是一片欢声笑语,大家在热气腾腾的桌上释放着更多的热情与欢乐!

  这就是我们的重庆麻辣烫,听了我的介绍,你是否也想尝一尝呢?赶紧来重庆做客吧。

关于火锅的作文2

  大家看到这个题目想到的一定是麻辣鲜香的火锅吧!火锅是我们四川人最爱吃的食物之一,不管你走进四川的哪一家火锅店,都能品尝到地道的四川火锅。

  火锅有两种锅底,一种是红汤,另一种是清汤。乳白色的清汤是由鸡肉、猪棒骨等熬制而成;暗红色的红汤则是用四川特有的辣椒酱、豆豉、花椒、姜、蒜等炒制而成。

  地道的四川人都会毫不犹豫地选择红汤,因为他们喜欢火锅特有的麻辣鲜香。

  麻辣

  端上红汤,光是瞧瞧汤面上漂浮着的密密麻麻的花椒和火红的辣椒,就会让人忍不住吞口水。吃到嘴里初时是蘸料的香味,最后慢慢变辣,变麻:如有一堆熊熊烈火,火辣辣地直逼喉咙,刺激着你的舌根;又如一把毛毛细针,轻轻挠着你的舌面,微微发麻。这时,你只能利用冰镇的饮料来缓解口中难以估量的“痛苦”,可麻辣的感觉并不会因此减弱,反而会蔓延到耳根、脸颊、喉咙、胃部、乃至全身,把你折磨得死去活来。虽然如此,你却会越吃越有味,越吃越想吃,直到吃得大汗淋漓方能作罢。

  鲜香

  用筷子夹一块新鲜的毛肚、鸭肠、腰片等在红汤里顺烫几十秒,等它们充分吸收汤汁的香味,捞出来放进先前调制好的蘸料中轻轻搅拌一下,吃起来肉质细嫩却略有嚼头,麻而不木、辣而不燥,唇齿留香,香脆爽口。

  再放进新鲜的蘑菇、排骨、牛肉、土豆、莲藕……一口下去,麻辣鲜香的汤汁从嘴角边缓缓流下,蘑菇的香醇、排骨的香辣、牛肉的`爽滑、土豆的软糯、莲藕的爽脆……瞬间冲击着你的味蕾,顺着食道,慢慢浸入你的肺腑,真是人间美味啊!

  我爱我的家乡,更爱这里的火锅。

关于火锅的作文3

  说起我们家上星期天的火锅大餐,可以大胆说一句:“没有我就没有了星期天的火锅大餐!”

  只是在家里吃的吗?没错,就是在家里吃的!那锅是从哪里来的呢?别急,它可大有来头,这得把目光移到上星期六的晚上了!

  上星期六晚上,我去吃我爸爸堂妹的结婚酒。吃着吃着,我听见主持人说:“游戏环节开始了!”我停下筷子,听着规则:如果你答对了题目你就可以上来抽签,抽到什么就可以得到什么,像啤酒两杯,或是什么小礼品。接着,我慢慢的听着主持人的题目,但是我一个都想不出来,心里颇是着急,眼看着只有三张抽签了,突然,主持人说了一个脑筋急转弯。这个脑筋急转弯就是:蜜蜂在日历上飞翔,答一关于天气的词语。这个我刚好知道!上周五刚刚被同学考过!我跑了上去,回答出来。抽签了!我第一次抽到了一瓶饮料。太背了!眼看着我就要下去了,主持人说:“看你长得这么帅,就在给你抽一次签吧!我想:第二次手气可别背啊!“恭喜获得火锅大奖!”“哦耶!”我太开心啦!

  得到火锅后的第二天,我缠着妈妈弄火锅,妈妈居然答应了!不可思议啊!而且妈妈不但买了一大堆的蔬菜和饺子,还买了我最爱吃的.羊肉!羊肉,羊肉,使我快乐、开心、兴奋和激动!到了晚餐时间,妈妈把火锅摆放在桌子上,还配了我最爱吃的番茄锅底。我先夹了许多菜放到番茄锅底里。然后夹了一块羊肉给自己吃。“1,2,3,4,5,6,7,8!拿起来!”我立刻把它给拿起来,吃进去,真好!最后,我和妈妈喝的连汤底都不剩,这顿火锅大餐实在不错呀!

  火锅大餐爽在舌尖上,但自己做的火锅更甜在心里!

关于火锅的作文4

  天气一冷,我就忍不住想念火锅。

  走进海底捞,浓浓的火锅味夹杂着吵闹的人声,但并不令人反感,因为这是氛围。

  我们一家都爱吃辣,自然是一锅红汤痛快。红汤是火锅的灵魂,大块的火锅底料漂浮在油亮的红汤上,加上不少花椒干辣椒点缀在一旁,让人还没尝,就麻辣到了舌根。加热之后,锅里开始咕噜咕噜冒泡,让人感到温暖。

  吃火锅,少不了调蘸料。其实,我倒不怎么喜欢弄这些,还是那句话:“红汤就是火锅的灵魂。”

  当热气扑在脸上,夹上一片毛肚,“七上八下”,送入口中,细细品尝着那鲜脆可口,这大概就是最美妙的时刻了。不仅是毛肚,那些薄薄的`肉片,经过火锅的洗礼后,变成了另一模样,像是裹上了一层红纱,但又遮挡不住纹路,可口极了。

  火锅可不仅仅是荤菜才美妙,素菜也是一样。小白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜……在那红汤间走上一遭,再热气腾腾地挂在筷子上,送入口中。嘶,爽快,爽快极了!

  这可都是火锅的好,家人围坐,灯火可亲,菜品多,可荤可素,带来温暖。

  冬天来了,为何不带上家人吃火锅呢?

关于火锅的作文5

  姨妈家开了家火锅店,起了个有特色的名字——沪捞。我和妈妈打算去品尝。这不,元旦这天没什么任务,我俩就去了。

  下午一点多时人不多。我们挑了个靠窗的位置坐下,点好单没一会儿,汤底先上来了。很快,服务员过来打开锅,香气和着热气扑面而来。她说:“请先尝尝我们的汤底,是用大骨熬出来的噢!”说好她为我们每个人的碗里舀了一大勺汤。只见那汤白乎乎的,闻上去,香气扑鼻,吃起来,味道鲜美。我忍不住喝了两勺。

  妈妈说汤里的猪肚很有嚼劲,弹而不烂。我喜欢的羊肉片来了,我立即把肉放进滚开的锅里,涮了几下,取出来,蘸了点酱,一咬,肉的卜鲜美与酱的香完美地结合在一起,吃完肉,满嘴都是香味。据说店里特别定制的豆腐很好吃,我准备涮它。但没想到上桌的竟然是一整盒未切开的豆腐。看到配的专用刀,我玩兴大发,征得妈妈的同意后拿起刀,“嚓嚓嚓”三下五除二一阵乱切,转眼间这块完整的.豆腐变成了大小不一、不规则的豆腐块。我把它们倒了一半进锅里,过了一会儿捞出来,咬上一点儿,软软的、弹弹的、滑滑的、沾满汤汁的豆腐入了我口中,真好吃!我忍不住又夹了几大块。

  接着我又尝了店里专业培育的菌菇,这个菌菇当着我们的面现场剪摘,非常新鲜。店里还有免费的水果供客人食用。这天,我吃得很撑——真的很好吃!

  在新的一年的第一天,我来到姨妈家新开的店,吃了新鲜的新美食,这一天全都是“新”,真好!

关于火锅的作文6

  今天晚上我特别高兴,因为我们家要吃香喷喷的火锅。我们全家都爱吃火锅,尤其是妈妈。我们上一次吃火锅的时候是爸爸从郑州买回来的菜,非常丰盛。这两天爸爸在郑州出差,我昨天晚上给他打电话,让他还带些菜回来,尤其是一种牛肉丸子,特别好吃。

  我说的牛肉丸子叫“撒尿牛肉丸”,哈哈!名字是不是很好笑,这是我们第二次吃。这种丸子吃起来很有弹性,妈妈把煮熟的丸子在盘子里一弹,哇塞!跳的还挺高呢!哈哈!妈妈说之所以叫撒尿丸子,是因为一口咬下去,里面就会有汁从丸子里呲出来。

  这就是撒尿丸子,名字不好听可吃起来特别的美味啊!

  今晚的火锅汤料是爷爷用大骨头熬的,很香很香,今天准备的菜有:生菜、火腿、鸭血、金针菇、牛百叶、牛肉丸子、狮子头、鱼肉饺子和粉丝。爸爸调的料也特别好吃,里面放有芝麻酱、香油、葱花、香菜和醋。我们吃的香极了,现在虽然外面很冷,可是我们吃的浑身热呼呼的,妈妈说她都出汗了。妈妈问我为什么喜欢吃火锅,我说因为火锅香呗!妈妈说:“一家人吃火锅时心情特别舒畅,象征着我们新的一年生活会红红火火。”

  不过我们吃火锅前发生了一件危险的事情,这个问题大家都要注意,爷爷把火锅的'插座插在电视插座上,结果电线烧胡了,爸爸说:“电磁炉的功率大,必须用一个功率大的插座,爷爷这次拿的是个功率小的插座所以就烧坏了。”妈妈说:“电磁炉的说明书上强调了最好用专用的插座,这可马虎不得。”

  哈哈!今天我们一家四口把所有准备的菜全吃完了,一会我们要到楼下全体做运动去,我吃的实在太撑了!

关于火锅的作文7

  川菜名天下,火锅香万家。提到火锅,大家的肚子是不是已经蠢蠢欲动了?

  火锅又叫古董羹,作为中国独创的美食,它的汤底种类有很多,比如:鸳鸯锅、麻辣锅、番茄锅大家可以根据自己的口味去挑选。火锅好吃还少不了蘸料的功劳。如果你想要火锅更美味,蘸料是必不可少的。通常我会自制独家秘方,先舀两勺豆瓣酱,两勺牛肉酱,然后放少许的葱蒜末。我喜欢辣味,所以还得再配上点辣椒,最后浇点麻油在上面,放在碗中搅拌搅拌,这样色香味俱全。

  火锅的食材可是重中之重。我们吃火锅一般会准备各种蔬菜、肉类、菌菇类,还有海鲜将食材洗干净放在一边,等待锅中冒着烟,就可以把菜放入汤中煮着吃。

  各式各样的火锅中,最受我宠爱的是鸳鸯火锅。锅中冒着泡泡时,我会夹些比较难煮的菜放在清汤锅里面煮。过了几分钟,这些菜就接二连三地浮了起来,在汤中来回翻腾,空气中弥漫着香味。这时,我便迫不及待地夹起蔬菜来开胃。至于香辣锅这一边,我要先夹些肥牛在锅里涮一涮,再在配好的.酱料里沾一沾;接着,慢慢地、轻轻地塞进嘴里细细咀嚼。哇!一入口那便是一股暖流,从嗓子眼溜走了羊肉卷也不例外,把它放在锅中,先是在汤面涮涮,之后就慢慢地让它沉入水中。没多久,我就可以闻到从锅中飘出来的阵阵香味,令人发馋,使我的口水流下三千尺。羊肉每一口都是幸福,吃了整个人都神清气爽了。

  火锅是一道绝世佳肴,它就是舌尖上的美味。

关于火锅的作文8

  那是一个对我们全家来说非常特殊的一天——妈妈36岁的生日。

  晚上时分,我小心翼翼地走到爸爸的房间,与爸爸商量好了明天的秘密计划。

  还是六点钟的时候,我调好的闹钟准时的响了,我迅速的关掉它,害怕吵醒母亲。我又翻过身,揉了揉惺忪的睡眼,带着浓浓的睡意去叫醒爸爸,我们俩蹑手蹑脚的走出家门。去商场买东西。今天的东西太多了,以至于我实在拿不动了只好坐下歇息一会。我知道还没买吃的呢,我和爸爸便一起去为母亲买她最喜欢吃的蟹柳和鱼丸,准备回去做一顿火锅,我吃力地拿上东西,喘着粗气,向家跑去,全然不顾爸爸在后面的呼喊……

  终于到家了,我轻轻的.关上母亲房间的门,不希望吵醒她。我冲爸爸使了个眼色,开始了!

  我拿起小乌贼,顾不上平日的恐惧,仅仅三两下就肢解了它。老白赶忙拿着乌贼去冲洗干净。我望着天空,它像湖水一般湛蓝,我心情好极了,哼着歌与爸爸一同忙活……

  晚上,终于摆上了一桌丰盛的饭菜,我拿其“雪碧”瓶,为母亲倒满。一瞬间,母亲的眼睛忽然红了起来,随即扑倒在爸爸怀里,哭声不止,我诧异极了,不知所措的望着母亲,爸爸和我一边安慰她,一边问她怎么了,她不作回答,只是哽咽着,一下又一下……

  许久过后,母亲才止住哭声,终于快乐起来,我们赶紧喂她,她居然像一个孩子般,说着:“谢谢……”眼里透射出兴奋的光……

  饭后,良久。她才呜咽着,一字一顿地说了一句话:“实在……实在…..谢……谢。”

  一切结束了……

关于火锅的作文9

  我十一岁生日那天,我们一家人热热闹闹地围在火锅旁,大家给我过生日。

  火锅里的水早沸腾了,爸爸在火锅两边分别放上大红袍麻辣汤料和小肥羊清香汤料,让大家随意吃。我立即把最爱吃的豆腐皮、蘑菇、羊肉片……一筷子、一筷子地夹进锅里。我随手搅了几下就夹起一块羊肉片往嘴里送,妈妈却挡住我说:“别急,别急,还没有熟透呢!”我不情愿地把羊肉片又放回锅里。

  这时,外婆给我夹了一筷子豆腐皮说:“这个烫一下就入味了,先吃这个。”我一尝,果然是香中带辣,味道美极了。我赶快也给外婆夹了一筷子,外婆的脸立刻笑成了一朵菊花。接着我给外公、爷爷、奶奶都夹了些,他们都笑着说我长大了,知道关心别人了。我突然觉得心里有一股甜甜的东西在流动,是那么温暖,那么舒坦。这就是亲情吧?我意识到我真的是长大了呢。

  吃了一会儿,爸爸又拿起一袋透明的面条似的东西倒进锅里,过了几分钟,爸爸笑着说:“你尝尝这个。”我尝了一口,情不自禁地叫道:“哇,滑滑的,像一条条小泥鳅,真好吃!”我赶紧给妹妹夹了几根。也许因为粉条太长,妹妹吃得摇头晃脑的,样子逗极了,我们一家人都忍不住哈哈大笑起来。

  我们吃着笑着,是这样的'幸福,这样的其乐融融……十一岁的生日火锅,让我终生难忘。

关于火锅的作文10

  冬风微起,吹走了一年的疲乏,带来了一季的希望,掠过眉梢,盈起你我的笑靥。新年火锅,暖了你我的心。

  一大清早,凉澈的冬风拂去了朦胧的睡意,天边亮起鱼肚白,点点水珠渲染着清浅的阳光。我接过外婆的.电话,迎来新年祝福:记得今晚回来打边炉(火锅)。外婆的乡音回响在耳畔,略勾起笑意,温暖美味的火锅浮现在眼前。

  傍晚,渐沉的夕阳勾勒着天边最美的云彩,一望无际的橙黄似在庆祝着新年的到来。

  来到外婆家,餐桌上已摆放好所有的食物,像一列列士兵,整整齐齐地站在一旁。锅中缓缓升起的白雾,氤氲着年的味道。盘子上盛满了菜式,都是我们爱吃的。叔叔阿姨们在厨房与饭厅中间徘徊着,不断拿上新菜。

  菜,端了上来;汤,沸了起来;人,坐满了卓。一家老小,围着不大的桌子,坐的严严实实,齐齐望向火锅,会心一笑。舅舅举起酒杯,大家不约而同地站了起来,新年快乐!餐桌上,杯子相碰的声音清脆悦耳;火锅里,汤中倒影的所有人幸福的笑靥;白灯下,夕阳的余晖与灯光交相辉映,绘出一幅新年独有的画卷。

  大家围着火锅,开始添菜。锅中因水的沸腾而浮出水面的鸡肉显得鲜美可口,蘸上葱与酱油配合的佐料,它伸出小手,与舌尖上的味蕾共舞。锅中的鸡腿总是给最小的弟弟妹妹,每个人的眼中满载星辰,盈盈耀眼。

  身旁的舅母不断给我夹菜,这个是你爱吃的,多吃点。看着渐渐装满的碗,心里也被填得满满的。所有人都关心你是谁,有多厉害,她们只希望你吃得好,穿得好,睡得好。我们,永远是他们眼里的孩子。

  火锅滚起清清烟雾,把一家人紧紧地围在了一起,把十数颗心紧密相连。一顿火锅,一份爱,一份对新年的祝福,一份团圆的喜悦。

关于火锅的作文11

  一个寒冷的周末,家人们提出要一起吃热乎乎的火锅。我一听就非常激动,一想到这美味佳肴,顿时垂涎三尺。我和妈妈二话没说,向超市飞奔而去。

  超市里人山人海,有的在买过年的用品,有的在买食物,有的`在买早餐……我刚走进去,发现到处挂着写有“火锅节”的宣传牌。这牌子表示里面有很多做火锅的材料吧,这可真是让我激动不已。我迫不及待地跑上去,龙虾小丸子、虾滑、羊肉卷、油面筋、金针菇、青菜……一一映入眼帘,还有底料、调料,真是种类齐全呀!我们在超市买来了滑滑的丸子、新鲜的排骨、又绿又嫩的青菜、鲜嫩的虾滑、油豆腐,准备烧火锅吃。

  妈妈把排骨汤炖好,做火锅的锅底,接着,我们把烧火锅的材料放入了锅中,并盖上了锅盖。我目不转睛地看着半生半熟的食材在锅里翻滚着,像一个个胖子小丑在水中表演戏法呢!过了一会儿,我悄悄地用左手拿起筷子夹了一块虾滑,又用右手夹起鲜嫩的青菜,尝了一口,真是美味无比啊!大家看我吃得这么香,也慢慢地吃了起来,有的手拿汤勺正在舀汤,有的手拿公筷准备下一锅美味可口的羊肉卷。妈妈也不闲着,正在为锅子加水呢!我帮着捞浮沫。我们吃着吃着,锅里的美食像变魔术一样变到了我们的肚子里。这些食物真是烧得慢,吃得快啊!

  美味的火锅给我带来了美味的晚餐和家人欢聚的热闹,真是一顿美味又幸福的火锅大餐!

关于火锅的作文12

  要说咱们重庆火锅,那才叫霸道。

  重庆火锅色香味俱全。这也是因为它底料的关系。重庆火锅讲究个辣字,所以在汤锅里放入不少的辣椒,重庆火锅也是很讲究的,所以在汤锅里放入不少又麻又辣的花椒。在将豆瓣、豆豉、牛油按步骤放入锅内,先是把牛油放在旺火中熬,直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入锅中熬成红酱后,添加炒香的花椒,然后在锅内掺入牛肉汤。再加入冰糖、老姜、盐巴、醪糟进行熬制。过后,这个色香味俱全的火锅底料也就做出了。

  说了火锅的底料,现在不如亲自来尝尝。火锅底料开始沸腾,服务员端来油碟儿、蒜泥、味精、盐巴、和炒过的香芝麻。一样加一点,那才叫香。毛肚儿、鸭肠从不缺席。点过菜,摆摆龙门阵。菜一会儿就上桌了。夹一块毛肚儿放入锅中烫2~3分钟,·····好啦,沾一点香油,放入嘴里,嚼上一嚼,嘴里立刻又香又辣。这个味道让人陶醉。再来尝尝鸭肠,把鸭肠放入锅中烫上1~2分钟,····好了,沾一点香油和芝麻,然后放入嘴里,让你感觉鲜美。吃过2个特色菜,咱们再来吃点素菜。把土豆和苕粉放入锅中烫1~6分钟。····从沸腾的汤锅中夹起这几个菜沾一点油。你可以尝到土豆的沁甜和苕粉的弹性柔软可口。‘‘啊呼,啊哈!’’辣死我了。虽然辣,我们可还是停不住我们的嘴,不停地吃。直到把菜吃完。

  听了我的.介绍,你们是不是已经心动,那就快来试试看吧!快来尝尝咱们重庆的正宗的火锅,也让你麻辣一回吧,快来撒!

关于火锅的作文13

  听妈妈说,今天晚上在家里吃火锅,我听了,高兴地一蹦三尺高,真希望夜晚能快快到来。

  下午,我和妈妈去菜场买火锅的一些材料,我们买了家常豆腐、虾、鱼丸、粉丝、青菜等一些好吃的食物。

  回到家,妈妈拿出了火锅。呵呵!我要给这个家伙做一次测试。我先放了一点水在第二层里,再插上插头,可是,加热这两个字下面的红灯还没有亮起来呢!这可把妈妈急地像热锅上的蚂蚁——团团转。我以为是没电了,于是,把电灯开关的按钮按下,电灯亮了,有电呀!这时,我就像丈二和尚——摸不着头脑。反复把插头插进插出,可是,灯还是没有亮。这时,我发现按键下面有个调节温度的表,但是,怎么调节呢?我告诉了妈妈,妈妈立刻找到表下面有一个蓝色的正方体,她轻轻地把正方体移到表上指定的最高温度,那等就亮了,我和妈妈心上的大石头终于掉了下来。妈妈不禁叹道:现在的科技真发达呀!过了四五分钟,水上开始起了小泡泡,过了一会儿,从锅中散发出骨头的香味,我情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。妈妈把鱼丸、虾、粉丝夹进了锅里。过了十几分钟,妈妈这才让我们开始用餐了,我拿起筷子,就伸进了锅里,妈妈把锅盖掀开,锅里的佳肴让我们看得目不暇接,我夹了最喜欢吃的鱼丸,吃了一口,啊!好烫啊!没办法,谁叫火锅都这么烫呀!

  最后,我把碗里一半多的.面藏进肚子里了。不久,锅里的食物被我们解决的一干二净了!我们的肚子都圆滚滚的!这次吃火锅,我们吃地非常开心。

关于火锅的作文14

  在我的心里,火锅就是我最喜欢吃的东西,它让我垂涎三尺。

  有谁抵御得了火锅的诱惑?我是抵御不了的。我是一个喜欢吃辣的人,火锅美味、麻辣,特别合我的口味。我吃过重庆、成都等地方的`火锅,这两个地方的火锅有不一样的味道,成都的火锅是香辣的,重庆的火锅是麻辣的。

  一次,爸爸带我去一家重庆老火锅店吃火锅,我看了看菜单,对爸爸说:“就让我来点菜吧老爸!”吃火锅,毛肚、鸭肠、耗儿鱼什么的不能少。“呀!这个是什么菜品?”“猪八戒背媳妇?”这名字好有趣呀!我想知道这是个啥,我就点了。我点了十五六个菜,好了,就这些了。服务员把火锅端上桌,接着把菜一盘盘摆到桌上。我闻到香味,口水都要流出来了。我迫不及待地去打佐料了。

  我要准备吃了!刚才我一直好奇的“猪八戒背媳妇”也上来了,是一个胖胖的猪八戒背着一个全身裹满肉片的芭比娃娃。我想:这老板可真有创意。废话不多说,我开吃啦!牛肉丸子咬一口,肉里面的汁爆出来,再咬一口,肉非常的嫩,满口都是幸福。鸭肠烫十秒就好了,脆脆的,太好吃了。好吃的,统统都进我口中吧!最后我又喝了一碗银耳汤,只有三个字可以形容我此时的感受——“太爽了”!

  我每次吃火锅,都把自己吃得很撑,没办法,火锅太诱人了!

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