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饺子情作文

时间:2022-01-20 00:12:02 作文 我要投稿

饺子情作文

  在日常学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家整理的饺子情作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

饺子情作文

饺子情作文1

  今天给大家出个谜语,“有才何须多开口,万般滋味肚中藏,有缘伴君三杯酒,相逢一笑齿留香。”猜到是什么了吗?对了,就是肚中能藏万般滋味的饺子!

  饺子是我国的传统美食,有着源远流长的历史。据说是东汉时期的医圣张仲景,见行人冻坏了耳朵,于是根据耳朵的形状发明了饺子,说是人们冬至时吃了饺子,耳朵就不会被冻坏了。

  流传至今,饺子已经成了一种美食。包饺子是一项费时费力的工作,它需要和面、洗菜、剁馅儿、调馅儿、做剂子、擀皮、包饺子等复杂的工序。其中最重要的一步就是调馅儿了,重要程度好比做豆腐的点卤一样,如果调料放多了,味太重,齁得慌,如果放少了,味儿太淡,也不好吃,只有刚刚好,包出来的饺子才是上乘美味的,也可以根据自己的口味进行调配。

  我最拿手的就是擀皮了,把一个个剂子捏圆、按平、然后就可以擀皮了,我擀的皮既圆又好用,妈妈常常夸我手巧,擀的皮既圆又好用。

  我们一家人都爱吃饺子,平时妈妈工作忙,没时间包。现在正值暑假,所以我们就有口福了,可以经常吃到妈妈包的饺子。

  妈妈包的.饺子馅儿,种类有很多,如猪肉茄子、韭菜三鲜馅儿、萝卜木耳馅儿等。虽然这些馅儿大家可能都爱吃,但是总有最爱吃的。“萝卜青菜,各有所爱”嘛!我也不例外,我最喜欢的就是韭菜三鲜馅儿的了,为什么叫它三鲜馅儿呢,就是因为它的料特别的丰富,猪肉茄子馅儿里只有猪肉和茄子,而三鲜馅儿里有水里游的大虾、地上跑的猪猪,还有树上长的木耳和大自然里的韭菜,它们组合在一起,完全可以被称为山珍海味、美味佳肴啊!而且这几种不同的地方的生物馅儿会有一种十分不同的别致的美味。煮熟后的水饺,饺皮硬香爽滑、肉馅鲜嫩、唇齿留香,看着一个个白白胖胖的饺子,真的使人垂涎欲滴!

  在炎炎的夏日,妈妈还为我们全家包饺子,我也没有理由不帮妈妈去做些力所能及的事情啊,揉面、擀皮,能帮妈妈去做的,就尽量去做,努力把妈妈需要干的活减少到最低。

  虽然饺子很小,里面却有妈妈对我浓浓的爱,这爱包含着妈妈对我的无限期望。

  我突然想起了孟郊的《游子吟》

  “慈母手中线,游子身上衣。

  临行密密缝,意恐迟迟归。

  谁言寸草心,报得三春晖。”

  小小饺子,慈母爱……

饺子情作文2

  岁月匆匆,我已在小学中学习生活了六年了。回首往事,那许许多多的事就像一个个波浪荡漾在我心间,是那样的美好、那样的快乐。那些点点滴滴的事,都是难忘的,都会永远沉浸在人生的回忆中,尤其是这次的“包饺子”。

  星期五,我已按耐不住心中的激动,早早地来到学校,因为今天要开展“包饺子”活动。活动从下午第一下课就开始了,大家先把桌子合拢在一起,分工明确,有的擦桌子、有的拌馅料、有的准备饺子皮和水,大家忙得热火朝天,不亦乐乎。盘子、饺子皮、和馅料一应俱全。准备就绪,大家迫不及待地冲到桌子旁,捋起衣袖,摩拳擦掌,跃跃欲试。我们一手拿着饺子皮,一手拿着勺子往饺子皮里加馅。可是,饺子似乎和我们作对,馅料一会儿加的太少;一会又加得太多,一会儿没有把饺子皮按紧,一会儿又把整个饺子干脆粘在了一起。你瞧,这个饺子活像个“小笼包”;那个又好似一个“大皮球”,有的同学甚至做了一个“大面饼”这时,一位同学提议在饺子里放些胡椒粉,看看谁会吃到。此话一出,我们纷纷效仿,把胡椒粉撒到馅料里再包,还有的甚至直接把胡椒粉包进饺子,其他什么都不放,我们给它取了个名字——“大陷阱饺子”。

  咦,这是谁包的饺子?褶皱分明,馅料没有一点露出来的,平整、光滑,还十分漂亮,让人看着就有食欲。原来是我们组的一位同学的'奶奶啊。我们学着她的样子,把皮平放在手上,然后放适量的馅,再用食指沾一点水,涂抹在饺子皮的边缘,最后用食指一折,一捏,一个完美的饺子就完成了。有了这位“外援”的帮助,我们不一会儿就包完了全部的饺子。

  出锅啦!吃着自己包的饺子,我们心里别提有多高兴了。不知谁说了一句:“呀,好辣!”,那边有人说话了:“辣死我了!”没等这句说完,又有人吃到了“大陷阱”:“我这里怎么全是胡椒粉,水……水……”。大家都笑了,笑声传满屋子,传出教室,传向校园的上空……

  浓浓饺子情,这次包饺子的经历是那样美好而快乐,它让我感受到了同学之间深深的情谊。就让笑声永远飘荡在校园上空,我会永远记住这个浪,让它永远荡漾在我心头。

饺子情作文3

  这一天的天空显得那么美,往日冬天的寒冷被一股香气掩盖了。无论谁在这里走过,都不觉的停一停,寻找着弥漫在田野间的香味儿,突然转头,才发现是一平凡的农民家里,飘出来的饺子味,在这里土生土长的人,一旦闻见,都会静静的感受,静静的思考。

  这一家人中的一位母亲,人不仅和善,而且十分开朗,但是,她的厨艺却并未那么好。女儿一般回来。都是自己做饭,从不让母亲动手,这可能是因为好几个缘故吧。母亲总是揽下手,听着女儿在外面的生活,心里别提有多么的高兴。但是女儿却不知道,她的一丝动向,都连着母亲的心。

  女儿别的什么都不爱吃,然而情有独钟的就是这位厨艺不好母亲做的饺子,母亲很老实,四年了,时间很长,但是他用尽一切办法让女儿吃上饺子。母亲只会做两种饺子:一种是羊肉莲花白饺子。另一种则是猪肉萝卜饺子。那是很久以前,女儿第一次吃上母亲为她做的饺子时,就对饺子有了一种密不可分的感觉,她则认为世间最好吃的东西莫过于饺子,饺子牵系着母女俩的心。以往如此,此时飘出来的饺子味,就是母亲在为远程归来的女儿做饺子。但这一次女儿的举动,让这母亲珍惜了一辈子。是一辈子甜蜜的回忆。女儿一进门,看见母亲灵巧的做着饺子,心里一阵阵酸楚,心里有说不尽的愧疚,而自己唯一能做的就是大口大口的吃着母亲做的饺子,母亲看了高兴,并且有一种莫名的成就感。而女儿这次则是在母亲没有发觉的情况下抓住了母亲的`手,什么也没说,让母亲坐在院里的小凳上,一个人大步走向厨房,推开母亲的饺子,自己做了起来。母亲看了这一幕,并没有阻挡,则是透过太阳的光线,眯着眼睛看着女儿的眼神,那么的充满爱。母亲老眼昏花,否则,她定会看见女儿正在流着眼泪。她想起了几年来都是母亲含辛茹苦,都是母亲依旧在做着饺子。不一会儿,热腾腾的饺子出锅了,母亲会心一笑,全然听着女儿的安排。母亲默默地吃着饺子,感受着女儿用心的饺子味儿,心里更加温暖了。女儿静静的坐在一旁,看着母亲吃着饺子,不知道心里有多么的高兴,院里,到处是饺子的香味儿,这里面,隐藏着浓浓的饺子情!

饺子情作文4

  团年饭,总少不了一盘饺子。

  母亲很喜欢包饺子。她总是坚持自己在家做饺子皮,从不去买现成的饺皮。待小小的面团发酵好后,就是用手揉面的时候了。每到这个时候,我会帮母亲分担一小块儿,那只属于母亲一个人的切菜板也显得有些小了,白白的面团儿在手中似乎有那么一丝倔强,需要用那么一番气力。母亲躬起腰板,尽力向前推动面团,时而挽起额前的碎发,脸涨得通红,却也十分欣喜,她爱与我分享她的童年时光,母亲儿时生活拮据,经常吃窝头充饥,第一次接触饺子,还是邻居给的,说到此时,母亲的声调低缓了,她沉了一口气,静默了一会儿,眼里闪过一份愁怅,继而,却又向我苦苦的笑了笑,凝视着我的双眸,说道:“现在可真好,不愁娃们吃不上白面。”柔情地咧开了嘴。

  下锅的饺子甚是好看。

  在煮沸的汤水中缓缓从边缘丢下饺子,顿然白雾袅袅,一颗颗饺子缓缓浮上水面,个个晶莹饱满,却又似调皮的小娃在锅内不安分地跳腾着,亟待出锅。我总会半开玩笑地对母亲说:“妈,它们都等不及被俺们吃了。”调皮的弟弟将我推得一个趔趄,冲向前,便拿好碗筷端正地站在母亲面前准备“领奖了”,母亲也忍俊不禁,说:“真是个好吃嘴。”雾气缭绕间,却让我更加清晰地看见母亲弯曲的脊背与发肿的手指,一种不可名状的情感涌上心头,浸湿的眼眶凝上了水滴缓缓流下亦如那股心酸涌上鼻尖。母亲扭过头,满脸的'期待与欣喜。

  一盘饺子出锅,大葱猪肉的味道也伴随着升腾的热气,飘散而来,个个饱满剔透,似饮尽了一日的琼浆玉宇,似元宝、似珍珠,似银月。

  一口而下,汤汁首先涌出,在舌尖停留香甜之气透过口腔内的毛细血管漏向全身,那一份家的温情驱散了肢体的严寒。饺馅的香醇与饺皮的劲道,渗透入味蕾,条件反射般得让我的脑海中浮现出我的母亲,她的一颦一笑,一举一动。也许饺子没那么神奇,想必这就是味道的魔力,它深深地落在我在记忆里,渗入浓浓地亲情,穿起爱的引线。

  一盘饺子,也许是普通得不能再普通的东西了,但也许就是因为一个人,一份温情才让这盘饺子拥有了足以让你一生牵挂的滋味。

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