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我学会了煎鸡蛋作文优秀【3篇】
在学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编收集整理的我学会了煎鸡蛋作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
我学会了煎鸡蛋作文1
这个暑假里,我学会了煎鸡蛋。
一个星期五的中午,我刚看完课外书,走进厨房,看到妈妈在忙碌,我想:同龄的小孩都会做菜做饭了,可我还不怎么会做。不如让妈妈教我做菜吧!心动不如行动,我马上和妈妈说:“妈妈,我可以和你一起做菜吗?”“可以呀!”妈妈一口答应了,我高兴极了!
“先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按着妈妈说的去做,第一步,先把锅擦干净,然后下油,第二步,把鸡蛋放下去,我手忙脚乱地把鸡蛋打碎,把鸡蛋和蛋黄倒进去。
“记住千万不能有水……”妈妈还没说完,只听”嘶”的一声,原来铲子上的水掉到油锅里了,紧接着几滴油“飞”到我手上,“哎呀!”我大叫一声,赶紧擦擦手。
看着发红的手,我真想逃离这个危险的厨房,可是这个是我要求学的,怎能半途而废呢?我继续煎蛋,在妈妈的.指导下,我把鸡蛋的底面铲一铲,不然让它粘底,“好,现在把鸡蛋翻过来。”妈妈一边说,我把铲放在鸡蛋的底下,可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起游戏,锅铲一碰它,它就转,怎么铲也铲不到,最后在筷子的配合下,锅铲终于成功了,轻轻又迅速地把鸡蛋翻过来“嘶”的一声,蛋的另一面一沾锅就变成了金黄色了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋,不让它变焦。
我尝了一口自己做地鸡蛋,美味极了,外脆里嫩,哥哥吃了都赞不绝口。
学煎鸡蛋太有趣了!
我学会了煎鸡蛋作文2
星期天,妈妈想锻炼一下我,让我做饭。“好。”我开心地回答,终于可以自己做饭啦,看我大显身手。
我拿出油桶准备倒入锅中,没想到手一抖,油就“哗啦”一声,流进锅里,一大桶油剩下半桶了怎么办?我只好把油从锅里又给倒入桶中。
看来我还是不会做饭,只好找妈妈去。妈妈告诉我:“首先要打鸡蛋,打蛋的时候轻一点,不要把鸡蛋捏碎,其次开火,不要开大火,要开小火儿,一个面儿煎一两分钟就好了,懂了吗?”我听了之后,感觉自己立刻就学会了。
我拿出一个鸡蛋,按照妈妈说的,轻轻地在碗边一磕,啥事没有。可是突然手一滑,鸡蛋掉了下去,碎了。我连忙拿布擦鸡蛋液。又取出两个鸡蛋,其中一个是备用的。打第一个鸡蛋的时候,由于我太紧张了,很想握拳,随着“咔”的一声响,白色的黄色的蛋液顺着手臂流了下去。打第二颗鸡蛋的时候,我闭眼放到碗边轻轻一磕,睁眼一看,成功了。
接下来,开火煎蛋,我按照妈妈说的开小火,把鸡蛋液倒入锅里。就在我倒下去的一瞬间,油立刻溅了出来,我一个后撤步逃离了“轰炸区”。之后,我一手拿着锅盖,一手拿着铲子在那里“战斗”。
大约过了五分钟,我的“战斗”结束。虽然煎出来的`成品不太好看,可是吃着自己做的鸡蛋,我心里还是美滋滋的。
我学会了煎鸡蛋作文3
大家应该至少都会做一道菜吧?我想起了我会做的第一道菜—煎鸡蛋。
这天晚上爸爸说要教我煎鸡蛋,我高兴的一蹦三尺高,我心想:耶!终于要做菜啦!只见爸爸熟练的开火,热锅倒油,把火开到了最大,爸爸单手打了一个鸡蛋。唉,我每次一打鸡蛋,鸡蛋的蛋黄就滑到手上,那场面狼狈极了。只听锅里“呲呲”作响,鸡蛋好像一位舞者跳着美丽的华尔兹,时而跳上,时而跳下,时而跳左,时而跳右。我吓得连连后退。鸡蛋不一会儿就煎好了,香极了,还冒着热气!
爸爸让我来操作一次,他微笑着提醒我:“不怕!”我硬着头皮起锅烧油,应该是水分没干,油刚进去锅就快炸了,我一时没反应过来,被油溅到了,那感觉,仿佛有人扎了你一针,我“啊啊啊”地甩着手,爸爸见状,让我用凉水冲会儿,我一边冲一边想:烫得好疼呀,我不敢煎了。我把想法告诉了爸爸,爸爸却语重心长地说:“孩子,你再试一下,总会成功!”
我再次起锅烧油,这次我确定了水分都干了才倒油,果然,油并没有炸出来,而是乖乖的给鸡蛋“沐浴”。太阳下山了,金黄金黄的.,白云在天空,雪白雪白的,像一个荷包蛋!嘻嘻,我的荷包蛋煎好了嗯,自己煎的,怪香的。QQ弹弹的,好吃极了!
通过煎鸡蛋,我知道了:无论做什么事情,都不能一次成功,永不放弃,勇于挑战,成功总会来到!
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