手抓饼作文

手抓饼作文[优选]

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编收集整理的手抓饼作文，希望对大家有所帮助。

手抓饼作文1

　　小时候，一次偶然的机会，我品尝到美味可口的手抓饼。从此，一发不可收拾我爱上了手抓饼。妈妈觉得外面买的不卫生，于是超市买了饼皮自己做。

　　每次都是妈妈做好了给我吃。今天，我自告奋勇，央求妈妈让我做一次，妈妈说：“你行吗？”我说：“以前，每次上街时，我都很认真地观察卖饼阿姨怎么做。”

　　于是，在妈妈的帮助下，我系好围裙，把平底锅放在煤灶上，打开火，把饼皮放进锅内，然后一手拿着铲子，学着妈妈的样子煎了来。我想学着把饼皮翻个身，但由于饼皮又软又粘，怎么翻也翻不过来，可能是煎的时间不够，气死我了，妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿，在妈妈的.指导下，我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时，装盘待用。接下来在锅里放少许油，打个蛋下去，在把煎好的饼皮盖在蛋上面，再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的培根、黄瓜丝再挤上番茄酱和沙拉，并把它们卷起来，行了，手抓饼大功告成。

　　热腾腾香喷喷的手抓饼新鲜出锅了，我迫不及待地吃了起来，吃着自己亲手做的手抓饼，感觉就是不一样，特别香，让人回味无穷啊！

手抓饼作文2

　　一转眼，一个学期就要结束了，我们迎来了六月。不过让大家开心的就是——六一儿童节。

　　早在今天之前，我们的班主任张老师就告诉我们：“请大家都做一些拿手好菜，在六月一日儿童节里把它们都带到学校里来和大家分享自己的美味佳肴。”因此，许多同学也包括我都在放假期间练习了许多遍，终于把这些食物做到了炉火纯青、鬼斧神工的地步。为了它的口感更加好，更加脆，许多同学都选择了早点起床，在早上就把它烧好了，这样也就保存了它的新鲜。就连我这种特别、非常、无敌、十分不爱早点起床喜欢偷懒的人也选择了--早起，为了好评，也只能牺牲一下自己了。

　　到了第二天，我6：30就起床了，刷牙洗脸后，拿起来我的拿手好戏——-手抓饼，它可是早饭中不可缺少的哦。

　　首先，为了满足大家47人的'量，我特意准备了三个饼来煎哦，不过要分三次，不然中间的那一个可就煎不到了。这个饼说有技术含量吗？是有的。别瞧它只需要翻来翻去地随意煎，但是中间的时间一定要拿捏得非常好，而我就做到了，虽然中间有一些不顺利，饼有时候翻皱了等等，不过我都用筷子把它们一一解决了。最后烧了三个完美的手抓饼。

　　虽然在中午的时候销量不高，但是这是我烧的，让我很有成就感。

手抓饼作文3

　　站在窗前往下看，可以看见围墙外面成群的银杏树。秋风拂过，树叶便发出了“沙沙”的声响，部分叶子在树枝上颤动，而后从天坠落，好似成千上万的枯树蝶在空中翩翩起舞。眼前的良辰美景，让我想起了去年生日的场景。

　　清晨，我睁开眼，瞟了一下床头的闹钟。啊！六点五十了，早上还要考试呢！我三下五除二将衣服穿好走出房间，一边向卫生间走去，一边朝妈妈的卧室大声嚷嚷：“老妈，快点，早上还要考试呢！”

　　我在卫生间洗漱完毕，出来时闻到一股特殊的味道，这味道似曾相识。我仔细地闻了闻，咦~这不是我最爱吃的手抓饼嘛！可妈妈明明说今天早餐吃蒸包。我带着疑惑来到了厨房，看到了妈妈那瘦削的身子，正费力地做着手抓饼。

　　妈妈每天要早起送我去学校，晚上还要加班工作，非常辛苦。所以我格外爱吃妈妈做的手抓饼，因为这饼饱含着浓浓的母爱，这饼的味道是世界上独一无二的`。

　　“妈妈，今天为什么要做手抓饼呢？”我边吃边问。

　　“因为今天是你的生日啊。”妈妈温柔地看着我，那眼神好似温暖的阳光照耀着我的心。

　　我拿着筷子的手顿时僵在半空中。那一瞬间，有一种叫眼泪的液体在眼眶不停打转，然后抑制不住地流淌。

手抓饼作文4

　　今天，一次偶然的机会，我尝到了美味的手饼。于是，它失控了，于是我爱上了手持蛋糕。没有，今天我问我妈手抓饼怎么做，我就准备动手了。我妈觉得在外面买不卫生，就在超市买了锅巴自己做。

　　每次我妈都会做一个手饼给我吃。今天，我来了！我自告奋勇，求妈妈让我做个手持蛋糕。我妈说：“你行吗？”我说：“以前每次上街，我都仔细观察卖手抓饼的大妈是怎么做的，所以请你帮忙做！”

　　于是，在妈妈的帮助下，我系好围裙，把锅放在炉子上，开了一把大火，把锅巴放进锅里，然后一手拿着铲子，像妈妈一样煎着。

　　我想学着把锅巴翻过来，但是因为锅巴又软又粘，所以翻不了。可能是炸的时间不够，让我很生气，妈妈却暗笑。过了一会儿，在妈妈的'指导下，我成功地把锅巴翻了过来。当外壳随着“咝咝”的声音变成金黄色时，放在盘子里备用。接下来，在锅里放一点油，打一个鸡蛋，把煎好的外皮盖在鸡蛋上，翻过来煎一点，然后关火。把炒好的牛肉、黄瓜丝、火腿提前放在饼皮上，挤上番茄酱卷起来，就大功告成了！

　　热腾腾的，好吃的手抓饼刚出锅。我等不及要吃了。吃自己亲手做的手持蛋糕感觉不一样。非常非常香，让人回味无穷。

　　我不仅要学会做手抓饼，以后还要抽出时间做其他菜，努力多学！

手抓饼作文5

　　手抓饼是我最喜欢的早餐，酥脆的黄金外皮配上新鲜的生菜，加上美味的火腿，酸酸甜甜的番茄酱，一口咬下去，口感丰富十分美味，让人垂涎三尺。

　　今天我要在妈妈指导下自己动手做手抓饼。首先，我把准备好的煎牛排用的铁盘放在燃气灶上并倒上一点点油。妈妈说：“手抓饼很薄，所以油一定要少一些。”妈妈刚一说完，急性子的我马上将油倒进去，“啪啪......”小油珠像调皮的小孩子，一下子向我冲过来。我赶紧躲开，以免沾到滚烫的油。妈妈一边把我拉到她身后，一边对我说：“不用怕，没事的，把火关小一些，等水分干了就可以了，别心急，一定要等水烧干再放油，这样就不会油溅出来”。终于，饼在我手忙脚乱中放进了铁盘里。

　　糟了！饼放歪了。啊？该怎么办，我再次用焦急的目光看着妈妈，可是妈妈这次并没有理会。我心想，看来只能靠我自己了，于是我小心翼翼地用筷子往正中心一点一点挪动。接下来要把饼翻到另外一面。我发现饼鼓鼓的，一点都不好翻，我想起以前妈妈做饼时会用铲子轻轻地按压四周，于是我也有模有样地用铲子压了压。果然我的饼在我的'按压下变得服服帖帖的，并且由原来的白色变成透明中带着一丝丝金黄。我还沉浸在刚才的喜悦中，用铲子用力一翻，饼竟然直接翻到外面去了，我大叫：“我的饼！”

　　“别怕，我帮你！翻的时候不要用力太大，沿着四周拖动一下子就能翻过去”就这样妈妈成功地拯救了我的饼。

手抓饼作文6

　　今天，我在家自己学烙手抓饼。

　　我首先把电饼铛拿出来，又从冰箱里把手抓饼和酱拿出来。然后，从厨房里拿了筷子、木锅铲、刀和案板。

　　我开始烙手抓饼。我首先把电饼铛插上电，又把电饼铛的盖子打开，然后把手抓饼的包的装皮拨开，扔到垃圾箱里，把手抓饼放到电饼铛上。又把盖子盖上。我想肯定要一会儿才能烙好，于是，我就往一边走了，我在沙发上坐着看会电视，电视节目太精彩了，看了一会儿，我竟然忘了在烙手抓饼。大约过了五十分钟左右，我才突然想起手抓饼，吓得心里“扑通扑通”直跳。我飞快地跑到电饼铛旁，打开一看，白生生的手抓饼变成了黑饼，比黑炭还要黑，硬得像黑铁锅一样，还有一股糊味儿。我伤心地把手抓饼扔到了垃圾箱里，我又从冰箱里拿出一个手抓饼把包装皮剥开，放到电饼铛里。这次我不敢再走开，用了三分钟左右就烙好了一个很软的手抓饼，这个手抓饼黄澄澄的，看着就很好吃。我拿案板放平，用刀切成六块儿，然后抹上酱，闻起来更香了。我让全家尝一尝，大家都说：“你做的太好吃了！”我不一会儿就烙了三个软和的.，三个硬的，共六个饼。我终于学会烙手抓饼了。

　　这事让我懂得了失败是成功之母，以后做事要一心一意，不能三心二意。

手抓饼作文7

　　每天放学，我走出校门，都能看见一个熟悉的身影出现在我的眼前，那就是卖手抓饼的阿姨，阿姨卖的手抓饼色泽金黄，香味诱人。

　　阿姨中等个头，目测一米六左右，身材是胖胖的。这时候我正好饿了，我就拿着十元钱去买手抓饼，那个阿姨看到了了我亲切地对我说：“小朋友，你要点什么呀？”我就对阿姨说：“阿姨，给我来一个手抓饼。”阿姨听到了后就给我做了起来，渐渐的，摊位前的人多了起来。我看着这一些人的表情，他们一个个都眼冒着金光，有的小朋友看到了手抓饼，口水都流下来了。

　　只见阿姨拿着一个铲子在铁板上翻着黄黄的手抓饼皮，见差不多的`时候，阿姨立马拿来一个鸡蛋往桌子上一敲，那鸡蛋就破了，阿姨把分成两半的鸡蛋壳往两边上去，鸡蛋的蛋清和蛋黄就流了下来。阿姨以迅雷不及掩耳之势把手抓饼的皮给翻了过来，让鸡蛋在下面煎一会儿。鸡蛋弄好后，阿姨问我：“要加什么呀？”我说：“要加一根火腿和一片培根吧。”阿姨爽快地答应了，她从箱中拿出了一根火腿和一片培根放到铁板上煎熟，火腿在上面煎了一会儿，阿姨就拿着铲子切开了那个火腿，她把火腿和培根都放在手抓饼的皮上，然后随手抓了一些黄瓜丝，又挤了一些番茄汁在上面。做完以后，阿姨就把手抓饼递给了我。我看着那金黄的饼，口水直流三千尺，那个气味打通了我的穴位，我就开心地吃起来。

手抓饼作文8

　　手抓饼，一道我平时非常喜欢吃的小吃。你瞧，它表皮是带有透明的金黄色，看起来很嫩，吃起来却很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材，闻起来很香，吃起来更是新嫩无比，加上夹杂着的生菜，可以弥补一下里脊肉自带的咸味和油腻以及丰富其味道，鸡蛋也是必不可少的，再加上番茄酱的“画龙点睛”，使整个手抓饼看着都让人垂涎三尺，吃起来酸酸甜甜，美味无穷。

　　手抓饼的做法并不难：首先在平底锅中刷上一层薄薄的油，等油温五分热，放入里脊肉，正反面煎炸至熟透，捞出备用，接着放入面饼，因面饼自带些许油，所以锅中不必再倒入油，开中火煎炸至两面由白变金黄即可，再放入打好的鸡蛋，把面饼翻个身，用锅铲轻轻压一下，让鸡蛋沾在面饼上，差不多一分钟即可取出。

　　拿出煎好的手抓饼，有鸡蛋的一面朝上，放入备好的里脊肉，生菜，刷上自己喜欢吃的酱料，比如番茄酱，备菜可以根据自己的喜欢添加，例如香肠等都可以加进去。放好备菜卷起来即可享用这美味无比的一道美食小吃啦！

　　手抓饼一口咬下去，热热的，油油的，又脆脆的.，在嘴里咀嚼的时候那种酸酸甜甜的酱料味，还有里脊肉的香味，生菜的清香味，简直太棒了。在吃手抓饼的时候最好配上一杯牛奶，因为吃到最后会有点油腻哦，还有就是吃的时候要慢点，卷在中间的菜经过高温煎炸会很烫。

　　手抓饼是一道朴实又美味的小吃，味道是赞赞滴！

手抓饼作文9

　　“羊有跪乳之恩，鸦有反哺之义”。平时，都是妈妈给我烧饭吃的，还变出了不少花样：蛋包麻糍、山药炖豆面……寒假到了，我也得空了，也想着给妈妈烧点有花样的东西。

　　一次偶然的机会，让我尝到了外面卖的手抓饼，十分爽口美味。我为什么不能做手抓饼给妈妈吃呢？

　　下午，我偷偷地溜进了厨房。油在锅里炸开了，像一个个怕热的小娃娃，油珠直往外乱冒。我下意识地后退了几步，手忙脚乱地切开火腿肠，扔了进去。那油止住了一些，不再乱闹了。我这才有功夫看我精心准备的材料：已经开始变软的速冻饼，几个鸡蛋，一把生菜。还有几条剩余的.火腿肠，够吃好几顿的。摊开时，那油又爆了起来，打在脸上生疼的，我这才手忙脚乱地把饼皮撕开，把饼放了下去。

　　一秒、两秒、三秒，那十几秒，我等得好辛苦。我向前凑了凑，一手拿着饭铲，一手抓着手抓饼，正要翻转时，油以“迅雷不及掩耳之势”向我手上飞溅过来了。“哇”，我疼得叫起来。又有什么办法呢？我只好忍着疼，把手抓饼翻了个身，又用饭铲拨开面皮，里面非常蓬松，似有千张饼皮，竟跟外面卖的一模一样。我把饼皮放在盘子里，又拿起一个鸡蛋往那锅上一敲，蛋汁滑了下来。我连忙用筷子夹走了蛋壳，把蛋汁调匀，紧接着把蛋皮铺在上面，最后把饼卷起来，放上生菜、番茄酱、火腿，大功告成！

　　这时，妈妈便闻香而来，看到桌上的手抓饼，非常惊喜，问道：“给我的？”还没等我回答，她就把手抓饼分成了两份。一家人吃了起来，其乐融融。

手抓饼作文10

　　今天，一次偶然的机会，我品尝到美味可口的手抓饼。所以，一发不可收拾，于是，我爱上了手抓饼。这不，今天，我就向妈妈请教了手抓饼的制作方法，准备好好露一手。妈妈觉得外面买的不卫生，于是超市买了饼皮自己做。

　　每次都是妈妈做好了手抓饼给我吃。今天，我来了！我自告奋勇，央求妈妈让我做一次手抓饼，妈妈说：“你行吗？”我说：“以前，每次上街时，我都很认真地观察卖手抓饼阿姨怎么做，所以，我才让你帮我做的啊！”

　　于是，在妈妈的帮助下，我系好了围裙，把平底锅放在灶台上，打大开火，把饼皮放进锅内，然后一手拿着铲子，学着妈妈的'样子煎了来。

　　我想学着把饼皮翻个身，但由于饼皮又软又粘，怎么翻也翻不过来，可能是煎的时间不够，气死我了，妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿，在妈妈的指导下，我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时，装盘待用。接下来在锅里放少许油，打个蛋下去，在把煎好的饼皮盖在蛋上面，再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的牛肉、黄瓜丝和火腿，再挤上番茄酱，并把它们卷起来，就成了，手抓饼大功告成！

　　热腾腾，香喷喷的手抓饼新鲜出锅了，我迫不及待地吃了起来，吃着自己亲手做的手抓饼，感觉就是不一样！特别特别香，让人回味无穷啊！

　　我不仅仅要学会做手抓饼，以后还要抽出时间多长时间别的菜，争取学到更多！

手抓饼作文11

　　星期五，我对妈妈说：“妈妈我想吃手抓饼了。”妈妈答道：“那我们自制手抓饼吧！”“好诶！”我的笑容跟太阳一样灿烂。因为，我以为妈妈会对我说：“吃什么手抓饼！你自己看看手抓饼有多脏啊，垃圾食品，地沟油。你有胆吃啊！”可是妈妈却说了：“那我们自制手抓饼吧！”这句话。太让我吃惊了！

　　妈妈到楼下的超市里买了做手抓饼的皮、馅还有酱汁。开始做了，好期待啊，自制手抓饼的味道是什么样的？我想啊想啊，口水都快流出来了。

　　妈妈把皮放到锅里，一张白白的皮，过了一会儿，就变成了一张金黄色的皮，香香的，不知道吃起来是怎么样的'呢？

　　妈妈把皮从锅里拿了出来，再把黄瓜、香肠还有肉松放再皮上，再把番茄酱浇在馅的上面，最后把皮给卷起来。

　　好啦！美味的、香喷喷的自制手抓饼就完成啦！好期待自制手抓饼得味道呀！

　　我迫不及待的拿出一双筷子，夹起手抓饼，啊呀！好重啊！手抓饼又滑落在盘子上。哼！我就不信了，我还夹不起你这手抓饼。哈——终于夹起来了，我咬了一口，啊！真好吃，又忍不住的又吃了一口。

　　自制手抓饼就是好！我以后都要吃自制手抓饼，又好吃又健康！

手抓饼作文12

　　在我们这的小镇上有一家小吃店，生意总是红红火火。每到假期，许多人闻到了香味，就不禁引起了食欲，去那家店买点吃的。那家店之所以开得那么红火，是因为那家店专门卖酥脆可口的手抓饼。

　　手抓饼有三种做法，我看那家店的厨师是这样做的：把面粉掰成差不多的面团，接着把面团弄成饼状放进烤炉上，像烧荷包蛋一样翻来覆去。然后点自己喜欢的配料，我最喜欢鸡蛋和肉排了。不一会儿一股令人引起食欲的香味扑鼻而来，还没有烧完，就已使我垂涎三尺了。最后等饼和配料都烧好之后，再把饼弄皱，把配料卷进去，再加点调料和酱，这样一个手抓饼就完成了。整个手抓饼做得干净利落，使我赞不绝口。

　　远看手抓饼，形状如同鸡蛋卷，皮包裹着配料调料和酱；近看手抓饼，它千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连。外层金光闪闪，内层十分，五颜六色。红嫩嫩的`肉排陪伴着外白内黄的鸡蛋，有时中间还插了个绿油油的黄瓜。这皮薄肉多的手抓饼不禁使我轻轻咬了一小口。突然这酥脆爽口的感觉让我舒适无比。这皮鲜甜酥脆，而这肉则肉质鲜嫩，鲜嫩欲滴，加上那甜津津的鸡蛋和那秘制的调料，真令人沁人心脾，回味无穷呀！它那美味可口的感觉又使我忍不住咬了一小口，它在我嘴中细嚼慢咽，越吃越津津有味。吃完了，还使我回味无穷。

　　以后，我总梦寐以求每个周日都能吃到手抓饼。

手抓饼作文13

　　星期三，领居阿姨在我家展示她的厨艺。

　　中午，我刚迈进家门半步，就听到了家里的说话声，急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房，妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想：领居阿姨从来不到我家吃饭，今天怎么来了还做饭？仔细一瞧，发现阿姨旁边有一个大箱子，一问，才知道原来是她花40元买的手抓饼套装，拿到我家来向我们展示她的厨艺。

　　邻居阿姨在做手抓饼，出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀！她先把饼正面的保鲜膜撕掉，将饼反扣在电饼铛上；接着把饼另一面的膜撕掉，往饼上打了一个鸡蛋，撒了一些葱花，浇了一些油；然后盖上电饼铛；10分钟后，阿姨把电饼铛打开，顿时散发出香喷喷的味道，闻着都直流口水；最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟，手抓饼做好了。阿姨把美味的饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“好吃，好吃！”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞，阿姨脸上笑眯眯地，乐开了花。

　　午饭过后，阿姨让我们给她的手抓饼评一下分，我们赞不绝口，不约而同地打了满分。

　　邻居阿姨的.厨艺一级棒，自制的手抓饼也是一级香，我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。

手抓饼作文14

　　我和妈妈是大小二“吃货”，发现什么美食，总会不客气地拿来细品。最近，我和妈妈共同迷上了“台湾手抓饼”，于是，妈妈便在淘宝网上购买了面饼。

　　买来的面饼如中秋的满月，又饱满又可爱，犹如一个个白白胖胖的.娃娃。妈妈在平底锅里倒了点金黄的油，“叮”地一声开了火。不一会儿，油就跳起了节奏欢快的迪斯科，滴滴答答，好不热闹！我忍不住凑向前，打量这些小音乐家，脚还情不自禁地打着节拍。“哗啦！”妈妈把面饼放到了平底锅里，面饼的边缘立刻卷起了一点点，还变成了淡黄色，不用说，它已经和油“打成一片”啦！妈妈又在面饼上打了个鸡蛋，鸡蛋似乎不怎么爱呆在锅里，一直不安地扭动身体，摇摇晃晃。

　　该翻面了！只见妈妈抓住锅柄，使劲往上一抬，饼便像一位专业的跳水运动员，在空中翻了个身，又重新稳稳当当地躺在锅中。已经煎好的一面变得金黄酥脆，令人食欲大增，不由自主地舔舔嘴唇。

　　手抓饼终于煎好了！妈妈把早已切好的黄瓜丝、火腿肠放进去，又抹上了番茄酱，早已磨刀霍霍的我冲上前去，一口咬了下去。酥脆的面饼、香嫩的鸡蛋、爽口的黄瓜丝、厚实的火腿肠，外加酸甜的番茄酱。。。。。。我都沉醉于手抓饼下了！

　　怎么样？你也口水直流了吧？那快来我家品尝吧！

手抓饼作文15

　　今天，我想吃手抓卷饼，于是我说干就干。

　　我和妈妈在精心的挑选食材。有卷饼皮、有蟹棒、有牛肉、还有青瓜。我们先把牛肉切成条，在加入盐、鸡精、虾皮粉、香菇粉、海苔芝麻粉、黑胡椒粉、柱候酱、酱油、蚝油、白糖、之后搅拌均匀，放在一边。接着我把黄瓜切成一条条的。放在盘子里。我就去炒蟹棒了，先吧蟹棒放进锅里，开小火，加点油，熟了就可以了，中间不用调味。接下来就是烙饼了，先把锅里热一下，再把饼皮放进锅里煎。煎到两面金黄即可。然后就是包饼了。先刷一层酱，再一一把东西放进去，先放黄瓜，然后就把蟹棒和牛肉放进去。把东西放在一边这样好包一点，千万不要东一个，西一个。这样就不好包了。

　　包好了，现在就要品尝我亲手做的手抓卷饼了，看起来好像好好吃一样，香喷喷的`。我一口吃下去。啊！这是什么神仙美味呀？色香味俱全，超级好吃。新鲜的蟹棒再搭上美味的牛肉。真的好香啊！

　　我做的虽然没有外面的那么好吃，但我通过了这个美食学到了很多的知识和技能。我自己就有了成就感。到现在我还想再吃一个呢！

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