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炒蛋炒饭作文

时间:2022-01-16 09:17:48 作文 我要投稿

炒蛋炒饭作文

  在我们平凡的日常里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的炒蛋炒饭作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

炒蛋炒饭作文

炒蛋炒饭作文1

  今天因为是星期天,我在家里没有什么事情做,我的作业也都做完了,我的功课也预习和复习完了,就在我感到非常无聊的时候,妈妈对我说“儿子,来跟妈妈一起做饭吧”我想了想,反正我也没事情做,不如就和妈妈学学做蛋炒饭吧。

  这时候我来到了厨房,只见到妈妈从冰箱里拿出了昨天剩下的米饭,我问妈妈“妈妈,为什么我们要用剩饭啊,为什么我们不煮新鲜的米饭来炒啊?”妈妈笑了笑对我说“刚煮熟的你米饭里面水分比较多,不容易炒,而且就算炒出来了味道也会受到影响,所以用冷却过后的米饭才更加容易。味道也会更加的好。”

  说完之后,妈妈就把米饭给倒进了预热过后的锅里面。妈妈说要先把饭下锅炒,等到火候差不多了的时候,再把一些作料下锅,过了一会儿,妈妈把两个鸡蛋给下了锅,然后紧接着又放了两个切完了片的`火腿肠下去。不一会,我就闻到了香喷喷的气味,真是太香了。妈妈把炒好的蛋炒饭盛到了盘子里,我已经迫不及待想要吃它了。

  我赶紧把整盘蛋炒饭端上了桌子,拿起筷子吃了起来,虽然刚炒的蛋炒饭有点烫,但是就是要趁热吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒饭给我自己和妈妈吃了。

炒蛋炒饭作文2

  今天晚上,我心血来潮,央求着妈妈让我炒菜。“这……”妈妈犹豫了半天,“好吧,但是你只能炒蛋炒饭。”妈妈终于答应了下来。这使我激动得一蹦三尺高。

  我先从冰箱里拿出胡萝卜、青椒、鸡蛋、小葱,并打开水龙头,水“哗哗”地往盆里流,不一会儿就接了满盆水。我把配菜一个个放进水里,“扑通、扑通”,溅出了一小片水花。不一会儿,就全洗干净了。再把胡萝卜的皮削掉。只见我用大拇指和中指撑在两旁,用食指托住,便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好准备好,便开始炒菜了。

  我把火开到最大,热锅。先加了3勺半的油,锅里发出“滋滋”的'声音,还时不时溅出一点小油污。再把拌好的蛋液倒入锅内,蛋液变成了淡黄色的鸡蛋块发出“滋拉滋拉”的声音,吓了我一大跳。之后,便可以出锅了。把青椒倒进锅里,锅里“噼里啪啦”地炸开了。我拿着铲子在锅里翻炒几下,就差不多熟了。然后倒入胡萝卜丝,随着青椒来回炒动,炒均匀,再把饭和鸡蛋都加进去,放入少许盐,蛋炒饭就做好了。

  做好后,我感到手臂上一阵酸疼,原来炒菜这么不容易呀!妈妈给我烧了这么多年饭,我怎么没有体会到妈妈的辛苦呢?我“啊呜”一大口吃了一勺饭,嗯,味道真不错!妈妈也夸我炒得好。

  我以后还要炒蛋炒饭!

炒蛋炒饭作文3

  在我成长的道路上我经历过很多很多第一次,第一次回答问题,第一次得100分,第一次单独回家,在这些事中我一次又一次的成长,但是让我感悟最深的还是第一次炒蛋炒饭。

  这是在一个晴朗的星期六早上,我早早的起了床对妈妈说:”妈,我要自己做一次饭行吗?”妈妈考虑了一会儿用不放心的语气说:“好吧”。我高兴的一蹦三尺高,来到厨房,我想想要炒什么东西,哦,那我就炒蛋炒饭吧。我打开了煤气的`开关点了火,把锅放上去,看见了锅里的小水珠被火给蒸发了,我把油倒进锅里,突然锅里冒出了浓浓的白烟油发出了一阵又一阵兹兹的响声,我连忙往后退,心想这可把我吓坏了,算了,还是继续炒吧!我靠近了一些。一颗油点又飞了出来,如同树叶落下一般,一没注意油点飞到了我手上,我痛得就差点在地上打转了。言归正传,我拿了两个鸡蛋在桌上轻轻打了一下,一点蛋清流了出来,我急忙拿碗去接。蛋黄随着蛋清流进了碗里,真像一个金灿灿的太阳,我拿着搅拌棒在碗里搅拌鸡蛋,终于鸡蛋好啦,油也烧的差不多啦,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,锅里又一次发出了“滋滋”的声音,但是我没那么害怕了,鸡蛋炒好了,我把饭放进去。又炒了一下,终于我的辛苦没有白费,蛋炒饭炒好了。

  我吃着自己炒的蛋炒饭。心里美滋滋的!

炒蛋炒饭作文4

  一个晴朗的星期天,家里十分宁静。从来都是睡懒觉的我,听到了我肚子的“呼唤声”,。我一骨碌爬起来,一边穿上衣服,一边思考 “今天等着我的‘营养早餐’是什么呢?”我走出房间一看,家里一片寂静,桌子上没有香喷喷的早餐,只有一张便条;爸爸妈妈有事出去了,十点就会回来,你也长大了,自己做早餐吃吧。——妈妈。我笑了几声,“呵呵,不就是做饭吗?休想难倒我!”

  我走进厨房,从冰箱里取出两个新鲜的鸡蛋,又拿出了一个小碗。我把一只鸡蛋敲开了一条裂缝,把两手的中指扣进去,轻轻一拉,蛋黄和蛋清都进了碗里,就这样,两只鸡蛋都被我“解决”了。我在鸡蛋中加了些葱花、黄酒和盐,用筷子搅拌。

  准备工作做好后,我开始炒饭了。首先打开火,然后往锅里倒上油,刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了,锅里的油四处飞溅,真是吓人!油烧开后,我把碗里的'蛋倒入锅内,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来,我开始翻炒鸡蛋,等到鸡蛋基本炒熟后,把饭倒入锅,再放上盐,加点水。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着我亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!连忙把它盛到我饭碗里,狼吞虎咽的吃了起来,哈哈!这可是世界上最好吃的蛋炒饭啦!

  通过这件事,我深刻得懂得了“世上无难事,只怕有心人“这个道理,了解了尝试第一次的重要。

炒蛋炒饭作文5

  今天是周末,都八点了,爸爸妈妈还懒洋洋地在睡大觉。我觉得平时他们工作都很辛苦,我想给他们一个小小的惊喜。可是给什么呢?我冥思苦想,终于想出了给他们做饭,做妈妈最喜欢吃的炒蛋饭。于是我行动起来了!

  首先,我把鸡蛋、百合、调味品等东西都准备好了。小心翼翼地敲破鸡蛋,轻轻地掰开,圆圆的蛋黄和白白的蛋清就掉到碗里,怎么蛋黄旁边还有一条白白的东西,那能不能吃呢?我想呀想,跑到书房,找出营养书,原来那白白的吃多了对身体有害。于是我把它挑出来。下一步是打蛋,一会儿,蛋黄和蛋清就搅到一起了,变成了金黄色的.。我按下电源开关,在锅里倒了油,油起烟了,我把鸡蛋倒入锅里,并向锅里放了准备好的百合,一下子那又香又好吃的鸡蛋百合就做好了。接着我把米饭倒入锅里,用锅铲把米饭打散,把鸡蛋百合、米饭混在一起炒,并加点调料,撒上一点葱。一碗好吃又好看的炒蛋饭就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西红柿蛋汤。我写了一张纸放在桌上,上面写着“祝爸爸妈妈周末愉快!你们的女儿陈莹!”

  也许是听到外面有响动,爸爸妈妈起床了,我连忙跑进我的房间,假装津津有味地看书,爸爸妈妈看到我做的饭及纸条,爸爸用手指了一下我的额头,说:“你这个小鬼头,什么时候学会做饭了?”爸爸还亲了我一下。我望着爸爸说:“是我平时看妈妈奶奶做饭偷学来的。”

炒蛋炒饭作文6

  今天爸爸妈妈都不在家,我的晚饭自然也没了着落。忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了。

  说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来。虽然开始的我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋都会不争气的掉到了桌子上,一连两个鸡蛋都是还没等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已经从碰裂的.蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后终于搅好了鸡蛋,接着,我又在鸡蛋里加了些葱花、黄酒和盐,用筷子搅拌均匀。

  准备工作好后就要开始炒饭了。我回忆着妈妈炒饭时的样子,先打开火,然后往锅里倒上油,只见油一下锅便听到噼里啪啦的声音了,我吓的赶忙把锅盖盖上。油烧开后,我把饭倒进锅内,先是翻炒几遍,再把碗里的蛋倒进去,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来,我开始翻炒鸡蛋和饭,先放盐,再加水。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着自己亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!

  虽然我用的时间是妈妈的两倍,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得无比自豪。

炒蛋炒饭作文7

  我是个“饭来张口,衣来伸手”的小男孩,平时懒得做家务。真是“不是冤家不碰头”。王老师偏偏出了个“我学会了XXX”的题目,这可伤了我的脑筋,只好去请教我的妈妈,让她教我怎么做蛋炒饭。

  妈妈刚开始教我做蛋炒饭了。她非常专注,熟练地把油倒在锅里,拿来一个鸡蛋,猛地一敲,倒入碗中,用筷子搅拌均匀,放点盐,倒入锅中……简直象放电影一样的快,使我眼花缭乱。

  过了一会儿,妈妈对我说:“油放在锅里加热一定的温度,然后倒入鸡蛋……”

  我开始做蛋炒饭。我原来想炒点饭肯定很简单,想不到碰了一鼻子的灰。

  开始时,我先把油倒入锅里,等油“吱吱”响起,冒着白烟, 吓 的我急忙拿起一个鸡蛋,在碗边敲碎,把蛋清连同蛋黄倒进碗里,胡乱的搅拌一下,鸡蛋黄和蛋清合在一起,象一对形隐不离的好朋友,即可我没心观察,抓了一点盐,就一股脑儿倒进锅里,谁知,碗里有水,油在碗里“噼里啪啦”地爆开了,油星四处乱飞,吓的`我不知所措。幸亏我急中生智把火关掉,这才止住了一场水与油的斗争。再看看锅里的鸡蛋,还好没焦。接着,我把饭倒入锅里,翻炒几下,在倒入酱油,顿时,雪白的米饭变成了通红的米饭,象一块红地毯,再放进一点葱以后,象在红地毯上点缀着一条条绿色的花纹,美丽极了。

  我闻了闻刚炒好的蛋炒饭,一股香气便渗入我的肺腑之中,我迫不及待地吃了一口:“啊,真好吃!”这样的蛋炒饭,真是色、香、味,样样都齐全。

  我大口大口的吃着自己做的饭,觉得非常香。

炒蛋炒饭作文8

  一天晚上,我肚子饿了,想吃蛋炒饭。妈妈对我说:“要吃?得自已烧哦”。

  我打开冰箱,先在家里寻找做蛋炒饭的“原料”:米饭、蛋(鸡蛋或鸭蛋)、榨菜、虾仁等。我先打蛋,将蛋液放在碗里,然后再用筷子进行搅拌,搅拌均匀后,我开始切一些辅料,比如香葱,一点一点切成细细的末,榨菜切成细丝,虾仁切成丁,一一放在小碗里备用,嗯,感觉真不错,红、黄、绿各种辅料,不仅色泽鲜艳,而且香味浓郁,我想,等一会烧熟了,味道也一定很不错。

  等一切准备齐全,我开始热锅,我把锅放到灶具上,点着火,再倒一点儿菜油,等油七成热了以后,我把搅好的鸡蛋倒进去,“嘶——嘶……”鸡蛋在锅里瞬间变成焦黄的蛋饼,我用钞子将蛋饼弄碎,盛起来放进碟子里,鸡蛋飘着缕缕的香气,直扑我的鼻孔,好香啊!我的口水都要滴下来了。

  紧接着,我又起油锅,把米饭倒进去,加几滴水,焖一小会,然后进行翻炒,当饭变成金黄色的时候,就可以把炒好的鸡蛋、香葱与虾仁等辅料倒进去,继续翻炒,当炒得差不多的时候,就可以加入酱油、味精等调味料,再翻炒一两分钟,香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了。

  白白的米饭上有碧绿的.葱花,鲜红的虾仁以及金黄的榨菜,色泽艳丽,香味诱人,我等不及喊妈妈出来观看,立马大口大口地吃起来,心想:原来自已烧得真好吃呀!

  这次亲身实践,让我体会到了劳动的快乐,同时,心底里还有一种成功的自豪:只要愿意做,原来自己也可以的!

炒蛋炒饭作文9

  同学们,你们从上小学开始,一定学会了不少事吧。比如叠被子、穿衣服……下面我就来给你们讲一下我学会的其中之一,那就是——炒蛋炒饭啦!

  炒蛋炒饭需要准备的材料有:一根火腿肠、葱、米饭,还有一个鸡蛋。先把火腿肠切成扇形的丁状,放入碗中备用,再把葱切成葱花,最后把鸡蛋敲入碗中,用筷子把碗中的鸡蛋搅拌均匀,搅拌好的鸡蛋全体为黄色。三个盛有葱、火腿肠和鸡蛋的碗放在锅的旁边,就好了。

  终于可以开始炒饭了,我打开火,那红中带蓝的火苗像火舌一样着锅底。妈妈吓了一跳,赶快把火调小,对我说:“如果火太大,会有危险。”锅热了,我打开油瓶,倒了许多油,妈妈一边把油用勺子盛到碗里,一边对我说:“炒蛋炒饭不要放太多油,不然太油,不好吃。”我似懂非懂地点了点头。接着把火腿肠放入锅中煎一会儿,因为妈妈说这样更好吃。煎好之后,把鸡蛋放入锅中和火腿肠一起翻炒,炒至鸡蛋被分成许多块白色状时,加入饭翻炒,用锅铲把饭向下用劲压压,妈妈在一旁对我:“这样可以使饭均匀的'散开。”当炒了接近2分钟的时候,加入盐和葱花,翻炒均匀。一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我吃着自己炒的蛋炒饭,觉得比平时的更好吃了呢!

  这就是我学会的炒蛋炒饭,听了我的讲述,你们是不是也想去试一试呢?

炒蛋炒饭作文10

  今天,老师给我们布置了一个很特别的作业,这作业不是别的,就是在妈妈的指导下做一道美食。

  “做什么好呢?”我想呀想,决定做蛋炒饭,因为蛋炒饭既简单又好吃。

  我系上了围裙,秒变小厨师。开始做准备工作了。我先把一根黄瓜和一根葱洗得干干净净,然后用刮皮刀把碧绿碧绿的黄瓜皮削掉。把黄瓜和葱切成小碎丁。切的时候,我切得大的大,小的小。黄瓜好像和我作对似的,但我还是小心翼翼地切完了。

  下一步是打鸡蛋,打鸡蛋可是我最拿手的'。我选了一个又大又圆的鸡蛋,在桌子上被我“嘭”的一声打破了。我轻轻一掰,蛋清和蛋黄这对好朋友迫不及待地溜到了碗里,我真不忍心将它们分开呀,为了我的蛋炒饭,只好委屈它们。

  最后一步就是炒了。我把油倒进锅里烧热,把鸡蛋倒进锅里。只听“嗞嗞”声,鸡蛋液神奇地变成了黄灿灿的鸡蛋饼。妈妈催我赶快把饭和黄瓜倒进锅里,然后快速翻炒,最后撒上盐和少许葱花。

  一盘香喷喷的蛋炒饭就这样大功告成了。虽然我的胳膊又酸又累,但是,这是我亲手做的第一道美食,我觉得特别好吃,也很开心。

炒蛋炒饭作文11

  今天,我一个人在家,爸爸妈妈都出去上班了,我的肚子咕咕直叫,唱起了空城计,所以,我决定,自己炒蛋炒饭吃。

  首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在门口的地上摘几根小葱,再拿一碗昨晚吃剩的米饭。我先找来一个碗,将鸡蛋靠着碗边轻轻一敲,鸡蛋裂开了一条缝,好像胀破了肚皮,轻轻一刨,蛋黄“哧溜”一下流进了碗里,那是圆溜溜,黄澄澄的。我拿起一双筷子,卷了卷袖口,开始搅拌蛋黄。可是,搅拌得轻,蛋黄和蛋清像仇人似的`,总合不起来;搅拌得重,蛋黄四处乱溅。我只好使出巧劲,适当地用力搅拌。过了一会,我感觉到我的手好酸啊!简直不是拿着一双筷子,而是抓着一块千斤重的石头。

  我打开煤气,小心翼翼地倒了点油。开始,油在锅里安安静静的,仿佛睡着了。渐渐地,它变得不安分了,开始冒出一些小泡泡,发出“滋滋”的响声。最后,小泡泡越来越多,它们跳起了舞,仿佛开起了演唱会,发出“噼里啪啦”的声音,好像在放鞭炮。后来,这些油有些调皮,不停地往我身上蹦,我被烫得直吸凉气,眼泪都快掉了下来。我硬着头皮,跑到水池前,将油冲去。我对自己说要坚持。

  于是,我便继续炒饭。开始,我先将鸡蛋糊倒入锅中,在锅中热了几下,凝结成了蛋饼,好像一朵大黄花。我想将鸡蛋翻个身,可又怕被捣碎。于是,我就慢慢地捣。经过了一段时间,我终于将鸡蛋翻了个身子。我又将饭倒入锅中,再把作料倒下去,然后不停的翻炒了几下。终于,大功告成了!我将这碗美味的饭放在桌子上,那米饭金黄金黄的,小葱绿油油的,碗是雪白雪白的,散发出一股诱人的香味,“啊!还满香的呢!看来我的厨艺还不错哦!”

  看着自己的双手满是伤口,我不禁感到家务活真难啊!看来,家长们都好辛苦啊!

炒蛋炒饭作文12

  今天,妈妈出去买菜了。上午,我的肚子就唱起来了“空城计”,唉,我早饭都没吃呢,难怪会觉得饿!

  “唉,我亲爱的肚子,你就别唱了,我想想办法吧!”我一边说,一边拍着我的肚子,自言自语道“诶,对了,冰箱里不还有几个鸡蛋吗?昨晚刚好剩下了些干饭,我可以做蛋炒饭嘛!我可真够傻的`!”我一拍脑门儿,走到冰箱前,刚打开冰箱门“咕咕咕~”哟,我的肚子真是急了,又开始抗议了!事不宜迟,赶快开始。

  我先从冰箱里拿出鸡蛋、小葱和昨晚的剩饭。食材准备齐了,便可以正式“开工”喽!

  首先,需要烧热锅、烧热油,然后敲开鸡蛋,倒进锅里,只听“滋啦啦”一声响,锅里便油花四溅。顿时,厨房里烟雾弥漫,不过,我有办法!我立刻打开油烟机,不久后,烟雾少了许多。呀!不好,刚才忽略了鸡蛋们,会不会煎糊了?呼,还好没事,我拿起锅铲,学着平时妈妈炒饭的样子,有模有样地将鸡蛋翻了一面......

  趁着煎鸡蛋这个当儿,我切好了葱花。开始把鸡蛋割成小块了。俗话说“熟能生巧”,第二次拿起锅铲的我比刚才好多了!现在,我把剩饭下了锅,“哗啦”,好险,差点就被油炸到了!几分钟后,我放了点盐,加上葱花,香喷喷的蛋炒饭就出过喽!吃起来还有一种说不出的美味!

  嘿嘿,你们自己炒过蛋炒饭吗?是不是很有趣呢?

炒蛋炒饭作文13

  星期六晚上,我突然想:明天是星期日了,何不在这周末的最后一天,露一手让妈妈表扬我呢?我觉得这个想法太妙了,既能锻炼我的厨艺,又能收到夸奖,真是一举两得!可是,要炒什么呢?我苦思冥想,终于想到了一盘好吃又好做的“菜”——蛋炒饭。我有过两次成功煮饭的经验,所以要做蛋炒饭应该不难。好,明天中午就做!

  第二天上午十点半,我去了超市买了一根香肠。,然后又拿出了五株大葱和三个鸡蛋,以及一碗“葱头油(这是我们本地的叫法)”,放在桌子上。然后,我把米放进锅里煮。这时我突然忘了怎么做蛋炒饭了,于是去问妈妈,妈妈把做法告诉了我。十一点十分,饭熟了,我准备了一下,然后走向厨房,准备“大干一场”。

  终于要开始做了,我开了煤气,然后往锅内倒了一些油。十几秒后,我立马把鸡蛋、大葱等一口气倒入锅内,结果我的手被烫了一大下,好痛!我赶紧关掉火,不让油“猖狂”。再次开火时,我开了小火,就没再烫到了。接着,我把煮好的饭倒入锅里,这回我是小心翼翼地倒的`。最后,我把盐和鸡精倒入锅中,一碗美味的蛋炒饭正式做好!

  我尝了一口,恩,不错。中午十二点,妈妈回家了,也品尝了一口,对我竖起了大拇指:“做得不错,就是盐和鸡精放得不太均衡。”经过妈妈的“复炒”后,这盘蛋炒饭成为了“极品中的极品”,超级好吃!吃完后,妈妈还表扬了我:“你今天做蛋炒饭,我本来以为很难吃,没想到还真挺好吃的。”受到妈妈表扬,我非常高兴!下次我还要再自己炒蛋炒饭。

炒蛋炒饭作文14

  世上无难事,只怕有心人!字当我听到盛老师让我们回家去做蛋炒饭时,我兴奋得一蹦三尺高,终于可以在厨房大显身手了。

  一到家,我就直奔厨房开始准备佐料:鸡蛋、香肠、绿葱、胡萝卜、米饭和青豆,学着奶奶的样子,我把两个鸡蛋在小碗边一敲,可是用力过猛,几个调皮的“捣乱分子”跑进了蛋清的肚子里,我只好用筷子把“捣乱分子”夹进“监狱”。接着,用筷子搅拌鸡蛋,直到它们被搅拌成蛋糊为止。然后我左一刀,右一刀把香肠、胡萝卜切成丁,把绿葱切成葱花和葱根。佐料准备完毕。

  我把锅擦干后放在炉子上,往左拧开火,蓝色的火焰在不断地亲吻着锅底,发出“噼里啪啦”的声音,像是在唱歌,真好听!过了一会儿油冒烟了,我立刻把葱根撒进锅里,哎呀!油汁儿溅到我手上了,可我不顾疼痛又依次放入其他佐料。瞧,那青豆在锅里正眨着明亮的小眼睛,那胡萝卜像似一位害羞的小姑娘,“脸”可红了。接着我把米饭倒入锅中,用铲子使劲地翻炒,很快,蛋炒饭炒熟了,从米白色外衣换成了穿金衣的小娃娃,有的还调皮地在锅里蹦蹦跳跳。最后,再撒上绿油油的.葱花,加上少许味精。一盆香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。

  满头大汗的我看着红绿相间的蛋炒饭,还真觉得有点饿了,吃着自己做的蛋炒饭,心里比吃了蜜还要甜。家人们对我炒的蛋炒饭竖起了大拇指。妈妈说我初次掌厨便像“半夜里放鞭炮——一鸣惊人”,我觉得自己是真正的大厨啦!嘻嘻!

炒蛋炒饭作文15

  每个人都有自己的拿手好戏,有的是跳舞,有的是唱歌,有的是书法等等,我也不例外。我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭,现在我就为你讲讲我的拿手好戏是怎么练成的吧。

  哪天我心血来潮去找妈妈教我做蛋炒饭,有人说“蛋炒饭有什么难的.?”我不认为很简单,因为蛋炒饭是有火候的,火一但大了就糊了,火一但小了就没熟,所以火候要适宜我认真的学习了,怎么做?但是这时候问题来了,我没有看清楚妈妈放了多少克盐,还有多少克酱油。到了考验的时候我很忐忑不安,生怕炒糊了,妈妈说“没事,干什么都有考验期。”听了妈妈这句话,顿时我就不害怕了。我心里想“没事,加油,别害怕。”

  第一次尝试的时候,一不小心把油倒多了,崩到哪里都有。第二次尝试,放了一勺油,打了一个鸡蛋的时候,鸡蛋壳的一小部分掉到了里面,我小心翼翼的夹了出来,一切都好很有序,但是在放完米饭的后,放盐的时候一个不注意把盐放多了,本来很好的心态,一瞬间都要炸了。我最后试了一下,没想到成功了,我开心极了,我拥抱了妈妈,要不是妈妈鼓励我支持我,我都不可能成功。爸爸回家了,我给他展示了我的拿手好戏。

  这就是我的拿手好戏,我喜欢我的拿手好戏。

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