我的拿手好戏作文
在平日的学习、工作和生活里，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编精心整理的我的拿手好戏作文，希望对大家有所帮助。
我的拿手好戏作文1
别看我才六年级，我的厨艺可是得到了哥哥的“真传”。其中，我的拿手好戏就是做小煎饼。当然，这拿手好戏也不是一朝一夕的功夫，为了练就这拿手好戏，我可是不知道失败过多少次，尝过多少次苦煎饼呢？
“预备——开始！”我按下计时键，便手忙脚乱地拿起鸡蛋，在碗边磕两下，准备将蛋清与蛋黄分别倒在两个碗里。“啪！”只听一声响，蛋黄已经从蛋壳中滑出，正慢慢在蛋清中晕染开来，我呆呆地望着它们，不知所措，半晌，我才慌忙举起碗，将蛋清连同蛋黄一起倒进蛋黄碗里，蒙混过关。十分钟过去，我才准备调制面糊。小心翼翼地拿起面粉，“哗！”又失手了！一秒钟不到功夫，面粉被我倒进了一大堆！桌子也被弄得一片狼藉，牛奶盒、蛋壳、散落的面粉到处都是。经过十五分钟的抢救，面糊终于调制完成。“嘀——”一小时四十三分钟，煎饼出炉，可面相并不好看，一个个奇形怪状，像怪物似的，我提心吊胆地试吃了一个，真淡啊！我这才记起来，没放糖！唉！第一次制做以失败告终。
两个星期后，我不甘心，准备再次尝试，下定决心一定要让自己练就一身拿手好戏，还给自己立下一个目标，时间控制回一小时二十分钟内。说干就干，我撸起袖子，向厨房冲去。“预备——开始！”我尽量用最快的速度来干，果然没出“事故”，也没落下什么材料，调制好面糊居然只用了三十四分钟！第二批煎饼出炉，我信心满满地再次按下计时键，五十八分钟！整整比预计快了二十二分钟，我迫不及待地尝了一个，仔细品味，不淡不腻，味道刚刚好，看来是离拿手好戏更近一步了！
经过七八次的练习，我已在家挂上了一个响亮的名字：“煎饼——小厨”，每天盼望着给别人露一手，这不，小姨一家又要来做客啦！东盼西盼可是把他们盼来了！“叮咚！”门铃响了，是小姨他们！拉开门，表弟稚嫩的声音传来。“姐姐！教我们做小煎饼吧！”“对呀！对呀！”表妹附和道。咦？他们怎么消息这么灵通？莫非是老妈告诉了小姨？“好吧！”我拉着他们的手，冲到厨房，心里满是控制不住的喜悦。我左手握着碗，右手握着搅拌勺，准备大显身手。鸡蛋、牛奶、面粉、糖，这些材料在我碗里缺一不可，这样才能做出色、香、味俱全的'煎饼啊！转眼工夫，我已调制好面糊，可一旁的表弟早已垂涎欲滴，不，是口水满地，正睁着他那贪婪的小眼睛紧紧盯着那诱人的金黄的面糊呢！大约十分钟过后，煎饼已全部都变得香松酥脆，我操起我的铲勺，将小煎饼盛了出来，刚一放上盘子，就蹿出来一只小肥手，将那煎饼抢了去，回头一看，他“咕咚”一声咽下了，这速度是有多快啊！还没等我回过头，便听到一声大喊：“好吃！——”我更加快了速度，可等我大功告成洗个手的功夫，原本十多个饼转眼间只剩下了两个！这俩小馋嘴！我也急忙抢来一个，咬上一口，嗯！——不淡不腻，表皮酥脆，回味无穷！大人们将最后一个煎饼也给瓜分了，不住地称赞：“真好吃！”“美味”“牛！牛！牛！”
哈哈，我终于有一身拿手好戏啦！可我深知，在这拿手好戏的背后，满是我的坚持与努力！
我的拿手好戏作文2
虽然我年纪不大，但是我却是我们家的“资深大厨”，因为我已经有三年的做饭经验了。其中就有我最拿手的——蒸包子，这一点，连我爸爸都要甘拜下风呢。
说起做饭，我还要感谢我爸，我妈的了，他们的工作繁忙给了我做饭的机会，他们的信任给了我胆量，最重要的是他们的耐心教导成就了我！还有一点，让我悄悄地告诉你，那是因为——我还是一个吃货！哈哈！
好了，牛皮不是吹的，我就给你们介绍一下我的蒸包子大法吧。想要包子蒸的好，首先面一定要发酵好，我用的是一些酵母，用适当的温水泡开，和上一些面粉。为了保证面粉能够发酵的快，我常常会在里面加一点白糖，有时还会在里面加一点牛奶，这样处理了的面团蒸出来格外好吃。这个秘诀还是爸爸从网上搜来的呢！
面往往是提前发好的，当看到被揉成团的面变成了蜂窝状的胖球球，可以蒸包子了，包子馅有很多种，我往往根据家里蔬菜的情况或者我的心情进行选择，要不怎么说自己做饭好呢？想比什么吃什么，想吃什么馅的就吃什么馅的。
我喜欢猪肉葱馅，肉呢，小区外面的肉食店里就有。
大爷听我说是要蒸包子用的，大爷总会热心的给我把肉用机子搅碎，还嘱咐我少放点盐。回家后，我切上两颗新鲜的大葱，锅里热点油，加上肉和葱末，
少许的鸡精和五香面，适量的盐和酱油，搅拌均匀。
肉馅也就准备好了，接下来就可以包包子了。
发好的面揉起来，特别有弹性，像打了力气，感觉挺好玩。我先把面团搓成条，再分成一块一块的，然后分别揉一揉，擀成片，把肉馅放进去，然后两只手就包好了，我包的包子像一个个又大又圆的巨型饺子。
万事俱备，只欠东风。
最后就差上锅蒸了，蒸锅里放上一些水，蒸屉里的包子排上队，盖上盖子，二十分钟后，这香喷喷的`包子就熟了。爸爸妈妈妈一哄而上，哎，谁让我的包子实在太好吃了！
一次，我们这里举行义卖活动，我把我们家刚买的自助蒸包子机拿下楼，这个蒸包子机的第二层放着一个小小的冰柜，冰柜里放着这一天早晨才包好的包子，我在这上面写着：“一块钱一个包子，好吃不贵！”
过了一会儿，我开始蒸包子，别人觉得很神奇，闻到了我这儿，我这后面排了一大堆人。
第一个说“说我来一个包子！”我手麻脚利的拿出一个小袋子，装了一个包子递给他，他接过后，将那个包子放入嘴里，说道：“恩，真好吃！”
我大度欢喜，后面的人听到第一个人说的话了，更加积极的靠上前来买我做的包子。由此，我蒸包子的好吃是人人赞同的。
怎么样，我蒸包子的技术是不是棒棒的，这可是我与爸爸妈妈切磋，交流很久的成果。
有次奶奶来到我家，发现我在厨房里忙活，心疼极了，狠狠地批评了爸爸和妈妈一顿，不过，我告诉奶奶，我理想不仅是当建筑师，而且还要成为超级大厨的呢！我这是提前来做铺垫，做准备了呢！
我的拿手好戏作文3
一早醒来，推开窗子向外望去，一阵凉飕飕的风裹挟着一片片晶莹的雪花扑面而来。下雪了!万物好像都都散发着清新的气息，那气息比薄荷温柔，又比晨露清鲜。我欣喜若狂，今天可以打雪仗啦!
体育课上，我们分成两组，以哪一组被击中的人数少为胜。随着老师的哨声响起，战斗打响了，我也开始施展我的拿手好戏-打雪仗三板斧。
第一招，团雪大法。雪球的质量关乎着打雪仗的胜负。太松则不成形，太实又不易在击中敌人的时候炸开，唯不松不实，一击必碎者，才为上上之选。我双手成弧状，向里一拢，冰凉的雪划过我的手，但我却因兴奋而无视了传来的阵阵寒意，又对着雪球拍打了几下，一个拳头大小的炮弹就完成了。
第二招，排炮阵。打雪仗最忌乱打一气，一上来就打光所有炮弹是极易被对方一举击溃的。我就此研究出了一个排炮阵，此阵法乃从明代名将穆英定云南时所创的阵法中脱胎而来，又名雪原三叠。人站作三排，第一排开炮时二三排团雪，第二排开炮时，一三排团雪层层叠叠，无穷尽也。有此阵法，战必胜，攻必取，所向披靡!
第三招，流星赶月。两组人备好炮弹，开始向对方开火。一开始我们使用雪原三叠的阵法，一排排雪白的炮弹向对方疾飞而去，再击中对方。一时间，我耳边充满了雪球划破天空的咻咻声和打在人身上的噗噗声，不时有雪球擦着我的面颊飞过，留下一丝丝凉意。在枪林弹雨中，我也把一个个雪球砸了出去。每扔出一个就能听到噗的一声，一个人被击中了。对方的指挥毛毛突然大喊一声：逃!然后对方散开，在我们的四周攻击。我也随即下令：变阵!同学们三人一组结成了小雪原三叠，攻守兼备，瞬间和对方战作一团。
我脑中突然灵光一闪，对搭档小万和小曹说：擒贼先擒王，先干掉毛毛!于是三人一起向毛毛冲去。毛毛身边的几个同学发觉了我们的企图，集中火力向我们开炮。俄顷，我们仿佛被雪包围了，对方的雪球遮住了我们的视线，我也险些被击中。我刚躲开，又有两颗雪球飞来，一颗飞向面门，一颗砸向右肩，情急之下，我一歪头，避过了打向头的那颗，左手探出，一把抓住了砸向右肩的雪球，双手连扬，四颗雪球飞出，两颗砸向飞来的雪球，空中绽开数个洁白的雪花，另两颗则击中了两名对方的同学。配合小万和小曹的攻势，毛毛身边的同学已消失殆尽，但马上就要下课了。
我来不及多想，就把手中最后一颗雪球用尽全力向毛毛投了出去，身上的每一块肌肉都被调动起来，所有的力量全部注入雪球内。雪球好似一颗白色的流星，被一层无形的`气膜包裹，划着一道弧线向毛毛飞去，一路上，把所有被它撞到的雪球震地粉碎。两秒，毛毛骤然抬头，惊讶地看着我使出终极大招--流星赶月。一秒，一朵巨大的、洁白的雪球在毛毛胸前绽放，雪球碎成了粉末，每一粒都打着螺旋线向不同的方向四散溅开。随着第一粒雪末落地，下课铃响了，我们胜利了!
课间，毛毛来找我，说：你是怎么想出那三招的?能不能给我传授点经验?我微微一笑，道：拿手绝活就是百分之一的灵感加上百分之九十九的汗水炼成的。多思考，多总结，你也能有自己的拿手绝活!
我的拿手好戏作文4
我从小在松花江边长大，经常到江边戏水玩耍。随着时光的流逝，我渐渐地长大了，每当我看到电视里游泳竞技比赛的运动员或者身边的小伙伴，在水中像鱼一样穿梭自如，都十分羡慕。于是，我对妈妈说，我也要像他们那样学会游泳，让游泳成为自己的拿手好戏。
机会来了，今年妈妈为我报了一个暑假特训班“快乐海贝计划”，集训时间为一周，最后一天给家长和伙伴们表演，比赛要用蛙泳游过25米的泳道。听到这个消息，我又惊喜又紧张，惊喜的是终于可以在教练的指导下学习游泳了，紧张的是七天的时间能学会游泳吗？我好期待啊！决心挑战一下自己。
第一天，来到游泳馆，我和小伙伴们都穿上胸前和前臂是白色的连体黑色泳装，一个个就像活泼的小企鹅一样。可我看见那一池瓦蓝瓦蓝的水却吓坏了，心想：池水这么深，会不会淹着呀！这时，一位年轻的教练也穿着一身黑色的泳装出现在我们面前，他看见我们望着水池愣愣发呆的样子，二话没说，活动几下身体，突然一个漂亮的鱼跃，纵身跃入池中。他在清澈见底的泳道底下潜水，快速游到池对岸，才把头露出水面。“啊！一口气潜水游了20多米！”“哇噻，好厉害！真像蛟龙一样！”我们齐声欢呼，佩服极了！蒙在心头的恐惧阴影，在欢呼声中飞到九霄云外啦！教练说：“你们也一样，一定能行！我们一起加油，好不好？”“加油！加油！”大家跃入水中，开始学习水中吐气。
教练让我们手扶着泳道边，把头扎进水里，用嘴和鼻子慢慢地在水中吐气。我刚把头扎进水里，就被闷得露出水面，连声说：“太闷了！太闷了！”教练看见了，鼓励我：“挺勇敢，再试一试！”我咬咬牙，按照教练教的方法在水中吐气，只听“咕噜咕噜”的水泡声，好听极了！渐渐的，我的身体竟在“咕噜咕噜”的气泡声中飘了起来，太神奇了！时间一天天过去，我们每天都有新的课程学习，不断向新技能挑战，一步步向成功迈进，很快就到了集训结束汇报比赛表演那一天。
那天，我们小组三个人分别在各自的泳道，终点有教练拿着计时表计时。我望着观众席上很多人，爸爸妈妈在挥拳为我加油，我的心跳得像揣了个小兔子似的。只听教练喊了一声“预备，开始！”我们像离弦的箭一样向前游去。由于紧张，我的动作慌乱，呼吸急促，前进速度很慢，身边的一个伙伴游在我前面，我又急又怕。换气时，看见教练挥手对我大喊，“放松！放松！”我急中生智，深吸一口气，把头埋在水里，手和脚都伸直，浮在水中，慢慢吐气，一边调理呼吸，恢复体力，一边回想教练平时教的方法，对！双手夹耳，向前伸，划水换气，脚蹬夹，果然速度上来了，已经追上前面的.小伙伴了，可离终点还有一段距离。这时，我的体力有点儿不支，每游一下都很困难。我鼓励自己：成功就在眼前，绝不放弃！坚持！坚持！啊……三米，二米，一米，我终于游到终点，抓住教练的手上岸了。
我获得了小组第1名，得到了毕业证和“快乐宝贝计划”的奖牌。望着这25米的泳道，我非常激动。心想：它记录着我从恐惧到热爱，从一个旱鸭子变成小企鹅的艰辛和喜悦！我懂得了只要有坚持不懈、奋力拼博的精神，就能收获成功。现在，游泳真的成为我的拿手好戏了，并且为我的业余生活带来无穷的乐趣！
我的拿手好戏作文5
每个人都会有自己的拿手好戏，每个人的拿手好戏都非常具有特色。我的拿手好戏是——炸排条！
炸排条可是个技术活，你可别以为很简单。我炸排条是从爷爷那学来的。几乎每隔三个星期，爷爷都会炸排条给我吃。刚出炉的排条外焦里嫩，特别美味！这让我每周都想吃，可是爷爷又不是每周都有空，所以我就向爷爷请教了炸排条的做法及注意事项！我要自己动手炸排条！
首先准备材料。炸排条的材料其实特别简单，只需要排条和油。排条有猪肉的和鸡肉的'。我选了鸡肉排条，因为我想做出KFC的感觉。材料准备好后，我开始动工了。我带上围裙，卷起袖子，神气十足，活活像酒店里的大主厨！
首先往锅里倒入足够的油，这油要足够多，我还特地用了量杯，小心翼翼量好后才倒入锅中。然后开火，热油锅。我谨慎地把手靠近油锅，试试油温，等看见锅中的小泡泡“滋啦滋啦”地响时，我便急忙地用刚洗好的筷子夹住一根排条往油锅里放。“噼里啪啦”，锅子里像燃放起来炮竹，油花四溅。我闪躲不及，手上被溅起的热油烫到了，可疼可疼了！我赶忙逃开，惊慌失措地向爷爷求助。爷爷却不慌不忙，拿起锅盖把锅子盖上，再把火关掉。油花溅不出来了，我的心里稍微安定了一些。
正当我想继续炸时，爷爷一手抓住了我的手，心疼地说；“你看你，油之所以溅出来，都是因为你没有把筷子上的水弄干。要不还是我来吧！”但是我并没有把筷子交给爷爷，我一定要学会自己亲手炸排条。爷爷还是放心不下，站在一旁看我炸。
俗话说得好，失败是成功之母。不经历风雨，哪来的彩虹！我不灰心，找来干抹布，把筷子上的水分擦干。把盛排条的空盘子里的水分也擦干，放在一旁备用。我把需要的工具和材料重新仔细检查了一遍后，确定没有什么问题了，就按照刚才的步骤，又开始炸排条了。我重新开火，等油温差不多了，把生排条放进油锅。排条放进油锅的那一刻，我急忙转身跑了开。过了几秒我回到锅前，看了看，那根排条炸的颜色已经变黄了。我又等了一会儿，等排条的颜色变得金黄时，把它捞出锅。一个排条做成了，我开心极了！接着，我又按照这样的方法做了许多根排条。不一会所有排条都炸好了。我把炸好的排条精心摆盘，让毕业端上了桌！
一下子，排条的香味弥漫了整个餐厅。爷爷奶奶爸爸妈妈都围了过来。我让他们快尝尝，评价一下。他们尝了之后，都向我竖起了大拇指。我高兴极了！我自己也搛起一根排条，轻轻咬了一口，外皮酥脆，内里滑嫩，太好吃了！从此以后，我一有时间，就自己炸排条。我的技术也越来越好。有时候家里来了客人，爸爸妈妈还会请我炸排条来招待呢！看到客人们吃完后赞不绝口，我的心里得意极了！
炸排条是我的拿手好戏，我很庆幸我一开始学的时候没有放弃，才学会这样拿手好戏！所以世界上没有不会做的人，只要坚持努力一定会成功！
我的拿手好戏作文6
室内羽毛球场地上“啪啪”的击球声不绝于耳。墨绿塑胶铺成的场地上，落着一滴又一滴汗水。没错，我正在羽毛球场做我的拿手好戏——打羽毛球。
我从四年级开始和老师学习羽毛球，之前虽说和妈妈打过，但仍旧是个外行——连握拍都握不对。一次一次枯燥的挥拍，反反复复地练习步伐。终于，对羽毛球一窍不通的我现在可以一开口就说出一大串的专业术语。以前，只能对着大哥哥、大姐姐打球望而却步，或是在旁边观战，嘴里不住的说：“哦”，但丝毫不知道他们是怎么打出来的，现在却可以转身加入他们，用实力打出不错的成绩，挥洒的汗水、摔出的伤痕、用坏的拍胶、日日夜夜的努力证实了我的实力，我终于可以骄傲的说：“打羽毛球是我的拿手好戏！”
一次，我和我的朋友打羽毛球，因为人有些多，无法2打2或3打3，我们决定换一种比赛方式。这种方式规则是这样的，分为两个小组，每一组通过1打1决出胜负，第一名与另一小组的第一名对打，决出真正的冠军。
我被分到了一个平均实力较弱的小组，随着我十分精彩的一套动作——发球、高远球、杀球，我迅速结束了比赛。第一个队员被淘汰了，很快，其他队员也这样被我打了下去。我们这一小组的比赛结束了。这样，毫无疑问，我是这一组的'冠军。
不一会儿，另一组也结束了比赛。在两个冠军之间，展开了一场激烈的对战。先是对方发球，我仍旧使用我们小组的打法——高远杀球。不多时，比分从0：0变成了0：4，我领先了。这时，我突然发现，我经历了小组赛和这个比赛，体力渐渐不支了。豆大的汗珠从我脸上滚落，汗水像挡不住的洪水一般，不住地落下，几乎盖上了我的眼睛，视野一片迷蒙，马上就要看不见球从何而来了。对手在这时趁机赢得了几分。比分从0：4变成了6：4，我落后了2分。我不知从哪里得到了力量，我仿佛又精力充沛，汗水也不像之前流得那么厉害了。我正准备一举拿下冠军时，对手似乎发现了我的弱点——耐力不足，于是改变了战术，改成与我打消耗战。当我站在场地左侧时，他往右边打；我站到前场时，他打到后场去。我又累得气喘吁吁，可是心中一个信念随着时间的推移慢慢坚定——我一定要赢几个球，比分从对手领先竟然慢慢地被我拉平了。只要有哪怕一丝一毫的机会，我也会抓住，并给对方一个完美的扣杀，打得对方措手不及。
时间很快过去了，但在我的眼里，仿佛经历了一个世纪。看着裁判计分，我方的分数越来越多，胜利的天平朝我倾斜。羽毛球似乎真的长出了羽毛，变成了一个欢快的小白鸽，不一会向前飞，一会儿向后飞，到处传播着胜利的好消息。我无心去体会身体的疲惫，聚精会神地欣赏小白鸽的舞蹈。
不知过了多久，随着裁判喊停，比赛结束了。这次比赛的冠军非我莫属。这就是我的拿手好戏——打羽毛球。
我的拿手好戏作文7
每一个人都有自己的拿手好戏，我的拿手好戏就是西红柿炒鸡蛋。
我拧开水龙头，把西红柿洗干净。洗干净后，把西红柿放在菜板上，左手摁住西红柿，让西红柿固定在菜板上，右手耍刀，“邦邦邦！”不一会儿，西红柿就被切成了一小块一小块的。油热了，我再把西红柿放入锅中，然后把鸡蛋也放入锅中，轻轻翻炒几下，不一会儿锅里就散发出了诱人的香味，鸡蛋也被炒得黄澄澄的。
我第一次做西红柿炒鸡蛋的时候是在十岁那年，那一次可真是糗大了。那一天，妈妈拎着菜篮子从菜市场里回来了，我眼尖地从篮子里看见了两抹红，连忙跳下沙发，急冲冲地奔到菜篮子前，用手扒拉着菜篮子。果然功夫不负有心人，我找到了那两抹红——西红柿。突然，我想到厨房里还有几个鸡蛋，便对妈妈说：“妈妈，我想吃西红柿炒鸡蛋。”妈妈淡定地回答：“吃，吃大盘的，两盘够吗？”我正想回答，妈妈却说：“想吃自己做。”我立刻哭丧着一张脸，有种怀疑人生的感觉，可是转念一想：“我会了西红柿炒鸡蛋，以后就可以自己做了。”所以，我还是兴冲冲地奔向了厨房，妈妈也慢腾腾地走向了厨房。我急忙拧开水龙头，让西红柿洗了冷水澡，又把菜板洗干净，把西红柿先干净后，放在菜板上，“邦邦邦！”不一会儿，西红柿就被切成了一小块一小块的了。西红柿就这样准备好了，再拿出一个碗，把两个鸡蛋打入碗中，又从放筷子的地方取出一双筷子，开始打蛋。我撸了撸袖子，一幅干劲十足的.模样，“当当当！”筷子碰到了碗边缘，发出来的声音悦耳至极。往锅中放入油，开火，油一热，就发出“滋滋”的声音，就可以往里面放入西红柿和鸡蛋了。轻轻翻动两下，西红柿被油热得渐渐出来了汁水，鸡蛋也慢慢地熟了，变得金灿灿的，散发出诱人的香味。突然，“叮铃铃！”妈妈的手机响了，妈妈急忙对我说：“先放点醋，再放酱油、盐。”然后去接电话了。我先倒了点醋，又放酱油，看着长得一模一样的两盒，便放进去了点，这下，真正的完工了。我急忙尝一口，不愧是我做的，好吃。尝第二口，味道怎么有点奇怪了？尝第三口，神马情况，怎么这么甜呢？这时，妈妈也接完电话回来了，看见我做的菜，拿起筷子尝了一口，吃完以后，问了问我：“你往里头加啥了，你要是听我的，做出来的能不香吗？能不香吗？”我只能弱弱地反驳一句：“我不清楚哪个是糖，哪个是盐，长得太像了。”
妈妈听完我说的这句话，也没招了，只能把我拉到厨房，看着我再炒了一次，步骤也和以前一样。到了最后一步，妈妈把装着盐的盒子端过来，让我往锅里放……然后，大功告成，我的西红柿炒鸡蛋版本2。0出锅了。我忐忑地尝了一口，唉，好吃哎！这是什么神仙的味道！我满足地吃着，心想：“我上辈子绝对是个西红柿炒鸡蛋脑袋。”全程当吃瓜群众的弟弟白了我一眼，无情地揭开了我的伤疤，说：“你吃你第一次炒的菜的时候，可不是这样的。”我不理他，对妈妈说：“全新的西红柿炒鸡蛋2。0，你值得拥有！”妈妈也尝了一口，发出了赞扬。弟弟也尝了一口，傲娇地说了一声：“还凑合吧。”我和妈妈看着他那傲娇的表情，笑了。
世界之大，无奇不有这就是我的拿手好戏——西红柿炒鸡蛋。
我的拿手好戏作文8
每个人各有所长，各有所短，这十八般武艺，样样是好戏，你的好戏是唱歌，他的好戏是钓鱼，而我的拿手好戏是变逻辑魔术中的纸牌读心木刚开始接触魔术，只是照猫画虎地学着做，根本不理解其中的原理与规律，当我遇到纸牌读心术时，被它的难度激发出无限的兴趣，一心想着攻破这个魔术，发现它的终极奥秘，当我开开心心练习魔术时，事实给我了一个下马威。
“等等，为什么结果和我想的数不同？”我恼火地看看混乱的扑克牌，也许，需要旁人帮助？我疑惑地叫来妈妈。哎，出师不利，第一列和第二列的数字被我记错了，我与成功之母擦肩而过。我一次一次的告误，让配练的妈妈都不耐烦了，我也只好拖住妈妈：“哎呀！再来一次吧！”就这样三翻五次折腾了大半天，我竟从中悟出了这样一个原理。
这纸牌读心术，披着魔术这层外套，实际就是一个记忆游戏，只需顺序排列正确，再记下对方所想的'数的两列，两列中重复的数则为对方心中想得数。总结一下这的读心术的重点：一是顺序正确，这一点极为关键，你记得再好摆错了也白搭。二是记住数字，这点非常困难，因为需要一边问：“你想的数在这一列吗？”还要一边用脑子记住数字。这相当于三心二意，想同时完成两件事，难啊！
没事没事，有了窍门一定成功！我一边摆牌一边安慰自己，与妈妈进行最后一次练习。事情十分顺利，比我想得还顺利，我脑子中一下蹦出那个数字：“是三！“我叫了出来。功夫不负有心人，我成功了。
虽然我已经成功，但我并没有停止下练习纸牌读心数的脚步，我希望让我的动作更娴熟，反应更快，突破我的极限。
一转眼，又到了我们一家人在一起吃饭的时，我内心中一阵冲动，要是能给大伯和大妈看看我这拿手好戏多好，他们还没见过呢！当我们一起在奶奶家吃饭时，大家都在兴头上，我趁热打铁，噌一下站出来让大家看我表演魔术。我叫出大伯，邀请他与我完成这个魔术，我像以往一样，把事先准备好的牌摆好，自信地说：“请你想一个数，根据我的问题回答。”大伯吃惊地看了我一眼，还是照做了这套动作我已经做了无数遍了，这之间无非就是换了几个数记，换汤不换药，熟悉的动作，熟悉的语言。这次不会失败，只会成功！我有些飘飘然，第一遍的数字早全部记住，这局稳了！我按顺序摆着牌，又开始问问过许多遍的问题：”这列有你想的数字吗？”我一分神，第一遍的数字基本忘了，坏了，现在脑子中只有残存的几个数字，怎么办？第二遍要结束了！我紧张地记着第二遍的数字，看来只有依靠残存记忆来清出这个数字了。
我此时如一条海豚，在数字的海洋中寻找最后的答案。不知为什么，总感觉这个是发自内心的真正答案我不再犹豫，大声喊：“是八！”大伯笑了笑，还蛮力害，一下就猜中了，奶奶说：“还是我孙女聪明，一猜就对！”大家的夸赞流入我心田，他们哪知道这光荣的一刻是由很多个夜晚的练习积累出来的，练出来的，可听听掌声，感到无比自豪。
这就是我的拿手好戏——纸牌读心术。
我的拿手好戏作文9
每当我的手指在黑白琴键上轻轻地划过，每当我的耳边传来悠扬悦耳的琴声，我的心海就会随着那优美的旋律起伏，我的思绪就会伴着那跳动的音符飞扬。往事并非如烟，一幕幕在我眼前闪过……
记得第一次打开《小汤姆森》钢琴教程，满篇的五条直线，一串串椭圆形的小黑点，看得我头晕。“别害怕，万事开头难。我们从学五线谱开始吧！”老师亲切的话语，给幼稚的我带来了一丝温暖的鼓励，于是，我朦朦胧胧地踏上了学琴之路。很快，那些密密麻麻的小黑点，在我的手下变成了一支支动听的小乐曲。渐渐的，我爱上了弹钢琴。6岁那年，参加中央音乐学院的钢琴一级考试，我竟然考了个优秀。我渐渐地懂得了：“世上无难事，功到自然成。”接下来，我一直在学弹钢琴的`苦旅中奋力地跋涉着，有成功的喜悦，也有失败的懊恼……
记得半年前，我突然遇到了瓶颈。钢琴考试的曲目，级别越高，难度越大，我的心情开始有点儿烦躁。每次上钢琴课，我的心里就特别郁闷。老师教我曲子，我一点儿都听不进去；老师让我弹琴，我一个劲儿地出错。我的自信崩溃了，没心思练琴了，总想找个理由请假。我心中的钢琴之花，在一天天地枯萎，我焦急、彷徨，甚至痛苦……
一次上课，老师兴致勃勃地对我说：“下个月，有个钢琴音乐会，你参加吧！”“我？我能行吗？”老师看出我缺少自信，“一定行！”老师帮我选了一首世界名曲《梦中的婚礼》，开始领我练习。这首乐曲隐逸了一个凄美动人的梦之爱的故事，旋律古朴、典雅，节奏平稳、舒展，带给人一种遥远而圣洁的意境。老师在耐心地指导，我在认真地练习，几遍弹下来，居然大有长进。后来，老师特意为我制作了一个背景视频，那是一个百花盛开的短片，在蓝天下，各种鲜花，一朵一朵地竞相开放，看着舒服极了！我的心里，忽然绽开了一朵希望之花。
演出那天，当报幕员宣布我的节目时，我大步走上舞台，向观众深深地鞠躬。这是我第一次参加钢琴音乐会，第一次登台表演，心情不免有点儿紧张。可是，当我坐在钢琴前时，当我在琴键上弹出第一个音符时，老师六年的指导和我六年的苦练，瞬间化成了自信，占据了整个心间。我的手指在黑白琴键上熟练地划动，轻柔的旋律行云流水般地从琴键中传出。弹着、弹着，我的思绪完全沉浸在悠扬的琴声中。我的脑海里时而出现浩瀚无垠的蓝天，时而飘落五彩缤纷的花瓣儿，时而飞来辛勤采蜜的蜂蝶，时而……我虽然无暇去看身旁的背景视频，但是我感觉到那美丽的花朵正在我的琴声中，一朵朵绽放在屏幕上，绽放在舞台上，绽放在我心中。我的演奏成功了，掌声响起，一位小琴友上台把一束盛开的鲜花献给了我，那一刻，我的眼眶湿润了……
现在，我已经通过了中央音乐学院的钢琴六级考试，正在向七级进军。每当空闲时间，我就会陶醉在美妙的琴声中，有时还会给家人和朋友开一个小小的钢琴音乐会。钢琴，不仅给我的课余生活带来无限的乐趣，还给我的人生带来深刻的启迪。钢琴，成了我的拿手好戏！
我的拿手好戏作文10
如果有人问我最喜欢什么，我会毫不犹豫地大喊：“绘画！”闲暇时分，我最爱漫步在画的长廊中，静静聆听来自画中的声音，细细品味画中所展现的景象；最爱沉浸在画的世界中，随意勾勒一笔一线，表示我心中的美好，放飞我自由奔放的灵魂。
记得有一次，我无意中在快手上看见了这样一幅画：一位用素描的方式简单勾勒的女子蹲在草地上，双手轻轻捧过一股清冽的溪水，小溪流出清澈的泉水，朝霞印出火红的天空，一缕阳光艰难地从云层里照射下来，把女子的影子拉得好长，好美……很简单的一幅画，我却感受到树林的幽静和一丝淡淡的忧伤，阳光透过树叶的缝隙照射在湖面上，镀上一层斑驳的淡淡的金光，五味杂陈的感觉瞬间从心底弥漫出来。我为有这样的想法而感到不可思议，原来画也是写意派的，每一幅画都将作者所看到的，所想到的深深的表达出来了。我在心里默默地为这个作者点了个大大的赞，五体投地地佩服哇！
至此，每个双休日，我也会学着那些画画大佬般拿起画笔，在洁白的纸上随心所欲地作画。看着笔下的人物，我会幻想着他们的故事；看着随手画的长椅及上面的一片落叶，我会想象着入秋的某一天，惬意又凉爽；看着画板上蔚蓝的天空及高挂的红日，我会感到说不尽的温暖和舒适；看着白纸上一望无际的草原，我仿佛能闻到扑面而来的青草的气息。每画一幅画，我都能体会到不同的.情感。我对画画越来越喜欢了！
熟能生巧，绘画对于我已经像呼吸一样自然，得心应手了。我爱绘画，并从中享受到了无穷的乐趣，那么，我为什么会喜欢上绘画呢？是喜欢那些五彩缤纷的色彩还是颜料的味道？又或者是一支支画笔的柔软？
我常常坐在画架前，铺好一张雪白的纸张，化开坚硬的笔毛，蘸上颜料，不管窗外的阴晴，就那么在那儿坐上半天，倾听画中的声音，欣赏纸上的景色。
我明白了，我喜欢用自己拙劣的画技去描绘世界的美丽，我喜欢看那淡淡的色彩在纸上晕开的样子，我喜欢用一幅幅可能并不完美的画去容纳我心中的美好世界，我喜欢用画笔抒写出自己的心情，或是快乐或是伤感。
我喜欢的不是画画本身，只是享受那种心情，那种心态，那种气氛，说不上是陶冶情操，但是它使我有了一个可以展露心情的平台，说不上是什么事业，但是它却是我的一个爱好，可以在学习之余也不闲着。一笔一痕，一勾一点，可以让自己静下心来，慢慢地画。
人生也是这样，它像一张白纸，但是，从我们出生时起，就开始一笔一笔地在上面填充着色彩，人生是要谨慎的、细细地度过的，否则若是有一点儿的不小心，就可能会影响到一整幅人生之画的。
绘画带给我的乐趣不只这些，它还在潜移默化中赋予我天马行空的想象力。我喜欢绘画，因为在绘画中，我能在纸上用线条一笔笔表现出我的喜怒哀乐，画出我感受到的一切。绘画，能让我深深地投入其中并悟出些道理，或许我的画并不好，但是，我也敢说，绘画就是我的最爱。
我的拿手好戏作文11
每个人都有自己的拿手好戏，如打乒乓球、唱歌、跳舞、打羽毛球、练字……而我的拿手好戏是——做饭！
我会做许多菜：红烧肉、青蒸鱼、韭莱炒蛋、西红柿炒蛋、炸鸡腿、蛋炒饭……在此，我要感谢一个人——妈妈，是她每次耐心地教我，在我失去信心时，是她在鼓励我。
去年暑假，自从我看了一个做饭的视频后，我就天天缠着妈妈，要她教我做饭。在我的多次请求下，妈妈终于答应了。我一听，一蹦三尺高，蹦蹦跳跳地跑回房间看书去了。
第二天一早我就起来了，那时妈妈正在做饭，我洗漱完后就奔向厨房，让妈妈亲手把她的第一个真传教给我。妈妈一见我，指了指菜板和旁边的西红柿叫：“徒儿，听令！今天我们做西红柿炒蛋！把西红柿洗干净再切片。”我也大声回答：“是，师傅！”我拿起西红柿用水冲了几遍后，拿起菜刀切了下去。虽然切完的西红柿片一片厚，一片薄的，但是我心里还是很有成就感。
妈妈见我切好了，又大喊：“徒儿，再次听令！现在拿两个鸡蛋打碎，再捣匀。”我一听，匆忙地拿起两个鸡蛋把它们一一打碎。“啪——”呀！没打好，壳也掉进去了。“哎！做菜太难了吧！”我心想。我只好把壳给拿了出来，但还弄得手粘粘的。好了，开始捣匀蛋了，我拿起筷子搅拌。“啪、啪、啪……”谁知，鸡蛋都被我搅出来了许多。我只好把搅拌蛋的事放在了一边，来收拾残局了。
蛋刚捣匀，妈妈又开始发令：“徒儿开火，炒菜！先把两红柿放进去，再加调料，然后放蛋！”我点了点头，打开了火，又放了些油。“啪，啪，啪……”油又溅起，我把西红柿全部倒进锅里。“呀！”我大叫。油溅到了我手上，我的.手红彤红彤的。我一见，哭着大喊：“我再也不学炒菜了！”说着，我跑回了房间，关上了门。妈妈一见，生气地大喊：“像你过样遇到点困难就半途而废的人是做不成事的！”我一听，心想：是啊，像有这种态度什么事都做不成的。想着，我走出了房间，大喊：“妈，我们继续。”妈妈一听，笑了。因为上次我积累了些经验，所以我把西红柿小心翼翼地放到锅里，再炒了几下，加上调料和蛋，不一会儿，西红柿炒蛋就完成了。我和妈妈露出了会心的微笑。
不知不觉，新年到了，大家都在为新年做准备，我也不例。今天，我要为大家做一道菜——西红柿炒蛋！
我来到厨房准备好了材料就开始了。我熟练地拿起两个西红柿，左一刀，右一刀，不一会儿就切好了。我再拿起两个鸡蛋娴熟地打了下去“啪——”我一看，可真像一个小太阳。我又开始搅蛋了。“咚咚咚咚……”我时而快，时而慢，蛋也一下子就揽拌好了。我打开了火，往锅里倒了些油，又把西红柿和蛋熟练地放了进去。我不停地翻炒，还时不时加调料。不一会儿，西红柿炒蛋就完成了！我拿起筷子先尝了尝，嗯！真好吃！
当我把这盘色香味俱全的西红柿炒蛋端上桌时，大家都津津有味地吃着，爷爷说：“我家小丹有出息了。”“是啊！”爸爸也附和道。我觉得被别人夸奖的滋味真好！心里比吃了蜜还甜呢！
通过这次学做菜的经历，我领悟到不管做什么事都不能半途而废，要勇于面对困难，坚持不懈。我的拿手好戏是做饭，你呢？
我的拿手好戏作文12
“尊敬的领导，敬爱的老师，亲爱的同学们，大家好！欢迎你们来到这里，参加‘六一’晚会。现在有请……”当你看到舞台上，一名少年落落大方、字正腔圆地主持着一个又一个的节目时，没错，那就是我。不过，我可不是天生就会主持，而是一步一步地练出来的。
记得那是“六一”儿童节的前两星期，班主任拿着一本厚厚的稿子对我说道：“你愿不愿意当一次主持人？”听到这句话，我认真地想了一下，毕竟，我从来没有当过主持人啊！可是，当我看到班主任信任的神情时，我咬了咬牙，坚定地点了点头。也就是从那时候开始，我与主持结下了不解之缘。
那一天，我飞快地跑回家，心里想着：珍惜每一秒时间吧！回到家中，我立刻拿起稿子，对着镜子，练口型，练语音，就这样一遍一遍地读着。不过一会儿，我便能流利地读了。我的心里想着：看来当个主持人也不难嘛！
来到学校，我立刻把我一下午的辛苦成果向老师展示，本以为老师会为我露出笑容，可是，还没读到一半，老师便挥挥手，示意让我停下来，皱着眉头，问道：“你怎么一点感情也没有，好像是在背书，这样并不能成为一名合格的主持人。”
听到这句话，我愣住了：什么是感情？我只顾读，可真没注意要有感情地朗读。
老师对我说道：“你能很快把稿子读熟，十分不错，但想要成为一名主持人，只有这样是远远不够的。”说罢，老师接过稿子，清了清嗓门，先示范了一遍，提醒我哪里要重读，哪里要轻读，哪里要把语速放慢。我聚精会神地听着，学者老师的语调，一遍一遍地读着，终于有所领悟：感情是主持人的灵魂，没了感情，就如同一个稻草人一样，只能死板地站着。
听完老师的讲解，回到家中，自然少不了一番苦练，但我的.兴致却跌到了低谷，因为我完全记不住这些语调，该读重的读轻了，该读慢的读快了，而读那些长的句子，总是不断卡壳，我越读越气，干脆把稿子往地上狠狠地一摔，不读了。
妈妈缓缓地走了进来，问道：“怎么不读了？”我几乎要哭出来，大声喊道：“这根本不可能练好！”妈妈走过来，拍了拍我的肩膀，说到：“台上一分钟，台下十年功，只有你勤学苦练，才能收获甜美的果实，继续努力吧！”
听了妈妈的这句话，我愣了一会，突然又恍然大悟，弯下腰，手缓缓地捡起了被我扔在地上的稿子，又不知疲倦地练了起来……
从此之后，我像变了一个人似的，一有时间就立刻练习稿子，哪一句不熟练，就在哪一句上下狠功夫。终于，我能够流利又有感情地读出整篇稿子。老师高兴地夸赞我有主持人的风格，听了老师的鼓励，我高兴万分。
“六一”儿童节的那一天，我拿着麦克风，主持着一个又一个的节目，连校长都对我称赞万分，还被评为“校园优秀主持人”。
这次“六一”儿童节，我收获良多，更让我懂得了一个道理：只有勤学苦练，才能收获自己想要的结果，而人生，不也要如此吗？
我的拿手好戏作文13
七十二般神通，样样是好戏。而我的好戏便是好学却难做的一一养花。
说起花吧，想必都不陌生，闲时摆上两盆，放在家里，倒也赏心悦目。不过，要想真正把花养好、养活，却是一件难于上青天的事。养花，得用上视觉、触觉，以及勤劳。开始时，我尝试了各种花卉，从难养的栀子花、马蹄莲，到好养的芦荟、仙人掌等，都试一一过，可几乎没有一盆养活。在栀子花等难养的花前"碰壁"后，我专门挑了十分好养的芦荟，可还是死了。后来才知道：给芦芸浇水浇太勤了，把根给泡烂了。在经历了数次失败，无数次"生与死”间徘徊，我通过查阅大量的养花资料后，终于学会了如何养花，还根据事实所编了"张氏养花法”。
暑假回到家，花全部焉焉的。假期我回大姨家，妈妈一个人住这，想来她也没多大功夫管花。当我问妈妈时，妈妈却看似委屈地说：“我每天都按时浇水，也不知道为什么，养着养着就干了。”我心里头好生奇怪，看了一眼(视觉)在妈妈口中“还好”的芦荟：看似绿油油，实则绿中泛黄。好的芦荟叶瓣饱满，厚实，绿光发亮的表皮上均匀布满着白斑。而家中的芦荟干瘪，已经由绿变黄，表皮皱巴巴的.，严重脱水。我碰了碰土(触觉)，很干燥，没怎么浇水。可这芦荟经不得碰，一碰就倒了，根已经全烂光了。我看了一眼花盆，恍然大悟：我们家用的是两层式花盆，上面盛土，浇完水会自动流到下面。而妈妈犯懒，没有及时就下面水倒了。时间一久，芦荟的根便泡在水中，泡烂了。我分析的头头是道，妈妈也对我心服口服。
要说难养，文竹肯定首当其冲。别看它近看似竹，远看似雾，浑身透露着秀气、好看，实则是这几个字：我很金贵，养不好就别买我！就连我，也在上面栽过一次大跟头。
一次去花市买花，我一眼便相中了烟雾缭绕的文竹，让妈妈给我买。妈妈看了一眼我，给我打了一波"预防针”："你想好了吗？可别看这文竹文绉绉的，它对水的要求可多了。”作为“张氏养花”法的“创史人”，我怎会被吓到？我一脸肯定加确定：“没事！我定可以养好它！”妈妈也是半信半疑，给我买下了文竹。初来的那几天，我每两天浇一次水，每天还拿着喷壶往文竹叶片喷水，以保正它有足够的水分。几个星期之后，文竹长大好多，一片一片的，像是一缕一缕的轻烟，搭上那一颗一颗晶莹剔透的水珠，甚是好看。摆在那朴实无华的桌子上，硬生生给桌子向上升华了两个档次都不止。我得意洋洋的冲老妈说：“看吧，谁说我养不好！”
一个假期过去了，家里的喷壶也早以不知何处。我依就两天浇一次水，可那文竹却以肉眼可见的速度“消瘦”了下去。曾经青烟缭绕的叶片逐渐变黄，用手轻轻一碰便落一大片，搞得和下雨一样，粘到衣服上去都去不掉。我以为它缺水了，便每天都浇，并使出了浑身解数也“回天乏术”，最后连喷水都没用了。想当初，我用"张氏养花法”中的两大绝招：摸、看。"治"好了多少名贵、轿艳的花，却偏偏败在了文竹的手中！真是出了名的金贵，娇生惯养！真是不可造也，不可造也！
这便是我的拿手好戏一一养花。
我的拿手好戏作文14
当一个人孤独时，是否想做些什么来充实自己的生活？可以是看一本书，可以是进行一场旅行，还可以是练就一门自己的拿手绝活。不知道他人是否如此，但我便是这样。而魔方就是我的拿手好戏。
我与魔方的相遇好似命中注定。很小的时候一个朋友便送了我一个三阶魔方。玩弄两下便乱了，再也拼不回去了。每天尝试许久，但却总以失败告终。后来爸爸跟着说明书的指导把魔方复原了，可却再次被我打乱。稍大一些，闲来无事，母亲便带着我去上了魔方课。直到那时才恍然明白，三阶魔方不过是魔方世界中的冰山一角。也是那时我才感受到魔方的真正魅力。于是我下定决心要攻克各式各样的魔方。苦练了一个月后，我记下了复原魔方的步骤，在大量地练习下，那已成为了一种肌肉记忆。魔方于我而言似一本书，仿佛下一步就写在了纸上，摆在眼前。但半年后，因为一些不得已的原因而停了一年课。再拣起后，学单手时却吃力了许多。一是单手不灵活，二是步骤不连贯。不过勤加练习后，终有小成。这就是我与魔方相遇的故事。
令我大显身手的是那一次比赛。可能是因为我，班里又多了几位玩魔方的知己。我便与他们一起成立了“五班魔方协会”。其宗旨是在于同学们之间互相切磋，共同学习，共同进步。作为会长，我更需要多切磋。那次比赛，不知为何，他们竟提出了一个令我难以置信的要求：“会长，你拼‘金字塔’‘二阶’‘三阶’vs我们拼‘三阶’怎么样？”我不禁愣了愣，心想，他们的要求也太……算了，不尝试怎么会知道结果，不如试试。比赛开始了，围观者的目光落在我身上竟压得我喘不过气，仿佛空气都凝固住了。周围安静了一些，使我能够听到魔方转动的声音，是那样的清脆。在我的二阶和金字塔成功复原以后，对手们的三阶也拼到了第二层。我迅速地拿起三阶魔方，时间的流逝，带走了周遭的喧嚣。现在我们都进入了第三层。手心中逐渐渗出了汗水，它们似乎也是来围观我的比赛的。我试图将心静下来，却是徒劳。“加油！”我的朋友喊道。朋友这句鼓励，如定海神针，定住了我心中奔腾不息的江海。我加快了手中的速度。终于，随着心跳加速，魔方落地，但却未完全复原。我心中一凛，不禁苦笑。拾起心爱的魔方完成了最后一步。出乎意料的是，我仍是第一个完成的。时间流淌的似乎慢了一些，紧张的心情逐渐消失。我看了看计时器，竟然破了自己的记录！旁边的人无一例外地用惊讶的眼神看着我。“我的天啊！你这也太神了，又赢了，教教我呗！”一个人鼓了掌，这似乎极具煽动性，一群人都跟着鼓起了掌。后回班的人问在班的'人发生了什么，班里的人都兴高采烈的仿佛是自己赢了比赛。“对手们”也为我高兴。而我为自己生活在这样一个温暖的集体中，感到幸福。这次的比赛，在无形中为我们的魔方世界做了一次免费的宣传。
赛后，班里又多了几位玩魔方的知己。
我想不是我选择了魔方，而是魔方选择了我。魔方不仅是我的好戏，他们也是我的灵魂伴侣。在一次次自我的突破与进步中，我知道了什么叫功夫不负有心人。在这喧嚣的世界，魔方使我静下心，让我更容易看到时间并看到自己的身影。我会持之以恒地练下去，不断地超越那个身影，带着我的好戏享受生活。
我的拿手好戏作文15
三百六十行，行行出状元。十八般武艺，样样是好戏。不论是谁都有自己的拿手好戏，有可能你的拿手好戏是捏泥人，也可能是唱京戏，也可能是做航模……而我的拿手好戏是什么呢哈哈，是包东北水饺。
小时候我最喜欢吃饺子。每逢春节，跟爸爸回东北老家，大娘都会给我包饺子吃。大娘做的水饺一口咬下去，满口留香。肉馅是自己亲手调制的，新鲜味儿美;面皮儿是自己擀的，中间厚四周薄;包出来的水饺馅儿多，褶儿多，样子像元宝，非常漂亮。我问大娘：“为什么包饺子放那么多馅啊，馅多了包起来不是很容易露吗”大娘说：“馅多了口感好，味道香，而且馅多，也寓意来年会五谷丰登，有好收成。”原来包水饺也有这么大的学问，我算是开了眼界。
我忍不住对大娘说：“大娘，我想学包饺子，你教教我吧。”大娘笑了笑，说：“好啊，南方小姑娘，也要学学包东北水饺喽，东北的水饺不会露馅呢!”。说着，她拿起一张饺子皮：“你看，把皮这样平放在手上，把饺子馅放在中间，用筷子或者勺子把馅儿聚拢一些不散开，不能让四边儿粘上馅，否则两边很难捏住，煮的时候就容易破。把上下两处面皮儿对上先捏紧，然后左右手配合把面皮儿左右两边分别慢慢向中间合拢捏紧。两边包时，里短外长，这样包起来，能呈现出弯曲的形状，还会有很多好看的褶儿。饺子也能立住不倒。”
我学着大娘的样子，包了几个，可包出来的饺子歪七扭八难看极了，有的饺子边上还粘上了馅。全家人看到了我包的饺子，都哈哈笑起来。姐姐安慰我说：“南方的小姑娘第一次包，包不好，也是正常的哦。”南方姑娘怎么了，我不会让老姐小瞧我的。我暗下决心：我一定要学好包饺子!我不在意他们的笑声和话语，双眼紧盯着大娘包水饺的双手，一边心里想着大娘教的方法，一遍又一遍地练习着。过了一会，我真的能包出馅多又好看的水饺了。大娘直夸我聪明能干，老姐也对我竖起了大姆指。而我看着亲手包的饺子摆成了一圈，笑得脸上的.褶儿仿佛比饺子上的褶儿还要多。包东北水饺虽然不是一件容易的事，但是我成功了!
后来回到杭州，每当家里包水饺，我都和爸爸妈妈一起做，我包水饺的水平也越来越好。
有一次学期快结束了，兴趣班的老师端来肉馅和面粉，说他请客请大家吃饺子，不过要我们自己动手包饺子。这一下同学们面露难色，可我心里乐开了花，这可是我一展身手的机会呀!老师帮我们擀出一张张面皮。我拿出一张面皮，挑出半勺馅，放在上面，用手依次捏出褶子，漂亮的水饺就包好了。我还用两张饺子皮，中间放上肉馅，然后将边捏成多个细褶，这样，一朵花一样的饺子就在我的手中盛开了。同学们看了羡慕不已。再看他们包的饺子，不是东倒西歪，就是张开了口撑破了肚。同学们纷纷向我取经学习如何包饺子，我一下子成了老师傅啦!
这就是我的拿手好戏——学会包饺子不仅能帮家人分担家务增进感情，还满足了大家味蕾的需要，成为了视觉的享受。我很开心。
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