今天我当家作文精选[15篇]
在平凡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编整理的今天我当家作文，欢迎阅读与收藏。
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今天我当家作文1
昨天，老师布置给我们一个特殊的作业——当一天家。于是，我一回到家，就对爸妈宣布：明天，你们别去买菜了，一切由我来安排。
买菜
我吃过早餐，便拿着袋子去菜市场了。我在菜市场里转了整整一圈，不知买些什么菜。这时我想起爷爷爱吃豆腐，我就到豆腐摊上去买豆腐。买豆腐的阿姨说：“九角钱一斤。”我也不知是便宜还是贵，又不知道怎么讨价还价，九角就九角吧，于是就买下了一块豆腐。接着我又想，炒什么菜都必须用到辣椒，我不管那么多了，到辣椒摊上买了半斤青的半斤红的，阿姨称了称，说：“四元二角，但看你这么可爱能干，就给四元吧。”我心里高兴极了，不用还价就便宜了这么多。我又来到卖肉的摊前，挑了一块精肉，那位叔叔的秤翘得高高的。算了钱后，我到市场的公平秤上一称，真的多了半两肉。我想真是童叟无欺啊！我又买了些青菜，哼着小曲回家了。
切菜
俗话说：刀切豆腐两面光。我一下就把豆腐切好了。肉却难切了，滑溜溜的，好象一不小心就会切到手。我小心翼翼地慢慢地切，爸爸实在等不及了，说：“这肉还是我来切吧，等会儿青菜你来切。爸爸拿起菜刀，“哒哒哒”一下子就切好了。我佩服极了，这姜还是老的辣啊！
炒菜
饭也煮好了，菜也切好了，就等炒菜了。我把油倒进锅里，接着把青菜倒进锅中，只听“哧”的一声响，我拿起铲子飞快地炒了两下，赶紧放了一勺水。锅里终于安静了下来。我舒了一口气，盖上了锅盖。过了十几秒中，我掀开锅盖，放了些盐，翻炒两下，又盖上了锅盖。大约又过了一分钟，我见有热气冒上来，就夹了一块尝了尝。“呸”，我赶紧吐了出来，还是生的。我又加了些水，让它好好煮一下……煮了好一阵子，我想这回一定熟了。我揭开锅一看，傻眼了，绿油油的青菜变得像枯树叶一样黄黄的.啦！
爷爷见了，马上终止了我继续掌勺的机会。我的当家体验也到此结束，用妈妈的话说：“该干什么干什么去，这哪是小孩子干的事？”
我想，都十三岁了，还小吗？
今天我当家作文2
平时都是爸爸妈妈微不致地照顾我。今天是五一节，我和爸爸妈妈商量我来当家一天，妈妈爸爸欣然同意。妈妈给了我100元，并告诉我这是一天的生活费。
早上，我首先要给全家人买早餐。我来到早餐店，花样繁多的早餐让我眼花缭乱，我不知道买什么早餐好，想起妈妈说过：“早餐可以按照全家人的口味和喜欢来买。”我和哥哥喜欢吃肠粉，妈妈爸爸妈妈喜欢吃包子，于是我各买了两份回了家。我算了一下，买早餐花了20元。
吃完早餐要去买菜了，我问妈妈今天要买什么。妈妈说买鱼肉、青菜还有煲汤的材料。我只有80元了，到了菜市场，我只能和老板砍价了，不然我担心钱不够花，我和老板砍价讲得口干舌燥，每次问能不能便宜点，老板总是笑我，说看我是小孩子，就给我便宜一点吧。最后我买了一条鱼、青菜、猪肉、还有煲汤的骨头，终于买齐了，不过钱也花完了。
买完菜回到家里我又要搞卫生了。我把书柜、桌子、茶几、电视柜、鞋柜都擦了一遍，擦得一干二净。接下来，我拿起扫把开始扫地，每个角落都扫了一遍，哇！扫出来的垃圾真多。我想把小垃圾扫进垃圾桶里，可它们可调皮了，不肯进垃圾斗，我只好退一点，再把它们扫进去。然后我拿起桶盛满水开始拖地，小拖把太不听话了，总是转来转去不听使唤，我费了很大力气才把家里各个角落都拖得一尘不染，结果累得腰酸背痛。以前觉得家里好小，可是今天独自搞完卫生之后我发现，家里真的'是好大啊。
搞完卫生又要开始做饭了。我小心翼翼地把鱼洗干净，放入锅里蒸；然后把骨头洗干净，放锅里煲汤；煲汤的空闲时间再把青菜洗干净；切肉和切菜我不是很熟练，几次差点切到手。一阵手忙脚乱后，午饭终于做好了。
一天的工作总算结束了，我只当了一天的家，但是我却体会到了父母的辛苦，我以后要多干这些家务活来减轻父母的负担，通过这一天的当家，我觉得我也成长了。
今天我当家作文3
星期六早上，我早早的就起床了，因为老师布置了一项作业——“一日当家体验日记”。但是因为“三八”妇女节在星期一，我只能在星期六提前进行了。
洗漱完毕后，我从自己的“小金库”里拿出一些钱，当做这一天的经费，便揣着钱，领拿着袋子，兴致勃勃地出门了。来到了点心店，买些什么好呢？对了，妈妈平时都爱就着豆浆吃油条。于是，我买了两袋豆浆，一袋甜的，一袋淡的，又买了两根油条。为了让早餐丰富一些，我还特地买了两个生煎包。
买完早点，我又走到了菜场。菜场里人声鼎沸，人们摩肩接踵。我先走进了烤鸭店，买了半只烤鸭，又来到二楼，买了一块豆腐，一盒皮蛋，一些青菜，然后跟老板激烈地讨价还价。我思量着，还要买什么呢？已经有烤鸭、皮蛋豆腐、炒青菜三个菜了，再买些土豆吧！恩……应该差不多了，回家吧！回到家，妈妈已经醒了，我对妈妈说：“妈妈，今天就让我来吧！您去休息。”
我把豆浆倒进杯子，和油条、生煎包一起热了热，搬上了桌子，又端去了酱油。快速地和妈妈一起吃完早点。稍作休息，马上投入了工作。
先把脏衣服放进洗衣机，然后拿起扫把，开始扫地。哎呀，怎么还没扫完啊！我这才感觉到我们家是那么大，扫地是那么累。然后我又拖地、晾衣服……
将近十点半，我才把家事都做完。“累死我了！”我一下子瘫在了沙发上。“算了，算了，还是我来吧！”妈妈准备系上围裙。我一下子来了精神，“不用，”我拍拍胸膛，“我来！”
我走进厨房，开始准备午餐。第一步，淘米，把淘好的米放进电饭煲。再处理一下烤鸭，然后做皮蛋豆腐。又烹饪起我最拿手的土豆片，在把土豆片放进微波炉的同时，为节省时间，我又炒起了青菜……终于，一顿最普通的午餐，在我的手忙脚乱之下完成了。
我又想起了紫菜汤，于是用最快的.速度，做好了紫菜汤 ，我给妈妈盛饭，和妈妈一起享用我亲手做的午餐。
下午，我洗碗，抽空做作业，准备晚饭，晚上和妈妈一起收看新闻联播和快乐大本营，便甜美的入睡了。
原来，妈妈的一天是如此的繁忙啊，既要上班，又要做家务活，以后我一定会听妈妈的话，不让她伤心，不让她太劳累，争取自己的事情自己做，管好自己的学习，不让她每天为我操心！
今天我当家作文4
今天是一个与众不同的星期天，因为爸爸出去有事，妈妈生病，所以妈妈的职位就由我来代替，所有的家务都由我来做哦。
早上七点，闹钟准时把我叫醒。于是，我便穿上睡衣，迷迷糊糊地走向厨房。我先淘米煮粥，然后再做凉拌黄瓜，之后又去睡觉了。可过了一会儿，我忽然醒来，因为我还没把衣服放进洗衣机呢！我赶紧穿上拖鞋，把脏衣服放进洗衣机，再往里面倒了一点剩下的洗衣粉。
忙完这些我也没什么睡意了，就坐在沙发上看起了电视，可一个小时还没到，调皮的弟弟从他房间里走出来。我赶紧去帮他穿衣服，半小时过去了，我终于帮他穿好了衣服，我把他抱到沙发上，让他自己看电视，我没事干，就到自己房间看了一会儿书。
突然，我无意看见了桌子上的纸条，拿来一看，原来是爸爸写给我的。他让我到小区门口的药房里给妈妈买药，我赶紧下去买，五分钟不到，妈妈的药到手了。我把药冲好，又倒了一杯热水，送给躺在床上的妈妈。
八点钟，早饭好了，我盛了一碗热腾腾的粥送给妈妈，又给弟弟和自己盛了。可我吃完了，再一看弟弟，一口也没动。我问他为什么不吃，他说要我喂。哎，真拿他没办法，总不能不给他吃吧？可他要求越来越高，他又是要边吃边看电视，又要我边陪他玩一边喂他，又是要边玩电脑边吃。过了一个小时，弟弟终于把粥吃完了，真是不容易呀？疲倦的我顾不上休息，又去打扫家里的'卫生。
十点半，爸爸回来了。他看了看周围，说：“看来我们的小主人挺负责任的嘛！”我不好意思地笑了笑。
当了这一个上午的小主人，我终于体会到了妈妈平时的辛苦，以后不管有多累，我都会帮妈妈做一些家务的。当然，我不光要帮妈妈承担一些家务活，还要听妈妈的话，相信妈妈说的都是对的，这样妈妈就会轻松一点，不会那么累了。
今天我当家作文5
“铃铃铃……”
我揉了揉惺忪的睡眼，望了望闹钟，嗷嗷，今天果然又是在七点闹我，看着自己周末的“懒床”计划泡汤，我心里不禁燃起三丈火!
原先想要再睡一个回笼觉的，可越来越有精神，最后不得不起来。想起了爸妈居然在午夜偷偷把闹钟放到我床头，真是太可恶了!
我突然有了一个绝妙的主意——拆电池，叫它下次还敢不敢!不料我一拿起闹钟，却发现底下有一张小小的纸条一—一开始没有注意到。瞧!这果然又是老爸老妈的伎俩，只见上面写着：
亲爱的宝贝：因为我们有事要出差，今天特意将闹钟放在你床头祝你早时苏醒，顺便给你留下旧地板一层，脏衣服一堆，加油吧!
看看看!让我又是拖地，又是洗衣，把我当工人了!还说得很慈悲一样，就连周末都不放过!
起初，我是想先洗衣服的，可发现洗衣液不见了，百般无奈之中，我只能照纸条上的`要求先擦地板了。没有拖把，我只能用毛巾。我拿起毛巾，心里想：这下总不会千里传书又要给我加些什么任务了吧?
我十分仔细地擦着地板，心中时刻告诫自己：考验!小心!我左一下，右一下，毛巾干了，立刻回去弄湿，途中还特别注意是不是漏了什么。果然，我在沙发底下找到了一张纸条：
“好棒!你很仔细，连沙发都不放过(有点讽刺，我想……)，洗衣液在你书包里。”
好家伙，就最后一句话还藏着金!我从书包里拿出了洗衣液，弄湿衣服之后，倒了一大滩洗衣液上去，也许，是一种发泄吧。
我把衣服放到水里搅拌，然后拎出来，又放进去，循环几次之后，就把它们晾挂起来。
今天我当家，才体会到爸爸妈妈平时也很辛苦，看似简单的家务劳动原来也不是太容易。我想，能做一点力所能及的事帮爸爸妈妈分担一下，感觉也不错。
妈妈回来时很吃惊地说：“我还以为你会不干呢!你要什么奖励?”以前我一定会毫不客气地要，可今天，我大声说：“不要了!”奖励也许是物质，也可以是精神的，但对于此时的我来说，并不重要，过得平凡，心里快乐，又有什么不好的呢?
今天我当家作文6
下午，爸爸和妈妈有事出去了，家里只剩我一个人。我高兴极了，嘿！爸爸妈妈都走了，今天我当家！
我决定先做作业。可是，不一会儿就把所有的作业都写完了。接着是看电视。看了一会儿，耳边又响起妈妈常说的：“少看电视，当心影响视力！”关掉电视机，我开始东转转，西逛逛……
好不容易挨到了傍晚，该做晚饭了！我学着妈妈做饭时的样子，把围裙系在身上，接着又找了一顶爸爸的工作帽戴在头上。哈！我成了一位小厨师了。
我先把米淘净，倒入电饭堡，插上电源，让电饭堡帮我完成煮饭的任务。
接着是炒菜。这可是最关键的任务，我可不能马虎。我决定做几个容易做的小菜。我拿出鸡蛋和西红柿。第一步是切西红柿。平常妈妈切起来又快又轻松，可一到我手里，西红柿像长了脚会走似的，一会儿溜到东，一会儿又溜到西；再加上西红柿切下去软软的，切出来的西红柿大一片，小一片。不过，我也管不了那么多了。打鸡蛋就容易多了。我一手拿着鸡蛋，轻轻地朝碗边一磕，然后伸出两个大拇指从裂缝处把鸡蛋掰开。黄黄的`蛋黄随着透明的蛋清一起流入碗中。在“哒哒哒”的声音中，我完成了打鸡蛋的任务。该上锅了！我点上火，在锅里倒些油。到底什么时候下锅好呢？我想不起妈妈究竟是怎么做的，索性一股脑儿把鸡蛋和西红柿都倒入锅中。还放什么呢？我随手加了些盐。接下去的工作是反复地翻炒。一会儿工夫，锅里就传出诱人的香味。菜熟了！我小心翼翼地把菜装入盘子。我又做了榨菜蛋汤和炒馒头。忙了大半个小时，总算搞定了。
“丁零零……”门铃响了，爸爸妈妈回来了。“快吃饭！快吃饭！”我一边招呼爸爸妈妈快入座，一边把菜端上了桌。“我们的苗苗长大了！”妈妈不住地称赞我。我的心里甜滋滋的。可是，一看桌上的那几盘菜，西红柿和鸡蛋什么时候都结成块了？我举起筷子尝了一口，啊！怎么这么咸呀？这时，我却发现爸爸妈妈居然都笑了，笑得是那么的甜。
今天我当家作文7
“池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天……”一首《童年》道出了我们曾经的无忧无虑。而如今的我们正在慢慢长大。从前的无忧无虑到现在的多愁善感，我们正在慢慢长大。而我又是怎样长大的呢？
今天，是暑假中“最黑暗的一天”，可是外面艳阳高照，完全看不出“黑暗”在哪里。可是早上七点我家里还是非常“黑暗”。这是因为我们家的“家长”还没有起床，而两个“baby”正在看电视。“咦，早饭呢……”迷迷糊糊的我刚刚起床，“额”，我终于想起来了，今天我是“家长”耶！
早晨七点半我家终于吃上了早饭，但我看到两个“baby”的着装时，忍不住向他们吼去：“你们该去上班啦！！！”于是我迅速将饭碗筷收拾好结果我看到了两个“baby”一个和“大爷”一般姿势地看电视，而另一个趴在床上玩ipad!我又跟他们说了一遍：“赶紧换衣服，洗脸刷牙！”两个“小孩”跟没听见似的，我终于体会到平常我妈跟我说话的感受了，这个气呀直往上冒！但又不得不“轻声细语”，他们才不情愿，慢腾腾地去洗脸。
把他们送走之后，我就解放了，在家里继续过我以前的神仙日子：坐在家里看电视，吃西瓜，吹空调，吃冰糕，闲着没事儿时写会儿作业。中午一个“baby”给我打电话说，中午不回来吃了。我中午就凑合着吃了些东西。
晚上，他们回来了，也没怎么闹似乎忘记了我是“家长”，他们是“baby”的事情，转天早上他们也没怎么闹，都乖乖地穿衣，吃饭。
只是在第二天的晚上，他们出去吃晚饭了，在晚上9点钟的`时候竟然让我去接他们，晚上，伸手不见五指……非常可怕！而我又联想到“鬼片”，于是我怀着“侥幸”的心理出门了，到了单元门口，发现两个“baby”已经到家了。他们在捉弄我！
第三天的早上，听到了厨房的炒菜声，感觉这两天好累……
我们都是这样长大的，在细小的事情中，在别人的戏弄中，在恐惧中长大的……
今天我当家作文8
在我经历的许多事情中，有许多事儿使我受益匪浅，终身难忘，尤其是这次的我自己当家。
平时在家，我都享受着小公主、大小姐的待遇，衣来伸手，饭来张口，过着衣食无忧的快乐生活，从来不知道做爸妈的辛苦，今天我将亲自体验一下当家做主的滋味。
早晨，我早早地起来，跟着妈妈一起做早餐。在妈妈的指导下，我先把水烧开，再把饺子放进去，最后用平底锅煎一下，就好了。我们两个喝着牛奶，品尝这香喷喷的煎饺，享受着自己的劳动成果，我的心里美滋滋的。
到了中午，是买菜的时间了。妈妈为了考验我的理财能力，把买菜的钱交给我，让我去农贸市场体会一下和卖菜的小商贩讨价还价的乐趣。在妈妈的陪伴下，我买了豌豆、花菜、胡萝卜.....都是我爱吃的菜。
我已经迫不及待地等待着烧晚饭的时间快快来临，这样我才可以大显身手呀！
做晚饭的时间在我的期待中终于来到了。我忙着择菜、洗菜、切菜等一系列的准备工作。油锅热了，我把要炒的菜放进锅里学着妈妈的样子翻炒着，起锅的时候加点盐和味精，增加菜的鲜味。妈妈看我笨手笨脚的样子既担心又觉得好笑，整个烧菜过程我妈妈一直在旁边指导我。我把烧好的菜盛到漂亮的`盘子里，端到餐桌上。和妈妈开始我们丰盛的晚餐，妈妈一边夸我能干，一边品尝着我做的美味佳肴，愉悦的笑容在妈妈脸上荡漾。转眼间，我的劳动成果四盘菜顿时被我和妈妈“洗窃一空”，我的心里甭提多高兴了，这毕竟是我第一次做饭给妈妈吃，这样的结果我还是意想不到的。
吃好了晚饭，感觉有点累了，好想休息一会啊！可是在妈妈的督促下，我还是把碗盘、厨房的卫生搞得干干净净，这时我已经精疲力尽了，一下子倒在沙发上。真想美美的睡一觉啊！真是忙碌的一天啊！我深刻的体会到了妈妈爸爸的辛苦，每天他们都是这样忙忙碌碌，无私地为我付出着，我能给予他们的回报，就是我要更加地努力学习，让他们每天生活的开开心心，快快乐。经过这次的当家经历，我会在休息日，尽量多帮帮妈妈做些力所能及的家务事，减轻妈妈的劳动负担，希望我的妈妈永远年轻！
今天我当家作文9
大年初六爸爸上班，妈妈想出了个办法：让我自己当一回家，最主要整理自己的“小猪窝”。
早上起床洗漱好，我帮自己的小袜袜洗了个泡泡热水澡，然后吃好早饭开始整理我的“小猪窝”。
走到房间惨不忍睹：被子没叠、书桌没理。我先把被子叠好，看起来像一块豆腐。接着整理了书架，妈妈帮我找了块抹布，往书架的小缝里擦了擦，灰尘一下子就没了，然后我拿了一套擦窗工具，先喷了喷擦窗液，接着拿了个刮灰尘的工具，往窗上刮了几下，窗户立刻变得明亮起来。弟弟也不甘示弱，也拿着抹布擦起了移门，但是没擦几秒抹布就掉了，哈哈！然后我就抱着弟弟一起擦。过一会，我在拖地，弟弟就坐在我的猫武士箱子旁拿着盖子拿上拿下，弟弟啊，你真的是来搞笑的'吗！O(∩_∩)O哈哈哈！
中午到了，我和妈妈的肚子在咕噜咕噜叫个不停，要煮饭了。妈妈让我淘米，我先准备了个盆，往里面放了点米，接着我再加了点水，准备工作OK了，我一手拿盆，一手淘米，把米淘得干干净净。唉，还缺了什么？对了就是菜！我自己热了锅，妈妈帮我热了油，没几分钟，就开始炒鸡蛋。先把鸡蛋倒了进去，我拿着菜铲反复炒了起来，没几分钟鸡蛋就新鲜出炉了。我觉得还是很单调，就从冰箱里翻出了一盒金针菇，想到爸爸平常做的拌金针菇，我就灵感大发，把金针菇切成三份，往锅里倒了点水，直到水烧开了，把金针菇捞出来，放在盘子里，加入一些麻油和酱油，搅拌铺平，金针菇就成功了，妈妈说我做得真好吃，吃了满满一大碗。
下午，我找了本英语课外书，享受一下休闲时光，真惬意！弟弟睡午觉醒了，妈妈帮弟弟盛了一碗粥，我说让我来喂弟弟吃饭吧，我“铲”了一勺饭放进了弟弟嘴里，弟弟的嘴巴张得可大了！
这一天下来又累又开心，也体会到了爸爸妈妈每天的辛苦。为了表达我对爸爸妈妈的爱，晚上我用自己的零花钱请全家吃了香喷喷的烤肉，还请他们吃了香脆的鸡蛋仔。爸爸妈妈直夸我长大了！我告诉自己以后也要多做家务，多做自己力所能及的事情。
今天我当家作文10
今天阳光明媚，我早早地起床，因为今天是我当家的日子。我起床的第一件事是叫醒爸爸妈妈，我高兴地喊：“爸爸妈妈，起床了！”爸爸很听话，马上起床去上班了，而妈妈却躺在床上，怎么也不肯起来，还说：“我再睡10分钟，”可10分钟到了后妈妈又耍赖，最后，我费了九牛二虎之力才让妈妈起床。
妈妈起床后我就开始忙着做饭，今天的早餐是：西红柿炒鸡蛋和豆汁面包。我先点火，我的手颤颤巍巍地转动开关，当火力正好的时候我就开始倒油，我“哗啦啦”地加入了大约三十滴油，接下来是打鸡蛋，我从冰箱里拿出了两个生鸡蛋，然后瞄准锅，轻轻一磕，只听“喀嚓”一声，黄色的蛋黄和白色的蛋青一起滑入锅中。等到鸡蛋糊了的时候，我才想起不是做煎鸡蛋，而是做西红柿炒鸡蛋，我飞快地切好西红柿，并把它们放入锅内……不久，一盘做的不怎么样的西红柿炒鸡蛋就出锅了，我和妈妈一边吃着面包一边吃着西红柿炒鸡蛋，心里甭提多高兴了！
吃饱喝足后，我就对妈妈说：“妈妈，我要去写作业了，你想干什么干什么吧。”说完后我就回书房写作业了。不一会，妈妈说：“当家的，咱去下面散散步吧，”谁让我今天当家呢，我只好答应，我从存钱罐里拿了300元钱后就和妈妈去散步了。来到楼下，我先去理发店理发，然后又买了水果、瓜子、火烧、蔬菜、油饼……一应俱全后，我数了数剩下的钱，发现还剩268元，妈妈说：“当家的，物业费和水费还没交呢！乱七八糟的费用都交完后，我手里仅剩68元钱了。
回到家后，大扫除就开始了，扫地、擦地、擦桌子、刷碗、整理房间、叠被子、晾衣服……我花了一个半小时的'时间才干完，眼看又要到中午饭的时间了，我已经没有一点力气做饭了，我非常非常累得躺在床上，心里想：当家可真是不好当的啊！我以后要经常帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事情，自己的事情也要自己做，少让爸爸妈妈操心。我才体验了半天当家的滋味，而爸爸妈妈每天都要当，真是太辛苦了！
今天我当家作文11
别看平时我们“衣来伸手，饭来张口”，可是一听张老师说让我们自己炒菜，同学们都高兴得一蹦三尺高。
买菜
首先，张老师跟我们分组，女生一组，男生一组。接着张老师给我们每组发了40元钱，然后我们胸有成竹地向菜市场出发了。
一进市场，最前面是卖鸡蛋的，再往后走是一排一排的摊位，排得整整齐齐，各种蔬菜、肉类、鱼类等等也都有属于自己的“地盘”。
我们到处逛了一圈后，按照我们的菜谱开始挑选食材。
我首先挑了两根绿油油的黄瓜，老板称了一下说：“4元5角。”我说：“老板，我们再跟您买点土豆，您这黄瓜就算4元吧！”老板笑笑说：“好好好，真是个小机灵鬼！”
我们本来打算用5元钱来买土豆的，可是没想到3元竟然买了4个大土豆。不仅没有超出预算，反而多出了2元钱。
接下来我们买了点卤藕和卤海带，以及果汁……材料都备齐了，我们迫不及待地朝张老师家的小厨房跑去。
炒菜
我们来到水龙头旁，洗干净黄瓜和土豆。然后把皮削掉，先来做土豆丝炒肉和”拍黄瓜“。
我先把油倒在锅里，烧至油锅冒烟，然后把肉丝、生姜、蒜子放入锅中翻炒，等土豆变色后，再加入调料，这样一盘色香味俱全的土豆丝炒肉就出锅啦！
接下来是朱雅兰同学做”拍黄瓜“。说是”拍黄瓜“，其实并没有拍，应该说是“切黄瓜”才对。她把黄瓜切好之后放在盘子里，然后烧点热油淋在黄瓜上，再放点盐和醋拌一下。这样一个翠绿的”拍黄瓜“就做好了。
接下来是程子墨的火腿炒鸡蛋，倒菜时，他可能太紧张了，一个手滑，把盘子都倒进锅里了，同学们都笑得前俯后仰，眼泪都出来了。大家都各显身手，做菜在快乐的'气氛中进行着……
品尝
最后，一盘盘香喷喷的菜被我们端到桌上。大家围坐在桌旁，迫不及待地拿起了筷子。瞧，程子墨眯着眼睛，大口大口地吃着；熊诗琪夹起菜细嚼慢咽，仿佛要把自己做的美味尝个够；而甘声远呢，眼看着炒火腿肠快吃完了，索性端起盘子往嘴里扒……
今天我当家作文12
“啊！”我尖叫了一声，“怎么办，怎么办！难到今天当家不成功了吗？不行，不行，如果不成功的爸爸、妈妈可就要饿肚子了呀！好吧，那就重新开始吧！”我正在忙着烧菜呢——
“佳丽！今天成累了，你来做饭哦！”妈妈对我说。我蹬大了眼睛，盯着妈妈，脑子里一片空面！我迷迷糊糊地说：“为为为什么要要要让我做呀！”我的语言有些结巴，口气中表示了满心的不愉快！可妈妈呢？一点也不明白我的心思，她说：“没关系啦！让你锻炼锻炼也好啦！拿着这个菜单去买菜吧！”说完，妈妈不推了我一把！这意思很明显，就这样我就这么走上了做菜的道路，作死的节奏伴随着我！
我来到菜市场，看着一幅幅陌生的模样，我的心中起了一种很可怕的想法！我站在菜市场的门口发起了呆！看了看菜市场的大门，再看了看手中的菜单！如果这时有人来帮助我，那该有多好呀。我无话可说，无事可做，不知要进去还是不进去！我想起了妈妈的'脸庞，妈妈对我那坚定的眼神！我决定了，我决定要迈进这忐忑的一步了，为了让家人吃到一顿饭，为了让妈妈不要对我失望！我来到菜市场内，鼓起勇气，开始了采购之旅。不一会儿，要买的东西，全部买齐了！
好了，准备工作完毕，要做菜了，第一道番茄炒蛋！我拿起菜刀，对准番茄的正中央，一刀切下去，完完整整的半圆儿呈现在我眼前！我很满意对接下来的做菜之旅我更期待了！我一口气把所有的工作都掉了！只剩下调味了！这可是事关重要的一步要是出了什么差错，就会影响了整道菜的味道呢！我决不要让妈妈吃不好的菜品！可是偏偏是这个步骤难到了我！我竟分不清哪个是盐，哪个是糖！我又无助的发呆，这时我多么希有一支火把把我引出这黑暗的森林呀！哦！我恍然大悟，可以尝哪个是甜的哪个是咸的呀！是甜的肯定就是糖呀！是咸的就是盐了！分清作料后，我成功的完成了第一道菜！
经过了第一道菜的经验后，后面几道菜也顺利的完工了！同时，我也体会到妈妈的去辛苦！
今天我当家作文13
平时上学忙于学习，穿梭于辅导班间，所剩时间寥寥无几，这次快乐的暑假来了，我要利用假期做一个实践，就是“我当家我做主”。
做家务对于每家的妈妈来说，是多么的熟悉多么的劳累啊。家务是每家每户人都要做的，而家务却大部分都由母亲一个人来承担的，我们却懒散的躺在一边看电视，看着操劳的背影，我们从来没有理解过父母的辛苦。今天我要帮父母分担一些，替他分忧！
我看着这乱糟糟、脏兮兮的屋子，心想是该收拾的'时候了，于是我开始行动了。我先收拾乱丢乱扔、乱摆乱放的东西，让它们物归原“地”。爸爸妈妈仿佛故意为难我似的，把东西丢东扔西、摆南放北。我收拾得上气不接下气，而且效率也很低，跑了半天，总算收拾完了。开始进行下一项工作，拖地。我拿起拖把，左手在前按住拖把杆，右手在后像车里的方向盘一样灵活地操控方向。左腿在前，膝盖弯曲。右腿伸直蹬着地。后背前倾像一座弯弯的小桥一样！低下头，眼睛全神贯注地盯着地下的污迹，认认真真，仔仔细细的拖起地来！花了一下午时间，终于把屋子收拾得干干净净、整整洁洁的。望着我的劳动成果，我的心犹如一阵暴风雨变成了一片晴朗的天空一样，非常兴喜，非常兴奋。
一天过去了，也结束了我的当家生涯。通过今天的当家，我算是体会到了人生中的酸甜苦辣。虽然我吃了不少的苦，但我觉得这值得！为什么？因为它让我学到了不少东西，也正因为这个，让我永远忘不了：今天我曾当过家！
以后，我会帮父母做一些力所能及的家务活，减轻父母的负担。我们不要怕苦怕累，不会做的学着做。只要从小打好基础，长大才能为祖国做贡献。如果连生活的自理能力都没有，那就不是给祖国做贡献，而是给祖国添乱。我们也应该反省反省自己，有曾想过：如果没有酸苦辣，何来的甜？
今天我当家作文14
今天是我当家的日子，终于到了我大显身手的时候了，我兴奋地一蹦三尺高。
吃过早饭，我就来到鹏泰超市买菜。一进门，哇，好多人啊！此时，我心里不由得有点害怕。但是，为了体验爸爸妈妈当家的辛苦，我还是鼓足勇气，挤入人群。不一会儿，我的购物清单上的食物已经全部选购完毕。
一回到家里我就系上围裙开始洗菜。首先我拿出土豆把它冲选一遍，接着把它削好皮放到盛满水的篮子里，听妈妈说，这样土豆就不不会被空气氧化变色。然后再烧开水，先把西红柿用刀在表面上划个十字，这样就能轻轻松松的去皮了，再把西红柿放入开水中，最后给西红柿剥皮。
所有的菜都洗好了，现在要切菜了。我把土豆先切成片，再切成条。由于我刀工不熟练，这些土豆被我切得长短不一、厚薄不同。接着把干辣椒和西红柿切小块，最后把蛋打好。
把菜都准备好了，一看时间该开始煮饭啦。第一步把米淘好放入电饭煲，加入几杯水没过手指的一截，关好子点盖击开始，电饭煲就自动煮饭了。
当然最让人兴奋的还是炒菜啦。我把油先倒入锅中，等油沸腾之后，把蛋液倒入锅中煎至凝固，然后把鸡蛋从锅里取出来，再把西红柿倒进去，翻炒几下，再把煎好的鸡蛋放进去，加入少许盐，再翻炒几下就出锅啦，一道美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。洗锅，倒油，待油热之后把土豆丝倒进去，只听“嗞嗞”的声音，土豆丝好像在跳欢快的舞蹈，加入干辣椒炒香，炒到八成熟时加入精盐，味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟就出锅啦。
等我做完这些美食，爸爸妈妈的肚子早就咕咕地在提出“抗议”，爸爸尝了两个菜之后说：“嗯，不错，挺好吃的！”妈妈用赞许的.眼神点了点头，我心里比吃了巧克力还高兴。
美味的午餐结束后，我赶紧收拾碗筷，认真洗干净。看着整整齐齐、干干净净的碗筷，妈妈开心地笑了。通过一天的当家体验，我理解了爸爸妈妈当家的辛苦和劳累。从今天开始，我要经常为爸爸妈妈分担家务，让我们这个家更美丽更温馨。
今天我当家作文15
“真好，今天爸爸妈妈不在家，可以让我做一天的主喽！”我欢呼道。
昨天晚上，我爸爸就告诉我他要出差，妈妈也说她要去姥姥家，我以照看家里的小狗为借口不去姥姥家，留在了家里。
今天，因为没有人叫我起床，所以我睡到9点才起床。起床后，我慢吞吞地去刷牙洗脸。我懒得做饭，所以早晨就没有吃饭。快中午了，我的肚子饿得咕咕叫，于是，我就想吃一些零食，以便充饥。
我把书包背在小狗身上，然后放了50元钱，把清单放在袋子里，让小狗叼在嘴里。为了好好利用这段时间，我先看了会电视，然后去帮妈妈浇花。我首先拿来喷壶，再去卫生间把水接满，把水洒在叶子上面，它们像一个个小精灵一样在享受我为它们洗澡。浇完花，我又去帮爸爸整理书架，一排排书被整理的整齐有序，我心里满满的成就感。不一会儿，我就听见门外传来了铃铛的声音。我跑到门口开门，果然是小狗回来了。我看了看袋子里装的，都是我爱吃的东西，还有一包方便面，没错，我就是要吃方便面。我的小狗可真能干！羡慕我不？
首先，我把水倒进锅里，把火打开，放上方便面，放上调料、鸡蛋，最后盖上锅盖。等了十分钟，面就做好了！我给小狗盛了一碗面，又给我自己盛了一碗。“恩恩，不错，挺好吃的。”我一边吃面一边夸自己。
吃完午饭，我给妈妈打了电话，妈妈说：“你吃完饭了吗？我一会就回家，少看电视，把作业写完。”我听妈妈的话去写作业，写着写着，听见外面有小孩子在玩。我按捺不住自己了，跑到外面和其他人开始踢球，我们玩到下午四点左右，其他人都回去了，我也要回去了。就在这时，电话响了，妈妈在电话里把我狠狠地骂了一顿，我回家后，妈妈已经在做晚饭了，还是妈妈在好，自己不用做饭了。除了作业没写完，妈妈对我的其他方面的表现还是比较满意的.。
晚饭做好了，爸爸也回来了，我们一家人幸福的吃饭。
虽然自己当家很麻烦，但却锻炼了我们的动手能力和生活能力，自己当家做主还是很好的嘛！我们以后要自己的事情自己做，不要依赖父母。这样，我们就会一天比一天优秀！
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