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包饺子作文

时间:2023-10-05 08:14:59 作文 我要投稿

包饺子作文

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的包饺子作文,欢迎大家分享。

包饺子作文

包饺子作文1

  “包饺子!包饺子!耶!万岁!”哪个班这么吵啊,走近一瞧:六一班的同学们一个个像着了魔似的发疯地欢呼着。不错今天我们就要包饺子了!

  听到这个振奋人心的消息后,我、任志强、葛成林、刘康泰四个好朋友立刻又聚在了一起,我们商量好了,我负责带工具和面粉,刘康泰带和好的面,任志强带大白菜加肉馅,葛成林带韭菜鸡蛋馅,准备工作我们都已做好,期待下午的饺子大餐。

  不知不觉到了下午,哇!为了这次包饺子活动,同学们带了好多东西,4个电磁炉,还有很多饭盒。同学们也都急不可待的在锅里加清水。

  我们开始开工了!

  我和刘康泰来擀面,把面团擀成薄薄的一片一片的面皮,任志强和葛成林负责来包饺子,把饺子馅放在面皮中心,用手把饺子皮捏成一个个像月亮似的饺子。毕竟是第一次做,任志强和葛成林显得感觉不是很好,做出的饺子东倒西歪,甚至葛成林把饺子做成了一个面球!简直让人不敢相信!

  “出锅了!我们的饺子OK了!大家快来尝尝啊!”韩班长那队竟然饺子都出锅了!我们这儿的饺子连个样还没有,我们决定化悲痛为力量,加大工作效率,经过之前失败的,任志强包饺子的技术终于有所长进!很快我们的饺子可以下锅了!

  过了一会儿,我们的饺子也出锅了!可是——为什么我们的饺子的皮和馅都分家了!饺子经过长时间的'侵泡,变得没味了!不过吃着经过自己努力下好的饺子,没味也像山珍海味、美味佳肴一样可口好吃!

  时间一分一秒地过去了!包饺子活动也已经结束,可这次活动已经深深地刻在我的脑海里,永远不会忘掉吃自己做出的饺子那种幸福的味道!

包饺子作文2

  中国人有个习俗,在新年要自己包饺子吃。这不,今年新年,姑姑从上海回来过年了,还带了几斤鲜肉,两包饺子皮,一包葱和一些姜,还有十几个大蘑菇,一看就知道是来与我们一起包饺子的。对于我这个好奇宝宝,肯定是要亲自上场包的。

  我们先要把蘑菇切碎。看着姑姑在菜板上用刀娴熟地切着,我的手早痒痒了,也学着姑姑的`样子在另一块菜板上切了起来。可蘑菇就是存心不让我切,在菜板上滚来滚去,好不容易切了几刀,又把蘑菇切得大小不均匀,害我花了好长时间切,才切碎一个蘑菇,可姑姑已经切碎好几个了。

  等我们把所有的蘑菇都切完后,接着要剪葱切葱了。姑姑叫我先把葱的根剪掉,再切碎,这个很简单,一会儿就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的葱搅一搅。这可不容易了,先别说那粘手的碎蘑菇,我就是连搅拌也会搅出来,但是熟能生巧,过了一会儿,我熟悉后,做得又快又好,博得了姑姑的赞赏。

  姑姑把肉和其它都准备好后,我兴致勃勃地开始包饺子了。俗话说得好,“看起来简单做起来难”。我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姑姑已经包了许多个饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着姑姑包得是那样轻巧,就对姑姑说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”姑姑一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。

  煮熟的饺子出锅了,饺子捞出来放到了盘里,我迫不及待地趁热咬了一口饺子,啊,真香!通过这次包饺子,让我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就会越做越好。

包饺子作文3

  上课了,同学们纷纷走进教室,等待老师,只见老师端着一盆饺子馅,提着一袋饺子皮,笑容满面地说:“今天,我们要包饺子!”同学们一听,可高兴了,有的人说:“我包饺子可厉害了呢!妈妈都教过我了!”有的人说:“我包饺子不厉害,但我吃饺子很厉害呢。”还有的人说:“我还没学过包饺子呢!”我在一旁听着,抿嘴笑:“嘻嘻,聪明的我又怎么不会包饺子呢!到时候让你们见识一下我的厉害!”总之,教室里七嘴八舌乱哄哄的'。

  要包饺子了,老师给我们每个小组都发了一些饺子皮和一盘饺子馅,另外加上半杯水,说:“我先来给你们示范一遍,到时候你们可是要自己动手的呢!”

  老师拿起一张饺子皮用手指沾了沾水,在饺子皮周围抹一圈,然后用舀子舀了一点馅儿,不多不少刚刚好,放到了饺子皮的中间位置;接着,把饺子皮合在一起,捏了又捏,折成漂亮的波浪形,一个圆滚滚的完美的饺子就这么出现了。

  我学着老师的样子开始包起饺子来,不料,我刚把饺子包好它就露馅了,我心想:包饺子可真不容易啊!我又拿起一张饺子皮,在周围沾了沾水,舀了一点点馅儿,又捏了捏,饺子包好了。我把它放在桌子上,可是,它就像没吃饱饭的孩子,委屈地低着头,一点都不精神,软软地倒在桌上。

  我有点心灰意冷,但是好在我没有放弃,暂时停止我的实践,把目光放在了别人包饺子的过程上,仔细观察,终于掌握要领。

  经过几次的观察和实践,我终于做出来自己满意的饺子。

  我发现观察和动手实践都必不可失,两者都很重要!

包饺子作文4

  除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。

  一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。

  爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。

  看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“潇尹,你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的.话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。

  包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟,中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴,自己的劳动果实真甜啊!

包饺子作文5

  这是本学期最令人兴奋地一件事。因为,我们班要组织分组包饺子的活动!听到这个消息,全班同学都议论起来,有的说:“我最拿手的就是包饺子!”有的说:“什么!我不会包饺子怎么办呀?”还有的说:“我们来分工带需要的东西吧!”

  一大早,我们就带了工具,个个摩拳擦掌,准备好好的大显身手。我们组有七个人,一开始,我被分配到了切面的任务,这切面多容易呀!没有一点挑战性,一切显得是那么无聊,而有趣的事情总是发生在别人身上,你看,洪鑫拿着桌子一般长的面在空中飞舞,手法好像很娴熟;裴晟凯用煮好的饺子做了一个炸饺子,拿在手中向我们炫耀;吴昀潇带了一个超长的擀面棒,挥舞起来像孙悟空一样威风。

  当然,幸运也会降临到我的`身上,我终于从切面的岗位调整到了擀面皮的岗位,这是多么有趣的一件事!刚开始,我总是把面粘在一起,经过李天姿的指导,我才知道撒上干面粉皮才不会粘着。我越擀越兴奋,突然想到:“我为什么不擀一个超大的饺子皮呢,那样就可以包个全班第一大的饺子了!”于是我擀了一个和语文书一样大的饺子皮,包了一个比我手掌还大的饺子,全班同学看到了这个“巨无霸”,都笑得前仰后翻。

  自己包的饺子味道就是香,有韭菜鸡蛋的,有萝卜肉的,有白菜肉的,还有绿色的菠菜饺子呢,我们包的饺子真的是色香味俱全呢,每个人都吃得肚子圆圆的。

  通过这次实践活动,我明白了一个道理,有些事情看似困难,可是只要我们团结合作并敢于尝试,就能战胜困难,取得巨大的成功!

包饺子作文6

  从睡梦中醒来,肚子饿的咕噜咕噜的叫,它在呼唤我,告诉我它饿了,我用神一样的速度穿好了衣,迅速的下床。

  身为一个小小厨师的我,自然也是上的厅堂,下得了厨房。今天就用面做一道美食,这道美食皮薄肉多,一口咬下,回味无穷,蘸着醋吃,更是津津有味,每年冬至都会吃,想必大家都吃过。没错,它就是饺子,今天就由我来做饺子。

  和面加水这个就不用说,把它搁一边发酵就行了。我们直奔主题,肉馅得用不肥不瘦的猪肉,猪皮削去,切成长条,再切成小丁,剁肉中途加点盐。

  再切根葱给它调调味,可不要小看这根葱,它可是配菜好搭档,还有老抽,料酒,姜一样都不能少,这样调出来的馅才会香飘十里,隔着饺子皮也能闻到。

  把发酵好的面从盆子里拿出来,反复揉搓。等揉到光滑不粘手的时候就可以了。拿刀在面团中间一切,把面团一分为二,拿出其中的一块搓成长条,再滚刀切,切成一个个小剂子(小面团),用手掌按成扁平状,再擀成一片片饺子皮,在饺子中间包上肉馅,两边闭拢,完整的一个饺子就做好了。以此类推。

  咕噜咕噜的水就像是要炸了的锅,水沸腾的要把锅盖顶下来,锅盖拿下来,饺子放进去,饺子仿佛在说:“快放我出去,好疼啊!”虽然我可怜饺子,但这是让我充饥的.唯一办法。煮熟的饺子香喷喷的,咬一口多汁多肉,犹如梦境,没有办法抑制自己对饺子的喜爱,虽然做的七扭八拐,但也是收获满满。通过这件事让我明白,无论做的好与丑,好吃或难吃,只要是自己做的都喜欢!

包饺子作文7

  饺子是中国的传统食物,饺子二字寓意:更岁交子,团圆福禄,象征着新旧交替、喜庆团圆、吉祥如意。这个春节,宅在家里的我和爸爸,也跟着妈妈一起包起了饺子。

  刚开始包的时候,我包的饺子又瘦又小,总是立不起来,妈妈告诉我,馅可以多加一些,于是我努力练习,终于包的又大又胖了,可颜值依旧不高。我仔细观察后发现我包的饺子褶皱面积太大,这样馅就少了,颜值也就不高了;馅一旦放多了,又容易露馅。发现问题后,我开始努力调整,我相信:“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”的!

  于是我沿着饺子皮的边像折纸一样一点一点地折出褶皱,再把它们捏在一起,果然,包出来的饺子比之前好看了,但由于折得太精细,速度十分慢。我有些沮丧,爸爸告诉我,熟能生巧,多包几个就会快起来了。爸爸给予了我鼓励和信心,果然我包得越来越快了,样子还过得去,在一家人的共同努力下,所有饺子皮和馅都变成了一只只饺子。

  包完饺子后,我再看看托盘里的饺子,有的像元宝一样,鼓囊囊的`,感觉很快就要破了;有的像士兵一样,排着整齐的队伍;有的像顽皮的小孩儿一样,活泼可爱;有的四不像,东倒西歪的。

  终于煮饺子了,饺子像一只只“小白鹅”被赶进了滚水锅里,不一会,一个个都从水底游了起来,在水面上扑腾着,引得我馋虫直跳。

  饺子终于出锅了,我抢先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴飘香,意犹未尽,自己包的饺子果然最美味。

  吃完饺子,我得出一个结论:凡事都要坚持,如果我刚刚不坚持的话,那“丑小鸭”永远就只能是“丑小鸭”,永远都不会变成“白天鹅”。

包饺子作文8

  下午,亲戚要来我家,我和奶奶就提前做饺子,做饺子别光看着简单,做起来可是很难的。

  想要吃到饺子,就需要擀饺子皮,做馅儿,包饺子,煮饺子这四个步奏才可以。

  饺子馅儿奶奶已经做好了,有羊肉馅儿和大肉馅儿。亲戚都喜欢羊肉的,自然得多包点。我和奶奶分工,奶奶擀皮,我包饺子,等亲戚来了再煮。不愧是奶奶,擀的这么快,每张都大小一样。我都忙不过来了,我也是新手,也得仔仔细细的`捏。而且馅儿也不能放多了,奶奶擀的皮儿都没地方放了,而我,却才包六个呀。

  奶奶看不下去了也帮我包了起来,奶奶拿着一个皮儿,在手里捏了捏,用筷子夹了一大块肉弄在饺子皮儿里,再用筷子压了压,居然还说馅儿少了点,又添了一点,然后开始捏。我说:“你夹那么多肉,肯定包不住的。”话音刚落,一只皮儿薄馅儿多的饺子放在了饺子盘里。我下巴都合不上了,我也要学!

  我照着奶奶的办法开始做,先把皮儿放手中。仔仔细细捏了捏,直到满意为止,然后,先夹一小块肉放皮儿里,压了压,空间又增多了,然后再夹一大块肉放里面,再压。好!该包了 ,我先是捏最边的那一点,然后一直往里包,到中间时馅儿竟然漏出来许多,我再拿筷子压了压,可以包了,我又向中间包去,结果包好了!

  我拿着刚包的饺子给奶奶看,奶奶说还是馅儿少了点。但我觉得这已经蛮不错了。我正要把饺子放到盘里时,发现盘里多了十几个饺子,哇塞!奶奶什么时候做的!只顾自己了没注意奶奶包了这么多。妈妈,姑姑来了,我们几个一起包,不一会儿,饺子包好了,亲戚也来了。开始煮饺子!不一会儿,厨房里飘出了香味。饺子好了。

  大家品尝着我们做的饺子,脸上都露出了满意的表情,我看不下了,自己也弄了一小碗饺子,咬到的每一口,都充满幸福的味道。

包饺子作文9

  星期天一早,妈妈去菜场买回来了鸡蛋、肉馅还有荠菜。妈妈对我说:“今天我们一起包饺子吃。”我高兴地说:“好啊!”

  说干就干,妈妈先把荠菜洗干净,等沥干后,妈妈把它切成末,放入盆里,和上肉馅,为了让馅更加美味一些,妈妈又放入了一个鸡蛋,最后放上盐和味精,用力搅拌一会,香喷喷的饺子馅就准备好了。

  开始包饺子了,只见妈妈左手拿着一张饺子皮,右手拿起一双筷子把肉馅夹到饺子皮中间,最后小心翼翼地把饺子皮捏起来。一会儿一个饺子就包好了,妈妈手真巧啊!奶奶更胜一筹,包得最快。当妈妈包了五六个时,奶奶已经包了十几个。奶奶包出来的饺子肚子大大的,宛如一个个威风凛凛的大将军。爸爸包的饺子也不错,只是动作太慢。我最笨了,一开始,馅放多了,饺子皮都撑破了,于是我急忙用手捏,谁知,捏了这边那边破了,捏了那边,这边又破了。后来我吸取教训,就少放点馅。我想:馅少了,应该没问题了,谁知包出了一个瘦骨嶙峋的.“瘦子”。我急得汗都出来了,随手把脸一擦,乐得全家人都合不拢嘴,原来是我变花脸了。

  开始下饺子了。饺子在沸腾的水中翻滚着,露出了雪白的肚子,一股香味扑鼻而来。我馋得直流口水。十分钟后,饺子煮好了,饺子端上桌后,我先让奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶尝了一个后,我也夹起一个饺子,我先沾了点醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一个又一个。

  这次包饺子,我明白了做任何事情都要勤学苦练,才能成功。

包饺子作文10

  终于到星期六,忙碌了一周的爸爸妈妈可以过个惬意的周末啦。妈妈问我:咱们午饭吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脱口而出:饺子!当然是饺子!吃了整整一星期的大米饭,烦都烦死了,今天我要吃香喷喷的饺子啦!想想就直流口水。妈妈慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说:好,好,今天就给你包饺子吃。

  妈妈和爸爸就开始忙碌起来了,爸爸负责和面,妈妈负责搅馅,不一会儿,准备工作就绪。接下来,爸爸妈妈开始分工合作包饺子。妈妈熟练地把爸爸擀的`饺子皮托在手里,用小勺舀起馅料填进饺子皮,然后把饺子皮对折,用右手食指和大拇指在顶部捏一下,用其他的手指拢住饺子皮的边缘,用力挤压几下,一个饺子就捏好了。

  妈妈动作娴熟,轻松地包了十几个饺子。我跃跃欲试,说:妈妈,原来做饺子并不难呀!我也想试一试。妈妈笑着说:看起来简单的事情,做起来不一定容易。我说:没那么夸张把?不信我包给你一个看看!

  我信心满满地学着妈妈做起样子包起来。放馅、对折、捏边,一切是那么的顺利,我得意洋洋地向妈妈眨着眼睛,怎么样,我包得不错吧?

  我的闺女呀,快瞧瞧你的饺子吧,皮被馅撑开了,露馅啦,哈哈!爸爸带着嘲笑的口气说。

  我着急地向妈妈求救:饺子爆开皮了,怎么办呀?妈妈?妈妈语重心长对我说:看起来简单的事情,做起来真不一定容易!我谦虚地点点头。

  妈妈拿过包子认真地研究着:你看,饺子馅是从底部漏的,是你挤压的时候用力太大了。咱再包一个,这次用力小一点。我小心翼翼按照妈妈的要求又重新包了一个,果然没有像上次那样裂开了。妈妈竖大拇指为我点赞,爸爸向我投来赞许的目光的日光。

  饺子煮出来了,我心满意足地吃着热气脑腾的饺子,心里别提多美了!

包饺子作文11

  放假的第一天,当我还沉浸在美梦中时,妈妈却破门而入,一把扯过我的被子,对我大声喊到:“马上给我起床,春节快要到了,你赶紧起来和我包饺子,不包的话你就别想吃。”作为吃货的我虽然心有不甘,但不得不乖乖起床,真是同在屋檐下,不得不低头。

  妈妈很快就把饺子馅给和好了,而且是我最爱的萝卜馅,真是万事具备,只欠东风。我摩拳擦掌准备大展身手。我包的饺子花见花败,一点也不好看。可妈妈包的花见花开,人见人爱,好看极了。于是我开始仔细观察妈妈到底是怎么把饺子包得这么好看的。原来:先把饺子皮平铺在手心上,然后用手沾着水沿着饺子皮边抹一遍,再放上适量的馅,最后再捏紧饺子皮的边缘,不让馅露出来。我终于明白了,原来我少了第二步沾水抹饺皮边。于是我照葫芦画瓢起来。

  可不知怎么的,“画的瓢”还是不怎么好看,我低下头来盯着我的饺子,心里竟有说不出来的伤心。妈妈看我一脸垂头丧气的模样,连忙安慰道:“饺子更侧重于味道,好不好看也不是特别重要。”我听了妈妈的.安慰突然有一种被阳光笼罩的感觉,很是温暖。

  妈妈把饺子下进了锅,没过一会饺子就出锅了,我迫不及待地夹了一个饺子放在嘴里,饺子的汤汁马上就“爆”了出来,鲜美无比,顺着我的食道流进我的胃里,几个饺子下肚,浑身暖洋洋的。

  今天,虽然没有睡到懒觉,却吃到了亲手包的美味的饺子,真是开心!包饺子让我明白了,食物要看味道而不是外表,人也是一样的。不过,如果我能也包得像妈妈那样好,就更开心啦。

包饺子作文12

  春节到了,妈妈正在餐厅包着饺子。我看着妈妈包着一个个小巧玲珑的饺子非常可爱,我也想大显身手一番,便对妈妈说:"妈妈,我也想包饺子!"妈妈疑惑地对我说:"你又没包过,会不会包啊!""放心,我会的,我比你包得还好呢!"我不服气地说道。"是嘛,我家然然什么时候这么厉害啦!要不你跟妈妈比试一番!"爸爸在一旁一脸不信地对着我说到。"比就比,谁怕谁!"我把头一扭,鼓着嘴气呼呼地说道。说比就比,妈妈先把饺子馅和皮分好分别放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比赛开始了。"包饺子大赛现在开始!"裁判爸爸一声令下,我和妈妈迅速投入到了比赛的紧张氛围中!只见妈妈非常娴熟地拿起饺子皮,然后快速地把馅放到中心,然后两只手指一捏,一个调皮可爱的饺子就从她的手里蹦了出来!看着妈妈这样,我心急如焚,手忙脚乱地包起来,刚拿饺子皮,正准备放馅的时候,饺子皮却掉了,我赶忙捡起来,将馅放了进去,学着妈妈的样子用手一捏,却不料,饺子皮咧开大嘴朝着我笑着,满满的'馅全都露了出来!我赶紧换了一张,继续包起来。这一次好多了,终于包了起来,但怎么看都不像饺子,反倒像个包子。"也不错啦,总算包起来了!"我安慰自己道,于是我就继续这样包着,同时偷偷地看着我的对手妈妈,真是不看不知道,一看吓一跳,妈妈已经包了满满一大盘了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的饺子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我双手一推,气呼呼地跑进了我的房间。在房间里,我开始不断地思考着这件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我们看起来那么简单的,都需要认真去做,才会做好!"下次我一定赢你!"走出房间,我对着妈妈说道。妈妈却没有说话,只是微笑着看着我,给了我一个赞许的眼神!

包饺子作文13

  过年了,过年了!过新年,穿花衣,赶年集,吃饺子。过年是孩子们最开心最快乐的时候。我们这里过年饺子是必不可少的,家家户户都要包饺子吃饺子,饺子可以是各种口味,也可以包出各种形状。今天我家就要开始包饺子了。我好期待快点开始包饺子呀,因为今天我要自己动手包饺子了!

  首先是准备要用的材料,包饺子的面块,馅料妈妈都已经准备好了,我拿出擀面杖开始准备擀饺子皮了。我把面团拿出来,学着妈妈的样子开始揉面,把面先揉成椭圆形,再把它放在桌子上搓成长长的圆条,然后用刀再切成长短相等的小块,在切好的小面块上撒一些面粉防止它们粘在一起,然后把小面块一个一个的按扁,最后拿出擀面杖把它们擀成一个个圆圆的薄薄的饺子皮。

  饺子皮已经擀好了,接下来就要开始包饺子了。我先拿起饺子皮用勺子沾点水抹在饺子皮的四周,再用勺子挖一点肉馅放在饺子皮的中央,然后把饺子皮两边对折,一手托着饺子的'底部,另一只手沿着对折在一起的饺子皮的边缘一下一下的捏起来,很快饺子皮就把馅牢牢的包裹了起来,我在用大拇指轻轻的顶在在饺子的中间,再把饺子的两边轻轻的往下一拉,一个月牙形状的饺子就包好了。

  爸爸是用模具包饺子,只见他把饺子皮放在模具上,再放上肉馅,把模具两边对折,使劲一捏,一个饺子就包好了,不过没我包的好看哟!

  我在包出月牙儿饺子的基础上又增加了新的创意,我用小勺子饺子上轻轻的刻出眼睛和嘴巴,然后沿着饺子的边有规律的割开,之后有规律的一个向前翻一个向后卷,这样一个可爱的小姑娘的饺子就包好了。

  饺子包好了,我看着我包的那些创意十足的可爱的小饺子好开心呢!过年了,吃饺子喽!

包饺子作文14

  大年三十,我们一家三口决定包饺子吃。我一听兴奋地跳了起来,因为我很早就想学包饺子了。

  我们要做的是白菜猪肉馅儿饺子。爸爸先把洁白如玉的白菜切成细细的碎沫,放到一个盆里,再撒上雪白的盐放到一边,然后剁起了猪肉。“嘡嘡嘡”的声音,听起来还有点节奏感,因为这个声音会影响到邻居,所以爸爸神速般地结束了剁肉。爸爸用纱布包起了白菜,把白菜里的水分全部拧干,然后跟肉馅放一起。爸爸看着我微笑着问:“你要清淡还是浓味的?”我说:“我要清淡的。”爸爸竖起了大拇指说:“小子,会吃!”于是,爸爸放了少许的盐和酱油及生姜末来调味,然后拍拍手说了句“大功告成”。我也很兴奋,因为我要出场了。

  我们一家三口围着一个小方桌包起了饺子。首先在手心上放一张饺子皮,然后在周围沾了点水,再放入适量的饺子馅在中间,然后像裁缝一样捏合起来。突然,爸爸问我:“動旭,你知道为什么吃饺子吗?”我摇摇头好奇地看向爸爸,爸爸呵呵呵地笑着,捏着我的耳朵说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”妈妈也在一旁哈哈大笑起来,我想了一下也没明白过来是什么意思,反问道:“真的.会冻掉耳朵吗?”爸爸边包饺子边给我讲了关于饺子的由来,我这才明白过来了。在欢声笑语中,我们的饺子包好了!形状各种各样,真像饺子博物馆呀!有的像小船,有的像小山,有的像金元宝,还有的像作文老师课堂上讲的懒虫。有几个因为饺子馅没放均匀,看起来有点瘪,不用说,一定是我包的。不过,爸爸妈妈还称赞我第一次包的饺子一点都不漏,还有艺术感呢!

  今天的饺子特别地香,因为我第一次学会了包饺子。更重要的是,一家人和乐融融的气氛包围着我,让我感觉到团圆的快乐。

  真的好幸福呀!

包饺子作文15

  中华有一个特别喜庆的节日,叫春节。春节这天,每家每户都要吃饺子。饺子,象征着吉祥如意,也象征着招财进宝。我家这一天,就算不吃别的,也必须吃饺子。

  按照中国古代计时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“子”为“子时”,交与饺谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子意味着更岁交子,过年吃饺子是大吉大利,象征着生活富裕。

  除夕晚上,我们一家人聚在一起包饺子,这包饺子啊,一个人包就没兴致,力不从心。而一堆人包呢,就很有乐趣了。我们分为两拨包,各各包的五花八门,特别有情趣。

  拿一个薄皮儿,放点馅儿,左一捏右一捏,一个“元宝”就成了。小孩子想象力丰富,所以不单单包“元宝”,还包各种形状的饺子。我最爱包的是“叶子”,就是把馅儿放到皮里,尾部凹进去,左边一夹,右边一夹,反复捏,一直捏到顶端。这样,一个漂亮的“叶子”就好了。但刚开始包的并不顺利,因为馅放多了。把皮儿撑破了,就包不了了。第二次因为不小心把油弄到了皮儿的边儿,就捏不住了,又作废了。反复包,熟能生巧,包的多了自然就会了。

  包的差不多时,我们就端着饺子盘走到锅边。“好啊!五花八门的。”大人们都啧啧夸赞。我们包的有“太阳”,“三角”。反正五花八门,使人眼花缭乱,目不暇接。奶奶他们包的.饺子一律是“元宝”,端端正正,赏心悦目,好看极了。

  要煮饺子啦,包的那么多,煮的时间必定不短。虽然不是很饿,但饭桌上的我们早就叫苦连天了。“好没好啊?快饿死了!”“等不及了,还不行吗?”“快了,快了!”奶奶一说,我们才算消停了一会儿。“煮好了,开吃喽!”一语未了,我们便急忙开始夹,唯恐落后。

  除夕和家人包饺子,包的不是饺子,是心啊!

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