【荐】做月饼作文
在学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编精心整理的做月饼作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
做月饼作文1
我吃过许多种月饼，但是从来没有自己做过月饼，今天我就在学校做了一次月饼。
上课了，老师告诉我们：“今天我们要一起来做月饼。”老师的话音刚落，教室里立刻沸腾起来，有的手舞足蹈，有的着急的像热锅上的蚂蚁，有的口水都快要流下来了呢。我也有点儿迫不及待，想要马上开始做月饼。
过了一会儿，老师把材料拿了过来，有和好的面、红豆沙、五仁馅，还有一些正方形、圆形的`模具。老师先给我们做了一次示范，接下来便轮到我们做了。我拿起一块已经和好的面，首先把它揉成一个像鸡蛋一样大小的圆球，接着把圆球用手掌压成一个不薄不厚的面皮，再把一块红豆沙揉成一个乒乓球大小的圆球，然后把红豆沙放在面皮中间往上推面皮，直到面皮把豆沙馅全都包进去，最后把多余的面皮揪下来，再把已包好馅的月饼揉圆，放进模具里压平，在背面刻上自己喜欢的名字，一块月饼就做好了。“哇！真不容易！”再看看周围的同学，有的同学做的又快又好，有的同学把面皮粘了一桌子，还有的同学在认真的刻着名字，大家都忙的热火朝天。
要做第二块月饼了，第一次我做的还算顺利，所以有点儿小得意，谁知稍一溜神月饼馅就露出来了，这时我心里着急死了，心想：我怎么什么也做不好啊？一块好好的面皮就这样被我给糟蹋了。后来多亏了老师帮忙，我才又做好了一块儿月饼。
老师把已做好的月饼拿去烘烤了，等待的时间过得非常慢，其实不过是十几分钟，却像是过了几十个小时似的，月饼终于烤好了，看见自己做的月饼，我心里美滋滋的。我忍不住张开大口咬了下去，那味道真是美极了！真是甜而不腻，皮薄馅足啊！
吃着自己做的月饼，我想做月饼可真是看起来容易做起来难啊！俗话说：“熟能生巧”，我以后一定要多干活才行，而且做任何事都不能粗心不能骄傲！
做月饼作文2
中秋节快到了。星期五，老师让我们每个孩子用轻质粘土做一个月饼。做月饼的活动开始了，每个孩子都在认真地做自己的月饼。快看！孙洁做了一个“汉堡月饼”，洪涛和他的小组做了一个船形月饼。我们做各种各样的月饼，既漂亮又有趣！
洪涛
周五下午第二节课，我查了一下中秋节的资料，知道吃月饼是中秋节的一大习俗。朱老师给我们做月饼用的轻质粘土。一开始，我们不知道该怎么办。过了一会儿，擦出一个彩球，我知道该怎么办了。我们用彩球做了前半个月饼，又做了一个更大的橙色彩球做后半个月饼。有了几朵小花，我们的月饼就准备好了！
程
星期五下午我睡觉的时候，老师把电脑发给了我们。我们来搜一下中秋节吃的月饼图片。因为下周是中秋节！
我和同学找到图片后，开始做月饼。有些学生做了小花，有些做了小月亮，有些做了小点，然后把它们放在下面的月饼上。就这样，我们做了可爱的小月饼。我也是如此。我笨拙地做了一个小草莓，然后放在事先准备好的蛋糕上，这样你就大功告成了！
如果有一天我能尝到自己做的月饼，那就太好了！
古建巷
今天我们班有一个特别的课，——，做月饼。首先，我们有两袋轻质粘土，一袋是白色的，另一袋是绿色的。当时我们很好奇，不知道怎么下手。后来在老师的`指导下，我们把两种颜色混合成另一种颜色，然后把轻质粘土搓成圆球，再把圆球压成月饼的形状。最后装饰一下，在上面加几颗“芝麻”，一个好吃的月饼就做好了。这个班真的很丰富，很精致
彩！
李侃
中秋节是收获的季节。月亮又亮又圆，是一年中最圆的一天。意思是团圆，团圆之夜离不开月饼！
妈妈说，月饼在古代是用来祭祀月亮神的。后来，人们逐渐把赏月和品尝月饼视为家庭团聚的象征。
今天老师给了我们两袋轻质粘土，让我们尝试亲手做月饼。每个人都有丰富的想法，做了各种各样的彩色月饼。回来的时候我妈问我做的月饼是什么形状的？我说是弯月牙形。母亲接着说：“月饼象征团圆，但如果是半个月就不能叫圆了。”我突然意识到许多学生和我犯了同样的错误。我妈还告诉我做任何事之前都要仔细思考，做之前要明白其中的意思。这次做月饼的活动让我更明白了这个道理。
做月饼作文3
今天早上我早早的起床了，因为爸爸昨天晚上告诉我，在要去参加芜湖小记者做月饼活动，打开窗户，外面的空气迎面扑来，我的心情和早晨的阳光一样灿烂。爸爸做好早饭，我们吃完就出发了。
我兴高采烈的来到现场，老师和很多小朋友都已经来了，我们登好记，然后就坐在位子上，等待着做月饼活动的开始，十点钟到了，老师走到讲台上，用清脆的声音说道：“大家知道中秋节的来历吗?”有一个小女生举起手大声说：“我知道。”她小跑到讲台上，流利的`大声说道：”亲爱的老师，亲爱的家长、小朋友们，大家上午好，我来自育红小学，我的名字叫李若雪，中秋节是中国传统节日，为每年农历八月十五，传说是为了纪念嫦娥，“中秋”一词，最早见于《周礼》，根据我国古代历法，一年有四季，每季有三个月，分别被称为孟月，仲月和季月三部分，因为秋季第二月叫仲秋，且又因为农历八月十五日，在八月中旬，故称“中秋”，到了唐朝初年，中秋节才成为了固定的节日。”她一说完，台下立刻响起了雷鸣般的掌声，大家分分称赞这名小记者的解说。
接下来，做月饼活动开始了，老师分给我们四个面团，作为四个月饼的饼皮，分别发了两个豆沙馅和两个绿豆馅的饼仁。我先拿出其中的一个饼皮，用手搓成圆球，然后在掌心上用力压扁，接着取出一个豆沙馅，用饼皮把它包起来，用手轻轻的把它包起来，再搓成一个圆球状，把绿豆馅全包在饼皮的里面，最后拿出一个带有花纹的模具，把搓好的球状月饼放到里面，用力的压在台布上，再慢慢的取出压好成形的月饼，就这样一个完整的月饼就做好了，紧接着我又做了另外三个月饼。
我们把做好的月饼分别放在各自的台布上摆好，老师分别来取我们做好的月饼，并小心的放到烤箱里进行烘烤，大概过了二十分钟，老师说月饼已经烤好了，我们迫不急待的想拿回自己的月饼，老师说现烤的月饼很烫手，需要耐心的等待五分钟才可以，我们只有在远处欣赏着自己的月饼，好像它会立刻被别人吃了一样。好不容易过了五分钟，老师开始点名让我们按顺序拿回自己的月饼，小心翼翼放到盒子里。
今天 我们不但了解了中秋节的来历，还亲手了解了制作月饼的过程，今天过得非常开心啊，我和爸爸说，“下次我还要参加这样的小记者活动。
做月饼作文4
今天的月亮是一年中最圆的一天了，没错，今天是8月15中秋节。
俗话说的好，中秋月圆人团圆。下午，我们去了外婆家，正好赶上大妈妈做月饼，已经做完一批了，顺手拿了一个，想起来老师说要参加有关中秋节的活动，我想：这不正是一个有关中秋节的活动吗？就坐下和大妈妈一起做起了月饼。
我看着大妈妈做的有模有样，就向她探讨这个怎么做的，大妈妈告诉我有秘诀，就是手机上下载“下厨房”APP软件，就能找到你想做的美食的制作方法。我们做的`是咸蛋黄月饼，查了出来，材料不少：咸蛋黄、黄油（或猪油）、水、面粉、玉米油、白糖、红豆沙、低筋面粉，有一些还要精确到克，差一丁点就可能改变月饼的味道。
接下来要开始做了一看步骤，没想到那么复杂：先把咸蛋黄放入白酒里浸泡一会儿，去腥，在预热180度烤10分钟，把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面团，摸着光滑，这是油皮，再把黄油和低筋面粉揉成摸起来粗糙的油酥面团，然后分成相同的数量，用油皮包住油酥，压成长条形，卷起来放一边松弛，同时利用松弛的时间做馅，把红豆沙做皮，包住咸蛋黄，和油团一样多，最后把松弛完的油团两边往上一拉，一边捏，擀园皮，把馅包住，再刷上蛋黄液，撒上芝麻，一个个搬至烤箱中，同时把烤箱调至180度，烤上30分钟，这样一个个白团团再水深火热中慢慢烤熟。时间一分一秒的过去了，烤箱中的香味扑鼻而来，我的口水情不自禁的流了下来，实在太香了，因为月饼还没散热，我只能对着烤箱垂涎三尺，等到温度一点点的散去，月饼一个个蹦跶在我的面前，我立马拿起一个往嘴巴里塞，这个时候我的味蕾得到了满足，实在是太好吃了，我两眼冒光，立马又拿了一个吃了起来，等到两个月饼光荣地躺在我的肚子里的时候，我终于饱了！
在我和大妈妈的分工合作下，我们做了整整100个月饼，真的是自己动手做的味道也不一样，这真的是一个难忘的中秋佳节！
做月饼作文5
你吃过什么月饼？你一定品尝过蛋黄馅的月饼和红豆馅的月饼，不过你吃过冰皮月饼吗？今天作文班里就要做一次冰皮月饼。
老师先帮我们准备好馅料和冰皮。首先我戴上手套拿起冰皮一揉，咦，不对啊，冰皮看起来那么软软嫩嫩可是为什么总是揉不圆呢？原来是冰皮很有韧性不会轻易被搓圆。这时我脑子里一闪而过一个念头或许我可以直接做下一步可以不用搓圆，这时候老师看到我急躁地想做下一步，走到了我身边告诉我做事情需要耐心，现在每一小步的错误将酿成大错。顿时我恍然大悟，重新开始小心翼翼地搓圆，经过我一番长时间的努力，我终于把冰皮搓圆了，果然功夫不负有心人。接着，我开始压冰皮，用了九牛二虎之力终于在不停敲打下把冰皮压扁了。压完之后我把馅放在冰皮的中间包起来，馅料就跟小婴儿一样紧紧地包裹在冰皮妈妈的怀中，就在这时我看到有一堆陷露出来了，连忙把馅按进去，另一边却有更多馅露出来了，就像一个胖子塞到一件衣服里一样，我恨不得直接把馅给吃光，这样子就不会再露出来。
于是我东按按，西捏捏，可馅还总是不听话地冒出来。无奈之下我直接跳到了下一步。我小心翼翼地把一片黄一片白的冰皮放进了模具，生怕把冰皮给压坏了，相反我看到了一个同学双手压在柄上，人还时不时会跳一下，尝试用自己的重量去给月饼塑形。结果冰皮受不了他的`泰山压顶从旁边的缝隙里溜了出来，压成了上小下大的不倒翁。吸取他的悲惨教训，我轻轻地压了几下然后把月饼拿出来，月饼虽然没有像外面卖得那般精致，但是我还是很喜欢我的动手成果。我尝了尝，月饼又香又甜，还有一点滑，真是味道极佳啊！
活动结束了，同学们都拿起自己做的月饼大口大口地吃了起来。我也开心地吃着月饼，心里想着：只要功夫深铁杵磨成针，努力总会有收获的，以后我要多自己动手。这个中秋过得可真有意义！
做月饼作文6
中秋节，是我国的传统节日。在这个万家团圆的日子里，人们都希望合家团聚边赏月边吃月饼。我喜欢又香又甜的月饼，也曾想如果有一天能自己动手做一个月饼那该多好，今天终于如愿以偿了！
中秋节早上，小记者们来到鳌江藕莲村文化礼堂尝试“DIY”月饼。走过文化礼堂的木桥时，小伙伴们就七嘴八舌地议论起来：今天会做多大的月饼呢？做什么样的月饼？用什么馅儿呢？
师傅娴熟地示范了一遍做月饼的全过程，他把面粉和糖浆和在一起，反复搓着。只见他双唇紧闭，专注地进行着一道道程序，我心里暗暗佩服！噢！芝麻油的香味儿！我的喉咙不自觉地动了动，忍不住咽了一下口水，好香啊！面团做好了，像一只只粉嫩的小猪，趴在案板上。师傅发给每个人一个面团一个草莓酱。我迅速拿起面团，学着师傅的样子，将它搓成圆形，接着用手将面团拍扁，再放在手心里小心地捏成碗状，再把准备好的草莓酱也揉成圆形，轻轻地包在面团里面，用双手轻拢成一个圆圆的`球形，然后把这个圆圆的“生饼”装进月饼器里，小心翼翼地按压平整，翻转过来又按压一下机器的开关，月饼就悄悄地掉落在我的手里。望着那精美的花纹和“草莓”两个字，我喜上眉梢，他们的动作可没我敏捷呢！一会儿，一个个生饼陆续诞生了，它们被装进烤盘里了，就像士兵整整齐齐地排着队。随后，师傅把烤盘装进烤箱里开始烘烤月饼。我们就寸步不离地守着烤箱，生怕自己做的月饼会不翼而飞。等待的时间实在太漫长了，就在我无聊时，突然飘来了一阵香味，月饼终于烤熟了！
新鲜的月饼出锅了，我在烤盘的角落里找到了我的杰作。我捧着它，如获至宝，恨不得一口吞了它，可望着那漂亮的方盒，看看其他小伙伴，我还是乖乖地给它套上了一件漂亮的“衣裳”。因为圆月高挂时，我要把我亲手做的月饼，送给我的爷爷奶奶品尝！
做月饼作文7
星期三上午，我们来到惠和园做月饼。
到了那里，我听有同学说今天有一位神秘嘉宾呢！我凑过去问：“神秘嘉宾是谁呀？”那位同学说：“不知道。”过了一会儿，一个人的到来使我们知道了答案。原来，神秘嘉宾就是本班的班主任张老师和她的儿子牛牛。有老师的陪伴，我感到格外兴奋。
开始做月饼了，教做月饼的阿姨说：“同学们，你们是几年级的？”“四年级”。我们异口同声地回答。阿姨又问：“有谁做过月饼的.吗？”房间里立刻鸦雀无声。没有人举手，没有人说话。“那阿姨来教你们做月饼好不好？”阿姨问。“好”。同学们回答。
阿姨说：“我们要拿起一块面。”说着，她从大面团里取出一块跟巴掌一样大的面团。然后把这块面揉成圆球。她又把那块面团揉成一个光滑的圆球，再把圆球压扁。注意不要压得太扁。她一边说一边把圆球压成饼。然后把自己喜欢吃的馅包进皮里，再把皮揉成圆球。接着，她把饼里包上绿色馅，然后揉成了一个圆球。最后把圆球放进模型里，反过来一扣，就做成了一个月饼。说完把圆球放进了一个萝卜的模型里反过来一扣，一个月饼出炉了。
阿姨说完，就轮到我们自己动手的环节了。
我从阿姨端来的面盆里拿了一块面团。我先闻了闻它的气味，呀，面团的气味很刺鼻，还有一股橡皮泥味。不管那么多了，我拿起面团开始揉。我心想：揉个面团有什么难的。可事实上可不跟我想象的那么简单。我刚揉好，可是面团粘再我手上了。我费了好大劲才把它拉下来，可是，面团是拉下来了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我连续试了好多次，可都没有成功。这时，阿姨走过来说：“你怎么没加淀粉呀？”我问：“还要加淀粉？”阿姨说：“当然了。”我说：“好。”于是，我往面团里加了一些淀粉，继续揉，很快就揉成了一个圆。然后，我又把圆里包上豆沙馅。然后放到模型里，反过来一扣，就做好了一个月饼。原来，做月饼还这么麻烦呀！
今天真开心！
做月饼作文8
记得去年中秋节，我看着商店里精致诱人的月饼，突发奇想：我多么想学会做月饼啊！于是，我求妈妈帮助我，妈妈爽快地答应了。
首先，要把糖浆和油混合。我左手抱着盆，右手紧握打蛋器，拼命搅拌，胳膊都酸了，但是当我想到那香喷喷的月饼时，我顿时感到力大无穷。紧接着，要加入面粉。我用手揉着面，没想到竟然沾了满手的面。正当我想要放弃时，妈妈鼓励我：“别急！这些面很黏，但总要有这个过程，坚持一下，继续揉。面和油充分结合后，面就不沾手了。”我点点头，心里却忐忑不安。果然，坚持揉了一段时间后，面团变得油光光的，一点都不沾手了！
而后，我在妈妈的帮助下，把馅儿抱在小面团里。接着，要把小面团压出花纹，我心想：哼，不就是压一下嘛！有什么难的！于是，我一把抢过模具，飞快地压，每一次都十分用力，眨眼间压完了好几个小面团。可是，仔细一看，我愣了，原来，因为用力过猛，月饼成烧饼了！我伤心极了。妈妈问：“你想想看，是什么导致了这样的结果呢？”
我垂头丧气地说：“我动作太快了，用力不均匀，模子晃来晃去。”
“剩下的这几个面团，你打算怎么做呢？”妈妈看着我，用手指了指剩下的那几个面团。
“我明白了！我再试一次！”我充满信心地说，“这次我要稳一些！”
我又拿了一个小面团，试了一次。这次，我压模子的时候，用力均匀，稳稳地，一点儿也没晃动。果然，一个纹路清晰的月饼做好了！
最后，我把月饼放进了烤箱。我们焦急地等待着，阵阵香气飘来，我有些等不及了，总跑去看烤箱里的.小月饼，真是盼望着快点看到自己的成果呀！
终于，月饼出炉了！我高兴极了！我将月饼分享给老师和家人。他们都夸我是个心灵手巧的好孩子。
通过这次做月饼的经历，我懂得了要有耐心、多动脑思考，才能学会真本领。
做月饼作文9
中秋佳节，家家团圆。每逢中秋，家家户户都要吃月饼、赏月，而我们家的月饼别有一番模样，因为那是我们家的自制月饼。
哦，到中秋喽!我一蹦三尺高，飞快地收拾起东西，准备去外婆家过中秋。咔车一刹，到外婆家了，只见外婆已经洗好南瓜在等我了，我认真地洗了个手，拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飞快划过，做这个大家可要当心，不要划伤手哦!时间如飞箭，不一会儿，南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜丝上洒了些盐，放在了一边。这时，哥哥正好买了发酵粉回来了，外婆拿出一包，撕开，放入温水中，搅拌了几下，开始往里加面粉，加到一定量后，就开始揉面了。这时妈妈也没闲着，瞧，她正在切肉丁呢，记得也要切些肥肉在里面，这样，调出来的馅才能香飘十里。当切完肉丁时，面也和好了，这样大家分工是不是更省时呢!当外婆把揉好的面盖上盖子放在一旁发酵时，妈妈则把肉丁倒在锅里翻炒起来，炒熟后，香气四溢，让人垂涎三尺。在等待发酵的过程中，我们拿出包月饼的工具，还把馅儿也拌好了。
面发酵好啦!快来帮忙喽!厨房里传来外婆清脆的声音，只见发酵好的面白白大大、光光滑滑的，犹如一块洁白无瑕的'美玉。外婆和妈妈一起把它搬到了客厅。接下来，最重要的时刻来临了，要开始包月饼啦!
首先，我从面团上扯下一小块，撮成球，然后从中间开始慢慢往外捏，直到把它捏成了一个像小碗的形状，再用勺子把馅放入小碗中，最后沿着一个地方往里不停地捏，捏着捏着，馅儿就会被吃掉，小碗就变成了一个胖娃娃，只是在这个胖娃娃的头上还有一个小辫子，你要把它摘去，撒些面粉在上面，然后压成一个扁扁的饼，这样月饼的模样就出来了。最关键的一步就是煎了，首先在锅里倒入大约大半纸杯的油，等油热了，然后开小火就可以煎了，放饼的时候一定要一个一个挨着锅边慢慢放，以防被油烫着。大概5分钟的样子就要让它们翻个身，只见它们一个个金灿灿的，真像一个个圆圆的月亮。不过20分钟左右，月饼就熟了，咬一口，回味无穷，真是太好吃了。
今年，我学会了自己制作月饼，在以后的每年里也都可以吃到自己做的月饼了，想必那一定比吃了蜜还要甜!
做月饼作文10
金秋送爽，丹桂飘香，一年一度的中秋佳节又要来临了，星期六的下午，李老师带领我们三甲班的同学们开展了庆祝中秋的主题活动。
一开始，李老师给我们讲解了中秋节的来历、习俗和美食，让同学们深入了解了我们的传统节日。然后就开始了我们最喜欢的制作月饼的活动。同学们要学做的是冰皮月饼，这种月饼简单易学，口感软糯，很受大家的.喜欢。铺上桌布、戴上口罩和手套，大家都等不及要开始做月饼了。活动开始啦，妈妈们帮我们准备好了冰皮，山药皮、紫薯馅、水果。首先，李老师给我们做示范：“大家把手心微微窝起来，把月饼馅和月饼皮都分别搓成圆团，然后要把月饼皮压扁，把月饼馅放在皮中间，一点一点用手推捏月饼皮，将馅完全包住。”听完老师的讲解，同学们跟着老师的示范动手尝试。大家按照自己的喜好搭配馅和皮。随后，大家把月饼皮压扁，把月饼馅放在皮中间，一点一点用手推捏月饼皮，将馅完全包住。我觉得这一步最难，一不小心，馅就会漏出来，所以要非常仔细、耐心，一点一点推冰皮。月饼馅包好后，我把月饼面团放进模具后压花脱模，一个月饼就做好了，一开始压出来的月饼有点不成型，看起来不太好看，我没有气馁，我又尝试了一次，这一次我终于做好了，我开心地做了一个又一个，越做越漂亮，我做了五个月饼，我把所有的月饼用小盒子封装起来。做好月饼后我们都争先恐后地把自己做的月饼展示给李老师看，李老师竖起了大拇指，给我们都点了大大的赞。我也听到好多同学在开心地说：“没想到我也会做月饼了，我也要把月饼带回家给我爸爸妈妈尝尝。”活动最后，同学们都把自己带来的水果和零食分给好朋友们一起品尝。
活动结束了，同学们都非常开心。每个人亲手做月饼，与月饼真正的亲密接触，香甜迎中秋，在月饼中品出中秋特有的韵味。
做月饼作文11
才开学了5天就又放假了！中秋假。这样悠闲的生活还真是蛮惬意的，再开学还能不能尽快适应紧张的学习气氛了。
今天是放假的第一天，妈妈准备了好多好多东西，堆在餐桌上，都是香喷喷又甜甜的，我没大见过这阵势，便问她：“妈妈，这是要干什么？”“当然是做月饼了！”妈妈边揉面边说。
怪不得！以前妈妈都是趁我上学时做的，今年真做的晚了一些。
刚好没什么事的我坐在餐桌边看了起来，只见妈妈熟练得把每一种东西都加工了一下，最后把花生，黑芝麻，白糖，红糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一个不小的盆子里，拿了一双筷子，一个勺子，刚要搅，我便自告奋勇想试一试。妈妈点点头，我便迫不及待地干开了。
才搅了一下，一种花生，芝麻的香与糖的甜混合起来的味道就让我馋得流下了口水。我看看妈妈，偷偷的尝了一口：“真好吃呀！！！”哎呀，怎么情不自禁就说出来了！真是！我回过头去，发现正做着酥皮的妈妈竟然满脸笑意。心虚的我下意识的'又来了一句“我···我可什么都没吃哈！”这下子，妈妈直接哈哈大笑了起来。双颊红成苹果的我忙转过身去继续调起了馅儿。
过了一会儿，馅儿调好了。妈妈按下大面板，开始包了。我好奇地发现每一个面皮里面妈妈都会放一块黄黄的面。我问：“妈妈，这中间的一小块面是什么？”“因为这是酥皮月饼，黄色的面是加了油，用来起层的。”妈妈耐心地跟我解释着。
这下子我都明白了，便坐下来等着月饼出炉。十几分钟后，一阵香气从锅里传了出来，我着急地催促着妈妈，终于，妈妈觉得差不多了，就关了火。
等了一小会儿，打开锅盖儿，十个圆圆的，金黄色的小月饼呈现在了我的眼前。“好可爱呀！”我惊叹道。先拿了一个就往嘴里送。“啊啊啊啊啊！烫死了！烫死了！”整个厨房里飘荡着妈妈的笑声和我的哀叫声。
做月饼作文12
中国的传统节日有很多，例如春节，元宵节，清明节，端午节等等。但是，我最喜欢的传统节日却是中秋节。中秋节又称“月圆节”，顾名思义也就是月亮最圆的一天。中秋节的传统习俗有很多，有赏月、吃月饼、一家人坐在圆桌旁吃团圆饭等。
为了能在晚上赏月时吃到我亲手做的月饼，我在天还没亮的时候就叫妈妈起床做月饼了。妈妈和我准备好了做月饼的材料，我们要开始做月饼了。首先，妈妈拿出发好的.面，把面分成一小块一小块的样子，我则来将它擀成面皮。面皮擀好以后，我和妈妈包上伍仁、豆沙、枣泥等馅，将它封口放入模具之中，压成各种各样的形状，月饼就制作完成了。
妈妈又将做好的生月饼放回了面缸中，我不解地问妈妈：“妈妈，咱们不是得把它放进烤箱里吗？”妈妈笑了笑说：“这月饼得等到赏月时才能吃，这么早烤好，不都放凉了？”我听了妈妈的话后，心想：这要是到赏月时才能吃那得等到什么时候呀？于是，我对妈妈说：“妈妈，要不咱们先烤两个尝尝鲜？就两个，妈妈。”妈妈听后，摸摸我的头说：“小馋猫，如果月饼不在赏月时吃，那可就不好吃喽！”我嘴上应付似的说了声：“知道了！”，可是心里却无时无刻都在想着那些美味的月饼。
一开始，我每隔三五分钟就要去厨房看看有没有偷月饼的小偷来偷我们家的月饼。可是，我往返了将近十次，那些月饼一点变化都没有，于是，我就心想：应该没有月饼贼吧？所以，我就改为每隔十分钟去看一次，因此，我一整天下来什么都没有干。
我终于等到吃月饼的时候了，我看着新鲜出炉的月饼，不禁垂涎三尺。我赶紧拿起一块月饼，咬上一口，真是叫人回味无穷啊！我疑惑地问妈妈：“妈妈，这么美味的月饼是谁发明的呀？那个人一定是一名美食家吧！”妈妈听后，笑着回答我：“不是，这个月饼啊，是后羿发明的。是后羿为了纪念嫦娥而发明的。”
我听后，不好意思地挠了挠头，说：“看来我以后还要多多学习呀！”大家听了我说的话后，都笑了。
做月饼作文13
这一天，我在蔚蓝的天空下散着步，看着云卷云舒，随意地变换着姿态突然，一朵可爱的云朵变成了一块月饼的样子，这唤醒了我第一次尝试做月饼的记忆。那一次尝试虽然经历了一点小挫折，但好在最后成功了。
这件事还得从9月25日下午说起。“叮铃铃”，上课啦！大家伙儿熬了一下午，终于可以开始做冰皮月饼了。早就听说过做月饼是一件不容易但十分有趣的事，但不管有多难，我都要坚持下去，我心想道。
老师走入教室，将做月饼所需要的材料分发了下来，有月饼图案的模具、馅料、面粉等等。材料准备齐全后，就进入了制作环节。首先，我们将刚烧开的沸水倒入铁盆中，大概375毫升左右；接着是揉面团，我们组分到的是一个橙色的面团，力气最大的同学负责揉面团，剩下的同学准备馅料。由于我的手在上星期跳舞的时候扭到了，所以只能用一只手把馅料搅拌均匀。虽然一只手比较难使上劲儿，但我依然兴致勃勃地尝试各种方法，终于找寻出最舒服的姿势，将身子靠在桌前，抵住容器，一边倾斜身子弯着脑袋，一边使劲地搅拌着。
接着，我们要把馅儿放到月饼皮里了，这就比较难了。如果说前面的步骤就像登大罗山那般轻而易举，那这步骤就像攀珠穆朗玛峰似的'绝非易事。好在有一个组员不但心灵手巧，而且极富耐心，只见她取了一份皮，将它放在左手心，放上一份馅，一边转动，一边用右手食指往上搓皮、收口，动作一气呵成。我们见了，赞赏不已。
最后的步骤是压模。我兴奋地喊：“我来！我来！”组员帮我用手固定月饼模具，我拿起一个月饼放在模具里，在大家屏息凝视中，使劲一按，结果失望地发现馅儿全部都被挤了出来！“应该是按得太重了！”“也可能是馅料太多了！”失败了一次又一次，我们试了一次又一次。最后，我小心翼翼地将月饼塞进模具里，再轻轻地按下去，摒住呼吸，将模子一提，看到完美的月饼映入眼帘，不由得欢呼：“成功了！成功了！”我将做成功的月饼送给老师，老师奖赏给我一个“大拇指”。我笑了，那是骄傲的、满意的笑容。
这次尝试做月饼的经历让我明白了一个道理中途失败，不用怕，迎接你的顶多是失望；但如果不去尝试，那么迎接你的注定是失败。
做月饼作文14
“八月十五月儿圆啊，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香啊……”我哼着小曲，一蹦一跳地走在小路上。今天，我也要亲手做月饼啦！我吃过许多种月饼，却没有亲手做过，自然不知道它是怎么做成的。今天，萧山日报小记者团就要为我解谜啦！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞向目的地。
来到活动现场，只见每张桌子都井然有序地摆着橙色、白色、紫色九杯液体、三个模具、八个花纹印、一个台式小电子称、三盆冰皮面粉，还有两碗豆沙馅。有一位同学看到豆沙馅忍不住伸出一根手指，沾了点放进嘴里“吧唧吧唧”地吃起来，还情不自禁地竖起了大拇指，惹得同组的人哈哈大笑。
“叮铃铃“时间到，活动正式开始了。经过水晶老师的介绍，我如同拨开云雾见到了青天，原来那三种液体分别是胡萝卜汁、牛奶和鲜榨火龙果汁。接着，水晶老师又给我们讲解怎样制作月饼，还告诉我们冰皮月饼做完可以直接吃的。一听到吃，我们个个都摩拳擦掌，跃跃欲试，想马上动手做起来。
终于可以开工啦！我们戴上手套，把每种汁分别倒进装有冰皮面粉的不同盆子里，开始和面。这是最关键，也是最难的一步，如果面皮和不好，就会影响月饼的口感。大家费了九牛二虎之力终于把面皮和好了。一块块晶莹剔透的面皮正乖乖地躺在盆里让我们去大显身手呢。
我揪了一小块面团，称重后就使劲揉着，可是这团皮怎么都不肯向我屈服，像个魔术师似的，一会儿变成椭圆形，一会儿变成多边形，我手忙脚乱。终于，面团乖乖听话了，变成了一个小球。我把它用手压扁，放入豆沙馅，然后像包小笼包一样把口合上，再次揉成圆球，最后小心翼翼地把它放进带花纹的`模具里一压，嘿，一个像模像样的冰皮月饼便新鲜出炉了。接下来，我又马不停蹄地制作下一个，月饼也一个比一个美观精致。大家也都忙的不亦乐乎，个个都变成了小小月饼师。
做好的冰皮月饼晶莹剔透，里面的馅若隐若现。看着这么诱人的月饼，我不禁两眼冒爱心，口水直流，像饿狼扑食一样，迫不及待地吃了起来。哇！冰冰凉凉，又香又甜，还有点Q，味道好极了，简直无法用言语形容了。
做月饼作文15
哇，真香啊！一阵阵香气扑鼻而来，让人垂涎三尺。你想道是怎么回事吗？快随我来瞧瞧吧！
中秋节的早上，秋高气爽。我们小记者一行人来到了鳌江镇荷莲村的文化大礼堂，参加迎中秋、做月饼活动。刚一下车，我就被眼前的一大片荷花池吸引住了，我们驻足观看，虽说已经见不到荷花的影子，可是荷叶依然随着秋风摇曳着它那美丽的身姿。往里走进去，路两旁粉红色的小花开得正艳，草坪上的小草依然是翠绿色的。荷莲村正如她的名字一样，是个名副其实的美丽乡村。
还没等我欣赏完美景，活动开始了。我们仔细地看着做月饼的师傅给我们做示范，和好面后，只见他先把面团切成一个个小面团，再把小面团揉圆，然后压扁成一个圆形的薄薄饼，接着在薄饼的中心放上事先准备好的草莓馅，最后把旁边的面皮一点一点往上捏，直到面皮把草莓馅整个包住，之后把包好馅的月饼再揉圆，揉圆后放在模具架上压一压，一个月饼的.制作过程就完成了。
看着草莓月饼的诞生过程，我们都觉得很新奇，每个人都跃跃欲试。我挑了个大大的面团，心想着要做一个最大的月饼。于是我按着师傅的讲解一步一步认认真真地做开了。一切进行得很顺利，可是最后，要把月饼放进模具里压的时候遇到难题了，由于月饼太大，模具里根本放不进去。我赶紧喊来了师傅，在师傅手把手的指导下，我终于把月饼减了一点肥，放进了模具里。压制出模后，哈哈，一个花纹清晰漂亮的草莓月饼成型了！
我准备试着做第二个。由于已经做过一个了，我似乎也有经验了。做起来也更加得心应手了。我挑了一个大小差不多的面团，把它由圆的拍成扁的，再把在草莓馅放月饼皮的中心，可是在包的时候我做得过快，用力过猛了，月饼露馅了，真是欲速则不达。原来看似简单的事情做起来一点都不容易。这可怎么办好呢？我想了想，准备帮月饼整容。我小心翼翼地将没包住皮的地方一点一点地修补，直到自己满意为止。准备放进烤箱前，我特地在月饼的背面做上了记号。
二十分钟后，新鲜的月饼出炉了。香喷喷的味道迎面扑来，我一眼就认出了自己做的月饼，因为经过减肥和整容过的月饼显得特别好看！
在中秋佳节里，我吃着自己亲手做的草莓月饼，感觉特别美味！
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