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厨师的周记

时间:2023-12-28 10:36:35 周记 我要投稿

厨师的周记

  时间一溜烟儿的走了,眨眼间,一个星期已经过去了,相信大家都倍感充实,收获良多吧,是时候认真地做好周记了。可是怎样写周记才能出彩呢?下面是小编精心整理的厨师的周记,欢迎大家分享。

厨师的周记

厨师的周记1

  星期六的早晨,我刚起床,就发现外婆正在厨房忙来忙去,进去看了才知道,外婆正在当大厨,做我最爱吃的葱油饼!我想:葱油饼薄薄的,肯定很好做,我也会做!外婆看出了我的心思,亲切地说:“来,让你试试!”哈哈!我“大显身手”的时候到了!

  首先,我先把水倒在面粉里,再撒上葱花,一起搅拌,“饼酱”就大功告成了。然后,打开燃气灶,外婆熟练地把“饼酱”舀入锅中,望着白白的饼面,我好奇地问:“为什么我们吃的饼是金灿灿的,而这个饼是白花花的?”外婆笑着说:“葱油饼可是位魔术大师,只要你放点油,再让它翻几个“跟头”,它就能变成金灿灿的`了。”我听了半信半疑,但还是按照要求做了,但说起来容易做起来难,不是油放多了溅得我直躲,差点把铲子给扔了;就是饼做厚了很难摊平,使出了吃奶的劲;要么就是火大了,都有糊味了……

  折腾了好久,我终于在外婆的帮助下做好了一个葱油饼,虽然不是非常完美,但通过做葱油饼让我知道了外婆的辛苦,她每天早晨都要早早起床,为我准备丰盛的早餐,中午、晚上也是,日复一日,从来没有喊过一声累。今天,我把做好的葱油饼送给外婆吃,还要对她大声地说一句:“外婆,您辛苦了!”

厨师的周记2

  一个意外的机会,使我第一次在厨房里炒菜······

  一个周二,妈妈要上2113第四节课,因此中午比较晚回来。此时,我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里,.左翻翻右找找,找了半天,也只是找到了一些蔬菜。突然,我萌生一个念头:何不尝试一下

  自己来炒菜呢,平时都是妈妈来做的,多辛苦5261呀!

  我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋。先把黄瓜削掉皮后,把它们切成一片片棱形状,再把鸡蛋打好。这时我为难了:该放多少盐呢?放多了,就会太咸;放少了,又不4102够味道。该怎么办呢???“?”在我脑子里转了好几圈了。突然,我先一丁点一丁点地放盐,太少时就可以放多点。最后到了1653“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机,打着火,先把少许的油倒进锅里后,再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦版,我拿着铲子左铲一下,右铲一下。差不多熟后,把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的'油,把黄瓜也炒得差不多熟,把鸡蛋倒进锅里,盖上盖子焖一会儿,一碟香喷喷的黄瓜炒鸡蛋出锅了! 权

  “叮咚叮咚”!妈妈回来了。她尝了尝说:“做得不错,挺好吃的!”我想,下次一定要做得更好吃。

厨师的周记3

  四年级一个周二的下午,妈妈上班还没回来。此时,我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里。左翻翻右找找,找了半天,也只是找到了一些蔬菜。突然,我萌生一个念头:何不尝试一下自己来炒菜呢,平时都是妈妈来做的,多辛苦呀!

  我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋。先把黄瓜削掉皮后,把它们切成一片片棱形状,再把鸡蛋打好。这时我为难了:该放多少盐呢?放多了,就会太咸;放少了,又不够味道。该怎么办呢?“?”在我脑子里转了好几圈了。突然,我先一丁点一丁点地放盐,太少时就可以放多点。

  最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机,打着火,先把少许的'油倒进锅里后,再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦,我拿着铲子左铲一下,右铲一下。差不多熟后,把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油,把黄瓜也炒得差不多熟,把鸡蛋倒进锅里,盖上盖子焖一会儿,一碟香喷喷的黄瓜炒鸡蛋出锅了!

  “叮咚叮咚”!妈妈回来了。看见我做的菜,她尝了尝说:“做得不错,挺好吃的!”我想,下次一定要做得更好吃!

厨师的周记4

  我的理想有好多,其中之一是当一名厨师。

  假如我是一名厨师,我会找到最好的饭店工作,穿上洁白的工作服,戴上高高的厨师帽。

  假如我是一名厨师,我会做日本、韩国、新加坡的特色菜,再做一些西餐。

  假如我是一名厨师,我会邀请家人、好友一起来到我工作的饭店吃我拿手的菜,还有我会做摆出各种造型的.菜,做一些祖宗习惯的菜!比如:长寿面。

  假如我是一名厨师,我就会做西餐,我怕你们吃不惯,所以我要做好吃的西餐,如:著条、比萨、可口可乐、鸡肉汉堡!呵!

  假如我是一名厨师,不定期的免费为人民服务,免费服务:婚礼、生日、寿宴、派对!就是免费给他们做饭,一分钱都不要。

  假如我是一名厨师,我愿意教喜欢做饭的人,愿意教他们学最有味的菜,希望他们做得比我好!

  呵——这是我的理想,虽然这个厨师不是人人都能当上的!要有知识、有品味的人,可我却不是!我是馋鬼!但我愿意为一个理想而努力改变自己!顺其自然吧!未来不可预知,预知自己努力!加油。

厨师的周记5

  来到日本餐厅,虽然,每天的工作都像是从复印机里复印出来的一样,但是,当我已经可以不用老员工带领独立完成工作的时候,我意识到我成长了。我很清楚我们餐厅中午有提供哪些套餐,也知道那些套餐有前菜、日式例汤,知道单点的'法国产鹅肝该配甜品羹出,套餐里的鹅肝是配不锈钢羹出。这些小细节不再需要老员工的提醒了。餐厅经理也认可了我们这些实习生的能力,开始安排正式员工休假、补钟,留下我们实习生单独工作!我觉得能够得到这种认可真的很难得!用人不疑疑人不用,能够把执行权放心交给员工,我觉得能够起到很好的激励员工的作用。

  威斯汀的最后一天是青年节。这一天,全餐厅员工因为我们实习生要走了而变得有些伤感。就连平时不怎么说话的日本主厨也用不怎么标准的汉语和我们聊天拍照留念。这里的十三张桌子、包房、吧台...每个角落都有回忆。不是做作,也不是矫情。虽然只有一个月,苦过,累过,抱怨过,也欢笑过。性酸苦辣的一个月,我相信每个出来实习的同学都和我一样,不论实习单位是哪里,这一个月磨练了我们,让我们明白了:外面的世界很精彩,外面的世界很无奈!

厨师的周记6

  每天都是早上10点半上班,上班的第一件事就是摆味架。日本餐厅很小,只有13张桌子。摆好味架,叠好毛巾,我们就会下去员工餐厅用餐。12点,日本餐厅准时开档。16号,我在日本餐厅快飞起来了!是忙的快飞起来了。晚上6点开档,一直工作到10点。我在这4个小时里,连喝口水的时间都没有。不停的传菜、收碟,不断听到"偶耐噶以西马斯"这句日语,以至于那天晚上在梦里也听到有人说这一句!现在回想起来,会不自觉的笑出来!这也许就是《肖申克的救赎》里说的那句:让你辛酸的记忆,日后你一定会笑着讲出来!说实话,当时的我是真的'明白了为什么上届的师兄师姐会编理由不去上班。忍耐的话,我们都说过。实习前,都说过要克服一切困难,不管多累,都要坚持下来。可是,嘴上开飞机很简单,实践就很困难了!

厨师的周记7

  大家知道我家的“厨师”是谁吗?告诉你们吧,我们家的“厨师”就是我的爷爷,因为我爷爷做的饭菜特别的好吃,特别香,我最喜欢吃了。

  爷爷有许多的拿手好菜。比如有椒盐排骨、油焖大虾、酱牛肉、红烧鸡块、糖醋鱼、、、、、、好多好多。其中我最喜欢吃的就是椒盐排骨、油焖大虾和糖醋鱼了。一看到好吃的菜端上了桌,我就迫不及待的用手拿起我最爱吃的排骨,用嘴大口大口的啃着,嘴里一直说:“好吃,真好吃,真是太美味了。”吃了一块又一块,还不停的用舌头舔流在我嘴边的油。每次我吃的都是津津有味,满嘴满手都是油。我的吃相总是乐的爷爷哈哈大笑。我才不管呢,该怎么吃还怎么吃。

  每到过年或家里人谁过生日,爷爷总是做一大桌子丰盛的`饭菜,每次我都吃的肚子撑的不行。所以我最害怕爷爷回老家了,爷爷一回老家我就只有吃妈妈做的饭菜了,妈妈做的饭菜和爷爷比起来就差远了。

  明天就是正月十五了,爷爷告诉我还会给我做许多好吃的呢,我已经馋的都要流口水了。你们说我有这样一位会做饭的爷爷是不是很有口福呢?

厨师的周记8

  你相信吗,我在家也作了一回小厨师!

  我是一个爱吃鸡蛋的小男孩,每次看见煎鸡蛋都会想吃,有时还嫌一个不够,还嫌阿姨煎得不够大;我经常会站在一边看着阿姨煎鸡蛋。

  星期日这天,妈妈生病了,躺在床上,我又不想让妈妈起床;我就偷偷的进了厨房(正好爸爸和阿姨都不在家),我打开了煤气灶,点着了火,然后倒了一点油(不过我感觉油倒得有点多),等油加热了一会,我还拿手烘着试了一下,看有没有冒热气;有热气了,我拿了两个鸭蛋,敲开了蛋壳(蛋白还差点爆到我脸上)把鸭蛋放进了油锅里煎,噼里啪啦一阵乱响,我等了一会,拿起锅铲把鸡蛋反一个面,结果,鸡蛋有点焦了,我闻到了煎鸡蛋的香味,口水都来了!赶紧关火,兜起我的杰作-荷包蛋!拿着盘子,凑到鼻子边闻闻—-哇!太香了,超级美味!不行了,赶紧开吃了。

  经过了这次的`练习,相信我下次一定会煎得更好!

厨师的周记9

  要说起我的老爸的厨艺呀,那可真是没的说。用一句诗来形容最恰当了:“此菜只应天上有,人间难得几回尝”呀。哎,你还被不信,看看下面的例子吧。

  那一次,我自从从舅舅家吃了一次红烧肉,就魂不守舍。我呀是,天天想夜夜想,有时睡觉还想。看电视的'时候想,玩电脑的时候还想。什么时候都想,就差过马路时候想了(还是小命重要)。为了早日不守这相思之苦,我便日日央求老妈,终于在我的感化之下,老妈终于肯露一手了,结果露焦了,我刚想出去为红烧肉默哀时。老爸说我试试。我想,哎,我还是继续出去默哀吧。老爸那笨手笨脚的,哪里能做了红烧肉呀。老爸不顾我的劝阻说干就干,可不一会儿香气传入了我的鼻子,难道老爸成功了?我疑惑道。

  结果回去一看,天呀红红的肉块,黄黄的土豆,咬一口满嘴流油,在这里就不给大家细细描述了(再描述口水就下来了)。

  咋样,我就告诉你们我老爸的厨艺可不是吹的。我老爸又做菜了,我得赶紧尝尝去,,要不就被人抢光了,886。

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