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包馄饨日记

时间:2022-08-22 17:16:13 日记 我要投稿
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包馄饨日记(通用39篇)

  时间过得真快,一天又将结束了,相信大家都有不少体会吧,立即行动起来写一篇日记吧。那么日记有什么格式呢?以下是小编帮大家整理的包馄饨日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

包馄饨日记(通用39篇)

  包馄饨日记 篇1

  以前在老家的时候,总是看到奶奶包馄饨,有时我也和奶奶一起包,也总是吃到一碗碗热气腾腾的馄饨,我一看到这一碗碗馄饨,就馋得满嘴是口水,每当这时,奶奶都会给我吃上一碗馄饨。每次我一吃馄饨,老家的狗就会乖乖地蹲在我身旁看我吃,用棕色的鼻子嗅着馄饨的香味,好像也想吃馄饨似的。

  今天,妈妈买了一包皮,说要自己包馄饨吃,顿时心里一阵欢喜,已经有好久没吃到自己包的馄饨了。想想已经有好久没吃到像小时侯那样鲜美好吃的馄饨了,想着,舌头和嘴唇开始了亲密的接触。妈妈“咯咯咯”地笑了起来说:“怎么,想吃馄饨了?看把你想的。”“呵呵。”我也笑了笑。

  由于很长时间没包馄饨了,我包馄饨的技术也下降了许多。一开始,我包的馄饨简直是不像样了。虾肉陷是包进去了,但是折得却是歪七扭八的,结果把皮撕破了,虾肉陷被捅了出来,第二次,我怎么撕也不能把皮撕下来,终于撕下来了,却把皮给撕破了,最终没包成。包着包着,我渐渐又把小时侯包馄饨的经验琢磨出来了。我和妈妈对面对站着,家里很安静,只有两双筷子互相碰撞发出的声音,偶尔我们也说几句话,聊聊天。屋外一点点响动就能让我们注意好久,家里太静了。

  我忽然想和妈妈比赛包馄饨,妈妈欣然答应。比赛开始,我以小时侯包馄饨的经验包,把虾肉陷放进去,左一折,右一折的`,就能包好一只馄饨,我们谁也不说话,只是在不停地包着馄饨,眼看着塑料袋里的馄饨皮在一点一点的少下去,板上的馄饨在慢慢地堆积起来,我歪头一看,塑料袋里的馄饨皮没了,妈妈手中的那只馄饨还没有包好。正当她包好准备再拿一张皮的时候,却一眼看见塑料袋已空了。妈妈说我包得好。终于,我取得了胜利。一数,我包了二十多只馄饨,不过妈妈也有二十只左右。

  妈妈把包好的馄饨放入锅中沸煮,馄饨出锅了,我和妈妈面对面坐着吃自己包的馄饨,味道真是好极了。

  以后,我还要和妈妈一起包饺子,相信那饺子一定会像今天的馄饨一样好吃。

  包馄饨日记 篇2

  4月13日 星期日 多云

  今天,我们家要吃馄饨。

  一大早,妈妈就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些佐料。

  九点多一点,妈妈开始动手了。她先把肉洗干净,然后放在菜板上面,把肉切成条,然后切成粒,最后剁成泥。她又从菜篮里拿出香菇、水芹菜、葱等佐料,同样切成丁,和肉一起防在一个大碗里。然后,放一些盐、味精、菜油等调料品,拌均匀。接着,奶奶拿了一个小碗成了一些水放在餐桌上。一切准备就绪了,妈妈就开始包馄饨了。

  妈妈包馄饨的动作可熟练了。我看了一会觉得很好玩,就对妈妈说:“妈妈,你教教我包馄饨好不好?”妈妈爽快地答应了,同时对我说:“你得先把手洗干净了。”我立刻去洗了手,一本正经地坐在椅子上等妈妈教我包馄饨。

  妈妈一边说一边示范:先把馄饨皮平放在手掌,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮儿里,裹住;再用手把皮子的两端卷到中间用一点水把它们粘住。这样,一只馄饨就包好了。我照着妈妈的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上,拿着筷子夹了一团肉放到皮儿准备“封口”。我两只手拿住皮儿的`两端用力一捏。“哎呀!”我叫了起来。原来是皮破了。馄饨露馅儿了。妈妈见了说:“你放的肉太多了。”我剥开皮儿取出肉,把肉防到碗里,换一张馄饨皮儿再做。这一次,我更加小心了。我夹了一点点肉,放在馄饨皮儿上像刚才那样继续做。不一会儿,一个馄饨做好了。我高兴地捧起馄饨对妈妈说:“妈妈,我也做好了一个,你看,好不好?”我满以为会受到表扬。不料,妈妈却说:“肉放得太少了,样子不好看!”“好,第二个我一定要包得更好看!”说着,我又拿起一张馄饨皮儿包了起来。这回放肉前我特地看了妈妈放的肉,照样放,所以这次做出来的要好看多了,妈妈终于夸奖我了。就这样,我包馄饨的动作越来越熟炼了,馄饨也越来越好看了。

  包好馄饨,妈妈特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿,就煮好了,妈妈盛了一碗出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴:因为肉香四溢,味道鲜美。我一下子就吃了两碗,要不是妈妈限制我不让我吃,我还想再吃两碗呢!

  包馄饨日记 篇3

  今天,我享受到了老妈的又一项新技能——馄饨。嘻嘻!想知道这是怎么回事吗?那就听我细细道来:

  今天早上,老妈如往常一样端了一盘饺子让我享用,可是我早没有了刚开始吃饺子时的食欲,老妈看着我靡靡不振的样子,发誓一定要将我肚子里的馋虫勾出来。于是在老爸和老妈的密谋下,老妈宣布:“今天中午吃馄饨!”“哦耶!”我欢呼道。可是老妈却又犯了愁。这材料该咋办呢?这时老爸自告奋勇的说:“我去!”今天老爸特别的勤快,二话不说立刻把材料全部买回来了,而且主动的当了老妈的助手,帮老妈将肉和生姜剁成末,然后将酱油、盐、小葱、蛋黄一并放到肉末中搅拌均匀,我扑了过去,一股香气扑鼻而来,我顿时胃口大开,这时老妈正望着那正方形的馄饨皮发呆呢!老妈就像一只老虎碰到了一只刺猬正无从下手呢!

  只见老妈大胆地拿起一张馄饨皮,像包饺子一样将内馅放到中间,老妈没办法,将馄饨皮胡乱的'卷了起来,就像一个小包子一样,哈哈哈哈!笑的我肚子疼。这时,只见我捋捋袖子,随意的拿起一张馄饨皮,将肉放了进去,咦?这该怎么包呢?我也无从下手。这时,我和老妈异口同声向老爸发出了求救信号:SOS。只见老爸大手一挥,拿起一张馄饨皮将肉馅放在最边上,向前卷了两圈,将上面的两个角用手捏在一起,当当当当!一个“金元宝”馄饨。就横空出世了。我和老妈也如法炮制,终于完成了。我们带着激动的心情,不知疲倦地包了下去。终于,400多个馄饨包好啦。这时,我肚子了的馋虫早就跃跃欲试了。咕噜!肚子正在想我抗议呢!老妈晓得我的心思。于是便下了50个馄饨。

  馄饨一好,我就毫不犹豫地拿了一个塞进嘴里,啊!真烫、真香把我的眼泪都烫出来了。但是这馄饨太好吃了,于是,我泪流满面地又吃了好几个。啊!真馄饨真好吃啊!老爸老妈害怕我把馄饨全吃完,于是,我们一家就上演了一幕“馄饨争夺战”。虽然,我吃得最多,但也付出了惨痛的代价——舌头都烫肿了。“呢混图真高吃!”(这馄饨真好吃!)我说。

  老妈的新技能再一次让我大饱口福。老妈的众多成果当中又添加了一项——馄饨!老妈老妈的新技能——包馄饨。

  包馄饨日记 篇4

  05月08日星期日天气:晴

  今天一大早,奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。

  九点多一点,奶奶开始动手了。她先把肉洗净,然后放在菜板上,把肉切成条,然后,切成粒,最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料,同样切细,和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些盐、味精、菜油等调料,拌匀。接着,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪,奶奶就开始包馄钝了,

  我看了一会儿觉得好玩,就对奶奶说:“奶奶,你教我包馄饨好吗?”奶奶爽快地答应了,同时对我说:“小燕,你得先把手洗干净!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。

  奶奶一边说一边示范,先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮子里裹住,再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样,一只馄饨就包好了。我照着奶奶的`样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上,拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起来,留下一点皮子不卷。接着,我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀!”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说:“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉,把肉放到碗里,换一张皮子再做。这一次,我更加小心了。我夹了一点点肉,放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿,一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说:“奶奶,我也做好了一只馄饨。你看,好不好!”我心里在说一定会受到表扬!不料,奶奶说:“肉放得太少,样子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”说着,我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照样放,所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样,我越包越快,越包越好看。

  包好馄饨,奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿,就煮好了,奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴:因为肉香四溢,味道鲜美。我越吃越爱吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不让我吃,我还要吃三碗呢!

  包馄饨日记 篇5

  今天我们买了馄饨皮和肉馅,准备在家里包馄饨。

  我洗好手,奶奶准备好小碗和勺子,小碗用来装水,勺子用来舀肉馅。我们开始包了,一下子就包了许多,奶奶还夸我,说我包的馄饨像火箭。馄饨越来越多,我肚子有点饿,没力气了。

  妈妈给我煮了一些馄饨,我吃着自己包的馄饨觉得太好吃了!

  包馄饨日记 篇6

  星期二下午第三节综合课,老师告诉我们,又要开展第二次的体验活动了,这次做的是馄饨和饺子,大家非常开心,脸上都露出了喜滋滋的笑容,开始分组了,选择小馄饨的可多了,共20人,老师想了想说:“每组5个人。”大家全部赞同,不一会就分好了,我们一组包小馄饨的5个人分别是我、童玲、孙胡、苏有朋、蔡永君。接着,老师说:“谁选择大馄饨?”没想到只有一个人,大家立刻开怀大笑,老师就说:“那你就包饺子吧。”“哪些人选择包饺子?”老师笑着说。这时,16名同学站了起来,老师又说:“每4人一组吧!”过了一会终于分完了,老师又选了每组的组长,说明了注意事项,就让我们小组讨论,我们小组的.组长是孙胡,他带肉馅,童玲带馄饨皮。“好!”大家一致赞同。

  星期五下午第二节综合课还没上课,我就和童玲急速跑去洗手,而剩下两位男生在班里排好桌子,我一到教室正好上课,就赶紧回到座位上。开始包馄饨了,我把馄饨皮放在手上,拿了一个筷子,弄些肉放到皮子上,一捏就把馄饨放到袋子里了,而童玲却把皮子放在手上,拿一个筷子弄点肉放到皮子上,两角对折,另两角对折一捏就好了,接着一个一个做了下去,没想到一转眼皮子就没了,苏有朋又拿了一元钱向其他小组买了一些皮子,我们又开始兴致勃勃地包了起来。我们又包完了,我转身一看,竟然没有一组包完,我们赶紧拿着馄饨走向老师,老师烧开了水,将小馄饨放了进去,2分钟后就烧好了,我们赶紧把调料调好,而我迫不及待地把馄饨盛起来,放到大碗里,我们女生一个碗,男生一个碗,我刚尝了一口,哇!太棒了!比外面店里买的还好吃,然后我们就美滋滋地吃了起来。吃完后我洗了碗筷,整理了一下桌子。

  包馄饨日记 篇7

  今天回到家,一进门就看见姥姥和爸爸正准备包馄饨呢!我真高兴。因为我也会包,现在终于可以大显身手了。姥姥从面盆里把面拿出来,先在面板上揉一揉,然后把面按成一个圆饼状,随后拿出一根很长的擀面杖,开始擀面。只见姥姥拿着擀面杖向四周擀,几下子就把面饼擀大了一圈,接着她又把擀面杖放在面饼上,把面卷在擀面杖上,,再用力往前推往两边抻,一松,面饼又大了许多,姥姥就这样擀了几下以后,原来又厚又小的面饼就变成了又薄又大的薄饼,姥姥又在大面饼上撒了一些干面,用擀面杖把薄饼整个卷起来,用菜刀在卷着薄饼的擀面杖上横着划了长长的一刀,面饼立刻从擀面杖上落下来,姥姥又在落下的面饼上横竖地切了数刀,这时只见面饼变成了一个个三角形,姥姥真是太棒啦!此时我急不可待地拿起一个小“三角形”,把香喷喷的肉馅放在上面,把其中的一个角向两个角的`方向折。

  用两手一捏,再把两个角捏在一起,一个肉嘟嘟的小馄饨就包好了。我和爸爸、姥姥有说有笑地包着,不大一会,我们就包完了。爸爸先往锅里放些油,炝上汤,等水烧开后,把馄饨放进去,瞧那些可爱的小馄饨在滚开的水里上下翻腾,透过薄薄的皮可以看到里边的肉馅,从腾腾的热气里散发着浓浓的肉香,啊……好馋……爸爸见我那副馋相说:“别急,馋猫,马上就好。”馄饨终于熟了,我们每人一大碗,连汤带水美滋滋地吃起来。

  包馄饨日记 篇8

  星期三,学校组织举行了包馄饨的活动。

  老师带领我们来到了食堂里,一到食堂,老师就帮我们分组,我和张棋钡、汪海涛、王星尧、杨静和吴雨倩是一组。然后我们就来到了铺好桌布的餐桌上,再把皮子和馅拿出来,就这样,我们就开始包馄饨了。我先把皮子中间放点馅,然后把皮子卷起来,两边弄点水捏紧,再往上捏一下,等我第一个馄饨包好的时候,我抬头一看,有的同学在认真包馄饨,有的同学在玩耍。过了一会儿,同学们都包完了。食堂里的厨师就开始煮馄饨了,同学们非常期待自己亲手包的馄饨,馄饨煮的.差不多快好的时候,大家排着队伍去拿,同学们吃着自己的劳动果实脸上都挂满了笑容。

  大家吃饱了以后,老师带领我们高高兴兴地回教室了。

  包馄饨日记 篇9

  那是一天傍晚,妈妈在包馄饨,我在一旁若无其事地看着。妈妈看了对我说:“你来试试吧!”今年的暑假我过得丰富多彩。我经历了许多有趣而有意义的事情,而我认为最有意义的就是和妈妈一起包馄饨!

  “我?我还是个小孩呢,只要吃现成的就行了!”妈妈叹了一口气,意味深长地说:“孩子啊!你现在是还小,可是再过十年呢?到那时候你就是个大人了,什么都不会,怎么生活呀!你现在不学,难道妈妈能陪你一辈子吗?”我惭愧地低下了头。这时,我想起了我读过一本书,名叫《孤猫战歌》,要是我连一只猫都不如,我还做什么人呢?想到这儿,我又一次感到惭愧。我学起了妈妈的.模样,拿起馄饨皮,粘点儿水,放上合适的馅,将它卷两次,再住下一合,快速一捏。好了,我怎么感觉手潮湿湿的呢?啊!原来是我捏的时候太用力过猛了,把皮都捏破了。不过我没放弃,再一次包了起来,不久,我的第一个馄饨诞生了,接着一个比一个好!我心里乐开了花,爸爸妈妈也露出了会心的微笑。

  馄饨像一个个顽皮的小娃娃,一不小心都掉进了锅里。不一会儿,一个个馄饨都变得香喷喷的,老远就闻到了香气,我吃着自己包的馄饨,心里美滋滋的。以后,我一定努力去尝试任何一件事情,这样不仅可以让父母轻松点,还可以让自己从中受益匪浅!

  包馄饨日记 篇10

  今天,我跟着妈妈早早起来去菜市场,买了馄饨皮和馄饨馅儿,准备回家包馄饨。

  妈妈为了让我增加营养,就把青菜剁碎了放入馅里,又加上料酒、姜末、盐等调料,把馅儿搅拌好了,下面开始包馄饨了。妈妈给我做示范,她先拿起一张馄饨皮,然后拿勺子舀了一些馅料放在馄饨皮的中间,再将馄饨皮对折再对折,再蘸了一点清水,把两个小角叠着捏在一起。一个馄饨就包好了。

  我在一旁迫不及待地说:“让我来试试吧。”我便按着妈妈的动作做起来,可出乎我的`意料,这并没有那么简单。我不是馄饨皮没包紧馅儿露出来,就是包的动作不对。我就像泄了气的皮球一样,不耐烦地朝妈妈喊:“不包了,这也太难了!”

  妈妈笑了笑,说:“世上无难事,只怕有心人,你慢慢学就会了。”妈妈手把手教我,更正了我的错误:馅儿放太多、姿势不正确。不一会儿,我的第一个馄饨就出品了,虽然样子有点儿丑,但是我心里却比吃了蜜还甜,接着是第二个、第三个……没过多久,在我和妈妈的共同努力下,一大盘馄饨就完工喽!过了十分钟,馄饨煮好了,我吃着自己亲手做的馄饨,觉得格外香。屋子里充满了一股股馄饨的清香和一阵阵欢声笑语。

  通过这次包馄饨,我知道了无论做什么事情都不会特别容易,有些事看似简单,但做好却很难。只要你努力去做,用心去学,什么困难都能被你打倒。

  今天第一次包馄饨真难忘啊!

  包馄饨日记 篇11

  今天,爸爸带我去菜市场买了肉,搅成肉馅,然后买了馄饨皮,准备回家包馄饨。

  到家了,爸爸在肉馅里放上姜,小葱还有油。搅拌好之后我们就开始包馄饨了。爸爸先拿了一个四四方方的馄饨皮,然后拿了一根筷子从小碗里沾了一点肉馅把筷子带肉馅一起卷了进去,最后留一个小角把筷子抽出来,再把一边的一个角折过去,再从这上面粘上一点水,然后再把另一个角折过去粘上,一个漂亮的混沌就大功告成了。我一看这么简单,就不顾一切的拿起一个就包。

  我先从馄饨皮里放上一点点肉,然后再就放上筷子一点一点卷起来,包好之后,一看,呀!好像一个“小扁皮”,和爸爸妈妈的简直没法比。我不服气,又包了起来,我这一次吸取了上次的`教训肉馅填满了一半,然后再包,结果可想而知了。肉馅太多,都流了出来。我偷偷的又摸了一个皮,可是我又犯了一个天大的错误肉馅还是放得太多,结果导致第二个皮也被撑破了。我刚想拿第三个皮却被爸爸逮了个正着。爸爸把我说了一通。可我还是不肯罢休。我又包了起来。先拿皮,再放上适量的肉馅再用筷子把皮卷起来,留下一个小尖角,在折过一个边去,沾上水,在折过去粘上,哈,我成功了,我包的和爸爸包的一样了,像个鼓鼓囊囊的小信封。

  我看了看妈妈包的馄饨,妈妈包的像一个立体长方形。妈妈又看了看我包的馄饨笑着说:“你包的真漂亮,比妈妈包的还好”。我想:当然了,不经历风雨,怎么见彩虹。然后我们又包了很多馄饨。

  开始煮了,馄饨被妈妈一个一个驱逐下锅,它们就像一个个跳水健将一般,扑通扑通跳下了水里。馄饨煮熟了,我迫不及待的先尝了一个,好香啊!

  今天虽然天气不好,还下着小雨,但我的心情非常好,因为我成功的学会了包馄饨。

  包馄饨日记 篇12

  今天,我和妈妈去菜场买菜,妈妈说:“上次的馄饨真好吃,今天我们再包吧!”我高兴地说:“好啊,这回我也要帮忙!”

  妈妈把买来的肉和青菜切碎,放入调料搅拌均匀就可以开始包了。只见妈妈把馅料添进皮子里,用筷子一抵、一捏、一拔,一个漂亮的小馄饨就大功告成了。

  我也学着妈妈的样子包了起来。可是,一不小心,筷子就把皮戳破了,皮可真薄啊!我接连浪费了好几张皮子。可是我不气馁,又试了几次,终于成功了!妈妈夸我包的`真好看!接下来是煮馄饨,我们把水煮沸了,把馄饨放进锅里,等它们漂起来以后,就表示烧熟了。小馄饨像一条条小金鱼,在锅里游来游去,两个大馄饨像两个金元宝。我说:“谁吃了金元宝,谁就会有好运哦!”

  终于等到出锅了。我品尝了一口,真鲜真香真美味!真是越吃越爱吃!就连幸运的元宝馄饨也吃到了,真开心!

  今天,我既学会了包馄饨的技巧,还品尝了自己的劳动成果,真是非常充实的一天啊!

  包馄饨日记 篇13

  今年春节的前一天,也就是除夕,我和爸爸妈妈一早就来到了爷爷奶奶家。一进家门,大家就忙开了。有打扫房间的、有贴春联的、有忙着做饭的,一般浓浓的年味飘然而至。我和姐姐呢,或看书聊天、或燃放鞭炮,急切盼望着春节的'到来。

  下午,我和姐姐从外面回来,看见桌上摆着一盆肉馅、几叠面皮。我正纳闷:这是干嘛呢?这时,爷爷走来,对我说:“晨辰,我教你包馄饨吧”我这才明白原来是要准备包馄饨,做年夜饭呢。闲着无聊,我便打算学一学。

  拿起面皮,我不知所措:这馄饨怎么包啊!看着我焦急的神情,爷爷仿佛猜到了什么,就坐到我身边,耐心地指导我:“我来教你,先用筷子夹一点儿馅放在面皮正中央,再把面皮对折,再对折,然后把包着肉馅的那一份的两角叠在一起用力一捏,看,一个馄饨做好了。”

  在爷爷的指导下,我费了好大的劲,弄坏了好几张面皮才做好了一个。可与爷爷做的馄饨相比,我包的馄饨简直不叫馄饨,倒有点象煮破皮的饺子。这边破了个口子,那边又漏了馅。尽管不好看,但我依然很开心,因为我也可以包馄饨了。

  除夕夜,刚煮熟的馄饨摆上了桌子,一家人围在一起吃起来。我认真地挑选自己包的馄饨,很好找的,因为我包的馄饨和别人包的不一样。吃着自己包的馄饨,我显得格外兴奋,不仅尝出了肉馅的爽口,面皮的光滑,还尝出了自己辛勤的汗水。

  包馄饨日记 篇14

  盼望已久的寒假来临了,寒假既便于嬉戏,还便于学习,今天我就学会了一样手艺——包馄饨!

  早晨,姑姑买了嫩嫩的肉、白而新鲜的馄饨皮。准备开始包馄饨。“啊!手好痒,真想快点试试、学学!”我在心底急切的说道,一股“急切”水从心中涌出!,只见姑姑把肉剁得碎碎的盛在小碗里,又用一个碗舀了些水,在放肉的碗里摆上两个小勺,另一个碗中放了两个叉子,便端上桌子。

  “好,现在我们开始上包馄饨课”她故作幽默地说。“好好”我高兴地又是拍手,又是跺脚。

  姑姑首先拿出一叠馄饨皮,从中取出一张拿在手里,并叫我和她一样做,我不紧不慢的小心翼翼的按照她的要求做好了,瞧我那副样子,姑姑忍不住笑了,但她还表扬了我,说:“好不错!”我欣慰地笑了。“下面开始第二部:放肉馅。”她拿起那个放肉的碗,把小勺拿起来,舀了些肉放在皮上,然后用勺子的背面把肉刮开,我也迫不及待地做了起来,禁不住赞叹“好漂亮的馄饨哦。”“快,仔细看着”姑姑一声令下“下面是最后一部,最重要的一部:包。”我立刻全神贯注地盯着她的.手。姑姑的手不停的翻动,还不时用叉子去沾点儿水,使它更有粘性,不容易破。我明白怎么做了,首先把皮一层一层向上翻,到对角线位置就停止,再摸点儿水上去,然后把两边的角折进去,最后再把它捏紧,一个馄饨就完成了,我痴痴地看着自己人生中的第一个馄饨,心花怒放。接着,我用同样的方法做了第二个、第三个、第四个……

  开饭了,我闻着香气十足的馄饨,美滋滋地笑了!

  包馄饨日记 篇15

  新年像一位少女,珊珊从时光隧道走来。随之,千家万户都张灯结彩,家家户户也忙碌起来。

  清晨,明媚的阳光照耀大地。一阵节奏轻快的剁肉声,传入我的耳畔,将我从睡梦中唤醒。来到楼下,只见妈妈准备包馄饨。我连忙梳洗,直奔厨房,帮他抱起饺子来。

  我现学现卖,将馄饨皮平摊在手掌心内,把边边角角合拢,朝盘子里一摆。妈妈用异样的眼神,看着我,说道:“不愧是一个‘双手不沾阳春水’的大小姐啊!”我害羞的低下头去,面红耳赤。我心里暗暗想道:哼!妈妈居然小看我,我一定要学好,就一定能让妈妈改变对我的看法。

  我坐在妈妈旁边一声不吭,准备偷师学艺,妈妈看我竟然那么虚心,便收下了我这个一窍不通的“徒弟”。

  妈妈开始手把手教我,过了一会儿,我学的差不多了。我重新“披甲上阵”。我小试牛刀,挽起衣袖。我首先将雪白如玉片的馄饨皮平摊在手掌心,然后用小勺子盛了一点鲜美的馅儿,放在皮儿中间。将皮子的对角相折,小心翼翼的捏一下,用模具整了一下样子。呵呵!一个漂亮完美的`馄饨就大功告成了!我把馄饨放在手心里,炫耀式的在妈妈面前晃了晃。妈妈为我竖起了大拇指!这大拇指如同我的动力源泉,鼓舞着我,给予着我力量。我信心慢慢,越包越多,越包越好看,越包越纯熟。很快就堆成了“小山丘”。

  我把劳动成果,一一下锅,打开煤气,加入清水。我焦急的等待着,“咕嘟……”我揭开锅盖,一股扑鼻的香味,迎面而来。馋虫叫唤着要吃,我连忙盛出几个来,不顾烫,尝了一口,味道好极了!

  别处的馄饨再好吃,也没有自己包的美味,到底是自己亲自动手的甜啊!

  包馄饨日记 篇16

  今天中午我们要吃一顿馄饨大餐,我高兴极了,因为我可以学习怎样包馄饨了。

  我和外婆首先准备包馄饨的材料,外婆先拌好馄饨馅,然后切好馄饨皮,接着就开始教我包馄饨了。外婆先给我示范了一遍,她先夹了一些馅放在皮正中心,手指轻轻一折,一翻,一转,一捏,一个小巧玲珑的馄饨便出现了。

  我的手早已痒痒了,学着外婆的'样子包了起来,可包着包着,皮突然破了,馅流了一手。外婆告诉我“馅多了容易破,馅少了,不好看,吃起来不香。”我有了经验,包第二个时少放了一些馅,包出的馄饨越来越好了,包的也越来越快,终于包好了一大盘。

  十几分钟后,馄饨煮好了,我狼吞虎咽的吃了一大碗,自己包的馄饨就是香。

  包馄饨日记 篇17

  今天中午,我们包馄饨吃。妈妈拌好了馅。开始包了,我在一旁看着,心痒痒,手也痒痒。于是,问妈妈我也可以来包吗?妈妈欣然同意。

  我拿起皮子,托在手上,随意夹了些馅放在皮上,然后学着妈妈的样子胡乱的轻轻一捏,不费吹灰之力,搞定一个,我急着炫耀给妈妈看,拎起一角 ‘哎呀’!不好,没捏住,反而馅都漏出来了。我吐了吐舌头,瞄了妈妈一眼,妈妈笑了,揉了揉我的头说;‘你馅放太多了。不急,慢慢来,跟着我一步一步做。’

  看来心急真是吃不了热豆腐啊! 我耐心地跟着妈妈学,左手托着皮,右手夹了适当的'馅,然后对折,再对角用力一捏,一只馄饨就诞生了,和妈妈的放在一起,似乎有些模样了。妈妈微笑着鼓励我继续努力,我顿时信心十足,越包越来劲,也越包越好,和妈妈的不相上下。

  今天的馄饨特别香,我吃着一只只自己包出来的馄饨,美滋滋的。

  包馄饨日记 篇18

  今天晚上我们家准备吃馄饨,妈妈问:“要不要帮忙包馄饨?”我说:“要。”因为我爱吃馄饨。妈妈要说:“我们举行包馄饨比赛好不好?”我连声说:“好啊!好啊!”

  比赛开始了,我先拿起了一张馄饨皮,用筷子夹了点肉在里面。第一只我还不太熟练,肉放的有一些少了。第二只我知道把肉多放些,馄饨马上看起来精神多了。我一看妈妈包了好多了,心里很着急,马上加快了速度。可馄饨们不太合作,不是漏了馅,就是没粘住。我只能又包了一遍,结果更慢了。我想我还不如慢慢包,一次包好,就像写作业一样呢。看来我还要多多练习,下次我一定要超过妈妈。

  馄饨包好了,妈妈先烧了一锅水,水滚了以后,我和妈妈把馄饨放进水里,馄饨全都沉到了水底。盖好锅盖,过了一会,我们听见水在翻滚,我们打开锅盖一看,馄饨浮到了水面上,像在跳舞一样。

  馄饨出锅了,我和妈妈争先恐后地吃了起来,自己包的馄饨比什么都好吃。

  包馄饨日记 篇19

  今天我帮爸爸妈妈包馄饨,下面我给大家介绍如何包,看清楚哦,看完了相信你也就会做了!

  首先开始剁馅,妈妈先把刀磨得很快,说这是“磨刀不误砍柴工”。接下来就和面,把面粉倒在盆里,再倒进一些水,用筷子搅得差不多后用手揉。等面揉光了就放到我们家的压面机器里开始制作皮啦,别小看这些步骤,平时看着妈妈做挺轻松的,可是我自己感受却完全不是那么回事,感觉很累人,这就是所谓的“知易行难”了。压得够薄的就可以拿刀把一条好长面切成一块一块的小长方形,我可小心了怕切到自己的`手指。

  皮切好,妈妈把馅也调好了。呀,可以开始了,我好兴奋啊,我照着妈妈告诉我的方法用勺子把馅放到馄饨皮的上边,再慢慢地卷起来,最后把卷好的两边对到一块捏起来,哎呀,我也不知道该怎么说了,你看看上面网上的照片就知道啦。

  我包了好多个,越来越快。包完馄饨我也有点饿了,就自己动手煮了一锅馄饨和爸爸妈妈一起吃,自己动手做的感觉特别好吃。我以后还要自己做好多事情,自己动手,丰衣足食嘛~

  包馄饨日记 篇20

  七月十三是中国传统的节日,按照习俗,这个节日里,我们要包馄饨。

  首先我们要准备馄饨馅,要包的是肉馅的馄饨和糖馅的蒸馄饨,还要准备馄饨皮,一切准备就绪,我开始包馄饨,先拿一张长方形的皮,把肉馅放在中间,然后对折,再折,后一弯,在角上沾点水,摁起来,就完成了,爸爸和奶奶都告诉过我,馅不能放太多,不然肉会涨出来,煮一煮,味道当然不好咯,但是也不能放太少,放太少的话,不仅不好看,味道也会很淡,要放的不多不少刚刚好才可以;接下来要包甜的蒸馄饨,跟前面一样拿一张长方形的皮,把糖馅放在中间,然后对折,再折,后一弯,在角上沾点水,摁起来,可是馅料的`多少就不一样了,因为是糖馅,甜甜的,所以馅料要放多一点,蒸一下,味道会淡一点,所以放的越多越好。包好了,就要煮了,我在一旁看着,流着口水,等待着好吃的馄饨出炉。

  包馄饨日记 篇21

  暑假里老师安排我们去每个星期三居委会活动,这天我在那学到了包馄饨,我们先去洗手,来到桌子上,把馄饨平放在手心上,然后,再把上皮弄下来,在和对称两脚贴起来就行了。

  我把他弄得五花八门,馅太多成了个肥猪,馅太少成了个瘦子,做的不行只能一个一个的试,直到学会为止,试啊,试啊,直到第五个才像样。

  然后,老师就帮我们把馄饨拿去下锅,我的朋友有的吃了11个,有的吃了13个等等好多好多……

  我包的馄饨味道还行,但能吃到自己手意已经很不错了,原来,吃到自己的.手艺是那么的开心。

  包馄饨日记 篇22

  今天,钟老师带着我们全班同学去参加食堂里的实践活动——包馄饨。

  一到食堂,我们就去洗手。洗好手之后,我们陆陆续续地走到桌旁,等待老师发馄饨皮。一开始我对包馄饨还有点生疏,不知从何下手,我看见徐欣恬都做了好几个了,个个都有模有样的,我就学着她做了起来。我先放了一点馅在皮里,把小的一头往下一翻,又把大头往上一翻,没想到我用力过猛,馅就像顽皮的孩子,全都一窝蜂的跑出来了。

  我不气馁,又重新摊开馄饨皮,我又放了一点馅,叠了两次,可那馅就是不听话,老往外跑,好像外面有什么事似的。

  我又包了一次,这次我是小心翼翼的包的`,终于,一个四不像的馄饨产生了。紧接着,我又包了个好看一点的馄饨,我为我的成功点了个赞。

  食堂里的阿姨把我们包的馄饨,全部拿去煮熟了,当钟老师把一盆热气腾腾的馄饨放到我们桌上时,我们都露出灿烂的笑容,因为今天的馄饨非同小可,都是我们亲手包的哦!

  通过这个实践活动,让我学会了一门技能,还让我懂得了:“只要肯努力,就一定会成功”的道理。

  包馄饨日记 篇23

  开始包馄饨了!只见奶奶准备了一个小碗,装了大半碗水。又拿起一张皮子,指尖沾水抹在皮子上,再用筷子夹馅,两手一折一卷,一只馄饨像个元宝一样,饱满地站了起来。

  我学着奶奶的样子,拿起一张馄饨皮摊在左手,右手沾了一点水,涂在馄饨皮的四周,馄饨皮上留下了我的四个手指印。奶奶说我沾的水太多了,我也不管了。用筷子夹起一大块肉馅,放在馄饨皮的中间,接着把馄饨皮左右对折,双手沿着馅的'外围捏紧。可是,我刚捏左边的馄饨皮,右边的馅就露了出来;捏右边的馄饨皮,左边的馅又露了出来。奶奶笑着对我说:“你放的馅太多了!”

  我把残次品给奶奶收尾,又拿起一张馄饨皮。这次,我汲取了上次的教训,放了一块小肉丁,馅被深深地包在馄饨皮里。可是,这个馄饨瘪瘪的,像泄了气的皮球,总是站不起来。我有些气馁了。奶奶说:“你放的馅太少了!来,再试下!”

  在奶奶的鼓励下,我结合了两次失败的经验,又重新包了一个馄饨。一翻,一折,胖胖的小元宝站起来了!我一连包了好几个,而且越来越熟悉,手法也越来越快。不一会儿,我和奶奶就包了满满一盘馄饨。

  奶奶把馄饨放入沸腾的开水中,不一会儿一盘香喷喷的馄饨就出锅了。我夹起一个馄饨吃了起来。“好好吃啊!”我心想,“这一定是我包的馄饨,不然怎么这么好吃呢?”我一口气吃了十几个,太美味了!

  这次包馄饨让我明白,付出劳动的果实格外美味,正因为有付出,才会格外珍惜吧。

  包馄饨日记 篇24

  星期六的早上,我才刚刚起床,妈妈就已经静静地坐在客厅里了,我一看,“哇塞”妈妈在包馄饨!我立刻来劲了。“我也要包,我也要包!”于是,我也装模作样地包起来。

  你别看这小小的馄饨简单又好吃,实际上包起来是很有讲究的'。首先拿起一张馄饨皮,然后舀适量的肉馅放在馄饨皮中间,接着把皮小对角折起,一边要留出一厘米左右的皮,别忘了对边不要平均折起啊,一边要留出一厘米左右的皮,最后把皮子稍稍捏拢,这样一个馄饨就算做好了。

  很快我就学会了,包着包着感觉自己越包越顺手了,真是熟能生巧啊!于是,我自信满满地说:“妈妈,我和您比一比怎么样?”妈妈笑笑答应了。“开始!”我飞快地拿起一张皮,夹了一点肉馅,妈妈已经包好一个了,呵呵等我包完一个的时候,妈妈已经要包第五只啦。

  “妈妈包馄饨真是神速啊!”我们开心地大笑起来。不一会儿,我吃上了一大碗热腾腾的馄饨!

  包馄饨日记 篇25

  今天,妈妈买了馄饨皮和肉,我们一起包馄饨。

  首先,妈妈用肉、姜、葱、胡椒、盐、生抽、蚝油做成了香气刺鼻的肉馅。然后就是重头戏――包了。先用筷子夹一些肉馅放到馄饨皮上,肉馅不能太多,也不能太少,大小和大拇指盖差不多大就行了。再把它对折两次,开口朝内,沾一点水涂在馄饨皮的,朝外的那一边。最后再把朝外的那边馄饨皮两边粘在中间,就好了。

  说干就干,我快速的'拿了一片馄饨皮,放入馅,包好一看,做了一个怪模怪样的,我赶忙问妈妈:“这是怎么回事啊?”妈妈拿过去看了一眼,说:“馅儿放得多啦。”原来如此,我又拿了一片馄饨皮,这一次,我少放了一点馅,虽然样子还是有点怪,但比第一个好多了。我再接再励,不一会儿,我和妈妈包了三盘,我包的馄饨也像模像样了。

  最后,就是煮馄饨了。先把水烧开,把馄饨放入锅中。一开始,馄饨像害羞小姑娘一样,全沉到水底下去了,但过了几分钟后,“她”们就像梳妆打扮好了似的,争先恐后的浮了上来。如果你想加点儿配菜,可以在另一个锅子里煮一些自己喜欢的菜,在馄饨出锅时放入碗中。

  我迫不及待地咬了一口,啊――散发着迷人香气的馅,软软的馄饨皮,可口的配菜一切都是那么美味,沁人心脾。

  包馄饨真有趣!自己包的馄饨真好吃啊!

  包馄饨日记 篇26

  今天我看见奶奶正在包馄饨,我很好奇就请求奶奶教我包馄饨,奶奶答应了。别看馄饨样子挺简单,可做起来难度大着呢。

  “首先,先把馅放在皮里,放多了馅开始包馅会挤出来。放少了馅吃起来会没味道。”奶奶说。于是我每次放完馅都会让奶奶检查,检查合格了才开始进行下一步,放馅好不容易过关。可又开始折长方形可每次不是顺序不对就是位置不对。但奶奶说:“只要用心,就可以包好。”我照着奶奶说的去做,这一次我终于成功了。最后一步,就是把馄饨的'外形做出来。折成长方形后把长方形前面两个角拉到后面粘住就行了。啊,整个馄饨就包好了。

  这次包馄饨告诉我一个道理:看似简单的一件事,做起来却很难。

  包馄饨日记 篇27

  过年啦,我们一家人去外婆家拜年。这时,厨房里传来了“咚咚咚”的剁肉声,我好奇的跑过去看,原来是舅妈在包馄饨啊!我边跳边叫的对舅妈说:“我也要包,我也要包。”舅妈告诉我包馄饨之前要先洗手,我就连忙跑去卫生间洗手。

  洗完手回来,包馄饨正式开始啦。舅妈一边说一边示范,我也马上照做起来,我先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮子里裹住。可是,我包的馄饨有些太大,有些太小,有些皮都破了。我很气馁的`放下手中的馄饨,舅妈笑着说:“第一次包馄饨总是会失败的,不要放弃呀。”听完,我又鼓起勇气,重新拿了一片馄饨皮包起来,终于包了一个完美的馄饨。

  包馄饨让我明白了做任何事情都要有耐心,不要随便放弃,只要坚持一定就会成功。

  包馄饨日记 篇28

  今天早上,我问妈妈:“妈妈,今天早餐吃什么?”妈妈想了想说:“你不是说你会包馄饨吗?那今天你就露一手给我们看看呗。”我立刻答应了。

  我和妈妈先去菜场买了馄饨皮,肉馅,配料。回到家,我们就开始分工了。我负责包馄饨,拌馅。妈妈负责烧汤,配配料。我把肉末倒在盘子里,洒上一些细细的盐,用筷子仔细地搅拌均匀。然后,拿出馄饨皮,放在手心里,用筷子挑了一些肉末,轻轻地放在馄饨皮上,然后把它包起来。

  我包出来的馄饨可是花样繁多,有方块形,毛毛虫形,航母形,战斗机形,船形。费了好大的工夫,我终于把馄饨包完了。我在这里忙着包馄饨,妈妈那边也没闲着,她早已经把配料配好,水也烧开了。我端着包好的'馄饨,一边数,一边把它们放进锅里,一共有二十四个呢!馄饨下锅后不一会,水开了,一个个馄饨浮出水面,上下翻滚着。我立即把清水倒进去,这样反复,到了第三次,馄饨熟了。我把它们一个一个小心地捞上来,生怕弄破,然后给大家每人盛一碗,爸爸妈妈吃着我做的馄饨,可香了。看来什么东西,只有自己亲手做才是最好的,因为,这是自己的劳动成果!

  包馄饨日记 篇29

  年初六,我去外婆家吃中饭。中饭要吃馄饨。于是,我和外婆、妈妈一起包起了馄饨。

  首先,外婆准备了一大沓馄饨皮和一大碗菜肉馅,然后只见她拿起一张馄饨皮,平摊在左手掌心,右手用筷子夹起一团菜肉馅放在馄饨皮的正中,双手的大拇指和无名指将馄饨皮对折,将馅料周边的皮子捏紧在一起,然后将上部的馄饨皮反折回来,最后是将两侧的`馄饨皮向内翻转并把角粘合在一起,一只有模有样的馄饨就成形了。

  我学着外婆的样子做了几个,可全是“怪胎”:馅多了大腹便便、皮开肉绽,馅少了骨瘦如柴,垂头丧气的。外婆见我一头急汗,帮我想了主意,“侬还是用调羹吧,一勺子正好,粘的时候在皮上沾点馅汁,这样粘得得更牢。”

  我照着外婆说的做了,果然大有进步,不过毕竟是初学者,和外婆、妈妈排列如国庆阅兵方队般整齐的馄饨阵中,我包的馄饨如同散兵游勇,一眼就可以看出。不过,我在自己包的馄饨里做了手脚,偷偷包了一个牛肉干馅和一个巧克力馅的馄饨。我暗想,谁要是能够吃到它们,一定会在新的一年里交上好运。

  馄饨“扑通、扑通”地跳下锅了。我嬉皮笑脸、“心怀鬼胎”地站在灶头旁,心里打着如意算盘――只有我认识我自己包的“福运馄饨”,这两个馄饨非我莫属!

  不知在锅里翻了多少滚,热气腾腾的馄饨终于出锅了。我早饿了,狼吞虎咽地吃了起来。可是吃了个碗底朝天,即始终也没有吃到“福运馄饨”。我观察大人们的反应,好像也没有谁吃到。

  “福运馄饨”失踪了?我百思不得其解时,外婆突然说话了,“这汤里怎么有两粒牛肉干呀?”我眼睛往锅里一瞥,呵呵,果然两粒牛肉干赫然在目,正优哉游哉地漂浮着。

  牛肉干馄饨有了下落,那巧克力馄饨又去哪了?你猜猜看。

  当然,被开水煮化了呗……

  全家人知道了我的秘密,这顿馄饨大餐在一片笑声中结束了。

  包馄饨日记 篇30

  今天,我又学会了一项新技能包馄饨。

  早上,妈妈早早起了床,带着我去菜场买菜。我们买了黄酒,猪肉,葱,馄饨皮。我一看就知道要包馄饨了,妈妈说这次让我自己动手包,这可是我有史以来第一次包馄饨呀,有点小紧张。

  妈妈告诉我要做成美味的馄饨,分为三个步骤,第一步拌肉馅,第二步包馄饨,第三步就是烧馄饨啦。

  妈妈一边说一边把肉洗干净开始剁肉馅。肉馅剁好后,我就迫不及待地把肉和葱放进大碗里开始搅拌,妈妈说:“要加点料酒去去腥味,还要加点生抽调味,最后还有很重要的一点就是要加些水,这样做出来的'馅料才会多汁美味。”听妈妈这么说我已经开始吞口水,期待美味的馄饨啦!

  馅料拌好之后,开始包馄饨啦,馄饨皮不像饺子皮圆圆的,是个梯形,妈妈教了我一会儿,我很快就学会了。首先把皮铺平,然后放一点肉馅在靠近馄饨皮小的那端,再用皮把肉馅裹上,最后再沾点水把两边粘在一起,这样一个馄饨就包好啦,像个元宝一样。我越包越熟练,不知不觉,一大包馄饨皮都被我包完了。

  包好馄饨,最后一步当然就是烧馄饨啦。先在锅里放些水,等水烧开后再把馄饨放进去,等到馄饨全部浮起来了基本上就可以啦,中间记得要用锅铲铲一下,不然馄饨很容易粘在锅底。最后撒点葱花放点盐,美味的馄饨就出炉啦!

  我津津有味地吃起来。吃着自己包的馄饨,觉得特别美味。

  包馄饨日记 篇31

  今天妈妈对我说:“一会我去买馄饨皮,中午吃馄饨”我高兴的欢呼起来,因为我又可以尝尝我亲自包的'馄饨了。

  到了中午,该吃馄饨,首先,妈妈教我弄多少馅,然后怎么对折……妈妈教完了以后,我学着妈妈的样子开始包馄饨,当我对折时,馄饨皮烂了,弄的我满手都是肉馅。

  但是我并没有灰心,继续包着,这一次我又忘了怎么对折了,“嗨!只好问妈妈了。”我自言自语的说。妈妈又教我了一遍,我一心急,妈妈说的话忘完了,说:“不包了,不包了,那么麻烦。”说完,就扭头就走了。妈妈叫住我说:“就坚持一下。”

  我不耐烦的的坐下,听着。妈妈教我完,我就动手去做,没想到竟然会了,在妈妈的指导下我又包好了一个馄饨,我又包出了一个,两个,三个……

  从这件事中我得到了两个启示:做什么事都不是那么简单的,就坚持一下,你就会成功。

  包馄饨日记 篇32

  今天的天气特别好,没有一点点冬天的感觉。中午妈妈接到阿姨的电话告诉我说晚上去阿姨家包馄饨吃。

  阿姨下午早早的买完菜来接我,让我和文欣妹妹一起学包小馄饨。到了阿姨家,我们先去洗手,阿姨就去拌陷,接着就开始学包馄饨了。我们先把面皮放在手心,然后再放点肉陷上去,再把面皮对合反面把两角一捏就好,可是看着阿姨做的又快又漂亮,我们做的`不是裂开就是合不是上。阿姨说;“做事不能心急,先要慢慢包,不能一下包的太快,这样掌握不了技巧。”听了阿姨的话后,我们包的馄饨越来越好了。

  晚上我们吃着自己包的馄饨,心里特别开心。

  包馄饨日记 篇33

  今天我们包馄饨吃。

  我们马上洗了手开始包馄饨,我的小弟弟把皮全部都沾湿了,滑溜溜的都包不住了。而我第一张包的'就露馅了,小弟弟在妈妈的帮忙下总算包了一个完整的馄饨。我第二个包的不错。我和小弟弟脸上都沾满了面粉,妈妈很快就包完了。

  香喷喷的馄饨烧好了,我和小弟弟开开心心的吃着自己包的馄饨,感觉特别好吃。

  包馄饨日记 篇34

  今天早上,楼上的装修工人又开始钻墙了。轰隆隆的声响虽然不及昨天的响,但是不间断地轰鸣声,总归是让人觉得烦躁。于是,经过一番思索之后,我们决定回爸妈家躲躲清静。

  外面的天空还飘着小雨,也是因为雨天的'缘故,装修的灰尘在潮湿的空气中,没有像之前几天在窗外飘浮。

  回到家的时候,才知道爸爸准备了包馄饨的材料,中午准备包馄饨。

  要知道,馄饨,饺子都是我超爱的美食,尤其是每次爸爸调的馅,很合我口味。

  平时爸爸一般都会买饺子皮和馄饨皮,不过今天是全部买的馄饨皮,因为馄饨皮薄,下锅易熟,煮的快。

  于是,当老爸准备好了馄饨馅,把馄饨皮和盘子放到桌上的时候,我也洗好手一起坐到桌前一起包。

  有好一阵子没有包馄饨了,馅的多少,捏皮的力度还有点把握的不精准。所以爸爸一直在旁边指导说,少放点馅,少放点馅,不然一会不容易熟。

  我努力地告诫自己要留意要留意,但是总还是会不小心多放了馅,然后一捏,馄饨皮就破了。如此一来二往的,后来渐渐地熟练了,包的快了,也包的更好了一些。

  这件事告诉我,凡事熟能生巧,不要急,只要用心努力去做就可以了。

  包馄饨日记 篇35

  7月22日星期一天气晴

  我最喜欢吃馄饨,每次一闻到馄饨的香味,都会口水直下三千尺。但我只会吃馄饨,却不会包馄饨。所以,我下定决心,我一定要学会包馄饨。

  今天,妈妈教我包馄饨。妈妈在市场买了一些馄饨皮和肉馅,就开始教我包馄饨。只见妈妈的手灵巧地取皮、放肉馅、挰口,不过一转眼功夫,一个漂亮的馄饨就出世了。我看了看,觉得包馄饨是轻而易举的事情,我就很随意地做了一个,但是我做的馄饨放在妈妈做的馄饨面前就是丑小鸭靠白天鹅,对比鲜明。

  我开始认真起来了,我小心翼翼地把一张皮摊开,放入适量的肉馅,然后把上面的皮角折到下面来,跟下面的角并排,中间错开一点,然后把馅周围的皮压一压,最后再把左右两个角压在一起。行了,大功告成。我终于做得像模像样了。一个、两个、三个、四个……我越做越起劲,越做越好。虽然放在妈妈的.面前还有点逊色,但已经很好了。

  包好馄饨了,我连忙叫妈妈快点煮,馄饨做好了。一碗浓浓的玉米汤,胖乎乎的大馄饨,加上香油真是美味极了。果然是劳动最有滋味!

  包馄饨日记 篇36

  今天下午,童老师答应我们组织一次包馄饨活动。清早,我一来到学校,就听见一阵阵喧闹声,走进教室一看,组长们检查着各种所需的物品。一个上午漫长得像一个世纪,中自习刚上课,大家都摩拳擦掌地盼望着包馄饨活动的开始。

  “叮铃铃,叮铃铃”第一节课的上课铃响起,包馄饨活动也开始了,由于我们组负责带馅的同学——钮文涛偷懒,只带了肉,其它如葱、酒、姜什么的,一点儿也没准备,大家只好等童教师拌,比别的组慢了许多,于是全组同学下决心:“齐心协力,打倒别组!”

  可是一开始包,就遇到了最大的麻烦——全组六人,只有两人会包馄饨,无可奈何之下,组长只能让他们去别的组充当“实习生”,经过好一段时间,有些人会了,可有些人还是擀面杖吹火——一窍不能,做的不是汤包,就是面团,甚至还把馄饨皮贴在脸上,说是面膜,气得我们半死!

  不过很快,大家都进入了状态,不会的同学渐渐有些懂了,全组人都一声不吭,抓紧时间,偶尔会有一些偷吃零食、水果的`人,就当是快乐小插曲,不一会儿,两盘馄饨就包完了,这还不算结束,女生们又忙起了水果拼盘,这儿修修,那儿补补,满头大汗而充满欢声笑语……

  最后,虽然我们没有得到名次,但我相信,这次有趣的包馄饨活动会给我们留下不少快乐的回忆!

  包馄饨日记 篇37

  今天,我和妈妈一起包馄饨。

  妈妈先把大白菜洗净、切碎,然后把猪肉剁碎,连同调味料一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。调好料,买好皮,我们便开始包馄饨了。妈妈告诉我每张混沌皮包入少许馅料,然后捏成长枕形馄饨。我一听,觉得包馄饨还挺简单的,就拿起一张皮来准备包,可这包馄饨也并不像说的那样简单。既想包的快,又想包的好看,还真不简单呀。于是我开始包第一个馄饨,可是包的又难看,又不好。这时妈妈看见了,就让我不要太心急,心急吃不了热豆腐。我只好照妈妈说的去做,可我一看到妈妈包的馄饨又快又好看,我急得像热锅上的蚂蚁团团转,怎么包也包不好。好不容易包了一个还不算太好看。

  中午吃着妈妈包的馄饨时,心里很不是滋味,妈妈似乎看出了我的心思,便对我说:“失败乃成功之母,谁第一次包都不一定学会,你以后不是还有很多机会吗?我也是包了许多次才包出这种好看又美味的馄饨来的`。”我觉得妈妈说的很有道理,我不能因为失败而半途而废,我以后还有很多机会呢。我以后一定能包出像妈妈那样的混沌,甚至比妈妈包的馄饨还好,我要对自己有信心。

  包馄饨日记 篇38

  昨天晚上,妈妈在家里包馄饨,妈妈先把白菜和豆干都洗干净,切成小丁块放在一个容器里备用,然后就开始用肉馅一起拌起来,不一会一盘香喷喷的`馄饨馅就准备好了,下面就开始包了,只见妈妈熟练的拿起一张馄饨皮,用筷子夹了一些肉馅,先一对折,然后翻转后一粘,就可以了,可是看着容易,做起来就很难了,比起上次包饺子难度要高多了。

  经过一个多小时的折腾,我还是没有学会包馄饨,妈妈说下次包的时候在让我帮妈妈一起包!

  包馄饨日记 篇39

  暑假到了,我们科幻支行的活动也拉开了序幕,这次活动里有一个关于自己动手做食品的项目,就在今天我们支行所有成员来到张忆航妈妈的馄饨铺学包馄饨。

  平时我最爱吃馄饨了,但却不会包馄饨。这回来学包馄饨,我心想,虽说饺子难包,但饺子却比馄饨大得多,馄饨那么小一定很好包了。我便随口说出了大话:“同 学们,你信不信,我五分钟就能学会,可以包上十个八个。”张忆航妈妈听了就说:“不能光说不做。”于是她开始教我们。阿姨拿出馄饨皮和已经和好的.馄饨馅, 开始包起来。我毕竟已经说下了大话,便专心致志的看起来。

  首先,她熟练的将馅夹到馄饨皮里,然后向对角线方向卷成一个小卷,最后再那么一扭、一捏,一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。我心想,原来馄饨这么好 包,便拿起了馄饨皮,用筷子夹了很多馅放到皮里。阿姨劝我少放馅,说这样容易挤出来。我才不管三七二十一,便把馄饨皮卷了起来。可没想到真像阿姨说的那样 都挤出来了,弄得我满手粘乎乎的。当我好不容易调整好,要捏的时候,馄饨馅已经几乎挤没有了,馄饨皮扁扁的粘在一起,“无精打彩”的。望着它,我生气极 了。没想到小小的馄饨这么难包。

  我不灰心,不气馁,又包了起来。这回我放了很少的馅,小心翼翼地卷起来。本以为再像阿姨那样一扭、一捏就行了,可没想到我刚一捏,“淘气”的馄饨馅又扑哧 一下挤了出来。但是我仍然不相信自己就包不好这么一个小东西,我又试了好几次。一次、二次、三次……功夫不负有心人,我终于包好了一个完整的虽然不是很好 看的馄饨。

  想起刚才说过的大话,我不由得惭愧起来,原来生活中还有许多自己不会做的事情需要慢慢学习,做任何事情都马虎不得,都需要多学、多练,“熟”方能“生巧”。

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