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家乡的味道日记

时间:2021-11-10 11:16:39 日记 我要投稿

家乡的味道日记

  已到了一天的末尾,我们一定有不少所感触的事情吧,请好好地记录下在日记里。日记怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的家乡的味道日记,欢迎阅读与收藏。

家乡的味道日记

家乡的味道日记1

  我的家乡在三门峡,地处美丽的豫西山区。我就出生在这儿。我非常热爱它。三门峡是一个年轻而美丽的城市。不信?我就来向你介绍我这美丽的家乡。

  三门峡是古典的。有距今两千多年的车马坑群;有我国四大回音壁之一的宝轮寺塔;有“一夫当关,万夫莫开”的函古关;有惊险万分的豫西大峡谷;还有甘山公园神奇美丽蝴蝶谷。到了春天,蝴蝶就在谷中翩翩起舞,吸引了许多慕名而来的游客。

  三门峡是闪亮的。在宽阔的公路旁有无数的路灯。远远望去,就像一条金光灿烂的巨龙伸向远方。

  三门峡是香甜的。你可闻到了瓜果成熟的香气息?我们这的特产多不胜数。有香脆可口的灵宝大枣,白里透红的的寺河山苹果。卢氏的木耳、核桃,渑池闻名全国的仰韶杏,这些特产营养丰富滋补养生,是人们喜爱的佳品。

  在皑皑的冬季,我们三门峡会迎来一位神秘的朋友:白天鹅。白天鹅从遥远的西伯里来。白天鹅长着一身洁白的羽毛,又扁又黄的嘴巴,还有一双红色的大脚。搭配的多么协调啊!它门有的在天空中飞翔,有的围在湖里,跳着美妙的集体舞,还有的昂着头,一群一群的去游泳,还时不时地把头伸进水里,捕捉小鱼。那优雅而高贵的身姿,吸引着游客的目光。让人过目难忘。

  听了我的介绍,还不快来?我和三门峡张开双臂欢迎你!

家乡的味道日记2

  在我的家乡,有许许多多的美食:麻鸭、土面、黄花菜、菜饭……它们的味道不同,都具有独一无二的味道,都令人回味无穷,但我最怀念的还是缙云烧饼了。

  先将面与水和实,将捏下一小段揉圆,用手一压,再用擀面杖来回压平。把面皮放在手掌上,另一只手先抓一大把肉放在面皮上,再在上在撒一些梅干菜和葱,不得撒太多。再用手把它捂成环状,另一只手捏着面皮边缘与其它边缘粘在一起,一扭,一按,再撒上些芝麻,刷上点糖油,一个完整的烧饼就做好了。

  烤烧饼是一项看似简单,实际却需要实功夫的任务。先把几块黑煤放入桶底点着,火不能太小,不然烧饼会不脆不香;火也不能太旺,不然烧饭易焦不易熟。再用凉开水润一下手,把烧饼放在湿手上,借手将烧饼送入桶内,在桶壁上轻轻一按。但烧饼贴的位置十分讲究:不能贴太下面,不然烤好时面上全是灰,不能贴太上面,因为上面温度不高,并且外面的风易吹到,使面变硬不香。

  过了大概五分钟,烧饼就熟了。我轻轻拿起烧饼,用嘴一咬,滚烫的肉汤溢出来,流入我的嘴巴,流入我的心里,肉香在我的舌根酝酿回荡;葱汁和在了肉里,散发出阵阵浓郁的葱香,飘入我的鼻子,飘入我的心田;内、葱、梅干菜和起来,像一支交响曲,和成飘香四溢的味道,奏出独一无二的篇章。

  这就是我最怀念的家乡的味道,它反映了我们的习俗与特征,体现了我们独特的'风情。我永不能忘却这家乡的味道,这浓郁的乡情。

家乡的味道日记3

  如果你问我家乡味道是怎样的?我会豪不犹豫地回答:“家乡的味道是甜甜的,是快乐的,是美丽的……”

  家乡的味道是甜甜的。每当放学时,到了家之后,妈妈总是会不厌其烦地问我:“今天晚上我们吃什么呢?”我一口咬定:“我要吃你最拿手的菜——那就是青椒炒肉丝啦”这是我最喜欢吃的菜。等妈妈把菜烧好了,我心里甜滋滋的,那道菜的味道一直朝我扑来,把我都给惊住了,直到妈妈大声的喊:“小琪,吃饭啦。”妈妈将近喊了好几遍了,我那时才回过神来。

  家乡的味道是快乐的。当我游玩的时候,我一到了家,我就先跑进厨房,闻到那诱人的香味。我就一道一道得端到桌子上面,在等爸爸回来,然后,我在邀请几位我的朋友,这不巧了嘛,我的爸爸居然和我那几位朋友一边聊天一边走路,走到了温暖的家。我们坐到凳子上,看着香喷喷的菜,个个都流口水了,连我都被吸引了。我们现在开动筷子,他夹给我吃,我再夹给他吃,每人都吃的津津有味,到了最后,异口同声地说:“味道好极了!”这才是家乡的味道。

  家乡的味道是美丽的。回到我的家乡,就闻到了家乡的味道。那个时候,我感觉当时是美丽的、美好的。每一道菜,都是我们辛勤的人们创作出来的,无论好吃,还是不好吃,我们都要好好的珍惜每一道菜。

  家乡的味道藏在那美丽的景色里。我家门前有两棵树,一棵是挺拔的松树,还有一棵是美丽的桂花树。桂花的香味和松树顽强的精神,我一辈子也不会忘记,我爱家乡,这就是家乡的味道。

家乡的味道日记4

  站在熟悉的十字路口旁,闻到各种食物混合在一起的味道时,我不由得往那里走去……

  每到过年的时候,老家都会有传统的习俗:炸油角、年糕,年糕是由糯米粉加水,打制成浆糊,然后再在上面撒些花生啊、猪肉啊,自己调换口味。接着,在放进大锅里煮六七个小时,最后把糕拿出来,用刀分成几块,大家一起吃。

  过年时,小孩子们还有几件大事,第一件大事,自然是买零食。有买糖的,有卖冰棍儿的,还有的买坚果儿。第二件大事,不过于买新衣服。大过年的,谁都想穿着新衣服来过年,果不其然,在大街小巷里都有穿着新衣服的小孩子到处溜达。但这第三件事才是最重要的事,那就是男孩子们要买的鞭炮,有落地炮,一飞冲天,火箭筒等各种鞭炮,够他们玩个痛快。

  老家的年饭也很“奇葩”,当太阳下垂,黄昏之时,当饭菜的香味飘进每个人的鼻子里时,每家每户都会摆出一张桌子,拼凑在一起,有点像苗族的长桌宴那样。把饭菜端到桌面上,全村一起吃饭。小孩子们这下有口福了,东桌挑一下,西桌拿一点,乐在其中。吃一口家乡的饭,和一口家乡的茶,哼一首家乡的小曲,这就是家乡的味道。

  饭后,大人们都坐在桌旁聊着天。小孩子们便到空地上放烟花、玩游戏,各做各的事。有时吃一口家乡的小吃,和一口家乡的糖水,瞧,这个便是家乡的味道。

  家乡的味道犹如如一颗糖果,甜而不腻,使我回味无穷。

家乡的味道日记5

  碧艾香蒲处处忙,谁家儿女庆端阳?

  每当端午的到来,我都会早早的起床,与奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”,俗称“粽子”粽子分甜和咸两种,我偏爱于甜粽。

  战国时,楚国大夫屈原苦劝楚王无果,忧愤投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫,于是将糯米包成包投入江中,希望鱼群吃了米不吃屈原的尸身。后世延续为传统,渐渐演化为端午节。这便是端午节的由来。

  端午前一天,奶奶会把粽叶摘下,然后清洗,泡一会儿再晒干。第二天清早起来就能包粽子啦,一大清早,太阳高照,我搬了张小凳子。小跑到门口帮奶奶一起包粽,我拿了片粽叶像奶奶那样绕一圈。叶子被我折断了,哦,没事,再来。

  奶奶看着我,开始手把手的教我再试一次后,成功了!两只手一手拿叶,一手勺材料。我放了糯米,还有腌好了的肉,叶子绕啊绕绕成了一只粽子,是个五角的。那时我以为粽子都长这样,可我错了,还有三角棕,最后就是把它“五花大绑”起来,但这一步有了之前散架的教训,我一般都交给奶奶来做。大粽子包完后就让奶奶给我包小粽子。

  可爱又美味的小粽子,我最喜欢啦!小粽子上会有一根较长的线。这样就可以把粽子挎在身上,有时我不舍得吃,结果就是被别人吃了,我只能在一旁看着生闷气。

  一早十点多粽子全部煮好了,粽子在手,再看比赛龙舟开心又满足。家乡的端午,一家人其乐融融。

  绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。

家乡的味道日记6

  中秋节后,爸爸从老家回来了,他带来了许多家乡的美食。

  那天晚上,爸爸还没到家,我就在心里美美地想着:“爸爸会从老家带回些什么东西呢?有没有我最喜欢的又黄又长的柿子,有没有奶奶辛苦栽种的花生,还有小院里种的橘子?一定有的!”一想到这些,我就不住地咽口水。点多吧,爸爸拖着一大袋沉甸甸的东西吃力地走到家里。我怀着既好奇又紧张的心情打开了袋子,哇,不出所料,里面不仅有花生,还有一个个娇小的橘子。我抓了一把花生,我把花生捧在手心里,花生好像是刚从土里挖出来,外面还裹着一层层的泥呢,散发着泥土的清香,我轻轻地泥土刮开,剥开花生壳,里面躺着两个白白嫩嫩的小精灵,它们披着一件薄薄的略带淡粉的衣裳。

  爸爸还带来了我最爱吃的柿子,这种柿子和我们平常看到的不一样,它长长的,里面水分不多,但吃起来口感很好。

  看哪,那一串又长又黑的东西是什么?那是家乡人最喜欢吃的腊肉。它是用柴火的烟气熏制而成的,虽然看起来黑乎乎的,但是放点青椒什么的与它炒一下,那味道可真是没得说啊!

  爸爸不仅从老家带出了许多好吃的,还带回了浓浓的家乡味。

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