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我学会了做饭

时间:2022-05-31 19:06:06 作文 我要投稿
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我学会了做饭

我学会了做饭1

  在我九岁的那一年,爸妈出门了我肚子唱起了大戏,突然一个念头闪过,我想:为什么我就不能自己做饭了呢?“对,说做就做!”我自言自语道。

我学会了做饭

  我走进厨房,但是又不知道从哪做起。又一个念头从我脑中闪过,我就想:我就做我最喜欢的鸡蛋炒米饭。

  我就照妈妈做饭之前的准备工作开始做起了。我先把两个鸡蛋拿出了打在碗里,然后用筷子搅拌起来,一直搅到蛋黄分散了,才肯放心做其他的事情。然后我拿了一节葱放入洗菜盆洗干净,再放到菜板上切成碎沫。最后把剩米饭放入碗中拿铲子铲碎。就这样我的'准备工作就完成了。

  下一步就是开炒了。我把锅放在炉头上将火打开,在锅里倒入油。然后准备去拿搅拌好的鸡蛋和切好的葱花的时候油花四溅,吓得我都不敢走到锅前了,我赶快把开关拧小了一点,一会火候小了,我赶紧端起搅拌好的鸡蛋和切好的葱花迅速的放入锅中,拿起铲子翻炒起来。立马香味四起,然后我放入米饭,又翻炒起来。经过一会的翻炒,终于可以出锅了。我将美味的鸡蛋蛋炒饭盛入碗中,开始享用美餐了。

  突然有人敲门,我问:“谁呀?”她说:“是爸爸妈妈!”我赶紧将门打开。这时爸妈闻见了一股香味,“啊!原来是你做的鸡蛋炒米饭,想不到我女儿做的饭这么香啊!”爸爸说。我到厨房里给爸妈端了一盘鸡蛋炒米饭,一家人开吃了。好美味的鸡蛋炒米饭!

我学会了做饭2

  今天是星期天,也是我非常难忘的一天,因为我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢?就是土豆丝。

  我拿了一个大土豆,先削土豆皮,我削的一小片一小片的,半天也没削完一个,平时看老妈削的挺容易的,看来削皮不怎么容易啊,那么切片切丝一定很简单啦。好不容易削完了皮,开始切片,我左手扶着土豆,右手拿着刀,土豆圆滚滚的',不怎么好切啊,我切的一片薄一片厚的,厚的足足有半厘米多,老妈说:“你切的这么厚怎么能炒熟呢?”后来老妈帮我把土豆片改薄了一些,又切成了丝。看来切丝更不容易。

  开始炒菜了,我真有点紧张,小时候我最害怕菜放进油锅的“嗞啦”声,今天我的胆子大了起来,老妈把土豆放进锅里,我也没有躲得远远的,而是急忙拿着铲子翻炒起来,老妈告诉我要把土豆丝翻来覆去的炒,还要在锅里铺匀些,这样每个土豆丝都能炒熟。我按老妈的要求不停地翻炒,土豆丝炒好了,我放进了盐和蒜,又把火关了。

  盛土豆丝也遇到了麻烦。大勺太沉了我端不起来,只好左手拿着盘子,右手用铲子把土豆丝扒到锅边,再让它掉进盘子里,幸好只炒了一个土豆,要不然我得扒多半天啊,这还损失了好几条土豆丝呢。

  我把土豆丝端到了桌子上,美得哼哼呀呀直唱歌,美味的土豆丝是我自己炒的,我真是太棒了。老妈尝了一口连说:“好吃好吃。”

  今天我真的长大了一岁!

我学会了做饭3

  记得在我十岁的时候,看见同龄的孩子能为家里做饭,可我却不会做,为此我感到很难过,就下决心必须要学会做饭。

  有一次,我自我在家,家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先,我把米放到高压锅里去,放一点水把米淘一下,再放一些水,然后就放到沼气炉上,打开火。做完这些我就去玩了,跟小伙伴玩了大约几分钟的时间,我就跑回家来了,因为我怕饭烧焦了。当我回到家,锅里的水还没沸呢。我就一向坐在旁边等着,可是刚沸了2分钟,我就闻到了一股淡淡的焦味。我不明白是什么烧焦了,用鼻子在屋子使劲地闻着,想明白到底是什么焦了。可是渐渐地,味道越来越浓,我才突然明白是我的饭糊了。我立刻跑到沼气炉旁,急忙把火关掉。等锅里的气拍完了,我迫不及待地打开锅盖,一股焦味扑鼻而来,饭全黑了。我怕妈妈明白后骂我,就把饭倒到厕所里去,把锅洗干净。

  妈妈去做工回来后做饭,她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的.要诀,妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白,原先我放的水太少了。

  之后有一天,我又趁着家人去做工的时候,偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训,这次我按妈妈教的,让水和米的比例是1:2,水沸了5分钟后就关火,等到气排完后,我就打开锅盖。啊,好香啊!我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。

  真是功夫不负有心人呀!我最终学会了做饭,真是太好了!

我学会了做饭4

  每当看到邻居的孩子做饭,我很羡慕,我也想学,所以我把这个想法告诉了妈妈。妈妈听了非常高兴,比吃了蜜还高兴。妈妈决定先教我做番茄煮鸡蛋。说完,妈妈就拿了三个鸡蛋四个番茄和一些调料带我进了厨房。妈妈先敲破一个鸡蛋,鸡蛋的蛋黄和蛋白就流进盆里。我仿照妈妈的样子敲(写人记事的作文蛋,可我怎么敲都敲都敲不破,我仿佛看到鸡蛋笑哈哈地对我说:“小傻瓜,这么简单的都不会,还是让你妈妈来敲我吧。”我气得用力一敲鸡蛋敲碎了。因为我敲得太大力了。鸡蛋的蛋黄和蛋白流在了我手上。这时,妈妈走过来对我说:“敲鸡蛋稍微要用一点力,不过用了大力可不行啊。”我听了点了点头。接着就是切番茄了。妈妈先切了一个,然后到我切,不知道为什么我还没切它,它就动了,我按住它,它才没动,我一下刀,它又动,所以我切了厚厚的一片,妈妈的三片加起来都没有我的厚。我心想:这个番茄真不乖,不听我的话,只听妈妈的`话。切好了番茄以后,我就开始煮了,我照着妈妈的样了做好了。这顿饭我吃得特别香,觉得什么珍山海味都没有它好吃。后来,妈妈还教我做木耳炒肉,水瓜煮鸡肉,炒黄豆……这些嘛,我就暂时不讲经过了。

  现在做菜对我来说已经不陌生了,我可以炒各种各样的菜,要是拿我炒的菜和妈妈的菜相比,妈妈都很难分辨出那一道菜是她炒的。

我学会了做饭5

  我学会了很多东西,如:洗碗、干家务、做饭、骑自行车……最让我开心的就是做饭菜名:卧鸡蛋。

  那是阳光明媚的一天,我去老叔家。一进门就看到了老叔忙碌的身影,便走过去看了看是在做饭,我就问老叔:“老叔你做啥呢?”老叔说:“我在做卧鸡蛋呢”。这时我心里想如果我把这道菜学会了,爸爸妈妈不在家我也不会饿肚子了。可是心里又想我那个冷漠的老叔一定不会答应我,我就鼓起了勇气问老叔:“你能教我做这道菜吗?”老叔淡定的说:“可以。”老叔告诉我要准备的食材有鸡蛋6个、黑胡椒、盐、食用油、酱油、芝麻、葱。老叔又让我拿出一个小盆先打两个鸡蛋,再放入少许盐、食用油、酱油、黑胡椒,大葱切成小段的,放好后搅一搅,最后在放入剩下的.4个鸡蛋,记注鸡蛋要整个放,放完就不用搅了。把锅烧上水放上蒸帘蒸10分钟左右,我的卧鸡蛋出锅了,对了还要给它放上装饰品就是芝麻。我让我的家人来品尝,有的给我竖起大拇指,有的夸我真厉害……让我感到了快乐。

  做饭是一个可以让我们提高动手能力的活,我长大要做一个大厨,了解更多美食。

我学会了做饭6

  今天上午妈妈不在家,我就决定为自己做一道家常菜——番茄炒蛋。

  首先我学着妈妈的样子戴上了一个黄色的围裙,然后把小番茄切成小片,并拿来一个碗把鸡蛋打到碗里,又用筷子把鸡蛋搅拌均匀,然后把锅洗干净,放在煤气灶上,之后把火打开,并在锅里倒上了少许的油,之后把刚拌好的鸡蛋液倒入锅中,这时便发出了一声“刺啦”的响声,我觉得这很有趣,便把碗里剩下的.鸡蛋液都倒入锅中,发出的声音更大了,可是我没有一直顾着听声音,连忙用铲子在锅里来回翻炒,把鸡蛋块炒散开,然后盛入碗中,之后把切好的小番茄倒入锅内,来回翻炒,防止番茄炒糊,又连忙把碗里的鸡蛋倒入锅中,一并翻炒,撒上少许的盐,等发出香味后盛出。

  时间过得真快呀!我做的番茄炒蛋已经出锅了,闻起来有着浓郁的香味,看上去让人就忍不住流出了口水,我顿时食欲大开,便拿起筷子,夹起了一块鸡蛋,放入嘴巴里,哇哦!太美味了,让人忍不住多吃一口,哥哥闻到了香味,连忙从楼上下来,看到了番茄炒蛋金黄金黄的鸡蛋,顿时食欲大开,像一个二十天没吃饭的人一样,狼吞虎咽,我看到了哥哥的样子,顿时有满满的成就感。

  我终于学会了人生的第一道菜,我一定要告诉我的妈妈,也终于明白妈妈做菜的辛苦,我以后一定让妈妈多教我一些菜肴,为妈妈分担辛苦。

我学会了做饭7

  今日我放学回家,我赶紧做完作业,看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了!就说:“我们吃蛋炒饭吧!”爸爸说:“好吧!”

  我从冰箱里拿了两个鸡蛋,细心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使劲的搅拌。我让爸爸检查一下,爸爸说:“不行”!蛋黄和蛋清还没有“合体!”我又搅拌了一会,这下蛋清和蛋黄最终“合体!”

  开始炒了,我打开煤气,点上火,然后到了油。爸爸说:“油太少!油太少!”我又倒了一点,这次又倒得过多了!爸爸那我真没办法!

  油刚热,我就把鸡蛋倒入锅里,然后使劲翻炒,渐渐地鸡蛋变黄一点,我又把米饭倒入锅里,翻炒了几下。香喷喷的`饭快出锅了!对了,我又放了一点盐,就急着盛出来。爸爸突然说:“等一等,再放点葱花!”我脑子一转,“对了,放点葱花,还是爸爸有才!”

  饭熟了,我盛了出来,变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我明白了做饭不是一件容易的事,仅有学才能做出最香的饭。

我学会了做饭8

  今天爸爸去上班,妈妈去出货,所以很晚才能回来。我左等又等,天渐渐黑了,连爸爸的影子都没看见,已经6点半了,爸爸还不回来。我想;今天爸爸很晚回来,而且我饿肚子。如果在等爸爸回来,他还要做饭,干别的是,也太累了,我应该学会自己做饭给爸爸吃,不要总是靠爸爸做饭给我吃。

  于是,我就站起来,朝厨房走去,我拿起锅从米袋里盛了俩勺米,学着爸爸的样子洗米。可是我不知道应该倒多少水,爸爸说过不能倒半个指头那么多。我也学着爸爸的样子倒水。开始点火,我生怕火烧着我的.手,就慢慢地把我点着了。不一会儿,只听见"咕噜,''咕噜',的响,原来那些水正在起泡泡呢|过了几分钟,水蔗法了,我把火关小了一点,这下我可放心了,接着我又 学着爸爸的样子,做了几个简单的小菜。这时饭菜都做好了,爸爸也回来了。

  爸爸着桌上的饭菜,笑了,他夸我是一个好孩子。

  我心里美滋滋的,像吃了蜜糖似的。

  今天我好开心!

我学会了做饭9

  在今年的暑假里,我学会了做饭。

  记得有一天,爸爸妈妈有事出去了,只剩下我和哥哥两个在家。到了吃饭的时候,爸爸妈妈还没回来,我们俩总不能饿着肚子呀!我心想:平时都是爸爸、妈妈做饭给我吃的,今天我也给他们露一手。可做什么饭呢?我打开冰箱看到冰箱里有昨天剩的半盆米饭,还有几个西红柿。对,那就做西红柿鸡蛋炒米饭。于是,我拿出四个鸡蛋,一根葱,两个西红柿。我先把四个鸡蛋很快在碗沿边磕破,两手把鸡蛋剥开,四个鸡蛋里面的黄和蛋清快速掉入碗里,那四个鸡蛋黄就像天上掉下来的四个金灿灿的太阳在碗里漂浮着。我拿筷子均匀的搅拌着,只听碗里发出“当、当、当”的声音。接下来就是切葱。我拿起菜刀“咔嚓”一声将葱切成了两段,后来再切成许多小块。然后就是切西红柿了。我把洗好的西红柿切成许多月牙状。最后照着妈妈的样子拿上油壶,往炒锅里倒了一些油,再把油加热。油冒烟了,我赶紧把蛋液倒入炒锅,只听“滋啦”一声。我快速翻炒了几下,再把西红柿和葱倒进锅里再翻炒,最后倒入米。边翻炒,边加入调料。一锅香喷喷的炒米饭出锅了。我和哥哥吃饱后还剩下一些,这一些是留给爸爸妈妈吃的.。过了一会儿,爸爸妈妈就回来了,他们一进门就闻到了香喷喷的味道。“是谁做的饭呀?”爸爸、妈妈好奇地问。我笑眯眯地说:“是我做的!”爸爸、妈妈立刻给我竖起大拇指!我开心的一蹦三尺高。

  从那天起,我真正学会了做饭。

我学会了做饭10

  每天都是妈妈为我们做饭,今天我决定大展身手,自己做一道菜西红柿炒鸡蛋。

  说干就干,我先拿出两个西红柿,放在盆子里,洗干净,然后把西红柿切成小块,那一块块就像一艘艘将要启航的小船。

  接着是打鸡蛋,我先把鸡蛋在桌子上轻轻地敲出一条小缝,然后对准碗用手在裂缝处轻轻一掰,鸡蛋就滑到碗里了。第一个成功了,我暗暗自喜。可打第二个鸡蛋时,由于用力太大,一不小心把鸡蛋掰破了,溅了我一脸,鸡蛋皮也掉到碗里了。我用筷子费了九牛二虎之力,才把鸡蛋皮夹出来,看来做什么都不容易。

  下面该切葱花了,我不太会切,只好把它们切成一片一片的。最后把锅放在电磁炉上,倒些油,等油冒出青烟就可以倒鸡蛋了,鸡蛋倒进去的时候,发出啪啪”的声音,不一会儿就鼓起泡泡,闻起来真香。鸡蛋炒好后就能和西红柿、葱花一起炒了,我学着妈妈的'样子,左翻一下,右翻一下,再放些盐和酱油,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!

  这时爸爸妈妈也回来了,他们看到我做的菜,高兴得不得了!从这次做饭中,我体会到了妈妈每天的辛苦,以后我要多为妈妈做力所能及的事情。

我学会了做饭11

  我经常看妈妈做饭,觉得很有意思,就想找个机会自己也来尝试一下。

  今天中午的时候,妈妈买菜回来,我对妈妈说:“妈妈,今天的饭能不能让我来做?”妈妈说:“那好吧!”

  我走进厨房,妈妈让我去把她刚才买的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀,有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……于是,我开始卖力的洗起了菜。终于洗好了,我把菜递给了妈妈,妈妈先把肉切完,然后对我说:“土豆交给你来切吧!”我把土豆拿在手里,平时看妈妈切的厚薄均匀,可我的手就是不听话,切的.一片厚一片薄,有的还切断了,我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”菜切完后要开始炒了,我先去把锅洗好,放在炉子上等锅里的水烧干后放入油把切好的菜都放进去,只听“哗啦”一声,我吓了一大跳,连忙向旁边一闪,还好油只溅到了我的围裙上,我拿起锅铲在锅里翻炒,我学着妈妈的样子,不停地翻炒,不让土豆粘锅。翻炒了大约两三分钟,我觉得土豆差不多炒熟了,就拿了一个盘子准备盛菜,妈妈说:“你还没尝尝咸淡呢!”我一尝,哎呀!淡了!看来盐放少了,我又加了一点盐,这回还可以,我终于炒好了一盘菜,虽然很辛苦,但是吃着自亲手炒的菜,感觉真的很好吃。

  从这次做饭我体会到了妈妈平时做饭真的好不容易呀,所以我决定以后要经常做饭,让妈妈能轻松一些。

我学会了做饭12

  星期天,老妈刚想做饭,就因为有事出去了,她走之前还交代了应该怎样做饭。

  老妈走后,我马上钻进厨房开始做饭。水龙头"哗哗"地和水盆吵起架,放出来很多水,小青菜一头扎进了水盆,洗了个舒服澡。煤气灶"噼里噼里"这时候,火苗"喇喇"地窜了出来。油"滋滋"地跳着舞,小青菜们跳进了铁锅,铁铲"叮叮"地翻炒着,像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料,我"铛铛"拿出盘子,把小青菜乘了进去,一盘香喷喷的'小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上,然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌,几块大排骨"呼通"一起跳进了水盆,"哗啦哗啦"我戴上了手套,伸进水盆,洗掉骨头上的血。"砰砰砰砰"骨头被砍成了一小块一小块。我端了半锅水,放在煤气灶上,开始烧,再把排骨放进去烧,放上几根葱,一些黄酒,一些盐,一些醋,烧上半个小时。半个小时过去了,我打开锅盖,真是香味扑鼻呀!我把大腕拿出来,汤盛进去,端到了餐桌上,两个菜烧好了。

  "叮铃叮铃"门铃响了,老妈回来了,我和老妈高兴的吃起了饭。

我学会了做饭13

  德国人叔本华曾说过:“那些遇到了机会,还不敢自信必能成功的人,只能得到失败。”我一定要找到机会去做饭,让妈妈好好看看我的手艺。

  快到中秋节了,爸爸妈妈外出有事儿,姥姥和姥爷来看我,我对姥姥说:“姥姥,我今天能烙饼吗?”姥姥说:“好呀!要是烙的好吃就会有奖励!”我听了,心想:机会来了!想完就蹦蹦跳跳地进了厨房。

  过了一会儿,我把材料准备好了,有:3个鸡蛋,一袋面粉,两袋奶,一个汤勺,一个汤盆,一个电饼铛。

  准备好了,我就开始做了。首先把3个鸡蛋打到盆里,然后把面粉和牛奶倒进去,之后用勺子在“果汁”里面搅拌,最后开始烙饼了。

  说到烙饼,我得把姥姥请来,让姥姥给我插电,插完电,我就把姥姥推出了厨房说:“我能行,你不用担心!”说完我就去烙饼了。第一次:用勺子盛一勺“果汁”倒到电饼铛里,然后倒了油。烙好之后,我尝了一小口,特别难吃,心想:怎么会这样呢?想来想去,可把我急坏了,最后,终于想出了为什么,是因为放了油啊!我下定决心烙第二张,第三张……过了很长时间,我的饼终于烙完了,细细地品尝一口,有一种特殊的'味道,特别好吃!我把饼端到餐桌上,姥姥品尝完说:“真好吃。奖励就是告诉你妈妈自己会做饭了!”我很高兴的说:“那是当然,我就说我自己会做。”

  说完姥姥和姥爷都笑了。

  通过这次做饭,使我明白了,要做饭很不容易,更让我明白了无论做什么事都要有信心,要有自信,这样才能成功。

我学会了做饭14

  今天是星期天,也是我非常难忘的一天,因为我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢?就是土豆丝。

  我拿了一个大土豆,先削土豆皮,我削的一小片一小片的,半天也没削完一个,平时看妈妈削的`挺容易的,看来削皮不怎么容易啊,那么切片切丝一定很简单啦。好不容易削完了皮,开始切片,我左手扶着土豆,右手拿着刀,土豆圆滚滚的,不怎么好切啊,我切的一片薄一片厚的,厚的足足有半厘米多,妈妈说:“你切的这么厚怎么能炒熟呢?”后来妈妈帮我把土豆片改薄了一些,又切成了丝。看来切丝更不容易。

  开始炒菜了,我真有点紧张,小时候我最害怕菜放进油锅的“嗞啦”声,今天我的胆子大了起来,妈妈把土豆放进锅里,我也没有躲得远远的,而是急忙拿着铲子翻炒起来,妈妈告诉我要把土豆丝翻来覆去的炒,还要在锅里铺匀些,这样每个土豆丝都能炒熟。我按妈妈的要求不停地翻炒,土豆丝炒好了,我放进了盐和蒜,又把火关了。

  盛土豆丝也遇到了麻烦。大勺太沉了我端不起来,只好左手拿着盘子,右手用铲子把土豆丝扒到锅边,再让它掉进盘子里,幸好只炒了一个土豆,要不然我得扒多半天啊,这还损失了好几条土豆丝呢。

  我把土豆丝端到了桌子上,美得哼哼呀呀直唱歌,美味的土豆丝是我自己炒的,我真是太棒了。妈妈尝了一口连说:“好吃好吃。”

  今天我真的长大了一岁!

我学会了做饭15

  记得在我十岁的时候,看见同龄的孩子能为家里做饭,可我却不会做,因此我感到很难过,就下定决心一定要学会做饭。

  有一次,我自己在家,家人都出去了。我想试一下做饭。我把米放到高压锅里,放一些水,把米淘一下,再放一些水,然后,就放到沼气炉上,打开火。我就坐在旁边等着,可是锅里的水刚沸了2分钟,我就闻到了一股淡淡的焦味。我想知道是什么焦了。我用鼻子在屋子里使劲地闻着,原来,是我的'做的饭糊了。我马上跑到沼气炉旁,急忙把火关掉。等锅里的气拍完了,我迫不及待地打开锅盖,一股焦味扑鼻而来,饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我,就把饭倒到厕所里去,把锅洗干净。

  妈妈去做工回来后做饭,她没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀,妈妈就详详细细地告诉我方法和需要注意的地方,这时,我才明白,原来我放的水太少了。

  后来,有一天,我又趁着家人出去的时候,偷偷地做饭。这一次,我吸取了上一次的教训,这次我按妈妈教的做,等饭熟了,我就打开盖。啊,好香啊!我急忙拿碗盛饭吃……就跟大人做的一样好吃。

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