常州小笼包作文

常州小笼包作文

　　在平日的学习、工作和生活里，大家都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么，怎么去写作文呢？以下是小编收集整理的常州小笼包作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

常州小笼包作文1

　　常州特常州的小吃可多啦，香甜可口的芝麻糖，香香脆脆的萝卜干，又嫩又香的小笼包，富有桂花香的桂花酒酿元宵……这些都是令人“口水直流三千尺”的美食，可是令我情有独钟的却是常州小笼包。

　　我和妈妈来到南大街的“美食广场”准备吃一顿午饭。刚一进店门，一阵阵香气扑鼻而来，满眼都是热腾腾的美食。店里的小吃各种各样，金灿灿的，入口即化的马蹄酥，散发清香，吊人胃口的桂花酒酿元宵，蓬松柔软，淋满芝麻，汤汁四溢，满口留香的加蟹小笼包。于是我们连忙找到了一个位子坐了下来，点了一笼加蟹小笼包。不一会儿，一笼热腾腾的笼蒸就被服务员端了上来。打开一看，一阵阵水蒸气扑面而来，眼前呈现的是一个个外形精致、小巧玲珑的.小笼包。这小笼包外形像是普通的包子，但它的皮吹弹可破，如同水晶一般晶莹透亮，上面的那金黄的大概就是蟹黄吧。这洁白如雪的小笼包在蟹黄的点缀下，就像一朵含苞待放的菊花，十分精美，犹如艺术品一般！

　　看到这里，我已经迫不及待的想品尝一下它了。在吃之前，妈妈告诉我一个吃小笼包的口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”，这样才能吃出小笼包的“鲜美”。我先将小笼包提到勺子里，咬开最顶端，像打开了一个小天窗似的，然后轻轻地吮吸着笼包中的汤汁，啊，这汤汁油而不腻，咸中带甜，肉皮冻受热融化而成，十分美味。肉皮冻既有鸡肉和猪肉的鲜味，还有其他香料的味道，口感特别丰富。喝完汤，吃包子，猪肉的肉馅在醋的配合下，刺激着味觉，肉馅咸而偏甜，再加上小笼包皮淡淡的蟹香，简直就是人间美味！

　　常州小笼包正是因为陷和汤汁的配合，才能诞生出这样的美味。怪不得常州小笼包能经受的时间的考验，成为常州人餐桌上久吃不腻的永远美食！

常州小笼包作文2

　　我的家乡常州位于长江三角洲，它是一个美丽富饶的地方，古时候是“八邑名都”的美称。

　　在双桂坊、小吃一条街、美食广场，都有令人垂涎三尺的小吃。双桂坊的小吃各色各样，香脆酥软的马啼酥，闻着臭，吃着香的臭豆腐，外松里嫩的鸡排，酸辣可口的酸辣粉……这些小吃我百吃不厌。

　　我最喜欢的，就是蟹黄小笼包了。星期六，妈妈和我特地到双桂坊去品尝小笼包。我点了一碗鸭血粉丝汤和两客蟹黄小笼包。不一会儿，鸭血粉丝汤上来了，里面放了雪白雪白的粉丝，青绿青绿的香菜，火红火红的.鸭丝和褐色的鸭肝，我刚拿起筷子蟹黄小笼包也热气沸腾地端上桌，蟹香在餐厅里萦绕。小笼包小巧玲珑，它的头上戴着一顶金黄金黄的“鸭舌帽”，头上的蟹黄犹如一朵盛开的菊花，金灿灿的。看着那令人垂涎欲滴的小笼包，我嘴巴痒痒的，真想一口把它装进我的肚子里。我夹了一个小笼包，沾了点香醋，张着大大的“河马嘴”，刚要一口吞下小笼包时，妈妈快速地说“先不要急着吃，吃小笼包有个口诀哦，“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”“哦，我懂了。”我先在小笼包的头上咬了一个小口，再喝里面的汤，最后把小笼包整个吃掉。汤汁咸淡适中，味道鲜美，肉馅软嫩鲜香。去问制作小笼包的阿姨：“阿姨，你家小笼包的汤为什么那么好喝呀？”“小朋友，你不知道吧。其实小笼包的肉中放了皮冻，皮冻是用猪皮、猪肝、老母鸡汤熬制的，熬了好几个小时呢，再把皮冻冻得清亮透明，拿一勺皮冻放到肉里，加热一蒸皮冻融化成汤了。”“原来如此。”我点了点头说。我吃了许多小笼包，那些鲜美无比，油而不腻啊！我吃得满嘴留油满口余香，令我回味无穷！

　　小笼包是常州的一大特色，它以形状小巧、皮薄透明、卤水丰富、香气扑鼻而著名，我爱吃小笼包。