【热门】家乡的特产作文
在现实生活或工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家收集的家乡的特产作文，希望能够帮助到大家。
家乡的特产作文1
我的家乡在东南沿海的一个小县城——三门，我们这儿有一个特产，那就是青蟹。它还有一句非常响亮的广告语——“三门青蟹，横行世界”。
青蟹的外壳是青绿色的，它生活在海涂里，喜欢吃小鱼、小虾和小型贝类。平日里，它总挥舞着两个大钳子，威风凛凛的样子真让人心生畏惧！但谁也想不到它可是一道不可多得的美味。
青蟹有红烧、清蒸、油爆等多种做法，每种烧法都有它独特的味道。但今天，我要做的是“家烧”。青蟹抓到后，先给它冲个凉水澡。我拿起刷子，给它一阵“洗刷刷”。把它洗干净之后，他就要进入锅中去泡温泉了！
把青蟹放进锅中，让它四脚朝天，无需太多配料，只需加些姜片和适量料酒就好，这样，既能除腥，又能保持青蟹原有的美味。然后，再加少量水，盖上锅盖，即可开火焖烧了。过了一会儿，青蟹感到不对劲儿，就想爬出去，可锅壁太滑，爬不上呀！慢慢地，青蟹的身体越来越红，直到红得像一团火焰，它那对大钳子不再像原来那样趾高气扬，在空中乱舞了，而是蜷缩在自己的身体下，失去了原来的威风，好像向我们投降了。这温泉就算泡好了。
揭开锅盖，一阵鲜美香甜直扑口鼻，真让人馋涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的八只脚一只一只地折下来，把白嫩的肉吸光，然后，掰开蟹壳，顿时，一股浓浓的香味飘进了我的鼻子，定睛一看，那金灿灿的蟹膏，白嫩嫩的蟹肉，真诱人呀！一口塞到嘴里，那蟹膏香浓味厚，那蟹肉鲜甜爽口，还有点Q弹，真是人间美味，让人爱不释口啊！紧接着，我食指大动，狼吞虎咽，转眼间，一只青蟹下肚了。我意犹未尽地把青蟹的'残骸打开检查了，瞪大眼睛扫描了一番，确实没有一点肉了，我才不甘心地吮吮手指头。
我家乡的特产怎么样？不错吧！听了我的介绍之后，是不是口水“飞流直下三千尺”呢？还等什么，快到我的家乡来尝一尝吧！
家乡的特产作文2
我的家乡在建阳，这里山清水秀，物产丰富，盛产的水果有葡萄、杨梅、萘果、橘柚……我最喜欢的就是橘柚。
橘柚树一年四季都很美。春天来了，满山遍野的橘柚树张开大大的嘴巴，尽情地喝春姑娘送来的甜蜜乳汁；一棵棵柚果树舒展四季常绿的枝条，沐浴在暖暖的春光中；一片片椭圆形的叶子在微风细雨中欢笑。春雨一洒，满树调皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小脸，一排排、一簇簇，是那样迷人，那样可爱；春风一吹，它们就像小星星一样呼啦啦地蹦满枝头，让人眼花缭乱目不暇接。
夏天到了，橘柚树上挂一个个小小的绿得发亮的柚果，简直是一颗颗绿宝石，它们在夏日骄阳的照耀下一天天长大。
夏天的炎热还未散尽，秋姑娘已迈轻轻的脚步来了，挂在橘柚树上的柚果渐渐由深绿色变成了淡绿色，浅黄色，深黄色。
秋末冬初，柚果成熟了，变成金黄色。一股股浓郁的柚果香味扑鼻而来，沁人心脾，让人陶醉，金黄色的柚果你挤我碰，把枝条压弯了腰，似乎在招呼农民伯伯：“我已经熟透了，你们快来摘呀！”人们兴致高昂地采摘劳动的果实，张张笑脸洋溢丰收的喜悦。
临近春节是人们品尝橘柚的时节，只要把柚果一刀切开，就露出橙黄色晶莹剔透的果肉，因为它是橘和柚的杂交品种，所以肉质既有橘又有柚的风味，吃上一口，细嫩、多汁，甜津津的，叫人越吃越爱吃。
爷爷告诉我，橘柚果不仅好吃，而且营养丰富。一个橘柚就几乎能满足人体每天所需的.维生素C，橘柚中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉硬化、降低胆固醇等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处；同时还具有开胃理气、止咳润肺的功效；橘柚内侧薄皮含有膳食纤维和果胶，可以促进通便；橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有防治作用；橘柚还富含维生素C与柠檬酸，维生素C具有美容作用，柠檬酸是消除疲劳的灵丹妙药……
我爱家乡的橘柚！
家乡的特产作文3
我的故乡在浙南的一个山区里。那儿山清水秀，民风淳朴，还有一个特别的习俗——每年霜降之时，每家每户都要酿一种红米酒。
那步骤可是真麻烦，不忙活个一两天，是绝对完不成的——不信？随我来！
清晨，天才刚亮，在一片艨艨胧胧的薄雾中，就有人起来挑水。制造这种风味独特的红米酒的第一步，就是选几桶干净而清甜的泉水或井水，然而想抢得澄澈的好水，也要有相应的“牺牲”：不得不在别人没起来之前去。慢慢的.，早晨就显得热闹非凡，歌声，笑声在整个村子里回荡。
接下来要做的事，就是关键。先把红曲连同刚挑来的清水一齐倒人洒缸中，浸泡上半天。在这半天里，人也不能闲着，须把上等糯米倒人另一个地方泡在水中，直至糯米变得一颗颗晶莹剔透、饱满充实，远看像粒粒小珍珠后，方可取出，晾上一会儿，待它冷却。其实呢，这也是孩子们最期待的一个步骤，因为泡好的糯米香香脆脆，再拌上糖，那滋味可真是美不胜收。孩子们可是流着口水，扳着指头数日子盼着的。不过一次不能拿太多，不然会惹大人生气的。就说我吧，上次由于太贪心，多抓几把糯米，被爷爷发现，他用一种略带责怪的语气批评我。因为糯米与红曲的比例是配好的，被我这样一搅和，做成的红米酒的香味就会大打折扣。可我也只能吐吐舌头，用我特有的讨好的目光瞄瞄爷爷——我没办法，糯米太香、太诱人嘛！
然后的事就简单，只要把晾好的糯米倒入装着红曲水的酒缸中，搅拌几下，以足够的耐心等待二十天，两者发酵后，就可饮用。当然，前提是你能抵御住这不断从盖沿散出的馥郁酒香。
二十天后，打开盖子，一股沁人的酒香立刻涌出来。做成的红酒，色味俱佳：鲜艳的红色，配上四溢的芳香……啧啧！多好啊！不过，我没尝过，只能嗅嗅那无尽的香味。唉，谁让我是小孩呢，喝酒，可不对哦。
方圆十里内，甘醇的酒香能伴你度过这个霜降节气。
家乡的特产作文4
“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”自古以来，风筝不仅是孩子们最爱的玩具，还是军队用来传递信息的得力工具。而我的家乡——南通，就是中国四大风筝产地之一，南派风筝的主要产地，又以哨口风筝最具特色。
哨口风筝，又名哨口板鹞。它保留了古代“弦响碧空称风筝”的特点，球哨口升天后发出声响。从前，哨口风筝要由一个身强力壮，经验丰富的老手，带十几人拉绳，一组人扶着风筝放飞。如果风筝一飞冲天，则预示着一年的丰收，万事如意。
哨口风筝的工艺精湛，种类繁多。大的有3米余长，小的只有几十厘米。制作风筝先要搭好它的骨架，一般用竹子，再用一层布铺在骨架之上，上面绘出神话故事、美好祝福等，在窑尾系上麻绳。最后一步，也是即将给风筝注入血液的一步，装哨口。哨口的材料多样，通常采用葫芦、乒乓球、果壳等，为了制作音色大小不同的哨口，风筝艺人培植了若干品种的葫芦，小者内径1厘米，大者可达50厘米以上，各种音色的哨口合理搭配，堪称完美。
哨口风筝不仅是只供放飞的风筝，还是珍贵的民间工艺品，南通本地人家中都有珍藏。由于装载一整套“音响设备”，它有一定重量，所以一般哨口风筝需要五级以上风力才能放飞。高飞在天的哨口风筝颜色与蓝天形成鲜明的对比，哨口在这时大显神通，百余个大小各异的哨口放声高歌，奏出十余种不同的音调，形成一曲华丽的空中交响曲，响彻九霄。天空蓦然变成了一堵富有弹力的墙，浑厚的音波碰撞在这堵墙上，霎时放大了千倍万倍，又碰撞在人的`心里，使你沉浸在这浓烈的艺术享受之中。
南通哨口风筝这一奇特的民间工艺品，距今已有一千余年历史，被列入第一批国家非物质文化遗产名录，在各种风筝比赛中屡获大奖，创造了风筝史上的一个奇迹。这是风筝爱好者们千年来心血凝成的结晶，也是我们家乡的骄傲！
家乡的特产作文5
我的家乡在江南鱼米之乡太仓，这里有许多特产，有驰名中外的肉松、又香又软的芋艿、香喷喷的双凤爊鸡……而我最喜欢吃的还是那甘甜的板桥西瓜。
4～5月板桥西瓜开始播种，没过几天西瓜籽就发芽了，刚发芽的西瓜秧长得特别快，没几天就长出了巴掌大的叶子。不久就开出了黄色的小花，那杏黄色的花，像小孩子的笑脸，洒落在绿色的海洋里的小星星，璀璨夺目。大概半个月时间花就谢了，在花朵下面结出一个个幼瓜。田地里，这些幼瓜们羞涩地躲在一片片墨绿色的叶子下面，看上去就像一个个小宝宝舒服地躺在大地妈妈的怀抱里，好可爱啊！随着时间的推移，板桥西瓜长得越来越大，越来越圆就像一只只绿色的皮球满滚得满地都是。这时板桥西瓜们已经长大了，那些叶子已不能再给它们遮阴。晴天，它们在太阳下享受“日光浴”；雨天，它们尽情的沐浴在雨水中，经守着风雨的考验，等待着为人们来品尝。
要吃西瓜，太仓人肯定就买板桥西瓜的。有一次，我和爸爸在切西瓜时，发现里面竟然有三条裂缝，而且是平均分的`。特别像奔驰汽车的标志，我就给它起起了个名字，叫“奔驰瓜”。爸爸说这种西瓜是最好的瓜。果然不出所料，用勺子挖一块放入嘴中，脆脆的，甜滋滋的，而且那又凉又甜的瓜汁儿立刻会流进喉咙，觉得爽快极了，那真叫一个“爽”啊，我停不下来了，一会儿功夫半只西瓜被我搞定。冷藏过的板桥西瓜更清甜无比，比那刚买来没冷藏的要好吃,冰凉凉的,真是夏天解暑的好水果。板桥西瓜还有一个优点就是西瓜籽特别少，吃起来一点也不麻烦，绝对是老少皆宜水果。
因为板桥西瓜的皮特别薄，所以熟透了的板桥西瓜很容易裂开，只要天上打雷，就能听到板桥西瓜“啪啪”开裂的声音。板桥西瓜好吃，它的价格稍比普通西瓜贵了一点，但是这个价格绝对是值得的。听了我的介绍,你是不是也想尝一下板桥西瓜呢？
家乡的特产作文6
我的老家在安徽砀山，那里民风淳朴，风景优美，土地肥沃，黄河古道的沙土地质特别适合酥梨的生长，素有“酥梨之乡”的美誉。
砀山酥梨栽培历史悠久，是中国传统三大名梨之首，以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史，古时候作为贡梨上奉给朝廷。砀山酥梨不仅酥脆爽口，入口即化，营养价值与养生价值也极高，被形象的称为：“果中甘露子，药中圣醍醐”。果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，更兼皮薄多汁，弹指即破，入口即酥，落地无渣等特点。自古盛传：“砀山梨，皮儿薄，落到地上找不着”。砀山梨含有85%的水份，还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素及其它微量元素，具有味甘微酸、性寒、无毒，具有"润肺凉心，消炎降火，解痰毒酒毒"的作用。现代中医临床经验认为“梨生食清六腑之热，熟食滋五脏之阴。”李时珍在《本草纲目》中记载“梨品甚多，俱为上品，可以治病。”
我走进梨园，一阵阵清香飘过，那一个个小葫芦似得梨子圆润饱满，在阳光的照耀下闪耀着金色的光芒。随手摘下一个，捧在手里，迫不及待地大口咬下去，“噗呲”一声，汁水四溢，像“喷泉”一样溅的我满脸都是，清香满口，一股甜味在我的口腔中弥漫开来，贯穿了我的身体，像甘甜的泉水沁人心脾，一股满足感油然而生。放眼望去，那一片片的梨园一眼望不到头，一排排，一列列，整齐有序的排列着，我心中情不自禁地一起千思万绪，心想：这么大的果园，饱含爷爷奶奶多少汗水与辛苦啊！闻着一阵阵里的清香，吃着这甜香四溢的梨肉，我感慨的发出：我们的生活就像这香甜的酥梨一样美好！
这就是我家乡的.特产—砀山酥梨，它就像一位“代言人”为砀山增添风采。停了我的介绍，你是否也流口水了，想尝一尝美味的砀山梨呢？来吧，热情好客的家乡人欢迎你的到来！
家乡的特产作文7
我的家乡在中国的第二大岛—海南岛。这里常年炎热，属于热带季风气候。海南的特产是椰子。椰子不仅用途很广，而且具有很高的经济价值。椰子树可是个宝树呢。它周身上下，无不可用。
椰子树高大挺拔，最高的大约可达5～6米。椰子树干浑圆粗壮，又长又直，靠顶部才长叶子。椰子树多在春天开花，夏天结果。
椰子树干又长又直，可作栋梁之才。乡下人盖房子，很多就用椰子树干为屋梁，还有用椰子树干作为桥梁或造船筏的。老椰树树干质地坚硬，纹理美观，可制作精美的家具。椰子叶，嫩的常用来包裹糯米糕点，老的可以用来做扫把、织席子，听说椰子叶席古时候还是进贡给皇帝的珍品！
椰果用处就更多了。椰子初长时是绿色的，随椰子的成熟，就会渐渐转为淡青色，最后干了变成褐色，就成了老椰子。椰子变黄之前俗称为椰青，这个时候，果皮和壳都很脆嫩，很容易破开。这时的椰汁，清甜可口，是夏天最好的饮料。椰青里的'肉很嫩，味道十分香甜。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰果老了，用途就更广了。它的皮（椰棕）可以用来做绳子、刷子、毯子、坐垫。椰壳可以用来做茶壶、茶杯、碗。椰壳经加工后制成的椰雕工艺，在古代被称作“天南贡品”，受到称赞。现在海南的椰雕工艺已有一千多个品种，椰雕工艺品早已驰名海内外了。老椰肉又厚又硬，虽然味道不太鲜美，但可以做成椰酱或椰茸，还可以榨油，也是制造肥皂和化妆品的原料。椰子树可真是一棵宝树！
海南人民对椰子有深厚的感情。椰树伴随海南人民经历了风风雨雨，椰树已成为海南人民心目中的神圣之树，吉祥之树。每逢佳节，海南人民总要做一盘香喷喷的椰子糕，祝愿生活越过越美好。新婚夫妇都爱在门前亲手种下棵椰子树，以示吉祥。目前，用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人，椰子鸡、椰子鸭已成为海南特有的美味佳肴。
椰子树并不需要人们特别的栽培，只要把椰果放在土里，它就能生长。在炎炎烈日下，狂飞暴雨中，它顶天立地，顽强地生长，并把自己饱经风霜得来的果实献给人们。
椰子树平凡而伟大。我爱海南，更爱海南的椰子树。
家乡的特产作文8
我的家乡湖南耒阳坐落在偏僻的一角，那里虽然地方小，可是有着独具一格的民风和让人回味无穷的各种特产。
家乡虽然是农村，却有着许多地方特产，什么红薯粉干，什么炸鱼块，什么炸面粉块……其中我最喜欢炸鱼块。炸鱼块可是一大美味啊，不仅做起来特别麻烦，而且不到春节，一般不允许吃的。可想而知，这鱼块在我们家乡是多么珍贵呀！
马上就要到除夕了，这顿团圆饭可不能少掉炸鱼块。湖南耒阳的大部分地区都不缺鱼儿。新鲜的空气，明亮的阳光，清澈的溪水和高质量的水草，使这里的鱼儿特别能生养孩子。一生就是一堆，若按大小胖瘦走出来，可以装满一列列火车。瞧，妈妈在菜市场挑选着各种各样的'鱼儿，结果买了一条比较大的鱼。回到家，便要开始杀鱼了。
鱼在菜板上扑腾扑腾地乱跳，它也许已经知道自己大祸临头了。但是，它能使这么多人开心，它死也瞑目了。杀鱼肯定要先把鳞弄下来，这条鱼这么大，鳞片比较多，肯定要费时费力了。我看着妈妈满头大汗的杀鱼，不禁头涔涔而泪潸潸了。弄完鳞片，就要把不相干的鱼头鱼尾砍掉。杀鱼这一环节便完成了。
奶奶虽然行动不利索了，可是在农村生活了这么久，怎么说也算是做炸鱼块中的佼佼者。只见她一手一把菜刀，快速地挥舞着双手，菜刀在空中划出一条优美的弧线，我不禁赞叹：真洒脱！瞬间，鱼便被大切八块了。
紧接着，便开始烧油了。家乡人大都用蜂窝煤，所以比较慢。等油翻滚起来，就要小心翼翼地放里面炸，一定要小心烫到手。一段时间后，炸鱼块便完成了。
除夕前夜，我躺在床上翻来覆去睡不着。我想：明夜的团圆饭一定会很丰盛吧！
转眼一夜过去了，除夕这夜全家都津津有味地吃着团圆饭，家乡的特产——大碗的炸鱼块瞬间被洗劫一空。
大家谈笑风生，除夕很快过去了，可我却永远忘不了这一夜。
家乡的特产作文9
美丽的家乡是一个漂亮的县里——翁源，那边有很多美味的特产、历史悠久的房屋和美丽的景色……我最喜欢的還是翁源的特色美食，由于我是个小馋猫。
一谈起我老家翁源的特产，我也直淌口水，我最喜欢吃的有客家文化艾糍，酥皮肉丸和三华李。
儿时老是听父亲说：＂曾经的我们每到清明时节，总在老家翁源吃客家文化艾糍，真好吃！”我询问父亲：“什么叫艾糍？是什么味道？”父亲回应说：“来到清明时节回老家吃完你就知道了！”
清明时节返回老家，我嗅到一股香气，我伴随着香气找到餐厅厨房，推开门就见到一大堆吃的，翠绿色、像水饺，多得快变成一座山了。我踏入前看了看，难道说这就是艾糍吗？禁不住吃完一个，嗯！真好吃，口味香嫩，吃到馅的情况下，满嘴甜滋滋，里边有花生仁，咬下来香喷喷。姥姥看到了笑眯眯的说：“这个小馋猫，需不需要听艾糍做的全过程？”我边吃边点点头。“在清明时节的'情况下，艾草叶经常可以看到，第一步先摘艾草叶，第二步和粘米粉，正中间参一些糯米粉，直至合成软绵绵的一大团翠绿色的米团。第四步裹皮，艾糍馅是花生仁和赤砂糖，从合好的米团上揪下一一团小米手机团，搓圆，挤扁，放进馅包裹，第五步蒸艾糍或炸艾糍。”姥姥细心地说。我感慨：“怪不得艾糍那麼美味！”
在我们爱吃炸酥皮肉丸的情况下，姥姥都是会做让我们吃，有一次看见了姥姥做酥皮肉丸。一开启火，那油星就刚开始在锅面跑来跑去，传出“啪啪啪”的响声，仿佛小火山要暴发了。等油星出现一个个热气泡的情况下，把肉丸学会放下，肉丸在油里滚翻，但是一会儿变为一个个橙黄色圆球，酥皮肉丸起锅了。好香！我吃了一口，皮小脆的，肉细嫩，尝起来也不会很油腻感，真好吃！
我的舅公在老家种了五棵三华李，每到六月份都是会寄来一箱让我们吃。完善之后的三华李的肉成暗红色的，一大口咬下来，红彤彤液汁流出去，真甜！
我详细介绍这种特产仅仅翁源特产的一小部分，假如你爱吃得话，就来大家翁源，大家的特产比你想像中的也要多，也要美味！
家乡的特产作文10
我的家乡在——山东——聊城。
山东聊城是一座有着独特景观、极具神奇色彩和魅力的古老而又年轻的花园式城市，是一方风光格外宜人、如诗如画的风水宝地。
这里的东昌湖、古运河、徒骇河等水系连通，两岸进行了绿化，有带状公园、腾龙广场、人民广场、喷泉广场、梦幻乐园、凤凰苑……等风景区，乘船可以浏览整个城市，岸边杨柳依依、景点相连，营造出“船在水上行，人在画中游”的美好意境。
我深信，凡是有幸来过此地者，都一定会大饱眼福，获得许多惊喜的发现好和美好的享受！家乡的乡亲们虽然穿着朴素，但是他们有颗纯朴善良的心。他们风里来，雨里去。整日里为了生活忙忙碌碌，家乡的土特产就是出自于他们辛勤的双手。
聊城的土特产有很多，有冠县的鸭梨、茌平圆铃大枣、高唐的驴肉等等，最有名的就是莘县燕店乡的洋香瓜了。香瓜又名硬皮甜瓜，它原产于亚洲与非洲热带地区顾又名洋香瓜。
莘县是“中国香瓜之乡”，香瓜的主要品种有金蜜，翠蜜、美玉等十几个品种，果肉厚，甜度高，口感好，绿色天然，以其优良的.品质，深受顾客青睐。
以莘县燕店香瓜为例，全镇共有香瓜大鹏三万余个，大、中、小拱棚两万余亩，素有“万亩香瓜万座城”之称，是全中国最大的无公害食品生产基地，被誉为“中国香瓜第一镇”。
香瓜，这个原产于亚洲与非洲热带的洋水果，以其俊美的模样，香甜可口，只要你咬上一口，它那香气和汁液就会让人感觉到沁人心脾。营养丰富的资质，享誉中外也飞入寻常百姓家。
我的家乡还有一道最美的风景线，叫做东昌湖，是国家AAAA级景区，总面积工20。6平方公里驰名中外的京杭大运河穿风景区而过，山东聊城，多么美丽的地方啊！
到处都是名胜古迹，到处都是古代时的民族建筑，这都是古代人民的心血和匠心苦苦营造的，我们要爱护家乡，长大后要好好建设自己的家园，让它变得更加美丽，更加富饶！
家乡的特产作文11
河南有什么特产之杜康酒
杜康酒是我国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。
酿制杜康酒的泉水——酒泉，位于河南省洛阳市南部杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透，味甜质纯。每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等先进工艺。
河南有什么特产之永城辣椒
永城辣椒产于河南永城。永城辣椒，简称“永椒”。这里的.传统品种有：大羊角椒、小羊角椒、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒长个大，肥胖紫红，肉厚油多，香辣味美，可口开胃等特点。
永城辣椒种植历史悠久，以永城酂城、龙岗所产辣椒最佳。以永城辣椒为辣椒为原料加工而成的辣椒油、辣椒砖等制品畅销国内外。
河南有什么特产之四大怀药
四大怀药是指古怀庆府（今河南省沁阳市境内）所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药。我国最早的药物学经典《神农本草经》，把“覃怀地”（怀川）所产的山药（薯蓣）、地黄、牛膝、菊花都列为上品关于河南特产的作文（3篇）关于河南特产的作文（3篇）。之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大怀药的优秀原始本性。因而此说流传至今，并成为品牌。
河南有什么特产之信阳毛尖
信阳毛尖，属绿茶类。中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，营养价值极高，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。
因其成品紧密如尖故名毛尖。信阳市的天云、云阳等山区山高雾重，水质极佳，出产的茶叶颜色深绿，叶片肥厚，品质上乘，再经过后期的精工细做，成品茶纯净清澈、香味持久，回味悠长，历史上曾被作为贡品献入宫中。
家乡的特产作文12
我的家乡在物产丰富的鱼米之乡——奉化。这里有个大味甜的水蜜桃，也有营养丰富的芋艿头，还有香软酥脆的千层饼，但我最喜爱的，还是滋味鲜美的雪菜。
“雪菜年糕汤”“雪菜冬笋”“雪菜黄鱼汤”“雪菜炒肉丝”“雪菜芋艿汤”“.....”这一道道美味的佳肴，这一个个熟悉的菜名，都是各家常有的小菜，连一些饭馆也不例外，人们去吃饭时总会点两盘“雪菜冬笋”“雪菜炒肉丝”，抿两杯小酒，过过瘾。有时自家炒了几个农家雪菜，便邀请附近的邻居们来尝尝鲜。左邻右舍家家搬出一张小桌，端几个小板凳，像个露天食堂一样，围坐在一起共餐。各家的男人们都在一起举杯畅爽，喝酒划拳，显得其乐融融。
小时候，我特别爱吃雪菜，而且只对奶奶腌制的雪菜情有独钟。每天一早起来，我就立刻洗漱完，就让奶奶端出腌雪菜的盆子，然后盛上小小一碟雪菜，一边吃着泡饭，一边嚼着雪菜，只感到嘴中一股鲜、香、纯、滑的味道在我的`嘴中巧妙地融合，这真是一种享受！
每当我吃着又鲜又香的雪菜时，总会想到一个问题：这爽口又鲜美的雪菜是怎么做出来的呢？一天，我见奶奶在门口的院子里晒了许多菜，在阳光的照耀下，原来翠绿、嫩绿的叶子，都显得有些泛黄，个个都垂头丧气、无精打采的。我对奶奶的做法很不解，便问道：“奶奶，这些菜是干什么用的？为什么要晒太阳呢？”奶奶听了笑了笑：“傻孩子，这是雪里蕻呀！我这是在腌雪菜呀！”原来，腌雪菜的原料就是雪里蕻。把从田里收割来的雪里蕻晒上一天，等它翠绿的叶子泛黄，然后将它的根和枯叶清除，再将它洗净，便可以开始腌雪菜了。先要端来一个大缸，在缸底撒一层盐，然后将雪里蕻一层一层的叠上去，每叠一层撒一些盐，每叠一层撒一把盐，一直把大缸叠得满满的为止。然后使劲将它压实，压得它汁水外溢，不留一点空隙。这时，我们便放上两块大石头，每五六天，将雪里蕻拿出来再腌一次，这样过了半个月，就变成了爽口的雪菜。
最近，我又在一家饭店重品了雪菜那经典的味道，却总觉得没有奶奶做的雪菜味道纯。也许，各有各的味道吧。于是，我对小时的那段记忆更加怀念！
家乡的特产作文13
南通的特产很多，有口味独特的狼山鸡、入口脆酥的西亭脆饼等，但我最喜欢的，是永泰仁季师傅做的`草鞋底了。
今天，我妈妈带我到永泰仁买草鞋底，我偷偷地趴在柜台上向里望，一位年过半百的季师傅正在忙碌着。只见他从桌子上拿起装糖稀、红糖的碟子，倒入锅中，用小火熬制，手上不断地搅拌。不一会儿，一锅像糖浆一样的东西便在一个小碗里。另一边，老师傅早已将青葱、老酵、猪油、大豆油混合在一起，又从冰箱里拿出面粉洒在桌子上，将剩下的做成面条，凭感觉拉出一个个小白团，它们的大小、重量基本一致。老师傅娴熟地一手压面，一手将馅儿塞进面里，再一裹，嘿！那面团还是那么大，不看做法的人肯定不知道加了馅了。下面就轮到糖浆出场了，它神气活现地盖在了草鞋底上。啪！草鞋底反面粘上了一层芝麻，一个个整齐地摆放在烤板上，老师傅再用木质滚筒轻轻压几下，让芝麻更好地黏住面饼。一切做好后，便到了烘烤阶段了。烘烤十五分钟后，好吃美味的草鞋底便完成了。
我急不可待地拿出一个草鞋底，它黄灿灿的，芝麻像满天星似的覆盖了整整一面。饼上依然可见混合其中的青葱，有些葱是淡绿的，有些却是深绿色。我俯下身子，一股香气立刻钻入了鼻腔，混着芝麻香、酱香、葱香、油香，沁人心脾，令人垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口，那芝麻脆脆的，面饼外脆内软，有一股淡淡的咸味。这股味道在我口中弥漫开来，真是太好吃了！我紧接着又咬了一口，里面很有弹性，让我吃了还想吃。不一会儿，一个草鞋底就被我吃光了。
妈妈告诉我，这个饼以前没有名字，以前很多的小商小贩到南通城里来做生意，常会买这种饼吃。因为这个饼和当时的草鞋底形状相似，人们就以草鞋底为名叫了起来，叫的人多了，就有了现在的称呼。现在草鞋底的传统工艺已经流传了一百多年。
我爱吃这家乡的草鞋底。
家乡的特产作文14
每年的端午节前后，我最喜欢自己家乡的杨梅。因为那里成熟了的杨梅特别甜。
家乡的杨梅园四周都是茂密的杨梅树。漫山遍野的杨梅树密密麻麻，枝头长满了红红的杨梅，碧绿枝叶撑开后，真像五彩的大花伞。老的杨梅树枝繁叶茂，年年结果，从不停下来歇歇脚。而且老杨梅树结出的果实肉厚，味甜，色红，闻名全市。难怪在端午节前后，大家不约而同地提着竹篮到这里摘杨梅。杨梅树上结满了汤圆一样的杨梅，有的白中带红，有的'晶莹剔透的暗红，还有的是绿中带白看上去垂涎三尺。我最喜欢那紫中带黑的“杨梅王子”，有的人称它们“火炭杨梅”，它的味道是最佳的。
杨梅树高大，我们小孩子无法摘下，只能站在树底下一手用竹钩子把枝条钩下来，一手小心翼翼地摘下最红的杨梅，轻轻地放在篮子里。有时我不小心使劲地把枝条往下拉，杨梅就一个劲地掉下来，像淘气的小朋友似的往山脚奔跑，你怎么也追不到它。看，果农们各自都忙着摘杨梅，捡杨梅。我和家人去摘杨梅，左邻右舍也去摘杨梅，有的架着梯子在摘，有的爬到树上摘。人们边摘边吃，到处是一片欢声笑语。我也情不自禁地选一颗又大又圆的放到嘴里吃了起来，兴奋地叫了起来：“哇！”好甜啊！"
不一会儿，我竹篓里的杨梅越来越多，越来越满。只见果农们把摘下的一担担杨梅挑到家里，装在塑料筐里，装到汽车上，有的运到外国去，有的运到上海大城市去，有的运到丽水各个水果店去，还有的送亲朋好友，人们的脸上充满了丰收的喜悦。人们全家老小坐在院子里一边乘凉，一边吃杨梅，既解渴又解暑。他们还把剩下的杨梅晒成杨梅干，做成杨梅酒，如果你到那里去，热情好客的老乡准会让你们吃个够。
杨梅是家乡的特产，能给家乡的人们带来快乐和幸福，让大家走上致富的道路。
家乡的特产作文15
“熏豆茶”是我家乡的特产，它已有几百年的历史了。每年中秋左右，村上家家户户都要开始忙着“烘熏豆”了。
“熏豆”是怎么做成的呢？带着这个问题，星期天，我实地研究了一番。
吃过午饭，爸爸用三轮车从地里剪来了一大堆连枝带叶的黄豆。因为我平时最爱吃熏豆，所以我兴奋地跳了起来。我们先把黄豆的豆荚扯下来，然后，全家围坐在桌子边剥起了黄豆。大人们剥起来非常快。我看着一粒粒青青的黄豆好像穿着白色的外衣，样子嫩嫩的。
我也学着大人们的样子剥起了黄豆，可是没过一会儿，我的手指头就开始痛了，我一看，红了。唉，这么多的豆荚，什么时候才能剥得完呀！我开始有点担心了。我揉揉手指问奶奶：“奶奶，你们怎么这么快呀？手不会痛的吗？”奶奶微笑 着摇摇头，手里的活儿没停下。我仔细看着奶奶剥豆的样子，原来只要先捏紧两头向中间一推一绞，黄豆就会自己从豆荚里跳出来了。我学着奶奶的'样子，果然容易多了。
黄豆剥好了，奶奶就用清水洗干净，把白色的皮洗掉，放进锅里煮到七成熟，然后再放进冷水里冲洗。好奇怪哦，奶奶看出了我满脸的问号，说：“这样做，烘出来的熏豆才青亮！”奶奶把冷却的豆子从水中捞起、沥干，放上些食盐和少量味精，拌均匀，铺在铁筛子上。然后，把它放在没有烟的炉子上慢慢烘干。一边烘一边轻轻翻动。胖胖的黄豆慢慢变成了皱巴巴的“蚕泥豆”，我捡起一粒，放进嘴里：嗯，口味正宗！
“熏豆”烘好了！奶奶说，还要放在石灰缸里析干，这样的“熏豆”不仅防腐、易贮藏，还更香呢！这里头的学问还挺大呢，难怪这“熏豆茶”如此出名。
朋友，若是你有空来做客，我一定请你尝尝用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香萝卜干”“橘子皮”“芝麻”“绿茶”一定让你回味无穷！
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