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做鸡蛋饼作文

时间:2022-07-06 09:20:53 作文 我要投稿

做鸡蛋饼作文15篇

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编精心整理的做鸡蛋饼作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

做鸡蛋饼作文15篇

做鸡蛋饼作文1

  天才蒙蒙亮,我迫不及待地起床为妈妈做丰富的早餐。我先拿起青瓜,把它洗干净,切成一根一根的'细丝,然后我把蛋打碎,把壳给扔到垃圾桶宝宝的怀里。我又拿起一袋面粉,倒入装有鸡蛋的碗里。我又在里面放了一些水,搅拌起来,它们在这个大家庭中和睦相处。

  接着,我把火腿肠和青瓜丝放在一起,涂了一点海鲜酱。我闻了一下,说:“不错,挺香的。”

  最后,见证奇迹的时候到了,我把鸡蛋加面粉的东西放进去,把火开小一点,然后将它们铺开,铺的薄薄的。

  不一会儿,我一不留神,破了一个洞,我赶紧用“女娲石”来补。接着,我又放了青瓜丝和火腿肠。一道色香味俱全的鸡蛋饼闪亮登场!

  妈妈起来了,我连忙把鸡蛋饼去递过去,说:“妈妈节日快乐!”妈妈尝了,两颗“金豆豆”流了下来。

做鸡蛋饼作文2

  星期天的早晨,我想给爸爸妈妈做一顿早餐,做什么好呢?我突然想起妈妈做的鸡蛋饼。于是我打算自己来学做鸡蛋饼。

  按照妈妈平时的做法,我先准备好材料:两个鸡蛋,两根葱,盐和五两面粉。材料准备好后,我把鸡蛋磕开,把蛋清和蛋黄倒在碗里,放两勺面粉和适量的`水,把它们搅拌成糊状,再把葱切成碎末倒进碗里。然后在干净的平底锅上加热倒油。油一不小心碰到洗平底锅的水就手舞蹈地乱跳。我再把鸡蛋糊倒进锅里,用铲子把鸡蛋糊铲平,用小火把鸡蛋糊煎成金黄色的,再翻一个面,让另一个面也煎成金黄色的。最后把火关掉,把鸡蛋饼盛上碟子,我尝一口:“咦?怎么这么淡的味道呀!没一点咸味。”我突然想起自己忘记放盐了。我赶紧撒下一小勺盐在鸡蛋糊里,再煎一个。我把盐撒得很均匀。最后,我用铲子一铲,把那一块再做一次的金黄色来绿色的鸡蛋饼放在碟子上端出来给爸爸妈妈品尝。爸爸妈妈看到我的杰作后,异口同声地说:“我们家的张洁真是一位小小天才厨师呀。”

  通过这次做鸡蛋饼,我感受到劳动的快乐,因为我已经学会了一种新本领啦!

做鸡蛋饼作文3

  我一直想为妈妈做点什么。很快,机会来了。

  昨天,我妈妈肚子痛,因为她在外面工作了很长时间。我心痛。我想:难道我不想为妈妈做点什么吗?上天赋予的机会,我一定要抓住这个机会,为妈妈做点什么。但是,应该怎么做呢?突然,我看到桌子上有一个圆鸡蛋。我灵机一动,说;“对,就做蛋饼吧。”我来做,先拿一碗,再倒一碗雪一样的面,再倒一勺糖,顺便偷一口。然后,拿一个大鸡蛋,倒进碗里。啊!依然是“双胞胎”!然后我把一杯热水倒进碗里,搅拌成一个黄色的湖。然后我把油倒进锅里,当然也把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。最后,我把搅拌好的鸡蛋煎成了蛋糕。我闻了闻蛋饼,一股香味扑鼻而来,我想;妈妈看到我自己做的蛋饼会很开心的。此外,它可以让她暖和起来。

  我把煮好的'蛋饼拿给妈妈,说:“妈妈,请吃吧。”我看到妈妈慈祥的脸上挂着幸福的笑容,开心地说;“儿子长大了,懂事孝顺妈妈。”我听着,心里甜甜的,我想;以后一定要多帮妈妈做点事。

做鸡蛋饼作文4

  今天,妈妈说:“喂,你现在才会包饺子,我们再学个鸡蛋饼吧!”我那时正在吃早餐,头脑根本没有想这个话题,只是随口说出一句,哪里知道说的是:“好吧。”

  妈妈说:“那就开始吧。”妈妈先让我搓面,我得意地想:就这个呀,太简单了吧!过了一会,我看了看沾满了面的手,跟妈妈说:“我要洗手。”妈妈听到了我说的话,说:“现在知道做鸡蛋饼并不简单了吧。”妈妈居然知道我在想什么!我边洗手边嘀咕着。

  把一些面搓完,放在锅里,妈妈又叫我放了一点油,一开始,我不敢放很多油,就一点一点地放,最后妈妈又叫我多放一点,我就不管多少,放了起来,一下子放多了,妈妈又叫我铲起来,我觉得妈妈啰里啰嗦真像个老太婆。

  妈妈说:“把鸡蛋放到锅里。”只听呼噜呼噜的声音,简直像地震一样大,我的.弟弟被逗笑了。

  妈妈又说:“把鸡蛋放到锅里。”我没注意,把鸡蛋壳也放在了锅里,只好用铲子弄了出来。

  最后香喷喷的鸡蛋饼出锅了,我的弟弟被香味引了过来,弟弟上前咬了一口,很快一个完美的鸡蛋饼被弟弟吃了个精光。

  妈妈说过一句话,自己做的东西最好吃。我知道我做得非常好吃,今天也非常开心。

做鸡蛋饼作文5

  有一天,妈妈说要给我做酸奶饼吃,光听名字,我就流口水了。所以我对做酸奶饼也非常的感兴趣,我本来觉得很难,所以在妈妈做的过程中,我眼睛一眨不眨的盯着,这样我就可以学会,做给爸爸妈妈吃了。

  上周末,我早早的起了床,想着妈妈做酸奶饼的步骤,我准备了一盒酸奶,一杯面粉,两个鸡蛋,白糖和碗。我先把所有的材料都放到碗里,然后用勺子不停的搅拌,变成稠稠的糊状。第二步,用小勺子一勺一勺的舀到电饼档里,一勺刚好一个圆圆的`小饼。当小圆饼慢慢的变黄了,就可以翻面了,用妈妈的话说,就是两边都要烤一烤。这个时候你就可以闻到香味了,等到两面都变黄,就可以吃了,咬到嘴里,有酸奶的酸味,鸡蛋的香味,还有一丝甜甜的味道。

  怎么样?你学会了吗?味道真的很不错哦!

做鸡蛋饼作文6

  吃晚饭前,婆婆提议:“睿哲,今天你做鸡蛋饼给我们吃吧!”我高兴地说:“太好了,我最喜欢做鸡蛋饼了!”

  于是,我开始做了。我先把一个生鸡蛋打入装有面粉的碗里。这时,鸡蛋浮在面粉上,像一朵美丽的小花绽放在白雪中。我放入了一些盐后,就开始用筷子搅拌它们。渐渐地,鸡蛋和面粉就融在了一起,“白雪”变得金黄金黄的了。我在锅中到了一些油,等油冒了白烟,我赶忙将刚刚搅拌好的蛋饼糊倒入到锅里。顿时,锅里发出“兹兹——”的声音,金色的蛋饼糊上冒出了一些小气泡,像在吹泡泡。我用铲子在锅里乱铲。“不要乱铲!”婆婆看见了,忙叫道,“应该把铲子拿走,用手扶着锅转。”“好的!”我按婆婆的`要求做,蛋饼糊顺着锅流着,形成了一个圆圆的小月亮。我又将饼在锅里正反煎了一会,就飘来了一股香味,饼好了!

  我把火关掉,拿起铲子将饼装入盘中端上了桌。看到家人吃得那么开心,我心里喜滋滋的。

做鸡蛋饼作文7

  今天早上,妈妈去菜市场买菜,买回来韭菜、鸡蛋和面粉。

  中午我和妹妹在屋后玩耍累了,回到家就喊着:“妈妈,我们肚子饿了。”妈妈就说:“要不中午就不煮饭了,我们做韭菜饼好吗?”我和妹妹大声的欢呼:“好呀!好呀!”

  于是,我从冰箱里把韭菜拿出来洗干净。妈妈把三颗鸡蛋打到一个大盘子里,加入一点料酒、花生油去腥,一点盐,再用筷子快速地打散。把洗好了的韭菜,切成一小段,放入大盘里。再把面粉倒到盘子中,然后一边加水一边不停地搅拌,直至搅成面糊状。

  准备工作做好了,接下来就是开煤气把锅烧热,锅热后倒入少许花生油,把搅拌好的面糊勺进热油锅里,轻轻地摊平,用小火把一面煎成金黄色,再翻另一面继续煎,直到两面都是金黄色,这样香喷喷的韭菜鸡蛋饼就可以起锅了。把韭菜鸡蛋饼装到盆里,放凉,我就和妹妹大快朵颐,吃得津津有味。

  今天我学会了做韭菜鸡蛋饼,通过自己的'劳动,做出来的美食可香可好吃了!我都忍不住给自己点个赞了!

做鸡蛋饼作文8

  鸡蛋饼是盐城一道著名的小吃,也是我早餐的常选品种。妈妈在家里做饼,所以我一直也想像妈妈一样做美味的鸡蛋饼。

  那是一个星期天,妈妈去上班了。我一个人在家,我最好的朋友瑶瑶到我家玩。我们两个人先看看电视然后看了会书,大概十点多的时候瑶瑶对我说:“我饿了”。我想了想:“哈!我给你做饼吃吧?”她将信将疑地问:“你会做饼?”“当然!”我坚定地回答。

  我们先把做饼要用的食材面粉、水、鸡蛋、糖准备好了,然后先倒了一些面粉在盘子里,再倒一点水和打个鸡蛋在里面,之后把它们搅成黏糊糊的大面团,最后我们把它们分开搓成一个小圆球的样子放旁边。弄好之后,把电饼铛的开关打开调到小火,然后再倒一点油在锅里,等锅热了再把刚才的小圆饼一个一个地放在锅里煎一煎,翻一翻,等闻到香味的时候就好了,我们一共做了十几呢!

  听到妈妈回来的'脚步声,我们把剩下的一点面团藏了起来,可是妈妈一到家就闻到了一股浓浓的油香味。妈妈就问:“你们是不是在家做饼啦?”妈妈叫我们把做的饼拿出来给她看看,又对我们进行了指导,还夸我是个能干的孩子呢!

  那一天,我真快乐!尝到了成功的喜悦。

做鸡蛋饼作文9

  今天早晨,老爸老妈都不在家,可让我睡了个大懒觉,直到九点才起床,不过,早饭还是要吃的,我为了节省时间,顺手拿了2块钱,带了一袋鲜牛奶,就下楼了。准备买一个既可口又美味的鸡蛋饼。

  我走在大街上,一边喝牛奶,一边用目光扫视大街,看看有没有卖鸡蛋饼的。终于,我的目光停留在了一个卖鸡蛋饼的摊子上。呵!生意还满不错的,动作也蛮快的,好,就在这儿吧!付了钱,我就开始等了,几分钟后,终于到我了。

  首先,那位阿姨用一个小擦子吧平锅擦了一点油,使平锅变得光溜溜的,然后,再从一个大桶里舀了一大勺调好的面糊,浇到锅上,再用一个小推子在平锅上把面糊刮均匀,使它变成一个圆形的'面饼,接着,打一个鸡蛋,再用小推子把鸡蛋敲散并融合到面饼里,再撒上一点香葱。等一面煎的差不多时,把面饼翻一个面,用刷子在这个面涂上辣酱,再把什么豆角、海带、榨菜等小菜撒在上面,如果想更好吃的话,可以来一个火腿肠,不过呢,要多花一点钱啦最后,将面饼折起来,把里面的东西全包起来,这样,一个超级美味,超级好吃的鸡蛋饼就做好啦!

  我望着这个香喷喷,热乎乎的鸡蛋饼,看得真是垂涎三尺,别提无比开心,再喝着牛奶,简直是一种享受啊!

做鸡蛋饼作文10

  这个星期五下午,我们去劳动技术中心做鸡蛋饼。

  首先准备一碗面粉和半碗水。我用筷子在面粉的中心钻了一个小洞,给小洞注入清水。不要倒太多,以免溢出洞外。然后用筷子在小洞里搅拌,浸湿洞周围的面粉。水没了的话,往洞里加水,继续搅拌.这样反复,洞越来越大,最后一碗面粉变成了面团。这时,准备了多加水,均匀搅拌面团,像酸奶一样稠的时候制作煎蛋卷的主要材料。

  接下来要准备配料。打一个鸡蛋,切葱和香肠。切碎的葱放入面团,搅拌而成的年糕闻起来很香。

  按照公平的'方式,应该开始品牌鸡蛋战。这个阶段最重要,如果这个阶段做得不好,你就尽力扔掉,别想吃好吃的煎蛋卷。

  首先要转移到中华,加入一些原因,端着锅上下左右旋转,让锅里的所有地方都沾上油。然后用小火调节,在大勺子上撒入葱的面团,尽可能均匀地展开,转动锅,使面团变圆。,吃东西)这时可以在面包上撒上香肠,用手指把香肠压在面团上。接着在面包上撒几勺鸡蛋。面团变硬,颜色变黄,就能翻转。翻面时要小心,不要把糕打碎。煎蛋卷香气溢出,颜色变黄时,可以把锅端上来。

  动起来!我吃得很开心你也可以试一试!

做鸡蛋饼作文11

  今天是星期六,我睡了个大懒觉。刚起床我就觉得有点饿,对妈妈说:“妈妈,我饿了”。妈妈说:“好吧!你来帮我洗韭菜,我来做鸡蛋饼”。

  我把韭菜放进盆里,放了些水,开始洗韭菜。与此同时,妈妈也开始和面粉,加鸡蛋。我一干才知道,韭菜简直太难洗了,根上全是脏,我只能一根一根洗,妈妈说:“这样太麻烦,只要那一小把韭菜,把它们的根对齐,再用手搓两下就行了”。我试了试,果然速度大大提升。哎!想把什么事干好可不容易啊!

  万事开头难,洗完一遍后,我又换了一盆水,这次我洗得快多了,很快洗干净了,韭菜就变得绿油油了。妈妈把它们拿上案板,用刀切成一段段的放进和好的'面里再加以搅拌,面粉便被绿色占领了,再加点水就差不多了。

  妈妈在锅里倒上油,把火打开,等油热了以后,倒上一点面,锅里顿时“滋滋”一阵响,妈妈赶紧把火关小,把锅转来转去,好让里面的面摊开成饼状,转了大约1分钟又把饼翻过来转1分钟左右,饼就做好了。我立马扑了过去……

  妈妈又连续做了两个饼,我吃着和妈妈一起做的饼,觉得真香。

做鸡蛋饼作文12

  嘿!妈妈又要做鸡蛋饼了!我就不信我学不会。我跑入厨房去学习了。首先,挑4个鸡蛋,敲碎打进盆里,加入适量的水,搅一搅。然后加入三勺面粉,葱花、盐、芝麻等小配料,用你吃奶的劲儿搅均匀吧。准备工作到此完毕,接下来要开始做饼喽!倒入一些油,转转锅,然后将黄里带白的饼液浇入锅,抖一下,使饼各部位的厚度一样。几秒后,饼液就变身成饼了,一股浓浓的蛋香飘来。

  待贴锅一面的'火候到位后,超高难度的挑战来临了:你得不借助筷子、铲子等工具将饼腾空翻个个儿,还得正好掉进锅。(注:用工具或翻歪都可使饼被你大卸八块)不过老妈的翻饼成功率极高。“翻饼神功!”她叫道。饼在空中翻了一个完美的180度后掉入锅中。饼朝上的一面有一些小凹坑,里面滋滋冒着油,金黄金黄的,它想让你一口吃下。翻面后煎的时间要短一些,不然会糊掉。妈妈拿了个盘子,把饼放进去。我急忙抢走,三下五除二把令人回味无穷的鸡蛋饼吃光了。“咦,饼呢?”“我只是尝尝而已嘛!”“哼!”

做鸡蛋饼作文13

  “快起床啦!”我在妈妈的催促声中醒来。伸伸懒腰,整理好床铺,洗漱完毕。妈妈问我:“粥己经熬好了,还吃点什么?”我想了一会儿说:“妈,我有个想法,能不能让我烙几张鸡蛋饼?”妈妈爽快地答应了。

  好耶,先准备食材:蛋、面粉、葱花、白菜、盐。接着切碎白菜,第一次拿刀,不知所措,有点手忙脚乱。妈妈提醒我慢点,别着急。然后和面,把面粉放到大碗里,加水,用筷子不停的搅拌。水倒得太多,面有点稀,再加点面粉,结果又太稠了,急得我像热锅上的蚂蚁似的,妈妈还开我的玩笑地说:“你这是傻媳妇儿和面吧”。最后,在妈妈的指导下终于和面成功了。

  妈妈帮我把电饼铛插好电,我在面里撒上了盐、葱花、白菜,再次搅拌。接着往锅里倒点油抹均匀,然后把面倒入铛里,用铲子把面糊均匀摊开,再打个鸡蛋在面糊上面,盖好盖儿。两分钟后,金灿灿的鸡蛋饼就出锅了。看着自己做的鸡蛋饼,那黄澄澄的'可爱模样,口水瞬间滋润了我的口腔,尝一口,哇,味道好极啦!

  第一次做鸡蛋饼,有惊有喜,有汗水,也有微笑。下次我还要自己做,欢迎你们来尝尝我的手艺哦!

做鸡蛋饼作文14

  昨天跟妈妈学了怎样做鸡蛋饼,我今天想自己试一试,我要妈妈吃上我做的鸡蛋饼。

  我先打鸡蛋,我轻轻地打了几下,鸡蛋却纹丝不动。妈妈说:要用力一点。于是我用力一敲,结果鸡蛋和蛋壳混在一起了,完了,这下怎么办?妈妈说:没事,把蛋壳挑出来就好了。接下来要加水加面粉,我学着妈妈的样子,左手拿着过滤网,右手拿着搅拌器,左手抖动面粉,右手搅拌面粉,此时我的全身都在抖动。妈妈笑着对我说:轩宝成了一个抖动机。

  最怕的一步来了,就是打火。一打开火,就会发出噗的一声,我就会吓一跳。锅烧热后,放点油,把面糊舀到锅里,每次妈妈都能熟练地把面糊摊均匀,像一块薄薄的'大月饼,而我的却是奇形怪状的。

  不一会儿,飘来一阵阵香喷喷的蛋香味,面糊就凝固住了,我还看见了很小很小的泡泡,妈妈说:那是油。好神奇啊!翻饼的时间到了,我一翻,饼就弯个腰重合了,我想用手把饼放平,结果我的手被烫了。妈妈告诉我:把锅铲铲到饼中间,快速一翻。我按照妈妈说的方法做,果然成功了。

  一盘香喷喷的鸡蛋饼做好了,我撕下来一小点饼,我尝了尝,哇,真香啊!我赶紧先拿了一块给妈妈吃,妈妈说:这是我吃过最好吃的鸡蛋饼。我的心里简直是乐开了花!

做鸡蛋饼作文15

  星期天,妈妈教我学做鸡蛋饼。

  我准备好:鸡蛋、葱花、味精、油、盐。一切准备就绪后,就可以开始做鸡蛋饼了。我学着妈妈的样子,先往锅里倒入些许油,把鸡蛋在锅沿上轻轻一嗑,可鸡蛋丝毫未损,我又磕了一下,还是安然无恙!眼看锅里的油都已经冒烟了,我只好使劲一砸——“啪”的一声,蛋壳破了个大口子,蛋清和蛋黄都跳起了“迪斯科”。等我洗完手后,拿上铲子时,满屋子都是难闻的焦糊味。

  我不甘心,决定重头再来。我先把一些面粉倒进一个盛有少量水的盘子里,再拿来一个碗,拿起鸡蛋不轻不重地磕了一下,等鸡蛋有了一条长长的裂缝后,用手轻轻地把蛋壳掰开来,蛋清和蛋黄完整地躺在了碗里。然后用筷子小心翼翼地搅拌着。不一会儿面粉和鸡蛋都搅匀了,我又往里面加了点葱花、盐、味精和酱油,这样,色彩斑斓的“准鸡蛋饼”就搞定了。

  我打开煤气灶,往锅里倒了一点油,等到油冒烟时,赶紧把盘子里的'准鸡蛋饼倒进锅里。“哧——哧”随着几声悦耳的入锅声,香气扑鼻而来,转眼之间,金灿灿的鸡蛋饼就出现在我的眼前。这时,我的肚子“咕咕咕”叫着。我连忙关火,用铲子铲出一小块,放在嘴里,啊,一个字——香!

  还忘了两个字——真烫!

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