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喝早茶作文

时间:2022-08-17 16:20:04 作文 我要投稿
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喝早茶作文(通用26篇)

  在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编帮大家整理的喝早茶作文,欢迎阅读与收藏。

喝早茶作文(通用26篇)

  喝早茶作文 篇1

  星期六,风和日丽,天空中飘着几片洁白的云朵,我的心情也和天气一样美好。一大早,我和爸爸、妈妈、外婆就来到了厚街的四季大酒楼喝茶。一进酒楼大厅,就感觉到热闹非凡,又圆又大的'餐桌旁坐满了吃早点的男女老少,服务生推着装满了各式各样美味小吃的餐车在大圆桌之间穿行,我们好不容易才找到一个空位子坐下来。这时,妈妈拿来了我最爱吃的红烧猪肚、油条、马拉糕……红烧猪肚颜色红红的,看起来像蜂窝一样,咬起来很有弹性,味道好极了!马拉糕看起来像一块黄色的海绵,吃在嘴里又香又甜,很柔软,每次我都能吃上好几块呢!

  在这里,我还认识了几位好朋友,因为每个周末来喝茶的时候,大人们都在聊天、喝茶、吃点心,我们几个小孩子却总喜欢一起在大厅的小舞台上开心地玩各式各样的游戏。

  我最喜欢喝茶了,不单单是喜欢吃美味的点心,更喜欢茶楼里的热闹和快乐的氛围!

  喝早茶作文 篇2

  五一节,爸爸带我们去“江都”酒店喝早茶。我们四姐妹立刻换上漂亮的衣服出发了。虽然是早上九点,但由于太阳高照,我们走了半里路后,一个个都汗流浃背。

  来到“江都”酒店,我们上到二楼的大堂,只见这里来喝茶的人山人海。忽然,一位小姐走过来问我们:“请问几位?”“六位。”我们拿了一张单,来到一个靠窗户的`桌子,这里可以看见蓝蓝的天空和碧绿的大海,我情不自禁地说:“真美!”

  一位大姐姐身穿旗袍,面带微笑地推着一部餐车来了。她亲切地问:“先生,请问要点什么?”我第一个开口,点了一盘蛋卡,一个小笼包。姐姐要了黑米糕。爸爸说:“蒸排骨、牛百页、猪肚……每人一碗猪红粥。”

  开始动筷了,我尝了一个小笼包,忍不住说了一句:“good!”周围的人都把眼睛转向我,我的脸立刻变成了红柿子,低下头去。过了一会,我想起英语老师的话——学习英语,就要开口说,不要害羞。我自信地抬起头,好像什么事也没发生一样。

  喝早茶作文 篇3

  今天,天气潮湿,下了一场小雨,我们一出门,感觉好凉爽。

  爸爸今天带我们去长隆酒店喝早茶,长隆酒店是一家五星级酒店。酒店周围树木郁郁葱葱,修剪得整整齐齐,环境幽雅,空气清新甜润。

  爸爸给我们点了美味可口的食物,我吃了香喷喷的风爪,辣辣的排骨,好吃的香芒果布丁,甜津津的紫菜鱼片粥,我狼吞虎咽地吃着,吃得肚子圆鼓鼓的。真是太好吃了!

  吃完了早餐。我们去看白老虎,在长隆酒店的中庭,用玻璃为出了白虎乐园,里面有假山流水,枝叶茂盛,里面有两只白虎懒洋洋地躺着,有一只白虎用舌头舔着自己的身体上的毛。白虎身体强壮,白色的`毛上镶嵌着一条条黑色的斑纹,看起来非常凶猛。

  接下来,我们去看火烈鸟,火烈鸟洋剖两条细长细长的腿,是淡淡的红色。火烈鸟的羽毛很奇特,有的是白色,有的是粉红,还有是白色夹着粉红。嘴巴又尖又长,弯弯的,像一把小镰刀,适合在水里捕鱼。

  我们既吃了美味可口的食物,又看到了凶猛的老虎和美丽的火烈鸟,真难忘啊!

  喝早茶作文 篇4

  今天我醒来就去吃饭,我们去了避风塘美食城,那是粤菜。听妈妈说:广东人喜欢喝早茶,我们到了那里之后,果然发现那里已经有很多人,好不容易才找到一个空桌。

  我们点了很多吃的:有一厅生滚肉粥、一厅窝蛋牛肉粥、一碗蜜汁叉烧肠、一笼水晶虾饺子、一笼鲜虾叉烧、一笼果仁包子、一碟蜜汁凤爪、一碟排骨、一笼马蹄糕;点了喝的:一道野生普洱茶、一罐可乐;另外要了一包纸巾。吃的.花了:12+13+10+8+9+14+15+15+8=104元,喝的花了:48+6=54元,一包纸巾2元,吃的喝的等所有花了104+2+54=160元。

  鲜虾叉烧太好吃了,那味道甜甜的、香香的;水晶虾饺子太美味了,它脆脆的、香香的。我们一边吃饭,一边聊天,真悠闲呀!难怪有这么多人在这里吃饭。

  喝早茶作文 篇5

  在西安,爸爸经常说:"广东人每天早晨都要喝早茶。"我以为就是早上喝点茶就可以了。可这次在深圳喝完早茶之后,我明白了:原来喝早茶不仅是喝茶,还会吃点小吃及小点心等。

  我们坐车来到了凤麒楼,一进去每个桌上都摆着小茶壶、餐具和一个大玻璃碗。我很奇怪:"爸爸,为什么每个桌子上都摆着一个大碗啊?""等会儿你就知道了。"爸爸笑呵呵地说。我们挑好了位子,爸爸就把茶壶端了起来,给我们每人在碗里倒了一点茶,爸爸就开始涮餐具了,我也照葫芦画瓢学着爸爸的样子涮了起来,我涮完餐具,心想爸爸是不是在逗我啊。我又朝姑妈、姑父和表哥看了看,他们也在涮餐具,我这才相信爸爸说的`话。不一会点的饭就全上齐了,有奶香椰糕、三丝炒米粉、南瓜饼、卤汁凤爪、小笼包、鲍鱼皇烧麦、豆浆油条......看着就让人眼馋,我狼吞虎咽地吃了起来,我的衣服上都出现了很多的"小数点",我也变成了小花猫。

  通过今天的喝早茶,我知道了深圳人每次吃饭前,都要用水涮餐具!

  喝早茶作文 篇6

  扬州的早点非常讲究,沿袭了淮扬菜的风格,大煮干丝和汤包是早点中的精品。大煮干丝非常考验厨师的刀工,是用豆腐切成的丝,配以高汤做成。看似不经意但是味道十分浓厚。扬州的“十大名点”是早茶桌上的常客。除此之外,还有芽姜、乳黄瓜、什锦菜、肴肉、豆腐脑等。配上一杯“绿阳春”,早茶才算完整。因扬州土著多吃面,因此,扬州的面食也算很有名。

  扬州十大名点:三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野鸭菜包扬州灌汤包。

  最有名的早茶店当属富春,不过当地人喝早茶却很少去富春,而是选择花园茶楼、冶春茶社、共和春、锦春、毛牌楼等馆子。扬州老食客已经给各家茶楼排好了座次:富春的三丁包好,冶春的翡翠烧卖好,花园茶楼的肉包好,毛牌楼的豆皮包好,锦春的青菜包好。推荐馆子基本上富春、锦春、共和春、冶春、毛牌楼这些口碑较好的茶楼你都得去尝尝,还有卢氏古宅餐厅,喝早茶位子是需要等的,包子总体口味带点甜味,即便不是汤包,开口之后也饱满多汁。人均20—30元可以吃撑。

  三丁包子

  三丁包子是扬州的名点,以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”,所发面本地软而带韧,食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。所谓“三丁”,即以鸡丁、肉丁、笋丁制成,鸡丁选用隔年母鸡,既肥且嫩;甄选优质的金融产品、评测热门金融产品;科普金融投资知识;提供赚钱方法和途径。让你赚钱更轻松!查看更多理财干货,请关注微信公众号:“润阳贷”。肉丁选用五花肋条,膘头适中;笋丁根据季节选用鲜笋。三丁又称三鲜,三鲜一体,津津有味,清晨果腹,至午不饥。以这三丁作馅,鲜、香、脆、嫩俱备,肥而不腻。在此基础上加入参丁、虾丁的“五丁包子”更是营养滋补。

  特点:皮子吸时了馅心的卤汁,松软鲜美。馅心软硬相应,咸中带甜,甜中有脆,油而不腻,包子造型美观,是维扬点心的代表。

  千层油糕

  千层油糕是扬州名吃,以清肥慢长起酵法,绵软甜嫩,层次清晰。

  菱形块,芙蓉色,半透明,糕分64层,层层糖油相间,绵软而嫩,甜腻适口。是福建人高乃超创于清朝光绪年间,至今已有近百年历史。厨师在长期操作实践中,吸取了“千层馒头”的“其白如雪,揭之千层”的传统技艺,创制出绵软甜润的千层油糕,为扬州传统名点之一。

  双麻酥饼

  酥饼最早出现在北魏时期,贾思勰的《齐民要术》介绍的环饼,就是用蜜、水牛羊脂加面粉调制的油酥饼,唐代韦巨源向皇上进献的烧尾宴中就有“二金乳酥”、“巨胜奴”、“金铃臭”等油酥面点,甄选优质的.金融产品、评测热门金融产品;科普金融投资知识;提供赚钱方法和途径。让你赚钱更轻松!查看更多理财干货,请关注微信公众号:“润阳贷”。用料亦是酥油、蜜、水油面,外粘芝麻的蒸炸烤类食品。带有北方游牧民族酥饼之特征。在酥点中属硬酥一类。

  当时在洛阳、长安盛行,故有“胡麻饼样学京都”之说,利用油脂分层起酥,只是最近一二百年的事,双麻酥饼就是代表作,既有胡麻油酥饼的特色,又有分层起酥的技术演进,糅合了南方精细的风格,小巧玲珑,口味多样,酥香滋润,为筵席和早点佳品。

  翡翠烧卖

  江苏传统名点,由扬州市富春茶社创始人陈步云首创。"要得甜先放盐",放盐提鲜衬甜,能保持叶绿素。此点是扬州点心双绝之一。

  翡翠烧卖的特色:皮薄馅绿,色如翡翠,糖油盈口,甜润清香。

  干菜包

  夏季时令名点。淮扬包子以皮薄馅多而闻名,馅料有甜、咸两种。甜馅有细豆沙、枣泥、五仁、水晶、椰蓉等;咸馅有鲜肉、虾肉、蟹油、菜肉、干菜、豌豆、萝卜丝、香菇、荠菜等。菜馅用大酵面膨松吸卤,隐隐透出青菜的绿色;成馅用嫩酵面,裹住卤汁,使卤汁溢口。

  干菜包子的特色:外形美观,馅多松散,味浓不腻,咸甜可口。

  野鸭菜包

  野鸭菜包以酵面团制皮包野鸭肉和青菜配制的馅料,经蒸制而成。野鸭肉香,冬笋鲜脆,美味可口,为冬令佳品。经过煸炒的野鸭肉丁、猪肉丁和笋丁很入味,野鸭肉香,冬笋也鲜脆。

  喝早茶作文 篇7

  我们宿迁人不喝早茶,但是,泰州人则不一样,他们的一天是从早茶开始的,今天我也来感受一下泰州水城慢生活。

  一大早,我们就来到了泰州当地有名的流芳茶社。这里的茶座临河而设,一边是清澈见底的凤城河,一边是红瓦白墙的仿古建筑。一阵凉风吹来,我呼吸着一大清早的新鲜空气,一下子食欲大增。

  我们走进包间,里面的.陈设古色古香,桌子上已经整整齐齐摆满了各种美食,我的目光立刻被满桌子的美食吸引。桌子上有一壶茶,还有干丝、蒸饺、烧卖、包子、鱼汤面、藕丸、糕点……服务员阿姨不停地把美食端上桌,不仅介绍了美食的食用方法,还说了很多的祝福话语。

  我第一次品尝松茸大汤包,服务员阿姨教我要轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。我迫不及待地直接咬上一大口,顿时浓浓的汤汁包裹我的舌尖,真是太满足了!

  这真是我吃过的最丰富、最美味、最有特色的早餐!

  喝早茶作文 篇8

  要问扬州人最重要的一餐就是早餐,扬州人把它称为“早茶”。

  扬州人十分的讲究,来玩过的旅客都知道,有一句俗话说得好:“早上皮包水,晚上水包皮。”意思也就是说:早上吃蒸饺,晚上去泡澡。今天呢,我就和大家来说说扬州的“皮包水”——蒸饺。

  今天一大早,我来到我家附近,名叫“花园茶楼”的一家早茶店里去品尝正宗的“皮包水。刚进入店中,座位都快坐满了,我费了千辛万苦,才找到一个位置,点了两个蒸饺和一碗杂粮粥,不一会儿,香喷喷的蒸饺和杂粮粥上桌了,我拿起筷子小心翼翼地捡起一个蒸饺,吃蒸饺也是有规矩的,先在蒸饺尖上咬出一个小洞,再把里面的汤汁吸掉,然后皮连着肉一起吃掉,最后用舌尖舔一舔嘴角的汤,回味无穷。

  吃着吃着,我便想起了爸爸说的话:“蒸饺中的`汤是用了很长时间在肉中蒸出肉汁,这肉汁就是蒸饺里的汤了。”

  蒸饺真好吃,希望来扬州的旅客可以来品尝一下扬州早茶中的“皮包水”。

  喝早茶作文 篇9

  生在广东,早就知道早茶的名气,大概是因为广东早茶太有名气了,连遵义这个小地方都知道广东人有喝早茶的习惯。可惜他们不知道早茶是什么,常常见我的时候问:你们广东人喝早茶就是坐在茶馆捧着杯子喝茶吗?

  当然不是这样,喝早茶,这词对广东人来说并不陌生,这个特殊的语言符号,在广东人心中早就明晓,喝早茶其实是广东人一种休闲方式,是一种最好消磨时光的方式,茶为引子,点心助兴,和亲朋好友齐聚一堂,东西南北无所不聊,从古至今,喝早茶成为广东人联络赶紧最佳方法,喝早茶成为广东一道亮丽的风景线,来广东的人,都想品茶广东早茶的魅力,是了解广东文化一个便捷途径。

  广东人喝茶在商家眼里划分为早茶,午茶和晚茶。这只是他们按照时间段来梳理,方面商家经营。对于我们来言,喝茶随心,何时想喝茶,便何时行动。其实按人群来分,可以分为几种,一种老人,他们一般起得比较早,常常晨练,因此他们需要茶来提神。年轻一代呢!一般晚歇。习惯性在晚上喝茶,晚上精神比较好,喜欢夜晚找朋友玩,因此夜茶也应运而生啦!那什么人喝下午茶,这一群人啊,一般为师奶,这些人时间充裕,一坐便是一个下午,下午茶成为师奶们打发时间首选办法。

  其实喝早茶要选好地方,去广东喝早茶,不要想当然去找茶馆,在广东没有一家店名叫茶馆,而现在去喝早茶的地方大多数为酒楼和酒店。要喝早茶,广东本土人不会选择KTV大厅,一般比较喧嚣地方,本土人避而远之。广东人喝早茶,一般不会选择固定的地方,一定要货比三家,选择幽静的酒店,三五成群闲聊着,不希望遭受别人的干扰,这便是广东喝早茶的一大特色。贵州人聚会一般选择去KTV,较为喧嚣,与贵州相比,广东人聚会方式雅趣多了。

  如果你要去喝早茶,当你到了酒楼,找好位置坐下,服务员会端来餐具,再给你一张单子作为你消费记录凭据。喝早茶当然少不了茶,酒楼里各种茶叶都有,只不过价位不同而已,选好茶叶,服务员准备好小炉火,茶具置于其上,茶香随着蒸气缭绕,很是陶醉。此时你便可以倒茶了。当然啦!倒茶别光顾为自己倒,这样对别人不尊重,所以在倒茶的时候理应先给别人倒茶,最后才是自己,这是一种待客方式,也出自于礼貌。

  事实上,喝早茶别光顾着点茶,糕点、点心必不可少。在酒楼喝早茶,你只需坐在一旁,拿着单子和服务员说需要什么即可。广东糕点和点心花样较多,也就不一一列举了。服务员根据你所点的,会按照不同点心特性为你搭配。广东糕点和点心一般分为三类:甜的、咸的和原味的`。如果你不是广东人,不妨你过来广东试试,这样便知道其魅力所在。

  喝早茶是专门去的,不单单是为了口福,更为重要的是联络感情,闲暇的时候,约几个人好友,泡一杯好茶,弄一些点心,悠然地畅聊着,理想,志向,爱情天南地北无所不谈。

  其实喝早茶挺爽的,如果大家伙想来广东体验喝早茶的滋味,那么可以过来找我,我会尽地主之谊,让你欢喜而归。不过前提条件是所有费用你自理,因为我还只是学生,承担不起。朋友,喝早茶能勾起你的兴趣吗?如果真有兴趣,那你就过来吧!

  喝早茶作文 篇10

  “早茶”一词,今天几乎已成广州人的别称。虽然,“早茶”并非只限于广州,但由于广州的“早茶”实在名声太大,其他的自然也就不在话下了。但广州茶楼的历史其实算不得很长,大概也就是在清道光年间才从当时的酒楼演变而来。真正与广州现今的“早茶”有点形式接近的茶馆,考证下来大约有点像清代咸丰同治年间的一种叫做'一厘馆'的馆子,其设备很简陋,木桌板凳,供应糕点,门口挂一个木牌子,写着'茶话'两字,实际就是一个为客人提供歇脚叙谈、吃点东西的地方。发展到后来,这样的场所就逐渐地变得专业起来,内容越来越丰富,场面也越来越豪华,并最终促成了广州人的“早茶”习俗。到了今天,“喝早茶”已成为广州人生活中的一大内容,也已成为广州城市特色中最为浓墨重彩的一笔。

  从“一厘馆”到现在的酒店茶楼,尽管广州人“喝早茶”的内容和形式已经发生了可谓是翻天覆地的变化,但在本质上其功能实际并没有特别的变化。旧时广州的“妙奇香”茶楼有一幅对联:“为名忙,为利忙,忙里偷闲,饮杯茶去;劳心苦,劳力苦,苦中作乐,拿壶酒来”。说的无疑是一种感觉,而且准确并形象地描绘出了“喝早茶”的理念意境。事实上,情趣性、休闲性、交际性和经济性始终是广州人“喝早茶”的不变主题,也是其广为风靡的主要原因。

  城市生活表面上丰富多彩,实际上却难免紧张、枯燥和乏味。“二点一线”或“三点一线”是大部分人的基本生活轨迹。如果工作性质再机械一点,工作环境再孤单一点,生活之索然寡味实在是可想而知的。而所谓城市生活的娱乐性和相关的设施,更大程度上是面向无家无室的年轻人的。究其实质,也不外乎是促成其多余能量的泄发而已,所以许多场合实在是“成人不宜”的。“早茶”尽管形式简单,但由于它几乎可以涉及吃喝玩乐闲的方方面面,且没有年龄与身份的限制,又有着一定的选择性和相对的自由度,所谓人生的情趣、生活的乐趣,自然也就有在其中了。

  眼下“休闲”的概念正大行其道,但究竟怎样才谓之“休闲”,可能一下子还真有点说不太清。忙的人找空、找休息,是休闲,闲的人找事、找累,也同样是一种休闲;家里住久了开几天宾馆是休闲,住久了宾馆睡几天农舍也是休闲;坐惯了轿车的骑几天自行车是休闲,天天骑车的借辆轿车兜兜风也是休闲……可见“休闲”的本身玄妙得很,似应归入精神的范畴,实际也就是一种感觉。不过推敲起来,这种感觉其实倒是可以分为两种类别的。一种是纯粹的自我感受,所谓自得其乐;另一种则带有一定的表现性,即所谓看得见的休闲,颇有点休闲者形象广告的意境。无论是自得其乐的休闲还是表现性的休闲,“早茶”时分,提供的其实都是一种最为适宜的氛围和环境。

  在人与人的交流和沟通方面,城市生活最为烦恼的就是时间、对象、主题和环境的缺少,或者是过于突出和鲜明的目的性。“喝早茶”显然是解决这一烦恼的极好途径。两个人不算少,一群人不算多;有事说事,无事叙情;同事朋友之间、家人亲戚之间、业务关系社会交往之间,甚至是上下级之间、谈情说爱之间,都在可聚可谈之列。在今天的广州,没有“泡”茶楼的机会,就可能意味着少了许多发财的机会。不进茶楼,是不会融入广东的商业社会的。更为重要的是,即使把清闲、舒适的茶楼当成商业谈判的场所,表面上的功利性也淡化了许多。生意场上所谓的.虚虚实实、真真假假,于是又多了一层遮掩。

  有人说广州人的待客相对是比较轻松的,因为请请“早茶”终究算不得太大的负担。事实上“经济性”确实应该是广州“早茶”的一个不可忽视的特点。个人消费不算节俭,举家相聚不算破费,待客会友也不算寒酸;场面可以很大,内容可以很多,但不外乎是茶水与点心:红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、元堡茶,叉烧包、水晶包、水笼肉包、虾仁小笼包、蟹粉小笼包,凤爪、牛肉、肚片加上各类干蒸的烧卖、酥饼,还有鸡粥、牛肉粥、鱼片粥、猪肠粉、虾仁粉、云吞……虽然现在也出现了所谓的“星级早茶”,但充其量也只是多了点豪华的形式,再说这终究不是也不会是广州早茶的主流。起源于“一厘馆”的广州早茶本身就是一种大众消费模式,如果失去了经济性,无异于就失去了根本。

  “早茶”的这些特点,当然并非只为广州人所重视,天南海北的所有城市人其实也都是青睐有加的。外地人到广州拒绝早茶的好像很少有见,而且,到广州定居的外地人基本还都是从“喝早茶”开始适应并融入广州社会的。即使是一些短暂在广州居住过的年轻人,离开以后,也大都认为广州早茶时光的感觉是很有一番回味的。所以曾经有一段时间,包括北京在内的许多城市也纷纷开出了“早茶”,基本是学着广州的模样,甚至茶点也似乎很强调原汁原味,有的还专门高价从广州请来了厨师。只可惜好景不长,没等热起来十有八九便已经关门大吉了。为什么普遍喜欢的“早茶”出了广州就开不起来?究其原因,或许更能说明广州“早茶”的实质并不在单纯的吃点喝点,而在于一种环境,一种氛围,一种早茶时光的特定感觉。

  与“广州早茶”最为异曲同工的大概要首推“英国下午茶”。格调优雅、内涵丰富的“英国下午茶”文化的形成并享誉天下,同样可以使我们对城市情趣的认识和创造有着特别重要的启示和借鉴意义。英国人历史上不曾种过一片茶叶,却用从中国进口的茶叶,创造了自己独特的生活方式。“英国下午茶”这一称谓始于19世纪40年代的一个贵夫人的创举。其风靡之快、影响之大,恰如一首英国民谣所唱:“当时钟敲响四时,世上的一切瞬间为茶而停。”到了今天,英国已经成为世界头号茶叶消费大国,每天英国人一共喝掉1亿3500万杯茶,每年共消费掉世界茶叶总产量的1/4。没有茶的日子,对英国人而言,已经绝对是不可想象的了。

  曾经有观点认为,广州之所以风行“喝早茶”,是因为广州人有闲、有钱、有生意要谈,于今看来,这未免就偏颇了点。当然,要形成城市生活方式的某种感觉,绝非一时一日之功,肯定需要有许多的相关前提和条件。但城市生活方式决不是一成不变的,它同样需要有创造和培育的意识与激情。特别是在激发人们的生活激情、迎合人性的本质需求方面,更需要有倡导性的观念和举措。比如,双休制和长假制的实行,对人们生活内容的丰富性和生活感受的多样性无疑就形成了空前的影响。再比如,最近许多城市已经悄悄地改变了多少年一贯制的作息制度,实行了呼声已久的“朝九晚五”,不但有助于丰富城市的夜生活,也相对形成了工作生活的轻松感。有些城市已经开始提出并讨论学生上学是否也能“朝九晚五”的问题,而且据说赞同者绝对居多。事实是明放着的,学生的问题不解决,家长们又如何轻松得起来?

  也许,我们真的很难见到广州“早茶”纯粹模仿的成功,但只要对其经营方式和理念有足够的认识,只要有对改善和丰富城市生活情趣有着孜孜以求的向往和追求,相信就可以在每个城市的许多“早茶”和不是“早茶”的场合,创造出“广州早茶”的相同的意境,并从方方面面捉摸到与之类似或同样的特定感觉。

  喝早茶作文 篇11

  扬州的早晨是寒冷的,让刚被酷热晒蔫了的人们有些猝不及防。道路上的人们压低帽檐快步走着,爱美的小姑娘们还穿着薄衣,双腿忍不住地发抖,惹得一旁的老人怜惜地骂着:“就知道爱美呢,自己的身体不怜惜谁怜惜呦……”

  但我们一大家子却不惧严寒,大手拉着小手、小手拉着大手,个个脸上笑盈盈的,大步地向前走去。作为老扬州人,都知道在寒冷的季节,早晨就应该做一件事——吃早茶,既能暖胃又能暖身。我们最喜欢去的是东关老街上的一家早茶名店,不仅味道好,还能边吃边欣赏富有特色的评书表演。想到这儿,大家大步流星地欢快地向前走去,此时仿佛整个扬州城都是我们的。

  在欢声笑语中,我们不知不觉来到了店里。不愧是名店呀,排队的人好多呀,幸亏有先见之明,预先订好了位置,很快就入座了。店里热烘烘的,不知道是人多还是空调开放的原因,总能把人熏得醉醺醺的,每个人脸上都是微微泛着红光,却也洋溢着满足的笑容。这时,我那还没换完牙的妹妹用她可爱尖细的声音叫起来:“,这就是‘暖风熏得游人醉’吧!我们教过我们的!对不对呀?”大家都望向她,她昂着头,嘟着粉红的小嘴,清澈的眼睛里透出得意的目光。我们都笑着说:“你说的真好!”“你太棒了!”……哪怕她说得并不完全对,但对于这样一个可爱的.孩子,谁又会吝啬对她的夸奖呢?

  一会儿功夫,服务员就为我们端上几大笼糕点,她动作娴熟、轻快,好像怕打扰了我们的快乐,而我们也以微笑感谢她。再看那笼子里,光是冒出来那热乎乎的白气,就让人觉得很满足了。小笼包小巧玲珑,一个个白生生、皮薄薄,好像透明的小雪球;千层油糕酥酥糯糯,口感仿佛真有千层,入口即融;三丁包三鲜一体,肥而不腻;蒸饺造型精致,晶莹剔透……告诉我吃蒸饺也是有规矩的,先在蒸饺尖上咬出一个小洞,再把里面的汤汁吸掉,然后皮连着肉一起吃掉,最后用舌尖舔一舔嘴角的汤,回味无穷。

  大家有说有笑地吃着,从城南聊到城北,从天上聊到地上,好不快活,好不惬意!桌上的早茶也渐渐被“消灭”得差不多了,知道最爱吃的是小笼包,便趁不注意把最后一个小笼包夹到她的碗里,整个动作行云流水,自然不过。奶奶看着碗中的小笼包,惊讶之余,感动地看了一眼,笑着嗔怪道:“老头子,你自己吃不就好了!还夹给我,真是的!”爷爷微笑着,也不说话,只用春风般的眼神看着奶奶,奶奶也慢慢品尝了起来……我注视着他们,不禁也笑了起来,心里暖洋洋的。

  回去的路上,依旧是大手牵着小手,小手拉着大手,就这么慢慢、慢慢地回家去。路旁的虽有些凋零,但柳枝依旧是那样的温柔,随风抚过我们的脸庞,就像妈妈的手一样,有些粗糙但温暖;那点点的也在不经意间露出小脑袋,向我们炫耀着它们清新的香气,丝丝入鼻,神清气爽,我心中也有一朵花在不经意间绽放……

  喝早茶作文 篇12

  今天,我和外公姥姥,还有姥姥的同事,一起去了潮江春吃早茶。

  我们开始点菜了,我点了凤爪、奶黄包,还有火明白粥,其次姥姥点了排骨、豆腐花和两盘青菜。当然还有虾饺。

  开餐啦!我津津有味的吃了起来,我第一个吃的是凤爪,哇!凤爪的味道,简直是人间美味,我恨不得一下子点三盘,全都吃光,连盘子我都要添。

  我吃的第二个是虾饺,虾饺是一个水灵灵的小包子,里面包着虾,之所以叫虾饺,我尝了一口,嗯!也很美味。我都不舍得吃。

  现在我有一点撑,不过,还可以吃,我就展开了我的食欲,现在该吃奶黄包了,奶黄包是甜点,里面有黄黄的心,又香又甜,让人回味无穷。

  现在我已经撑的.打嗝了,不能吃了,再吃的话我就要吐了。

  休息了一会我感觉好多了,就去看鱼,池里的鱼有红有白,我看的时候,它们还撅着小嘴向我要吃的呢!我把手放进水里,它们吓跑了,我也被它们吓了一大跳,过了一会,姥姥她们也吃完了,我们要回家啦!我依依不舍的离开了潮江春大酒店。

  喝早茶作文 篇13

  我们急匆匆地赶来,就为了“陶陶居”的早茶,广州的特色茶楼是我盼望已久的。

  广州的美食都略带甜味,“陶陶居”的各类点心也自然而然夹杂着丝丝甜香,我们品尝了很多美味佳肴——“水晶蛋挞”、“广式虾饺”、“菠萝包”、“海苔虾”……

  “水晶虾饺”的皮是透明的,很有嚼劲,里面的鸡蛋布丁有一股浓浓的奶香。“虾饺”的皮异常嫩滑,夹心的虾十分鲜美,一个才鸡蛋大的虾饺,竟然包了整整三个鲜虾,这是我的最爱;“海苔虾”的肉鲜嫩无比,一层薄薄的海苔包着一个雪白的`大虾,恰似一个美味可口的寿司,吃得我停不下嘴。

  这里的点餐方式和餐盒非常特别,一张小小的桌子,一层一层全是蒸笼,盛着触手可及的实物,看中了即可端走食用。

  “陶陶居”的早茶,既让我品尝到了广州香甜可口的美食,也让我体验到了“陶陶居”独道的一面。虽然我以后可能再来的机会不多,不过,我会把这些美食铭记在心。

  喝早茶作文 篇14

  广州人喜爱饮茶。饮茶是广州人的一个生活习惯,也是“食在广州”的一大特色。

  广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶,还要吃点心。因此,广州人聚会、谈生意、业余消遣,都乐于上茶楼。一壶浓茶几件美点,三三两两聚在一起,边吃边谈。既填饱了肚子,联络了感情,又交流了信息,甚至谈成了一桩生意,实在是一件美好的事情。正因为如此,广州人把饮茶又称为“叹茶”。

  今天,妈妈带着我上茶楼,说是去喝早茶,让我体会一下广州的早茶文化。一进茶楼,我看见里面宾客如云,热闹非凡,几乎座无虚席。我们找了一会儿,才找到了二个位子。我扫视了一下周围的桌子,上面都摆着一套功夫茶具,旁边正煮着开水,还有一些精致的早茶美点。客人们三三两两,悠闲地聊天,喝着茶,时不时动一下筷子,吃一口点心,非常惬意。

  我点了我最爱吃的.蒸排骨和凤爪。特别是凤爪,比蒸排骨还好吃!它的皮又滑又软,而且几乎不用咬,就能一下子吃到可口的肉。它的脚指细细的,脚掌胖胖的,好吃极了!我看了一下邻近的桌子,几乎每一桌都点了这道菜,看来它很受欢迎。

  每一道茶点都做得非常精致、可口。我也喜欢广州的早茶。

  喝早茶作文 篇15

  乌牛早茶,大家都很熟悉:微微呷一口,那清爽的味道便沁人心脾。但有一幕情景,大家可否记得——

  在一脉脉崇山峻岭中,一帮人背着各种盛具,在一株株茶树间奔走忙碌……对的没错,就是采茶。在以前,是先现有一户人开始种茶,开了个家庭作坊,集采茶,炒茶,销售于一体,后来,有人看到这个还不错,就带动一些人一起做茶行业,于是,现在有了分工,有人卖茶,有人专采茶等,并有人开始组织起来一起帮别人采茶。而今年我有幸与采茶人见了一次面,却在心中翻起了不小的波浪。

  “哇——好吵呀!”门外的喧闹声硬生生的把我从梦中震了出来。“哎,现在就采茶轻松好干些。”“是啊,我侄子一心在番薯干上做事,听说这几年搞大了,但吃了不少苦”哎?她们在聊这些吗?‘’你别说,我有亲戚就在搞其他的,最近都发达了。”‘’我侄子说啊,现在乌牛经济起来了,要趁这个势头……‘’经济?等等,采茶会不会也提升经济?他们每天起这么早采茶,殊不知,这其实也在为乌牛经济做贡献,不是吗?这时,听到门外传来一句话:“走了走了,乌牛人们,采乌牛早茶去了……”对啊,我们,她们,大家可都是乌牛人呢!我赶忙爬起,看着窗外她们的背影,喊道:“奶奶,我也要去采茶……”

  “呀——加油干哦”看着面前一片绿油油的茶树,我加快了手中的速度。同时偷听着采茶人的对话:“哎,我和你说,我儿子就干乌牛早茶的,他泡出来的.茶,那味道,实在是没法说,太好喝了。”“真的吗?你儿子太厉害了,我儿子在乌牛镇上打工,别说打工,这几天说要买车!”“你们儿子都有出息,我说就在镇上干了,我儿子不听!偏要去城里打工。哎——就在吴牛做不好的很!”

  太阳把最后一丝光辉洒向大地,才了一天的茶,结束了,乌牛人,乌牛早茶,采茶……·

  喝早茶作文 篇16

  如果不是泰州的人,可别瞎猜“早茶”这个词的含义。“早茶”是泰州的.一种风俗习惯。意思就是一边吃早餐,一边喝绿茶。

  到了周末,不用急着上学。我总是和妈妈早早起床到饭店去吃早茶。店里的人多极了。好不容易才找到一个座位,有些着急的人,找不到位子,就捧着碗,站在一边狼吞虎咽起来。

  我一般点一份干丝和一份鱼汤面。干丝是豆腐切成丝再配上各种配料而成,吃在嘴里软软的、嫩嫩的,别有一番风味。

  不过,你们可别一下子吃得太多,泰州的拿手好戏“鱼汤面”还在后头呢!鱼汤面,虽然材料就是鱼汤和面。但是,味道十分鲜美!周末买鱼汤面的人很多,鱼汤面很快卖光,来晚的人居然买不到鱼汤面。他们总是抱怨:“怎么连鱼汤面都没了!”我心想:“想吃美味,你们咋不早点来呢?”

  除此以外,店里还有许多点心,如:五香茶叶蛋、小汤包、烧卖等等。

  听到有这么多好吃的,大家嘴馋了吧!哎,我还是不说了!免得羡慕死你们!

  喝早茶作文 篇17

  我第一次听到“早茶”这个词语时,以为是早晨起来喝茶的意思,后来才知道早茶是广州特有的一种文化习俗。广州人所说的早茶,不仅饮茶还要吃点心,被视作一种交际的方式。广州的茶楼既供应茶水又供应点心,而且建筑规模宏大,富丽堂皇。因此,广州人聚会、谈生意、业余消遣都乐于上茶楼。

  趁着春节假期,我们来到了广州酒家品尝一下广州的早茶。走进大厅,只见满满都是人,座无虚席,好不容易才找到位置坐下。我们先点了有名的港式三酱蒸肠粉、金鼎鲜味虾饺皇、至尊鲍汁叉烧包和酱黄豉椒蒸凤爪。肠粉吃起来滑润爽口,豉椒凤爪看起来红香酥软,吃起来味道醇厚,入口即脱骨。我最爱吃的是虾饺皇,白色薄薄的饺子皮里包着红红的鲜虾肉,一副“白里透红”的诱人模样,咬开薄薄的`虾饺皮儿,只见里面有三四颗大虾仁,刚把虾饺放入口中,香味就瞬间在口中蔓延开来,我的味蕾也开始跳起舞来,啊,真是太好吃了,让人一吃就上瘾。

  没想到吃完了这四道点心,我都没有吃饱呢,更别说爸爸妈妈了,我们又点了蜜椒汁蒸猪软骨、家乡柱候萝卜焖牛肉、生滚皮蛋瘦肉粥等等。每一样都很好吃,最后真是吃得我肚子胀胀的才停下。

  第一次体验广州早茶,别有一番风味。我长大也要带爸爸妈妈吃遍天下美食。

  喝早茶作文 篇18

  一座有2200多年悠久历史的文化名城———广州,蕴含着悠久的早茶文化。这次,我有幸来到广州,品味了这精致可口的.点心。

  上午九点,我们来到当地有名的茶餐厅———水沐莲清。过了五六分钟,可口的茶水和点心端上了餐桌。点心刚上桌,我们就惊叹起来,果然名不虚传。瞧,榴莲酥做成了榴莲的形状;呀,“藕断丝连”做成了两节相连的藕段;哇,还有麦香小猪包,分明就是几只可爱的小猪……真舍不得下口。

  这时,我见妹妹正从盘里拿起两块“金屋藏娇”忙不迭地往嘴里塞,我也赶紧下手拿起一块。我放在手里细细端详,怎么也舍不得吃了这精美的“艺术品”。我狠下心来咬了一小口,嗯,真好吃!外面酥酥的、脆脆的、香香的,里面是浓浓的椰汁,怪不得叫“金屋藏娇”,我三下五除二把一个点心吃得精光,正想再拿一块,却发现桌上只有一个空盘了。我咽了咽口水,咂咂嘴,觉得唇齿留香,真是意犹未尽。

  荔湾艇仔粥、山水豆腐花、水沐莲花酥……每一样都美味无比。我爱广州的早茶!

  喝早茶作文 篇19

  就因为自己一开始就是说挺想要吃早茶的嘛,然后再加上90,他也说他要请我一顿大餐,就是因为自己帮他回答了他一些问题嘛,然后他当时就答应我了,当然这件事情我也不知道他究竟是怎么想的,但是自己就他心中其实有很多小细腻的事情,他也有向我表达出来,所以自己这一刻就挺想要去跟他在一起生活在一起,然后去了解一下他的吧,但是也不是那种特殊的感情存在的那一种意思,就是像家人那样子相处,了解明白他对于这些约定好的事情,究竟会有怎样的心情,怎样的看法,这样子的意思,然后就因为昨天自己睡晚了,然后就被说了,然后也没有一起去吃。

  昨天的.话就是8点多,然后他就给自己发消息,八点零几分的时候晚上就开始给自己发消息,就发了个表情包,然后八点十几分的时候就再给自己发了一句话说你是还没有睡醒吗?然后自己到了9点多的时候他起床,然后就跟他说自己睡过头了,其实自己真的就是没有定一个闹钟,因为那个闹钟还是平时的那个7点多就响的那个闹钟,所以呢就没有起来了,最后就是因为太晚了,因为那个时候自己躺在床上已经20多分干嘛,然后他当时也没有说不去就跟自己说,因为自己跟他说,嗯,他就是说等我去刷牙然后去看一看,他就问我说不会太晚吧,太晚了还要去吗?然后自己就说去啊,然后他也没有说什么了,就给自己发了个表情包,然后后来自己就还在床上躺了一小会,然后才去起床刷牙,刷到了就已经40多分了吗?好像是40分,然后他就说我了,然后。没有车,然后他当时就说不去了,就给自己发了个表情包,就说不去了,然后自己就有点生气了,过了挺久的才回复他的消息,就等到了去楼下吃饭啊,然后跟问一下姐姐说几点关门,然后他说9点多10点这样子吧,然后自己才开始意识到,好像是自己的问题,然后才去找他,他就给他发了个表情包。

  然后他就开始给自己讲道理,说找茬也是我说的,然后搞到最后反驳他比我还要重视,以及他说了一大堆话,然后就说希望我可以重视一点,说他一大早起床,然后就等我的消息,结果呢,我还睡那么晚,他能怎么办,就是这个意思,然后这里才有意识到,好像真的自己错了就辜负了这个约定吧,确实张传也是我说的,但是最后他好像确实是要比我在意一些,就自己今天还是违约了,当然就是有原因的,也不知道他究竟会不会觉得心里过意不去啊,或者说有点小难过,想懊恼这样子,如果真的有在乎了,那他肯定就会觉得有一些小生气,最后没有见面这样子,但是都是有原因的呀,是吧?

  喝早茶作文 篇20

  中国是一个“民以食为天”的国家。自古以来,以八大菜系闻名于世,粤菜又以“食在广州”而著称。

  清晨,当太阳渐渐放亮,慢慢地发出红彤彤的光彩时,大街小巷的各式酒楼就陆续开市了。阿公阿婆在晨练后,就结伴来到这里喝早茶了。“早茶”已成为广州的一道独特的.风景线。

  在我这个外地女孩的眼里,刚开始觉得不可思议,喝早茶不就是吃早饭嘛,干嘛要花费那么多时间?可是当我来到茶楼,亲身体会茶楼里的热闹和品尝过各式精美的点心后,我知道我错了,因为我爱上了喝早茶。

  沏上了一壶茶,点上几款广式点心,慢慢品尝,别有一番滋味。瞧,这桌的阿公手捧一份报纸,看着新闻,那桌的叔叔阿姨在谈天论地,“昨天召开人大会议了。”“我家小孩考试有进步啦!”“昨天股市升了!”……他们坐下来,一聊就是几个小时,那热闹的劲啊,别的地区没法比。所以我们家一来客人,爸爸妈妈准会带他们到茶楼试试广州的特色。

  喝早茶早已成为广州人独特的爱好,也成为我生活的一部分。

  喝早茶作文 篇21

  广州,一座国际化的现代大城市,同时也是一座有着悠久历史的千年古城。在这座城市里,至今还保留着许多传统风俗,我们就从“叹早茶”这种特色饮食文化说起吧!

  广州人嗜好“饮早茶”,特别是老人家,每天早上一定要约上三五朋友去茶楼叹茶。其实,这种饮食特色早在清朝就形成了!广州的早茶历史悠久,百年不衰,至今的广州人还有“叹早茶”的习惯。在广州,各式各样的茶楼是数不胜数。比如,有名的有广州酒家、泮溪酒家、南园酒家等,这些都是上百年历史的.老字号茶楼。广州的茶楼都十分富丽堂皇、古色古香,走进茶楼就像踏进古代的宫殿,处处雕梁画栋,十分有韵味!让来这儿喝茶的人心旷神怡!广州人喝早茶被视为一种交际,三三两两聚在一块,有的谈生意;有的业余消遣;还有的只是简单的朋友聚会。他们不仅吃饱了肚子,还联络了感情,或谈成一单生意。

  广州人喝茶要吃点心。点心种类十分多,比如,有包类——叉烧包、小笼包、奶黄包……还有饼类——鸡仔饼、酥饼……更有甜口的糕点——马蹄糕、杂粮糕……以及各种特色美食——干蒸、云吞、肠粉与艇仔粥。其中,我最爱吃虾饺!虾饺皮白如冰、薄得如纸,吹弹可破,肉馅隐约可见,看起来十分诱人!吃起来爽滑鲜美,有一股鱼虾鲜味,可谓色味俱全!我除了最爱吃虾饺,还爱吃干蒸。干蒸是广东地区最受欢迎早点之一。干蒸以猪肉粒鲜虾为主馅料。它皮薄肉爽,别具一格,特别适合广东人口味!广州早茶的“功夫茶”也十分重要。广州人偏爱喝普洱茶、乌龙茶、花茶等茶水。

  广州人喝茶要先“洗茶杯”,就是沏茶时将刚烧沸的水马上灌入杯中,开头一两次回斟一下就倒掉,可能是出于卫生的考虑洗洗杯子吧!广州茶楼十分受人欢迎。常常是座无虚席,茶楼内人山人海。特别是在节假日,不少茶楼还要排队候位呢!尤其是夏天,人们都蜂拥而至茶楼消暑。广州茶楼有那么多人去,必定在其中找到熟人或朋友。记得小时候,我每次去茶楼喝茶,都会巧遇一些幼儿园的小朋友。我们便聚在一块玩,在茶楼里乱蹦乱跳,躲进桌子底,有时还因为玩得太疯,一不小心撞上服务员姐姐,弄得她手上的点心掉到一地。我们闯祸后并不是道歉,而是逃进洗手间躲着,生怕服务员批评我们。而大人呢,则在桌上谈天说地,更本顾不上我们小孩。到买单时,大人们都争着买单,十分客气!

  饮茶是广州人生活中不可缺少的一部分。人们叹早茶,不但为了喝茶吃点心,而且为了与朋友惬意聊天,在淡淡茶香中晾晒心情。在饮茶中,人们从紧张的工作中逃离,清闲地聊天;在饮茶中,人们从烦闷的生活中走出来,把烦恼抛到九霄云外去。沏一壶好茶,点几笼点心,与亲朋好友海阔天空地大侃一阵,岂不悠哉?

  喝早茶作文 篇22

  看到这个题目,你会不会觉得很惊讶?喝早茶不就是喝茶吗?不,不,不,如果你这么认为,那你就错了,喝茶也有它的历史文化和规矩的。

  早茶至今大约有一百多年的历史了,它是在很久以前的广东开始流传和传承,我也在外婆那一辈的影响下耳濡目染,慢慢受到影响。

  首先你要知道喝早茶的穿着,喝早茶要早点起床,穿的要随意一些,休闲一些,去报刊亭拿一份晨报,然后你就可以去酒店啦。

  第二就是喝早茶前的准备,坐在桌前把碗倒上茶水,记住,那些茶水不是喝的`,而是洗餐具的,把杯子侧放在碗中转两圈,然后把筷子放进碗里,用勺子舀水冲两下,你也别管它需不需要洗,洗得干不干净,洗就是。

  第三点是点菜的规矩,记住千万别点什么奶茶、布丁,这听起来特别不正宗,一人只能点四盅,一盅两件,你可以点凤爪、灌汤包、蒸饺、烧卖等等,但记住只能点四盅。

  还有餐桌上的礼仪,要是坐在你面前的是前辈,只要他的茶杯空着立马得倒茶,它会叩指来感谢你,食指或者中指敲击桌面,相当于点下头即可,如果欣赏晚辈则可以敲三下。

  如果热心的前辈给你倒茶,你也要叩指,五指并拢成拳,拳心向下,五个手指都同时敲击桌面,相当于五体投地的跪拜礼,一般敲三下就行了。

  如果是平辈给你倒茶,你也是要叩指,食指和中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作辑,敲三下以示尊重。这样才会显得你很有修养和文化。

  要是自己一个人喝早茶,那时候晨报就派上用场了,你可以一边看报一边哼着老歌,大概要看两个小时才能开吃。吃的时候不能大口大口地吃,要吃很久吃一口,饿不死就行。

  喝早茶是广东人值得骄傲的文化,是每个广东人流在血液里的文化修养。

  喝早茶作文 篇23

  在慢生活的兴化,“喝茶”并不是纯粹就是喝茶,还有吃早饭的意思。兴化人悠闲的生活中,早上“皮包水”,下午“水包皮”的习俗似一粒种子,深深植入其中,使人们的心中流淌出一股暖流,流淌出一股浓浓的情意,兴化的早茶让兴化人的生活变得有滋有味,让兴化人的生活充满了艺术般的情趣。

  茶馆在兴化几乎随处可见,无论是大街亦或小巷,走几步就可以看见一个茶馆。“兴化人家”这个茶馆位于闹市区,步入其中,仿佛穿越了时光,雕花的屏风,古色古香的'桌椅,各色灯笼形状的吊灯各具特色。十几张圆桌摆放在大堂里,人们围坐在一起谈笑风生,时不时拿起筷子,吃上几口小菜;时不时举起茶杯,喝上一口清茶,真是好不惬意。

  我与六七位同学随便找了一张桌子坐下,拿来菜单便开始点餐,大家七嘴八舌,很快就点好了。烫了烫筷子,泡了一杯龙井茶,坐等服务员上菜。

  兴化早茶中最具特色的就是烫干丝了,如果来兴化吃早茶,不品尝一下烫干丝的话,就等于没吃过兴化早茶。烫干丝的师傅把百页细细地切成丝,泡入水中,等客人上了桌,师傅便会从水里抓上一把,放入盘中,用开水浇烫,再用大手快速拧干,这个过程需反复三次,干丝才算烫透。接着在干丝的周围摆上花生米、生姜片、芹菜、大蒜,再搁一勺白糖,淋上麻油,浇上卤汁。一道色香味俱全的烫干丝就呈现在食客的眼前了。

  包子是兴化早茶的压轴戏。兴化的包子独具风味,皮薄馅多。咬上一口,包子里的汤汁就会慢慢溢出,快速吮吸一口,那滋味只有吃过兴化包子的人才能体会得到。

  兴化早茶如同润滑剂,拉近了兴化人与人之间的距离,让兴化这座小城充满了浓浓的人情味,在这座小城里生活每个兴化人都会从心底里发出对自己家乡的赞美。

  喝早茶作文 篇24

  父亲的早茶不是茶,而是清晨为要好亲戚和孩子们饯行最能表心意的好饭。一直以来,贵州南部和西部地区的农村大多保留这种习俗。

  久在外面上班,过年回家是父母的期盼,没等过好年,又得早早回到单位,开始了新一年的工作。离别时,早茶成了父亲为我们饯行最好的表达。

  过年期间的老家多阴雨,晴朗的日子总比阴雨的少,要不就是小雪,鲜有晴空。有雨的时候,蜿蜒的小路泥泞不堪,总是下不了脚,回到家中只能围着火塘话年事。

  要回单位的那天,当我们还在清晨的梦乡中熟睡,年迈的父亲早已悄悄摸起来,把头夜已经捉来捆好的公鸡进行宰杀,还轻手轻脚怕闹出声响惊醒我们。

  经过一阵子的忙碌,宰杀的公鸡已经修理完毕,在砧板上砍得沉闷的响,锅碗瓢盆发出的轻微声音还是飘进了耳朵。

  在炒鸡肉过程中铲子与铁锅哗哗摩擦的声音,最能展现父亲麻利的手脚。呼呼火苗舔着锅底,火光穿过漏缝的木板壁照到房间,热水壶在火塘边呼呼地冒出热气。

  尽管屋外还是细雨霏霏,路面和周围的树木听到滴水的声响,但是这个时候不起床也不行了,父亲等着我们吃饭,好踏上新一年新的征程。

  叫起一家老小,起床洗脸打点行装停当,就在天没亮的空气里就餐,叙旧聊新,酝酿新一年的计划,算是辞旧岁迎新年的另一个版本。

  早茶的离别酒是父亲亲自酿的包谷烧,平时可以不喝,但饯行时总要有的,至于量多少,根据自己衡量掌握,有点一碗壮行酒的味道聊到舒心时可能会增加量,于是就要早酒满天醉了。

  房檐下打鸣的公鸡拍打着翅膀间歇打鸣,我们也会在一遍一遍的鸡鸣中慢慢吃饭聊天等到天亮。然后就是提上大小背包开始启程,父亲送我们几里地,直到目送我们翻越与家相隔的那座大山梁才回家。

  广州的早茶天下闻名。在深圳时,我们乘坐深圳至广州的特快去拜访一个从家乡到广州创业成功的美女老板,她请我们吃早茶,面包点心各式菜肴,蒸炸煎烤应有尽有丰富至极。我们一边品一边聊,品人生聊创业话发展说心酸。品广州的早茶,心里感受只是一种热情和成功。早茶的楼的外面,人潮车潮川流不息,支起城市钢筋水泥的农民工,永远也没这个口福和待遇,他们为的是多节约两个“子”,寄回家修缮正在风雨飘摇的`危房和留在家里读书孩子的费用及人情往来的酒礼。品广州早茶,记忆中只有一个味,不是没味道,只是这个味道很难让像父亲们这一辈子都难以尝到是什么味儿那样心酸的感觉。

  乡镇工作的时候,我驻村的那个寨子的组干部也做早茶。头天做完了调研和处理完有关工作,我们在另外一村干部家歇脚。第二天天还没有亮,组干部就早早把我们叫醒,邀约到他家里去吃早茶。我们知道不是他喜欢这样做,是因为盛情和他要早起去劳作。同样的心境和同样环境,我感觉他和家里的早茶差不多,但毕竟不可能经常有。

  年复一年回家和上班,父亲饯行的早茶成了最有情感和最有记忆的味道,随着父亲年龄的苍老,我们能吃早茶的时间也会越来越短,以后自己会不会像父亲那样把早茶习惯传承下来,我不得而知。

  喝早茶作文 篇25

  那栋大楼总是弥漫着一股令人着迷的茶香,总是散发着那种令人捉摸不透的魅力。

  它,就是广州酒家。

  对轻松惬意又饮食讲究的广州人来说,喝早茶已融入到了他们的文化之中。普洱、龙井、茉莉花……这些茶默默地陪伴广州人的生活,使他们的肉体、灵魂都透着一股清雅的`茶香。

  早茶中的食物更令人流连忘返。其中的虾饺风味最佳,软糯的虾饺皮遇见鲜美的虾仁,那是想忘都忘不掉的绝佳风味呀!

  豉汁蒸凤爪也是绝顶的美味,把蒸得轻轻一嘬就脱骨的鸡爪和香浓美味的豉汁做组合,真是独一无二的味蕾享受哇!

  肠粉也值得一提。它那爽滑的肠粉皮裹着鲜嫩的虾仁或牛肉,还有脆而多汁的生菜,成就了口感细腻,味道独特的广州肠粉。

  早茶、早茶,关键看茶!说起这“茶”,我最喜欢有点甜味的茉莉花茶。甜甜的,又不失茶应有的清新芬芳和那标志性的苦涩却又绵滑的感觉。品着让人心里暖暖的,很舒服。

  我爱你,舌尖上的广州;我爱你,广州的标志——早茶!

  喝早茶作文 篇26

  周六,习习春风把我们吹进了一个美妙的地方--永嘉乌牛镇的报春茶楼。

  走近茶楼,发现有四个用木雕制成的无与伦比而潇洒自如的繁体字--报春茶楼。进入了优美的“仙境”,我们所有来参加活动的日报小记者们无不心底里不住赞叹,无不飘飘欲仙。因为里边有舒适的座椅和清淡爽口的茶瓜子,更何况有许多礼品摆放在一位“主人”--李老师的桌前!

  胆子较大的,一坐下就开始品品茶水,嗑嗑瓜子儿。胆量较小的,过了一会儿就融入团体了,开始谈天说地品尝美味了!一切是那么的自由。

  那位帅气的李老师马上就要开讲啦!我坐得非常端正,已经开始准备好听讲座了!

  只见李老师神采奕奕地向我们讲述着关于茶的知识。他上的课十分有趣,时不时问几个小问题,发几个小礼品。我也做了很多的记录,如:我们平时说茶妈妈是水,茶爸爸是茶具。这两样在喝茶时是一定要有的;茶起源于我们中国;不能睡前喝茶,隔夜喝茶;茶有红茶、白茶、黑茶、绿茶、青茶、黄茶六类为了让我们深一步了解茶的文化,老师 还 发给我们一张判断题,让我们打对和错。我一看卷子,一共40道题,但也难不到我!我一口气把卷子写好,自信满满地交给老师。果然,不出我所料,得了个高分:37分!我是一等奖,可以得到文具礼包呢!我抱着礼品心里说不出的开心!

  了解了茶叶的文化,接下来就要开始采茶了!我们每人提一个小篮子,带着无比的兴奋,欢乐地上路了。我们翻山越岭,终于来到了茶林。大家一拥而上,立刻寻找做茶的“两叶一芯”的嫩芽。

  我东看看西瞧瞧,哈!一颗嫩芽在我的面前摇晃着。我一把就“拿下”了它,这可是我采摘的第一颗茶叶呀!我越采越快,越快就越带劲。不久,满蓝子的小嫩叶便呈现在我的眼前。正在我望着茶叶,得意洋洋的时候,一架“小苍蝇战斗机”向我采的茶叶飞来。“啊!”我一看到‘战斗机’已经吓了一跳。一不留神就“躺”在了地上。在地上,爬起来就好了,可是现在篮里那既小巧玲珑又娇嫩翠绿的小茶叶一窝蜂地“冲”了出去,都掉落在地上。我很心疼:好好的'一篮茶叶,就这样浪费了,真可惜!现在我明白了,做事要一心一意,否则会半途而废。

  采摘好了茶叶,让我们来看看茶叶的制作过程吧!

  第一步是摊凉:把采摘来的一片片新鲜的嫩叶放制1~2天,等嫩叶上没有了水分,才开始第二步:杀青。杀青,把晾干的茶叶放到机器里,让它们在高温下翩翩起舞。过不了多久,茶叶就散发出一阵清香,沁人心脾,而且茶叶也彻底改头换面了:原来饱满的嫩叶,如今却变得干扁扁的。轮到第三步:揉捻了。先把茶叶放入似大圆盘的机器里,当机器开始运转时,叶子就又变成了另一个样子,变成一条条的了!接下来还有回潮,提香等许多工程,才能做成我们现在杯中的美味而清香的茶叶。

  “锄禾日当午,汗滴禾下土”。通过这次活动,我不仅了解了茶的文化,还明白茶,不,粮食是那么来之不易,我们要好好珍惜,现在的衣食,现在那么美好的生活!

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