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做煎蛋作文

时间:2022-10-08 12:12:41 作文 我要投稿

做煎蛋作文(精选15篇)

  在学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的做煎蛋作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

做煎蛋作文(精选15篇)

  做煎蛋作文 篇1

  我非常喜欢吃煎蛋。可是,每次都是我妈妈做给我吃,我想自己尝试煎蛋,因为这样不仅会多学一门手艺,还可以随时做煎蛋吃。于是,在一天早上,我带着兴奋的心情到了厨房,准备做煎蛋吃。

  因为我从来都没做过煎蛋,不知从哪里开始,就问了一下妈妈。她说先把锅烧热,再倒点油进去。等油开始沸腾的时候,就把蛋打进去。这样蛋就不会粘锅。我就按着妈妈说的方法做了。

  我开火等了一小会,觉得锅应该热了,就把油倒了进去。结果只听“噼里啪啦”的声音,油爆开了锅,油花溅得到处都是。我吓了一跳,边喊“救命”边跑出了厨房。妈妈闻声进了厨房一看,就明白了。原来我在烧锅的时候没有把水擦干,油碰到水就会起反应溅起来。妈妈赶紧用锅盖把锅盖上,过了一小会打开,油已经不会溅起来了。这下我才放心了继续煎蛋。

  我从冰箱里拿出了一个蛋,在锅的边缘上敲了一下。接着我在锅的.上方把蛋壳掰开,蛋白和蛋黄就流了出来。它们流到锅里形成了一个不规则形状,有点像太阳。我盯着蛋看了一会,可是蛋白还没有凝固。我觉得可能是刚才油都溅出来了,只剩下一点点,热量不够了。我只好又等了一会,觉得差不多了,就加了一点盐、胡椒和香草,让蛋更香。接着,我用锅铲把蛋翻了一个面。不过,我还不是很熟练,翻的时候把蛋搅乱了。现在蛋看起来乱七八糟,而且不完整了。但是我闻了一闻,真香啊。

  煎了五分钟,中间的蛋黄凝固了,蛋就完全熟了。我找了一个碟子,小心翼翼地把蛋铲出来。不过这可不是件简单的事情,因为油都被溅走了,所以蛋紧紧的粘在了锅上。一定要小心不然蛋就会四分五裂了。

  最后,我成功的把蛋铲了出来。煎蛋只裂成了三份,太好了。我在上面倒了点酱油和麻油,这就可以开吃啦!我又闻了一闻,实在是超级香啊,快要把鼻子香掉了。我觉得我可以一口气吃下五个,自己煎的蛋吃起来都特别香。后来妈妈还给我演示了一下正确的煎蛋过程,我发现了我的一些失误,下次我再煎蛋的时候一定会注意的。

  做煎蛋作文 篇2

  星期天。我在家里没事做,闷得慌,妈妈正在加班,忙着呢!我都饿了。妈妈叫我去买菜,说罢,慌忙地把钱往我手里一放,又抓起电话,拨了起来。

  我拿着钱,连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海,热闹非凡。我在菜市场里转了几圈,过了好一阵,我买下了肉、洋葱、鸡蛋、鹌鹑蛋、葱和猪尾巴。

  我高高兴兴地往家跑。一路上,我哼着小曲儿,心里想着:“这也是体验生活嘛!”

  到了家里,我把东西一搁,冲向沙发,往上一靠,抓起电视遥控器,一阵猛按过后,才想起要把菜放进冰箱。于是我提起菜,随手往冰箱里一扔。我猛地有一种奇怪的想法---煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。

  这可是个新奇的`想法。对,说干就干!我抓起三个蛋,走进厨房,将一个蛋打入一个小盘子里,把油倒一点到锅里,打开火,将油烧热。油开始沸腾了,我赶紧把蛋倒入锅里。蛋白原是晶莹透亮的,现在却像有人在向上面泼了牛奶一样,白白的。蛋黄和蛋白正好相反:蛋白的颜色越来越深,蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻,以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了,我把它装进碗里,又开始煎第二个。我嘴里不停地说:“煎鹌鹑蛋就要这样,不厌其烦地慢慢煎。”这第二个可不一样,一倒进去,就熟了。我百思不得其解,为什么第二个这么快就熟了?这时,一滴油从锅里蹦出来。我恍然大悟:原来是煎了第一个蛋后,油已经烧得滚烫滚烫的了,蛋当然熟得快。

  三个蛋已经煎好了,又嫩又软,那味道真是妙不可言。加上我没放盐,真是原汁原味,堪称美味呀!

  我一口气吃完了三个蛋,口里还回味无穷。这次我不但吃到了美味的煎蛋,还明白了做什么事都不能心急,要不厌其烦地慢慢“煎”。心急吃不了热豆腐嘛!

  做煎蛋作文 篇3

  岁月悠悠,转眼间12年过去了,在这条成长的道路上有无数个第一次。每一个第一次总是一个新挑战,新飞跃。而这个第一次让我兴奋不已。因为为成功了!

  我很爱吃煎蛋饼,每天早上终是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前总要跑一趟路。由于太浪费钱,我只好自己动手做。

  系上围裙,将电饼铛先加热。在碗里放上适当的'盐、酒、味精、面粉、水,搅拌均匀。而作为新手的我,显得手忙脚乱。电饼铛热了,把面糊倒入。接下来,秘密武器登场了,“当当当当”——木铲。用木铲小心翼翼地铺平,为了口感更好,要铺均匀。当面糊变成面饼鼓起一个包时,要让它“翻筋斗”了!

  铲起,翻身,铺平,嘿嘿,这一系列完美动作要归根于平时下厨的日积月累。

  当面饼双面金黄时,拿出个鸡蛋,在桌缘轻轻敲击,一条裂缝清晰可见。当我打开这条裂缝,仿佛听见了蛋壳与蛋黄、蛋清的痛苦离别:“兄弟们被走啊!我们才相处了短短几天啊!再见了!我们后会有期啊!再见!”“兄弟,再见了,我们一言为定!”听着这告别声,真让人同情!打我作为冷血鸡蛋杀手,我狠心打开了。蛋黄和蛋清落在面饼上,轻轻压破,涂在一面上,并撒上葱。

  另一面涂些甜面酱或辣椒酱,放一条热狗,撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜欢的食物!然后打卷儿。哈哈!我的最爱完成了!

  咬一口,香喷喷的气味扑鼻而来,瞬间,幸福的云将我簇拥着,那心里的感觉倍爽儿!

  津津有味地吃完了煎蛋饼,扭头一看,厨房里一片狼藉,呵呵,我要清理“战场”了!

  做煎蛋作文 篇4

  今天是奶奶的60岁生日,我准备给她一个惊喜――做一道菜。

  我翻开菜谱,找到了一道既简单又好吃的菜:水果煎蛋。做这道菜需要的食材很简单,就是一个梨子和三个鸡蛋,需要的调料是白糖和黄油。

  开始做菜了!我先用小刀削去梨的外皮,接着把它一切两半,用勺子把核慢慢地抠出来。然后,我一手握梨,一手拿刀,小心翼翼地把梨切成了又细又长的丝状。妈妈在一旁边看边笑着说:“呀,这些梨丝就像一根根火柴棒。洋洋,你真棒!”听到妈妈的夸奖,我的干劲更足了。我把切好的梨丝和白糖、黄油拌匀后放在一边,接着要准备蛋液了。我把鸡蛋小心地磕入碗里,再加入白糖调匀。

  一切准备就绪,接下来就是最关键的时刻了。我把煎锅加入菜油烧热,倒入拌匀的蛋液,用铲刀慢慢摊开。顿时,锅里的蛋液就像一片金色荷叶神奇地向外展开,变成了蛋饼。不多久,我靠蛋饼左侧放上切好的梨丝,小心翼翼地将蛋饼的右侧往左边合拢。“哎呀,不好!”我大叫一声。原来因为我用力不当,蛋饼破裂了。最后在妈妈的帮助下,我勉强把蛋饼翻了一个身。又煎了一会儿,锅里就散发出一股浓浓的.蛋香,里面还夹杂淡淡的梨的清甜味。

  终于出锅了!我把它盛在白色的碟子里。哇,多漂亮呀!它就像是半个金黄的月亮静静地躺在银盘里。为了让它更入味,我把剩余的糖油汁淋在了上面。

  看着已经完成的水果煎蛋,我的心里美滋滋的。我迫不及待地把它端到奶奶的面前,对奶奶说:“奶奶,这是我送给你的生日礼物,祝你生日快乐,健康长寿!”奶奶摸着我的脑袋,说:“我们家的洋洋真是懂事了。奶奶真高兴啊!”我听了,心里像灌了蜜一样甜。

  做煎蛋作文 篇5

  我的生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次坐飞机……一个个第一次就像一个个脚印,印在我成长的道路上。我印象最深的是我第一次做煎蛋。

  我想在三八妇女节那天,为妈妈做一次早饭。一大清早,我兴冲冲地来到厨房,系上围裙,自我感觉真像个大厨!给妈妈做什么吃呢?我左思右想,突然,我眼前一亮——对,做煎蛋。我看妈妈做过的`,看着挺简单的,应该难不倒我。

  我跑到冰箱那儿,拿了几个鸡蛋,又从碗柜里拿碗。学着妈妈的样子,我拿起一个鸡蛋往桌子上一磕,再用手把破裂的蛋壳掰开,将蛋清、蛋黄倒入碗中,再把空蛋壳扔了。连续打了三个鸡蛋,我开始用筷子在碗里搅拌,直搅到蛋黄、蛋清融为一体,我才停下来。

  准备工作做好了,大厨我要大显身手了:把锅盖打开,放油、点火——看看,我多厉害!我不禁洋洋得意起来。油热了,我急忙把蛋放入锅中。只见油“噼里啪啦”地炸开了,一滴油飞到了我的脸上,好疼啊!

  顾不得我的伤势,我紧张地盯着锅里:蛋开始膨胀起来,我学着妈妈的样子,小心翼翼地用锅铲把蛋翻了过来,又煎了一会儿,再翻再煎。我在心里默默地计算着时间:该好了吧!关火、我慢慢地把它盛到盘子里。啊!一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽!我激动地看着自己的劳动“成果”,先尝尝吧——我拿筷子夹一点放到自己的嘴里,淡了!怎么回事?哦!我忘了放盐了。

  正在这时,妈妈冲进厨房,着急地说“儿子,你在干吗?怎么这么多烟啊?”

  啊?我急忙打开油烟机。唉,我忘了,应该一开始就开的。

  妈妈好奇地看着盘子里的鸡蛋,问:“这是你煎的?”

  我气馁地说:“原来想给你一个惊喜的,可是我忘了放盐了。”

  妈妈激动地尝着我亲手煎的鸡蛋,直夸:“好吃、好吃!真好吃!”

  看着妈妈开心的样子,我就不明白了:没放盐的煎蛋,妈妈为什么说好吃呢?同学们,你们知道吗?

  做煎蛋作文 篇6

  中午,妈妈说要煎蛋吃。我一时心血来潮,大声对妈妈说:“今天我来煎蛋!”心想:嘿嘿,由我王师傅来掌勺,一定能煎出天下绝世无双的“王氏煎蛋”。

  妈妈教我怎么煎蛋。第一步就搞得我满脸通红,油放得太多了,妈妈说:“你炸鸡腿吗?放这么多油。”妈妈说完,把一半油倒进了碗里。

  我把蛋打进锅里,哗啦一声,我赶紧跑得远远的,生怕被油烫伤,但是又怕蛋被烧焦,于是又跑回来,放了一勺盐。不一会儿,蛋宝宝在滚烫的油里像个调皮的孩子,“咕咕”地冒出了几个气泡,大约过了十几秒钟,我用铲子轻轻地把蛋宝宝翻了一个跟头,煎好的一面就像一个金黄的小圆盘,飘出诱人的'香味。我咽咽口水,等了一会,就把火关了。

  我很自豪地把煎蛋搬到餐桌上,妈妈尝了一大口,叫了一声:“怎么这么咸啊!”我马上吃了一小块,哇!还真咸啊!不好,盐放多了。妈妈笑着说:“王师傅煎出的蛋还真是天下无双呀!”我不好意思地挠挠头,也笑了。

  做煎蛋作文 篇7

  我经常看妈妈做煎蛋,她的技术可好了,煎的蛋又香又嫩,看起来让人垂涎欲滴,我真想学一学老妈的好手艺。

  今天,我也尝试来做一次煎蛋,好在妈妈前露一手。我 赶紧来到煤气灶边,先放好平底锅,倒了一些花生油,然后打开煤气开关给油加热,在加热过程中,我拿出一个鸡蛋,轻轻地往灶台上一碰,便出现一道弯弯曲曲的小裂缝,我用手一掰,透明的蛋清和金色的蛋黄便快速地‘‘滑’”’到了锅中央,突然,锅里冒出了许多白烟,还伴随着响亮的.吱吱声,不一会儿,一股香香的煎蛋味儿猛地冲进了我的鼻孔,蛋黄和蛋白都从液体变成了固体了,它们好象在说,小主人快帮我翻个面啊,不然我就变成“黑碳”了,多丑啊!我迅速地给它翻了个面,又过了一会儿,锅里传出了阵阵浓烈的煎蛋味,我赶紧关好火,把煎蛋盛到盘子里,这样一盘独一无二的煎蛋就诞生了,白色的蛋白掩着金色的蛋黄,散发着诱人的蛋 香味,让人禁不住想咬一口。

  妈妈对我的手艺赞赏有加,直夸我长大了,我以后要多做煎蛋给爸爸妈妈品尝。

  做煎蛋作文 篇8

  一天,我吵着闹着让爸爸教我做煎鸡蛋,可爸爸是个十足的足球迷,碰巧的是,这天双方球队的比赛踢得正激烈呢!于是爸爸想出了一个主意:“我边看电视边教你吧!”“好!好!”我兴奋得快要蹦起来了!

  于是,我系上围裙,拿起了平底锅,别说,还真像个“家庭主妇”呢!

  “先放一点儿油。”爸爸在客厅里说,于是在厨房的.我往锅里加了点油,“加油,加油,加油啊!”我又加了几次油。“加油,快点儿!哎,笨死啦!”我听得一急,又加了几次油,“加油,快快加油!哎,笨死了,我恨不得进去帮你!”我越听越糊涂:这都加了十几次油了!怎么还加呀?没办法,毕竟爸爸是大厨,只能按他说的做,我又倒了点油。

  这时我听见爸爸大喊:“笨蛋,放个大笨蛋出来!”我赶紧又挑了个大个笨鸡蛋出来“,嚓,刺啦——”我开始煎啦!

  过了一会儿,我把我的“杰作”拿给爸爸看。“天哪!这是什么呀!”他喊道,“蛋不像蛋,满嘴都是油!”“是您喊那么多次‘加油’的啊!”“我那是对足球队说的。”我听了这话,差点晕倒!唉,球迷老爸害死我了!

  做煎蛋作文 篇9

  每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋,就会想起我学煎鸡蛋的情景。那是一个星期天的上午,爸爸妈妈都出去了,我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想:要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来,那该多好啊!于是,我走到冰箱,拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房,开始试着煎一个鸡蛋。首先,我先学着爸爸往常的样子,穿上围裙,再准备好多种佐料。

  我先开了煤气,之后,再放一些水把锅洗干净。再开中火,把水吸干。再调小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一个鸡蛋,往锅旁轻轻地一磕,蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时,就可以放盐了,大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚,翻了大约一分钟,一个香喷喷的'荷包蛋就煎好了,紧接着,我就开始煎第二个了……

  就在这个时候,妈妈回来了,我端着金灿灿荷包蛋,对妈妈说:"老妈,尝尝我的‘手艺'吧。”

  看着金灿灿的荷包蛋,听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。

  做煎蛋作文 篇10

  自从看了妈妈煎蛋饼,我就非常羡慕,这颗煎饼种子就在我心里慢慢生根了。

  只见妈妈把蛋糊倒进有油的锅里,再把锅转一下,使蛋糊均匀地布满锅底。蛋饼成形后,妈妈用手腕用力一抖,蛋饼就乖乖地翻了个身。过了一会儿,一张金灿灿、香喷喷的蛋饼就做好了。我想:我都可以把西红柿蛋汤烧得那么美味,肯定能把蛋饼煎得很好吃的!我自信满满地把蛋糊倒进锅里,把蛋糊均匀地布满在锅底。蛋饼成形了,我用手腕用力抖。咦?蛋饼怎么没有“翻身”?而是像被涂过强力胶水一样,粘在锅上。我在心里“回放”了一遍妈妈做蛋饼的过和,又“回放”一遍我做的过程,对比了一下。哎呀!原来是忘记放油!这个时候,蛋饼已经被煎坏了。我急忙把煤气关掉,顿时松了口气。

  “失败乃成功之母。”我相信我这次一定会成功的!我这次可没有忘记放油。只是我让蛋饼“翻身”的'时候,没有翻好,把蛋饼折了起来,我想了一个办法:用锅铲把它翻平。第二次煎的蛋饼果然成功了!这张蛋饼金灿灿的,妈妈说这张蛋饼已经达到了“色香味俱全”的程度了呢!我听了心里像吃了蜜一样甜。

  这张蛋饼是那么圆满,我看着它,心里充满了骄傲和自豪。

  做煎蛋作文 篇11

  上上个礼拜六早上,我突发奇想给自己做一份煎蛋,我征得妈妈的同意,就开始做了。

  第一步在碗里打两个鸡蛋,因为我经验不足,所以敲鸡蛋时太不用力了,而导致好多蛋清都白白浪费了。第二步,搅拌蛋清和蛋黄。我干什么事都没耐心,搅拌鸡蛋要很长时间,我老是时不时地问妈妈鸡蛋搅拌得可以了吗?终于好了。第三步,准备一下平底锅、油。我先去找做煎蛋用的平底锅,再把平底锅用水洗一遍。因为我不知道洗锅只用水洗,差点把洗碗用的洗洁精倒在锅里洗了。我再到橱柜里去找油,找到后把油放在边上。

  准备工作做完了后,可以开始煎蛋了。我先把平底锅擦干水,再把平底锅放到煤气台上,开到小火。接着,我把油倒了一点进去,然后把搅拌好了的鸡蛋倒进去。刚开始倒进去的鸡蛋劈里啪啦地响着,后来,我把鸡蛋漫开时,劈里啪啦的声音更响了,还有一些油“炸”了出来。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴,烫死我了!但我依然继续做煎蛋。

  正面煎得差不多了,该反面煎了。我把锅铲“钻”到煎蛋的`下面,我用力一翻,结果只翻了半面煎蛋,我再次尝试用锅铲翻过来,可就是翻不过来,没办法!我看了看时间,觉得差不多了,我就把煎蛋出锅了。

  这碗好吃的煎蛋里包含着我所有的心血。

  做煎蛋作文 篇12

  很多人都难以忘怀自己学习书法或者画画等特长的经历,而令我最难忘的是早上起来做煎蛋。

  记得是两年前的一个晚上,我把闹钟调到了第二天五点,以前我是六点半起床。因为放假了,我想早点儿起床做煎蛋。

  到了第二天,“叮铃铃……”刺耳的闹钟声把我从香甜的梦中惊醒,我拍了下闹钟的顶端,终于闹钟安静了。我穿上了衣服和鞋子,跑到了洗手间,把脸盆放满了水,静静地等待着。我又把杯子装满水,牙刷被充满薄荷味的牙膏盖住了。

  洗漱完成后,我来到了我们家的.厨房,从冰箱里拿出所有食材,我想:做哪一道菜呢?最终,我决定做三个煎蛋吧!我把火打开,拿出昨天买的油,倒入了锅里,又拿出一个鸡蛋,敲了敲桌子,把鸡蛋打入锅中,接着倒了一点儿味精,然后拿锅铲把鸡蛋翻了过来,最后把煎蛋放入碗里。

  我试吃了一下,感觉不好吃,所以这个煎蛋我吃了。我又像刚才这样做了一遍煎蛋,这次感觉很好,我又给爸爸妈妈每人做一个,我看父母还在睡,我打算给他们一个惊喜。我就这样等了五分钟。父母醒了,我把煎蛋放到了他们的面前,爸爸尝了尝,看他那表情,一定觉得我做的煎蛋好吃。母亲也吃了,说:“很好吃。”又温柔地问我:“小子,你吃了吗?”我说:“我吃了。”父母表扬了我,连声夸赞:“你懂事了。”

  这是我第一次做饭,担心父母不喜欢,但看父母的反应,他们非常喜欢吃。而我也放心了,长舒一口气。我要更加努力,将来做更多的菜给父母品尝。

  做煎蛋作文 篇13

  我是个三年级的小学生,平时爸爸妈妈老说我过着“衣来伸手、饭来张口”的生活,缺乏生活能力。

  一天早上,爸爸妈妈说要准备吃鸡蛋。我想:趁这个机会,我得露一手。于是,我赶紧自告奋勇:“妈妈,今天我来煎蛋!”妈妈笑呵呵的看着我:“宝贝女儿,你能行吗?!”“一回生,二回熟。再说,不是有你们教嘛!肯定行”。我信心满满。爸爸听了,说:“也好,以后你就可以自己煎鸡蛋了。也省得饿的时候又去烦你妈妈了。”

  说干就干,我连忙跑进厨房,系上围裙,带上了袖套,开始了工作。谁知道第一步就让我脸红,看到我往锅里加油,妈妈说:“你炸春卷呀,放这么多油!”接着“出马”将油倒出了一大半。妈妈说:“还是我来吧!”我当然不依,怎么能半途而废呢?

  接下来,我开始打蛋。妈妈告诉我,拿蛋放在锅边轻轻一敲。“哗啦啦”锅里的油炸开了,我立马跑得远远的。坏了,忘记放盐了!赶紧转身急急忙忙地往上面撒了一点盐,手忙脚乱地把鸡蛋翻过来,还好!没有糊!

  很快,我满脸自豪地端着煎好的'鸡蛋放在了桌子上,朝着爸爸妈妈大声喊到:“我的创作完工了,请来品尝我做的‘曾氏煎蛋’”。

  爸爸高兴地走了过来“哇,好香啊!我们家的女儿长大啦!来尝一尝看!”边说边用筷子夹起一大块,往嘴里面塞。“太咸拉!”“不会吧!”我赶忙吃了一口。妈呀,我太大意了,把盐当味精放了。我朝爸妈做了个鬼脸,赶紧溜之大吉了!

  做煎蛋作文 篇14

  在我的生活中,有许许多多的“第一次”:第一次养小动物,第一次参加运动会,第一次写日记一个个第一次都是我人生道路上难忘的成长足迹,时刻给我以启迪。这不,在这个特殊的假期中,我尝试了第一次做煎蛋。

  眼看“三八”妇女节马上就要到了,我想送给妈妈一个礼物。可是送什么好呢?买的东西不够诚意,自己做的贺卡又显得不够隆重。有了!不如为妈妈做一次饭吧!

  妇女节那天一大早,妈妈还没起床,我便悄悄地来到厨房,系上围裙,自我感觉真像一个大厨!可是我这“三脚猫”的功夫,给妈妈做什么呢?我翻翻这个,摸摸那个,拿不定主意。打开冰箱后,我突然眼前一亮对,做煎蛋!我看妈妈做过,挺简单的,应该难不倒冰雪聪明的我。

  我拿了三个鸡蛋,又从碗柜里拿了个碗,学着妈妈的.样子,将鸡蛋在碗边磕碎,蛋清蛋黄倒入碗中,搅拌均匀。准备工作做好了,我要大显身手了点火,热锅,放油。很快油就热了,我小心翼翼地把蛋液倒入锅中,不过还是有几滴不听话的油溅到了我的手上,我摸着被烫得生疼的手,听着蛋液在热油中发出的“滋滋”的声音,紧张地盯着锅里的一切。我发现蛋液开始膨胀起来,贴近锅底的一面差不多熟了吧?这么想着,我便用锅铲把鸡蛋翻了个个,果然,这一面已经变成好看的金黄色了。又煎了一会,鸡蛋已经散发出诱人的香气了。我默默地计算着时间:应该好了!关火后,我把煎蛋倒进了盘子里。

  色、香倒是俱全了,不知道味道怎么样,让我先尝尝吧。我拿起筷子夹了一点鸡蛋放到嘴里呀!淡了坏了!我忘了放盐!正在这时,妈妈冲了进来,一脸焦急地问:“你在干嘛?怎么这么多烟?”啊?我这才注意到满屋子的烟,急忙打开抽油烟机。唉,我忘了,应该一开始就打开的。妈妈注意到了盘子里的鸡蛋,好奇地问道:“这是你煎的吗?”我垂头丧气地说:“今天是妇女节,我本来想给您个惊喜的,可是我煎蛋忘了放盐。”妈妈一脸不可思议,她大概没想到平时不进厨房的我会做煎蛋。不过,妈妈还是被这漂亮的煎蛋吸引了,忍不住拿起筷子吃了起来,边吃边激动地直夸我:“好吃,好吃!”看着妈妈开心的样子,我也忍不住笑了,默默在心里说:“妈妈,谢谢您对我的鼓励,祝您节日快乐!”

  第一次做煎蛋的经历可真难忘!希望在明年的妇女节,我能为妈妈做出更多美味可口的饭菜!

  做煎蛋作文 篇15

  今天,爸爸妈妈都不在家,就剩我一人在家。可是我一个人在家,中午饭怎麽解决?思考了一会儿,决定自己做煎蛋面。

  虽然妈妈早已告诉我方法,但是,我从没有做过,为了我的肚子也只能这样了。

  我先把锅里的水烧干,以免“油”花四溅。再用锅铲铲一点猪油,在旁边耐心等待。水终于烧干了,我把猪油放进锅里,待他化成油后,把事先打好的蛋倒入锅中“滋——”鸡蛋下去了,等蛋液凝结后,用锅铲翻一个面,又等了几分钟,把水加进去把面提到厨房,等待了很久,水终于开了,“咕咕”地叫,像是水面下有什麽东西要冲出来似的。我赶紧抓了一把面放进锅里。

  又过了一会儿,面好了,吃着自己做的`面,心里美滋滋的。

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