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炸丸子作文

时间:2022-11-28 16:43:09 路燕 作文 我要投稿

炸丸子作文(通用27篇)

  无论是在学校还是在社会中,大家一定都接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的炸丸子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

炸丸子作文(通用27篇)

  炸丸子作文 篇1

  今年寒假,我们一家回到了家乡。到了奶奶家,爸爸又对我说:“今天,我们要自己做油炸丸子。”油炸丸子就是红薯粉和面粉放在一起,加点儿水,揉成团儿,放进锅里用油炸,炸成的丸子。

  我和妹妹在院里劈柴。那柴可真硬啊!我劈了半天,一根也没批断,倒把那根柴弄得伤痕累累的。

  后来,我干脆不劈柴了,跑去搬柴了。这柴可真沉哪,我搬了半天,才搬了一点点,看看堂弟和妹妹,他们俩在一起搬,拖得拖,拉的拉,反正,他们也搬了一大堆,堆成了一座小山。唉,真是“人多力量大”啊!我一个人也斗不过他们两个。

  我又去厨房找事儿干。妈妈让我烧柴,我就坐到小椅子上开始烧柴。这火烧一小会儿,就要加一根又长又粗的柴进去。因为我怕被火烧到,所以不敢加柴。“像你这样的火候,不知要煮多久,油炸丸子才能熟。还是让包莲来烧吧!”妈妈见了,说。“好吧。”反正我现在也不想烧柴了,那火大的,把我的眼睛弄得都睁不开了。

  现在,我又没事干了。唉,还是去看会儿电视,休息会儿吧。

  我刚坐下,就发现一本十分有趣的侦探书,便津津有味地看了起来。我还没看一会儿,妈妈就过来了,对我说油炸丸子炸好了,可以吃了。我一溜烟儿便跑进了厨房,抓起一个油炸丸子就往嘴里塞。

  呀,可真好吃呀!外面上看,金黄金黄的,咬一口,满嘴的'香,外边脆脆的,里边软软的,真是外脆里嫩!我一连吃了好几个。后来,还是爸爸不让我吃了:“油炸丸子虽然好吃,可容易上火,不能多吃。”

  油炸丸子真好吃,只不过不能多吃,可惜。不过,听了我的介绍,你们也想吃了吧?

  炸丸子作文 篇2

  过年了,有一道菜是必不可少的,那就是丸子。妈妈说:“丸子的寓意是吉祥如意,团团圆圆”。那么丸子是怎么做出来的呢?今天就让我们一起来学一学吧!

  首先我看爸爸准备了一盆子绞肉,一包盐、一包味精、一包生粉,一些葱、生姜、鸡蛋等调料。爸爸先将盐,味精放入绞肉上,再把生姜葱也加入进去搅拌了一下,然后让我把一包生粉加进去,我不小心弄的到处都是,爸爸并没说我,鼓励我慢慢来,于是我又慢慢的加了些生粉,爸爸一边搅拌一边对你说:“兴荣,再打几个鸡蛋进来,”我百思不得其解,为什么还要加鸡蛋啊?爸爸告诉我:“加上鸡蛋后,可以增加它的松软度,使口感更好,”所以按爸爸的意思我又加了好几个鸡蛋进去了,然后爸爸继续搅拌着,为了让丸子更美味,爸爸用力滴搅拌着,看来丸子也不是那么容易做啊!爸爸辛苦啦!

  绞肉和调味品都拌均匀了,开始炸了,爸爸在锅里放了很多油,然后将其烧热,在等油烧热的`过程,只见爸爸用手轻轻一挤,再用勺子一弄,一个个圆圆的丸子就弄好了,油热了,爸爸把弄好的丸子一个个放锅里,就听见噼里啪啦的声音,丸子在热油锅里翻滚着,香气扑鼻,我口水都快掉下来了,:“爸爸,什么时候好啊”我有点迫不及待了,爸爸说:“不能急要炸成金黄色,这样肉才能熟,不然吃会拉肚子的”,好吧,我又等了好久,终于出锅了,我拿一个就吃,好烫啊!好烫啊!但味道棒极了,因为其中有我的帮忙哦,我连续吃了好几个。

  小伙伴们,你们学会了吗?

  炸丸子作文 篇3

  过年了,有一道菜是必不可少的,那就是丸子。妈妈说:“丸子的寓意是吉祥如意,团团圆圆”。那么丸子是怎么做出来的`呢?今天就让我们一起来学一学吧!首先我看爸爸准备了一盆子绞肉,一包盐、一包味精、一包生粉,一些葱、生姜、鸡蛋等调料。爸爸先将盐,味精放入绞肉上,再把生姜葱也加入进去搅拌了一下,然后让我把一包生粉加进去,我不小心弄的到处都是,爸爸并没说我,鼓励我慢慢来,于是我又慢慢的加了些生粉,爸爸一边搅拌一边对你说:“兴荣,再打几个鸡蛋进来,”我百思不得其解,为什么还要加鸡蛋啊?爸爸告诉我:“加上鸡蛋后,可以增加它的松软度,使口感更好,”所以按爸爸的意思我又加了好几个鸡蛋进去了,然后爸爸继续搅拌着,为了让丸子更美味,爸爸用力滴搅拌着,看来丸子也不是那么容易做啊!爸爸辛苦啦!绞肉和调味品都拌均匀了,开始炸了,爸爸在锅里放了很多油,然后将其烧热,在等油烧热的过程,只见爸爸用手轻轻一挤,再用勺子一弄,一个个圆圆的丸子就弄好了,油热了,爸爸把弄好的丸子一个个放锅里,就听见噼里啪啦的声音,丸子在热油锅里翻滚着,香气扑鼻,我口水都快掉下来了,:“爸爸,什么时候好啊”我有点迫不及待了,爸爸说:“不能急要炸成金黄色,这样肉才能熟,不然吃会拉肚子的”,好吧,我又等了好久,终于出锅了,我拿一个就吃,好烫啊!好烫啊!但味道棒极了,因为其中有我的帮忙哦,我连续吃了好几个。小伙伴们,你们学会了吗?

  炸丸子作文 篇4

  炸丸子是许多北方人过年必备的美食。炸丸子,不仅香酥美味,还可以做汤。可是丸子好吃,却少有人能做好,今天,我就来体验一把做丸子的“艰辛”。

  做丸子的第一步可十分有挑战性,是一项重体力活,那就是剁肉。这剁肉可有大学问,用力不可以太大,很容易剁入菜板,用力不可以太小,很容易出现连刀肉,影响口感。用力得不大不小刚刚好。只见我左右开弓,刀起刀落,一对刀如“翻地机”一样,所到之处立刻被剁了个“落花流水”,一块块肉招架不住,被剁成了肉泥。我也累得满头大汗,这一块块“肉将军”也不那么好对付呀!

  丸子肉泥剁好后,入味可是在第二步上,先加入酱油、葱末、姜末、鸡蛋、盐,然后用搅拌机顺一个方向搅拌,直到搅拌的十分粘稠才可以,静放一会儿,就可以炸了。

  炸丸子的最后一步,也是关键一步。只见妈妈抓起一把肉泥,用手一挤,一拨,一个圆滚滚挺着大肚子的丸子就做成了。我也来一下,一挤,呀!挤的.到处都是,看来这看似平常的挤丸子,还要用力均匀,不大不小呢!在妈妈的细心教导下,我很快学会了炸丸子,还练就了一手好功夫,我掌握诀窍后,做的又快又好,尝一个刚出锅的丸子,香脆、美味,满嘴全是肉香,心里美滋滋的。

  丸子圆圆的,象征着一家人团团圆圆,代表着人们对新一年美好生活的向往。炸肉丸,是春节必不可少的一道菜,是传统手艺的传承,还让我练就了技能爱上了劳动。

  炸丸子作文 篇5

  要说这炸丸子,我外公可有一手,这不,今天才腊月二十六,我和妈妈就被外公叫去报道了。妈妈在路上,再三叮嘱我,要注意安全,不要离油锅太近。

  到了外公家,外公以及严阵以待了,外公系上围裙,正坐在椅子上等妈妈。看见妈妈来了,外公便把油锅放在火上,再往锅里到了整整一桶油,这一过程,看的我是目惊口呆。一切准备就绪,有也热了,外公和妈妈也开始工作了。虽然妈妈给我打了预防针,但我还是忍不住向前看,但被妈妈警告了,所以我只能远远的看着。这是,我发现妈妈做丸的手法和外公的`手法不一样。外公是先弄一点浆糊似的馅,再用手指围成一个圆形,把馅往圆圈里这么一塞,一个丸的雏形便出来了,再把丸子放进油锅里就行了。而妈妈的做法是:一手拿筷子,一手拿勺子,先用筷子夹一点馅,然后把馅放在勺子里一摁,一个丸子的雏形就又出来了,再放进油锅就可以了。虽然我跃跃欲试,但一想起妈妈的话,我就又站啦回去。等一锅都是丸子的时候,就可以停止下丸子了。由外公拿一个超大号漏勺,在热气腾腾的油锅里搅拌,让丸子均匀的散开,大约过了十几分钟吧,丸子就新鲜出锅了。虽说是牛肉丸,但我没吃到一点肉,接下来的小苏丸和鸡肉丸引起我的兴趣了,这可是货真价实的肉丸,不过,有一点让我很纳闷,为什么鸡肉丸里有骨头呢?是外公太懒还是另有其因,算了,我还是吃丸子吧。

  外公做的丸子真是一绝,汁多肉肥,真是难得的美味佳肴!

  炸丸子作文 篇6

  今天父母给我炸了我最爱的炸丸子。

  一大早我就得知爸爸要给我炸丸子,妈妈也在旁边帮忙。听到父母要给我炸丸子,我很高兴,恨不得一蹦三尺高。好了,炸

  丸子开始了。我也想在旁边帮忙, 爸爸说他和妈妈先和面,等会儿和面有什么需要的再找我帮忙。就这样我跑回了我的房间,兴奋的等在父母叫我过去帮忙。好事真的连连发生,我正想着爸爸和妈妈讲我过去帮他们的忙。原来爸爸妈妈让我把盐什么的调料倒到调味盒里面,等会儿方便他们使用。好了,我的`任务完成了,爸爸妈妈也要使用调料了。和面完成了,炸药丸子要开始了。我在一旁看着父母炸丸子,到了后来油花不会再嘭了。我让爸爸妈妈这叫我怎么往里面放丸子,我自己也想要尝试尝试。爸爸妈妈给我示范着。我一小会儿就学会了,等到了下一个丸子就能到我炸了。我学着爸爸妈妈的样子,小心的将嗯,我弄好的丸子放进锅里。(我怕等会儿油再弄到身上,不好洗。)没想到的是很成功,我欣喜若狂,又往里面放了几个丸子。我已经体验过了,接下来的事情就交给父母了。我在客厅自己玩了一下会儿,就听见爸爸喊到丸子炸好了,快过来吃。我飞快的跑向厨房,一看盆子里满满的一盆都是丸子。我拿了一个尝了尝味道真棒,能和外面大厨卖的那相比。

  这次爸爸妈妈给我炸丸子,我在旁边帮忙,体会到了父母平时干活有多么的辛苦,所以以后我们要多帮父母一些小忙。

  炸丸子作文 篇7

  小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。敲响年的钟声越来越近了,家家户户都在扫房子,做豆腐,炸丸子。今年外婆家炸丸子有三位新手上场分别是:妈妈、舅妈、外公。

  一大早外婆就开始做丸子馅只见外婆把切好的肉沫、葱、姜蒜、胡萝卜、香菇,全部倒进盆里搅拌均匀,然后加调料和面粉,再次搅拌,不一会香味四溢的丸子馅就准备好了。

  接着三位新手上场,外公负责烧火,舅妈拿起一大桶菜籽油倒入锅中,外公不停的加入柴火,不一会儿锅中的油打起了滚儿,咕噜咕噜的吐出了一串串的泡泡,这时外婆说:可以炸丸子了!妈妈已经把馅捏成了乒乓球大小的丸子了,一个个玲珑可爱的丸子“扑通扑通”那滚烫的油锅,丸子们尽情的玩耍着,打闹着滋滋的一阵欢腾之后,肉丸子外壳变成了金黄色,舅妈拿起大漏勺把金黄的丸子捞了起来,香气扑鼻,嘴馋的我,抓起来就吃,结果被烫的边哈气,边跺脚把大家逗的哈哈大笑。我吹了吹,一口咬下去,哎呀,不好,虽然看着丸子的外皮是金黄的,可里面的`馅还没有熟透呢,外婆急忙跑过来说:炸丸子一定要掌握好火候,时间太短里面的肉不熟,时间太长会糊掉,在外婆的指挥下,又一锅小巧玲珑的丸子下锅了,柴火在灶底噼噼啪啪的烧着,锅里的油滋滋啦啦,圆嘟嘟的丸子在油锅翻转着,经过几次翻转,外婆看了看说行了,捞起来吧!这次我知道心急吃不了热豆腐,拿起一个,吹了吹,一口咬下去,哇!真是外焦里嫩,妈妈说:“老将出马一个顶俩,我们三个臭皮匠顶不了一个诸蔼亮。”

  经过这次炸丸子让我体会到在生活中要多去尝试,多积累经验,才有下一次成功。

  炸丸子作文 篇8

  在一个阳光明媚的早上,当时我还在睡觉,那时候我还是半梦半醒,我突然听见楼梯发出“砰砰!”“砰砰!”的声音,声音持续了一会就消失了,我还听见了有人在地板上走路的声音,我一看,原来是我的.爸爸的脚步声,我的爸爸早就起来了,爸爸说:“快点起来,你快点看看现在都几点了!”我瞪大了眼睛一看,时间已经八九点了,时间也不早了,接下来,爸爸把哥哥也叫了起来,我们穿好了衣服又刷了牙,还洗了脸,我们吃完了早饭,时间就像水一样,渐渐的流逝,很快就到了中午,我们写了点作业,又晚了会玩具,看了会书,我玩了一会,就下楼当妈妈准备午餐,哥哥还在楼上玩,准备完晚餐,哥哥和爸爸就下来了,吃完午餐到了晚上,妈妈说:“我们明天吃丸子”妈妈用羊肉再加点调料,胡椒,酱油,盐,料酒,生姜还有葱水,先加入胡椒、料酒、盐、酱油,随着味道改变,妈妈闻了闻说:“好像啊!

  当时我也觉得香,可是不匀,妈妈就用勺子搅,我说:“妈妈!让我来吧!”妈妈说:“好啊!”我搅了搅,妈妈说:“我要上手了!”我说:“我来!我来!”搅了一会,妈妈说:“你用得劲太小了!还是让我来吧!”于是我脱下了手套,我把手套给了妈妈,妈妈很快就捏好了,妈妈拿了一块肉,捏成丸子,放到微波炉里烤熟让爸爸尝尝,爸爸说:“还是缺葱!”妈妈说:“放葱就变黑了。”妈妈灵机一动,妈妈说:“呢就放葱水。”妈妈泡了一碗葱水倒到上面,今天的任无大功告成了。

  炸丸子作文 篇9

  我最不喜欢吃炸丸子了,特别是萝卜味的,可妈妈坚持要炸丸子,我也只好给妈妈打下手。

  妈妈买了一些做丸子的材料:分别有干虾、萝卜和面粉。我洗净萝卜,拣好虾,妈妈拌好馅子。开始炸了,妈妈用手揉巴揉巴几个丢进油锅中,几分钟后,丸子炸好了。我一看立即倒了胃口,太难看了,黑乎乎的像刺猬一样。“可能时间太长了。”妈妈说着又放了一个进去。我叹了一口气,说:“别又失败了。”我的乌鸦嘴显灵了,又和上次一样。

  妈妈皱着眉说:“可能是面粉太少了。”于是妈妈又加了许多面粉。和完了以后,妈妈揉了揉手,一些面粉从手上落入了馅中。“我不吃了,你把手上的灰都揉进去了。”妈妈微微一笑,说:傻孩子,你懂什么?“又开始炸了,这一次比上一次好看多了,金黄金黄的.。我一看,立刻胃口大开,”咯吱咯吱,“我一口气吃了好几个。真香啊!

  说到这儿,一些同学的肚子都叫了起来吧?如果你想吃的话。就来我家作客吧。

  炸丸子作文 篇10

  今天,我与妈妈一起合作炸丸子,共度了美好时光。

  因为我是第一次炸丸子,所以在技术上比较生疏。首先第一部当然是做好准备工作,凡事都应当从基础做起吗。

  我按照妈妈的吩咐,先把萝卜去掉污泥,然后洗净,利用萝卜削条器把萝卜削成丝儿,然后用刀切成萝卜丁,放入和面盆内,再加上面粉,掺点适量的水,搅拌均匀后,添加适当的盐和着料,这样就可以了。“加个鸡蛋”,我百思不得其解地盯着妈妈问:“为什么?”妈妈耐心地为我讲解:“加上鸡蛋后,可以增加它的松软度,使口感更好。”我顺从了妈妈的意见,并使出全身的力气使劲调拌,一丝不苟,汗水不断地从额头两旁“飞流直下三千尺”。我累极了,不管三七二十一、七七四十九,卷起袖子瞎捣鼓,竟使我变成了“白面人”。经过不懈的努力,面终于和好了。

  该炸丸子了,既然妈妈把重任交给了我,我就要好好地把握这来之不易的机会大显身手,磨练自己。我信心十足,用勺子把溜圆的丸子放入油锅内,丸子倒没事,我却吓得后退了几步。等锅内放满丸子后,滚烫的.油像炸开花似的温柔可爱。时间一分一秒过去了,丸子突然“噗”得一声裂开一道缝,似淘气的宝宝般正对着我傻笑呢,并喷出一股热气,“金花四溅”。从锅中溅出的油烫到了我的手,,吓得我傻了眼,十指连心哪。正当我手忙脚乱时,才想起锅内的丸子,可想而之,丸子“熟透”了,浮在油面上,全糊了,唉!真是看着容易做着难,难道这就是我的手艺?没关系,失败是成功之母吗!不经历风雨,怎能见彩虹,没有人可以随随便便成功,这是第一次,已经不错了,我不禁自我安慰。

  我毫不灰心,在妈妈的鼓励和耐心的帮助下又尝试了一次。“成功喽!”我激动地一蹦三尺高,还摔了个屁墩。

  妈妈说得没错,活着就应当敢于在生活中多尝试,多积累经验,向着成功的目标一步步迈进!

  炸丸子作文 篇11

  一天,我正在做作业,突然,一股香味,从门缝里飘进我的鼻子里。

  我想,这香味怎么这么诱人。于是,我随着香味,去了厨房,一看,原来是妈妈正在做她最拿手的油炸牛肉丸子。

  我赶紧跑过去,说:“妈妈,我来做, 我来做!”

  “你行吗?”妈妈惊奇地望着我。

  我说:“不看不知道,一看吓一跳。”

  妈妈拿我没办法,只好让我做。我接过妈妈手上的刀,学着妈妈平时做丸子的样子,先把牛肉切成末,把葱、姜等佐料加进去,然后加一些淀粉,再加一点水,用筷子把它们拌好。将锅里放一些油,等油烧热后,用手抓一把拌好的牛肉末,捏得圆圆的.放到油锅中炸。炸的时候,用筷子轻轻地把它们分开,以免粘在一起了。

  终于,我把这道黄橙橙的油炸牛肉丸子做好了。我吃着自己做的油炸肉丸子,心里乐滋滋的。那牛肉丸子肉美味鲜,香甜可口,又酥又脆,真可以说是一道美味佳肴!

  看着一家人高高兴兴地围坐在一起,津津有味地吃着我做的牛肉丸子,我高兴极了。

  炸丸子作文 篇12

  马上过年了,所以妈妈想要做一些丸子。当然做丸子也少不了我这个小助手啊!

  以前不“参战”的我,今年也开始行动起来,爸爸买回肉馅放在一个盆子里,然后把一些葱,姜,蒜切成末,搅拌在猪肉馅儿里,腌制了一会儿之后就开始放盐、鸡蛋、淀粉,十三香等调料,搅拌均匀后,肉馅就大功告成了。

  接下来就开炸丸子,我学着妈妈的样子,拿了一块儿肉馅儿放在手掌心里滚成一个小球,然后顺着锅边小心翼翼地把它放进冒着轻烟的热油中,只听“刺啦”一声,丸子就开始在锅里狂舞起来,锅里也开始冒起了气泡,不一会儿,随着油温不断上升,锅里的气泡越聚越多,都看不见丸子在哪里了。妈妈见炸的火候差不多了,就用漏勺赶紧捞啊,一勺金黄的丸子出锅了,看着诱人的丸子,我迫不及待的拿起一颗就往嘴里放,虽然烫着我不停地吸气,但丸子那外脆内嫩的.口感和鲜美的味道,还是让我忍着烫吃了下去。一旁的爸爸也忍不住尝了一口,他的满足劲儿也不让比我差。

  我和妈妈足足炸了两个多小时,一盆肉馅才被我们做完,看着炸好的丸子我开心地笑了。

  炸丸子作文 篇13

  今天是小年,妈妈说今天事少,在家炸丸子!

  “老妈,让我也参与炸丸子好吗?”我兴奋的对妈妈说,“那当然!你的活还不少呢!整个后勤工作归你了!”

  只见妈妈把肥瘦相间的肉先切成片,再切成丝,最后切成丁,然后用刀剁,妈妈还一边剁一边往肉上倒酱油,说这样剁得快!

  妈妈给我分配的活先是扒蒜,这个简单,家里每次吃饺子扒蒜都是我的事,任务完成后妈妈递给我一个小盆,让我把淀粉用酱油化开,然后打五个鸡蛋进去,再用筷子搅匀,看似简单的搅拌,真难啊!你不知道吧?淀粉里倒进酱油,那叫一个硬!“老妈,我搅不动了,特硬!”“拿个小勺,一点一点的搅拌就好了!”妈妈耐心的告诉我,我按着妈妈的方法,慢慢的终于搅匀了。

  只见妈妈把肉已剁好放到一个大盆里了,连新鲜豆腐和冻豆腐都弄成碎末和肉放到一起,“老妈,这丸子里一共有多少种配料啊?”看到妈妈弄完这个弄那个,我想问个究竟?“你数着啊!肉、新鲜豆腐、冻豆腐、淀粉、鸡蛋、蒜、姜、香油、味精、酱油、盐、花椒面,嗯,就这些了!”“啊?12种?这么多啊?”我一边数着一边大声说,“老妈这么多种原料怎么个配比法?”爱求真的我又向妈妈提出了新问题,“配比准数我也说不清,就是凭经验,用眼睛一看大约什么放多少就差不多了!”妈妈的回答让我从心里佩服!

  我和妈妈说着话,妈妈就把一大盆炸丸子的原料搅拌均匀弄好了,“来,马上开始炸丸子了啊,这个归你弄!”妈妈递给我一小盆料,妈妈在油锅前右手拿着漏勺,左手熟练地一个一个的一攥一挤放到锅里,只见油锅“唰”的一声,泛起了油花,一会的功夫,金黄色的丸子炸好出锅了!看着炸好的丸子我的口水都流出来了,“尝尝,看看咸淡,香不香?”妈妈看着我的`馋样递给我一个,啊!真好吃,外焦里嫩!真是美味啊!“尝也尝了,赶紧干吧!”我学着妈妈的样子,可从我手里挤出的丸子什么模样的都有,我想用两只手团一下,妈妈说那样团的不好吃,虽然样子好看,但炸出来硬,吃着不松软!就这样,我挤出形态各异的丸子,妈妈都给炸成金黄色的丸子了!

  看着妈妈炸好的金黄色的丸子,想着自己亲手制作的形态各异的丸子,心里真爽!

  看!金黄色的丸子!

  炸丸子作文 篇14

  “帆帆,快来帮忙做丸子。”只听妈妈在厨房里叫我,我连忙跑进厨房,对妈妈说:“今晚吃丸子吗?丸子是什么馅?丸子到底怎么做?”我好奇地问,妈妈说:“今晚吃萝卜夹心肉馅的丸子,做法是先抓一小把馅,在手上搓一下,搓成一个小球,扔进在冒着小泡泡的沸水锅子里。”

  等丸子全部做好了,妈妈把锅盖盖上,我又开始问了:“妈妈,丸子在水里煮为什么不会破?”妈妈亲切地对我说:“是因为在馅里面混合了一种淀粉那就是蕃薯粉,它遇热就会黏合作用。”“哦,原来是这样。”过了一会儿,又有一个问题冒了出来,于是我又问妈妈:“丸子什么时候熟啊?”妈妈不厌其烦地对我说:“你仔细观察,沉在锅底的丸子过一会儿会慢慢浮上来,那是因为丸子的`体积在慢慢膨胀,这时,浮力大于重力,等丸子浮出水面不再上浮时,丸子就差不多熟了。

  最后妈妈对我说:“你哪来这么多问题,你真是个‘问题小孩’!”通过今天这件事情,我又明白了两个科学道理。

  炸丸子作文 篇15

  今天妈妈要带我一起做章鱼小丸子,我听了高兴极了。

  制作前,我们准备的食材有清水、山药泥、低筋面粉混合搅拌而成的面糊,还有照烧酱、番茄酱、沙拉酱,以及海苔、洋葱、柴鱼片和章鱼丝。

  开始制作了,我们先把面糊倒在半球形的模具里,然后放入两粒玉米和一点洋葱,再把章鱼丝切成一段一段的也放进去,加热之后再倒入一些面糊,用签子翻几下,一个个米黄色的小圆球就出锅了,我们在小球上涂上酱汁,再把海苔和柴鱼片放上去就大功告成了。

  这时,我的口水都流出来了,我立马拿起一个咬了一口,先占领我味蕾的是海苔的鲜味和柴鱼片的`烟熏味,然后我又吃出了酱汁的咸,以及玉米的香甜,最后,我吃到了Q弹的章鱼,好像有一只小章鱼在我的舌尖上跳舞,真是好吃得不得了。

  你是不是也流口水了?那你也动手做一些尝尝吧!

  炸丸子作文 篇16

  在我家的年夜饭上,必定会有我最爱的甜丸子,因为这是我亲手制作的。要知道,甜丸子的制作过程是非常麻烦的。

  要炸甜丸子,先做准备工作。把江米淘洗干净,蒸熟;准备一些花生碎、红枣、红糖调和成馅料,就可以包丸子了。

  起初,我见妈妈包丸子特别容易,把蒸熟了的江米平铺在手上,放上馅料,再包成一个圆圆的球就可以了。所以,我也按捺不住跃跃欲试的心,准备帮着妈妈一起包。我先抓了一把江米放在手上,可是,蒸熟的江米黏黏的,粘了我一手。看着动作熟练的妈妈,我问妈妈有什么窍门。妈妈说:“江米熟了就是特别黏,你现在手上擦擦手,手湿润了,江米抓在手里就不会很黏了”。我根据妈妈说的方法试了试,虽然也是有点粘手,但不会像之前那么黏了。

  我又在江米皮上放了一点馅料,结果放多了,江米皮包不住了,可我又没有多余的'手再抓一把江米,只好破罐子破摔、死马当活马医了。结果,圆球倒是包成了,可变成了馅包江米,根本不能炸。不过,反正皮是熟的,馅也是熟的,我便把这个失败品直接塞进了嘴里。哈哈,原来,没有炸的甜丸子也很好吃啊。

  第二次尝试时,一切都很顺利,放馅料时,我少放了一点,结果馅料又太少了,不过,比起第一次已经进步很多了。于是,我越来越熟练,包得越来越快。不一会儿,我和妈妈就把全部甜丸子都包完了。

  看着在油锅里翻滚着的、膨胀着的甜丸子,我的心就像馅料一样甜。

  炸丸子作文 篇17

  快过年了,家家户户都忙着做好吃的,我们家也不例外。

  爸爸说:“我们做些丸子吧!”这时,被我给听见了,我从旁边冒出来说:“好啊!”于是,我很积极地帮奶奶做丸子。

  我们准备做两种丸子,一种是肉丸子、一种是红薯丸子做肉丸子的'材料有肉、鸡蛋还有葱。开始做了,我们先把肉、鸡蛋还有葱拌到一起,再揉成圆球,肉丸子就做好了,但是还要往肉丸子上撒一些淀粉,不让丸子粘到一起。做红薯丸子的材料有红薯和面。开始做了,我们先把红薯和面拌到一起,再揉成面团,红薯丸子就做好了,但是做到一半的时候,我和奶奶觉得手太黏了,就往手上蘸了点油,还真管用,一下子就不粘手了。

  最后,奶奶用油把丸子炸熟,我一吃,真是太香了!我明白了,自己做的东西,是最香最好吃的,因为我付出劳动了。

  炸丸子作文 篇18

  快过年了,家家户户都在忙着做好吃的,我们家也不例外。

  爸爸说:我们做点丸子吧!这时我听到了,从旁边出来说,好!于是,我主动帮奶奶做丸子。

  我们要做两种肉丸,一种是肉丸,另一种是红薯肉丸,由肉、鸡蛋和洋葱制成。开始吧。让我们把肉、鸡蛋和洋葱混合在一起,然后把它们揉成球。肉丸准备好了,但是我们需要在肉丸上撒一些淀粉,以防它们粘在一起。红薯丸子是用红薯和面条做成的`。我们开始做了。我们先把红薯和面条拌在一起,然后揉成面团,红薯丸子就做好了。但是中间我和奶奶觉得手太粘了,就在手上蘸了点油,真的很管用,突然就不粘手了。

  最后奶奶用油炒肉丸。我吃的时候,太好吃了!我明白了我做的东西是最美味的,因为我努力了。

  炸丸子作文 篇19

  从我小时候开始,妈妈就给我做许多好吃的。我常常来到厨房来帮忙,我最喜欢的就是妈妈给我做的.地瓜丸子。

  首先要蒸地瓜,妈妈小心翼翼地把地瓜从盒子里拿出,又放入水里,洗好,接着拿起刀,一步一步地将地瓜削干净。现在就可以蒸地瓜了,这个时间妈妈顺手把面包粉和鸡蛋、面粉和好,十分钟的时间过去了,地瓜总算熟了。妈妈用她白白的双手把地瓜从锅里拿到碗里,之后将地瓜捏碎。妈妈弯下腰,手上用力地捏成泥。

  下面就是把地瓜泥做成丸子,妈妈的手上有了许多黄黄的地瓜泥,我看了一眼,叫到:“妈妈,”“干什么!没看到我在做吃的,有事快说!”“我想……帮忙!”我竟然把“帮忙”这两字说出来了。“没活给你干!”我只说了“哦”就走了。五分钟,十分钟……我一直在看着妈妈做,当她把丸子做好时,就开始炸。

  看着香甜甜的丸子,我想起了,古人云:“慈母手中线,游子身上衣。”这句诗。母亲的爱藏在食物里啊!

  炸丸子作文 篇20

  在我8岁那年,妈妈给我做过三串香喷喷的糯米丸子。我一边吃一边想:等到了妈妈生日那天,我也要做几串,当作生日礼物送给她。

  终于,妈妈的生日再过一天就到了。早上,我骗妈妈说去妹妹家玩。因为妹妹家有做糯米丸子的工具,所以我就去她家了。妹妹和阿姨听了我的想法,也答应把工具和面粉借给我。

  我先把面粉倒在一个干净的盆子里,再加水,然后用手把面粉揉成一团。接着用手捏成一个个小球,但这些小球一点儿也不圆,倒很像不明飞行物体。忽然,我看见柜子里面有做饼干的心形模型,于是我就把它拿出来,把小面团放到心形的模型里一按,面团立刻变成了爱心的.形状,可漂亮了!我按呀,按呀,按了很多,差不多可以拿到锅里去煮了。

  我先把锅灶打开,然后把糯米丸子倒到锅里,盖上盖子。煮了十五分钟左右,差不多煮好了,用勺子把糯米丸子捞出来。然后把糯米丸子涂上酱料,最后用细细的木棒把它串起来。

  第二天,妈妈生日了,我把糯米丸子给妈妈,妈妈夸我是个好孩子,我的心里甜滋滋的。

  炸丸子作文 篇21

  一直听妈妈说,小时候姥姥给她做的糯米丸子有多好吃,听得我垂涎欲滴。

  今天,妈妈让我去姥姥家,我心想:太好了!有机会吃姥姥做的.糯米丸子了,顺便还可以跟姥姥学学如何做。

  一到姥姥家,我就大喊:“姥姥,今天我要吃糯米丸子。”姥姥说:“好,没问题,想吃姥姥就给你做。”“我要和你一起做!”“好的。”姥姥说。

  我们先把糯米泡上,然后开始弄肉馅儿。姥姥说,糯米得泡四个小时才能用,肉馅得选猪瘦肉,用刀剁成肉末,肉馅才有黏性,好吃。

  肉剁好后,我们把大葱和姜剁碎,加在肉末里,开始放盐、酱油、十三香、香油,然后搅拌均匀,肉馅儿就做好了。

  糯米泡好了,盛在盘子里,姥姥把肉馅儿团成小圆球儿,我负责让它们在盘子里打滚,全身沾上糯米,然后把它们放在锅里蒸。水开后蒸15分钟,糯米丸子就熟了。

  打开锅盖,满屋子都弥漫着糯米和肉的香味儿。姥姥把它盛在盘中,我迫不及待地拿起筷子夹起一个放在嘴里:“哇!太香了!太好吃了!”肉质细嫩,搭配黏黏的糯米,真是鲜香无比啊!

  今天终于吃到糯米丸子啦,好幸福啊!

  炸丸子作文 篇22

  “婷婷,今晚你就帮我们做肉丸子吧!”这句话总是回荡在我的耳畔,这可是我第一次帮爸爸、妈妈办年饭。我心里既高兴又害怕,高兴的是我终于能为年饭做点儿贡献,害怕的是我能不能做地完美无缺。

  时间飞逝到了晚上,我对爸爸和妈妈说:“开工!”他们俩异口同声地回答:“OK!”爸爸把大袋子里的配料倒入了一个大塑料桶里,这些配料是我们上午到集市去买的.,里面有鱼皮、嫩藕、馍皮、嫩藕、馍馍和胡萝卜。然后妈妈又让我打五个蛋,我故意把筷子敲得很响,好像很熟练的样子。打好后的鸡蛋好看地很,金灿灿的,忍不住喝个精光。接着,我又按妈妈说的那样,把它倒入了桶里,我揉来揉去,手越来越没劲,妈妈见了,慈爱地看着我,说:“小不点儿,你力气太小了,揉不动。让你爸爸来吧!”爸爸过来,用他那双有力的大手,三下两下揉好了。开始炸了。我把炉子一生,倒进一满锅的色拉油。我用手在桶里抓一把,利用大拇指和食指挤出一个圆来,用调羹一蔸,然后放入油锅里。+只听“咝啦、咝啦”顿时“人声鼎沸”,咝啦声“惊天动地”。接着,我又做了几个,不一会儿,妈妈尝了一个“哎呀,你炸的这些圆子虽然香,但是又瘦又小又难看!”她说,“是什么原因呢?哦,原来我忘记给淀粉了!”说完,就倒进半筒淀粉。这次的可就成了又圆又大,又香又泡了!

  丸子代表团团圆圆,把年味衬托得越来越浓了!

  炸丸子作文 篇23

  宅家做些什么好呢?对了,看看手机上的短视频,你会有新发现!就在今天我刷到了一个做土豆丸子的视频,快来看看吧。

  我从冰箱中拿出两个土豆,开始削皮。给土豆做完按摩后,就要让它瘦身了!我拿起菜刀左一下右一下,切得一片薄一片厚的,哎呀,不管那么多了,反正最后要捣成泥。我把土豆片放到蒸屉里,蒸了十分钟,然后再放凉。下一步就是美白啦,把土豆弄成泥后,加入三勺玉米淀粉,然后用手把它们揉成面团。啊,我的手上全是土豆泥和玉米淀粉的混合物,黏黏的,感觉好惡心。我把土豆泥和淀粉揉成大面团,再团成一个一个小圆球放到锅上。在漫长的等待后,终于蒸好啦!我先试吃一个吧,一口咬下去,一点也不好吃。原因是我忘了放盐。幸亏老妈没发现,我偷偷地把失败的`土豆丸子藏进冰箱里。

  到了晚上,我们吃火锅。爸爸把我做的土豆丸子全倒进了锅里。丸子煮了一会儿,我看着爸爸捞出的土豆丸子上裹着一层火锅底料,油亮油亮的,我也试着夹起一个,蘸了小料小口品尝,啊,这次怎么不一样啦!太好吃了!我连忙夹了一个给妈妈,妈妈也赞不绝口。其实是爸爸的火锅调料帮了忙。全家人你看我,我看你都笑了起来。

  炸丸子作文 篇24

  各位好!你们喜欢喝汤吗?你们喝过生氽丸子汤吗?因为我们的英语作业要求做一个汤,并用英语介绍,所以我决定在今天做生氽丸子汤。

  我问了一下妈妈食材,需要肉馅、青菜、粉丝、木耳和一些辅料。妈妈说还差小青菜和肉馅,其余的家里都有。于是我和妈妈去超市买菜。在出门前,妈妈让我用温水泡好木耳,用热水泡上粉丝,在超市,妈妈教我挑选小青菜,妈妈告诉我,要选嫩嫩的,绿绿的',然后我们去买肉馅。

  买好回到家,我把小青菜洗净放好。然后拌肉馅。肉馅放在碗里,第一步:加上盐、料酒、生抽、胡椒粉、蛋青、淀粉、少量葱,使劲搅拌,搅拌到肉馅已经很粘很难再搅就停止了。第二步:烧水。在烧水的同时,择青菜和木耳。第三步:水烧到响时,将姜片和葱段放入水中,烧一会。第四步:用小勺舀一勺肉馅,放在手中,一捏,就成丸子了。然后把丸子顺着锅边小心翼翼地滑下去,等丸子定型后,再开大火。第五步:水烧开后,将浮油沫撇去,下入小青菜,放盐和鸡精,一点香油,把泡好的粉丝放在碗里,然后盛上丸子。

  丸子汤做好了,黑黑的木耳,绿绿的青菜,白白的粉丝,圆滚滚的丸子,我咬了一个丸子,又喝了一口汤,感觉很是满足!这种感觉不亚于胜利的心情!

  炸丸子作文 篇25

  寒假的一天,妈妈说要带我一起制作美味的章鱼小丸子,作为一个不折不扣的小吃货,我的心里乐开了花。

  制作前,我们准备好食材,有柴鱼片、洋葱丁、海苔丝、玉米粒,还有用低筋面粉、山药泥、清水混合而成的面糊,再加上鲜嫩多汁的章鱼丁。当然,做章鱼小丸子还有必不可少的照烧酱、番茄酱和沙拉酱三种酱汁。

  开始制作了,首先,我们把面糊倒进半球形的模具,加入玉米粒、洋葱丁和章鱼丁,烤一下,又加了一些面糊用牙签翻一下,烤熟后,一个个金色的'小球便出炉了。接着,我在小球上面挤上三种酱汁,再撒上柴鱼片和海苔丝,章鱼小丸子就做成了。它们看起来萌萌的,就像一个个身穿华丽衣服的乒乓球。

  我吃了一个章鱼小丸子,柴鱼片的烟熏味和海苔的香味率先占据了我的舌尖。接着,我又尝出了玉米香甜的味道和章鱼丁Q弹的口感,仿佛有一只真正的章鱼在我的舌头上跳舞,章鱼小丸子真是太好吃了!

  看到这里,你是不是已经流口水了呢?快和你的妈妈一起动手做一些尝尝吧!

  炸丸子作文 篇26

  今天,妈妈教我做丸子,我学会了,我难以置信,丸子是这样做的`,

  1、胡萝卜2根

  2、粉条25克

  3、香菜25克

  4、面粉150克5、馒头半个

  6、鸡蛋1枚

  7、清水(适量)

  8、盐3克

  9、胡椒1/2茶匙

  10、水淀粉2汤匙

  11、干淀粉50克

  12、酱油适量

  13、蒜碎5克

  14、料酒1汤匙

  15、油500毫升

  1、胡萝卜洗净削去外皮,用擦丝器擦成细丝,粉条放入沸水中汆煮10分钟(其实软了就好了),取出放凉切碎。馒头掰碎,加入适量清水泡发。香菜洗净切碎。

  2、在胡萝卜中加入面粉、鸡蛋、粉条碎、馒头碎、香菜碎、盐、胡椒粉和清水,混合均匀制成较稠的面糊。

  3、取适量面糊在手中挤成丸子形,在蘸上一层干淀粉。

  4、中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将丸子放入锅中,用中火炸制3分钟,待表面成金黄色捞出沥干油分待用。

  5、锅中留底油,烧热后将蒜碎放入爆香,随后加入水淀粉、酱油和料酒,待汤汁渐渐收稠后将素丸子到入锅中,最后兜匀芡汁即可这就是,味道好级啦!

  炸丸子作文 篇27

  我现在是一个六年级的学生了,在我渐渐长大的过程中,发生了很多有趣的事情,其中我跟妈妈在三八妇女节一起做糯米丸子的事情让我难以忘记。

  那是去年的三八节,我早早地写完了作业,像往常一样去帮助妈妈做饭。我发现妈妈正在做我最喜欢的糯米丸子,我高兴得一蹦三丈高,太棒了!我飞快地穿上了围裙,卷起了袖子,迫不及待地做了起来。我先在手上抹了鸡蛋清,再用手指去抓糯米,可是糯米像是会逃跑似的,总是从我手上溜出去,急死我了!我两只手轮换地轻捏糯米,将它捏成了小丸子,我把从泥塑课上学到的本领全用上了。可是,妈妈做的丸子像兵乓球一样又大又圆,我的丸子又小又扁,我伤心地哭了起来。妈妈安慰我说:“不要着急,要用心才行,记住熟能生巧。”妈妈边说边认真地演示起来。只见她一只手抓起一团糯米,用两只手轮流交换地捏糯米,这样捏了数十下以后,一个小球雏形出来了,然后再用两只手掌轻柔糯米球,让它变成一个又光滑又圆的.小球,最后轻轻地放入平底盘里。我在一旁一遍又一遍地仔细观察妈妈的每一个动作,细细地揣摩,慢慢地找到了窍门。原来手的力度很重要,需要耐心地捏,柔,做到恰到好处。我成功了!一团团杂乱无章的糯米,慢慢地被我这位“魔术师”变成了一个个美丽的“兵乓球”。丸子放入油里炸过后,又变成了一个个金黄色的狮子头,让人看了直流口水。

  晚上,我吃着这又香又脆的丸子,明白了妈妈常跟我说的一个道理:世上无难事,只怕有心人。通过这件事情,我不但学会如何做丸子,而且一直提醒我凡事要有耐心。这真是让我终生难忘的一件事。

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