做蛋糕的作文

做蛋糕的作文集锦15篇

　　无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。写起作文来就毫无头绪？以下是小编整理的做蛋糕的作文，欢迎大家分享。

做蛋糕的作文1

　　说到做蛋糕，大家可能以为：做蛋糕？就不是涂点奶油，再抹些果酱吗？太容易了！其实，事实并不是这样。

　　一天下午，我和妈妈兴高采烈地去做蛋糕，一到蛋糕房，一股奶油的香味便扑鼻而来。

　　首先，工作人员把一个蛋糕端上转台，然后就开始叫我抹奶油了。先把奶油涂在蛋糕身上，然后必须把奶油均匀地抹在蛋糕上。我抹着抹着，头都出汗了，手也麻木了。我不想做了：“妈妈，我不干了，这蛋糕太难做了，都过去了半个小时了！”“孩子，你要记住两个字：努力。就像工程师建房子一样，万丈高楼平地起，但他们并没有放弃。而是努力，再努力。几年后，一幢高耸入云的大楼便建成了。”听了妈妈的话，我开始重新抹奶油，我先用工具把奶油简单地铺了一层在蛋糕上，接着刮去多余的奶油，然后再修改奶油的厚度，最后把蛋糕的`形状修正，奶油便抹完了。接着是涂果酱，我努力地在那儿一次又一次的修改，工作人员也时不时地来帮助我，最后，在大家的齐心帮助下，果酱也涂完了。最后，我把花边挤好，然后在蛋糕上写了“生日快乐”这几个字，一个小巧玲珑的蛋糕便完成了。妈妈还为我的蛋糕拍了照呢！

　　我非常有成就感，同时也悟出了一个道理：世上无难事，只怕有心人。只要努力，万事皆成。

做蛋糕的作文2

　　记得在去年，我和姐姐做过这蛋糕，很成功。虽然步骤特别麻烦，但是很有趣。回到家，开始“动手”了。

　　姐姐先把蛋黄和蛋清分别打在两只不同的碗里，最让我害怕的是把蛋清打成奶油状。那时，可费了我许多的力气，手都快要抽筋了。嘴上虽然这么说，心里却在努力着。因为我很喜欢我的`表姐做小吃，那些做小吃的日子是我生活中最美好的日子，特别难忘。

　　当当当！筷子打在碗上，和着蛋液的声音像一曲摇滚乐。不出所料，时间一长，手果然抽筋了。姐姐笑呵呵地说：“那还是你打蛋黄，至少比打蛋清轻松。”“你是我姐姐，手都抽筋了，还叫我打蛋清蛋黄的。”我抱怨着。姐姐反驳道：“你还想给你妈和我妈惊喜吗？”一听这话，我扭了扭手腕，说：“对，我一定要给她们惊喜。她们那么辛苦，我不能放弃！”我重燃斗志，一鼓作气，把蛋清打成了“泡沫”。

　　接下来，姐姐开始往蛋清里加了三勺糖，又在蛋黄里加了盐、糖、牛奶。我继续打蛋清，到了吃晚饭时大功告成。蛋清和蛋黄混在一起，在电饭煲内壁抹了一层油，再把蛋液放进去。就是筷子上那么一丁点儿，姐姐也不放过。她可真是节约。

　　我们成功地把“作品”从电饭煲中拿出。香气扑鼻，妙不可言。为了装饰，我把生日蛋糕插上了蜡烛。我高声喊着：“女士们，开吃啦！”小姨妈、大姨妈、奶奶、妈妈都纷纷走过来。闻着香气，心儿都醉了。

　　我切了几块蛋糕，相继送给各位女士。她们吃得津津有味，我和姐姐击了个掌，高兴地笑了。

做蛋糕的作文3

　　20xx年11月12日，我们去了大兴区金丰程响蛋糕店。在乘公共汽车的路上，我们摇啊摇，走了两个小时才到达那里。

　　一进门就看到很多蛋糕师傅在鼓掌欢迎。我们排好队，杨梅老师带着我们第一组进了蛋糕房。

　　蛋糕房里好安静。我们用消毒液给手消毒，然后大家戴上手套、围裙、帽子，找好自己的位置站起来，听老师讲台上的工具是什么，怎么用，怎么做。桌子上有抹刀、夹子、果盘、蛋糕模、塑料管。抹刀是用来在蛋糕模上涂奶油的；夹子用来夹水果；水果盘里已经装好了要放在蛋糕上的水果；塑料管里有草莓酱和菠萝酱，可以挤在蛋糕上；所有的东西都要放在蛋糕模上，就是烤出来的`面包。

　　老师搅了搅奶油，给大家发了个抹刀，我就开始在蛋糕模上抹奶油。涂奶油不容易，还要一边涂一边翻蛋糕盘。擦了擦，一大块奶油掉在我手上，我用嘴舔了舔，好香！我把这奶油吃完，然后把蛋糕铺好。擦了又擦，发现奶油涂的不均匀，蛋糕很难看。我让老师给我弄好，蛋糕立刻变漂亮了。

　　涂完奶油后，我开始把水果拿出来。果盘里有猕猴桃，黄桃，樱桃，葡萄。我把葡萄放在蛋糕的最外层。放葡萄后，我把黄桃放在葡萄旁边的内圈，然后把猕猴桃放在蛋糕中间。我放最后一个猕猴桃的时候受不了了，只好用奶油固定。樱桃放在猕猴桃中间。他们摆好之后，我用塑料管挤出的凤梨酱和草莓酱装饰蛋糕，在涂了草莓酱的蛋糕正面写着“爱”。我的蛋糕主题是“友谊”，我把它命名为“爱情蛋糕”。

　　我的蛋糕吃完后，老师拍了照，夸我的蛋糕好吃。虽然站着有点累，吃到了奶油，但是很开心。回家后，我会和父母分享我的劳动果实——爱情蛋糕。

做蛋糕的作文4

　　耶！随着小记者们的一声声欢呼，我们走着用同学那羡慕的眼光铺成的路去万利隆做蛋糕。

　　来到万利隆，就有一位阿姨喋喋不休的讲着。但我却一个字也没有听进去，我的心已经在蛋糕上了。

　　蛋糕发下来的时候，我不顾同伴的反对，抓起巧克力酱就在蛋糕的边上涂了一圈。别说，图的`蛮好。同伴李微也迫不及待地拿起草莓果酱在蛋糕的最边上涂了一些小点，但因为太过紧张，不小心把蛋糕撮了一个小洞，果酱也像鲜血似的流了出来。我突发奇想，用另外一个颜色的果酱在草莓果酱的上面撮了一个洞，并让果酱流出来。李微仿佛看懂了我的心思，跟我一起做了起来。弄完后，我左看看，右看看，总觉得少了什么。哦！我一拍脑门大叫起来：“知道了”。“知道什么了？”我没有做声，只是在同桌那借了一个绿色的果酱，把果酱涂在了草莓、巧克力果酱之间。形成了一条绿色的波浪。

　　这时，潘老师带着小A过来了小A想在蛋糕上涂一些东西，我毫不犹豫地答应了。小A拿出一个黄色的果酱，小心翼翼地在蛋糕的边上点了一圈点点。点完后，我用巧克力果酱在蛋糕的中心画了一个爱心；潘老师帮忙画了一个绿鼻子；李微立马就填上了眼睛、嘴巴。我也不甘示弱，像小A借了一个黄色的果酱。在爱心的边上画了一些格子，并在爱心的里面画上了黄色的波浪。李微好像不服输似的，用草莓果酱在黄格子里点上了小点。哈！大功告成啦！

　　我闻了一下：好香，我尝了一下：好甜。因为，这是我们做的呀！

做蛋糕的作文5

　　我们常常在夜晚仰望星空，在大树下倾蝉鸣叫，在雪地里堆雪人，打雪仗，在田野里采花，在垂柳下听故事这一切多么令人难忘啊！

　　在一个阳光明媚的早上，爸爸妈妈都去上班了。我觉得无聊，就打开QQ。滴滴是谁找我聊天呀？点击一看，原来是表妹呀。表妹：表姐，你在家吗？我：在呀。表妹：我妈妈说我们一起去假日城堡做蛋糕，好吗？我：好呀。

　　我们来到假日城堡做蛋糕的地方一个哥哥拿出一个没有做过的蛋糕出来，又拿奶油和磨具倒出来。

　　没过几分钟，我们就磨好啦，大哥哥一走出来，看见我们做的蛋糕忍不住就笑啦。他就帮我们磨得平平的。磨完啦，还剩一些奶油我和表妹都是馋嘴虫连问都没问就情不自禁的.吃啦起来。吃完后，你看看我，我看看你。哈哈原来我们吃完的时候忘记洗手就用手来挠脸。因为手上沾满啦太多的奶油，所以整个小脸蛋都涂满啦奶油，成了今天搞笑的圣诞小孩。

　　现在，时光老人已经来临，把童年匆匆的带走了。但是，他也送给我两样东西第一件礼物是：我现在不会遇到困难哇哇大哭。这礼物是美好的，但是也不是最好的。第二个礼物是：一本童年的相册！

　　感谢时光老人个我一个美好的童年，感谢时光老人把童年边做成一本美好的相册！

　　五年级:2896049456

做蛋糕的作文6

　　今天中午，我跟往常一样从操场回到教室，一进门，就有同学跟我说：“太好了，太好了！乐怡妈妈下午来教我们做蛋糕。”

　　“真的吗？”我又追问了一遍。

　　“真的，真的！”同学不停地说。

　　我兴奋极了。为了让桌子更宽一点，陈老师把六张桌子拼在一起。

　　我们等啊等，终于到下午第二节课了，全班同学都精神抖擞，坐起来背都笔直笔直，陈老师见了急忙拿起手机“咔嚓咔嚓”的拍照片。乐怡妈妈开始讲课了，她先让我们知道了蛋糕的来历，又让我们欣赏了各种各样的蛋糕，看的我口水都快流出来了，欣赏完漂亮的蛋糕，乐怡妈妈就告诉我们要准备的材料，准备的材料可真不少，有鸡蛋、糖、食用油、面粉、面乳等等。下面，要开始做蛋糕了，同学们激动万分，都更有精神了。

　　首先要放入几个生鸡蛋，为了更好的扒开，也为了不让鸡蛋壳掉入盘中，所以一定要敲鸡蛋中间。因为放下去鸡蛋的蛋黄还是一个个圆圆的形状，所以我们要把它搅拌的很碎，但是，如果我们自己用手来搅拌的话，力气可能不够，也很费时间，所以搅拌鸡蛋也可以用搅蛋机来搅拌。

　　鸡蛋搅碎后，我们要加入适当的面粉，如果感觉有点儿粘，还可以加点水，但不能加太多，接着再加一些食用油，记得也不要放太多，等到搅拌均匀后，再加面乳、白糖，接着还是要搅拌均匀，顺便还可以放入自己喜欢的东西，像葡萄干、巧克力等等。

　　这些做完后，我们就要把蛋糕机先预热，然后再把搅拌好的'东西倒入蛋糕机中，不能倒的过满，接着把蛋糕机合上，等待3到5分钟，这样，美味的蛋糕就新鲜出庐了，闻着这个味道，瞧！同学们的口水都要流出来了。

　　真是难忘的一节课呀！我们不但学会了做蛋糕，还品尝到了自己亲手做的美味蛋糕。

做蛋糕的作文7

　　"啊！哈哈！啊！啊！黑猫警长"！去去去！走错片场了吧。对了我要说的是我的半自动打蛋机到了，太棒了！因为今天是星期六我买的打蛋机正好今天到了你说巧不巧，所以说我今天要做蛋糕，那是必然成功得！

　　做了一部分作业我已经想要迫不及待的想做蛋糕。先把做蛋糕的视频找出来扒拉扒拉，终于扒出来了，点开，先拿两个盆，蛋清蛋黄分离，把蛋黄的那个盆里面说放两杯面粉我就放一杯吧！因为我放了三个鸡蛋，放一杯奶，放一杯半吧！因为我爰喝奶，多放点再放一点面粉，放点糖，因为我不喜欢太甜，放半勺吧！接下来就拿出来我的`神器，打蛋机，哦！对了！还没洗，先洗洗，把一个碗接满水，把神器往下压，他就转转哪转坏了我的这个碗沙沙作响，我一看把我这个碗的黄芪给拽下来了，不行，得用玻璃碗或不锈钢的小盆可以，幸好我的那两个是不锈钢盆，洗好了，开始转我总觉得少什么东西哦，对了，黑暗料理

　　芝麻糊，把半包黑芝麻粉放进去，太赞了，转一转，过了一会儿终于转好了，变成了黑色，再刷一刷搅拌机开始弄蛋清发展长就可以，就开始疯狂的转，必须要转成，不流动，还是特别的白，就这样转了五分钟，手快废了，然后放了一个刷了油的不锈钢盆里，对了，先搅拌一下，放而立开大火，50分钟放锅里，当担担当50分钟过去了，好了，拿出来变成了一个黑色的实心面包，太气人了。

　　虽然吃着好吃，但是实心的，不篷松，没有像手机说的那样夸张。

做蛋糕的作文8

　　最近，妈妈单位发了一只蛋糕机。我天天想做蛋糕，终于等到了星期天，我再也忍不住了，急忙跟妈妈说，妈妈竟然一口答应了。

　　妈妈给我示范怎么做蛋糕，还没等她说完，我就说：“知道了，知道了！”我跑进厨房，先拿出一个盘子和两个鸡蛋；再把鸡蛋打碎，放入色拉油一勺，炼奶一勺，自发粉两勺；然后把它们搅拌均匀；最后把他们倒入蛋糕机内，盖上盖子。刚插上插头，我就想：待会儿美味的蛋糕出炉了，我要一口吃掉好几个，让你们嘴馋得不得了！

　　五分钟时间一到，我迫不及待地掀开盖子，只见牛奶蛋糕像个胖娃娃似的躺着，真可爱！我连忙拿起一个往嘴里塞，舌头刚碰上蛋糕，我就大叫起来：“烫死了！”过了好一会儿，我才小心翼翼地拿起它，轻轻放入口中，“咦，怎么不甜呢？”我奇怪地问。妈妈一尝，歪着脑袋问道：“你放了白糖吗？”我一拍脑袋：“好像……没放白糖。”唉，第一次做蛋糕失败了。

　　第二次做蛋糕开始了。我按照说明书的'步骤一步一步地下来，生怕漏了什么。等盖上盖子，我终于舒了口气。过了几分钟，我打开盖子，一股香味迎面扑来，我深深地吸了口气，好香啊！我尝了一口，蛋糕软软的、甜甜的，真好吃。我连忙把蛋糕粉给家人品尝，他们竖起拇指夸我棒。

　　欢迎你到我家来，我一定会捧上香甜可口的蛋糕来招待你，让你尝个够！

做蛋糕的作文9

　　今天，爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉开冰箱门。唉！以为冰箱里有好吃的，结果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自言自语地说。

　　首先，我选了一个大鸡蛋，再找一个干净的碗，打碎鸡蛋放入碗中，打散成糊状，再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中，还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉，时间到了，我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来，迫不及待的尝了一口，“啊，好硬”我大叫起来。于是我仔细研究其原因，但半天也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了，看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来，摸着我的头说：“搅蛋和和粉都是有技巧的'，蛋要用力打，并且要向同一个方向打，打到起泡的时候才能倒蛋糕粉，这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌，搅拌得均匀了，起泡了，才能入进微波炉打一分半钟。”

　　妈妈鼓励我再做一次，于是我就按照妈妈说的步骤一步一步，小心翼翼地做着，做好了，一股香喷喷的味道扑鼻而来，我又在蛋糕上撒了一层巧克力，放了两个草莓，边缘插上了弥猴桃片，中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举，高兴地夸奖我：“我的儿子真棒。”我心里简直是乐开了花。

　　学会了做蛋糕这“技术”，甭提我心里有多高兴了。

做蛋糕的作文10

　　蛋糕我们很熟悉，因为每个同学生日都会吃，但是你知道他是怎么做的吗？今天，我们自己做了美味的蛋糕。

　　早上，我们带着兴奋和兴奋来到教室，等待这一刻的到来，仿佛时间静止了。

　　我好不容易才盼到了蛋糕师傅。师傅先给了我们一个类似钻头的东西，里面装着类似一种带白花的液体的东西。我猜可能是奶油。后来老师确认我的猜测是正确的。然后，老师帮我们把“钻头”的头切了下来。我试着挤了一些。哇！这奶油真好吃！我想如果奶油后来没用完，我一定要吃。嘻嘻！

　　大师太厉害了。他要求我们向他学习。当他捏紧手的时候，白花花的奶油正从蛋糕桌旁均匀地散开，恰好拿着一支魔笔出现在梁的面前。我们也跟着师傅的样子走，好像现在成了蛋糕师傅，但是奶油一点都不听话。我们同学看到老师漂亮的.样子都忍不住“哇”的一声！我觉得好像就这么简单，一下子就搞定了，可是老师手里安静的奶油变成了调皮的小精灵，一点都不顺滑。

　　我设法把它展平，然后我开始摆好蛋糕的姿势。我把事先准备好的樱桃水果拿出来，在蛋糕周围放了一个卷，在蛋糕上面放了一些菠萝，挤了一些紫色的果酱，看起来还不错。

　　虽然这次做蛋糕很难，但我成功了。我很开心，很有成就感，好像做了世界上最美味的蛋糕。这次精英班的实践活动给我带来了极大的乐趣！

做蛋糕的作文11

　　今天，老师让我们跟妈妈学做一道菜，说到做菜，我妈的厨艺都可以当厨师了！

　　但厨艺好更让人头疼呀！这么多菜该学哪个呢？我考虑了一上午，最终选了蛋糕。我先拿了五个颜色比较浅的鸡蛋，轻轻的在碗上碰了碰，竟然没破，真顽皮。再来，我用了点儿劲，啪一声，终于碎了，我就按这种方法将五个鸡蛋都打入了碗中。

　　接下来，我拿出勺子，把蛋清和蛋黄分离开。在这个过程中，一定要小心再小心，因为一不注意搅碎蛋黄，它就会和蛋清混在一起，再也分不开了。幸好有妈妈的千叮咛万嘱咐，幸好有我的灵巧的手，我对准一个蛋黄，慢慢把勺子伸到它的下部，把它跟蛋清分离开，看着它滑入勺子，再轻轻把它倒入另一个碗里。五个蛋黄成功取出，我再加入牛奶、食用油和面粉，反复搅拌，直到它们团结起来，变成变成金黄色糊状。

　　然后，我往蛋清中加入了几滴白醋，倒进一些糖，再开始搅拌。我用了四只筷子，刚开始搅得飞快，可胳膊越来越没力气，我没隔一会儿就问一次妈妈好了吗。妈妈却一直就一句早着呢。渐渐地，我的胳膊酸得抬不起来了，嘴巴撅的老高。妈妈却一直在旁边摆弄一个饮料瓶。过了一会儿，她把瓶子递给我，原来是一个简易的打蛋器！我妈妈真是厨艺与智慧并存呀！我一下子有了力量，又努力搅拌起来。

　　终于，妈妈说好了，我看着盆里白嫩嫩的'东西，越看越觉得像奶油。我们把这奶油倒进蛋黄中，我以为又要搅拌，妈妈却拿着一个铲子递给我，交代我不能像刚才一样搅，要像炒菜一样翻。这么麻烦的方法步骤，妈妈记得真是清楚。

　　蛋糕做好了，让我算算一口里面平均有我多少次手的转动。

做蛋糕的作文12

　　下午，我要跟着师傅学做葡萄干蛋糕卷。师傅是谁呢？我暂时保密，反正她可厉害了，会做好多美食，绝对是大师级别的。

　　我们先准备材料：葡萄干、轻筋粉、鸡蛋、白砂糖油、牛奶、白砂糖

　　一阵忙碌过后，开始分离蛋清与蛋黄。我学着师傅的样子第一次就很成功，看来我真有这方面的天赋啊。我得意洋洋地忙着，可突然手一抖，最后一颗蛋黄跟着蛋清落进了碗里。幸好师傅经验充足，一个勺子下去，就把逃兵抓捕回来了。

　　一定要小心，我暗暗告诫自己，然后进行第二项工作，倒入40克的牛奶和40克的油。我盯着量杯的刻度线，不多不少，刚刚好。接下来的工作就是漫长的搅拌，要一直搅到油和鸡蛋黄混合在一起，再加入进65克的面粉，接着搅拌颗粒的糊状。要是你的耐心少一点都不可能完成这项工作。

　　我搅得再也不想搅了的`时候，师傅终于说可以了。我立刻放下搅拌棒，拿起电动搅拌器旋转着打蛋清，还是电动的省力啊，眨眼间就不知道转了多少圈。我越打越开心，又一次犯了错误，打蛋器放错了位置，蛋清四溅，飞得哪都是。过了好久终于打成师傅告诉我的样子插上一根筷子也不会倒。

　　最后，就是把蛋清和蛋黄放到一起，像炒菜一样上下翻着拌匀，再倒进蛋糕模具里。倒好以后还有一个小秘诀，要小心地磕几下，因为里面藏着气泡，要让它们跑出来。

　　撒上葡萄干，放进烤箱，就可以耐心等待了。才一会儿工夫香味飘满了整间屋子，让人忍不住流口水。时间终于到了，师傅戴上手套把表面金黄的蛋糕端了出来，笑容满面地夸奖我：你的蛋糕做得真好，比我第一次做的好十倍呢！

　　又有夸奖又有美味，今天真是美好，那么我就不卖关子了，这位师傅就是我的舅妈。

做蛋糕的作文13

　　你们都吃过蛋糕吧，可是你们吃过自己亲手做的蛋糕吗？今天，我就吃上了自己亲手做的蛋糕啦！因为今天，我们金笔作文学校组织了“我的蛋糕我做主”的活动。我们一大早就兴致勃勃地来到了学校，一个个摩拳擦掌，跃跃欲试！

　　我刚走到教室，就闻到了浓浓的奶香味儿，只见一个个蛋糕坯子整齐地放在桌子上。上面有雪白雪白的奶油，还有许多五彩缤纷的.果酱，真是漂亮极了！蛋糕坯子好像在说：“请帮我穿上美丽的衣服吧！”我心里说：我马上就帮你穿上漂亮的衣服，把你打扮得漂漂亮亮的。

　　开始做蛋糕了，我首先把紫色的大葡萄摆成一个圈，接着把橘子瓣在葡萄里边摆一圈，然后再把火龙果片在橘子里边摆一圈。下一步，我用白色奶油和黑色奶油混合着在蛋糕中间做了一只可爱的小熊。最后，我在蛋糕的侧面贴了一圈苹果片。哈哈！漂亮的蛋糕就这样被我做好啦！

　　正在我得意洋洋地看着我的蛋糕时，柚子老师拿着一些五彩缤纷的彩条走过来，我心想：这么漂亮的东西，一定会把我的蛋糕变得更美的！于是，我给柚子老师要了一些放在了我的蛋糕上，“哇！我的蛋糕真美呀！”我情不自禁地感叹道。

　　过了一会儿，柚子老师走过来对我说：“你做的蛋糕真漂亮，太有创意了！”我听了老师的夸奖，心里暖洋洋的。

　　这次“我的蛋糕我做主”的活动课真是太有趣了，不仅让我体会到了做蛋糕的乐趣，而且还让我学会了做蛋糕，品尝了自己亲手做的蛋糕。今天，真是收获多多呀！我喜欢这样的活动课！

做蛋糕的作文14

　　俗话说:自己动手，丰衣足食。我妈妈过去常做蛋糕给我吃。今天突发奇想，想尝试自己做蛋糕。你有兴趣吗?请和我一起试试吧！

　　首先，我需要把蛋清和蛋黄分成两盆。我第一次用力敲桌子上的鸡蛋，只听砰的一声，鸡蛋碎了。耶！整个蛋清和蛋黄混合在一起！第二次，我吸取了教训，轻轻敲了敲鸡蛋，然后抓住裂缝，小心翼翼地拿到了蛋黄分离器上。我轻轻晃了晃，蛋清从小洞里流了出来，只剩下一个蛋黄。这时我才松了口气:我终于把他们分成两个地方了！

　　下一步是打蛋清。我开始用打蛋器顺时针打蛋白。过了一会儿，我打了“鱼眼冒泡”。然后加了20克糖又开始打起来。打到一半的时候，我觉得好累，手酸酸的连打蛋器都抬不起来。我以为打蛋很容易，没想到这么累！看来吃蛋糕不容易啊！最后实现干发泡。所谓干起泡，就是把打蛋器提起来，出现一个像小竹笋一样的尖点，而不是像鱼钩一样的`小弯。

　　蛋黄最后打匀后，加入植物油、牛奶、面粉，开始搅拌。搅拌后变成金黄色的糊状。然后，将打好的蛋清依次放入蛋黄中，继续搅拌，直到颜色变成淡黄色。我好像成功了90%。

　　我把糊倒进模具，在板上做了几个强烈的震动，就是为了“驱赶”糊里的空气，让蛋糕更好吃。激动地把糊糊放进烤箱，我咽了口唾沫，心想，等它出来，一定会圆满成功！太棒了！

　　今天，我学会了做蛋糕。你学会了吗？

做蛋糕的作文15

　　“妈咪，我要吃蛋糕。”“那你自己做吧！”“我可以吗？”“当然可以！”“好咧！”我乐呵呵的去那材料去了。

　　三个鸡蛋、牛奶30克、橄榄油30克、面粉50克、糖50克，我把它们一个个倒到量杯里，称好重量，量好分量后。拿出鸡蛋，准备分蛋，我拿出分蛋器让妈妈拿着，自己则拿着鸡蛋，只听‘咚咚’一声，蛋壳破了，只见蛋清慢慢地流出来，我祈祷着，蛋黄不要跟着蛋清流进碗里去，“呼！”我庆幸蛋黄并没有流进去。蛋分好了，紧接着就是打蛋黄，我拿起手动打蛋器开始搅拌，搅拌到蛋黄均匀时，加入糖再搅匀，加入橄榄油、牛奶、最后加入面粉，把它搅拌成糊状后就可以啦！“去打蛋清吧，”妈妈说道。我赶紧拿来电动打蛋器，急切地想把装有蛋清的容器放在打蛋器上开始打蛋清，妈妈却拦住了我，“打蛋这个事情还是妈妈来帮你吧！有些危险性，你先看我怎么操作，下次你再来。”妈妈接过打蛋器，将容器装在打蛋器上“通通”的声音响起，打蛋器开始飞快地转动起来。

　　蛋清打发后，将打发蛋清和糊状的蛋黄搅拌均匀在一起后，倒入蛋糕模具中，接下来，把蛋糕放入预热好的烤箱中。我心中很是忐忑，：它会不会蓬松，会不会焦掉，会不会很难吃，我在胡思乱想着，看着蛋糕一点一点变大、开裂，蛋糕的.香味从烤箱中一丝丝飘出来，闻着香味，心情也跟着好转起来，只听“叮”的一声，蛋糕好了。

　　“嗯…不错！”妈妈边吃边竖起大拇指。爸爸也急忙拿起一块蛋糕，边吃边说：“我们家以后又有一位小蛋糕师啦！……”