美味的蛋卷作文

美味的蛋卷作文

　　无论是身处学校还是步入社会，大家都经常接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家整理的美味的蛋卷作文，欢迎大家分享。

美味的蛋卷作文1

　　大年三十，我和家人们一起在家里做了团圆饭，我们做了：全家福火锅、红烧肉、炖羊肉、红烧桂鱼、肉丸子、蛋卷、芋头、青菜……其中蛋卷味道非常鲜美，让我念念不忘。

　　蛋卷不仅味道鲜美，而且做起来也容易，只需要：两个鸡蛋，一些猪肉，一些嫩肉粉。一根大葱。

　　要做蛋卷，先把猪肉切成肉末，再把大葱切碎，加入盐、胡椒和嫩肉粉搅拌均匀，再放一点生抽，然后在锅里打入两个鸡蛋，迅速摊平，一会儿功夫就成了饼，再用搅拌均匀的猪肉大葱放在鸡蛋饼里卷起来，等鸡蛋饼凉了之后，切成一块一块的，放入蒸锅，蒸15分钟左右就可以拿出来吃了。香喷喷的蛋卷拿出来有一股迷人的香味，让我馋的'口水直流。做好的蛋卷外面是金黄色的，里面是粉红色的。

　　蛋卷不仅好看，而且好吃，一口咬下去，肉汁就会涌入你嘴巴，让你顿时很有满足感，奶奶告诉我，年夜饭之所以要吃蛋卷，是因为蛋卷也叫如意卷，有吉祥如意都包在里面的意思，代表着吉祥如意。

美味的蛋卷作文2

　　每天一放学，校园外面就会飘满各种美食的香味，其中最能勾引我肚子里“馋虫”的要数蛋卷了。

　　我经常能看到卖蛋卷的阿姨忙个不停。只见她麻利地舀出一团调好的`面糊，立即抹在加热的铁板上，然后用木片一转，一块圆溜溜、白白的面皮儿就展现在我们面前。接着，阿姨拿起一个鸡蛋，在木板上轻轻一碰，紧接着蛋清、蛋黄就乖乖地跳上了面皮儿，阿姨将它们均匀地涂抹在面皮儿的各个角落。转眼间，刚才还白白的面皮儿，现在已经黄黄的了，非常诱人。香味也随之越来越浓，越飘越远，逐渐向四面八方散开去。

　　蛋卷的皮儿好，馅儿更好。

　　阿姨又抓起一把葱花，手轻轻地抖动了几下，面皮儿上就铺上了一层绿油油的葱花，漂亮极了。阿姨又把面皮儿翻了个身，抹上甜酱，放上一根火腿肠，再放上些土豆丝、海带、香菜，一卷一折，一个色香味俱全的蛋卷就新鲜出炉啦！